养生汤做法

2019-10-07 │ 养生汤做法 冬季养生汤的做法

虾仁番茄汤的做法

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的虾仁番茄汤的做法,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

大家平时经常会吃到虾仁炒番茄这道菜,但是还有很多人不知道其实虾仁番茄汤也非常的好喝有营养,很多人认为做这道汤会很麻烦很难,其实对会下厨的人来说,这道菜做起来一点都不难的,不过大家不会做也没关系,因为接下来我要给大家介绍下虾仁番茄汤的做法,有兴趣的朋友可以来学习哦。

虾仁番茄汤

作材料:主料:虾仁75克,面包100克

辅料:鸡蛋清10克,小麦面粉50克

调料:盐3克,胡椒粉2克,料酒5克,鸡精2克,淀粉(玉米)5克,植物油15克,白兰地5克,番茄酱10克

番茄虾仁汤的做法:

1. 虾仁用盐水洗净,捞出控净水分,置于容器内,加精盐、鸡精、鸡蛋清、淀粉上浆;

2. 面包去皮,切小丁;

3. 锅置火上,放入适量油和面粉,用小火慢慢地炒成黄色,再下入番茄酱和奶汤搅拌均匀,然后用精盐、鸡精调好口味,加适量白兰地酒搅匀;m.yS630.cOm

4. 浆好的虾仁用沸水氽透至熟,捞出后分装在小汤碗内,制好的番茄汤也均匀地浇在小汤碗内;

5. 把面包丁用热油炸酥,也分装在小汤碗内。

食物相克虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

以上就是对虾仁番茄汤的做法的详细内容,爱下厨的朋友们,通过文章详细的介绍后,是不是觉得这道汤做法很简单,平时不知道要煮什么汤的朋友,不妨试试做这道虾仁番茄汤吧,还有大家也要多注意吃完虾仁后,一定不要吃文章中介绍的那些水果哦。

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番茄虾仁豆腐的做法


现如今人们所要面临的竞争日益激烈了,一日三餐也变得越来越随便了,想要自己做却没有过多的时间,事实上,即便没有时间,也可以自己做出一道简单又美味的家常菜,番茄虾仁豆腐的做法容易,味道可口,很适合上班一族。

2、虾仁挑出虾线洗净

3、虾仁放一碗里,放蛋清,盐 ,淀粉拌匀备用

4、炒锅放稍微多的油,把豆腐放入,中小火慢慢煎制

5、煎的两面微微焦黄盛出备用

6、再把浆好的虾仁放入锅中煎成微黄盛出备用

7、另起炒锅热油,放番茄酱,白糖,一点盐翻炒均匀

8、再倒入半小碗水淀粉,炒匀,放豆腐虾仁快速翻匀出锅

9、装盘

10、酸甜适口,非常好吃

可以说饮食对健康影响相当大,不应马虎应对,番茄虾仁豆腐的做法很简单,也适合大部分人的口味。

番茄炒虾仁的做法


食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关番茄炒虾仁这道菜的做法。

2.21去皮去味,去掉虾线

3.1将葱切丝蒜切片姜切丝

4.2加入一个鸡蛋、少许淀粉、食盐少许、料酒少许、酱油一点抓匀腌10分钟

5.西红柿茄丁

6.热锅凉油

7.1煸炒至虾仁变红,盛出来

8.2加入腌的虾液

9.锅中再放少许油,加入葱姜蒜煸炒一下

10.锅中再放少许油,加入葱姜蒜煸炒一下

11.加入番茄颗粒继续翻炒

12.将其煸炒成酱,这个过程要不停的翻炒,防止糊锅,可以稍微点一点水

13.再放进炒好的虾仁,让番茄汁挂到虾仁上,即可出锅,出锅后放入少许香菜点缀一下

上面为大家介绍的这道番茄炒虾仁营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!

番茄虾仁盅的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做番茄虾仁盅吧。

2.在虾仁背上划一刀,去掉虾肠

3.虾仁里调入盐、蛋清、生粉、料酒、姜葱,用手抓匀上浆待用

4.番茄在2/3处横切开

5.挖出番茄肉,如果太大的切小粒些

6.起油锅,放较多的油,放入虾仁滑炒一下至变色马上捞出

7.留少量油放入葱蒜粒爆香,倒入番茄肉炒至起沙

8.加入虾仁炒匀关火

9.把番茄虾仁装入番茄小盅里,上面点缀葱花或香菜即可!

看完了关于番茄虾仁盅的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。

番茄虾仁的做法介绍


宝宝们的饮食十分重要,尤其是刚刚添加辅食的一些宝宝们,常常不知道要给他们做一些什么菜来下饭,还有许多的家长常常为自己的孩子挑食,不爱吃饭而烦恼,有了这道菜,你的烦恼可以缓解好多。这就是香甜可口的番茄虾仁的做法,不仅仅是单纯的美味呢!其中所富含的营养更是十分丰富呢。

主料

虾仁300克 辅料: 豌豆100克,鸡蛋清25克 调料: 猪油(炼制)100克,番茄酱50克,盐10克,白砂糖10克,料酒5克,味精5克,淀粉(玉米)25克

特色:微酸辣,虾仁味足,下饭的好菜。

做法

1、虾仁洗净搌干水分,用精盐、料酒、鸡蛋清和干淀粉上浆;2、精盐、料酒和味精用湿淀粉对成芡汁;3、锅烧热倒入猪油烧至四成热,倒入虾仁用铁筷轻轻拨散,倒漏勺中控去油;4、留底油加番茄酱炒至翻沙,倒入豌豆和虾仁同炒烹入芡汁即成。

妈妈们赶快学会这道菜肴的做法吧,这样酸甜可口的菜肴肯定会是你家宝宝的最爱。当你把菜菜端上桌子,宝宝会随着香味跟过去。再看看吃饭时的状态,一碗饭下去,狼吞虎咽,会让你有意想不到的惊喜呢!不仅如此呢,你的家人也会大饱口福呦!

想不想让人们称赞你的绝佳手艺呢?那就赶快准备一下,午饭时间到了,赶快进厨房,等待让他们对你刮目相看吧!你会用这道菜牢牢的抓住你家人的胃的。

番茄虾仁汤如何制作呢


新鲜美味的番茄在这个季节正是上市的好时候,番茄药用价值高,其中富含微量元素,常吃对于补充维生素和治疗免疫力低下有着很好的功效,番茄又很适合小孩子食用,帮孩子做鸡蛋汤或者是番茄汤的时候,酸酸甜甜的口感,孩子爱吃也容易接受,再也不用担心孩子偏食挑食,本文当中这一道番茄虾仁汤如何制作呢?

主料

番茄 (一个) 鸡蛋 (两个) 大虾仁 (4个) 水发木耳 (20克) 香菜 (一棵) 葱 (适量) 姜 (适量)

辅料

厨具

分类

汤羹 咸鲜 烧 十分钟 未知难度

1 1西红柿洗净,准备好的两个鸡蛋。

2 2虾仁提前从冰箱拿出来化冻。

3 3番茄切成1公分的小丁,鸡蛋磕到碗里。

4 4把鸡蛋打成蛋液。

5 5锅里放适量凉水,把提前切好的葱、姜、番茄丁和木耳放入锅中。

用大火烧制。

6 6开锅后放入虾仁、料酒少煮片刻。

7 7倒入打好的鸡蛋液,放入盐、香菜、香油、鸡精调味即可出锅。

8 8盛入碗中。

每天的生活当中不断的要忙碌在工作学习的第一线,总是忘了自己的身体还在承受着各种压力不打扰,所以这一道番茄虾仁汤有效的可以滋补身体,又可以帮助身体增强蛋白质和胆固醇。

番茄酱汁虾仁的做法


每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做番茄酱汁虾仁这道菜吧。

2.2把番茄的蒂切去,在番茄上用刀从头到尾划6-8道痕,约1/3公分深,然后放入开水里烫3分钟左右,然后捞起把皮撕去;

3.1锅把烧热,入少许油,加入红葱头、蒜头和洋葱末,煸出香味;

4.2把虾过一过热油;

5.1将酱汁约2/3盛起,留下约小半碗的番茄酱;

6.2倒入番茄粒,兜匀,加少许精盐、胡椒粉和糖来调味,稍炒,加2大匙白葡萄酒和1/4杯高汤,烧片刻,加2再加番茄2大匙,用手动搅拌器搅拌,再用一小碗,加2大匙高汤和2小匙玉米淀粉兑匀,倒入锅内,搅拌成酱状;

7.倒入过了油虾,翻炒几下,撒几滴芝麻油,装盘,再撒上用新鲜的欧芹剁成的末,完成。

8.同时,我们也可以用做出来的虾配上意粉Macaroni 或Spaghetti ,将意粉Macaroni 约1/4磅煮到透心,倒去热水,将粉倒入加了冰块的冷水里,这样粉吃起来比较爽;

9.开火,锅放约1/2饭碗刚做好的番茄酱汁,稍加热;

10.倒入滤过水的意粉,加少许芝麻油,稍兜几下;

11.上碟,面是铺上虾球,再撒上新鲜的欧芹末。

看完小编对番茄酱汁虾仁的详细解析,是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。

番茄虾仁意面的做法


从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于番茄虾仁意面的做法。

2.1意大利面350克(三人份),下入开水锅中转中火煮熟(牙口好的、想吃正宗的就煮到八分熟),煮时倒入少许油,可以防止扑锅也可以使面不会粘连。捞出后放凉水中浸凉(或用一匙橄榄油拌匀)后捞出沥去水份

3.2虾仁去除腹部和背部的黑线,切成小段下入开水中煮至变色即放入凉水中浸凉后捞出,洋葱少许切丁、青椒半个洗净后切丁

4.炒锅中倒入少许橄榄油,放入洋葱末略炒,再放入西红柿丁,此时要用小火,这是我总结的经验。炒西红柿和酱时一定要用小火否则会溅得哪儿都是。放入一匙蕃茄酱、两匙糖,再放入青椒、虾仁、面,撒入少许罗勒叶(第一次做要少放些试试自己口味是否能适应,我是很喜欢罗勒的香气和味道)、盐、黑胡椒末调味,不停翻炒至均匀即可盛出装盘

今天的介绍番茄虾仁意面就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!

虾仁汤的做法


对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做虾仁汤吧。

2.剥壳挑去虾肠。

3.加少许盐和白酒腌半小时。

4.西兰花切小朵,小鸡腿菇对半切。

5.小鸡腿菇焯水,水中加点盐。

6.西兰花焯水。

7.虾仁加点地瓜粉拌匀。

8.起油锅,爆香姜丝。

9.加入适量开水。

10.先加入西兰花、小鸡腿菇。

11.加少许盐,再加入虾仁。

12.滚开后,试下味道再加盐、味精调好味,加上香菜,糊椒粉。好了。

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对虾仁汤感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。

杂蔬番茄炒虾仁的做法


做饭并不是困难的事情,只要学会这道杂蔬番茄炒虾仁,轻轻松松征服家人的味蕾,这道菜肴通过清蒸的方式,就能够让食客们感受到食材的鲜美,调料可根据自己的口味添加,烹饪出属于自己的菜肴。

2、新鲜大虾放冷水化开洗净

3、然后在虾背切开去掉虾线,冲洗干净

4、放入料酒,盐,水淀粉抓匀腌制半小时备用

5、速冻豌豆,玉米粒用冷水泡上化开

6、葱姜切片,水淀粉泡上备用

7、锅中放入清水,水开焯水豌豆和玉米粒,捞出备用(不用过凉防中间有硬芯)

8、在倒入虾仁焯水捞出备用

9、热锅凉油煸香葱姜片捞出(葱姜片不用,用葱油)

10、倒入番茄酱炒香,在放少许蚝油煸炒匀

11、然后下入虾仁炒匀,沿着锅边点少许料酒

12、在下入玉米粒和豌豆炒匀

13、加入盐,糖和鸡汁翻炒均匀出锅即可

14、好了,色,香,味齐全的杂蔬番茄炒虾仁,就展现您面前了,可以品尝鲜美味了

看着餐桌上的美食,是否对下厨产生了浓厚的兴趣呢?杂蔬番茄炒虾仁的做法简单,借助烹饪的工具,可以快速的做好美食,美食无需等,即刻可品尝。

海带虾仁汤的做法


海带和虾仁这两种食物都是海里生长的物质,所以如果将海带和虾仁一起做汤的话,具有非常浓烈的海鲜味道。海带对人体的主要作用就是能够起到预防心脑血管疾病,防止血管硬化的作用,所以老年人应当多吃海带。而虾仁在人们日常生活中最广的用途就是进行提味,所以海带虾仁汤的做法又是怎样的呢?

鸡蛋海带虾仁汤

原料:

鸡蛋3枚,海带150g,虾仁60g,姜10g,葱、胡椒粉、食油、味精、精盐各适量。

做法:

1.将海带、虾仁分别用清水泡发洗净,葱、姜分别洗净,海带切成条,姜切丝,备用;

2.把上述加工好的全部用料一起放入锅内,并加适量清水,先用武火煮沸,去浮沫,再改用文火煮至海带熟烂,备用;

3.油置锅中用火烧热后,倒入打散调匀的鸡蛋,炒熟后放入炖熟的海带、虾仁汤中,并加胡椒粉、味精和精盐,稍煮片刻即可。

用法用量:

可每天1料,每天2次,连服5~7料为1各疗程。

功效:

活血化瘀、软坚散结,适用于脾肾阳虚所致的子宫癌,主要表现为神疲乏力、形寒肢冷、腰膝酸软、下肢浮肿、带下增多、崩中漏下、纳差腹痛、大便稀溏,舌淡体胖、苔白润,脉沉细无力等。

健康提醒:

海带性寒味咸,能消痰软坚利水,但忌与甘草同食,凡脾胃虚寒、身体消瘦者不宜食用;

虾仁即虾的制品,虾性温味甘,补肾壮阳、通乳托毒,但严禁同时服用大量维生素C,否则会致人死亡,凡阳道亢盛或阳虚有热者,宜忌食虾过敏和皮肤出疹者均应忌食用。

丝瓜虾仁汤的做法


丝瓜就是我们平常生活中比较常见的一种蔬菜,所以很多人在餐桌上都是可以去吃到丝瓜这道菜的,并不是那么的新奇,但是对于丝瓜这道菜却有很多种做法,不同的做法当然对应的味道也是有所不同的,如果是比较喜欢吃海鲜的人们的话就可以用虾仁和丝瓜炖汤喝的,这样的话就可以起到一定的保健作用,而且这道菜肴还是荤素搭配的,所以就特别的适合小朋友去食用的。

做法一

1. 准备材料。

2. 虾去壳去虾线处理干净,加盐、酱油、淀粉拌匀,腌30分钟;

3. 丝瓜刨皮切块;姜切丝;

4. 锅中倒油烧热,入姜丝爆香;

5. 倒入丝瓜翻炒一下;

6. 加适量热水,放入枸杞滚开;

7. 再加入虾仁滚熟就可以了,加适量盐和油调味。

做法二

材料:丝瓜1、2根,虾仁6个,熟火腿50克。

调料:蒜蓉2克,水淀粉、盐、胡椒粉、油各适量。

做法:1.丝瓜洗净,去皮后切块;虾仁挑去泥线洗净;熟火腿切片;

2.锅置火上,放入少量油,烧热后炒香蒜蓉,放入丝瓜块,翻炒至丝瓜变色;

3.在锅中倒入清水,大火烧开后加虾仁、熟火腿煮熟,加盐、胡椒粉调味后,用淀粉勾薄芡即可。

那么对于买回来的虾仁一定要冲洗干净的,要不然的话就很可能会残留一些细菌,这样进入到自己的体内以后就很可能会引起一系列的病菌产生,而且最好是将丝瓜切成块,这样的话就更加的好炖汤,在炖汤的时候并不需要太大的火候,而且最好在炖汤之前的时候将丝瓜再进行翻炒一下,味道就会更加好的。

虾仁汤的家常做法


相信大家对于虾仁肯定是非常熟悉的吧,虾仁是我们常见的一种食材,虾仁不但卖相很好而且吃起来味道也是很鲜美的,所以虾仁受到了大家的喜爱,虾仁含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的矿物质,经常吃虾仁可以起到补肾和提高人体免疫力等效用,下文我们给大家介绍一下虾仁汤的家常做法。

1主材料:沙虾650克。

2剥壳挑去虾肠。

3加少许盐和白酒腌半小时。

4西兰花切小朵,小鸡腿菇对半切。

5小鸡腿菇焯水,水中加点盐。

6西兰花焯水。

7虾仁加点地瓜粉拌匀。

8起油锅,爆香姜丝。

9加入适量开水。

10先加入西兰花、小鸡腿菇。

11加少许盐,再加入虾仁。

12滚开后,试下味道再加盐、味精调好味,加上香菜,糊椒粉。好了。

小窍门:

要做汤的虾仁一定要挑掉虾肠。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材,那就是虾仁了,我们知道虾仁不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃虾仁有利于我们的身体健康,虾仁有很多种做法,上文为我们详细介绍了虾仁汤的家常做法。

虾仁汤年糕的做法


大家都知道在制作年糕的时候里面还可以加些什么吗?很多人在制作这个年糕的时候里面用的是虾仁,在制作年糕里面放入虾仁的话,那么这样的制作方法是可以改善人们口味的,吃虾仁年糕汤里面还可以题加入其他的食材,比如说黄瓜之类的食物,也可以加入胡萝卜,里面甚至可以加入一些绿色的蔬菜,那么虾仁汤年糕的做法有哪些呢?

做法一

年糕450克,上浆虾仁100克,熟冬笋50克,青豆10克,精盐3克,味精1克,料酒10克,湿淀粉15克,熟鸡油15克,熟猪油200克,肉汤适量。

小吃特色

年糕软糯滑润,虾仁鲜嫩,汤鲜味浓。

制作方法

1.将年糕切成0.6厘米厚的斜刀片。冬笋切成丁。

2.炒锅用旺火烧热,加入肉汤烧沸,放入年糕片,再放入精盐,烧至年糕软糯时,加入味精,淋上鸡油即可。

3.炒锅烧热,加熟猪油滑锅后,放入熟猪油,待油温升至四成热时,加入已上浆的虾仁,快速用铁勺推散,出锅沥油。虾仁、青豆、冬笋丁一起下锅翻炒几下,加料洒、精盐和少量肉汤烧沸,放入味精,用湿淀粉勾芡,出锅后浇在年糕上即成。

做法二

虾仁汤年糕的制作材料:

年糕450克,上浆虾仁100克,熟冬笋50克,青豆10克,精盐3克,味精1克,料酒10克,湿淀粉15克,熟鸡油15克,熟猪油200克,肉汤适量。

虾仁汤年糕的特色:年糕软糯滑润,虾仁鲜嫩,汤鲜味浓。

教您虾仁汤年糕怎么做,如何做虾仁汤年糕

1.将年糕切成0.6厘米厚的斜刀片。冬笋切成丁。

2.炒锅用旺火烧热,加入肉汤烧沸,放入年糕片,再放入精盐,烧至年糕软糯时,加入味精,淋上鸡油即可。

3.炒锅烧热,加熟猪油滑锅后,放入熟猪油,待油温升至四成热时,加入已上浆的虾仁,快速用铁勺推散,出锅沥油。虾仁、青豆、冬笋丁一起下锅翻炒几下,加料洒、精盐和少量肉汤烧沸,放入味精,用湿淀粉勾芡,出锅后浇在年糕上即成。

虾仁汤年糕的制作要领:

1.年糕片要切匀;

2.虾仁要加蛋清、淀粉朝一个方向搅于上浆;

3.炒虾仁时油温不宜太高。

自己在做美食的时候如果选择这些做法来完成的话,那么要不了多久就可以制作出来这个虾仁汤年糕,年糕是以前在过年的时候才能够吃到,但是现在生活富裕了,随时都可以买到这个年糕,制作年糕的时候如果里面在放点虾仁,这样熬汤食用的话才会获得更好的养生效果,也能够滋补身体。

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