夏季绿豆养生粥

2019-10-07 │ 夏季绿豆养生粥 春季绿豆养生粥

萝卜绿豆粥功效

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何避免关于饮食养生的误区呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“萝卜绿豆粥功效”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

常常食用一些绿豆可以排出人体内多余累积的毒素,解暑止渴对于预防心脑血管疾病有很大的帮助,而萝卜对身体也有很大的好处,对于肠胃不好的人群多吃萝卜对胃部消化有很大的帮助,可以通便润肠的作用,那么常吃萝卜绿豆粥功效有哪些呢?下面让我们一起来了解一下。

绿豆萝卜粥

原料:绿豆50克,白萝卜200克,猪油、食盐各适量。

绿豆萝卜汤的做法

1.将绿豆淘净,以温水泡发;

2.萝卜去皮切薄片,与绿豆同放入锅中,加水适量,武火煮至熟,加猪油、盐即成。

功效:清热,化痰,止咳。适用于春季风温袭肺而致大叶性肺炎、高热烦渴、咳嗽,痰中带血等。

萝卜营养成分

萝卜,又名莱菔、萝白。萝卜的主要营养成分是蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生索c(萝卜的维生素e含量比苹果、梨等水果高近lO倍),以及铁、钙、磷和多种酶与纤维。

萝卜食疗药效

萝卜富含木质素,被人体摄入利用,能使体内的巨噬细胞活力增强,从而逐个吞噬掉癌细胞。

萝卜所含的维生素c和钼元素,也有抗癌作用。维生素C能阻止亚硝酸盐在体内合成致癌性很强的亚硝胺,人体如缺乏钼元素易患肝癌和食道癌。

患有头屑多、头皮发痒、咳嗽、鼻出血等症食用萝卜也大有裨益。

常吃萝卜,具有降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、高血压、动脉硬化的功能。

萝卜中含有的多种酶能阻断或完全消除有致癌作用的亚硝胺。

萝卜助消化、补脾养胃、润肺化痰、平喘止咳,中医认为萝卜“百病皆宜”。yS630.COm

综上所讲述的就是萝卜绿豆粥的具体介绍和制作方法,萝卜对身体非常好,尤其是肠胃不好的人,或者是肠胃疾病的人,常吃萝卜也可以达到预防肠胃疾病的功效,常吃绿豆对人体血液流通有很大的帮助,尤其是中暑后,食用绿豆可以解暑消渴,具有解毒的作用。

扩展阅读

薏仁绿豆粥的功效


薏仁也是食物的一种,而这种绿豆同样是食物,将两种食物用来结合一起制作美食的话所得到的好处会更大,单独放在一起的时候食物都是可以用来熬粥的,而如果将两种食物混合熬制在一起的话,那么所得到的好处会更大,也更多,对人的身体滋补的效果也会更好,那么这种苡仁后绿豆用来熬粥到底有哪些功效呢?

营养功效

薏仁

(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

我国传统医学认为:薏米性寒,入脾肺肾经。具有健脾、补肺、清热、渗温的功能,对平衡血压和血脂也有好处。《本草纲目》中提及薏米“健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年”。用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

绿豆

绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。 具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但有很强的清热解毒功效。现代还常用绿豆汤辅助解毒,例如在日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的祛铅毒功效。此外,喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。

上面我们介绍了这个苡仁绿豆粥的功效功效和营养,大家如果喜欢吃的话,那么平时就可以按照最正规的方式制作出美食给自己吃,苡仁和绿豆吃了还能帮助我们得到解暑的功效,苡仁和绿豆用来一起熬粥的话也要保证食物的营养程度,苡仁和绿豆熬制米粥里面还可以加入百合,这样会比较好吃。

红糖绿豆粥


炎炎夏日最常喝的一道粥就是绿豆粥,里面放上一些红糖,甜甜的凉凉的绿豆粥特别好喝。而且绿豆的营养价值比较高,含有丰富的蛋白质,具有清热解毒利尿的作用,对于骨骼及肾脏都有很好的保护作用,同时女生喝了还可以美容养颜,是不错的佳品。

基本资料

类别:清热解毒调理 防暑调理 夏季养生调理 利尿调理

制作工艺

1. 将绿豆洗净,入清水中泡软;

2. 锅中加入约1000克水,放入绿豆,上旺火烧开;

3. 用小火煮,至绿豆呈糜状;

4. 加入红糖调味,稍煮即成。

食谱营养

绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;

绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。

食谱相克

绿豆:绿豆与鲤鱼、狗肉、榧子壳、番茄,不可同食。

所含营养素

·热量 (670.90千卡) ·蛋白质 (43.27克) ·脂肪 (1.60克) ·碳水化合物 (120.86克) ·膳食纤维 (12.80克) ·维生素A (44.00微克) ·胡萝卜素 (260.00微克) ·硫胺素 (0.50毫克) ·核黄素 (0.22毫克) ·尼克酸 (4.03毫克) ·维生素E (21.90毫克) ·钙 (339.70毫克) ·磷 (675.10毫克) ·钾 (1598.00毫克) ·钠 (8.23毫克) ·镁 (255.40毫克) ·铁 (13.22毫克) ·锌 (4.40毫克) ·硒 (8.98微克) ·铜 (2.18毫克) ·锰 (2.25毫克)

桂圆绿豆粥


炎炎夏季最消暑也是最健康的方式,就是食疗法。绿豆粥可以化痰止咳,去除身体的很多疾病,尤其对于身体较为虚弱,吸收营养不足的人,是最喜欢以粥为主食的。夏天的去热消暑粥有多种功效,而且做法各不相同。下文就介绍一些以绿豆桂圆为主食的消暑粥,喜欢养生的朋友们可以看看哦

桂圆绿豆粥做法:

主料:粳米100克

辅料:桂圆60克、绿豆20克

调料:姜15克、蜂蜜15克

1. 桂圆、绿豆泡水洗净

2. 鲜姜去皮,磨成姜汁备用

3. 粳米投洗干净,浸泡半小时,捞出,沥干水分

4. 粳米放入锅中,加入约1000毫升冷水,上旺火烧沸

5. 然后转小火,加入桂圆、绿豆及姜汁,搅匀

6. 煮至软烂,调入蜂蜜即可.

营养价值

健脾益胃助消化 滋肾益精 降低血糖 延年益寿

补肾养血 滋阴润燥

用于消化不良,有理气的作用

防治呼吸道感染、促进人体生长发育桂圆绿豆粥的功效

1、预防癌症

现在是癌症高发的年代,而且癌症又是一种治疗困难的恶性疾病,经常会危及人们的生命,很多人就想通过饮食调理来预防癌症发生,桂圆绿豆粥就是预防癌症的最好选择,它不但能加快人体内毒素分解,还能预防细胞癌变,抑制癌症发生。

2、健脾养胃

桂圆绿豆粥中含有多种对人体有益的矿物质和维生素,它们不但能加快人体代谢,还能调理脾胃,提高脾胃消化功能,减少肠胃负担,能预防肠癌病发生,另外那些患有消化不良或者慢性肠炎以及腹泻的人群,多吃一些桂圆绿豆粥还能让症状尽快好转。

3、美白肌肤

桂圆绿豆粥中含有丰富的维生素E和维生素C,这些物质都能直接作用于人类的皮肤,是天然的美容物质,它们既能滋养肌肤又能抑制色素沉积,能在淡化色斑的同时减少色斑生成,平时经常食用能让人们的皮肤变得白嫩细滑而有弹性。

大米绿豆粥


炎热的夏天即将来临,人们在炎热的夏天喜欢吃一些可以降暑的东西,所以大家对于大米绿豆粥非常的想要了解,在生活中大家一定要很好的了解大米绿豆粥这样才能做出比较好的味道,当然大家在生活中可能都已经做过大米绿豆粥了,但是究竟怎么做大米绿豆粥才能更加好吃呢?

大米绿豆粥的营养是非常的高的,特别的适合在夏天吃,大家在生活中要了解什么对于我们的生活有利,什么对于人们的生活不好,对于大米绿豆粥大家要多多的了解,多多的认识。

绿豆粥一般为夏天去暑食用的品种,当然其它季节也同样可以饮用,同样具有清热解毒,祛暑气的功效。

大米绿豆粥做法1:

1、薏米用水泡十二小时,大米泡四个小时,绿豆不用泡。

2、先放薏米,煮开后再倒入大米和绿豆,再次煮开,转小火,煮到薏米和绿豆烂了就可以了。

3、如果喜欢甜,可以放点冰糖。

4、做好后、一般拿碗盛;拿勺吃

5、想凉的快、最好拿盘子。

大米绿豆粥做法2:

1、将大米用清水淘净;绿豆去杂质,用清水洗净。

2、将绿豆放入锅中,加清水2升左右,旺火烧滚,以小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即可。

3、冷却后,加白糖拌和食用。

大米绿豆粥的做法非常的简单,大家可以轻松就掌握的,其实大家也都明白大米绿豆粥的营养非常的丰富,所以在大家的生活中大家要很好的利用这些,大米绿豆粥大家要很好的了解,会给你的炎暑增加一丝丝凉意的。希望大米绿豆粥能给大家带来更多的快乐。

猪肝绿豆粥


猪肝的制作方式可以有很多种,既可以用来爆炒,煮汤,还可以熬粥。那么,平时你喜欢猪肝怎么做呢?而当下正值酷暑夏日,很多人容易出现食欲不振、没有胃口的症状,为此营养师建议您不妨多喝些粥,比如猪肝绿豆粥就是很不错的选择。那么,猪肝绿豆粥的做法究竟是怎样的呢?

为何营养师建议您夏天喝些猪肝绿豆粥呢?一方面是可以帮助您增加食欲,另一方面是猪肝绿豆粥具有明目养肝、补血等功效。所以说,夏天经常喝猪肝绿豆粥对身体真的是非常有益处。

猪肝绿豆粥是一款美味菜谱,主要原料为猪肝和绿豆,具有补肝养血、清热明目等功效。

基本特点

此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

基本材料

新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量

基本做法

先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。

平时相信很多人都吃过绿豆粥,而如果再加入一些猪肝炖煮,就会使得这款粥的营养价值更高。营养师介绍的猪肝瘦肉粥属于我们生活中最为健康的食谱,最适宜在夏天食用,所以很值得大家参考了解其中的做法,在空闲之余就可以熬煮这款粥了。

薏米绿豆粥


现在的人们越来越重视养生的这个问题,而且对于自己的健康问题也越来越关注了,想要一个健康的身体必须要有合理的饮食,还要注意适当的运动。喝粥是养生的一种方式,重要的是选择什么的粥,下面我们就来介绍薏米绿豆粥的好处。

薏米绿豆粥做法

制作食材

薏仁、绿豆、蜂蜜

制作流程

1、将薏仁与绿豆浸泡一夜

2、泡好的薏仁和绿豆加入适量的水煮半个小时,然后加入祝好的粥连汤水一起放入搅拌机中打成糊。

3、等冷却到四十度以下后,加入蜂蜜即成。

薏米绿豆粥的功效有消暑冷气、利尿、增加皮肤光泽等的好处,是最适合不过的美容佳品,是女性朋友钟爱的粥品,还有助消化、祛湿的功效,平时的话可以经常喝些,也可以搭配其他的食材,不同功能的粥,对于身体的滋补有一定的好处,可以让我们身体更加的健康哦。

关于养生薏米绿豆粥的好处,上面小编给大家介绍了,其实方法也是比较简单的,如果你没有豆浆机的话可以直接熬煮,那么时间要长一些的,如果有豆浆机只要半个小时就可以搞定了,经常喝这样的粥对身体健康有好处的哦,大家不妨试试吧。


小米绿豆粥


小米绿豆粥,估计基本上大家都尝试过了,味道还是很不错吧。小米绿豆粥经常会出现在大家的餐桌上,特别是在炎炎夏日的时候就更加常见了。因为小米绿豆粥有着降暑的作用,生津解渴。还有就是小米绿豆粥在中国的山西是很出名的,其内的营养不仅丰富,而且口味也是非常让人喜爱。

小米和绿豆在市场上面都比较容易的购买得到,而且制作方法也是比较交单的,就像平时熬粥的方法。,小米带有丰富的淀粉营养物质,而绿豆又有着清热解毒的功效,简直就是完美搭配。

1.原料

小米、大米、绿豆

2.步骤

做法

1:小米和大米放在一个清洁的碗中。 向碗中倒入没过小米的冷僻水,用一根筷子朝一个方向搅拌几回,会看到米粒沉于水底,水面漂浮有杂质。把水分连同漂浮的杂质一路倒掉,小米就洗好了。锅内放入充足的冷僻水,大火烧至锅里的水发出响声,水面似开非开。洗好的小米放入锅中。用勺子将小米朝一个方向搅拌几回,盖上锅盖,大火烧煮。绿豆放入一个清洁的小碗中,用一根筷子朝一个方向搅拌几回,倒掉水分。

2:煮至锅里的水开,洗好的绿豆倒入锅中。用勺子朝一个方向搅拌几回。盖好锅盖,大火煮开转小火慢慢焖煮。煮的过程当中会看到构成的米汤扑到锅盖,有溢锅的现象,可以不用管它,就让小米在锅里这样熬着。我们目下当今用的都是煤气灶或电磁炉,怕长时候溢锅发生危险,可以用一根筷子架在锅边,使锅盖与锅边构成一个裂缝,继续小火熬煮。

3:小火熬煮约40分钟,会看到米粒与水充裕的夹杂,米汤黄中透着淡淡的绿色,表皮凝集,构成亮光透明的薄膜叫米油,这样小米粥就熬好了。用勺子舀一些米粒和绿豆,都呈丰满开花状况。

功效

清热解毒,解暑止渴,消肿,降脂。适用于中暑、暑热烦渴、疮毒疖肿、食物中毒,还可预防动脉硬化。

上面就是为大家介绍了一款美味的小米绿豆粥,做法简单明了,让人很容易就学会。在这个快到夏季的时候是非常适合的,如果在夏季的时候早上可以喝上一碗小米绿豆粥的话,是多么让人为之一振啊。绿豆是有一定的凉性的,所以大家不要多吃。

绿豆粥的功效与作用


现在在炎热的夏天很多人都会经常性通过糖水来达到降火的效果,绿豆粥在我们日常是一个不错的选择。而且相对来说营养比较的丰富,含有的蛋白质和维生素能够符合我们身体的营养需要。在夏天火气比较旺的情况下经常食用绿豆粥可以很好的解暑利尿,充分利用食疗保健。

在食疗保健的角度能够很好的做好清热降火的效果,对于肠胃的调理能够很好的做好保养。改善我们身体的膳食结构。在炎热的夏天食用绿豆粥特别的有效,身体保健的功效是非常有帮助的。

中医认为,绿豆性味甘、凉,入心、胃经,有清热解暑,利尿通淋,解毒消肿之功,为夏日解暑除烦,清热生津佳品。《本草纲目》言其"治痘毒,利肿胀,为食中要药;解金石砒霜草木一切诸毒....真济世之良谷也"。《随息居饮食谱》言"绿豆甘凉,煮食清胆养胃,解暑止渴"。

《食药医镜》言其"清火化痰,疗痈肿痘烂,食之调和五脏,安精神,补元气,润皮肤,清暑解毒"。《本草求真》言"绿豆性味甘寒,服此性善解毒,故凡一切痈肿等症,无不用此奏效"。《日用本草》言其"解诸热,益气,解酒食诸毒"。

《食鉴本草》言其"作枕明目"。药理分析表明,绿豆有防止实验性动脉粥样硬化症、家兔血脂上升的作用,还能使已升高的血脂迅速下降。其提取液有明显的解毒保肝作用,此外,绿豆皮对葡萄球菌有较好的抑制作用。

炎夏季节,暑热熏蒸,大汗淋漓,常食绿豆粥,既可补充人体丢失的营养成分,又可果腹防病,正如《本草纲目》所言:"绿豆粥:解热毒,止烦渴"是也。

经过本文我们了解了关于绿豆粥的一些功效,绿豆能够很好的在炎热的夏天保证降火功效。而且对于降血脂也有一定的功效,清热解毒的绿豆很多人比较的喜好。但是在熬制绿豆粥的过程中一定要采用文火慢炖才可以很好的熬出好粥。

枸杞绿豆粥功效与禁忌


枸杞一直人们誉为养生佳品,它的补血功能和养脾胃功能是众人皆知的。很多人单用枸杞来,与其他食材搭配做汤,认为这样可以进行很好的食疗效果。但用枸杞做饭也要注意些事项。绿豆作为排毒神品,一直是夏季消暑的必备家庭食物。但绿豆与枸杞做粥时禁忌事项是很多人不曾注意到的,下文就给各位读者们提一个醒。

枸杞的适宜搭配

1春天配黄芪,助阳补气

春天万物复苏,人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,如黄芪等。

1夏天配菊花,滋阴明目

枸杞子味甘,夏天如果配菊花、金银花等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以起到滋阴明目,清除肝火的作用。

3秋天配山楂,滋阴润燥

秋天空气干燥,人们总感觉到口干唇裂,皮肤容易起屑。这个季节可以考虑喝山楂枸杞茶,可以起到很好的明目养肝、滋补肾脏以及润燥和血的功效,同时还能护肝、降压、美容。

4冬天配山药,平补阳气

枸杞能够平补阳气,和各种粥品搭配,有助于人体阳气生长,抵抗严寒。其中枸杞山药粥是不错的冬季补身良品,常喝可提高机体免疫力、保护肝脏、降三高。

绿豆食用禁忌

有人在熬绿豆汤的时候喜欢加盐,一为烂得快,二为好吃。事实上,煮绿豆汤时加盐,不仅使绿豆中的水溶性维生素,如维生素B1、维生素B2等受破坏,而且也能降低绿豆汤的清热解毒性能。

绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多吃,慢性胃肠炎、慢性肝炎、甲状腺机能低下者也忌多食。服药特别是服温补药时不要吃绿豆,以免降低药效。

胡萝卜绿豆粥怎么做呢?


在夏天的时候,经常吃一些绿豆,熬一些绿豆粥,对人体非常的有好处,不但可以解毒,还可以降暑。而胡萝卜中患有丰富的胡萝卜素,常吃对于眼睛非常的有好处。所以家中如果有正在上学的孩子,不妨经常做一些用绿豆、胡萝卜熬的粥来喝。今天,小编与大家一起分享胡萝卜绿豆粥的做法:

材料

大米,小米,胡萝卜粒,绿豆都适量

做法:

1. 取适量绿豆淘洗浸泡,接着淘洗大米小米(有需要的美眉可以把淘米水留着,淘米水有很多用处的,我现在偶尔会用淘米水洗脸,的确清洁毛孔)

2. 根据自己需求往锅里放水,然后把绿豆放进去煮沸,

3. 等绿豆煮过几分钟水沸腾了再放大米小米,大小米放进去之后一定要搅拌,要不容易沾锅底。

4. 一根胡萝卜洗净,切片(比较喜欢圆薄片的胡萝卜,不太喜欢胡萝卜丁)。胡萝卜可以根据自己需要放入多少,我有时候一根大胡萝卜会熬两次粥用。

5. 等粥熬的差不多快熟的时候放入胡萝卜,胡萝卜煮的时间长会比太脆,当然如果你喜欢面一点儿的胡萝卜可以煮的时间长点儿。

6. 最后就是等着粥出锅了,我用电磁炉煮粥一般差不多是二十五六分钟

注意事项

· 大米小米容易煮熟,绿豆煮的时间短容易夹生,我以前也同时放过,但是大米小米熟了绿豆还有生的,所以可以把绿豆凉水下锅。

胡萝卜绿豆粥中各种食材的量,可以根据自己的喜好来酌情的添减,不是一成不变的。如果喜欢喝稠一点的,就可以把米多放一些,如果喜欢喝稀一些的,不妨就少放一点米;如果喜欢吃甜的,而且没有糖尿病,可以适当的加入一些冰糖。

绿豆粥的做法


绿豆在最近几年非常流行,一度有超市卖断货的景象。这也是近几年绿豆的营养价值被更多人发掘。越来越多的人们知道了绿豆的好处。绿豆的作用这么多,怎么来让绿都发挥它的作用呢,那么就可以用绿豆做一份美味可口的粥,绿豆粥既营养又简单,让家人也可以吃到健康的美味。

绿豆粥做起来不是很难,和一般的粥差不多,绿豆也可以搭配不同的食材,做出不同口味而且营养丰富的粥,这么简单,当然要自己动手做。下面给大家介绍几种简单的家常绿豆粥的做法:

1:普通绿豆粥

材料

绿豆30克 粳米100克

做法

1.将绿豆、粳米淘洗干净。

2.把绿豆、粳米放入锅内,加水约500克,煮至米烂汁黏时即可离火食用。每日服食1~2次。

营养

内含蛋白质13.6克,脂肪0.65克,碳水化合物95.7克,钙39m克,磷25.9m克,铁2.7m克,维生素A0.20国际单位,维生素B10.2m克,维生素B21.5m克,尼克酸0.6m克,能产热453kcal。

作用

绿豆是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿,与粳米相搭配,煮成粥,又可健脾益气、养血生津,确为夏季解暑佳品,且因本品并非过于寒凉,不会滞胃凉脾,是产后防暑、解暑佳品。

2:南瓜绿豆粥的做法,具体操作步骤如下所述:

有兴趣的朋友跟我一起来学

方法/步骤

1、南瓜去皮切块儿,绿豆一小把,加水。

2、煮开后转小火咕嘟,煮至绿豆开花即可。

不仅是这些,绿豆还可以都更多的搭配,一些好的有营养的食材,都可以加到你的绿豆粥里边,绿豆粥在即将到来的夏天是一个不错的选择。既可以解暑,也可以防暑,配合你加进去的材料。就可以有不同的口味。绿豆粥做起来这么简单,是家常必备的消暑圣品。送给家人健康美味。

怎么煮绿豆粥


绿豆属于一种比较美味的食物,不仅可口,还对于人们的身体具有清热解毒的效果,比较适合在夏季的时候食用,做绿豆粥主要适合大米和绿豆两者放在一起做成的。所以,我们有必要认识下怎么煮绿豆粥,看看他们的具体做法。

怎么煮绿豆粥?我们在了解这些知识之前,一定要清楚下,绿豆本身对于人们的健康还是具有了清热解毒,降火消暑的效果的,尤其是对于人们,比较适合在炎热的夏天食用,做法很简单,使用绿豆和大米做粥即可防暑,在食用的时候,不激进比较美味,还可以帮助人们降暑,又可冰镇成可口的美食。

夏季多喝绿豆粥好处多多,因为绿豆中含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,有十分高的营养价值。将大米和绿豆先用水进行清洗:大米用量300克左右,绿豆根据个人喜好适量增加。

将大米和绿豆都加入电饭煲中,枸杞子或者花生根据个人喜好添加,电饭煲加入足量清水,以水沸腾时不溢出即可。

等电饭煲水沸腾后,将电饭煲调节到保温状态,焖煮1小时左右,绿豆粥即可完成。此法适合喜好睡懒觉的人,因为在绿豆粥保温状态下焖煮的时候,不用担心溢出问题,做出来的粥的口感也不错。

总之,怎么煮绿豆粥,其实是很简单的,但是,并不是所有的人都适合吃,在夏季的时候,月经期的女性不可以喝绿豆粥,正在服药的人们不可以喝绿豆粥,因为绿豆具有解毒的效果,会严重的影响人们的疾病治疗。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《萝卜绿豆粥功效》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季绿豆养生粥”专题。

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