吃娃娃菜惊人的6大好处,你知道吗?

天下只有养生之道,没有长生之药。养生已经成为一个热度越来越高的话题,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。如何进行饮食养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“吃娃娃菜惊人的6大好处,你知道吗?”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

娃娃菜其实说通俗一点就是小白菜,起初是由日本引进来的,但近几年越来越受到国内人民的喜爱。那么,吃娃娃菜有什么好处呢?小编今天就给大家介绍。

1、养胃

吃娃娃菜可以暖胃,对于有胃寒的朋友可以有治疗的作用,很多人一旦吃了凉的食物或者秋冬季半夜起来着凉就很容易胃痛,这就是胃寒,如果平时多吃一点娃娃菜可以缓解胃寒。

2、生津止渴

娃娃菜含有非常丰富的水分,因此,娃娃菜能润喉去燥,使人清爽舒适,尤其是凉拌生吃,感觉更好。

3、利尿

娃娃菜也是白菜的一种,因此也有利尿的功效。娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

4、通便

娃娃菜中含有非常丰富的纤维素,而纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,缓解便秘、防止大便干燥。

5、解毒

娃娃菜和大白菜一样,也含有非常丰富的维生素C,有助肝脏解毒。

6、清热

娃娃菜能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。

7、秋季养肺

娃娃菜也是白色的,因此秋冬季节多吃娃娃菜可以滋阴养肺,肺属于白色,吃白色的食物对养肺都有帮助,而娃娃菜更是不错的选择。

既然娃娃菜有这么多的功效,那平时可以多吃一些,那如何选娃娃菜呢。这也需要一些常识。

想要挑选正宗的娃娃菜,应挑选个头小,手感结实的为佳。如果捏起来松垮垮的,有可能是用大白菜芯冒充的。因为娃娃菜更受人们喜欢,因此,商家也会以次充好,用大白菜的心来冒充,因为娃娃菜的价格远高于白菜心。

而其实白菜心与娃娃菜还是有很大区别的。从口感上来说,大白菜水分较多,没有娃娃菜细腻润滑;从颜色上看,娃娃菜的叶子嫩黄,而白菜心因接触的阳光较少,颜色黄中带白;而外形上看,娃娃菜的叶基较窄、叶脉较细,而大白菜的叶子叶基和叶脉都较宽大;从包心看,大白菜包心生长较紧密,其叶子皱缩程度严重,呈扭曲状,娃娃菜叶面比较平整。因此,在挑选的时候一定要仔细、精心。

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吃葡萄的好处 葡萄的7大好处你都知道吗


葡萄是一种比较常见的水果,因为吃起来酸甜可口被人们喜欢,吃葡萄也有很多的好处。其实大多数人都是直接吃葡萄的,但是葡萄的吃法不止这一种,那么应该怎么吃?葡萄虽然好也有食用的禁忌,想知道那就要继续看哦。

吃葡萄的好处

提醒醒脑

葡萄中含有丰富的酒石酸、柠檬酸、没食子酸、苹果酸、糖类、氨基酸、维生素等营养成分,食用后能够兴奋大脑神经,有助于调节过度疲劳和神经衰弱。

促进食欲

葡萄中含有很丰富的有机酸,这种有机酸可以加快我们肠道的消化,能够分解我们吃的一些食物,对于促进消化有很大的帮助。胃口不是很好的朋友可以吃一些葡萄,它能够开胃增进食欲。

补虚抗疲劳

葡萄的含糖量也是极高的,并且含有的糖量大多都是葡萄糖,容易被人体消化和吸收。葡萄可以为我们的大脑提供需要的能量,从而让大脑快速恢复活力,让我们有效的消除疲惫,体弱的朋友可以多吃葡萄。

抗衰老

我们应该知道紫色的食物含有的花青素比较多,当然葡萄也不例外。花青素抗氧化的效果非常好,能够有效的清除人体的自由基因,延缓衰老。除此之外花青素还可以帮助我们预防皱纹,让皮肤保持在年轻态。

预防心血管疾病

葡萄中的花青素和丰富的矿物质成分,能够恢复微血管弹性,抑制血小板凝结,让血液流通更顺畅,对预防心脑血管疾病有很重要的作用。

预防癌症

葡萄中除了含有能够抑制癌细胞扩散的花青素外,葡萄皮和葡萄籽中还含有一种抗癌元素——白藜芦醇,它可以阻止细胞癌变及癌细胞扩散。

益气补血

葡萄中含有丰富的铁元素,如果制成葡萄干,其中的糖分和铁元素含量更高,是缺铁性贫血患者和妇孺儿童养气血的佳品。

葡萄的食用禁忌

1、忌不洗

因为葡萄在生长的过程中,为了防治害虫,通常会喷洒很多的农药 ,我们在清洗葡萄的时候,通常会看到水面漂有很多油状的东西,这些油状的东西就是农药,我们在清洗葡萄的时候,在水中的油状的东西消失后,可以把葡萄掰下来一个一个地清洗,直到清洗干净为止。

2、忌同食牛奶

我们在进食葡萄的时候,还要注意在进食葡萄后,不要马上饮用牛奶,因为葡萄含有丰富的维生素C 和果酸,维生素C和果酸都是酸性的。而牛奶中含有丰富的蛋白质,蛋白质在遇到酸后,会发生变性,影响我们人体对蛋白质的吸收和利用。

3、忌不漱口

西柚是的营养非常丰富,具有很高的营养价值。其中西柚中含有非常丰富的维生素c,可以促进细胞的再生能力,从而提高机体的免疫力,增强多种疾病的抵抗能力。

孕妇是非常适合吃西柚的,西柚中含有丰富的维生素、果胶、叶酸等营养物质,不仅补充自身和宝宝的营养,还可以预防胎儿的畸形,对高血压、胎盘早剥等具有预防的预防的作用。

西柚具有降脂减肥的功效,西柚中含有丰富的膳食纤维,可以加快体内脂肪的分解,通透血管,还可以补充身体的水分和营养,加强血管的弹性,还能够加快肠道的蠕动和消化,帮助排便,因此,西柚具有劫匪的功效,同时还可以预防多种心血管疾病。

吃西柚还可以美容,西柚中的维生素和果胶成分非常丰富,可以降低色素的产生及沉着,西柚中还具有抗氧化成分,可以减少皱纹的产生,增加皮肤的弹性,延缓皮肤衰老,使皮肤变得更加的细腻光滑。

西柚还具有预防结石的作用,西柚中含有大量的维生素c和鞣酸物质,它们可以促进胆汁的生成,分解胆固醇,对肾结石、胆结石等疾病具有预防的作用。

西柚是属于寒性食物,对于一些体寒的人是不宜吃太多的,因为具有润肠通便之效,所以腹泻的人吃西柚要当心。

发酵糖类含有对牙齿有害的成分,而有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,所以如果吃完葡萄后不漱口,口腔中的葡萄残渣易造成龋齿,所以家必备提供您一定要注意卫生。

4、忌吃海鲜

沿海地区的人有吃海鲜的习惯,而葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能与海鲜混在一起吃,一旦同食,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

5、忌喝水

如果吃完葡萄后立刻喝水,很容易马上引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻,所以切记,切记。

葡萄怎么吃

制作成葡萄干保存

利用家用烘干机,很快能够把新鲜葡萄做成葡萄干。

把葡萄洗干净,摘下来,无需去皮,摆放在家用烘干机里,大约一个星期时间就制作完毕了。

这是一星期之后的样子。

与市面上售卖的葡萄干不同,自家制作的葡萄干更加湿润,因此口感也更好。但是由于水分较市售葡萄干多,建议放在冷藏保存。

制作甜点

可以用整颗葡萄煮成的糖浆代替蜂蜜,搭配希腊酸奶。

也可以代替芒果或是蓝莓,用来装饰芝士蛋糕。

还可以运用分子料理手法。当然这个我是不会做的,读者里有专业厨师的可以分享一下。

的日式葡萄干面包

这款饱含葡萄干的面包,在日本可以称得上是网红爆款,每天来购买品尝的人都要排大长队。今天教大家一下山寨方法吧。

葡萄干用红酒浸泡过夜。

卷进基础的奶香面包面团中。要做出上图那样葡萄干满满的面包,要求浸泡过的葡萄干重量与面团重量相等。

卷的时候要格外注意,由于葡萄干量非常大,很容易漏出来。

入烤箱烘烤,放凉切片食用。

结语:上面已经为大家介绍了吃葡萄的好处,现在大家应该对葡萄有了一些了解,葡萄是有营养的水果,在平时我们可以多吃一些,它能提高我们很多身体需要的物质。虽然葡萄好吃,但是也不能多吃。

秋天常吃柿子有7大好处 你知道吗


柿子的营养价值

清热止咳:柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效;

降气止咳:柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果;

降压止血、抗菌消炎:柿叶制成茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢,利小便,通大便,净化血液,使机体组织细胞复苏,并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处;

适合于甲状腺病人食用:新鲜的柿子含碘量很高,甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处;

防治便秘、痔疮等:食用柿饼能调和胃肠,对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处;

柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害;

柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

那么,吃柿子有哪些注意事项必须知道呢?

吃柿子的注意事项

不要空腹吃柿子。空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高,而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成份,如与我们胃液中的高浓度融合,有机率导致结石,此时结石可能会堵塞幽门,把胃压升高,使得我们本身出现胃胀胃痛等情况,如何情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、胃出血等一些严重的病症出现。

不应吃大量柿。柿子含有大量的糖类量,如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响,也可能会影响我们的食欲。还有,柿子中的的鞣酸对人体的钙、镁等微量元素的吸收的影响,容易导致我们身体的营养不良。

不应连皮同吃。柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方,如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。

柿饼的营养价值

除此之外,柿饼其实比柿子更加有营养哦。

柿饼是将柿子去皮,在阳光下自然风干晾制而成。其中,“富平尖柿”制成的柿饼质量最优,畅销国内外。总体而言,柿饼的营养比柿子更好,许多营养素,包括膳食纤维、矿物质和维生素都比柿子高。每100克新鲜柿子中含钙9毫克,而柿饼中则有54毫克;新鲜柿子中铁含量为9毫克,而柿饼为21毫克。柿子加工成柿饼后,维生素A含量也由20微克增加到48微克。不过,维生素C会有损失。另外,柿饼比柿子更安全,新鲜柿子的皮里含有大量鞣酸,而柿饼已经去除。此外,柿饼的保健功能也更强。柿子表面的白霜是在制作过程中析出的糖类物质,可以治疗咽喉干痛、口舌生疮、肺热等症。

秋天常吃柿子有7大好处,你知道吗


柿子的营养价值

清热止咳:柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效;

降气止咳:柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果;

降压止血、抗菌消炎:柿叶制成茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢,利小便,通大便,净化血液,使机体组织细胞复苏,并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处;

适合于甲状腺病人食用:新鲜的柿子含碘量很高,甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处;

防治便秘、痔疮等:食用柿饼能调和胃肠,对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处;

柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害;

柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

那么,吃柿子有哪些注意事项必须知道呢?

吃柿子的注意事项

不要空腹吃柿子。空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高,而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成份,如与我们胃液中的高浓度融合,有机率导致结石,此时结石可能会堵塞幽门,把胃压升高,使得我们本身出现胃胀胃痛等情况,如何情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、胃出血等一些严重的病症出现。

不应吃大量柿。柿子含有大量的糖类量,如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响,也可能会影响我们的食欲。还有,柿子中的的鞣酸对人体的钙、镁等微量元素的吸收的影响,容易导致我们身体的营养不良。

不应连皮同吃。柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方,如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。

柿饼的营养价值

除此之外,柿饼其实比柿子更加有营养哦。

柿饼是将柿子去皮,在阳光下自然风干晾制而成。其中,“富平尖柿”制成的柿饼质量最优,畅销国内外。总体而言,柿饼的营养比柿子更好,许多营养素,包括膳食纤维、矿物质和维生素都比柿子高。每100克新鲜柿子中含钙9毫克,而柿饼中则有54毫克;新鲜柿子中铁含量为9毫克,而柿饼为21毫克。柿子加工成柿饼后,维生素A含量也由20微克增加到48微克。不过,维生素C会有损失。另外,柿饼比柿子更安全,新鲜柿子的皮里含有大量鞣酸,而柿饼已经去除。此外,柿饼的保健功能也更强。柿子表面的白霜是在制作过程中析出的糖类物质,可以治疗咽喉干痛、口舌生疮、肺热等症。

春天选择吃菠萝,这四大好处你知道吗?


时至三月,新鲜的水果蔬菜比冬日的品种多了起来,街边那一抹黄色——菠萝格外引人注目,它以独特的酸甜口感、丝丝的淡雅香味,俘获吃货们的心。正好消除春夏那种厌食之感,菠萝有岭南四大名果之一的称号,吃菠萝有哪些好处呢?

帮助消化:菠萝吃起来酸酸甜甜,确实有开胃助消化的作用,他之所以有助于消化,主要得益于菠萝蛋白酶的作用,这种酶在胃中可以帮助分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,使消化不良的人恢复正常的消化机能。

辅助减少患心脏病的风险:日本科学家研究发现,经常适量吃菠萝避免患心脏病,这是因为菠萝果汁中含有一定量的生物甙和菠萝蛋白酶,不仅可以使血凝块而消散,还可以及早制止血凝块而形成,因此吃菠萝对由于血凝块而导致的冠状动脉硬化,和脑动脉血管栓塞引起的心脏病,具有缓解的功效。

预防便秘:便秘发生的原因之一与饮食中膳食纤维的量不够有关系,菠萝中含有大量的食物纤维到达肠道之后,帮助胃肠道蠕动促进体内垃圾排出体外,有预防便秘的作用,同时可以消除身体里毒素有塑身、美容之功效。

促进身体新陈代谢:到了春天不少朋友出现春乏无力的情况,菠萝中含有大量果糖、葡萄糖、维生素b 、vc、柠檬酸等,可以增进身体的新陈代谢,有助于帮助消除疲劳的作用。

由于菠萝对口腔粘膜和嘴唇幼嫩表皮有刺激作用,所以不做处理吃的时候,会有一种麻刺痛的感觉,因此可以用盐水浸泡,同时还使口感变得更好。

哪些人不能吃菠萝?

过敏体质者最好不要吃菠萝,因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。脑手术恢复期的病人也不适合食用,因为一旦发生过敏,将会危及生命。

菠萝内含有一种特殊的菠萝蛋白酶,正常人摄入这种蛋白酶并无大碍,一般不会引起过敏反应。而某些过敏体质的人就很有可能对菠萝蛋白酶敏感,会激发机体产生速发型变态反应,大多是在食用菠萝后10分钟至1小时内发生。

其症状为皮肤及结膜充血潮红、瘙痒、腹部疼痛不适、恶心、呕吐,随后会出现心慌、呼吸困难、血压下降甚至测不到血压、脉搏触不到等休克症状,脑手术恢复期的病人如发生此类过敏,将会危机生命。

菠萝虽然诱人,但患有湿疹和疥疮的人不能吃菠萝。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。

患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。

柠檬的七大好处您知道吗?


柠檬清香怡人,虽然它的味道很酸,但还是有很多人对它情有独钟,它可以用于美白肌肤,减肥瘦身,经常喝柠檬水的人肌肤能更亮丽,体型也更健美,而且柠檬的好处还不止如此,它还可以用于预防和治疗许多常见的疾病,那么,究竟柠檬会给我们带来什么样的好处呢?下面专家来介绍下。

说到柠檬的好处,很多人可能都知道它可以帮助减肥、美白,但要是说到其他的好处,他们却说不出所以然了,其实,柠檬除了对外在美有帮助外,还可以对疾病起到防治的效果,下面具体来了解下。

1.助减肥。柠檬中的柠檬酸和果胶可以控制食欲。想减肥,不妨泡杯柠檬水当饮料。

2.排胆石。每天早餐前1小时喝一勺鲜榨柠檬汁和一勺橄榄油,有助排除胆结石。

3.治咳嗽。自制柠檬饮料可祛痰止咳:把半个柠檬切片后放在 500毫升水中,煮20分钟后晾凉,再加入蜂蜜饮用。

4.降血压。柠檬富含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂。而且,其含有的维生素C可提高人体内的一氧化氮水平,进而放松身体、扩张血管、降低血压。

5.助消化。吃油炸食物感觉烧心,不妨在温水中加勺鲜榨柠檬汁再饮用,可以帮助消化。

6.防感染。半个柠檬挤汁兑水饮用,每天2—3次,可预防尿路感染。

7.防便秘。柠檬含膳食纤维果胶,可促进肠道蠕动;纤维素还可加快排便。

上述就是专家针对柠檬的好处所做的相关介绍了,我们知道了柠檬原来可以用来降血压、治咳嗽、防感染等等,在平时生活中大家不妨把它利用起来,适当的喝些柠檬水,当然了,在喝的时候也要注意适量,过量的喝容易会伤胃。

苋菜孕妇能吃吗,对孕妇的4大好处你知道吗


到了春季人们都喜欢吃野生野长的野菜,野菜不但味道鲜美而且营养也很丰富,尤其是苋菜更是受人们喜爱,它可以补充人体所需要的营养,但是很多人都不知道孕妇可以不以食用,今天我们来了解下苋菜孕妇到底可以不以食用,对孕妇有什么好处呢?

春季的野菜鲜嫩美味,苋菜也不例外,苋菜叶有粉绿色、红色、暗紫色或带紫斑色等品种,营养都非常的丰富,苋菜还富含易被人体吸收的钙质。那么苋菜孕妇能吃吗?孕妇吃苋菜有什么危害吗?

苋菜的营养价值:

苋菜孕妇能吃吗?很多孕妇在饮食方面都有这样的疑问。我们带着这样的疑问先了解苋菜的营养价值!首先,苋菜含有大量易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛(抽筋)。这是因为苋菜所含大量的铁元素,可经合成红细胞中的血红蛋白,有携带氧气的功能。苋菜除了含有大量的铁元素外,它还含有钙和维生素K,可以促进凝血、造血等功能。

孕妇吃苋菜的好处:

1.促进胎儿骨骼发育

孕妇吃苋菜能促进儿胎儿生长发育,苋菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,苋菜所含的丰富营养都是鲜蔬菜中较高的。更重要的是,苋菜中所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此,孕妇吃苋菜能促进胎儿的骨骼生长发育补钙。

2.有助于孕期降火

孕妇食用苋菜具有清热解毒,明目利咽的功效。苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于孕妇在孕期中上火、咽喉红肿的症状都有有一定的辅助治疗作用。

3.增强孕期免疫力

苋菜营养丰富,苋菜中富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,含有大量的蛋白质能容易的被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为孕妇在孕期中提供丰富的营养元素,提高孕妇的免疫力。

4.预防孕期便秘

苋菜不但营养丰富,还能帮助孕妇在孕期防止便秘。孕妇适量的食用苋菜可以促进排毒,防止便秘。

寿司6吃法,你知道吗?


寿司是日本料理中的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,但是吃寿司有很多吃法,让我一一的为你介绍吧。
一、日本珍珠米做的饭团最好吃 寿司最基本原料是米,如果你不知道哪种米最好,那你就OUT了,珍珠米饭团粘性介于泰国香米和糯米之间,更适用于手握寿司,不过即使你真的不知道日本珍珠米,那也不会影响到寿司的美味。
二、吃寿司配姜片 姜片可以清除口气,有杀菌消毒之功效,每吃完一种寿司后吃一些姜片就可以品尝到下一碟寿司的原汁原味和尝到鱼生的甘甜与新鲜了。
三、吃寿司喝绿茶 喝绿茶是日本的传统,吃寿司配绿茶能获得更好的和风美食体验,不过也不是一定要有绿茶相伴的。
四 、吃寿司要讲究顺序 虽然现在很多人吃寿司也不会讲究顺序,但是要想品尝到正宗的美味寿司,还是要讲究一下。正确的吃寿司顺序,一般来说先喝一些绿茶或是面豉汤,之后是刺身,寿司,卷物,军舰,手卷,最后可以来一些甜品。
五、吃寿司要有醋要想吃到美味的寿司,那可一定少不了“吃醋”,不要小看醋的作用,醋可以令米饭的味道更可口,可以让寿司保持它的新鲜度,并且还可以提升鱼生的鲜味哦。
六、吃寿司要放芥末芥末不仅可以杀菌消毒,而且还可以增加食用时的刺激感,如果有人不太习惯较浓的鱼生味,芥末还可起到掩盖这种气味的作用。当然,这方面也没有硬性规定,随你高兴和方便。

吃柠檬的7大好处你知道几个


随着温度的不断上升,夏天也如期而至,如果进入超市你会发现在水果区域,有大量的柠檬存在,柠檬是春夏盛产的水果。很多人都喜欢买柠檬吃,尤其是女孩子,酸酸甜甜的,很符合她们的口感,同时经常食用对身体有一定的益处,很多人不知道吃柠檬的好处具体有哪些,那么现在就给大家介绍一下经常吃柠檬有哪几点好处。

吃柠檬的好处

1、瘦身

柠檬中含有大量的柠檬酸,柠檬酸可以帮助人体抑制脂肪的吸收,同时也可以抑制食物中糖分的吸收,从而避免多余的脂肪和糖分在体内聚集,因此经常食用柠檬可以达到瘦身的效果。

当人们情绪较为激动时,很容易产生压力,从而会通过食物来缓解压力。柠檬味道清新,可以平复激动的心情,同时也可以抑制食欲,最终达到减肥的目的。

另外,想要瘦身的美眉千万不能只食用柠檬,不仅达不到瘦身的效果,还伤害肠胃,影响身体健康,最好在饭后一到两小时食用柠檬,切忌,空腹更不能食用。

2、促进伤口愈合

柠檬中的维生素C含量是许多水果无法比拟的。维生素C是人体不可或缺的营养素,它不仅可以维持身体机能的正常运转,还可以保护骨骼,不让骨骼受到伤害,同时可以促进伤口愈合。因此,在身体出现破皮、损伤时,可以食用一些柠檬,帮助伤口尽快愈合。

3、去头屑

用柠檬去头皮屑相信很多人都没有试过,其实这种方法既简单又有效。首先在盆中放入热水,然后将鲜榨柠檬汁倒入,再适当的加一些橄榄油,三者混合后,涂抹在头皮上,轻轻按摩,二十分钟后,用清水洗去,就会发现头屑少了很多,同时会发现头皮很清爽,而且油脂也被去除的很干净,建议油性发质的人可以在洗头之前用柠檬汁混合物按摩头皮,对去头皮屑和油脂都有很好的帮助。

零食很多人都喜欢吃,或许这就是每个人的天性吧,每个人喜欢零食的种类各有不同,但是相信有一种零食是大家都无法抗拒的,那就是葡萄干。很多人之所以都喜欢吃它,是因为它吃起来酸酸甜甜的,特别开胃,是一款很少见的老少皆宜零食。葡萄干除了味道鲜美外,它的营养价值也异常的丰富,那么,它的营养价值具体表现在哪些方面呢?

1、补气

葡萄干中含有丰富的钙物质和多种维生素,经常食用可以帮助补气养身。孕妇在怀孕时需要大量的元气来保护胎儿,因此,经常食用一些葡萄干,不仅可以补气,还可以补充营养。

另外,在生产后身体元气消耗比较大,食用一些葡萄干,可以让身体尽快恢复。由于年纪不断增加,老人的身体各项机能逐渐衰弱,尤其是元气损耗较大,因此可以食用一些葡萄干,帮助补气,保持身体健康。

2、缓解便秘

葡萄干含有大量的纤维,它可以帮助促进肠胃蠕动,减少排泄物在肠内停留时间,从而减少便秘的发生。经常便秘的人,可以多食用葡萄干,另外,酸奶也可以阻止食物在肠内的堆积,因此可以将葡萄干和酸奶混合使用,对缓解便秘更有效。

3、补血

葡萄干的营养价值很高,经常食用可以帮助人体补血,建议患有轻度贫血的人可以每天食用一点葡萄干,对补血有一定的帮助,尤其是在连续吃一个月后,效果会更明显。

另外,女性在生理期时,由于流血量较大,需要补充大量的食物,尤其是可以帮助补血的食物,葡萄干就是她们的不二之选。

在生理期食用葡萄干不仅可以补充血量,还可以缓解肚子疼痛。建议女性朋友可以在平时吃一点葡萄干,可以补充营养,还可以减少白带异常情况的发生。

4、防头晕

很多人由于贫血或过于劳累会导致头晕的现象,建议出现这种症状的人可以多食用一些葡萄干,葡萄干中含有大量的葡萄糖,可以防止头晕目眩、心慌等症状的发生。

如果将葡萄干煮粥食用,对缓解头晕症状也有很好的帮助。另外,由于葡萄干含有大量的葡萄糖,因此建议糖尿病患者尽量少食用,以免血糖升高,加重病情,影响身体健康。

4、润肺

柠檬中除了含有大量的水分外,还含有丰富的维生素C,经常食用可以起到润肺的作用。在肺部出现不适时,可以将柠檬榨成汁食用,由于柠檬中含有的柠檬酸较多,因此在食用时可以适当的加一些蜂蜜,不仅可以减缓酸痛,还可以保护肠胃不受损害。

另外,建议吸烟者可以多食用一些柠檬汁,吸烟者身体缺少大量的维生素C,同时他们的肺功能与正常人相比较为虚弱,因此,吸烟者应适当食用一些柠檬帮助润肺。

5、清新口气

柠檬具有清新的果香味,经常食用可以保持清新的口气。另外,在饭后用柠檬水漱口不仅可以将口中的细菌杀除,还可以去除口中的异味。在这里教大家一个小妙招,去超市买一点新鲜的柠檬,回家榨成汁后,把它放在一个干净并消毒过的喷雾器中,装在自己的口袋里,随身携带,饭后可以喷一喷,不仅可以杀掉口中细菌,还可以缓解口臭带来的尴尬。

6、美白护肤

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。因此,经常使用可以让皮肤变得洁白透亮。

7、通透血管

经常吃柠檬可以降低血管内的浓度,让血液更好的流动,从而减少动脉粥样硬化的发生。建议经常喝酒应酬的人可以多食用一些柠檬,不仅可以帮助降低血液的浓度,还可以解酒。

另外,建议患有心血管疾病的人,也可以每天试着吃一些柠檬,对通透血管有一定的帮助。切忌,食用次数与份量都要适当,以免适得其反,危害身体健康。

结语:柠檬并不是人们认为它只可以帮助瘦身,其实它的益处有很多,在上文中给大家介绍了有关吃柠檬的好处,相信大家在看完后应该有所了解了,也应该会为之一惊吧,希望在夏天来临之际,大家可以多食用一些柠檬,帮助大家保护身体,让大家的生活的变得更加有滋有味。

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揭秘6大补血误区,你知道吗?


补血是女人一生的事业,因为月经、怀孕等特殊原因,女人更需要补血。而吃什么补血呢?很多人吃阿胶、猪肝能够补血,其实并不是这样的。今天小编就给大家揭穿6大补血误区。赶紧来看看吧!

误区1:阿胶能补血

“阿胶补血”这似乎一点也不陌生,很多人都认为阿胶补血,其实血绝对不是靠吃当归、阿胶就能补充的。阿胶不能直接补血,而是通过驴皮的收敛功能使血暂时地会聚起来,集中在一处发挥作用,从而使机体的状态暂时得到好转。如果你的脾胃功能正常,就是吃米饭、馒头也能补血。这才是正确的“补”的原则。

误区2:红糖补血效果好

民间一直流行红糖水可以补血的说法,女性在月经期以及产妇分娩后,都经常喝红糖水来补血。然而专家指出,红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效。红糖并没有人们传说中的“益气养血”、“促进子宫收缩,排出产后宫腔内淤血,促使子宫早日复原等神奇功效,事实上红糖并没有补血的有效成分,而且红糖提纯不够,里面还可能含有杂质。

误区3:多吃猪肝能补血

猪肝是猪体内最大的解毒器官,各种有毒代谢产物和饲料中的某些有毒物质,都会留在猪肝内,并经它解毒后进入肾脏,再通过小便排出体外。猪肝中含有毒素的血液是分散存于数以万计的猪肝窦中的,猪肝有营养也有大量毒素,补血效果微弱,不宜多吃。

误区4:喝牛奶能补铁

牛奶是含有丰富的蛋白质和其他营养物质,但是含铁量不高,而且人体对牛奶中的铁元素的吸收率只有10%,基本上难以补给充足到经期性贫血的女性所需的铁元素,因此,依赖喝牛奶来补铁补血是不可行的。

误区5:蔬果不可补铁

大家都知道蔬果都富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,以为没有铁元素就不可以补血。其实是错误的,大部分蔬果的确几乎不含铁,但是蔬果所含的有机酸成分可以与铁作用成化合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。

误区6:吃肉不如吃菠菜

菠菜是蔬果中少有的含铁量较高的蔬菜,于是许多爱美的女性就觉得吃菠菜既可以补铁补血,又可以保持曼妙的身材,便更倾向于吃菠菜,少吃肉。可是研究说,与菠菜相比,肉是铁的更好来源。牛肉、鸡肉内含有的铁元素可以吸收15%—35%,但菠菜中的铁元素只能吸收2%—20%。因此吃肉才是首选。

苹果的好处 你知道苹果的16大好处吗


无论是在北方还是南方,苹果都是一种最常见的食物。苹果是一种营养价值非常丰富的水果,你知道苹果的好处都有哪些吗?下面为大家介绍每天吃苹果的好处,以及吃苹果的好处都有哪些。

下面先为大家介绍苹果的16大好处都有哪些。俗话说每天一苹果,医生远离我,这句谚语充分表明了苹果的营养价值非常高。

1、预癌

日本弘前大学的研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖;而芬兰的一项研究更令人振奋,苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星;法国国家健康医学研究所的最新研究显示,苹果中的原花青素能预防结肠癌。

2、降压

苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。

3、减肥

苹果是因为它含有人体必需的氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质和胡萝卜素,基本上可以满足人体的需要,也容易消化吸收。

4、补血

铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收,所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。

5、抗氧化

美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中,发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。

同其他蔬菜水果相比,苹果里含有的栎精是最好的。所以,对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说,苹果是最好的食品。

6、保护心脏

吃苹果可以帮助溶解血管中导致心脏病的元凶血栓。

加州大学戴维斯分校的研究显示,每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁,可以减少血液中坏胆固醇的含量,防止动脉栓塞。一项欧洲的研究也显示,常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。

7、预防便秘

将苹果和胡萝卜放入水中同煮,熟后与水同服,宝宝的大便会重新变得柔软、通畅。

8、美白养颜

苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功,并富含铁、锌等微量元素,可使皮肤细润有光泽,起到美容瘦身的作用。

9、清洁口腔

苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死,起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用。

10、延缓衰老

苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性,延缓衰老。

11、强化骨骼

苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。

医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松。

12、宁神安眠

又到了一年采摘草莓的季节,看到红红的、鲜艳的草莓,都会很动心,或多或少总会买一些回家,草莓不容易储存,如果买多了,可以做成果酱或者罐头,用来封存这份甜蜜,放10来天没问题。下面就为大家介绍草莓酱的做法,以及草莓怎么做好吃。

草莓除了可以做草莓果酱,还可以做冰淇淋、果冻、甜点、蛋糕卷等等,在这个草莓飘香的季节,尽情享受草莓的美好吧,7种做法让你吃个够。

一、草莓果酱

用料

草莓500克、白糖50克。

1、草莓去蒂洗净,入料理机打成泥。

2、打好的草莓酱加白糖入锅大火煮开转中火。

3、边煮边搅拌,以免糊锅。

4、果酱熬到粘稠,搅拌后的花纹不易消失即可。

二、炒草莓

用料

草莓500克、白糖50克、水适量。

1、草莓去蒂,洗净,沥干水分。

2、白糖倒入锅中,加入水,将水煮开到糖融化。

3、倒入草莓,用铲子慢慢翻动草莓,待汤汁变成红色,有些浓稠时,草莓变软就可以了(时间约5-10分钟)。

4、晾凉,放入冰箱冷藏后再吃,味道更佳。

三、草莓罐头

用料

草莓500克、冰糖100克、水500克。

1、消毒装果酱的瓶子:将瓶子放进煮沸的水中,消毒5分钟取出,倒立放置晾干。

2、草莓洗净去蒂,将500克水倒入锅中,加入冰糖大火煮开。

中医认为,苹果性味甘凉,功能生津润肺,补脑养血,安眠养神,解暑除烦,开胃消食,醒酒。无论是对心脾两虚、阴虚火旺、肝胆或肠胃不和所致之失眠都有较好的疗效。

13、降低胆固醇

法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。实验发现,在经常吃苹果的人当中,50%以上胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

14、预防佝偻病

苹果含有丰富的矿物质和多种维生素,婴儿常吃苹果可预防佝偻病。

15、提高免疫力

吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生,增强抗病能力。

16、闻苹果香气缓解焦虑

苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。

研究证明,青苹果的味道可以帮助消除焦虑情绪,使精神压抑者变得轻松愉快,压抑感消失。另有研究发现,闻苹果的味道可以缓解受试者的头痛。研究者推测,这可能是因为苹果的味道可以使人的头颈部肌肉变得放松。

吃苹果的好处

保护口腔

吃苹果的时候如果细嚼慢咽,苹果中丰富的纤维素可以清除牙齿间的污垢,消灭口腔细菌,保护牙齿,不仅有助于消化和清洁口腔,还能减少患口腔疾病的危险。如果用15分钟吃完一个苹果,那么苹果中的有机酸和果酸就可以将口腔内的细菌杀死99%。

降血压

高血压产生的主要原因是人体细胞外液含有过多的钠,而苹果所含的丰富的钾可以提高细胞内液的渗透压,从而有效平衡血压;另外摄入丰富的钾元素有利于人体排泄废物,保护血管,降低血压和减少中风的威胁。

减肥

苹果中含有丰富的果胶和碳水化合物,能有效帮助人体维持体内的血糖水平。所以吃完苹果后一般不会感到饥饿,吃苹果有助于人体恢复疲劳,深得减肥人士的喜爱。

抗癌

现在空气污染严重,多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响,因为苹果中的多酚和黄酮类是天然化学抗氧化物质,可以减少得肺癌的风险,预防铅中毒。

癌症患者大都是酸性体质,苹果是一种碱性食品可以迅速中和体内过多的酸性物质,增强体力和抗病能力。

结语:看完上面的文章,大家对苹果的好处都有正确的了解了吗?其实苹果不仅可以生吃,还能用到食疗里面哦,苹果蒸着吃不仅能保养胃肠,还能止泻。所以说,苹果熟吃生吃功效大不同。

不宜放味精的6种菜,你知道吗?


味精是烹饪中最常使用的一种调料,但是味精吃多了对身体有很多的害处,而且有一些菜里是不宜放味精的。下面就和小编一下来看看吧!

一、炒肉菜不用加味精

肉类中本来就含有谷氨酸,与菜肴中的盐相遇加热后,自然就会生成味精的主要成分——谷氨酸钠。除了肉类,其他带鲜味的食物也没必要加入味精,如鸡蛋、蘑菇、茭白、海鲜等。

二、放醋的菜不能放味精

酸味明显,醋加得比较多的菜肴不能加味精。因为味精在酸性环境中不易溶解,而且酸性越大,溶解度越低,鲜味效果越差。所以糖醋里脊、醋熘白菜等酸味大的菜肴都不能放味精。

三、拌凉菜不宜放味精

因为味精在温度为80℃—100℃时才能充分发挥提鲜的作用。而凉菜的温度偏低,味精难以发挥作用,甚至还会直接粘附在原材料上,无味且扫兴。如果做凉菜时非要放味精,宜用少量热水把味精溶解后再拌入凉菜之中。

四、调馅料不宜加味精

许多人在调饺子馅、春卷馅时,都会放点味精,这样很不安全。味精拌入馅料后,会一起经过蒸、煮、炸等高温过程。但是,温度只要超过100℃,味精就会发生变性。不但会失去鲜味,还会形成有毒的焦谷氨酸钠,危害人体健康。除了不能拌馅,在制作热菜时,也是要在菜肴即将离火时才能加入味精。

五、宝宝饮食避免放味精

每当宝宝胃口不好或因厌食而不愿吃饭时,父母往往会在菜肴中多加些味精,使得饭菜味道鲜美,来刺激宝宝的食欲,这种做法是错误的。

锌是人体内重要的微量元素,具有维持人体正常生长发育的作用。而婴幼儿一旦缺锌,便可出现味觉迟钝,甚至厌食,日久造成智力减退、生长迟缓、性晚熟等不良后果。研究发现,味精(即谷氨酸钠)进入人体后,能使血液里的锌转变为谷氨酸锌,从尿中过多地排泄到体外。

六、味精用咸不用甜

在适当的钠离子浓度下,味精的鲜味才能更突出。所以,味精的鲜味在咸味菜肴中才能有鲜美表现,但如果在甜味菜中放入味精,不但不能增鲜,反而会抑制甜鲜的本味,并产生一股异味。所以,鸡茸玉米羹、香甜芋茸等菜肴中不能加味精。

炒菜什么时候放味精

味精在常温下不易溶解,在 70 C~ 90 C时溶解最好,鲜味最足,超过100C时味精就被水蒸气挥发,超过130C时,即变质为焦谷氨酸钠,不但没有鲜味,还会产生毒性。对炖、烧、煮、熬、蒸的菜,不宜过早放味精,要在将出锅时放入。

吃葡萄的好处 这些好处你都知道吗


葡萄是一种很常见得水果,葡萄味道酸咧,而且营养丰富,那么你知道吃葡萄有什么好处吗?葡萄有什么营养价值呢?一起来看看吧!

吃葡萄的好处

抗病毒杀细菌

葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

防癌抗癌

葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。

抗贫血

葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12,尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中约含维生素B12。12~15毫克。因此,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血。

其他好处

1、可开胃

老年人胃气虚弱,胃阴不足。或患有慢性胃炎,胃口不好的人,每次饭前嚼食葡萄干6-9克,既能开胃口,又可补虚弱。胃虚呕吐的患者,可取葡萄汁一小杯,加生姜汁少许,调匀喝下,有止吐的功效。

2、润喉

声音嘶哑的患者,可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀,慢慢咽下,一日数次,也有一定辅助治疗的作用。

3、治疗高血压

对于高血压患者,则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀,用开水送服,每日2-3次,15日为一疗程。

用野葡萄根30克煎水服,用于治疗妊娠呕吐和浮肿,有止吐和利尿消肿的功效。还有人用新鲜葡萄根30克煎水喝,用于治疗黄疸型肝炎;可以作为一种辅助治疗方法。

5、鲜葡萄汁减肥

新鲜葡萄100克,白糖适量。将葡萄洗净去梗,用清洁纱布包扎后挤汁;取汁,加白糖调匀即成。一日分3次服完。此汁具有和中健胃,增进食欲的功效。适用于婴儿食欲不振,厌食诸症。常饮此汁,能延年减肥。

孕妇能吃葡萄吗

营养成分

葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和p等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

孕妇的饮食原则上要多样化,多吃营养高,易消化吸收的食物.蛋白质是生命的基本物质,约占人体干重的40%左右.胎儿发育,

孕妇子宫和乳腺增生等都需要大量蛋白质,所以孕妇要多吃含蛋白质的食物,如鸡蛋,瘦肉,鱼,豆制品等;糖主要用于供给能量,孕妇代谢增强,能量消耗大,

因此,大米,白面等含糖食物相应要增加;孕妇对脂肪消耗量并不多,不要吃过多脂肪,防止肥胖,增加负担;

平时要多吃蔬菜水果,尤其是芹菜,白菜等长纤维菜类,有助于防止便秘.胎儿的骨骼,神经,造血器官发育需要大量铁,磷,钙和各种维生素,

所以孕期要注意补充这些物质.除了饮食中多吃动物肝,豆类,菠菜,贝壳类水产品和牛奶外,可适当服些铁剂,钙片和维生素A,B,C,D等,以防治贫血和缺钙.

营养成份解析

葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和p等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

葡萄味甘酸、性平,有滋阴补血、强健筋骨、通利小便的功效,是一种滋补性很强的水果;适用于妊娠贫血、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、水肿等症。将新鲜葡萄、生姜洗净,分别捣烂,用清洁纱布纹汁备用;再以沸水泡浓绿茶一杯,对人葡萄汁、姜汁各50毫升,蜂蜜适量,趁热饮服,可治疗细菌性痢疾。葡萄还对急性泌尿系统感染颇有疗效。

方法是:取葡萄汁、藕汁、生地黄汁各300毫升,蜂蜜250毫升,共煮沸,每日饭前服120毫升。

葡萄籽的功效

1、清除自由基、抗衰老、增强免疫力

清除自由基,阻止自由基对人体细胞的破坏。保护人体器官和组织,防治心脏病、癌症、早衰、糖尿病、动脉硬化等100多种由自由基所引起的疾病。

2、保护皮肤、美容养颜

有皮肤维他命和口服化妆品的美誉,保护胶原蛋白,改善皮肤弹性与光泽,美白、保湿、祛斑;减少皱纹、保持皮肤的柔润光滑;清除痤疮、愈合疤痕。增强皮肤抵抗力、免疫力,防治皮肤过敏及各类皮肤病;增强皮肤抗辐射能力,阻止紫外线侵害;

3、抗过敏

深入细胞从根本上抑制致敏因子组胺的释放,提高细胞对过敏源的耐受性;清除致敏自由基,抗炎、抗过敏;稳定皮肤血管组织,缓解荨麻疹、干革热、过敏性鼻炎等各种过敏症状;有效调节机体免疫力,彻底改善过敏体质。

4、保护血管

保护心脑血管,降低胆固醇,防止动脉硬化,预防脑溢血、中风、偏瘫等;

维持毛细血管适度的渗透性,增加血管强度,减低毛细血管易脆性;

降血脂、降血压,抑制血栓的形成,减少脂肪肝的发生;预防血管壁脆弱引起的浮肿、血丝;减轻水肿及腿部肿胀,减轻淤伤、运动受伤;

改善静脉曲张、静脉机能不全、静脉炎,防治毛细血管出血。

5、抗辐射

有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤,抑制自由基引发的脂质过氧化;减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。

6、保护消化系统

保护胃粘膜,防治胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡。

7、保护眼睛

保护眼睛免受辐射损伤,防治红血丝;增强夜视力、减少视网膜症等。阻止自由基对晶状体蛋白的氧化,预防白内障、视网膜炎。

结语:看了上面文章的介绍,相信你对葡萄的营养价值和葡萄籽的功效应该有了充分的了解,既然有这么多好处,大家平时可以多吃点哦!

吃薏米有什么好处,你知道吗?


在日常饮食中薏米是十分常见的一种粮食,薏米的口感很好,做法有很多,最常见的做法就是用来熬粥,薏米粥香醇可口,味道劲道令人回味,是老少皆宜的食物,经常食用薏米对身体也有很大好处,可以改善身体疾病。

吃薏米有什么好处?薏米,又叫苡米或薏米仁,一般超市里都能买到,很多人因为不了解它的健康功效而很少食用。其实,薏米不仅具有很好的抗癌作用,还能够健脾、补肺、清热、利湿,甚至是天然的美容食品。

抗癌

这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般建议肿瘤患者用生薏米30克—50克,加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用,每日2次,连食数月就能起到比较明显的治疗效果。

健脾胃

脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退,中医认为,薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。

美容

薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌,是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人,建议用薏米与山药、大枣、小米一起煮粥喝,或将薏米炒熟后研末冲服。

薏米的副作用:

1、因为薏米性味甘淡微寒,长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚,导致体质偏弱,经期月经不调等问题出现。

2、薏米所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化。肠胃虚弱的人可以用薏米与其他食材一起熬煮食用,但切忌不要单独用薏米泡水喝。

3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏米来治疗,以免耽误病情或导致病情加深。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《吃娃娃菜惊人的6大好处,你知道吗?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生几大好处”专题。

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