补气养血食疗怎么食用？
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，要作生活的主人，我们必须注意养生。饮食养生需要注意哪些方面呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“补气养血食疗怎么食用？”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
现在的人们对于自身的饮食健康非常的在意，所以很多人都希望通过一些饮食的办法来达到健康身体效果，大部分人所采用的办法都没有很好的效果，所以今天小编在这里就与大家分享一些关于食疗的办法，希望通过小编与大家的分享人够让大家更加的清楚了解到什么叫食疗，通过食疗让自己的身体更加的健康。
食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。通常认为，食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说，食物最主要的是营养作用。
其实不然，中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。
粥类入粥中供病人服用。它包括了食疗与药疗的双重效果。如干姜是中医用于温中散寒的药物，但无补养作用，只适用于里寒之症；粳米或糯米可以健脾益气，却没有散寒力量。若用干姜与米合煮粥服食，就成为具有温补脾胃，治疗脾胃虚寒的食治良方。
又如用糯米煮成粥，在煎煮时加入适量葱、姜，煮熟后兑入一小杯醋，既能治疗感冒，又能防感冒。由于谷米煮粥，加入药特别是补益性的药粥，可以正常当作早餐或点心食用，既可充饥，又作食治。粥类食品简便易行，在古今食疗中用的最多。m.ys630.CoM
所以平时生活中要注意多吃一些健康的东西，要注意少吃一些油炸的食物，同时要注意学会控制自己的饮食，平时要注意多吃一些瓜果蔬菜之类的东西，此外，也要注意自己日常生活中饮食习惯和一些起居生活的习惯，这样才能够让自己的身体更加的健康。
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现在社会当中气血不足的女性是非常多的，中医方面认为，气血都是生命的载体，共同地起到滋润身体的作用，这样才可以使身体有正常的协调运作，女性由于经期体质等各方面的原因，都非常容易出现气血不足的情况，这样就会导致身体的各个脏器的功能减退，引起早衰，那么生活当中补气血的食物都有哪些呢?
沙锅核桃鱼头
材料：草鱼头1个(约1斤)、核桃肉2两、首乌5钱、天麻2钱、适量冬笋、香菇、生姜、米酒及精盐、胡椒粉等调味料。
做法：将核桃用开水泡涨，剥去皮，洗净;首乌、天麻洗净;鱼头去腮洗净，下颚劈开、顶部不劈，先用食油炸酥;冬笋剖成两半，切成薄片，生姜洗净拍破，葱切成长段;香菇洗净切片，净锅置火上，加入植物油，待热时下姜、葱爆出香味，入清水约2500毫升，再放鱼头、核桃仁、首乌、天麻、冬笋、香菇、料酒、精盐、胡椒粉，用大火烧开，打去浮沫，倒入砂锅内，改用小火烧至鱼头熟时。捞出葱、姜、首乌不用，即可食用。
功效：补肾平肝驱风，适用于用脑过度之头晕、头痛，健康人食用可健脑益智，补气养血。
黄精蒸鸡
材料：黄精、党参、山药各30克，母鸡1只(重约1000克)，生姜、川椒、食盐、味精各适量。
做法：将鸡宰杀，去毛及内脏，洗净，剁成1寸见方的块，放入沸水锅烫3分钟捞出，洗净血沫，装入气锅内，加入葱、姜、食盐、川椒、味精，再加入黄精、党参、山药，盖好汽锅盖，上笼蒸3小时即成。空腹分顿食用，吃鸡喝汤。
功效： 益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、体力及智力下降者服食。湿热内盛者不宜食用;感冒时暂停。
想要补充气血，平常的时候可以多吃一些鹌鹑，安全是非常好的一种益智的食品，里面含有非常丰富的蛋白质和一些维生素，不仅可以帮助孩子的生长发育，而且对于补充气血也有非常好的作用，然后在鹌鹑里面加入一些枸杞，还可以起到养肝明目和增强体质的作用。
脸色发黄、月经失调、容易疲劳无力，这就说明女性该补气血了。气血双虚的女性看起来往往没有精神、病怏怏的，药补不如食补，补气血也可以食疗，女人时刻都要注意补气养血，这样才能脸色红润、身体健康，下面为大家介绍补气养血三款食疗养生食谱。
一、腐竹风鸡煲
材料：熟风鸡块150克，腐竹75克
调味料：色拉油，鲜汤，味精，盐，黄酒，姜片，葱段
做法：
1、用开水将腐竹泡软，然后切成3cm的长短备用；
2、锅倒油烧热，放入姜片、葱段、腐竹煸炒一下，然后倒入风鸡块、黄酒、鲜汤；
3、煮开后撇去浮沫，加盐和味精，搅匀，然后将姜片和葱段拣掉，倒入碗里即可。
功效：补气养血，滋补五脏。
二、沿淮烧鸡煲
材料：仔鸡1只，干辣椒4个，大葱段100克
调味料：色拉油，葱花，姜末，盐，味精，黄酒，八角，白糖，酱油，鲜汤，胡椒粉
做法：
1、仔鸡清理干净，切块，过沸水汆烫，捞出洗净沥干；
2、油锅烧热，放八角、葱姜、鸡肉煸炒一下，然后加入鲜汤、白糖、酱油、黄酒、大葱段、干辣椒；
3、烧开，盖上盖子，再烧2分钟，最后撒上胡椒粉即可。
功效：补气养血，补脾胃，气血阴阳亏虚者可以多吃。
三、参芪乌鸡煲
材料：党参30克，黄芪30克乌鸡1只，红枣7个，猪瘦肉100克
调味料：黄酒、姜汁、盐
做法：
1、将所有材料洗净，乌鸡、瘦肉切块，放进沸水里煮5分钟，再洗净备用；
2、去砂锅，倒入适量清水、所有材料，加黄酒、姜汁，大火烧开，小火炖2小时半，最后加盐调味即可。
功效：补气养血，养肾强体，外感发热者不适宜食用。
上面为大家介绍了补气血三款食疗养生食谱，女人想要脸色红润就一定要注意补气血，少吃些垃圾食物，多吃健康养生食物，除了上面介绍的补气血食疗方，大家在日常中可以多吃红枣、黑米、糯米等食物。
润肺补气、养血除湿，其实这就是关于养生的一个方面而已，对于追求养生的人来说，一般还是比较熟悉的。不过对于一般的人来说，对于润肺补气、养血除湿，通常都是没有什么了解的。而润肺补气、养血除湿对于我们的身体来说是非常重要的。通常能够达到润肺补气、养血除湿的方法有很多，食疗就是其中之一。那么，下面就来说说秋季“润肺补气、养血除湿”食疗方。
在我们的现实中，关于秋季“润肺补气、养血除湿”食疗方还是有很多的，通常很多中医师们对此还是非常了解的。了解到秋季“润肺补气、养血除湿”食疗方对于我们大家在秋季的养生其实是有一定的促进作用的。所以为了这个目的，下面就来仔细谈谈秋季“润肺补气、养血除湿”食疗方。
一、五行养肺粥
配料：黑豆、绿色、红豆、小米、粳米等量。枸杞子18克、百合30克。白木耳10克、红枣8-10个。
秋季“润肺补气、养血除湿”食疗方
说明：黑豆黑色入肾、绿豆绿色入肝、红豆红色入心、小米黄色入脾、粳米白色入肺。百合入肺，安魄养神。枸杞入肝。木耳入肺，红枣养脾胃。
秋季“润肺补气、养血除湿”食疗方
二、天门冬粳米粥
材料：天门冬15-20克，先煎取浓汁，然后和粳米30-60克合煮成粥，再加入冰糖少许。
说明：天门冬实际是归肺经和肾经，养阴润燥，清火生津，味甘苦，是寒性的。它可以调合五脏胃气。
秋季“润肺补气、养血除湿”食疗方
三、养颜冬瓜汤
材料：沙参12-15克，黄芪30克，麦冬10克，先煎取汁。加入冬瓜约300-400克，再炖约半小时，早晚各服一碗。
说明：沙参是养阴清肺，益胃生津。黄芪补气升阳、利水消肿，治疗肺气虚、气血两不足。麦冬养阴润肺，益胃生津、清心除烦。
四、当归炖仔鸡
当归30克、沙参12克，枸杞子15克，香菇4-6个，母鸡一只，鲜姜3-5片。
母鸡先用热水汆烫以后，再与中药一起炖煮两个小时。
说明：当归是归心、脾、肝经，补血活血，止痛润肠，补血养气，和胃止痛。沙参能够入肺。
秋季“润肺补气、养血除湿”食疗方
五、秋收保健茶
枸杞子15克、沙参10克，麦冬12克，木香6克，山楂12克，乌白一个，滚水冲泡。
功效：润肺补肾，开胃补气，养颜降压，降胆固醇。
以上介绍的五个食疗方，其实也就是关于秋季“润肺补气、养血除湿”食疗方，这些食疗方对于人体达到秋季“润肺补气、养血除湿”是很多帮助的。所以我们大家以后在秋季的时候，便可以通过这几个食疗方法来达到“润肺补气、养血除湿”，这对于大家的身体健康来说是非常重要的。
女人经期是个特殊的生理期，在此期间容易身体气血虚弱，那么女人在经期要怎么补气养血呢？下面小编为你三款好吃又补血的食谱。
气血不足的患者以女性居多。中医认为，气和血都是生命的载体，共同滋润身体，使身体正常协调地运作。女性由于经期、体质等方面的原因，容易出现气血不足的情况。会导致身体各脏腑功能减退，引起早衰月经量少的病变。
沙锅核桃鱼头
材料：草鱼头1个（约1斤）、核桃肉2两、首乌5钱、天麻2钱、适量冬笋、香菇、生姜、米酒及精盐、胡椒粉等调味料。
做法：将核桃用开水泡涨，剥去皮，洗净；首乌、天麻洗净；鱼头去腮洗净，下颚劈开、顶部不劈，先用食油炸酥；冬笋剖成两半，切成薄片，生姜洗净拍破，葱切成长段；香菇洗净切片，净锅置火上，加入植物油，待热时下姜、葱爆出香味，入清水约2500毫升，再放鱼头、核桃仁、首乌、天麻、冬笋、香菇、料酒、精盐、胡椒粉，用大火烧开，打去浮沫，倒入砂锅内，改用小火烧至鱼头熟时。捞出葱、姜、首乌不用，即可食用。
功效：补肾平肝驱风，适用于用脑过度之头晕、头痛，健康人食用可健脑益智，补气养血。
黄精蒸鸡
材料：黄精、党参、山药各30克，母鸡1只（重约1000克），生姜、川椒、食盐、味精各适量。
做法：将鸡宰杀，去毛及内脏，洗净，剁成1寸见方的块，放入沸水锅烫3分钟捞出，洗净血沫，装入气锅内，加入葱、姜、食盐、川椒、味精，再加入黄精、党参、山药，盖好汽锅盖，上笼蒸3小时即成。空腹分顿食用，吃鸡喝汤。
功效： 益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、体力及智力下降者服食。湿热内盛者不宜食用；感冒时暂停。
杞精炖鹌鹑
材料：鹌鹑1只，枸杞子、黄精各30克，盐、味精少许。
做法：将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，冼净，枸杞、黄精装鹌鹑腹内，加水适量，文火炖酥，加盐、味精适量调味即成。弃药，吃肉喝汤，每日1次。
功效：滋养肝肾，补精益智。鹌鹑是良好的益智食品，含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等，有助于小儿发育、增进食欲、提高记忆力。脑力劳动者常食，能消除眩晕健忘症状，能提高智力，有健脑养神之作用；枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体力和智力；黄精能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、益智强身。
龙眼俗称桂圆，是我国南亚热带名贵特产，历史上南方桂圆北人参之称。龙眼果实富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。
龙眼其营养丰富，药效显著，在医学经典著作中多有记载。如《神农本草经》和《本草纲目》中记载，龙眼具有壮阳益气、养血安神、健胃益肾、润肤美容、延年益寿等功效。
日本医学界研究还发现，龙眼还具有抗癌作用。所以我们中医学上视为补血益心之佳果，果中之神品;其味甘类于大枣，入脾经功又胜过大枣，且无大枣壅气之弊;在补气的同时又可补血。因此很多人都会用龙眼美食来补气养血，因此下面就来看看有关龙眼的各种补气养血的美食：
龙眼肉粥
主料：龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。
制作：将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米宜熟烂，加适量白糖。每日早晚各热服1次，不宜过量。
功用：健脾养心，补血安神。
龙眼肉红枣饮
主料：龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。
制作：把龙眼肉、木耳和红枣泡后，放在碗内，放冰糖和水，蒸30分钟。
功用：滋阴活血、补气养血;对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合症有疗效。
龙眼肉煲猪心汤
主料：猪心15克、龙眼肉15克、生姜适量。
制作：先将猪心剖开，别去脂肪筋膜，把龙眼肉（桂圆肉）用清水洗净。生姜去皮，切1片足够。将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。用慢火煲3小时，加入少许盐调味，即可食用了。
功用：补气养血，健脑益智，补养心脾。
小米龙眼粥
主料：龙眼肉30克，小米100克，红糖少许。
制作：小米淘洗干净，龙眼肉洗一下。将锅置火上，放入适量清水、小米、龙眼肉，先用旺火煮沸，后改用文火煮至粥熟，调入红糖即可食用。
功用：龙眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白质、维生素C、维生素D、维生素A等。具有养血安神、补虚长智等功效。小米营养丰富，含蛋白质、脂肪、淀粉、烟酸、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2等。煮粥食用有益丹田、补虚损、开肠胃之功效。龙眼、小米相合熬煮成粥，补血作用更强。
龙眼莲藕汤
主料：莲藕500克、枣（干）50克，龙眼肉50克。
制作：莲藕洗净，切成厚件。桂圆肉和红枣也分别洗净。莲藕、龙眼肉、红枣一起放进煲内，水可以稍加多，煮至泌水呈现浅红色便可。
功用：补血养血。
桂圆红枣莲子汤
主料：桂圆8颗 红枣10颗 莲子二十颗 银耳三朵 红糖1汤匙（15克）。
制作：银耳泡发，去除黄根，莲子泡发。将桂圆肉，红枣，莲子，银耳用清水洗净，一起放入锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。
功用：补气养血，补养心脾，安神，治失眠、健忘、惊悸。
补气养血的中药方是比较多的，因为中药方的种类是比较多的，比如核桃松子佛手以及乌贼桃仁汤等，我们服用这些中药方，我们需要了解这些配方的比例，这样对于大家补血是很重要的。对于补气养血的单方，我们可以来了解文章介绍的这几种补血的配方，然后根据自己的需要去选择中药配方。
方一：核桃松子佛手
材料：猪脚一只、核桃、松子仁各30克。
做法：将猪脚洗干净(选择猪前脚更有肉，后脚更有筋吃起来更好吃)然后入锅煮至半熟，然后去骨取皮，在皮肉上加入松子仁，核桃仁卷好，在用线扎紧。再将扎紧的猪脚皮装入盘中煮烂，冷切就可食用了。
此方不仅补气补血，关键还养颜，猪脚中含有丰富的胶原蛋白可延缓衰老，同时中医认为猪脚还具有养阴气的作用。而核桃和松子仁的不饱和脂肪酸，蛋白质也都是非常丰富的，其中的维生素E还可延缓细胞衰老，减少皮肤色不的沉着呢?
方二：乌贼桃仁汤
材料：新鲜的乌贼250克、桃仁15克，黄酒，酱油、白糖等调味品可适量。
做法：将乌贼肉洗干净，切成条状备用，然后将桃仁去皮洗干净备用。再将乌贼肉，桃仁同清水一起放入砂锅中用旺火煮沸后依据个人的口味加入调味品，然后再用小火煮至其烂就可。
此主具有养血调经之功效。在《陆川本草》中说妇人经闭，可食之方，可见乌贼本身就具有养血调经之功效，加入桃仁就可活血。本方除孕妇以外一般女性都可食用。
方三：桑椹糯米粥
材料：桑椹1000克，糯米500克。
做法：先将桑椹叶洗干净弄成汁，然后去渣，用桑椹汁同糯米一起煮做成糯米干饭，冷却之后加入适量的酒曲搅拌均匀，就可成酒酿。
桑椹糯米酿适合气血不足之女性每日佐餐食用，其中可补中益气，特别是对肝肾阴亏消渴者有着很好的保健功效。
方四：桂圆小母鸡汤
材料：净母鸡一只、桂圆肉、荔枝肉、莲子肉、枸杞子各15克、冰糖30克。
做法：将母鸡切成小块，同桂圆肉、荔枝肉、莲子肉、枸杞子一起至于锅中，然后在加适量的水一起用文火熬煮两个小时就可以了。
此方是民间最常见的补气养血方，特别是对病后，术后，产后身体虚弱的女性有一定的食疗功效。
方五：牛乳粳米粥
材料：牛乳、粳米、白糖适量
做法：将粳米洗干净，然后放入锅中用大火煮至半熟，然后加入年奶，煮成粥，加入适量的白糖就可食用了。
此方可大补阴血，特别是对于素体抱恙的女性由为适用。
方六：羊乳羊脂羹
材料：羊乳250克、羊脂60克。
做法：将两种材料一起放入锅中煮成羹食就可。
此方在出自《食疗本草》中，说其可补肾虚，亦中中风，特别是对于身体虚弱，形体消瘦的女性由为适用。《食疗本草》中也指出对于外感示清或者痰火旺之人不宜食用。
事实上民间有很多补气益气的食疗方，都是非常值得广大的女性朋友们去偿试的，这里就不再一一的介绍了。
阿胶的作用相必大家都知道，它有补血滋阴，润燥，止血的功效，非常适合女性朋友食用，其实阿胶的食用方法也很重要，阿胶怎么吃最养生保健?今天小编就带大家一起来探讨下这个问题。
阿胶的食用方法
阿胶黄酒
阿胶250克，黄酒30毫升，共置锅内，隔水加盖蒸2～3小时，待其全部溶化后取出即可。每日1～2次，每次2匙(约15～30毫升)，温开水冲服。
功效：此方尤适宜血虚患者。
芝麻核桃阿胶膏
阿胶150克(砸碎)，黄酒350毫升，共浸泡1周，待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁各适量，冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，晾凉即成冻膏，每天早晚各1～2匙(约10～30毫升)，温开水冲服。
功效：此方尤适宜腰酸怕冷、头晕耳鸣者。
人参桂圆阿胶膏
阿胶150克(砸碎)，黄酒350毫升，共浸泡1周，待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入人参煎液或人参粉适量，配入桂圆肉30克搅匀，加冰糖250克，蒸1小时，晾凉即成冻膏，每天早晚各1～2匙(约10～30毫升)，温开水冲服。
功效：此方尤适宜气虚疲乏无力兼有心悸畏寒者。
阿胶核桃桂圆膏
原料：阿胶250克，黄酒800克，黑芝麻(炒熟)150克，核桃仁150克，桂圆肉150克，红枣(去核)500克，冰糖250克。
制法：桂圆肉、核桃仁、黑芝麻、红枣共捣碎;将阿胶置黄酒内泡浸12天;将阿胶酒倒入陶瓷器内，隔水蒸，至阿胶完全化完将上四样食品倒入混合，加冰糖，再蒸至冰糖完全溶化时，取出，冷却，置冰箱内保存。每晨服2匙，开水冲服，坚持久服。
功效：补气养血、悦颜美肤。
以上就是为大家带来的关于阿胶的食用方法了，希望大家在看了以上文章之后都能知道应该怎么正确的实用阿胶，这样就能保证阿胶能够给自己足够的营养并且不会浪费掉了。
其实在我们的生活中,想要拥有一个健康的身体是很有必要的呢,因为有时候我们自己根本不知道我们的身体哪里会出现一些问题,慢慢的他才会通过一些疾病等其他的形式表现出来,所以说养生也是很关键的呢,人的身体不是铁打的,都会因为某些不足而出现问题的呢,所以呢,今天小编就为大家介绍一些可以帮助我们补气养血补肾的养生方法。
女人补血养生必吃4种干果用于肝肾亏虚所致的血虚失眠，心慌等更年期症状。龙眼干,龙眼杞蛋：龙眼肉30克，枸杞20克，煮沸后，加入剥皮的熟蛋，再煮半小时。
当归用于血虚血瘀所致的月经不调，痛经，产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。当归益母草蛋：当归30克，益母草50克，煮沸后加入鸡蛋再煮1小时,补肾第三个宝贝：阿胶用于血虚经少，冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸，治疗贫血优于铁剂，改善体内钙平衡，可用于尿毒症肾性贫血。阿胶炖红枣：红枣30枚煮熟，加入阿胶10克炀化。
我们常吃的食品中很多就有补肾的功能，比如，猪腰花、牡蛎、核桃。猪腰花和牡蛎含有大量的锌，对补肾很有好处，核桃还有润肺的作用，生食或者用1两核桃仁配1斤白酒浸泡1个月，动物肾脏：食用动物肾脏具有补肾益精作用，是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素及某些稀有微量元素，故既有滋补又有强壮之功。海参：可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢，降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。
其实在上面的介绍中,我们不难发现,当我们去补血补气补肾的时候,连带我们身体的一些而疾病也是会慢慢的改善的呢,即可以帮助我们调节,又可以帮助我们预防的呢,特别是对于女性同志来说,补血补气是很重要的呢,女性的身体本来就是很弱的呢,而且很多的女生还不喜欢吃一些肉类食物,所以就要从养生的这些方面来补一补的呢。
中医讲究食疗，认为是药三分毒，菜是天然的没有刺激性的，人们通过饮食可以调理身体那就是再好不过的事情。在我们的周围经常可以看到许多的人因为工作，缺乏锻炼等缘故，脸色非常的苍白，而且肌肤非常的黯淡，看起来一点精神没有，为什么会出现这样的情况呢？那就是因为气血不足的情况导致的，气血不足给人们带来了很大的影响，既然饮食有着很好的效果，那么补气养血的菜怎么做呢？
蘑菇炒肉菜系及功效：家常菜谱气血双补食谱滋阴食谱健脾开胃食谱营养不良食谱工艺：炒蘑菇炒肉的制作材料：主料：口蘑200克,猪肉(瘦)200克辅料：辣椒(红、尖)25克,鸡蛋清30克调料：淀粉(玉米)10克,大蒜(大蒜食品)(白皮)5克,姜5克,盐3克,植物油25克蘑菇炒肉的特色：味道鲜香，口感滑嫩。
蘑菇炒肉的做法：1.将猪肉切成片，用水淀粉、蛋清、鸡精、盐腌制；2.红辣椒切丁；3.蒜切成片；4.葱、姜切成丝；5.坐锅点火放油，倒入蒜片爆出香味，加入葱、姜，放入肉片翻炒；6.加入盐、高汤，加盖稍焖一会儿；7.加入红辣椒、鸡精，勾薄芡即可出锅。食物相克鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
可乐焖鸡腿菜系及功效：鲁菜气血双补食谱青少年食谱营养不良食谱工艺：焖可乐焖鸡腿的制作材料：主料：鸡腿300克辅料：生菜(花叶)35克调料：可乐350克,酱油15克,盐3克,淀粉(玉米)5克
可乐焖鸡腿的做法：1.鸡腿洗净，汆烫后再洗净；2.鸡腿放入过锅内，加可乐、酱油、盐烧开；3.改小火煮15分钟，取出；4.鸡腿稍凉时，剁小块，放在垫有洗净的生菜的盘内；5.另将剩余的汤汁，加淀粉水8克勾芡，淋在肉面上即可。食物相克鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。
蘑菇炒肉、可乐焖鸡腿都是补气养血的菜，看着上面的介绍你是不是觉得其实这样的菜也是非常容易制作的，其实除了这些，例如黑米粥，黑豆粥等这些食物对于补气养血也有着非常好的功效，因此想要改善体质的人就不妨自己动手做一做，想必会有好的结果。
女性朋友由于生理期等情况容易出现贫血以及气虚的症状，那么有什么好的方法可以用来补气养血的吗，其实想要补气养血我们除了注意日常生活中多参见体育锻炼并且注意作息时间外，也可以采用中医以及食疗的方法来起到补气养血的功效，那么我们有什么食疗的方子可以起到补气养血的效用呢。
很多食物其实都有补气养血的作用，只要我们善于搭配，那么我们就能做出有补气养血效用的药膳来，我们可以采用粳米汤和牛肉汤等来起到补气养血的功效。
一.补血粳米汤材料：粳米100克，川芎3克，当归6克，红花2克，黄芪4克调料：大葱3克，姜3克，盐1克做法：1、将米洗净，用水浸泡，2、当归、川芎、黄芪切成薄片，3、前三味药与红花一起装入干净的小布袋中，4、药袋放入瓦锅内，加鸡汤共熬成药汁，5、再将粳米放入药汁中煮粥，6、待粥煮至浓稠时加葱花、盐、姜末调味食用。健康提示：活血行气，补养气血;女性常食能调经补血、驻颜美容。食物相克：粳米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。川芎恶黄芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黄连，反黎芦。黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
二.补血肝枣汤材料：猪肝、鸭肝各一个，菠菜200克，大枣30克，黑木耳200克调料：盐2克，姜5克做法：1、 猪肝和鸭肝都切片;2、 菠菜洗净后切段，3、 将肝、大枣和黑木耳都放入锅内，加水适量，小火煮30分钟;4、
加入菠菜，加盐、生姜再煮5分钟，即可。功效：此粥有补血益肝的作用。健康提示：猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食，动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。更年期月经不调吃什么好?木耳(水发)
：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
三.补血牛肉汤材料：牛肉(瘦)650克，花生仁(生)250克，牛奶50克，枣(干)30克，陈皮5克调料：盐2克，姜3克做法：1、牛肉放入滚水中高火3分钟，取出洗净。2、花生仁用热水烫过，去衣。3、红枣去核洗净。4、陈皮浸软，刮去瓤，洗净。5、把适量清水高火6分钟至滚，放入牛肉、花生仁、红枣、陈皮、姜(切片)，中火45分钟，加淡奶，用盐调味即可。健康提示：花生仁(生)：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
上文我们介绍了女性朋友容易出现气虚和贫血的症状，所以需要补气养血才行，我们有很多方法是可以用来补气养血的，但是最好的办法当然是采用食疗的方式，上文我们详细介绍了补气养血应该吃什么才好。
大家都喜欢吃红豆，小编也是其中的一个，香甜可口，而且还可以有补钙补血的作用呢，红豆的吃法有很多，比如说煲汤，煮粥，还可以做各种的甜品，它还可以泡茶的哦，一起来看看红豆养血茶。
红豆养血茶
红豆养血茶所需材料
主要食材红豆、桂圆肉干、莲子、红糖
红豆养血茶的泡法
1、将莲子、红豆分别洗净，用清水泡2小时。
2、将红豆放入锅中，倒入适量清水，大火烧沸，转小火煮1小时，加入莲子、桂圆再煮30分钟，调入红糖即可。
红豆养血茶的功效与作用
红豆养血茶的功效十分的强大，特别是患有肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者食用后都会达到一定的疗效，并且红豆养血茶制作工艺简单，可以将红豆炸成汁后，与茶水炮制在一起饮用，特别是在冬季饮用，能起到更加明显的效果，手脚易冰凉的凉性患者更易多饮用。搭配莲子的话可以起到清热去火的作用，而且还可以安神哦，提高抵抗力的同时改善血液的循环，对于清热去火是有好处的，同时还可以润肤养颜的哦，促进心脑血管的活跃性。
红豆养血茶的做法大家都知道了吧，方法简单，而且营养价值高，对于肠胃不好或者是身体虚弱的人群是最好的选择，补气养血润肤养颜促进代谢，大家平时的时候可以经常的食用哦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《补气养血食疗怎么食用？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生粥补气养血”专题。
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