我们来说一说微波炉怎么制作土豆泥。微波炉制作土豆泥的具体步骤,今天我们就来告诉大家。首先,我们应该选几个土豆,然后把它们销皮然后放在器皿中。然后打开微波炉把土豆放进去。把微波炉设定好时间,再取出土豆泥。在取出土豆你的时候看一看,土豆泥你是不是已经软了。如果已经软了的话就可以直接取出来。如果还有一点点硬的话,就应该再继续烹饪一下。
首先将土豆去皮洗净,放入容器内,然后放入微波炉内加热。每次2分钟,一直加热到你可以用勺子不费力气的把土豆碾成泥。此时放入牛奶,加入盐,葱花,搅拌均匀,送回微波炉内。加热3到5分钟即可。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料
中型土豆两个 牛奶(或淡奶油)150ml
西式火腿少许 胡萝卜少许
胡椒粉适量 盐适量
制作方便的微波炉土豆泥的做法步骤
1. 土豆洗净去掉外皮,切成小丁,放入一个适用微波炉的容器中,加入一半的牛奶,
拌匀.然后放入微波炉高火两分钟,取出搅拌,再放入微波炉高火两分钟,取出,看下如果牛奶基本被土豆吸收掉了,再加入剩下的另一半牛奶,搅拌均匀后放入微波炉重复前面的高火两分钟取出搅拌的动作,直至土豆泥用勺子可以轻松压成泥,趁热用刀背或者勺子把土豆全部压碎成泥状.
2. 西式火腿和胡萝卜切片,汆烫熟,切成小丁.加入土豆泥中,撒适量盐和胡椒粉,搅拌均匀,就可以吃了.
材料
中型土豆两个,牛奶(或淡奶油)150ML,西式火腿少许,胡萝卜少许,胡椒粉,盐
做法
1.土豆洗净去掉外皮,切成小丁,放入一个适用微波炉的容器中,加入一半的牛奶, 拌匀.
2.然后放入微波炉高火两分钟,取出搅拌,再放入微波炉高火两分钟,取出,看下如果 牛奶基本被土豆吸收掉了,再加入剩下的另一半牛奶,搅拌均匀后放入微波炉重复前面 的高火两分钟取出搅拌的动作,直至土豆泥用勺子可以轻松压成泥,趁热用刀背或者勺 子把土豆全部压碎成泥状.
3.西式火腿和胡萝卜切片,氽烫熟,切成小丁.加入土豆泥中,撒适量盐和胡椒粉,搅拌均 匀,就可以吃了.
微波炉怎么制作土豆泥。我们今天讲了微波炉怎么制作土豆泥的问题。这个问题很简单大家学起来也并不难,只要肯用心,就一定可以学会。好了,今天我们要说的就是这些。微波炉制作土豆泥的做法,我已经说了。赶紧学一学吧,微波炉制作土豆泥就是一道美味。
从中医学的角度来讲,土豆生性温和,可以对我们的身体起到健脾和胃、防止中风、改善肠道的功效,经常食用土豆还可以起到预防高血压的作用,总从上整体来看,土豆口感好,适合各种烹制,营养元素也是非常的丰富,经常食用可以起到养生保健的作用,下面我们就给大家介绍一下微波炉制作土豆泥的方法:
材料:中型土豆2个(约400g),淡奶油(或牛奶)150ml,西式火腿50g,胡萝卜60g,黑胡椒碎2g,盐1茶匙(5g)
做法:
1、土豆洗净去掉外皮,切成小块。西式火腿切成碎粒。胡萝卜也切成与西式火腿同等大小的碎粒,放入滚水中汆烫1分钟,捞出,沥干水分备用。
2、将切好的土豆块放入一个适用于微波炉的容器中,再加入淡奶油(或牛奶,量以刚刚没过土豆块为宜),然后将容器移入微波炉中,以900瓦(或高火)火力加热5分钟,取出。
3、用勺背碾土豆块,如果能毫不费力地碾成泥,则证明可以了,如果不行则需要把容器放回微波炉继续加热3—5分钟。
4、将加热好的土豆块中加入西式火腿碎粒、胡萝卜碎粒,调入黑胡椒碎和盐,搅拌均匀就可以吃了。
土豆泥小诀窍:
1、土豆也可以整个加热,但加热前需要在土豆上划几刀,以防止土豆在加热过程中爆炸,加热的时间也需要延长。
2、也可以加入生菜、洋葱等蔬菜丰富土豆泥的口感。
以上就是我们为大家介绍的用微波炉制作土豆泥的方法,用微波炉制作土豆泥可以为我们节省很多时间,在我们的日常生活中,每星期每人可以吃五到六个土豆,这样就可以减少胃病和痛风的发作,同时还会有减肥的功效。是我们生活当中一款不可多得的美食。
土豆这种食品很常见,在有些地方甚至会把土豆当作主食。人类食用土豆的历史甚至可以追溯到公元前8000年,可想而知这种食物的历史之悠久。土豆不仅仅是历史悠久的食物,而且营养价值极高。土豆当中大约含有9%左右的淀粉,另外还含有2.3%左右的蛋白质以及1.1%左右的脂肪。土豆当中单位热量大约是113焦左右,还含有少量的钙元素以及磷铁等微量元素。所以,为了补充营养吃一点土豆也不错。土豆的做法很多,下面介绍一下微波炉土豆泥的做法。
做微波炉土豆泥的时候需要选择中型土豆两个,牛奶(或淡奶油)150ML,西式火腿少许,胡萝卜少许,胡椒粉,盐。并且土豆洗净去掉外皮,切成小丁,放入一个适用微波炉的容器中,加入一半的牛奶, 拌匀。
将这种搅拌均匀的土豆泥然后放入微波炉高火两分钟,取出搅拌,再放入微波炉高火两分钟,取出,看下如果 牛奶基本被土豆吸收掉了,再加入剩下的另一半牛奶,搅拌均匀后放入微波炉重复前面 的高火两分钟取出搅拌的动作,直至土豆泥用勺子可以轻松压成泥。
在吃微波炉土豆泥的时候,可以根据自己的口味添加火腿肠片或者是胡萝卜片,也可以将这些食物切成丁然后放入微波炉土豆泥当中,吃的时候可以在微波炉土豆泥上面撒上食盐以及胡椒粉或者是辣椒粉,这样味美可口的微波炉土豆泥就能够食用了。
你想吃香香的土豆泥吗?你知道这土豆泥的做法吗? 相信这样的疑问提出来之后很多人都不会,但是想的人很多,如果我们不会做的话,那么就吃不到如此美味的食物,而很多人会做土豆泥,但是不会用微波炉来做土豆泥,微波炉做的土豆泥会更好吃,更香,也不容易糊,那么这微波炉如何来做土豆泥呢?
微波炉土豆泥的做法
1.土豆洗净用保鲜膜包起来
2.高火就可以 一般5到10分钟白薯什么的都可以这么做保鲜膜要保证水分不流失 做出来和蒸的是一样的 而且表皮不会破损不会湿淋淋的.
3.取出来,用勺子压成泥,根据各人口味加入盐,胡椒,黄油等搅拌均匀就可以使用了。
微波炉土豆泥
材料:中型土豆两个(大约400g),牛奶(或淡奶油)150ml,西式火腿少许,胡萝卜少许,胡
椒粉,盐.
做法:1.土豆洗净去掉外皮,切成小丁,放入一个适用微波炉的容器中,加入一半的牛奶,
拌匀.然后放入微波炉高火两分钟,取出搅拌,再放入微波炉高火两分钟,取出,看下如
牛奶基本被土豆吸收掉了,再加入剩下的另一半牛奶,搅拌均匀后放入微波炉重复前面
的高火两分钟取出搅拌的动作,直至土豆泥用勺子可以轻松压成泥,趁热用刀背或者勺
子把土豆全部压碎成泥状.
2.西式火腿和胡萝卜切片,汆烫熟,切成小丁.加入土豆泥中,撒适量盐和胡椒粉,搅拌均
匀,就可以吃了.
先将土豆洗净,擦干。然后将土豆放入微波炉6分钟左右(如果没熟透可以再增加时间),拿出来后,土豆皮就很好拨了,小心烫伤就行了。再用勺子,将土豆切成块状(不用太大,也不用太小,中等大小就好了),讲切好的土豆块放入保鲜膜中,挤压(注意等土豆稍微凉一些时再放进保鲜膜)。将土豆挤压成泥状后,平铺到盘子上,再将奶酪平铺在土豆泥上面(如果买不到那种拉丝的奶酪,光明的也可以的),添加点自己喜欢的调料,再放入微波炉(3分钟左右,只要闻到奶酪香,就OK了,出炉后真的很想。
上面的方法相信能够帮助大家,会的人可以继续完善,但是不会的人就可以按照上面的方法啦做这个土豆泥,土豆泥还有很多功效和作用,吃了之后对人的身体特别的好,土豆泥只要不用油炸,脂肪含量不会太高,而这样做土豆泥也会更有营养,做法也是如此简单,大家很快就可以学会。
现在人们对饮食的追求是越来越高了,这是不错的做法,饮食就决定着身体的健康,也因为如此,现在饮食变得越来越丰富,越来越受人们欢迎。现在很多在以前人们吃不起的菜都已经在家里的餐桌上呈现了,现在很多人都很注重养生,那么下面就为大家讲解一下土豆泥微波炉做法。
想要吃热气腾腾的烤土豆?下面是如何在15分钟烤好土豆。
步骤
1洗净和干燥马铃薯。务必删除任何顽固的污垢。(板刷清洗土豆)。
2使用叉子,在土豆戳孔,发散蒸汽。旨在获得三个或四个戳在每个区域:顶部,底部和两侧。或者。
3湿纸巾包裹土豆,并把它放在盘子里。有助于保持水分,并防止它收缩。
4把盘子放进微波和选择烹调时间。3分钟为一个非常小的土豆,一个中等大小的马铃薯4.5分钟; 6分钟一个大土豆或7?8分钟一个巨大的马铃薯。(比如,两个大土豆,通常是10分钟。)
5选择烹饪火力。对于一个中等规模的大型微波,减少电源为一个单一的小土豆或为一个单一的大土豆的一半到三分之一。微波炉的烹调,像其他任何方法,可以不增加水性材料的沸点以上的温度。目标点之外,额外的功率更快地从外面关闭水沸腾。如果外面的土豆是干燥中间是煮熟前,你正在使用的权力太大。这是一个好主意,将马铃薯超过约一半的烹调时间。
6知道什么时候停止煮马铃薯。外面够软,而它仍然是略显坚挺内心深处。
7让马铃薯放置五分钟。
8等待被动烹调后,你现在有准备吃烤土豆。
9剖开马铃薯和配菜(可选)。使用您所选择的油,香菜,大葱或细香葱,酸奶,奶酪,或香脆培根。对于一个完整的餐,顶,土豆,辣椒或炒蛋。
以上便是关于土豆泥微波炉做法是什么的详细介绍了,希望大家对此能够有所了解。土豆泥微波炉的做法很简单,而且又好吃,营养也有,是居家之良选。希望大家也越来越注意自己的身体,在饮食方面也会有高度的防范意识。
芝士焗土豆泥是一种特别美味的食物,因为其简单易做而深受大家的喜欢,大家平时每天都吃外卖、快餐可能都吃腻了吧,今天我们给大家介绍一下用微波炉做芝士焗土豆泥的两种做法吧,让大家在工作之余好好犒劳犒劳自己的胃吧。以全新的姿态来更拥抱生活吧!
做法一
一、原料:
土豆1个、马苏里拉奶酪50-100克、洋葱20克、胡萝卜20克、肉末50克、青红椒若干(点缀用)、黑胡椒1克、盐1克、黄油20克。
二、做法:
1、将土豆去皮切小片,装入碗中,盖上保鲜膜,入微波炉转3-5分钟,注意看护,防止转过头;或者可以直接蒸熟,就不需要微波炉了;
2、将洋葱、胡萝卜和肉都切成末,炒锅烧热,放入黄油,融化后,将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟;
3、将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中,待冷却到不烫手状态,加入黑胡椒和盐,带上一次性手套,将所有材料抓匀捏碎,捏成混合土豆泥。
4、将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上,再撒上点青红椒末,入微波炉,高火5分钟左右,注意观察,看到芝士表面上色了,即可马上关火;
三、制作心得:
1、芝士必须选择马苏里拉奶酪,才会有拉丝的效果;
2、黄油没有,可以用色拉油代替,但是口感气味上会差很多;
3、烘焙最后时刻可以将上下火改成上火设置,这样芝士表面会迅速有略焦的感觉,很漂亮,香气也更浓郁。
做法二
一、食材
主料土豆100g
辅料盐适量胡椒粉适量胡萝卜适量洋葱适量火腿肠适量黄油适量芝士适量
步骤
1.土豆切片,用微波炉蒸熟五分钟;
2.土豆用勺子或者擀面杖捣成泥;
3.黄油软化,加入到土豆泥中;
4.火腿肠、洋葱、胡萝卜切很小的丁,用一点点黄油在锅里炒一下,然后加入到土豆泥,再加入少许盐和胡椒粉(最好是黑胡椒粉)拌匀
5.将土豆泥装入烤碗
6.马苏里拉芝士切成条
7.将切好的马苏里拉芝士撒在土豆泥上
8.入微波炉,高火五分钟左右。烤至芝士表面有点金黄即可。
土豆泥是我们很多朋友的都比较喜欢的一道美食,因为土豆泥的口感比较细腻、而且还可以做出种不同的品味,有些需要减肥的朋友们经常会以土豆泥代替主食,虽然土豆里所含的营养成份比较高,但是土豆里所含的热量确是非常的低,所以说比较受欢迎,下面我们就来教大家微波炉焗土豆泥的做法。
所需的材料:中型土豆2个(约400g),淡奶油(或牛奶)150ml,西式火腿50g,胡萝卜60g,黑胡椒碎2g,盐1茶匙(5g)
微波炉焗土豆泥的做法做法:
1、土豆洗净去掉外皮,切成小块。西式火腿切成碎粒。胡萝卜也切成与西式火腿同等大小的碎粒,放入滚水中汆烫1分钟,捞出,沥干水分备用。
2、将切好的土豆块放入一个适用于微波炉的容器中,再加入淡奶油(或牛奶,量以刚刚没过土豆块为宜),然后将容器移入微波炉中,以900瓦(或高火)火力加热5分钟,取出。
3、用勺背碾土豆块,如果能毫不费力地碾成泥,则证明可以了,如果不行则需要把容器放回微波炉继续加热3—5分钟。
4、将加热好的土豆块中加入西式火腿碎粒、胡萝卜碎粒,调入黑胡椒碎和盐,搅拌均匀就可以吃了。
土豆泥小诀窍:
1、土豆也可以整个加热,但加热前需要在土豆上划几刀,以防止土豆在加热过程中爆炸,加热的时间也需要延长。
2、也可以加入生菜、洋葱等蔬菜丰富土豆泥的口感。
用微波炉焗土豆泥,确实是快捷方便,为我们节省了不少的时间,土豆泥还可以根据自己的品味来进行搭配,在这里提醒一下爱美的女士,经常食用土豆泥可以起到抗衰老的作用,它可以帮助我们清量肠胃中的毒素,从而使我们的气色更加红润。
土豆是日常生活中比较常见的食材,土豆的做法也有很多,不同的做法作出的味道也不相同,最近比较流行的一种吃法就是土豆泥,那么在家中要如何利用微波炉制作土豆泥呢?想必大家一定是非常想知道焗土豆泥的做法吧!那么我就不卖关子了,接下来就让我们一起来了解一下微波炉焗土豆泥的制作方法吧!
做法一:将土豆去皮蒸熟制成泥;锅上火加适量黄油、食用油烧热。入土豆泥加盐,胡椒粉、味精、鸡粉炒匀入盘;再起油锅,加食油、黄油烧热加牛肉丁、洋葱丁、香叶炒香后再加适量清水提浓芡浇在土豆泥的锅盘内,上面盖一层芝士;入烤箱用220℃的温度烤5分钟至表面金黄鼓起时即可。
食材明细
豌豆适量、玉米适量、红萝卜适量、包菜适量、盐适量、芝士两片
制作步骤
1.把包菜烫熟捞起铺在盘底,接着烫熟玉米,红萝卜和青豆捞起。
2.接着马铃薯切片上锅蒸熟,取出加点盐巴压成泥。
3.把马铃薯泥和玉米红萝卜青豆混在一起放在生菜叶上。
4.最后把芝士片切丝撒在上面。
5.微波炉大火叮8分钟左右。
6.可以用包菜包着土豆泥吃~~也很好吃,包菜很甜。
材 料:土豆、芝士片、洋葱丁、牛肉丁
做法2
材料:
土豆、芝士片、洋葱丁、牛肉丁
黄油、食油、盐、胡椒粉、味精、鸡粉、水淀粉、香叶
做法:
1、将土豆去皮蒸熟制成泥。
2、锅上火加适量黄油、食用油烧热。入土豆泥加盐,胡椒粉、味精、鸡粉炒匀入盘。
3、另起油锅,加食油、黄油烧热加牛肉丁、洋葱丁、香叶炒香后再加适量清水提浓芡浇在土豆泥的锅盘内,上面盖一层芝士。
4、放入微波炉5分钟至表面金黄鼓起时即可。
看完了上述详细的制作方法之后,大家是否学会了微波炉焗土豆泥的做法了呢?这道比较创意的佳肴一定不会让大家失望哦!在日常生活中大家不妨亲自动手来制作一下这道菜吧!希望这道很有特菜的才能够被更多的人所学会,也希望大家能够喜欢哦!
现在我们的生活中有很多的科技元素,在烹饪的时候经常会用到微波炉,这是十分的方便的,能够快速的帮助我们加热食物或者是煮熟食物,做出美味的佳肴。我们很多朋友在平时的时候比较喜欢吃土豆泥,其实土豆泥的做法是很简单的,我们只需要通过微波炉就能够做出很美味可口的土豆泥了。
用微波炉制作土豆泥,大大节省了蒸煮土豆的时间,想吃的时候,几分钟就可以吃到可口的土豆泥了。
微波土豆泥的做法
1土豆洗净去掉外皮,切成小块。西式火腿切成碎粒。胡萝卜也切成与西式火腿同等大小的碎粒,放入滚水中汆烫1 分钟,捞出,沥干水分备用。
2将切好的土豆块放入一个适用于微波炉的容器中,再加入淡奶油(或牛奶,量以刚刚没过土豆块为宜),然后将容器移入微波炉中, 以900瓦(或高火)火力加热5 分钟,取出,用勺背碾土豆块,如果能毫不费力地碾成泥,则证明可以了,如果不行则需要把容器放回微波炉继续加热3—5 分钟。
3将加热好的土豆块中加入西式火腿碎粒、胡萝卜碎粒,调入黑胡椒碎和盐,搅拌均匀就可以吃了。
小贴士
土豆也可以整个加热,但加热前需要在土豆上划几刀,以防止土豆在加热过程中爆炸,加热的时间也需要延长。也可以加入生菜、洋葱等蔬菜丰富土豆泥的口感。
土豆里面含有丰富的蛋白质和膳食纤维,能够有效的帮助我们改善肠胃,促进肠胃的蠕动,所以我们在平时的生活中可以多加的食用土豆。很多人以为土豆里面含有很多的淀粉,是会导致我们发胖的,这种认知是错误的,相反的土豆是能够帮助我们降脂的食物,所以不会发胖的。
微波炉是非常常见的一种家用电器,这种家用电器使用起来是非常方便的,它的加热非常的快,但是对于孕妇来说,应该远离微波炉,因为微波炉具有一定的辐射,用微波炉,我们可以制作各种各样的菜,在不喜欢做饭的时候也可以将剩菜放在微波炉里蒸熟,那么微波炉可以做螃蟹吗?
微波炉能蒸螃蟹吗
1、微波炉能蒸螃蟹吗
可以,但最好不要,会把蟹肉微干的,还是用蒸汽蒸较好。因为微波的原里就是刺激食物中的水分子,让其剧烈运动,以达到加热的效果,用微波炉,螃蟹中的汤都没了,要知道汤是很鲜的哦,所以,还是不要用微波炉做螃蟹了。
微波炉能蒸螃蟹吗
2、如何用微波炉蒸啤酒蟹
蟹600克、胡椒粉、盐适量,啤酒。
剖开蟹,保持蟹壳完整并剁成几块,洗净沥干,盐、胡椒粉和啤酒拌匀成啤酒液。将蟹放在盘中,淋上啤酒液,将盘放入汽蒸锅,在蒸锅底盆里放入适量水,盖上锅盖,送入炉腔内。按“汽蒸烹调”键一次,选中汽蒸功能。旋转“启动”按钮,设定10即可。如果蟹比较大,则蒸制时间要略长1左右,但不要过长,否则肉就老了。
微波清蒸膏蟹做法:蟹洗净后放入一个微波炉适用的大盘中,加入姜片和葱段,再加入盐、料酒、糖和少量水,盖上盖子或罩上微波炉适用的保鲜膜,放进微波炉,用高火加热三分钟。取出翻面,然后再用高火加热三分钟即可。
3、蒸螃蟹多长时间
蒸煮螃蟹时,一定要凉水下锅,这样蟹腿才不易脱落。由于螃蟹是在淤泥中生长的,体内往往带有一些毒素,为防止这些致病微生物侵入人体,在食用螃蟹时一定要蒸熟煮透。根据螃蟹大小,在水烧开后再蒸煮8-10分钟为宜,肉已熟却不会过烂。此外,由于青蟹特有的鲜味,煮食时一般无需添加调料,就是清水白蒸也是鲜味十足,只是有时伴有一股腥臊味。蒸煮过程中不宜开盖,要一次性蒸透,否则影响蟹的口味。在蒸的过程中,可以将姜拍碎切丁放入醋中,等蒸熟后,便可沾醋食用了。
很多家庭都拥有了微波炉,大家对微波炉也是非常熟悉的,主要是通过微波来对食物进行加热,现在的微波炉更加人性化和智能化了,操作起来非常方便,而且只要是合格的产品,对健康是没有危害的,最关键是微波炉的功能非常强大了,可以做非常多的美食来吃。
微波炉能做什么好吃的?
一、微波炉烤红薯
食材:红薯
做法:
1.红薯洗干净,保留外皮的水分。
2.用一张纸将红薯包起来,尽量用厨房纸巾。
3.放在微波炉的托盘上,高火加热3分钟;翻个面,继续加热3分钟,即可。
4.红薯取出,即食。
二、微波炉薯片
食材:土豆,油,盐,黑胡椒
做法:
1.土豆去皮,切越薄越好。将土豆浸泡10分钟,沥干水分。
2.如果水分未干,就用厨房用纸,把土豆片两面吸干。
3.把土豆片放入盘子里,粘上油、盐、黑胡椒粉。
4.把盘子里的土豆片放在微波炉里,高火加热2分钟,翻面,继续加热2分钟。反复3次即可。放凉之后,口感更脆。
三、微波炉驴打滚
食材:黍子面,自制豆馅儿,清水,黄豆面
做法:
1.将称好的200克黄米面在一个碗里。
2.加入200克清水后和匀。
3.放微波炉里高火加热2分钟。
4.取出后拿筷子搅拌几下,再微波2分钟。
5.取出来后,倒在已撒好熟黄豆面的案板上。
6.再撒些熟黄豆面然后用擀面棍擀成大面片。
7.面片上均匀的抹满自制红豆沙。
8.然后卷起来。
9.刀上蘸水切成段即可,摆入盘中开吃。
四、微波炉蒸鱼
食材:黄骨鱼,蒜,陈皮,朝天椒,豆豉,鲍鱼汁,耗油,生抽,花生油,香菜
做法:
1.准备食材,黄骨鱼洗去内脏和鳃下的两条硬刺骨。
2.洗净黄骨鱼切小块。
3.小碗调入蚝油、生抽、鲍鱼汁、蒜碎、辣椒碎、陈皮丝调匀。
4.把酱汁均匀铺在鱼面上,然后浇上少量的花生油。
5.入已装热开水的微波炉专用蒸锅。
6.蒸锅入微波炉叮9分钟。
7.叮完后取出啥洒上葱花,再入微波炉叮2分钟,香喷喷的即可上菜。
五、微波炉鸡蛋羹
食材:鸡蛋,油,盐,高汤
做法:
1.鸡蛋打散,打得越散越好。加入盐,食用油,搅拌均匀。
2.加入80克高汤(用60度左右的温水也可以),拌匀。
3.打开出气孔,微波1分20秒,蛋羹就熟了。
六、微波炉蛋糕
食材:自发粉,黑巧克力,全职牛奶,无盐黄油,黄糖,可可粉
做法:
1.全脂牛奶60克、无盐黄油15克和掰成小块的黑巧克力40克放在马克杯中,再加入黄糖,送入微波炉中叮1分钟。
2.取出以后搅拌均匀。
3.倒入自发粉36克和可可粉9克。
4.搅拌均匀,再次送入微波炉叮1分30秒即可。
土豆是一种常见蔬菜,其营养价值却是诸多食物所不能比拟的,生活中土豆的吃法实在太多,比如做成土豆泥、炝土豆丝、红烧牛肉土豆等,口感都非常诱人。微波炉蒸土豆也是一种常见吃法,其操作方法并不复杂,准备好土豆之后自己在家就可以做了,一般10分钟时间可以可以吃了,口味非常纯正,想吃的朋友不妨自己尝试一下。
1、选择合适的土豆。褐土豆,也叫爱达荷土豆或烘烤用土豆,是用微波炉烤制的最佳选择。因为褐土豆淀粉含量高,烤后特别松软。如果没有褐土豆,也可用黄土豆,比如加拿大金土豆,淀粉含量适中,烤厚细腻且较紧实。
2、洗土豆。烤前把土豆洗净,这点很重要,尤其当你准备连皮食用。确保去除顽固的泥土。用硬毛刷洗土豆很不错。洗后,用干净的纸巾擦干土豆。
3、调味。在土豆皮上刷一层橄榄油,然后撒上盐和胡椒。这能给土豆增加风味,且让土豆皮变脆。
4、用叉子戳几个孔。烤时蒸汽可以散发,土豆就不会在微波炉里爆裂。在土豆的上下左右各戳三排孔。或者,用刀在土豆上切X形。
5、把土豆放到可微波的盘中。可以先用湿纸巾包住土豆。这样能保持土豆的水分,避免它缩水,但土豆皮烤后会比较软。
6、把盘子放入微波炉,选定烘烤时间。按土豆的大小和微波炉的火力来选择烘烤时间。一般的大中型土豆需要用大火烤制8至12分钟。
先烤5分钟,然后翻面,以便土豆烤得均匀。根据它目前的松软度,再放回微波炉,烤3至5分钟。如果还没熟透,再用猛火烤1分钟,每烤1分钟都要检查一下是否熟透。 如果你一次烤几个土豆,你需要延长一半烘烤时间。比如,一个大土豆需要烤10分钟,那么两个大土豆需要烤16至17分钟。如果你喜欢脆皮土豆,可以用微波炉烤5至6分钟,然后换用烤箱用200摄氏度烤20分钟。要是你喜欢脆皮土豆又想节省时间,这是个好办法。
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