老年人适不适合吃阿胶
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“老年人适不适合吃阿胶”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
家有一老，如有一宝，现在很多家庭对于老人的健康都跟关注，觉得老人年纪大了，身体各方面多的机能也跟不上了，所以就想着各种方法帮助老人调理，很多老人都服用过阿胶，阿胶是补血的佳品，那么老年人适合吃阿胶吗？这个问题很多人都想做个了解，一起来看看。
阿胶是属于滋阴补血的药物，含有丰富的胶原蛋白和钙质，能加强骨的韧性、硬度，有效修复关节软骨，预防关节疼痛和骨关节炎的发生。
老年人可以在医生的指导下适当服用阿胶，因为阿胶可以扩张血管促进血液循环、防止老年痴呆、预防关节炎和补钙的作用、还有滋补肝肾养阴清热的功效。以下就介绍几款有利于老年人吸收阿胶的食疗：
1）、莲子阿胶粥 莲子30克，阿胶粉10克，糯米100克。将莲子去莲心后与糯米、阿胶按常法制成糯米粥即成。
2）、阿胶八宝粥 糯米或黄米250克，花生、红小豆、冰糖各50克，莲子、薏米各30克，桂圆10克，阿胶15克，炖1.5小时。
3）、阿胶绿豆汤 阿胶15克，绿豆50克。将阿胶砸碎，加适量冰糖，加入绿豆，加水适量，熬成清汤服用。
4）、胡桃阿胶膏 红枣500克(去核)，胡桃肉、黑芝麻(炒熟)、桂圆肉各150克，阿胶、冰糖各250克，黄酒500克。先将红枣、胡桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末;阿胶浸于黄酒中10天，然后与酒一起置于陶瓷容器中隔水蒸，使阿胶完全溶化，再加入红枣、胡桃、桂圆肉、黑芝麻末调匀，放入冰糖再蒸，至冰糖溶化，即成。制成后用干净容器装好封严，每日清晨取1～2匙，用开水冲服。
阿胶的相关作用还有很多，通过上面的介绍大家也都了解了，老年人是适合食用阿胶的，但是要根据自己的身体，正常的补充，最好带老人去医院做个检查，如果需要的话，最好是坚持服用一段时间，这样才能见到效果，对于没有必要的也不建议乱补。
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可能我们很多人都特别喜欢吃阿胶吧，阿胶不仅可以给我们带来美味而且对于我们自身身体素质的提高也大有裨益，可以有效地帮助我们延迟衰老尤，其是一些女性朋友多吃一些阿胶还可以有效的改善面部色容，可以有效地帮助我们达到护肤的效果，同时也要了解一下不适合吃阿胶的人。
1、阴虚体质人群。
此类人群容易上火，出现肝火，心火，肺火，舌脉诊，舌边尖红，苔少，脉细数，还有出现，午后发热，潮热盗汗，两颧潮红，五心烦热，形体消瘦，失眠多梦，等一系列阴虚症候。
2、痰湿体质，湿热内蕴人群。
此类人群可表现为口干、口苦、口黏、口气重，乏力、头晕、眩晕、腹胀满、胸胁胀痛、大便不爽，大便粘腻恶臭，小便溲黄，等等。最重要的是舌苔厚腻，黄厚苔或者白腻。
3、有伤口的人不能吃，正在外伤的人群。
阿胶是活血的，性味滋腻之品。所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，有跌打损伤，外伤史，多为气滞血瘀之证型，应该对症，活血行气化瘀，结合外用敷药理疗，内服中药等。
4、血瘀体质的人群。
肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。
女性常见月经不调，一般是延后、经血血块、颜色暗黑，下腹刺痛，月经点滴不尽，有些推至半个月，而且每次经前痛经的程度加重，女性们应积极调理为先。
5、脾虚者，即消化功能低下的人。
虽然吃阿娇可以给我们自身带来很多的好处，但是有一些人是不适合吃阿娇的我们应该根据以上的内容判断自己是不是这部分人当中的一些人，如果是的话，千万不要吃，避免给我们身体带来不量反应给我们自身带来不必要的伤害。
现在的社会生活中，我们每个人都很注重饮食的味道，然而却忽略了饮食的功效。因而有很多人明明吃的是对身体没有一丁点好处的垃圾食品却依然欲罢不能，所以导致各种疾病及病菌便趁虚而入，人们的身体健康存在很严重的安全隐患。有些东西可以对此有所改善，那么哪种人是不适合吃阿胶?
不宜吃阿胶的人群：
阴虚体质人群。此类人群容易上火，出现肝火，心火，肺火，舌脉诊，舌边尖红，苔少，脉细数，还有出现，午后发热，潮热盗汗，两颧潮红，五心烦热，形体消瘦，失眠多梦，等一系列阴虚症候。
痰湿体质，湿热内蕴人群。此类人群可表现为口干、口苦、口黏、口气重，乏力、头晕、眩晕、腹胀满、胸胁胀痛、大便不爽，大便粘腻恶臭，小便溲黄，等等。最重要的是舌苔厚腻，黄厚苔或者白腻。
有伤口的人不能吃，正在外伤的人群。阿胶是活血的，性味滋腻之品。所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，有跌打损伤，外伤史，多为气滞血瘀之证型，应该对症，活血行气化瘀，结合外用敷药理疗，内服中药等。
血瘀体质的人群。肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。女性常见月经不调，一般是延后、经血血块、颜色暗黑，下腹刺痛，月经点滴不尽，有些推至半个月，而且每次经前痛经的程度加重，女性们应积极调理为先。
脾虚者，即消化功能低下的人。主要表现是食少，大便溏烂或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定，但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能，尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食健脾中药制约阿胶的滋腻之性方可。另外，中医辩证认为，阳虚者不能吃阿胶，阳虚者服用后，也会出现食欲不振、胃部饱胀，出现消化功能障碍等症状。
需要注意：患有感冒、咳嗽、腹泻或月经来潮时，应停服阿胶，等病情痊愈或经停后再继续服用。
看了上述对于哪种人是不适合吃阿胶的介绍后，我想大家应该已经有所了解了吧。不适合吃阿胶的人有很多，我们要对此有很好的了解，要不会对我们的身体造成危害。虽然阿胶对很多疾病有很好的改善作用，但是有些人并不适用，否则会使病情变得更加严重。
阿胶有补血的作用，自古以来都有用阿胶补血的一种说法，同时在中医，通过吃阿胶补血益气，也是常用的一味药，所以很多人想通过阿胶糕，来保障身体的健康，因此想了解一下什么人不适合吃阿胶糕，下面小编就为你详细做了介绍，你可以全面的了解一下，看看自己适合吗。
月经期间(因阿胶补血活血，此期间服用会增加月经量)
感冒期间
怀孕前3个月和怀孕后3个月
男士患有前列腺炎慎服
个别肿瘤患者慎服
阴虚火旺慎服(需与其他搭配服用)
脾胃特别虚弱者少吃(可以搭配调理脾胃的药吃或配蜂蜜水)
阿胶男女老少都可以吃的，小孩三岁以下不适合，高血压患者不适合，脾胃功能弱得患者不适合。
长年吃阿胶膏对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而且补血效果好，可以减缓衰老。阿胶功能主治:补气养血.用于气血两虚,头晕目眩,心悸失眠,食欲不振及贫血，这些都是女人普遍的症状。阿胶与人参、鹿茸并列称为“中药三宝”，与丝绸茶叶，瓷器并称“中国四大国礼”，长久以来多用于妇女孕期胎动不安、分娩失血过多等症。
孩子吃阿胶膏同样不错，因为补血效果好，利於孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。此外，治小儿哮喘也有特效。
男人吃阿胶可以滋阴润肺、强筋壮骨，阿胶对于男子身体虚弱、补虚润肺、气短乏力、心烦不眠、眩晕心悸、牙龈出血等疗效也特别好，还能改善神经衰弱、头晕、失眠多梦等症状。故历代中医用阿胶治疗男女之虚证、血证和肺损之证。
了解了以上的介绍，相信很多人已经了解了什么人不适合吃阿胶糕，所以对于很多想选择吃阿胶糕，让自己身体更健康的人，必须要先了解自己适合不适合，只有自己适合吃阿胶糕，才能通过吃阿胶糕，让自己身体更健康，精力更充沛。
阿胶是对于我们自身非常有好处的一种食物，可以有效的帮助我们老年人提高自身的身体素质，而且还可以有效地帮助我们女性朋友调理全身气血的效果，对于我们很多人都会产生很多的好处，成为一种介于食物和药物之间的一种东西，不过不适合吃阿胶的人有哪些也要引起特别重视。
1、爱上火的人，比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况呢，火会越来越大。
2、体内湿邪重的人：可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，最重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄。
3、有伤口的人不能吃。阿胶是活血的，所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，不然伤口结不起来。
4、体内有淤血的人：肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。女性常常月经不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑，在身上带的时间短等等
5、脾虚者，即消化功能低下的人，主要表现是食少，大便溏烂或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定，但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能，尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。
不适合吃阿胶的人有很多，这些人体内可能含有对抗阿胶的一些元素，在一起可能会发生剧烈的反应，可能会给我们自身带来肚子疼的情况，现在还可能会出现中毒的反应，所以我们不适合吃阿胶的朋友们一定要少吃或者不吃。
大家可能只知道阿胶糕的营养价值很高，滋补效果很好，殊不知并非所以的人都适合吃阿胶糕，对于这种大补性的食物，吃过了之后会出现内热现象，因此本身就容易上火的人还是要少吃或不吃的，对此一定要提高警惕，那么阿胶什么人不适合吃?
1、 阴虚体质人群。
此类人群容易上火，出现肝火，心火，肺火，舌脉诊，舌边尖红，苔少，脉细数，还有出现，午后发热，潮热盗汗，两颧潮红，五心烦热，形体消瘦，失眠多梦，等一系列阴虚症候。
2、痰湿体质，湿热内蕴人群。
此类人群可表现为口干、口苦、口黏、口气重，乏力、头晕、眩晕、腹胀满、胸胁胀痛、大便不爽，大便粘腻恶臭，小便溲黄，等等。最重要的是舌苔厚腻，黄厚苔或者白腻。
3、有伤口的人不能吃，正在外伤的人群。
阿胶是活血的，性味滋腻之品。所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，有跌打损伤，外伤史，多为气滞血瘀之证型，应该对症，活血行气化瘀，结合外用敷药理疗，内服中药等。
4、血瘀体质的人群。
肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。女性常见月经不调，一般是延后、经血血块、颜色暗黑，下腹刺痛，月经点滴不尽，有些推至半个月，而且每次经前痛经的程度加重，女性们应积极调理为先。
5、脾虚者，即消化功能低下的人。
主要表现是食少，大便溏烂或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定，但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能，尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。
当大家知道阿胶什么人不适合吃之后，就需要根据自己的身体状况来适当的调整饮食结构，改善饮食习惯了，其实每个人的身体健康状况都有所不同，在调理身体时需要摄入的营养成分也不一样，因此千万不要随波逐流。
相信很多人都吃过马鲛鱼，这是一种很珍贵的鱼肉，其营养价值非常高，比如含有丰富的蛋白质，另外马鲛鱼富含维生素a以及多种矿物质元素，据介绍，吃马鲛鱼具有补气作用，还具有止咳的功效，女性们吃马鲛鱼能够缓解衰老，还能够帮助治疗贫血，那么哪些人群不能吃这种鱼呢？
哪些人不适合吃马鲛鱼？
一、哪些人不能吃马鲛鱼？
消化道疾病患者忌食。
二、马鲛鱼的适用人群
一般人都可食用，尤适宜体弱咳喘、贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症人群。
三、马鲛鱼的食用禁忌
隔夜的马鲛鱼不宜食用，否则容易引起食物中毒。
其肝油中含有毒物质，须经专门处理后方可食用。
如陈变也会产生毒素，不经处理食后易中毒；无论鲜品、腌制品，宜尽快食用。
马鲛鱼的吃法（做法）大全
一、麻辣马鲛鱼
材料：马鲛鱼，花椒，姜蒜，红椒，大葱各适量。
做法：
1、马鲛鱼切片洗净沥干水份，平底锅两面煎香。
2、准备配料，油爆花椒，姜蒜，下红椒，大葱，下豆瓣酱炒出红油。
3、放入煎好的马鲛鱼，下生抽，盐，干贝素，少许水，小火焖10分钟，再大火收汁。
二、五花肉烧小马鲛鱼
材料：小马鲛鱼五条、五花肉适量、高汤、姜丝、葱白段、蒜瓣碎、红辣椒段、芹菜段、葱叶切成的葱花、鱼露各适量。
做法：
1、小马鲛鱼提前杀好洗净控水，其它各料都备好待用。五花肉切成薄薄的片下锅，煸炒至肉片出油，下姜丝、红辣椒段、蒜瓣碎和葱白段炒出香味。
2、加入高汤后将小马鲛鱼下锅，大火焖3分钟左右。
3、将芹菜段下锅稍焖一会，下入葱叶切成的葱花和鱼露即可。
三、香煎马鲛鱼
材料：马鲛鱼400克、花生油、姜末、白酒、盐
做法：
1、取冰鲜马鲛鱼中段，洗净抹干后切1-1、5厘米的厚块，淋少许白酒，腌几分钟。清除余液，抹上细盐（比平时做菜略多，忌过咸），撒上姜末，用密封器皿装好，放入冰箱冷藏室，腌24小时。
2、热锅落油75亳升，至中高温。鱼块清除姜末，一片片放入锅内，猛火煎1分钟后转小火，煎至焦香泛黄，转面如法煎制。
3、从锅缘淋入少量水，以免鱼肉失水过多。表面煎干后装盘。
牛肉对于我们来说是一种有营养的食物，而且在生活当中喜欢吃牛肉的朋友也特别多，不过牛肉虽然有营养而且对身体也好，可是不是任何人都可以吃的，而且牛肉也不适合经常的食用，在平时的时候我们一定要注意，那么，哪些人不适合吃牛肉？通过下面的介绍我们一起来进行一下了解。
牛肉不宜常吃，一周一次为宜。牛肉不易熟烂，烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶可以使其易烂。清炖牛肉保存营养成分比较好。牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，更有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃，或适当吃些嫩牛肉。西方现代医学研究认为，牛肉属于红肉，含有一种恶臭乙醛，过多摄入不利健康。患皮肤病、肝病、肾病的人应慎食。
研究发现，每周7次进食牛肉的(孕妇)消费者，她们的男婴后代长大后其精子的浓度要比正常低24.3%。男子精子浓度低，与他的母亲喜好吃过量牛肉有关。专家称，问题可能源自牛饲料。那些怀孕期间喜欢吃牛肉的孕妇可能要注意，美国研究专家28日称，孕妇怀孕期间吃太多牛肉的话，所生的男孩长大后精子量可能较少，精子浓度也较低，从而使后代生育力差甚至患有不育症。
通过上述的介绍，我们知道了哪些人不适合吃牛肉，这也是在平时的时候我们一定要注意的事情，另外平时的饮食一定要合理，各种食物要搭配着食用，特别是平时的时候要多吃新鲜的蔬菜和水果，另外也要在平时多喝水。
枸杞虽然是不可多得的营养佳品，但是并不是所有的人都能食用，像热性体质的人、脾胃虚弱的人、性欲亢奋者、糖尿病人等是不可以食用的，而体质虚弱的人则是可以食用的。
一、什么人不适合吃枸杞
1、热性体质的人
枸杞滋补的同时有温热身体的效果，所以体内有湿热及痰湿中阻的人，表现为高血压、性情急躁爱发脾气、平日里大量吃肉而满面红光的人，以及感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人，都最好别吃，否则不但达不到养生效果，还可能加重病情。
2、脾胃虚弱的人
其次，脾胃虚弱、消化不良的人，在炎热的夏季不宜吃枸杞，否则会出现食欲下降、胃脘满闷或吐酸水等现象。
3、性欲亢奋者
再次，枸杞补肾益精的作用明显，民间流传有“君行千里，莫食枸杞”的谚语；现代研究表明枸杞有兴奋性神经的作用，可增强性功能，平素性欲亢进的人不宜服用。
4、糖尿病人
另外，枸杞含糖量较高，糖尿病患者不宜过量服用。
枸杞适合体质虚弱的人服用
枸杞具有保肝、抗疲劳、抗衰老等功效，能增强免疫力，适合抵抗力低、身体虚弱的人服用。一般来说，免疫力低下的人一年四季皆可吃。
二、枸杞子的功效
1、保肝、抗脂肪肝
枸杞子具有保肝补肾的作用，能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞的新生。
2、明目
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。
3、抗癌
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。
4、抗疲劳
枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。
淡菜并不是菜，而是一种海产品，淡菜的营养非常丰富，蛋白质含量高，口感也非常细腻爽口。淡菜一般人都能吃，也有的人不能吃淡菜，避免出现过敏。那么哪些人不适合吃淡菜呢？
1.淡菜并非是大家误以为的蔬菜，作为一种常见的海产品其蛋白质含量高达59%，营养价值非常高，为许多人补充营养的佳品，但是淡菜却不是想吃就能吃的，淡菜一般人都可以吃，但之前有海鲜过敏现象的人还是少吃为妙。淡菜可浓缩金属铬、铅等有害物质，所以被污染的淡菜不能食用。
2.肾虚之腰痛，阳痿，盗汗，小便余沥，妇女白带多者宜食。高血压病，动脉硬化，耳鸣眩晕者宜食。中老年人体质虚弱，气血不足，营养不良者宜食。患有瘿瘤(甲状腺肿)，疝瘕者宜食。
3.补肝益精：淡菜那个补肝益精，特别适合气血不足，营养不良者食用。补肾助阳：淡菜用黄酒浸泡再和适量韭菜共同煮食，有补肾助阳作用。补虚敛汗：淡菜具有补虚敛汗的功效，体虚盗汗可用淡菜配伍鸡蛋炒食。消除瘿瘤，淡菜具有消除瘿瘤的作用，常配伍冬瓜、萝卜或紫菜等煨食。
羊肝中富含有可观的铁，有助于产生红细胞的元素，其中富含有的维生素b2也是很丰富的，所以对身体大有好处，羊肝具有养肝明目的作用，可以治疗许多肝脏方面的疾病，任何人在平时都可以吃羊肝，不过羊肝和很多食物不能搭配在一起容易中毒。
羊肝含可观的铁，是产生红细胞必需的元素。含的维生素B2，是人体生化代谢中很多酶与辅酶的组成部分，能够促进身体的代谢。还富含维生素A，能够防止夜盲症与视力减退，有利于对多类眼疾的治疗。
羊肝 菊花 羊肝具有养肝明目的作用，是治疗肝病目疾的良药，清热消炎效果非常好。羊肝和菊花一起吃，对身体健康大有好处。羊肝 丹参 丹参分子结构上的羟基氧，酮基氧可和羊肝中的钙，铁，镁等离子形成络合物，降低药物治疗效果，所以服用丹参片时不适合吃用羊肝。羊肝 菠菜 羊肝具有养肝明目的作用，是治疗肝病目疾的良药，菠菜含有大量胡萝卜素，B族维生素，维生素C与铁质。两者配菜一起吃具有恢复活力，健肝养脾的功效。羊肝 红豆 羊肝和红豆一起吃，会引起中毒。羊肝 燕窝 一起食用，会造成肝淤气滞。羊肝 赤小豆 赤小豆性味甘，咸而冷，能消肿、利水，利小便，解热毒，通乳汁：羊肚性温，味甘，具有益胃健脾，补虚祛损，涩汗止尿，增进食欲之作用。两者的性味和作用皆有所背，因此不宜一起吃。羊肝 猪肉 从食物药性看，猪肉和羊肝配伍不宜，因为羊肝有膻气，和猪肉共烹炒则易生怪味。羊肝 辣椒 辣椒中含有大量维生素C，而羊肝内包含的微量金属离子，可以将其中的维生素C破坏殆尽，削弱了其应有的营养价值。羊肝 韭菜 两者一起吃，有补肾壮阳，生精补血，养肝明目的功效。羊肝 竹笋 羊肝和竹笋一起吃，会引起中毒。
鹅蛋是一种深受人们喜欢的蛋类，鹅蛋体积比较大，虽然吃的时候口感没有鸡蛋那么的细腻，还有比较重的草腥味，但是鹅蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸和卵磷脂等，对促进脑发育和抵抗寒冷有很好的帮助，鹅蛋的做法也比较多，在生活中吃一些鹅蛋是很好的选择，当然也不是所有人都适合吃鹅蛋的。
1.肝炎病人不能吃鹅蛋
大家一定要注意肝炎病人千万不要再吃鹅蛋，鹅蛋中富含了大量的脂肪和胆固醇，这些物质都需要在自身的肝脏内进行消化分解，肝炎患者的肝脏功能已经失调，吃鹅蛋会加重自身肝脏消化器官的压力，会大大加重自身的病情。
2.吃蛋过敏的人不要吃鹅蛋
很多朋友在吃完鸡蛋之后经常会容易出现过敏的反应，导致自身出现胃痛腹泻的问题，还可能会使全身起红疹的现象，出现这些问题的朋友，也千万不要在吃鹅蛋，否则也可能会出现类似的问题，危害自身健康。
3.发热病人不能吃鹅蛋
发热患者朋友消化腺分泌能力会大大降低，体内消化酶的活力会大大下降，如果在食用一些富含高蛋白的鹅蛋，就会导致自身出现腹胀腹泻的问题。可以适当的多吃一些水果来促进体内的消化。
4.皮肤病不要在食用
一些出现皮肤病的患者朋友也千万不要在吃鹅蛋，皮肤病患者朋友在吃鹅蛋可能会加重自身的病情，鹅蛋属于发性食物的一种，可能会导致自身的皮肤出现痛痒难耐的问题，可能会导致自身的皮肤出现感染的问题。
鹅蛋的营养价值
1、鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。
2、鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白。蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收。
3、鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用。
4、鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用。
5、鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生素。
人们在生活中经常会吃藕，吃的最多的是藕片，藕片吃起来非常脆，口感非常好，最关键是藕的营养价值非常高，具有很多食疗作用，除此之外，还可以把莲藕做成藕粉，最常见的包括红莲藕粉、纯藕粉等等，这些藕粉好吃又有营养，那么哪些人群不能吃藕粉呢？
哪些人不适合吃藕粉？
每个人都特别向往能有健康的身体所以对于饮食会给特别的重视，藕粉虽然是常见的一种食物，但是不同的人食用对身体的改善作用也是有区别的，那么哪些人不适合吃藕粉呢。
副作用
脾胃消化功能低下、胃及十二指肠溃疡患者忌食莲藕及其制品。
禁忌人群
肥胖者少吃藕粉。
通过对哪些人不适合吃藕粉了解以后，对藕粉这种食物有了更多的了解和认识了，这样平时在生活中就能够更好的去食用，也不会因为饮食不当对身体造成伤害。
藕粉的食疗方法：
1、白糖煮藕粉每次用藕粉30-50克，白砂糖适量加水煮成稠糊状服食。可生津止渴，清热除烦和醒酒。
2、银耳藕粉汤银耳25克、藕粉10克、冰糖适量，将银耳泡发后加适量冰糖炖烂，入藕粉冲服。功效：预防子宫肌瘤，有清热润燥止血的功效。适宜月经量多，血色鲜红者。
3、藕粉粥可润发养颜[组成]藕粉25克，白米25克(或麦片亦可)，白糖适量。[制法与用法]先煮米做如常法，将熟放入藕粉调匀，加糖食之。或水煮麦片数沸，即将藕粉打糊调入和匀，加糖，晨起食之。[功效与应用]固精气，乌须发，润肤养颜，补益心脾，凡因心脾不足而引起的失眠、多梦、心烦、口渴、乏力等症，均可作辅食。注：藕偏寒，可治失血，发枯黄，分杈等症，亦有益胃补心，滋阴养颜，安神等功效。
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