在我的生活中现在有很多的美味食物都进入到了我们的家庭餐桌,对于各种蔬菜的摄入,大家可能是少不了的。娃娃菜大家并不陌生在生活中,有很多的朋友也都比较喜欢吃娃娃菜,今天小编就为大家详细的来介绍一下,娃娃菜粉丝汤的具体做法。感兴趣的朋友赶快来了解一下吧!
做法1:
1、首先把娃娃菜改刀,(可以再准备一些辅料,如:豆腐 冬瓜 粉丝)
热锅放油,放点葱花炝锅,放几片西红柿,把西红柿汁炒出来,加适量水,水开了,先下娃娃菜的干,在放辅料,最后放娃娃菜的叶,直到开锅,在放盐 鸡精 五香粉(做汤必放)味精,出锅,撒点香菜末。
2、娃娃菜100g 芝麻油适量 盐适量 瑶柱适量 粉丝适量
瑶柱用水泡一下 ,娃娃菜切根部用水撕开;锅中放入水 放入瑶柱 ;烧开 放入娃娃菜;加入适量的盐;.加入粉丝 煮开;加入适量的芝麻油即可
3、虾米娃娃菜汤
娃娃菜洗干净,竖切后泡盐水待用;虾米洗洗后,用温水浸泡几分钟;锅内加水烧开后,加入浸泡过的虾米(连水一起加入);加入娃娃菜;放入适量调味料或高汤,盖上锅盖;煮到娃娃菜变软,盛出;最后把虾米放到娃娃菜上面,淋上汤汁,大功告成
做法2:1、娃娃菜掰成一片片的洗净沥干,粉丝用温水泡软。
2、如果单这两样。锅里放少许油,娃娃菜略煸几下。然后加适量水、盐、鸡精及粉丝。烧开后滚一会儿,粉丝熟了即可出锅。
3、娃娃菜如果买得比较嫩的,煸过后最好先盛到一边,等煮粉丝的水烧开后再放进去。粉丝多煮那么一点时间不要紧,娃娃菜煮久了容易烂。
4、如果有高汤 ,就先把粉丝加到高汤里煮开,再加入娃娃菜(不用先用油煸)。
以上为大家分享的这两种娃娃菜的做法,你都掌握了吗?其实用娃娃菜和粉丝放在一起制作出粉丝汤既营养又美味,大家如果喜欢吃的话,就赶快按照上面的方法回家尝试着做一下吧!娃娃菜,是一种耳熟能详的食物,在日常的生活中就比较多见。而现在的人也越来越注重日常的健康问题,所以会更加注重养生的食疗方法。娃娃菜里面含有了丰富的维生素、矿物质等营养价值丰富的物质,可以促进人体日常的新陈代谢状况。那么下面我们就一起来学习一下娃娃菜炒虾仁咋做?
介绍
1、将虾仁去线用盐、料酒腌一下
2、娃娃菜洗净竖着切成八小段
3、将虾仁放入锅中煸炒一下盛出备用
4、锅内倒入高汤(用水代替也可,但口味差些),放入娃娃菜,汤要没过娃娃菜,炖一会儿
放入盐、鸡精,最后滴上点香油
5、将娃娃菜联通汤一并装盘,上面放上已经炒好的虾仁
白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
很多人觉得整天没精神,排除熬夜、饮食不规律等因素外,缺钾也是一个很重要的原因,这时可以多吃点娃娃菜。
缺钾现象原本并不常见,现代白领一日三餐没个正点,长期不吃主食,靠大量喝咖啡来提神,再加上工作压力大,这种肉体和精神的紧张也会造成钾元素的流失,这个时候吃点娃娃菜就很不错。
娃娃菜是种"超小白菜",但它的钾含量却比白菜高很多。据测定,每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾,而同样重量的白菜仅含钾130毫克。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素,经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用。常见的"上汤娃娃菜"就是很好的做法,可加些金针菇,用鸡汤来做高汤,对提高免疫力也有好处。娃娃菜还有助胃肠蠕动,促进排便,秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
此外,特别提醒,那些孕妈妈们也可以多吃点娃娃菜,因为其叶酸含量也很大。
以上就是娃娃菜炒虾仁的制作方法,虾这种海鲜,并不陌生,虽然属于寒性的食物,但是在烹饪过后,对身体就有很大的作用了。尤其是可以促进青少年的身体健康状况。是青少年智力发育和视力发育的主要食物。甚至还能促进青少年的骨骼发育。
娃娃菜大家吃过,娃娃菜和娃娃鱼不同,娃娃菜的形状像麻花一样,肥肥的胖胖的非常的可爱,所以我们可以将娃娃菜与很多美食搭配结合,接下来的文章就来为大家介绍一道滋补身体又有营养价值的娃娃菜具体做法,想要把娃娃菜做的好吃,营养价值,那么这其中是有窍门的,我今天来为大家介绍一下虾仁娃娃菜怎么做好吃呢。
材料:娃娃菜4棵 虾仁40g
调料:盐 鸡精 香油 葱姜丝 香菜 清汤
1、将白菜心洗净,根部打十字花刀焯水过凉;虾仁洗净备用
2、锅内倒入适量清汤,大火烧开后放入白菜心,开锅后加入虾仁煮开大火滚片刻,加入适量盐和鸡精,撒上葱姜丝,香菜,淋上香油即可
另外推荐一道青萝卜汤,很鲜美
材料:青萝卜一个
调料:盐 鸡精 葱 姜 蒜 红辣椒丝 香菜 花椒 酱油 老抽 糖
1、将青萝卜洗净去皮,切小块备用
2、葱姜蒜切片
3、锅内热油,待六成热下入葱姜蒜片红辣椒丝和数粒花椒,炸出香味后放入萝卜块翻炒一会儿,加入酱油和老抽、料酒适量(看颜色),糖少许,翻炒至颜色均匀
4、加入清水,没过萝卜,大火煮开,小火炖煮40分钟左右,撒入鸡精、香菜即可
材料
娃娃菜:1棵; 虾仁:60克;
大蒜:8瓣; 小葱:3克; 酱油:5毫升; 橄榄油:5毫升; 姜汁:3毫升; 食盐:少许; 水淀粉:适量;
蒜蓉虾仁娃娃菜的做法
1虾仁去泥肠,洗净,用禾然有机婴幼儿酱油和姜汁腌制10分钟
2娃娃菜一剖为四,洗净沥干
3锅中添入适量水,加少许盐,烧开后将娃娃菜焯熟,沥干水分,摆盘
4大蒜去皮,起成末,备用
5炒锅内倒入橄榄油烧热,放入腌好的虾仁煸炒至变色,下蒜末炒香,放入葱花,加入少许水稍煮,用水淀粉勾芡方可关火
6将炒好的虾仁连同汤汁浇在娃娃菜上即可食用
以上的文章当中为大家介绍的这一道虾仁娃娃菜怎么做好吃呢,还为大家介绍了萝卜汤的做法,秋冬季节是该好好的滋补一下,身体多喝一些汤羹之类的食物,有效的可以帮助,我们身体恢复发育,还可以帮助我们提高个人免疫力。
蚝油娃娃菜相信很多人都有吃过吧,娃娃菜不仅营养美味,而且吃法也是各种各样的,但是大家是否有了解过,如何自己动手制作完成这一道食物吗,不妨看看下面的做法吧。
一、咸肉蚝油娃娃菜的做法
1. 把咸肉和尖椒,蒜子放在一起炒熟。
2. 炒香后加入娃娃菜 3. 加入适量蚝油。
4. 炒半熟后,加入些许辣椒酱。因个人口味而异。
5. 加些水,稍微多炒一下。
:二、耗油娃娃菜的做法
1. 娃娃菜过水断生摆盘。是不是有点样子啊。水里放盐和几滴油。过水时间按个人喜欢的口感。建议断生即可,蔬菜的营养也保持的比较多
2. 蒜末可以这样先撒菜上面。如果不喜欢蒜可以不放或者和料汁一起过下油
3. 锅内放油,把调好的,生抽,耗油,糖,一点点盐的碗汁倒入,炒出大泡,可以加点凉白开水,倒在娃娃菜上面即可。
三、泡椒耗油娃娃菜的做法
1. 娃娃菜竖着切,一可娃娃菜切4半
2. 切好的娃娃菜铺在盘子里
3. 蒜,姜切末
4. 放入2勺蒜蓉辣酱在娃娃菜上
5. 再放上适量的榨菜末
6. 再放入切好的姜蒜末
7. 将娃娃菜入蒸锅蒸,上气后10分钟即可。
8. 另 起一锅烧热油
9. 出锅后将热油淋到蒸好的娃娃菜上即可
鸡汤当中可以添加多种多样的辅食,鸡汤是老少皆宜的食物,除了添加红枣、当归、枸杞等药物之外,还可以添加一些蔬菜,比如土豆、橄榄以及娃娃菜,娃娃菜是一种起源于日本的蔬菜,在外型上和白菜有一定的相似性,里面含有了丰富的维生素,可以促进日常的细胞组织的新陈代谢,那么下面我们就来了解一下鸡汤娃娃菜怎么做?
推荐做法:
鸡汤娃娃菜
食材明细
娃娃菜 3颗
鸡汤 500ml
盐 4克
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
1娃娃菜用水冲洗一下,一切为二。
2在锅中放入鸡汤煮沸。
3放入娃娃菜小火盖盖炖20分钟。
4出锅前加盐调味即可。
以上就是鸡汤娃娃菜的制作方法。娃娃菜是一种性价比比较高的蔬菜。现在的工作压力越来越大,环境污染越来越严重,呈现一个亚健康的状态,绝大多数的原因是因为体内缺钾元素,而娃娃菜当中就含有了这种物质。可以促进钾元素的形成。促进日常的新陈代谢。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《娃娃菜虾仁汤怎么做》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生汤怎么做”专题。
饮食养生
运动养生