在人体每一个器官中,胃部是最为关键的一处,当我们的胃部受到刺激出现意外症状后,人体胃肠系统、消化功能都会被连累,而且脾胃部分也会出现不适,工作与生活都会被影响,什么东西吃了可以养胃?从中医的角度出发,养胃食物非常多,合理的搭配饮食之后,一定可以有效的保护胃部健康。
枸杞:可滋补肾气,还含有大量抗氧化物。每天可吃30—50颗,若服用后出现眼屎多等症状,可能是火大,应减少用量,或可同时服用菊花茶泻火。
山药:新鲜的山药平补养胃,有助于调整消化和内分泌系统。山药煮粥最好,可消除腹胀的副作用。
茯苓:这是一种长在松树下的真菌,可以健脾胃、镇静安神、滋补肝肾和增强免疫力。茯苓可熬汤或加入粥中食用,食用茯苓制品也有同样效果。
粥:粥容易消化,是自古公认的养胃食物。粥可消除胀气和疲劳,也容易消化,不会增加肠胃负担。一般人平时可吃些山药枸杞粥,滋补肝肾,又能增强免疫力。粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。
通过饮食来养生,是大家非常喜爱的保健方式,饮食疗法有科学依据,虽然时间比较长,但在慢慢调理的过程中,人体的抵抗力、免疫力自然得到了提升,胃部健康也很快恢复,经常喝粥、汤饮的话,胃肠系统还会更加健康,功能更加完善。
对于很多肠胃不好的朋友来说,最享受的吃东西却变成了最痛苦的,因为肠胃实在是太脆弱,有时候很难接受一些食物所带来的营养或者是消化,很容易就会胃疼或者是拉肚子,所以往往很多美食他们都不能接受,那么他们最主要的就是要养胃,当然也不仅仅是肠胃不好的人需要养胃,每个人都应该要养胃,到底有哪些食物可以养胃呢?我们一起来看一看。
1花生,蜂蜜都是养胃的。
2核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。
3苹果、柚子、葡萄、桔子、凤梨、榴莲,防脂肪积聚,补心益气生津止津。
4大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃。
5花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃。
6有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。
7小米粥就馒头(不是包子),可以养胃。
8如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。
大家都知道养胃的食物有很多,所以平时注意饮食,肠胃也就会慢慢好起来。平日里大家可以多吃一些养胃的食物,或者是把食物煮得软一点再吃,这样对于消化来说也是非常好的,蔬菜和果皮的纤维比较多,但是大家要适度使用,不可以过多,这样会导致不消化。
现在有很多人由于工作方面的事情,导致自己患有胃病。工作压力和交际应酬,让白领一族侵入胃病的高发人群,这和他们不良的饮食习惯和生活作风是密不可分的。胃是我人体健康的前提,它是我们人体消化“粮仓”,要想养胃护胃,就得从我们日常饮食方法着手,那么吃什么东西最养胃呢?下面就随小编来看看养胃的食物有哪些吧。
1.牛奶
牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。
虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
2.粥类
要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化,尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。
3.汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些鸡精进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。
以上就是养胃的食物,大家平时可以多食用些。患有胃病的朋友,一定呀注意保护自己的胃,不要再让病情恶化。小编在这里提醒大家平时要注意饮食的合理搭配,不要暴饮暴食,养成良好的生活习惯,保持睡眠时间的充足,这样才会有好的身体。祝大家身体健康。
脾胃是对人体来说很重要的两个器官,主要受到饮食的影响。不仅是人体促进消化最重要的器官,而且还是调理身体的主要器官。当脾胃出现不适的时候,就会直接影响到进食和食欲,对患者的生活和工作都会造成一定的影响,特别是现在人们的生活方式很不健康,经常不能按时吃饭,或者宵夜喝酒,刺激性的食物经常吃,脾胃很容易出现问题,下面我们就来介绍有喜爱健脾养胃的食物。
第一:牛奶
牛奶的作用非常的大,不仅仅含有丰富营养元素,还能够很好的调养脾胃,避免出现便秘的情况。一些患有腹泻、脾胃虚弱、湿气重的患者可以多服用一些,能够很好的改善疾病。
第二:汤水
其实汤水是最容易养人的食物了,不仅养人同时还养胃。这里所说的汤不是指的肉汤,而是一些蔬菜汤。因为肉汤中含有一定的酸性,不利于胃部消化,所以应该多吃一些蔬菜汤、蛋汤等等。
第三:主食
1、粥类
健脾胃的食物有哪些?粥类食物是一个很好的选择。因为粥类容易被我们的身体所消化,能够减少对于脾胃的刺激,同时还含有身体所需要的营养素。
2、面条
想要调养脾胃,那么主食最好选择面条,少吃一些米饭,因为米饭中含有比较多的酸性,不利于肠胃消化和吸收。另外也可以适当的选择一些饼干食用,特别是苏打饼干。
第四:水果
健脾胃的食物,最常见的水果、最有效的水果就应该属苹果了。苹果味道甘甜,能够很好的生津止燥,可以很好的预防便秘,特别适用于那些脾胃虚弱、胃痛、食欲不振的患者食用。
上文中介绍了一些可以健脾养胃的食物,除了饮食调理以外,我们还需要改善饮食习惯,这才是最重要的,不仅要戒掉不健康的饮食习惯,做到按时吃饭,不要吃辛辣的和刺激性的食物,多吃点蔬菜和水果,饮食尽量清淡一点,可以多吃点护胃养胃的容易消化的食物。不能暴饮暴食。
现在有很多的人群喜欢保养,都会买大量的保健品来保养。因此也容易买到一些非正品,或者是一些对你想想保养而有所变差的产品。这就需要我们仔细的去辨别,可以通过咨询医生来购买正品有效的保健品,时刻保持清醒。而养胃,又应该吃些什么呢,对于这个,是有很多中食品来达到养胃的。
糯米江米红枣粥 糯米、江米,性甘平、无毒,入脾胃。有暖脾胃,补中益气,缩小便的功效。大枣“主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气,少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药,久服轻身延年。” 以此二种药食同源的原料共煮粥,经常食用,对胃寒有效。
因人而异。稀饭熬煮的时间比较久,会将米粒分解成双糖或单糖,碳水化合物最容易刺激胃酸分泌,有的人还会呕酸水。还有的人认为吃稀饭容易饿,不知不觉就吃得多,刺激胃酸分泌得更多,所以会不舒服。其实,如果想要好消化,吃干饭时多咀嚼几下,效果是一样的。
茴香狗肉汤 备料:大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。 制作:将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。
多吃水果:不仅可以补充水分,还能消暑和补充身体养分。水果也是有性味寒凉区别的。肠胃不好的人,最好是选择“温和”一点的水果,不要太甜,也不要太酸。虚寒体质以及胃寒、胃溃疡的患者,最好少吃西瓜、香瓜等寒凉食物。有的人吃芒果会感觉皮肤发痒,是因为芒果皮有组织胺成分,容易引起过敏。因此吃水果之前应该有所选择,否则也会引起身体的不适。
胃病现在是很多人的心头大患,特别是一些上班族,没有时间来照顾自己,上班的时候都是吃一些快餐,常年累月容易对胃造成伤害。而上面的几种方法,做法较为简单,材料也不难买到,是我们养胃的好方法,这是为一些较为忙碌的人提过一种便利。
冬季是一个适宜进补的好时机,很多人都选择在冬季进行养生,冬季养生很重要,但是很多人都不知道怎样去补肾养胃,什么食材能有这样的效果,怎样去食用那些补肾养胃的食物比较好,相信很少人能够了解到,那么冬季养胃补肾吃什么好?接下来,小编就给大家说说吧。
第一零食:栗子
推荐理由:糖炒栗子非常好吃,而它也是在冬天上市的。泵栗子有“千果之王”的美称,还是益肾宜气的“补药”。
栗子主要功效为养胃健脾、补肾强筋,泵老少咸宜。现代医学研究发现栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,有抗高血压、冠心病和动脉硬化的功效。
最佳食用方法:脾胃虚寒者,可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;无论是熬汤还是炒食,应细细咀嚼,连津液吞咽,泵可以达到更好的补益效果。
最佳搭配:栗子炖鸡,适合脾虚怕冷的人,有益气补肾的功效。
第一饮:红糖水
推荐理由:寒冷的冬季强调温补,泵就饮品来说,红糖水是最好的温补品。
红糖有“东方的巧克力”的美誉,其好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,泵且富含丰富的钙、铁(铁食品)等人体必需的矿物质与微量元素。
最佳食用方法:红糖水一定要煮一下。将红糖煮成红糖水喝比直接用热水冲泡更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效。
最佳搭配:煮红糖水的时候,泵可以加一小块姜,将姜拍碎加入即可,和红糖一起煮大约10分钟,最后把姜捞起,温补的效果更好。也可加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效。
第一肉:羊肉
推荐理由:寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。
在冬季,人体容易出现手足冰冷,气血循环不畅的情况。泵羊肉具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体。
羊肉的肉质比猪肉细嫩,且富含蛋白质和维生素。泵羊肉热量比其它畜肉高,寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,泵保护胃壁,易于消化,因此多吃羊肉能提高身体免疫力,民间有“要想长寿,常吃羊肉”的说法。
最佳食用方法:羊肉最好还是炖着吃,泵因为羊肉经过炖制,会更加熟烂、鲜嫩,也易于消化。
最佳搭配:搭配山楂或绿豆可以去除膻味;搭配白萝卜、山药可补益脾肾、益胃平肝;搭配胡萝卜可补虚益气。
第一菜:白萝卜
推荐理由:在中国民间有“小人参”之美称,泵也有“冬吃萝卜夏吃姜”之说。萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。
最佳食用方法:上半段靠近叶子的部分,味道较甜,辣味较少,且水分最多,应该生食,以做色拉或凉拌为佳;根部中间部位,辛味及甜味程度相等,泵用来煮、蒸或熬炖最适合;最末端的一块,是纤维最多的地方,而且辛味极浓,适合炒或油炸。
最佳搭配:冬季人们为抵御寒冷,往往吃肉较多,吃肉则易生痰,易上火。搭配凉性的萝卜,能起到清凉、解毒、去火的作用。
另外,小编还补充,冬季枸杞也可以补肾养胃的,冬季吃枸杞宜煮粥,可以和各种粥品搭配。枸杞还有一种简便的吃法,就是早晚嚼食,嚼食的好处是对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。或者是泡茶喝。泵嚼枸杞时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。
年底了,各种晚会,应酬也多了,喝酒的机会也多了。这酒桌上倒是豪爽,可是这喝醉之后的感觉那还真叫一个难受啊。特别是宿醉醒来的时候更加是苦不堪言,当然了民间也有很多解酒的小偏方,今天就让小编就具体的告诉你生活中有些水果也具有解酒的功效哦。
NO1:柚子
喝酒之后就算没有喝醉,但是口中的酒气也久久不能散去。这个时候你只要把柚子切成丁状,然后沾上点白糖吃。就可以帮助你恢复清新的口气,还你神采奕奕哦。
NO2:香蕉
喝酒之后是不是经常感觉自己的心在扑通扑通的跳,很难受呢?此时不防来根香蕉来帮助缓解酒后不适。
因为香蕉具有使血糖上升的作用,香蕉具有增加血糖浓度的作用,从而使血液中的酒精含量变少,自然就能达到解酒的功效了,喝酒引起的不适感也荡然无存了。
NO3:西瓜
因为西瓜具有利尿的作用,所以喝酒之后马上来块西瓜,或者西瓜汁就可使得体内的酒精随着尿液排出来,人自然也清醒不少哦。
NO4:葡萄
喝酒之后口气很大,酒气很重,不防来几粒新鲜的葡萄,就可借处其中的酒石酸来帮助中和酒中的乙醇从而形成酯类物质。你会发现小小的葡萄竟会让饱受醉酒痛苦的你瞬间轻松不少,。
NO5:橙子
当然一般的聚会上也都会有橙汁的,所以个人建议如果不是非喝酒的话就用橙子代替吧。而如果已经喝醉了的话,不如用新鲜的橙子榨汁,或是直接吃两片橙子也会让你神清气爽的。
NO6:西红柿
研究发现西红柿中含有特殊的果糖,其具有促进酒精分解的作用,因此喝酒之后不管有没有醉都喝个300毫升的西红柿汁吧,保证对肝脏有好处。
NO7:梨
吃的时候建议把梨切成片然后放入凉开水浸泡十分钟,此时在来喝水吃梨,解酒的效果相当不错呢?
NO8:柿子
喝醉之后,可以吃几个新鲜的柿子,就可起到醒酒的作用 。
NO9:杨桃
如果你家里有经常喝醉酒的人的话,那么建议你平时准备点杨桃然让其用水煎服,效果相当不错呢?
NO10:橄榄
橄榄可是生的,也要干的,特别是酒后身体不适,呕吐,食欲不振等可直接吃几颗橄榄,或者用橄榄同肉类一起炖煮。
虽说以上这10种水果都具有很好的解酒的功效,但是喝酒伤身,因此建议日常生活中如果不是特别必要的话,就尽量不要喝酒了,另外在喝酒前最好先吃点东西垫下肚子,避免空腹喝酒,因为空腹喝酒的话更容易喝醉。另外,建议喝酒时最好了解清楚所喝的酒的特性都有哪些食用禁忌。
在我们生活中很多人在饮食方面并不讲究,大多数人认为只要能解决温饱问题吃什么都无所谓。其实人们的想法是不正确的,因为饮食和我们的身体健康息息相关。对于一些胃肠消化不佳,以及肾虚的人来说,通过饮食治疗是非常有效果的,具体如何治疗呢?小编现在就告诉你!
1.瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。
番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
2.淮山蜂蜜煎
用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。
制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。
功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。
食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。
看了小编上述能够养胃补肾的食疗方法,不知道对你有没有帮助呢?其实在我们生活中有一些疾病的出现,虽然通过药物可以治疗,但是小编认为最有效的方法还是饮食治疗,就像胃炎肾虚这种慢性病,长期食疗才是最健康的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《什么东西可以养胃呢?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“吃什么东西养胃老人冬季养生之道”专题。
饮食养生
运动养生