预防乳腺癌应该吃什么好?
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《预防乳腺癌应该吃什么好?》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
生活中越来越多的人患上癌症，这是值得我们思考的问题，研究发现导致癌症很多原因是跟饮食有关，吃对了能有效预防癌症发生，那么乳腺癌吃什么好呢？
乳腺癌已成为女性的多发病，严重威胁女性健康。据研究发现，大约有三分之一的癌症发病与饮食有关。食品合理搭配，有预防癌症作用，那么吃什么可以有效预防乳腺癌?M.YS630.com
1. 芒果
芒果，人们普遍知道它的抗氧化作用，但美国科学家发现，芒果还有预防或抑制某些类型结肠癌和乳腺癌的作用。
研究人员对芒果中的多酚进行了研究，特别是其中的生物活性成分丹宁(与癌症的预防和抑制有关)。丹宁酸是种多酚，带有苦味，葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现，细胞分裂周期因多酚而被打破。这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。
研究发现，芒果中的多酚提取物在结肠癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用。芒果对肺癌、白血病和前列腺癌有一定作用，但对大多数常见乳腺癌和结肠癌非常有效。研究发现，芒果不会杀死正常细胞，因此估计不会对身体有损害。
2. 猕猴桃
猕猴桃是果中珍品，维生素C含量为橘子的4-2倍，苹果的3倍，葡萄的60倍。
研究表明，其所含的物质可阻断人体内亚硝胺的生成，从而有良好的防癌抗癌作用，是预防乳腺癌的佳品。
如此好的水果，食用时也要遵循适当食用的原则，切不可一次性吃太多，而且还要有所禁忌。研究表明，食用过猕猴桃这样富含维生素C的水果后，忌食海鲜食物。
3. 豆类
豆荚、小扁豆、豌豆等营养丰富、脂肪低、蛋白高、富含多种抗氧化剂和皂角苷。此类食物有助于全身健康，为抗击乳腺癌增添力量。大豆及豆制品是动物蛋白的最好替代品。大豆食物含有防止乳腺癌的大豆异黄酮，最好在青春期之前就开始食用。有研究指出，绝经前女性进食适量的大豆，患乳腺癌风险减少了50%。
4. 胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素被摄入人体后能转化成维生素A。维生素A能维持人体上皮组织的正常结构和功能，使致癌物质难以侵犯，又能刺激肌体免疫系统，调动肌体的抗癌能力，同时又可影响致癌物质的代谢，与致癌物质有生物拮抗作用。尤其适宜乳腺癌的防治，并且可以长期服用，不过食用胡萝卜最好是用油炒熟，这样才有利于胡萝卜素的吸收。
温馨提示芒果有预防很多癌症的功效，但是很多人对芒果有过敏现象，最好不要吃。
Ys630.com相关知识
如今，“乳腺癌”几乎已经成为女性的最大杀手，大部分女性都害怕听到这三个字。那么，到底要怎么办，才能预防乳腺癌呢。其实生活中我们可以通过食疗起到预防乳腺癌的作用。下面就和小编一起去看看吧。
乳腺癌不仅会引发一些症状，还会经常会出现扩散转移，从而引起一系列的并发症。
乳腺癌会转移到肺，使患者出现气促、干咳、咯血、呼吸困难等问题；会转移到食管，让患者出现进食困难；会转移到肝脏，使患者出现肝腹水、肝肿大、脾肿大、肝功能衰竭等问题；还会转移到肾，从而导致肾功能衰竭。
一、吃海带
研究显示，每天吃海带，可以降低其52%再复发的风险。碘存储的主要地点是女性的乳房，保持足够的碘水平是十分有必要的。 除此以外，海藻类食物具有清热解毒、软坚散结的作用，这与中医理论中的防治乳腺癌观点是一致的。
研究还发现，海带还有缓解乳腺增生的功效，是因为其中含有大量的碘，促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，这能够使内分泌失调得到调整，最终消除乳腺增生的隐患。
二、维生素A
维生素A可以保护眼睛和全身上皮组织，可以间接抵抗各种疾病的感染。如果女性能每天坚持摄入适量的维生素A，则其患乳腺癌的可能性就会降低40%，对女性健康具有极大作用。一般来说，女性每天需要摄3000-10000万单位的维生素A。
三、喝豆浆
多个研究显示，喝豆浆可以降低乳腺癌的发病风险，还可以降低乳腺癌患者的复发风险，豆浆确实是一种抗肿瘤的好饮料。
其实，在平时我们吃的食物中都含有丰富的维生素A，如西红柿、胡萝卜、菠菜、芹菜、南瓜、土豆等等。
芒果，是大家熟悉的美味水果之一，很多更是对它喜爱非常。但很少有人知道它在营养健康方面的作用。科学研究发现，女性多食芒果，有预防乳腺癌的作用。
吃芒果预防乳腺癌
芒果，人们普遍知道它的抗氧化作用，但美国科学家发现，芒果还有预防或抑制某些类型结肠癌和乳腺癌的作用。
研究人员对芒果中的多酚进行了研究，特别是其中的生物活性成分丹宁（与癌症的预防和抑制有关）。丹宁酸是种多酚，带有苦味，葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现，细胞分裂周期因多酚而被打破。这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。
研究发现，芒果中的多酚提取物在结肠癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用。芒果对肺癌、白血病和前列腺癌有一定作用，但对大多数常见乳腺癌和结肠癌非常有效。研究发现，芒果不会杀死正常细胞，因此估计不会对身体有损害。
芒果营养小贴士：
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分之一。
芒果营养丰富，食用芒果具抗癌、美化肌肤、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、止咳、清肠胃的功效。果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品，此外，芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌，同时具有抑制流感病毒的作用。
不用小编多解释，大家都应该知道芒果是什么样子的吧，特别是广东一带的朋友，对芒果那就更是熟悉了。
芒果果实呈肾脏形，主要品种有土芒果与外来的芒果，未成熟前土芒果的果皮呈绿色，外来种呈暗紫色;土芒果成熟时果皮颜色不变，外来种则变成橘黄色或红色。芒果果肉多汁，味道香甜，土芒果种子大、纤维多，外来种不带纤维。
营养成分：芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分之一。
芒果营养丰富，食用芒果具抗癌、美化肌肤、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、止咳、清肠胃的功效。果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品，此外，芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌，同时具有抑制流感病毒的作用。
芒果为着名热带水果之一，又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有热带果王之誉称。
实验室研究发现，芒果有预防或抑制某些类型结肠癌和乳腺癌的作用。这是美国得州AgriLife研究所的食品科学家通过对美国5种常见芒果品种进行研究后得出的结论。
尽管芒果是种古老的水果，世界许多地区对它的消费也很高，但很少有人知道它在健康方面的作用。美国国家芒果委员会将一些研究授权给美国的几位科学家，让他们帮助研究芒果对健康的价值。
如果把芒果看作是一种超级水果，或认为它具有较强的抗氧化能力，那它确实有些不足。研究人员苏珊塔尔科特博士说。
与越橘、百灵果和石榴中的抗氧化剂相比，芒果中的抗氧化剂算不上什么。 但通过对芒果的抗癌作用研究发现，它能预防或抑制某些类型的乳腺癌和结肠癌，苏珊说。
研究人员对芒果中的多酚提取物在结肠癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用进行了研究。多酚是植物中的一种天然物质，与许多物质一起对健康有促进作用。
芒果对肺癌、白血病和前列腺癌有一定作用，但对大多数常见乳腺癌和结肠癌非常有效。我们发现芒果不会杀死正常细胞，因此估计不会对身体有损害。
桃子这么吃有助预防乳腺癌
研究指出，每天吃3个桃子，有助于预防乳腺癌。因为桃子中的酚类复合物具有抗击乳腺癌和防止癌扩散的功效，可以抑制癌细胞而不会殃及正常细胞。
美国一项新研究发现，每天吃3个桃子，有助于预防乳腺癌。美国得克萨斯农工大学农业生命研究中心食品科学家扎瓦洛斯博士完成的最新动物试验发现，桃子提取液可以抑制恶性乳腺癌细胞的进一步扩散。经过测算，试验中使用的桃子提取液剂量相当于每天吃2~3个桃子。
扎瓦洛斯博士表示，桃子中的酚类复合物具有抗击乳腺癌和防止癌扩散的功效，可以抑制癌细胞而不会殃及正常细胞。新研究的最大亮点是，这类物质可以防止癌细胞的转移。新研究表明，在日常饮食中，每天吃两三个桃子有助于预防和应对致命乳腺癌。
美国营养学家伊恩·马尔伯表示，吃水果能比喝果汁获得更多的纤维素等营养物质，保健功效更全面。
5种水果预防乳腺癌
1、芒果
科学研究发现，女性多食芒果，有预防乳腺癌的作用。研究人员对芒果中的多酚进行了研究，特别是其中的生物活性成分丹宁（与癌症的预防和抑制有 关）。丹宁酸是种多酚，带有苦味，葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现，细胞分裂周期因多酚而被打破。这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。
2、柑橘
柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等，都富含维生素C，可防止亚硝胺生成，适宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。
注意：桃子并非人人皆宜
1、糖尿病患者：桃子的含糖量高，每百克桃含糖7克，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
2、胃肠功能弱者：桃子中含有大量的大分子物质，吃桃会增加肠胃负担，造成腹痛、腹泻，所以不宜食用。
3、平时内热偏盛易生疮疖者：桃味甘而性温，过食则生热。对于已经上火的人来说，多吃桃子无异于“火上浇油”。
4、易过敏人群：有人吃桃会出现过敏，刚开始症状较轻，如嘴角发红、脱皮、瘙痒，这时应停止食用，将脸、手洗净。如果症状比较严重应该立即去医院诊治。
3、山楂
常用于开胃消食、降低血脂。它能活血化淤，化滞消积，抑制癌细胞生长，同时富含维生素C，适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。
4、猕猴桃
猕猴桃是果中珍品，维生素C含量为橘子的4—12倍，苹果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成，从而有良好的防癌抗癌作用。
5、红苹果、葡萄
研究人员发现，红苹果等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌有防治作用。科学家经过实验发现，“红皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物成分，可以有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长，同时还能降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力，预防乳腺癌。紫葡萄等也含有该植物成分。
乳腺癌是女性排名第一的癌症，那么我们该如何预防乳腺癌呢?今天小编就为大家推荐一些可以预防乳腺癌的食谱，帮助大家来摆脱乳腺癌，马上跟着小编去看看吧!
山楂羹
材料：山楂糕适量，白糖50克，洋菜少许，桂花少许。
做法：将山楂糕切成小块放进锅里加适量的水烧开，烧开后加入洋菜，再加适量的清水，在锅内搅拌加糖和桂花搅匀即可。
功效：山楂含有丰富的维生素C，适合女性生殖系统癌症患者食用，还可以活血化瘀，抑制癌细胞生长。
大枣玫瑰花茶
材料：大枣10枚，玫瑰花2朵，冰糖15克，沸水500克。
做法：将去核的大枣和玫瑰花瓣以及冰糖放进锅中，加适量的水，煮沸5分钟即可。
功效：大枣含有的cAMp能组织人体中亚硝酸盐类物质的形成，从而起到抑制癌细胞的形成于繁殖，甚至可以将癌细胞转化为正常的细胞。大枣中的山楂酸的抗癌细胞能力甚至超过一些抗癌药。
芒果
功效：科学研究发现芒果中的生物活性成分丹宁酸是一种多酚，带有苦味，能抑制癌细胞的繁殖。因为这种多酚能在癌细胞的分裂周期时将周期破坏掉，是细胞无法成功分裂，从而起到了预防癌症的功效。
酱汤
材料：牛肉、辣椒、土豆、西葫芦、香菇、豆腐、洋葱、葱蒜末，韩式大酱、辣酱。
做法：
1、取韩国石锅一只，加水烧开。
2、水开加土豆，西葫芦，香菇，豆腐。
3、牛肉切片炒热，把所有材料下到锅里，加所需调料。
4、放盐调味，最后放爱熟的洋葱，辣椒，葱蒜末等出锅。
功效：酱汤中含有丰富的异黄胴，能有效的抑制癌细胞的生长繁殖，豆腐也是一种具有抗癌作用的食品。有研究表示，每天和酱汤的乳腺癌发病率比不喝的要低40%。
猴头菇汤
材料：猴头菇60g，黄酒2勺。
做法：用温水将猴头菇浸软后，切成薄片，加水煮沸，再加黄酒跟调料，即可饮用。
功效：猴头菇不仅可以帮助消化，养胃，最重要的是还可以抗癌。猴头菇中含有多醣体，多肽类等物质，能够抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而起到抗癌的作用。
红皮瓜果蔬菜
食用方法：水果可以直接食用，蔬菜可经过与肉类或其他事物的搭配烹饪食用。
功效：红皮的瓜果，红皮瓜果的红色表皮中含有的一些植物化学素，能够防止癌细胞的扩散，具有误导养分流向的能力，对乳腺癌具有特别好的抗扩散功能。
预防乳腺癌的方法：
1.积极治疗乳房的良性疾病：如乳腺增生病，乳腺导管内乳头状瘤，乳腺纤维腺瘤。
2.合理饮食：常吃蔬菜水果，五谷杂粮等含丰富纤维，或低脂肪，或低动物蛋白的食物;少吃甜食，或高脂肪，或高动物蛋白的食物。
3.不把人流当作儿戏。
4.采取适当的婚育方式：不要独身，不要高龄生育，要生育，要哺乳。
5.不吸烟，不饮酒，不喝咖啡。
6.调节心情，要有乐观情绪，避免压力过大，生活起居要规律。
7.适当增加体育活动，避免肥胖：过于肥胖会增加体内雌激素的产生，从而诱发乳腺癌。适当运动可以提高机体免疫力，又可避免肥胖。
8.慎用激素类药物：错用，或滥用激素类药物会导致内分泌紊乱，增加了乳腺癌发生的可能性。
9.不可常服含雌激素多的保健品：如蜂胶，蜂王浆，花粉等。
10.给乳房松绑：每天戴胸罩12小时以上的女性比短时间戴胸罩的女性患乳腺癌的可能性高21倍，建议每天戴胸罩的时间不超过8小时。
11.常吃一些可预防乳腺癌的食物：如海带，地瓜，玉米，酸牛奶，牛奶，胡萝卜，土豆，西红柿，芹菜，菠菜，紫菜，豆制品等。
12.保持大便通畅，保证每天排便1次。
13.定期去正规医院乳腺科门诊检查乳房：一般有乳腺增生病及乳腺癌家族史的女性，每隔三个月至半年检查一次，正常人群每年检查一次。先让专科医生做触诊检查，有问题时可做乳腺超生波或x线钼靶片检查，选择哪种检查，医生要根据病人的具体情况来决定。
总结：上面小编为大家推荐的一些预防乳腺癌的食谱大家都记住了吗?广大的女性朋友，大家一定要试试哦!还有小编为大家推荐的一些日常预防乳腺癌的方法，大家也可以试试哦!
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