哪种食物富含维生素b呢
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。您是否正在关注饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“哪种食物富含维生素b呢”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
随着人们对于健康保健意识的不断提高，大家也慢慢的认识到了维生素在人体内是非常重要的，必不可缺的，人的身体内维生素b缺乏的话不但会导致人的身体乏力，头晕还易知识人出现低血糖，导致代谢的障碍，如果人的身体机能维生素缺乏轻微，是能够吃一些维生素b比较丰富食物来进行补充，那么，哪种食物富含维生素b?
维生素B(VitaminB)也作维他命B，是B族维生素的总称，它们常常来自于相同的食物来源，如酵母等。维生素B曾经被认为是像维生素C那样具有单一结构的有机化合物，但是后来的研究证明它其实是一组有着不同结构的化合物，于是它的成员有了独立的名称，如维生素B1，而维生素B成为了一个总称，有的时候也被称为维生素B族、维生素B杂或维生素B复合群。维生素B都是水溶性维生素，它们是协同作用，调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增进免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂(包括促进红血球的产生，预防贫血发生)。
1、含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。含维生素B多的水果有：
西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子，弥猴桃等。 维生素B1是水溶性维生素。和所有 B族维生素一样，多余的B1不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，必须每天补充。
2、维生素B2在一般食物中含量都不算高，但动物内脏含维生素B2很丰富，尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋，水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。粮食中富含维生素B的食物不多，酵母中维生素B2含量很高。
3、维生素B6主要来自蛋黄、麦胚、酵母、动物肝、肾、肉、奶、大豆、谷类、香蕉、花生、核桃等。人体肠道细菌也能合成维生素B6。
4、维生素B12在自然界中都是由微生物合成的，所以只有动物性食物中才含有，尤以动物的肝脏、肉类、蛋类、牡蛎等食物中含量较丰富。
哪种食物富含维生素b?通过上面
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维生素b是人体必不可缺的微量元素，对于人体有着重要的作用。那么日常生活中哪些食物富含维生素B呢？很多维生素b缺乏者对此并不是十分了解。其实生活中，富含维生素b食物是有很多种的，西红柿，香菇等都含有维生素b。
一、富含维生素b的食物
蔬菜：西红柿、香菇、菠菜、芹菜、青椒、小白菜等
水果：橘子、葡萄、香蕉、梨、栗子、核桃、弥猴桃等。
其他：猪肉、小麦胚芽、大豆、花生、火腿、黑米、胚芽米、鸡肝、鸡肝、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪、牛奶、鱼、酵母、豆类、坚果类、蛋黄、奶酪等。
二、维生素b的作用
1、是糖代谢过程中关键性的物质
身体的肌肉和神经所需能量主要是由糖类所提供，因此最容易受累。维生素b充足，则神经细胞能量就充沛，可以有效的缓解忧虑、紧张，增加对噪音等的承受能力；反之，就会导致应对压力的能力衰退，严重的甚至会引发神经炎。心脏功能由于乳酸、丙酮酸的沉积也会受到一定的影响。
2、抗脚气
肠胃缺乏能量，蠕动能力差，就会导致消化功能减弱，因此容易产生便秘的症状。严重时还会引发脚气病。它的的表现症状有体虚、容易疲倦、心情烦躁、情绪低落、便秘、引发神经炎、心绞痛、水肿等。根据相关医学家研究发现经常食用精米可导致脚气病，主要原因是因为缺乏维生素b，所以维生素b也叫做抗脚气病维生素。
3、保护视力
维生素b与蛋白质、糖、脂肪的代谢有着密切的关系。它可维持和改善上皮组织，例如眼睛的上皮组织、消化道黏膜组织的健康。严重缺乏维生素b时会有角膜充血、视力疲劳、口角炎等。当患有口角炎时，医生常常会给患者服用核黄素，也就是我们说的维生素b2。
4、解酒、促消化
维生素b还有解酒促消化的作用哦。这点很多人都还不知道吧，其实当我们去药店里买解酒药时，就是买的含有大量维生素b的食用药物。维生素b可解除酒精和尼古丁等多种毒素，可以舒缓头痛、保护肝脏。除此以外，维生素 b可以促进胃肠的蠕动能力，因此可以有效的防治消化不良、便秘、口臭等症状。
维生素C对于人的身体来说是十分有用的维他命,假如缺乏了维生素c，人们就十分容易导致口腔溃疡，牙龈出血的一些上火症状，并且确保维他命c的摄入,还能够给人们带来不少的益处，譬如讲，维生素C能够参与到胶原蛋白的合成,对于伤口的愈合也是有帮助的，还可以积极的防止动脉的硬化，生活中有许多的食物富含有维生素C，那么，哪种食物富含维生素C呢?
生活中很多蔬菜和水果中都富含维生素c,有些朋友错误的认为只有像西红柿这样的蔬菜中才富含维生素c,其实不然,很多蔬菜和水果都富含维生素c的,所以各位可以选择时令蔬菜和水果来补充维生素c。
西红柿:所谓的西红柿就是我们平时生活中常说的番茄,这种似蔬菜又似水果的食物中含有大量的维生素c,因此专家建议在平时生活中不妨适当多吃。而且在西红柿中还含有大量的番茄红素,这种营养物质同样具有很好的抗氧化作用,女性在平时生活中多补充谢番茄红素同样具有抗衰老的作用。西红柿的食用方法有很多,除了可以炒鸡蛋之外还可以凉拌、做汤。除了西红柿之外,生活中极为常见的南瓜也同样含有大量的维生素c,除此之外还含有人体所需的多种氨基酸,适当多吃对人体健康而言十分的有利。
苹果:相信大家对苹果都并不陌生,这是我们日常生活中极为普遍存在的一种水果。专家提醒,在平时生活中适当的多吃些苹果,可有效的起到保护心脑血管的作用。这是由于苹果中的维生素c是心血管的保护神,适当多吃不仅可以有效的预防各种血管病症,同时还能够帮助中老年人有效的预防以及治疗心脏病。而且在苹果中还含有大量的果胶,对血管健康更加有益。猕猴桃在平时生活中也非常常见,这种有维c之王的水果对人体健康而言十分的有益。专家指出,每天吃一个猕猴桃便可满足人体一天所需要的维生素c含量。
橘子:可以说维生素c一般都在蔬菜以及水果中比较常见,比如像橘子,这也是日常生活中最常见并且最受大家欢迎的一种水果。橘子中所含有的维生素c非常的丰富,有临床研究证实,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素c量。橘子的种类繁多,但不管是哪种种类的橘子其中的营养都十分的丰富,除了维生素c之外,还含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物。并且在这些营养物质中极大一部分均是天然抗氧化剂,柚子也是柑橘类水果中的一种,因此柚子中所含有的维生素c也非常的丰富。而且柚子还可以降低血液中有胆固醇,由此可见柚子也是富含维生素c的食物。
红薯:烤红薯是很多人在平时生活中非常喜欢吃的一种食物,尤其是在寒冷的冬季对于热乎乎的烤红薯,大部分人都没有十足的抵抗力。而且红薯中还含有大量的维生素c,除此之外维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。在平时生活中适当的多吃些红薯可有效的降低胆固醇以及减少皮下脂肪,同时还可以起到护肤美容的作用。
由于维生素c除开能够有助于人们预防一些疾病和参与到人的身体物质成中之外，维生素C还可以起到美容护肤发作用，因此生活中大家使用的化妆品当中也添加了维生素c的元素，不过假如大家要想真正的通过维他命c来进行美容护肤，建议大家还是从食物当中进行补充。
维生素是人们的身体当中不可以缺失的微量元素，不一样的维生素对于人的身体有不一样的作用，由于维生素D是能够对钙质促进吸收的，也是人们生活当中所不可缺的一种维生素，生活中有一些富含有维生素D的食品可以有效的补充人体所缺的维生素D，那么，哪种食物富含维生素d呢?
维生素D有5种优质的食物来源
1、牛奶。无论全脂还是脱脂，牛奶都含天然维生素D，而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素D。
2、三文鱼。在所有天然食物中，三文鱼的维生素D含量最高。
除了三文鱼，金枪鱼中的维生素D也很丰富。不管是新鲜的、冷冻的，还是罐头的，含量都很高。
3、虾。美虾富含的欧米伽3脂肪酸、蛋白质很高，脂肪和热量却很低。
4、鸡蛋。鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素D，蛋白中的优质蛋白质也很多。
5、蘑菇。圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后，其中维生素D会增加4倍。
上文所介绍的就是常见的五种富含有维生素D的食物，相信现在大家应该已经有了大体的了解和认识了吧，人们身体内假如缺失了富含维生素D的话就会对于该是的吸收，尤其是对于一些少儿，缺失了维生素D会导致缺钙，成长速度也会变得缓慢。
维生素B分为维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等，维生素B同其他维生素一样，都是人体内必不可少的微量元素，而不同的维生素B也会对人体的机能产生不同的影响。那么，什么食物中富含维生素B最多呢?下面我们就为大家介绍一下，希望能够帮助到朋友们。
1、含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。含维生素B多的水果有: 西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等. 维生素B1是水溶性维生素。和所有 B 族维生素一样，多余的B1不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，必须每天补充。
2、维生素B2在一般食物中含量都不算高，但动物内脏含维生素B2很丰富，尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋，水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2 。植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。粮食中富含维生素B的食物不多，酵母中维生素B2含量很高。
3、维生素B6主要来自蛋黄、麦胚、酵母、动物肝、肾、肉、奶、大豆、谷类、香蕉、花生、核桃等。人体肠道细菌也能合成维生素B6。
4、维生素B12在自然界中都是由微生物合成的，所以只有动物性食物中才含有，尤以动物的肝脏、肉类、蛋类、牡蛎等食物中含量较丰富。
以上为大家介绍了一些富含维生素B的食物，如果有缺少维生素B的朋友可以多食用一些上述食物。其实，每种维生素B都会对我们的身体产生严重的影响，比如维生素B1有助于我们身体的消化，维生素B2能够促进细胞的再生、对我们的眼睛也有好处，维生素B6对儿童的发育起到重要作用，维生素B12对于怀孕的妇女有着关键的作用。了解了维生素B的重要性，希望大家能够针对自身情况，适当补充维生素B。
随着生活水平的提高，人们的养生保健的意识已经逐渐的在增强，与此同时对于各种维生素对于人体健康的重要性，也逐渐被大家所重视，维生素b是并不是一种单纯的维生素，它是一个维生素种群，其中包括维生素B1，维生素B2，维生素B6，维生素B12等等，这些营养物质在人体中所发挥的作用相当的重要。
维生素B1的营养作用是糖在体内的代谢进一步代谢，可促进胃内容物的排空，帮助消化。维生素B2可以促进发育和细胞的再生; 促使皮肤,指甲,毛发的正常生长;增进视力,减轻眼睛的疲劳; 维生素B6参于蛋白质与脂肪的代谢。参与脑细胞的发育。可抑制神经系统活动，避免神经系统过度兴奋。
含维生素B多的水果有: 西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等. 维生素B1是水溶性维生素。和所有B族维生素一样，多余的B1不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以必须每天补充。动物内脏含维生素B2很丰富，尤其是肝脏含量最高。植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。
当然也不能说哪些食物中富含营养素就总是吃一种，我们的日常饮食结构应该保持全面均衡的营养物质，针对于想要补充的维生素和营养，我们可以有针对性的多吃一些，但是也不能过量，因为体内维生素含量超过平衡状态的话，对于身体的健康也会有所一定的影响的。
提到维生素B12，很多朋友不禁会想起叶酸，的确，维生素B12和叶酸之间有着密切的联系。维生素B12在维持人体的机能上起着重要的作用，缺乏维生素B12容易导致贫血、食欲不振、记忆力衰退等症状。那么，什么食物中富含维生素B12呢?下面我们就为大家介绍一下富含维生素B12的食物，以及维生素B12的重要性。
一、富含维生素B12的食物：
动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品。
二、维生素B12的重要作用：
1、提高叶酸利用率。与叶酸一起合成甲硫氨酸(由高半胱氨酸合成)和胆碱，产生嘌呤和嘧啶的过程中合成氰钴胺申基先驱物质如甲基钴胺和辅酶B12，参与许多重要化合物的甲基化过程。维生素B12缺乏时，从甲基四氢叶酸上转移甲基基团的活动减少，使叶酸变成不能利用的形式，导致叶酸缺乏症。
2、维护神经髓鞘的代谢与功能。缺乏维生素B12时，可引起神经障碍、脊髓变性，并可引起严重的精神症状。维生素B12缺乏可导致周围神经炎。小孩缺乏维生素B12的早期表现是情绪异常、表情呆滞、反应迟钝，最后导致贫血。
3、促进红细胞的发育和成熟。将甲基丙二酰辅酶A转化成琥珀酰辅酶A，参与三羧酸循环，其中琥珀酰辅酶A与血红素的合成有关。
4、维生素B12还参与脱氧核酸(DNA)的合成，脂肪、碳水化合物及蛋白质的代谢，增加核酸与蛋白质的合成。
以上为大家介绍了富含维生素B12的食物，同时也为大家介绍了维生素B12对人体内起到的作用，相信大家对维生素B12都有了一定的了解。朋友们在以后的生活中一定要注意，如果体内缺乏维生素B12，一定要及时的补充，否则，大量缺乏维生素B12会对我们的身体产生严重的损害。
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