吃榴莲期间可以喝酸奶吗
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“吃榴莲期间可以喝酸奶吗”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
很多人觉得吃了榴莲之后不能再喝酸奶了，因为饮食的相生相克太多了，食物的种类也太多了，如果两种食物不能搭配一起吃，但是又不小心一起吃了，这样的情况下是会对身体造成不利的，吃榴莲到底能不能吃酸奶，这个很多人有不同的说法，有的人说吃榴莲可以和酸奶一起吃，但是由于传言太多，又不敢乱吃，那么吃榴莲可以喝酸奶吗?
中毒之说站不住脚
对于网上流传的“榴莲与牛奶一起吃可致死”的帖子，专家认为，“榴莲和牛奶一起吃会导致咖啡因中毒这种说法是站不住脚的，没有任何科学依据。”她表示，一般来说，从食物中过量摄入咖啡因，会导致血压增高，心慌、失眠等不适。但食物中是否含有咖啡因，是食物本身固有的性质，两种不含咖啡因的食物放在一起是不可能凭空产生出咖啡因的。中国农业大学食品学院营养与食品安全系教授范志红指出，“这种说法毫无事实根据，完全拿不出证据来证实”，并且表示自己前些天吃过美味的榴莲与奶油搭配的食品，并没有感到身体有不舒服的感觉。
专家介绍说，从食物成分的角度来说，水果的主要成分是碳水化合物(糖)、各种维生素、无机盐、膳食纤维等。蛋白质和脂肪的含量都极低。而被冠以“热带水果之王”的榴莲，不但碳水化合物(糖)的含量高于一般常见水果，其蛋白质与脂肪的含量也大大高于其它水果。所以，它的能量大，营养丰富。但榴莲和牛奶显然都不是富含咖啡因的食物。范志红表示，“榴莲是热量最大的水果，它的热量高于香蕉。”
吃榴莲的时候到底能不能喝酸奶是需要因人而异的，吃榴莲的时候喝酸奶有的人没有什么大碍，但是有的人不会出现什么大碍，当在吃榴莲的时候给自己喝酸奶一定要注意事项，避免吃太多，如果担心吃了之后对身体有什么不适现象的话就要避开吃。
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榴莲在平时是一种比较常见的热性水果，由于其营养也是非常丰富的，是很受大家欢迎的，榴莲中含有人体所需的各种营养元素，经常吃对人身体是非常有好处的，但是红酒也属于酒，虽然红酒的度数比较低，但是里面含有酒精，最好不要和榴莲一起食用，一起食用的话是会引起中毒的。
榴莲和红酒能一起吃吗
日本一个非常有名的研究者发现，榴莲中含有大量的硫成分，而这种成分能够使乙醛脱氢酶的活动减弱70%，可是这种酶对于清理酒精毒素却是非常重要的。人体中所含的乙醛脱氢酶其主要的作用就是分解酒精，而榴莲中的硫成分却能够在一定程度上减弱人体中乙醛脱氢酶的活性。
如果榴莲和红酒同食的话，肝脏对于酒精的正常代谢就会受到很大的影响，容易引起酒精中毒，严重者还会有致死的可能性。
吃榴莲时主要的禁忌有哪些
1、酒与榴莲都属于热气之物，榴莲所含的硫元素能够使乙醛脱氢酶的活动减弱，如果吃了榴莲再喝酒的话，易出现酒精中毒的现象，严重者还有致死的危险。
2、榴莲不能温性食物。因为这些食物都属于燥热之物，一同食用会上火发炎或者或者诱发以前的疾病出现复发的情况。
3、心脑血管患者不宜吃榴莲，吃得多了就会导致人体的血管阻塞，严重时还会有中风情况出现，不宜食用。
4、肥胖人士也应该少吃，这是由于榴莲中所含的热量以及糖分比较高。
5、肾病以及心脏病患者也不宜吃榴莲，因为榴莲所含的钾质也比较高。
6、此外患有皮肤病、喉炎，哮喘等患者也不宜吃榴莲，吃了会引发病情明显的加重。
吃榴莲过敏该怎么办
榴莲属于一种热性的水果，一些属于过敏体质的人在吃了榴莲之后，很容易会出现过敏的反应，皮肤上有有一些密密麻麻的小红点儿，还特别的痒。如果出现这种情况，首先就是暂时不要吃榴莲，去医院的皮肤科看一下医生，或者是到正规的药店买一些具有抗过敏的药物，比如最为常见的赛庚啶、开瑞坦等，如果病情比较严重的话，可以静脉使用葡萄糖酸钙、维生素C、地塞米松治疗。
哪些人吃不得榴莲
1.热性体质、上火人士
从中医养生学上来说，将普通的食物划分为三类：即清凉性的食物;温热性的食物;还有就是中性的食物。而榴莲则属于“热性”食物这一类。与其它热性的食物一样的是，榴莲吃得过多会引起上火的症状;尤其是有一些人自身就属热性体质，或者是说自身就有上火症状，那么榴莲还是要少吃一些为好。
2.患有糖尿病的人士
榴莲所含的营养物质非常的丰富，其果肉中含有多种人体所必须的一些物质，比如说糖类的含量非常的高。这一点提醒患有糖尿病的病人，在生活中要最好不吃榴莲，否则会使病情加重。
3.属于过敏体质的人群
属于过敏体质的人也是吃不得吃榴莲的。有一些人在吃了榴莲之后，身上的皮肤会感到有一些瘙痒、红疹等症状。
榴莲是生活中很常见的一种水果，榴莲的营养价值是很高的，但是很多人因为榴莲的气味而对榴莲望而却步，酸奶在平时也是很常见的东西，喝酸奶能够调节人的肠胃，好处是非常多的，吃了榴莲是可以喝酸奶的，二者是没有什么影响的，同时食用还对身体是有好处的，有助于身体的消化。
榴莲和酸奶能一起吃吗
先要把榴莲肉取下来，把核仍掉.然后，在把榴莲肉切成块块，不必要苛求多大，只要可以放进你的食物粉碎机.然后放进半瓶酸奶一起粉碎3分钟.最好选用原味的酸奶，这样可以减少味道的改变.粉碎完成后，倒入容器中，再依照个人口味放进蜂蜜.搅拌搅拌，你就能品尝到原汁原味的榴莲酸奶了.
但是最好不要立即喝酸奶，你可以在吃完半个小时后再喝酸奶。从营养学的角度来看，榴莲属酸性水果，每100g含0.03毫克硫酸。酸奶有助于人体的消化，同时还可以对人体的胃肠道菌群有一定的调解作用。
吃了榴莲喝酸奶 是不会有事的，这两种食物不会产生反应，榴莲属酸 性水果，酸奶一般都含有益生菌，有助于肠道消化。榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有 很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。吃过榴 莲之后，主要是不能喝酒。
榴莲的功效
1、滋阴壮阳
榴莲含有很高的糖份，还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
2、增强免疫力
榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。谷氨酸参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
3、治疗痛经
榴莲是热性水果，食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。
4、开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大，但这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。
5、通便治便秘
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，那排便可就更困难了。
6、预防和治疗高血压
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高，能防治高血压。
榴莲是一种特别的水果，它独特的香味，让爱吃榴莲的朋友越闻越香，但是不爱吃榴莲的朋友，一闻到榴莲的味道，便有想吐的感觉。那么爱吃的朋友，经常会用榴莲做成各种款式的美食，而其中有一种饮品让许多朋友喜爱，那就是榴莲酸奶，但是有朋友提出疑问，就是榴莲核酸奶可以同吃吗？对于这个问题，我们来看一下以下的内容。
吃了榴莲喝酸奶是不会有事的，这两种食物不会产生反应，榴莲属酸性水果，酸奶一般都含有益生菌，有助于肠道消化。且榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。吃过榴莲之后，主要是不能喝酒。
注意：
1、榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
3、榴莲一次不宜多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。
对于榴莲核酸奶可以同吃吗这个问题，相信大家看了以上的内容都有了一定的了解了。榴莲核酸奶是可以同吃的，而且市面上也有不少的榴莲味酸奶销售，所以爱喝的朋友，可以多喝。同时提醒大家，榴莲不可与酒同吃，这样会引起食物中毒。
可乐是很多人喜欢喝的饮料，可以说是离不开的饮料，并且很多快餐里也会有可乐的搭配，其实经常喝可乐对身体是极不好的，可乐里含有气体，会刺激到肠胃等，要少饮用些，那么刚吃榴莲可以喝可乐吗?从食物的功能方面理解，吃榴莲的前后是不能再喝可乐的，不然容易对心脏造成刺激，同时榴莲还不能与其它的一些食物饮用。
榴莲不能与什么同食：
1、榴莲与牛奶
食用适慢会觉得不适。过多会致咖啡因中毒血压飙升，引发心脏病猝死。
有些朋友喜欢喝牛奶，如果不小心和榴莲一起吃下去了，一有不适马上去医院洗胃。
2、榴莲与酒
酒与榴莲借属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，回导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。
3、榴莲与可乐
可乐是含咖啡因的碳酸饮料和榴莲一起食用会引发心脏病猝死。小心为上哦!
4、榴莲与茄子
茄子和榴莲一起食用会很上火的，如果食用了，建议食用一些山竹降降火。
5、榴莲与螃蟹
螃蟹是极寒之物，而榴莲是属于热性食物，二者同食会导致肠胃严重不适，引起腹泻，肠胃绞痛。
6、榴莲与牛肉，羊肉，狗肉
牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜皆属于燥热之物，同榴莲一起吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
刚吃榴莲可以喝可乐吗?回答是不能喝的，榴莲为热性，而可乐里则有多种物质，会与食物之间产生危害。可乐虽是有名的饮料，但不宜饮用过多，婴儿、儿童等更不能食用，对大脑、身体器官等会造成危害。并且怀孕后的女性也不能喝可乐。而对于榴莲对食用者并没有过多的要求，只要患者按照正确的食用要求即可吃榴莲。
一闻到中药的味道，很多人都会捂住鼻子，中药味道不好闻，喝起来更是难，为了更好入口，不少人在中药里加糖，中药治病是我们大家都比较认可的一种疗法，虽然大家都知道良药苦口，但很多人还是忍不住那个苦啊，甚至有的人因为喝几口还会吐掉。其实想要中药不苦，还是讲究方法的。下面我们就一起来看。
喝中药不能“甜蜜蜜”
很多妈妈给孩子煎煮中药时，怕味太苦，孩子吵吵闹闹不愿意，也会在汤药里放很多白糖。其实，中药不能“甜蜜蜜”。
喝药不苦秘诀
秘诀一：用吸管吸中药
由于人舌头上的苦味感受器主要集中在舌头的前半部，以舌尖最为突出。所以我的第一个秘诀就是：用吸管吸中药。
吸中药时，将吸管放在舌根处，让药液直接进入咽喉，避免药液接触舌尖或舌头中部的味蕾，这样自然就能很大程度上地减少苦味。吸管的选择，以口径大的酸奶管为宜，便于输送药液。当然，年龄太小的孩子不宜使用这个方法，以免饮用时不慎导致呛咳。
秘诀二：适当添加调味品
医生指导下酌情在一些补益类汤药中加入大枣或甘草可减轻汤液苦味，还可以增强补益作用。但是在有海藻、大戟、芫花的方子中不宜加甘草。在晾凉的药汤中加一勺蜂蜜也可以减轻苦味。
但是腹泻和糖尿病(如何治疗糖尿病)患者不适合。如果服汤药时出现了恶心、呕吐现象，可在喝汤药前喝少量生姜汁或嚼服2—3片生姜片。此外，在服药前不吃糖和其他甜味食品也很重要。
秘诀三：掌握位置
舌头上感受苦味的味蕾集中在舌根，因此喝药时应尽量避免舌根过多地接触药液;服用较苦的药丸时，也应将药放在舌尖，然后用温开水迅速送服。
秘诀四：凉一下再喝
另一个减轻苦味的方法是不要趁热喝中药(解表发汗药除外)。这是因为舌头的味感与温度有关。药液温度冷却至20—36摄氏度之间，易快速服下，且感觉不太苦。
因为正常人口腔内的温度为36.2—37.2摄氏度，当汤药温度与舌的温度相近时，味觉神经的感觉最灵敏，此时喝汤药感觉味道最苦。
当汤药的温度高于38摄氏度、或低于36摄氏度时，味觉神经不太灵敏，苦味就会减弱。不过，汤药高于38摄氏度有可能会烫伤口腔黏膜，因此20—36摄氏度之间是最好的选择。
秘诀五：喝药快速
药汁在口中停留的时间越长，感觉味道越苦，故服用中药宜快不宜慢。喝药的速度越快，受苦味的影响越小。喝汤药时最好使用吞饮法，饮满一口后快速吞下;也可用汤匙直接将药液送至舌根而顺势咽下。
秘诀六：立即凉水漱口
味蕾受凉水刺激时，对味觉的敏感度会降低。因此服药后立即用凉水漱口，可使苦味迅速减轻。漱口后再喝适量温开水，这样既有利于胃肠道对药物的吸收，又可在一定程度上缓解药液的苦味。必要时可嚼一块口香糖，及时去除口腔中的异味。
最后，小编需要提醒大家的是，食用蔗糖有一定的禁忌范围，凡是舌苔厚腻者，或腹胀中满等等的人不宜吃蔗糖。如果在服用化湿理气的中药时加糖，反而会对疾病雪上加霜。还有一些寒性中药也不适合加糖，糖属温性，会降低中药的疗效。
酸奶是日常生活中深受人们喜爱的一种饮品，不仅可以补钙还可以美容护肤。酸奶的补钙效果非常好，特别是在晚上喝酸奶效果极嘉，但是要注意空腹不宜喝酸奶，而且晚上喝酸奶之后要及时地刷牙，以免酸性物质影响牙齿的健康。
一、晚上喝酸奶补钙
晚上喝酸奶能够有效的补钙，但是也有人说喝牛奶也是能够补钙的，为什么要选择酸奶呢?虽然牛奶中也是含有丰富分钙质，但是和酸奶相比的话，酸奶之中所含有的乳酸和钙质互相结合，这样就能更好的促进身体对于钙质的吸收。
一般情况下，吃饭之后大约半个小时到两个小时之间是喝酸奶的最佳时间段。但是专家告诉我们，在一天的时间段之中，晚上才是喝酸奶的最佳时间段，这主要是由于晚上的十二点到凌晨的这个阶段是身体所含有血钙最低的时间段，所以这个时候服用能够有效的促进身体对钙质的吸收。除此之外，这个阶段身体之中影响对钙质吸收的因素也是最小的，所以钙质吸收的效果也是最好的。
二、晚上喝酸奶的好处
酸奶是由新鲜的牛奶作为原材料制作而成，然后经过特殊的工艺在其中添加益生菌，这样在经过一段时间的发酵之后制作而成的牛奶。目前，酸奶已经进入了平常百姓的家中，并且口味和选择也是越来越多了。今天，小编就来和大家说说喝酸奶的知识。
三、晚上喝酸奶补钙效果最好
如果想要对身体进行补钙，那么最好还是选择酸奶，因为相比牛奶来说，其中不仅包含了丰富的钙质，同时还含大量的乳酸，这种物质和钙质相结合之后能够有效的促进身体对于钙质的吸收。如果想要达到最佳的效果，那么在饭后半个小时到两个小时之间是喝酸奶的最佳时间段，如果想要获得最佳效果，那么晚上喝最好。
四、为什么要选择晚上喝酸奶，具体的原因有两个，如下：
1、在晚上十二点之后的是人体之中血钙含量在最低值的时候，这个时候喝酸奶能够有效的促进身体对于钙质的吸收。
2、在十二点之后的凌晨时间段之中，身体一些影响对钙质吸收的因素也相比于白天更少，所以有效的促进钙质吸收。
四、建议：
虽然说晚上喝酸奶效果最好，但是也并不是晚上就能够随便喝酸奶。因为酸奶之中含有比较多的酸性物质以及一些细菌，这些物质对于我们的牙齿伤害是比较大的，所以为了达到保健牙齿的作用，一定要在喝完酸奶之后进行及时的 刷牙或者是漱口，这样才不容易出现蛀牙等等情况。
除此之外，也不要在空腹的情况下喝酸奶，因为这样对于肠道的刺激是比较大的，很容易肠道，这样酸奶之中所含有的大量营养就会在还没有被身体吸收之前就排出体外，造成极大的浪费。在饭后喝牛奶，不仅能够有效对减少对肠道的刺激，同时还能够令酸奶在我们的身体之中停留更长的时间，这样就能够更加完全的吸收。
五、晚上喝酸奶注意事项
喝酸奶的好处虽然有很多，但是并不是说对身体就没有危害。因为酸奶本身就是含有一定的热量，如果过量很容易出现脂肪堆积的情况，也就是会出现发胖的情况。所以说，在服用酸奶的时候可以选择脱脂酸奶或者是低热量的酸奶，虽然在味道上会变差一些，不够醇厚，但是这样不仅不容易令身体发胖，同时还能够有效的促进身体健康。
除此之外，并不是所有的人都是能够喝酸奶的。一些在进行结束胃肠道手术之后的患者以及经常拉肚子的患者，除此之外小婴儿等等都是不适合喝酸奶的。就算是一个身体健康的成年人也不能够随心所欲的喝酸奶，否则很容易出现胃酸过多的情况，这样就会出现食欲下降以及身体健康下降的情况。所以说，为了能够令身体更加的健康，那么一个成年人每天最多只能够喝250克的酸奶，也就是两大杯。
晚上喝酸奶的好处有很多，因为这个时候是补钙的最佳时间段以及最佳手段。除此之外，在其他时间段也是能够喝酸奶的，并且获得的好处也是不一样的。不过需要特别提醒的是，并不是所有的人都是适合喝酸奶的，例如一岁以下的小婴儿以及肠胃有毛病的患者要少喝或者是尽量不喝，这样才能够更好的保健身体。
人的肠胃系统内部也应该保持绝对的酸碱平衡，这样才不至于病毒侵袭肠胃系统，从而导致肠胃疾病发生。但是如果出现拉肚子问题的话，多半都是由于肠胃系统失衡所导致的一种结果，所以这时候一定要注重饮食，多吃一些乳酸菌含量较高的食物。当患者处于拉肚子期间可不可以喝酸奶呢?
1、拉肚子是可以喝酸奶的。因为酸奶中含有大量的乳酸菌，具有抵制有害菌产生的作用，而且还能够提高人体的免疫抵抗力，所以拉肚子是可以喝酸奶，但是一定要注意了，不能空腹喝，一定要在饭后喝酸奶。
2、拉肚子是可以适当的喝酸奶。因为酸奶是一种养肠胃的食品，但是一定要注意了，经常不喝酸奶的人还是尽量不要喝，如果突然喝酸奶还是会加重病情的，所以一定要引起高度重视了，千万不能盲目的喝酸奶。
3、拉肚子一定要注意饮食调养。在拉肚子的时候一定要多喝开水，饮食一定要以清淡为主，多吃水果和蔬菜，多吃容易消化的食物。千万别吃辛辣刺激的食物，别吸烟，喝酒，别吃油炸食品。
一旦发生的拉肚子疾病一定要采取及时的治疗，千万不要耽误了最佳治疗时机。平时一定要保护好自己的身体，尽量别让自己的身体受到危害，你要随时关注自己的身体健康状况。
老人是可以喝酸奶的，因为酸奶这种东西是可以促进肠胃的蠕动，提高肠胃的消化能力，对于老人这种肠胃功能比较虚弱的朋友是非常适合的，所以建议老人在平时应该要适当的饮用酸奶。老人在平时饮用酸奶的好处是很多的，可以预防糖尿病以及冠心病，还可以预防骨质疏松等症状的发生。
1、老年人喝酸奶的好处是什么
1.1、预防和缓解糖尿病
葡萄糖是益生菌的最爱。如果体内有大量益生菌存在,那么在体内输送的葡萄糖就会减少,血糖指数自然就会下降。血糖下降以后,肝脏用来转化为脂肪的肝糖也减少,体重也得以控制。
1.2、预防冠心病
益生菌对缓解冠心病及其相关病症均有相当大的作用。据研究,高血压与钙摄入量不足有关。酸奶含钙量高,会促使尿钠排出增多,使血压下降。
1.3、预防骨质疏松
双歧杆菌将牛奶钙质合成乳酸钙,能将钙质吸收提高90%以上,双歧杆菌还会帮助吸收其他钙质,长期饮用酸奶能避免骨质疏松和骨折。
1.4、养胃护肠
百病皆由吃引起,健康还得从肠内开始。双歧杆菌主要功能促进食物消化,吸收利用,维持肠道正常功能,抑制有害菌,保护胃肠道不受致病菌和毒素的侵害,缓解胃肠道疾病。
1.5、改善便秘
便秘可产生百种疾病。双歧杆菌酿制的酸奶是肠道卫士,多喝酸奶,残渣宿便就会排到体外,肠道不再有毒素侵害。最重要的是缓解肠道老化,延长生命。
1.6、保肝护肝
可有效地改善肝脏蛋白质代谢功能,降低血中的内毒素。肠道内致病菌数量减少,双歧杆菌数量增加,可降低血中内毒素和血氨浓度。益生菌可减轻致病因素对肝脏的损伤,并有效地改善肝脏代谢功能。
2、老年人喝酸奶的正确时间
饭后喝酸奶有利于吸收营养。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间,饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的pH值在1～3之间;空腹时,胃液呈现酸性,pH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。
只有当胃部pH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,pH值会上升到3~5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。
晚上喝酸奶补钙效果最好。酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
3、老年人喝酸奶要注意什么
很多人喜欢喝酸奶,甚至于把它当成日常的饮料。对此现象,专家指出,酸奶也并非越多越好。一些瓶身有标示的就按标示量吃即可,它毕竟不是普通食品,不能过量食用。
酸奶跟牛奶一样都不宜空腹饮用。在酸奶中含有大量的嗜酸乳杆菌,它的存活与胃肠道中的酸碱度(pH值)密切相关。据医学研究部门的细菌学培养试验结果表明,嗜酸乳杆菌在pH值5。4以上的环境中生长繁殖良好,而在pH值2以下则难以存活。如空腹时喝酸奶,此时胃液的pH值一般在2左右,嗜酸乳杆菌将被杀灭或使活力严重下降,从而达不到酸奶应有的保健功效。
饮用酸奶前后最好不要服用药物,特别是红霉素、氯霉素、磺胺类药及其他抗菌素药物,以免酸奶中的嗜酸乳杆菌被杀灭或使活力下降。同样,饮酸奶前后最好不要喝浓茶。
我们现在人都非常的注重养生，所以我们很多人都是每天都会喝一杯热腾腾的纯牛奶，但是我们有很多人无法忍受纯牛奶的那种味道所以我们就会选择酸奶来喝，我们在夏天的时候喝冰凉凉的酸奶非常的惬意但是如果到了冬天我们还喝冰凉凉的酸奶我们就会无法忍受因为它太冷了，这是我们就会想酸奶是不是也可以想纯牛奶一样加热呢？
近些年喝酸奶比喝牛奶更受欢迎，因为人们意识到酸奶含有更多的益生菌，对肠道的健康有帮助，因为都市人吃的是精米精面，因此，胃肠出问题的人非常多，而很多人对于牛奶还有一些不适应，比如会出现乳糖不耐症，还有一些胃肠较弱的人，喝牛奶会产生胀气，很不舒服，但是喝酸奶就不会产生这些症状，而且，酸奶的营养价值也是非常丰富的，因此，人们更喜爱喝酸奶。
所谓的酸奶，就是正常的牛奶制品加入益生菌使其发酵，因此，会有一种酸味。因为酸奶毕竟不是属于纯天然的奶源，因此，在喝酸奶的时候也是很有讲究的，很多人存在着很多的误区，那喝酸奶有哪些禁忌呢？
禁忌一：酸奶可当饮料随意喝。因为酸奶酸甜适度，因此很多人把酸奶当成零食，每天随便喝着玩。营养专家告诉我们，这是一个误区。喝酸奶要注意适可而止，不能过于随意，否则很容易导致胃酸过多，同样会影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲。
禁忌二：因为酸奶有营养，而且饮用方便，边觉得酸奶可随意搭配食用。的确，酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，不仅口感好还营养丰富。但是，要注意的是酸奶不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，因为它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。所以，如果吃药的时候不要喝酸奶。
禁忌三：多喝酸奶减肥。因为喝酸奶可以促进肠道蠕动，缓解便秘，促进排便。因此，很多人误以为喝酸奶可以减肥。于是就喝大量的酸奶，少吃很多的食物。这也是一种不可取的方法，因为酸奶本身也是含有一定热量的，额外多吃同样会有体重增加的风险。除非选择完全脱脂的酸奶，才会有一定的效果。
除了以上三个禁忌，还有很多人存在一些误区，认为酸奶只能凉着喝不能加温。理由是怕加热后酸奶中最有价值的乳酸菌被杀死，而且加热后感觉口味和口感都发生改变，担心其营养价值和保健功能也会降低。其实，这是一种认识上的误区。
如果只是把酸奶进行微温加热，酸奶中的乳酸菌是不会被杀死的，反而会增加乳酸菌的活性，营养价值更高，其特有的保健作用会更大。具体的做法：把酸奶连袋或杯放入45℃左右的温水中缓慢加温，随着加温晃动，感觉已经有温度了，就可以饮用。如果在寒冷的冬天喝一杯温的酸奶，一定会感觉更好一些。
大家在阿迷酸奶的时候会发现酸奶都是在保鲜里面放着，所以我们大家就会有一种错觉就是我们的酸奶只能在低温状态下如果高温就会变质，其实酸奶是可以加热的只要我们大家的方法正确。
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