老人冬季养生及注意事项

2019-10-07 │ 老人冬季养生及注意事项 秋季养生保健常识及注意事项

吃中药有什么禁忌吗及注意事项

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的吃中药有什么禁忌吗及注意事项,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

在吃中药的过程中也有很多禁忌,需要引起我们特别的重视,中药可以帮助我们达到一个标本兼治的效果,使我们自身出现的疾病不容易出现复发,是一种非常不错的治愈方法,在吃中药的过程中千万不能吃一些生冷的食物,也不要吃萝卜,熟悉一下吃中药有什么禁忌吗。

1.服中药时,宜少吃豆类、肉类、油腻生冷及一些不易消化的食物,以免增加患者的消化负担。平时小孩、老人由于脾胃弱、消化功能差,在服中药期间更应少吃这些食物。

2.在服用治感冒的中药时,不宜吃生冷及酸性食物,因为它们有收敛作用,会影响药物解表发汗。

3.在服用清热退烧的中药时,要禁用酒类、肉类、鱼类和辛辣食物。因为酒类及辛辣食物性热,而鱼、肉类则有腻滞生热生痰的作用,一旦食后会使病情加重。

4.服用温补类中药时,需要忌吃绿豆、萝卜;不饮茶,因为绿豆、萝卜、茶皆为凉性,能降低药物温补的作用。 吃中药期间,发物不能吃,发物会诱发病情或加重病情,所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物.发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义.在通常情况下,发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病.

在吃中药的过程中最重要的就是不能喝一些浓茶,很多人都有在饭后喝浓茶的习惯,吃中药的时间和喝茶的时间一定要保持在一小时以上,同时也不能因为追求疗效而长时间的服用中药,也可能会给我们自身带来一些方面的副作用,

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来月经可以吃中药吗,有哪些注意事项?


是女性每个月最重要的几天,在这几天里不能吃冷的。不能吃辣的,油腻的,饮食方面要特别注意,有很多东西都要禁忌使用。月经期是特殊的生理时期,有很多的注意事项,尤其是在用药方面,不良的用药会导致月经失调,引起经期不稳定。关于来月经可以吃中药的这个问题上,就是大家比较关心的问题。


月经期是不能随便乱喝中药的,因为有一些中药都是有活血化瘀功效的,喝了以后会导致大出血。会导致月经出血量增加,引起失血过多的现象。所以,如果在使用中药期间,刚好面临月经期,需要咨询主治医生,在询问后可以选择暂时停药,或者继续服用。

经期不能饮用的中药类型

活血化瘀类;

活血化郁的中药,具有扩张血管,加速血液流动,还可以有效预防血栓的功效。但是这种中药会导致血流量加多,造成经血加重,引起不必要的危害和麻烦。

减肥药;

虽然现在减肥类的用药也是一些中药类的,主要的功效是抑制食欲,减少患者对食物的概念和欲望。但是这种减肥药经期的女性使用,会导致排尿多,腹泻,月经混乱,严重的会引起心慌,焦虑,会造成闭经的现象。

抗凝血药;

现在有很多年轻的女性,经常会因为身体出现了某些疾病,或者其他方面的因素,而选择这些靠凝血的用药。但是这些靠凝血用药,会导致大出血,月经量少,甚至可能会引起身体的机能失调,出现多种并发症,所以经期不要使用。

吃野菜有什么注意事项?


春天又到了,万物生长,许多野菜都开始冒出头来。很多人都会忽略路边的野菜,其实路边很多的野菜都是可以食用的,而且这些野菜对我们的身体都有好处。下面小编就给大家介绍野菜,还有使用野菜的注意事项。

野菜既补营养又治病

春暖花开,也是野菜长势茂盛的时节,吃惯了高脂肪、高蛋白食物的人们总喜欢在踏青游玩时采摘野菜回来食用,原本饥荒之年穷人用来果腹的野菜如今成了炙手可热的珍贵佳肴。

野菜不仅美味,中国营养学家曾对近百种食用野菜进行了分析,发现野菜的营养价值很高,能提供优质蛋白,含有丰富的维生素以及人体所需的钾、钙、磷、镁、铁、锰、锌等多种无机盐类和许多微量元素。

野菜兼有药用功效

野菜的药用价值更高,经常吃野菜还能预防和治疗许多疾病。例如荠菜具有和脾健胃、明目止血、利尿解毒等功效;薇菜具有清热和降压的作用;马齿苋具有预防痢疾的作用,并对胃及十二指肠溃疡、口腔溃疡等病症有良效。许多野菜在我国古代医书和食疗集中早有记载。

野菜还有个最大优点,它们在田野山区自然生长,未经人工栽培、施肥,因而没有农药污染和化肥污染。只要有的放矢地选择食用,定会起到养生保健的功效。

野菜的微量元素比蔬菜丰富

据了解,目前中老年人群是吃野菜的主力军,“我们年纪大了,野菜对血压血脂有好处,像我们这种‘三高’人群要多吃。”市民赵先生说。

“野菜的确挺适合“三高”人群,它们的总体特点是微量元素比一般的蔬菜要丰富。”长大医院高级营养师尹丽杰介绍,“荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素,有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食,治疗感冒发热、目赤肿疼、胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病;马兰头嫩茎叶含钙、磷、铁、钾等微量元素和胡萝卜素、维生素B、尼克酸等维生素,还有一些有机酸等植物化学物;秧草在民间自然野生,无虫害,含有多种维生素、氨基酸,食物纤维、有益的无机盐和微量元素较多,含有最丰富的维他命K,秧草对肿瘤有抑制作用,又能降血脂、抗凝血、防出血、清内热。小根蒜功用与大蒜相似,其辛辣气强于大蒜,但应用不如大蒜广,食用价值亦次之。”

下面为大家推荐10种常见的养生野菜。

薄荷

薄荷的功效以清凉降火著称,可外用也可内服,内服对于头痛、发热、咽喉痛、口臭、咳嗽等有效。

一般薄荷可以制作成为薄荷粥、薄荷茶、薄荷糕点等。薄荷煎水洗浴还可以起到清热、止痒的作用。

马齿苋

马齿苋有食药两用的价值,其中富含丰富的维生素B、维生素C、钙、磷、铁,以及ω-3脂肪酸,补充身体营养、降低胆固醇和维护血管健康。在药用方面,马齿苋可清热、利尿、消肿、抗炎和止泻治肠炎。

夏季马齿苋可以凉拌、包饺子、清炒,还可以用来泡茶或晒成菜干留作冬季食用。

益母草

益母草作为妇科用药,有兴奋子宫、抗血小板凝聚、护心、扩张血管、调血活血和抗衰老的作用。同时益母草也可以入菜食用,有清热凉血之效。如益母草煎蛋、益母草汤、益母草煮蛋和益母草茶等。

蒲公英

蒲公英是盆景、是中药材、也是食物。其中富含维生素A、维生素C、钾、钙、叶酸和膳食纤维等。有利尿祛湿、抗菌、清热止痛等功效。在中医药用方面常用于治疗胃炎、肝炎、胆囊炎、感冒、咳嗽、眼睛炽热等问题。

蒲公英常见的食用方法有凉拌蒲公英、清炒蒲公英和蒲公英煲汤,也可用蒲公英花朵来酿酒。

枸杞头

枸杞头指的是整株枸杞上鲜嫩的叶子,枸杞头有补肝肾、清热生津、止咳、去火等功效。常用于治疗便秘、失眠、口腔炎症、眼疾等。

一般枸杞头食用方法有枸杞茶、枸杞瘦肉汤、爆炒枸杞叶等。

红薯叶

红薯叶又被誉为长寿菜,其中含有黄酮类物质,有抗氧化、抗衰老和维护血管健康作用。同时,其中含有的维生素A、维生素C、蛋白质、维生素B族等物质远高于其他蔬菜。坚持食用有防贫血、降压、改善便秘、维护视力健康等作用。

蒲菜

蒲菜属于水乡的夏季美食,其除了富含多种营养物质之外,还是夏季食疗佳品,可以清热利血、降火,用于改善夏上火、口臭、便秘、口干舌燥等。蒲菜一般被用来包饺子、清炒、炖豆腐或煲汤。

苋菜

苋菜原本属于野菜的一种,但现在已经被大面积种植。苋菜有利大小便不畅、明目、补气和补钙等功效。常见的苋菜美食有蒜香苋菜、苋菜面条、凉拌苋菜、苋菜粥等。

车前草

在多种偏方中车前草有调理肾炎、肾结石、腹泻和支气管炎等作用。而其不仅是中药材,还可以选择嫩苗食用,如凉拌、清炒、煲汤和做饺子馅。

秧草

秧草是扬中一带的美食,其中富含的维生素K高于其他蔬菜。有降血脂、抗凝血和清热降火等功效。秧草一般可以做粥、凉拌、油炸、烧汤等,最有名的吃法是秧草烧河豚。

吃野菜的注意事项

不知不吃

不要采摘路旁边、水沟、郊外化工厂周边的野菜,不熟悉的野菜不要乱采,乱吃,因为并不知道它究竟有没有毒。

盐水浸泡

野菜上面附着许多杂菌及杂质,洗净后在淡盐水中浸泡,建议不低于1小时。

吃前热焯

有些野菜含微毒,食用前先用热水焯一下,也会去掉野菜本身的苦味,口感也会变好。

烹制野菜三步骤

一洗 二泡 三焯。专家介绍说,食用野菜之前为了食用安全和良好的口感,要遵循以下步骤。首先,对野菜进行彻底清洗,洗净后将野菜在清水中浸泡,时间不能少于两小时。在烹饪或凉拌之前,必须用热水焯一下。野菜在未加工状态下口感苦涩,鱼腥草还会有腥味。通过浸泡和加热后,野菜中所含有的轻微毒素会消除,口感也会变好。需要注意的是:野菜最好现采现吃,久放的野菜不新鲜,而且无机盐、维生素等营养会迅速流失,口感也大不如前。建议大家不要一次采摘过多,也不宜放在冰箱里储存。


产后可以吃西红柿炒蛋吗及注意事项


我们可能都知道,生完孩子的妈妈们身体都是非常虚弱的,这时候对于我们孩子妈妈的保养就更为重要,对于身体的护理需要我们仔细的了解一下相关的专业知识,可能大家对于产后可以吃西红柿炒蛋吗及注意事项还没有一个清晰的认识,我们必须要有所了解才能够更好的护理身体,下面就让我们一起来了解一下产后可以吃西红柿炒蛋吗及注意事项吧。

可以吃。

注意事项:

【生活方面】:

注意均衡营养,

维生素与矿物质的补充;养成良好的生活习惯与规律的起居作息。禁忌性生活;

不紧张、不兴奋,缓和情绪反应,调适工作压力。情绪激动和波动会诱发子宫收缩;

改善工作环境,避开所有可能造成危害的有毒物质和放射性。

避免使腹部紧张或受压迫的动作,如弯腰、搬动重物等运动,也不要乘坐会剧烈晃动的交通工具,坐汽车时尽量坐在前排。

慎食易造成流产的食物,如螃蟹、甲鱼、杏子、杏仁、黑木耳、芦荟等。

【身体检查方面】:

孕期检查有否任何感染,必要时在医师的指导下先使用抗生素进行彻底治疗;

黄体期过短或分泌不足的妇女,最好月经中期和怀孕初期补充黄体素;

母亲内科合并疾病必须先治疗,最好等控制稳定后一段时间再考虑怀孕;

证实子宫经闭锁不全,最好在怀孕十四、五周时施行子宫颈缝合术;习惯性流产的妇女(自然流产超过三次以上),应该安排详尽检查,包括超音波、子宫输卵管摄影、血液特殊抗体侦测、内分泌荷尔蒙测定和夫妻双方血液染色体分析。

以上内容为我们介绍了产后可以吃西红柿炒蛋吗及注意事项,相信大家对于产后可以吃西红柿炒蛋吗及注意事项已经有了一个更为清晰的认识,对于这些注意事项,我们一定不马虎大意,不然对于我们身体的危害将是非常巨大的。

产妇可以吃西红柿炒蛋吗及注意事项


产妇需要坐月子是我们都了解的内容,我们的孕妇妈妈在生孩子的时候身体流了大量的血,对于自身的身体伤害是非常大的,需要好好的进行调理,需要在饮食方面引起足够高的重视,可能大家对于产妇可以吃西红柿炒蛋吗及注意事项还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下产妇可以吃西红柿炒蛋吗及注意事项吧。

可以吃。

1产后饮食应以精、杂、稀、软为主要原则。如果你的奶量正好够宝宝吃,则与孕期等量亦可,如果你没有奶水或是不准备母乳喂养,食量和非孕期差不多就可以了,荤素菜的品种应尽量丰富多样,产妇饮食中的水分可以多一点,如多喝汤、牛奶、粥等,少吃油炸的食物,少吃坚硬的带壳的食物,可以喝一点蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤,汤不要过咸。产后应忌生冷,产后仍应多吃蔬菜,适当地吃水果。

2.产后,产妇需要增加营养。为提高食欲,应适当下地活动,做几节徒手操,这样可 使大小便顺畅。妊娠和分娩使腹壁和骨盆底部的肌肉松弛,有目的地锻炼可以促进肌肉弹性的恢复,骨盘底和会阴部肌肉紧张度增加,还可预防生殖道脱垂等疾病。 妊娠期和产后,妇女新增加的营养,除了维持正常消耗以及哺育婴儿的需要外,多余的营养成分就会转化为脂肪,贮存在皮下、腹腔内的大网膜、肠系膜和内脏器官周围,造成身体过分发胖,影响型体的健美。适当的产后锻炼,可以防止身体发胖,有助于保持健美的体形。 健康妇女在产后的第二天可以开始进行卧位的头部活动,配合以深呼吸。第二三天可增加上肢运动,如仰卧位的两臂的内收、外展动作,外展时吸气,内收时呼气。第四五天再增加下肢的活动,两膝可交替地进行屈伸,大腿也可在膝关节处做屈伸,同时还可增加一些坐位的练习和提肛门的练习。

以上内容为我们介绍了产妇可以吃西红柿炒蛋吗及注意事项,我相信大家对此都已经有了一个更为清晰的认识,这个问题是一个非常重要的内容,以上的内容都是总结出来的队伍我们孕妇妈妈身体非常有好处的注意事项,希望引起大家注意。

吃素食健康吗及注意事项


可能我们大家都特别喜欢吃一些肉,但是我们日常一定要多吃一些速食,速食中富含了很多的纤维可以为我们人体所吸收,可以帮助我们更好的补充体内营养所需的维生素,对于改善我们自身的身体素质非常有帮助,下面大家一起来了解一下吃素食健康吗。

知道吃素的好处,或许你惟一担心的问题是得不到肉类才有的营养素。其实,,只要吃素时能选择多样化的菜式,不偏好几种菜,一样能摄取到足够的营养。另外,由于肉类本身的细胞组织与人体细胞较接近,因此人体对其吸收力较好,吃素者因减少肉类的摄取,在饮食上就需掌握几项原则。

种类多样化。不论是主食(米饭面包、五谷杂粮、豆类)或是蔬菜、水果、奶蛋类、油脂类,所含的营养都有差异,而且彼此不能互相取代,因此餐桌上应该经常变化菜色,应以全麦面包、胚芽面包、糙米等代替白米饭、白面。

多选择新鲜、未精制的食物。吃素者最好能养成选择新鲜豆类和五谷杂粮,取代素鸡、素鸭的习惯,营养师大力推荐黄豆与糙米约一比三的黄豆糙米饭,蛋白质与糖类的比例正好。煮这前黄豆需先泡2-3小时,糙米泡1小时(夏天要放进冰箱泡,以免发酸)。

肉类蛋白质含量高,但豆类的黄豆、毛豆、绿豆、或豆腐、豆干等豆类加工品亦丰富蛋白质,可补充因未摄食肉类而缺乏的部分,且多吃豆类无胆固醇过高之忧。

吃素食健康吗的回答是肯定的,大家都应该多吃一些素食多吃一些素质也可以有效地帮助我们促进消化,避免自身出现肠胃疾病,可以大大降低自身肠道消化负担压力,同时我们日常也一定要注意全方面的摄入一些不同的营养物质。

感冒可以柚子吗及注意事项


到了冬天很多人不注重保暖,导致自身容易出现了各种各样的感冒情况,这给我们自身带来很大的负面影响,可能会使我们自身容易出现头晕头疼的情况,甚至还有一些人容易出现恶心呕吐的症状,尽快的采取相应的解决方法非常有必要,普及一下感冒可以柚子吗。

柚子皮及果肉都有对感冒有一定好处

此时,正是柚子大量上市的季节,大多数人在食用柚子的果肉后,往往把柚皮一丢了之,其实这是很可惜的。因为柚皮是可以食用的,它不但营养丰富,而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。

在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的了,一般都在1000克以上,它在每年的农历8月15左右成熟,皮厚耐藏,故有“天然水果罐头”之称。

柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等 人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。

柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

在感冒期间吃一些柚子是可以的,吃一些柚子可以有效地帮助我们补充体内缺乏的水分,可以达到很好的润喉效果,帮助我们缓解自身容易出现的咽喉肿痛的问题,可以大大补充我们体内所需要的维生素,对于我们自身来说是有百利而无一害的。

烧烤技巧及注意事项有哪些?


在城市的各个地方,每天晚上都可以吃到烧烤,尤其是在武汉、长沙、成都、贵阳这些城市,烧烤文化是非常流行的,人们喜欢一边吃烧烤一边喝啤酒,这是生活中非常好的享受,也是朋友和家人之间沟通感情的好机会,但如果要自己做烧烤的话,需要掌握的技巧以及需要注意的事项是很多的。

烧烤技巧及注意事项:

烧烤往往是人们夜生活的一项活动,人们吃夜宵时烧烤也是最佳的选择。但是在享受烧烤带给味觉、嗅觉、视觉上的享受时,也要注意烧烤也带有潜在的危险,稍不注意就会对的生命健康与安全造成威胁。那么,吃烧烤要注意什么呢?

吃烧烤的注意事项一——不要频繁的吃烧烤

有些人属于重口味,烧烤能给他们带来刺激与享受,并且价格也比较便宜,非常适合夜生活比较丰富或者是下班比较晚的人群食用。但要注意的是烧烤虽然很美味,但是实物在烤的过程中会产生铅等致癌的物质,所以平时应该尽量的少吃,一周吃两次左右就可以了。

吃烧烤的注意事项二——烧烤与啤酒不相配

在路边摊或者是烧烤店总会看见许多烧烤旁边放着大量的啤酒瓶,许多人也认为在吃烧烤时配上啤酒是最好不过的了。但实际上是啤酒与烧烤是属于相克的食物,特别是在吃海鲜烧烤时喝啤酒,会容易引起痛风症,尿路结石等症状的。并且如果喝了大量的酒会对肝、胃、肠、肾等器官造成强烈的刺激与伤害,同时也影响到体内消化酶的产生,减少胃酸的分泌,从而加速酒精中毒的症状,这是非常危险的。

吃烧烤的注意事项三——不要吃烤焦的食物

食物一般在烤焦后就会破坏原有的营养物质,并且还会转化为致癌的物质,特别是烧烤本身就含有致癌的成分,所以,还要吃烤焦了的烧烤那么伤害就更大了。其实不管是在烧烤还是在平时的正餐,都应该要注意火候,不要让吃的饭与菜变焦,食物一但烧焦就会产生大量的致癌物质的。

吃烧烤的注意事项四——不要吃生的或者是半生的烧烤

在吃烧烤时一定要加烧烤烤熟,否则烧烤上大量的寄生虫不会被杀死,当人们将半熟的烧烤吃入肚子时,烧烤上的寄生虫也会进入人体,这对人体的健康来说是极为不利的。

吃烧烤的注意事项五——要营养平衡

对于许多肉食动物来说,喜欢吃烧烤的一个原因就是可以吃到大量的肉食,因此往往在吃烧烤时就不会选择蔬菜、水果等素食,但是这种做法是不正确的,因为如果肉类吃的太多就会摄入大量的蛋白质和油脂。这会加重人体胃部的负担的。因此在吃肉的时候也尽量的吃一些蔬菜,使营养趋向于平衡,避免过多的肥胖。另外在吃肉的时候也尽量选择一些瘦肉,减少体内的脂肪。

吃烧烤的注意事项六——烧烤后的水果不可少

在满足自己的嘴和胃后,就一定要考虑自己的安全问题了,为了降低烧烤中的致癌物质对身体产生的威胁,所以在吃完烧烤后可以吃一些水果等富含维生素C的食物,比如说柠檬、西红柿、猕猴桃等,给身体去去毒。

痘痘体质吃什么及注意事项


可能我们很多人脸上都出现了长痘的情况,长痘的情况是非常严重的,痘痘可能会给我们的外部带来很大的影响,而且痘痘久治不愈就会出现越来越多的情况,所以需要我们尽早治疗,可能大家对于痘痘体质吃什么及注意事项还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下痘痘体质吃什么及注意事项吧。

1、刺激性食物

脸上、身上突然长痘痘很大的程度上,是由于人体内吸收了过多的刺激性食物导致的,在生活中刺激性食物到处都有,想葱,姜,蒜,辣椒等等这些都容易刺激人体内分失调,为此易长痘痘的爱美人士尽量不要食用。

2、烟酒类食物

烟酒不仅仅含有很多伤害人体的因素,而且长期吸烟喝酒,易造成人体内部器官的排毒能力下降,导致体内的毒素长期堆积,易引发痘痘,斑点等等的肌肤疾病。

3、高油脂食物

很多人都喜欢油条,煎包,薯条等等这一类高油脂食物,这类高油脂食物含有极高的热量,特别是对于易长痘痘的爱美人士来说,此类食物是大忌,这类食物易给人体带来负担,由于油脂量过高,不易消化,极易形成痘痘。

4、高糖类食物

冰淇淋,甜点,糖果等等这些含糖量高的食物,是很多MMGG的最爱,但是这些糖量高的食物火气很大,食用过多就会引起痘痘的生长。

5、精细的食物

现在的工业越来越发达,各种各样的食物都变得越来越精细,很多人都不喜欢吃粗纤维的食物,而选择使用经过精细加工的食品,这些精细的食品虽然口感好,但是清理功能弱,助消化的能力弱,建议多使用些粗粮,促进肠胃蠕动,促进人体排毒!

以上内容为我们介绍了痘痘体质吃什么及注意事项,相信大家对此都已经有了一个更为清晰的认识,食疗的方法是一种非常不错的方法,可以有效的帮助我们更好的治疗出现的痘痘情况,所以我们需要炮竹注意日常的饮食问题。

粗粮细作的做法及注意事项有什么


粗粮细作想必大家都不太陌生吧,现如今人们生活水平提高了就很少有人在去吃粗粮,但是粗粮中蕴含了极高的营养价值,长期食用,对我们的身体大有裨益,很多人都吃过各种各样的粗粮,我们的爷爷奶奶可能特别爱吃粗粮,可以说是营养丰厚,可能大家对于粗粮细作的做法还不太熟悉吧,下面就让我们一起来了解一下粗粮细作的方法吧。

做法大全及注意事项:

1.吃粗粮及时多喝水 粗粮中的纤维素需要有充足的水分做后盾,才能保障肠道的正常工作。一般多吃1倍纤维素,就要多喝1倍水。

2.循序渐进吃粗粮 突然增加或减少粗粮的进食量,会引起肠道反应。对于平时以肉食为主的人来说,为了帮助肠道适应,增加粗粮的进食量时,应该循序渐进,不可操之过急。

3.搭配荤菜吃粗粮 当我们每天制作食物时,除了顾及口味嗜好,还应该考虑荤素搭配,平衡膳食。每天粗粮的摄入量以30~60克为宜,但也应根据个人情况适当调整。

毫无疑问,粗杂粮吃起来口感通常要比细粮差一些,这也是人们避粗求精的主要原因之一。另外,口感很差的粗杂粮还使很多人想起那贫困甚至食不果腹的年代,以及在那些年代里的不愉快的经历。所以很少有人真正喜欢吃粗杂粮也就不足为奇了。营养和保健是人们选择、关注粗杂粮的主要动力。

如何讲究烹调方法,改善粗杂粮的口感,作出好吃的粗杂粮,从而既有营养保健,又不亏待胃口?有三个基本原则:一是和细粮搭配食用;二是粗粮细作;三是买或做地方风味食品来吃。

小米的吃法小米和细粮搭配食用可以做:

①二米粥,把小米和大米放在一起煮粥。

②小米绿豆粥,把小米和绿豆放在一起煮粥,可以放少量花生。

③腊八粥,腊八粥的用料因地区与口味的不同而略有差异。近代多添加珍珠米、薏仁米、麦仁、黑米,有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等,再配以蜜饯食品。腊八粥的制作方法比较简单。

④小米红糖粥 。

⑤小米粉馒头 。

粗粮细作可以:

①小米煎饼

②小米粉窝头,小米粉、大豆粉加少量鸡蛋或奶粉可以做成很好吃的窝头。

③小米山药粥,将小米粉及山药粉混合煮糊,加白糖食用。

以上内容为我们介绍了粗粮细作的做法,我们都可以通过以上的学习有所收获,粗粮饼干的确是一道不错的选择,我们可以学习一下,为我们的家人带去更多的美味,让更多的人都可以尝到更多的美味,同时也给我们身边的人带去更多的健康,心动不如行动,赶快去尝试一番吧,美味带回家。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《吃中药有什么禁忌吗及注意事项》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人冬季养生及注意事项”专题。

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