喝果汁解酒吗
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生关系着你、我、他的生活质量。您对饮食养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“喝果汁解酒吗”，希望能为您提供更多的参考。
现在社会，人们的应酬越来越多，而在应酬上必不可少的就是酒，也有人认为，就可以增进人与人之间的感情。的确，酒可以帮人们很多忙，但是也正是如此，人们也忽略了就带给人们的痛苦。醉酒之人肯定非常清楚，每次喝醉的时候都非常难受，需要解酒才行，所以有人觉得喝果汁解酒。
营养科医生提醒说，浓茶提神利尿不假，但以之解酒却会伤肾，建议还是多喝些鲜榨果汁或蜜水，再不然的话，来碗糖水也比浓茶更保险。
含果糖多的饮品可解酒
如果已经喝醉，最方便而又最简单的办法就是喝些富含果糖的饮品，首选是蜂蜜水；其次，可以喝柑橘、梨、苹果、西瓜等鲜榨水果汁，或者来一杯柠檬茶。这类取新鲜水果的饮品有助于将酒精从体内迅速排出体外，有可能的话可多喝一些；如果没有蜂蜜水或鲜榨的果汁，喝碗糖水或是一些果汁饮品。
喝完富含果糖的饮品，觉得逐渐清醒之后，有条件的人可以洗个热水澡促进血液循环，让酒精进一步蒸发，这样解酒不但效果更明显，而且不伤身。建议喝酒前服用维生素A/C有助于肝脏健康。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素就越多，故应及时补充。
严格来说，喝果汁解酒这个说法是对的，虽然有喝茶解酒这种说法，但是醉酒后喝茶，对肾的伤害是非常大的，所以建议醉酒后尽量不要喝茶，可以喝点果汁或者糖水，这些对身体伤害都很小。大家也要记住，少喝点酒，喝酒伤身，喝酒之前一定要吃东西。
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对于喝酒，有的人滴酒不沾，有的人又爱又怕。也有人为了应酬不得不喝酒，适当喝一些红酒可以保护我们血管，还可以抗衰老。那如果喝多了就不好了，有人说喝醋能解酒，反正我没尝试过，用醋泡手可以让手变得柔软，不过醋很酸，直接喝绝对能提神醒脑，那喝醋真的能解酒吗？
喝醋的功效有哪些：
1.平衡酸碱
醋虽然口感是酸的，但它却是碱性食品。在摄取过多的鱼、肉、精白米、盐等酸性食物后，喝点醋能维持体液的酸碱平衡，防止血液和体液的酸性化。此外，醋还可以增加尿量，促使多余盐分排出体外，所以醋可以称得上是血液的净化卫士。
2.延缓衰老
对于注重养生的人来说，提到延缓衰老，往往能够说出很多的食物，但是却很少有人会提及醋。但是实际上，醋能够帮助人们缓解衰老的过程，预防骨质疏松症以及老年斑等多种老年疾病，让人们的身体始终处于比较健康的状态中哦!
3.扩张血管
醋不仅可以促进排纳，降低血压。还有助于软化血管、减少胆固醇、防止心血管疾病等。
4.养护肾脏
醋的利尿功能同样可以防治肾结石、胆结石、膀胱结石和尿路结石等疾病。
5.强健肝脏
食醋中所含的醋酸、氨基酸、乳酸等丰富的营养物质能增强肝功能。
6.杀菌抗病
醋的杀菌效果毋庸置疑，几乎所有有害细菌，在醋中放置30分钟以上都不能生存。所以适量饮用食醋可以有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病。
7.增强体质
食醋能刺激血液中的抗体增加，使担负免疫作用的淋巴细胞吞噬能力增强，增强体质，提高身体抗病防病能力。
醋是不能解酒的：酒的主要成分是乙醇，醋的主要成分是乙酸。醋和酒精的酯化反应需要两个条件，一是浓硫酸催化，二是需要加热，而这两个条件在人体内是很难达到的，即便人体内有各种各样酶可以起催化作用，这两种物质在人体内反应也是微乎其微。另外酯化反应在常温下反应极慢，一般15年才能达到平衡。所以说，用醋解酒几乎没作用。因此我们几乎可以认为醋和酒在体内是不反应的，也就不存在解酒功效。但是由于醋有辨识性很高的刺激性味道，可以刺激人的大脑，暂时避免酒精麻痹，因此可以认为醋有“醒酒”的作用，而不是“解酒”的作用。
如今在市面上所卖的酒的品种有很多，而酒的口味也得到发展，发生了许多变化。那么我们常说，喝点小酒可以怡情，对身体也有益处，但是在生活中，不少的朋友在喝酒的时候，往往喝点酩酊大醉。那对于这种现象，这些朋友便需要解决了。那么吃什么可以解酒呢？最近有朋友提出喝番茄汁可以解酒。而对于这种说法具有很多争议，所以接下来我们就来看看番茄汁解酒吗？
喜爱吃番茄的人很多，酸酸甜甜味道好。它含有很多保健成分，如维生素C、矿物质、膳食纤维、番茄红素等，其中尤其是番茄红素保健效果最为卓越。
番茄红素是植物中所含的一种天然色素，属类胡萝卜素。最重要的是在类胡萝卜素中，它具有最强的抗氧化活性。番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E，其淬灭单线态氧的速率常数是维生素E的100倍，是目前自然界中被发现的最强抗氧化剂之一。因此，人们给番茄红素起了另外一个名字“植物黄金”。同时，它也被联合国粮农组织和世界卫生组织认定为A类营养素。
番茄营养价值极高，除了抗氧化，防衰老，还有解酒的功效。研究发现番茄汁可以缓解醉酒症状，如酒后头晕、烦躁等，还能通过升高肝和胃组织的乙醇脱氢酶活性，促进乙醇代谢，降低血清乙醇浓度，从而起到解酒的作用。
经研究表明，对于番茄汁解酒吗这个问题，得到了确切的答案，那就是番茄汁确实可以解酒，而且解酒效果也是相当不错的，但是对于有些酒后出现呕吐现象的朋友来说，这时最好不要用番茄汁解酒法，因为番茄汁含有大量的酸，呕吐后吃酸的食物不是特别好。
因为纯正的果汁不像市面上所买的果汁有很多的糖分，所以鲜榨的果汁洒喝起来没有那些合成的果汁味道好。有的人为了喝果汁口感更加的好会在果汁里面加一些蜂蜜。这样可以让果汁喝起来更加的可口。那么在喝果汁的时候加蜂蜜这种行为是否健康呢？很多的朋友都有这样的一个疑问，下面就来给大家介绍一下。
1、喝豆浆的时候不能加入蜂蜜。蜂蜜中的有机酸和豆浆中的蛋白质如果结合以后就会产生变性的沉淀，所吃的营养就不会被人体吸收了。
2、吃了蜂蜜之后就不能吃葱。葱中的硫氨基酸要是和蜂蜜中的有机酸以及酶遇到一起会产生有毒的物质，这些有毒物质会刺激肠胃引起腹泻的。
3、蜂蜜与豆腐不能一起吃。蜂蜜甘凉润肠，豆腐也是味甘性寒，两者同时就会引起腹泻。蜂蜜中的酶和豆腐中的蛋白，矿物质结合的话还会对人体的生化反应产生影响。
4、蜂蜜和韭菜也不能一起吃。蜂蜜中的矿物质会把韭菜中的维生素C氧化失去功效。蜂蜜有润肠通便的功能，韭菜中的纤维素也有通便的功能，两者遇到一起就会引起腹泻的。
5、蜂蜜不能用超过60度的热水冲服，用过热的水冲服蜂蜜的话，热水会把蜂蜜中的维生素，矿物质，酶等营养成分破坏掉，失去食用的营养价值。
通过以上的文章大家可以发现，其实在喝果汁的时候是可以加蜂蜜的，这样会增加果汁的营养和口感，对人体是十分有好处的。但是大家需要注意的是，千万不要在过热的果汁里面加入蜂蜜，这样很有可能会造成蜂蜜营养的流失。
平时人们经常会喝各种各样的果汁，现在很多家庭里面都有榨汁机，所以经常用苹果、香蕉、橙子等水果榨汁来喝，另外还可以把多种水果搭配在一起榨汁来喝，这些果子的营养非常丰富，比如富含纤维素，所以喝果汁对身体是有好处的，那么如果在晚上喝果汁的话，会不会长胖呢？
晚上喝果汁会长胖吗？
喝果汁要分时段，九点以后就不要喝了。如果想减肥，在饭后喝一杯鲜果榨的汁，尤其是柠檬，橙子，都很好。它们都能减轻肠道中的油腻。不过喝了以后要漱口，从而保证口腔健康。
喝果汁能发胖吗？回答不能肯定，因为果汁相对热量来说是有的，不过针对吸收好的人群，是会增加体重，原因是他是液态的，尤其在水果粉末以后更容易被吸收，所以减肥人群如果拿果汁代替正餐，相对是可以起到减肥作用。
如果是吸收不好的瘦人，相对果汁来说就是微乎及微，因为本身摄取能力就不足，再多的营养成分都不能起到增肥效果，何况是一杯果汁，如果是要增肥建议服用瘦人金乐健体冲剂。
喝果汁要看什么水果，最好把纯果汁稀释后再喝
指导意见：
因为水果含糖量比较高，一瓶果汁要比平时水果吃水果量大
果汁是有可能会发胖的，但适量的喝一般不存在。
指导意见：
最好吃新鲜的水果，榨成汁了就不一样了，里面的可溶性纤维素、糖分都要发生改变，因此，最好不要吃果汁，就吃新鲜水果，营养最好。
人体发胖主要是因为摄入的能量太多，消耗掉的能量太少，造成能量以脂肪的形式在体内堆积。
指导意见：
果汁，如果是自己用新鲜水果制作的，糖分不高，少量饮用不会发胖。如果是在超市买的成品果汁，里面糖分很高，喝了比较容易发胖。
渴果汁不会发胖的它不含有脂肪的，果汁是补充维生素的，
指导意见：
注意休息，加强营养，多吃青菜和水果有利于补充维生素。
果汁里面不仅是水分特别多，还含有丰富的维生素和各种微量元素，不仅可以解渴还可以缓解宝宝便秘的情况，特别是不爱喝水的宝宝完全可以使用果汁来代替，但是不要买市场上那种勾兑的果汁，一定要妈妈亲自购买一些新鲜的时令水果自己做，安全健康还卫生。
果汁的作用
果汁中含有大量的水分、丰富的维生素，还有一些果糖。对2个月的宝宝而言，适当地喝一些果汁，不但能够增加维生素C和水的摄取，还可以缓解便秘和腹泻的症状。
宝宝怎样喝果汁
如果是母乳喂养的宝宝，在2个月大的时候，不但很少会便秘，还经常拉稀便。所以，对于那些一直是母乳喂养的宝宝，每天不需要定量喝太多的果汁，在洗澡后、日光浴前、夏天出汗多时喝一些就可以了。混合喂养的宝宝和人工喂养的宝宝则容易便秘，因此应该每天定时在两次喝奶的中间适量喝一些果汁，缓解便秘的症状。
专家建议
果汁浓度：1份果汁兑1份温开水，不加糖。
果汁的量：每次20—30毫升。
果汁的制作
1、西红柿汁——西红柿200克、苹果200克(或取西红柿、青椒各30克，芹菜100克)，制作时，不要把西红柿的皮剥去，因为其中维生素C和矿物质的含量很高，对人体健康和皮肤保养作用很大。
2、橘汁——鲜橘100克、苹果200克、胡萝卜150克，适量凉白开水。对滋润宝宝皮肤、头发，保健眼睛都有显著效果。
3、胡萝卜汁——胡萝卜一个、苹果一个，将胡萝卜、苹果切成丁块状一起放入食品粉碎机中先以低速旋转60秒，随后加水。能促进宝宝肝、肾的活力与发育。
4、苹果汁——苹果50克，将苹果及约90毫升冷开水，放入食品粉碎机中搅和即可。使宝宝一天充满活力，小脸儿柔滑红润。
5、芒果汁——芒果含有丰富的食物纤维和胡萝卜素，有助于宝宝的新陈代谢和改善视力，极为丰富的维生素则可以提高宝宝机体免疫力。
6、葡萄汁——葡萄、苹果、白开水适量。苹果汁和葡萄汁这两种果汁含有大量的天然糖、维生素、微量元素和有机酸，能促进宝宝机体的新陈代谢，对血管和神经系统发育有益，还能预防感冒。
健康专家不建议“喝果汁排毒”
但很多健康专家并不建议采取这种方法来改善身体状况。他们表示，几乎没有科学依据表明这些限制饮食的计划能将有害物质从身体内清除，亦或让身体更健康。
营养师认为，将果汁排毒看作是一种快捷的减肥方式无疑是期望过高了。她指出，如果想饮食更健康，那应该在平时饮食中多一些蔬菜水果以及富含纤维素的食物。与其通过喝某些保健饮品来排毒，不如咨询营养师制定健康的饮食计划，这样会对身体健康带来更长远的益处，也更有助于减肥。
关于排毒的7个事实与谣言的区分
1、谣言：当身体超过12小时没有摄入固体食物后，就会转换到“排毒模式”，身体会开始自我修复，清除体内毒素。
事实：在自然状态下，我们的身体一直都在清除体内的废物。我们的身体有一个既有的解毒系统：肝、肺、肾和胃肠道组成的系统会清除体内的毒素和有害物质。“排毒模式”并不是一个生理过程，身体并不会因为停止摄取固体食物，就转换到所谓“排毒模式”。
2、谣言：果汁中缺少纤维素，而没有纤维素，消化系统就可以得到休息，身体中的能量就会储存起来用于解毒。
事实：目前没有任何研究支持消化系统需要休息这种说法，只有在手术过后，消化系统才需要休息，不过你并不需要通过这种方式来保持健康。果汁中含有的纤维素十分有限，事实上这正是果汁排毒的一个缺点——纤维素可以维持胃肠道的正常功能，保证胃肠道蠕动的规律性，同时增加饱腹感。另外，在饮食中增加纤维素还有助于降低心脏疾病和癌症风险。
3、谣言：有些人在“果汁排毒”过程中会出现头痛、头晕、疲劳和情绪低落等症状，这完全是正常现象，是身体正在排毒的体现。
事实：果汁排毒过程中确实会出现上述症状，但这绝不是身体在排毒。相反，这是没有正常进食的表现，说明此时人体缺乏某些营养物质。果汁排毒的另一个潜在危害是能量摄入不足。“迈开腿”才是减肥的长久之计。
6、谣言：排毒能使人思路清晰，精神集中。
事实：“我不知道这种与事实截然相反的说法是从哪里来的。”大脑的运作需要葡萄糖的参与，进行排毒饮食时，人们的确可以从果汁或枫糖浆中得到一些葡萄糖，但并不足以让大脑以最好的状态工作。另外，人们在饮食排毒时可能会出现头痛或疲乏，这反而会影响思维能力。
7、谣言：排毒能快速减重。
事实：人们在果汁排毒一段时间后可能会减重。不过，减少的都是水和肌肉，而且随着时间的推移，有些人甚至可能会骨质流失。而且这也不是一种长久的减肥方法：一旦人们停止排毒，恢复进食，体重很快就会回升。
结语：大家想要真正的达到排毒养颜的目的，仅靠喝果汁是不科学的，建议大家通过适当的运动和合理的饮食习惯，来进行排毒清肠，使身体更加健康，而不是盲目的追求果汁排毒这样的捷径。
4、谣言：排毒可以帮助人们改正不健康的饮食习惯。
事实：改正不健康的饮食习惯是一个高度依赖自觉的过程。一些人尝试排毒只是在回应自身的心理需求，而并非生理需要。他们认为排毒可以从心理和生理上帮助他们养成健康的饮食习惯。
5、谣言：排毒会促进体内新陈代谢。
事实：这种说法根本没有科学依据。如果人处于饥饿状态，就会消耗体内储存的能量和营养物质，这反而会减缓身体的新陈代谢。
饮酒是人们在生活中非常流行的一种习惯，因为酒精具有麻痹神经的作用，会让人极度放松，于是不少人在酒精成瘾的条件下大量饮酒，造成喝醉的现象，如不及时解酒的话会给身体造成极大的损伤，但是解酒的方法又非常少，下面就来看看喝蜂蜜水可以解酒吗？
天然蜂蜜解酒法：每当喝酒的时候，就在自己面前摆上一杯子蜂蜜水或者蜂蜜，喝酒不喝水对胃的伤害很大。所以就取蜂蜜水一杯，每喝下一杯酒，就喝一些蜂蜜水。这样既能增加人的酒量，而且又能减少酒对人体的危害，同时少受一些喝酒带来的难受。
另一种解酒方法：在喝酒前喝大一杯蜂蜜水，保护胃与肠道粘膜；酒后再喝一大杯蜂蜜水，有效缓解酒后头痛。
酒后疼痛主要是因酒精的代谢产物，如乙醛在体内积聚引起血管扩张，刺激神经系统，进而出现搏动性头痛、头晕、嗜睡、呕吐、心慌等症状。如果想缓解头痛，只要把握住一个原则：要么减少酒精吸收，要么加快酒精代谢。
酒后头痛喝蜂蜜是众多的醒酒方法中较为有效的一种，此研究结果来自于美国国家头痛研究基金会。原因是蜂蜜中的果糖 [1] 、葡萄糖等既可促进酒精的分解吸收，加速了酒精从血液中清除的速度。服用方法：把蜂蜜抹在馒头或是面包上直接食用，或者是冲一杯蜂蜜水，浓度越高越好。如果在喝酒前也吃点蜂蜜，效果可能更好。
此外，喝酒后还可以马上喝点萝卜汁、白菜汁、芹菜汁等，因其含有丰富的维生素，在加速酒精代谢的同时还能起到保护胃肠道的作用。喝酒前也可以喝些蜂蜜水，还应多吃一些肉类等脂肪含量多的食物来保护胃肠道，减少肠胃对酒精的吸收。
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