养生怎么做

2019-10-07 │ 养生怎么做 夏季养生怎么做

一般粉丝炒包菜怎么做呢?

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“一般粉丝炒包菜怎么做呢?”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

说起粉丝炒包菜,我想大部分人都吃过,这是一道非常清淡的小菜。现在的人宴客的时候都特别的用心周到,准备的都是大餐,然而一顿饭吃下来感觉特别的油腻,肚子吃完之后就不舒服。所以说如果能够来上这样一道清淡的菜,也是非常不错的。现在我来具体跟大家说一说,粉丝炒包菜是怎么做的。

家常包菜炒粉丝

菜谱简介

炒的包菜真的很赞,怪不得南方炒河粉,米粉会放包菜。本来想做蚂蚁上树,但是苦于没有肉馅了,又有了荤菜,所以瞄准了家里唯一的包菜。出来的结果真的不错哦。

材料

食材:粉丝,包菜

调料:盐,生抽,油

做法

1.泡粉丝,包菜切丝

2.热油到7成,包菜下锅。炒软之后 加生抽,不要加水,但是小火并不断翻炒。炒至包菜边缘有点酱油的颜色,加粉丝。

3.调味,如果咸度够了,就不要加盐了,起锅。

做法二:

材料

卷心菜,粉丝,五花肉,葱、姜、蒜,红椒,老抽、料酒

做法

1、卷心菜洗净切丝,粉丝泡软。

2、五花肉切薄片,葱切片,姜切丝,蒜切片,红椒切丁。

3、起锅热油,下肉片滑炒出油,然后放干红椒、葱姜蒜爆香,加老抽、料酒略炒,再放入包菜。

4、当包菜变软出水时,下粉丝翻炒,放盐,让粉丝充分吸收炒出的水分。

5、直到粉丝入味变软,加入红椒炒匀即可。

吃包菜好处:

1、 新鲜包菜有抑菌消炎作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、牙痛都有一定治疗作用。

2、 包菜的新鲜叶液具有止痛及促进愈合作用,可保护粘膜细胞,能治疗胃和十二指肠溃疡。

粉丝炒包菜在很多地方,又称为蚂蚁上树,一般还可能会加一些黑木耳。这道菜味道非常不错,很适合日常食用。希望各位朋友们能够学习到我以上讲的方法,做出一道好吃的粉丝炒包菜来。吃包菜对我们的身体特别好,希望各位都要多吃。

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包菜粉丝怎么做?


炎热夏季的到来,让很多人都出现了厌食的情绪,此时如果制作一盘清淡的凉拌包菜,则会让人变得食欲大增。其实凉拌包菜不仅仅营养丰富,制作简单,而且它还是含的热量极低的菜品,特别适合减肥的人士们来食用。

一、凉拌包菜的做法

一)用料

包菜1/4,粉丝一小袋

二)包菜粉丝的做法

1、用温水将粉丝泡软 把包菜切丝

2、热锅下油 下姜丝和干辣椒碎爆香 放入卷心菜翻炒

3、卷心菜变软时放入适量生抽 加入粉丝翻炒 加入盐 糖 十三香调味即可出锅

二、包菜的营养价值

1.卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍,因色拉中常含有富于油脂的调料,想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。

2.卷心菜很有丰富的钾、叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。

3.卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。

4.富含维生素U

圆白菜中富含维生素U,对胃溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。

但是,卷心菜和其他芥属蔬菜都含有少量致甲状腺肿的物质(如硫氰酸盐),可以干扰甲状腺对碘的利用,当机体发生代偿应,就使甲状腺变大,形成甲状腺肿。卷心菜的致甲状腺肿作用可以用大量的膳食碘来消除,如用碘片、碘盐以及海鱼、海藻等海产品来补充碘。

一般卤水鸭怎么做呢


鸭子的吃法多数人会选择炖汤,而有人则选择红烧,但社会中鸭子的吃法类型更多,如啤酒鸭、烤鸭、醉鸭、卤鸭等,每个地方的饮食文化不同,对鸭的吃法也是不同的,并且同一道菜做法及佐料都有变化。那么卤水鸭怎么做呢?卤水鸭的做法主要是用卤水做菜,把鸭放到卤水里煮好即可食用,味道一样的可口。

做法一、

材料:

光鸭半只、姜切片(三到四片)、花生油少许、蒜头两粒、芫茜、红辣椒(一个),最主要的别漏了李锦记卤水汁;

制法:

1、先将鸭斩件;

2、将鸭放入水中煮沸后捞起,煮过的沸水另用 盆装好待用;

3、锅烧热放入花生油,将蒜头和辣椒爆香装好备用 ;

4、在热锅中放入姜片爆香后放鸭,将鸭炒至金黄色起锅放入砂锅中;

5、将刚才煮鸭的水放入砂锅中,要盖过鸭,加入李锦记卤水汁(不要太多,15ml左右),用慢火焖30至45分钟,将辣椒和芫茜加以点缀。

做法二、

主料:鸭1500克

辅料:香菜10克

调料:

八角3克,甘草5克,苹果100克,丁香2克,陈皮10克,酱油75克,冰糖50克,盐6克,姜6克

卤水鸭的做法:

1. 将鸭去内脏,洗净,下沸水锅中焯片刻;

2. 取大瓦锅1个,放入用八角、甘草、丁香、苹果、生姜、陈皮、酱油、玫瑰露酒、冰糖、精盐调制的卤汁,加适量水,用中火煮半小时;

3. 放入已焯过水的鸭,用小火煮50分钟,收火后再浸1小时即成;

4. 取出候冷,斩件上碟,香菜洗净放碟边供用。

卤水鸭怎么做?本文为大家介绍了两款常用的做法,其做法有相似,但选择的卤水配料有区别,人们可以选择自己想要的卤水,再把鸭子放到里面煮,但是卤之前要把鸭过一次水,清洗干净,再放到锅里煮,等到肉熟后就能起锅,切好后就能食用了,喜欢吃辣的人还可以做出辣椒佐料,有辣味口感更好。

一般菠菜粉丝怎么做好吃


健康的身体与日常的饮食是有着直接的关系,很多上班族经常不断的忙碌于工作,平时总是忽略了自己的身体健康,这样特别容易导致身体出现贫血的现象,这样不仅会让我们的气色看上去比较差,而且也会导致头晕等现象。对健康是非常不利的,如果平时能通过饮食调节就能得到很好的改善,下面一起了解下菠菜粉丝怎么做好吃。

菠菜粉丝怎么做好吃

材料

菠菜1把、粉丝1把、红甜椒、白黑芝麻适量。

调料

盐、生抽、醋、糖适量。

做法一

1、锅内水烧开后加点盐,点几滴油,将菠菜焯一下捞出泡在凉水里,粉丝用温水泡发待用。

2、将盐、生抽、醋、糖调入菠菜和粉丝中拌匀,上面撒上红甜椒末和白黑芝麻即可。

做法二

用料

菠菜200克.粉丝1小把

辅料

朝天椒2个.蒜1瓣.花椒8粒.生抽1/2勺.食盐1克.白糖2克.醋1/2勺.植物油1勺.香油1/2勺

菠菜粉丝的做法

1.菠菜清洗干净沥干水分;粉丝用清水泡软备用

2.锅内烧开水放入粉丝快速的焯一下捞出,控干水分;然后把菠菜也用开水烫软,捞出用凉白开再冲一下

3.过好冷开水的菠菜装盘子里;把粉丝也过凉开水,然后放到菠菜上

4.把蒜擦成蒜泥加盐、生抽、白糖、醋、香油调成汁;炒锅放植物油,热后爆香花椒,然后放入切成圈的小红辣椒后马上关火

5.把兑好的调料汁倒在菜上,然后趁热浇上炝好的花椒油,即可食用

烹饪技巧

现在的菠菜都很嫩,所以焯水的时候看叶子蔫下去后即可捞出,也可以在焯菠菜的水里加几滴植物油,这样烫出来的菜颜色会更翠绿;粉丝泡软后焯水也要迅速,捞出来后一定要用凉开水冲一下,不然很容易黏成一坨;焯熟的菜一定要用凉开水冲,因为接下来就是直接入口了,开水相对的安全些。[

菠菜粉丝怎么做好吃非常的简单,我们可以准备好新鲜的菠菜,先将菠菜放到烧开的盐水中焯水放到凉水里,之后将粉丝泡发,将两者沥干水分之后备用,之后将两者放在一起加适量的盐和酱油以及醋在适当的加些糖,之后将其拌匀,这样一道美味的菠菜粉丝就会做的很成功,它们 做起啦也是比较重要的,平时在生活中多吃些这样的美食也能让我们的营养变的更加均衡,但是值得注意的是菠菜不能与豆腐同时食用。

一般酒酿煮鸡蛋怎么做呢


    酒酿即是糯米酒,其中主要原料是糯米,而且糯米酒甘甜芳醇,有助于刺激消化系统,增进食欲,有助消化等功效,并且易于吸收,非常适合中老年人,孕产妇等人群,对于女性还有养颜,滋润皮肤与丰胸等功效,其中用酒酿煮鸡蛋是我最喜欢的食物之一,大家是不是和我一样喜欢用酒酿煮鸡蛋吃呢?下面我就把酒酿煮鸡蛋怎么做和大家分享下吧。

     酒酿卧鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱

     口味:甜味 工艺:煮 酒酿卧鸡蛋的制作材料:主料:鸡蛋100克

     调料:江米酒250克 酒酿卧鸡蛋的特色:香甜适口,酒味醇香。 教您酒酿卧鸡蛋怎么做,如何做酒酿卧鸡蛋才好吃 将米酒盛入小锅(如太稠,可加适量开水),上火烧开,打入鸡蛋,煮片刻,等蛋白凝固,蛋黄还未凝固时,即可关火,盛入碗中食用。

    小帖士-健康提示:

     产妇,体弱者常食用,有滋补作用。

    小帖士-食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

     酒酿煮鸡蛋的做法现在大家都已经学会了吧,酒酿煮鸡蛋的方法不仅只有这一种,每个人的喜好不同所用的材料会有一定的差异,您可以根据您的喜好结合我的方法来试一试,相信您一定会喜欢上酒酿煮鸡蛋的,另外还要注意饮食要以清淡为主,多喝水,祝您健康。

包菜炒腊肠怎么做呢?


包菜就是我们平时所说的圆白菜,圆白菜的营养价值非常高,经常听一些圆白菜,不但能延缓衰老,而且还有杀菌消炎的作用,圆白菜的制作方法更是多种多样的,其中圆白菜炒腊肠这道菜就深受人们的喜欢,就让小编给大家介绍一下包菜炒腊肠的制作方法吧!

材料:包菜1大盘,胡萝卜半个,腊肠小半个

盐少许,大蒜2颗,葱适量

做法:

菜谱做法:

1.腊肠洗净斜切成薄片,包菜洗净后沥干也切成片;生姜切丝,大蒜去皮切片。

2.锅内放少许油,下入腊肠,炒至腊肠出油呈半透明状。

3.下入蒜片与姜丝,炒匀。

4.下入包菜,翻炒约2分钟。

5.下入适量的盐与蚝油,炒匀,最后下入葱花炒匀即可。

菜谱小贴士:

1.包菜下锅后不要炒得太久;

2.因腊肠与蚝油中均含有盐分,所以需酌量放盐。

包菜营养价值:

包菜也就是圆白菜,性平、味甘,归脾、胃经;可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛

主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。

1. 日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。

2. 圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量丰富。

3. 此外,圆白菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以,怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜,它也是妇女的重要美容品。

4. 它能提高人体免疫力,预防感冒,保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫。

5. 新鲜的圆白菜中有杀菌消炎的作用,咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类都可请圆白菜帮忙。

6. 圆白菜中含有某种“溃疡愈合因子”,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品

包菜制成腊肠的制作方法其实并不难,需要注意的是,在将包菜弄成块状的时候,最好用手撕,这样出来味道更鲜美,对厨艺比较感兴趣的朋友们,可以按照小编的介绍,亲自尝试一下,相信你会喜欢上包菜炒腊肠的,别犹豫了,行动吧!

酒酿鸡蛋粥一般怎么做呢


    酒酿鸡蛋粥是一种简单并且易做的汉族小吃,尤其是在江南地区盛行,其口味酸甜可口,最重要的是还具有滋阴养颜、催乳丰胸等营养功效,爱美的女孩子可以经常自己做来吃奥,我平时就很爱吃酒酿鸡蛋粥,感觉非常的美味,并且自己学着去做酒酿鸡蛋,口感并不比专业的人做的差,喜欢酒酿鸡蛋的伙伴可以一起和我学习下酒酿鸡蛋粥怎么做。

    食材准材 酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。

 

    制作步骤

 

    做法一:

    1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。

    2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。

    做法二:

    1、在锅里加入适量的水,然后加入酒酿,待水滚之后打入鸡蛋,

    2、待蛋蛋清凝固之后即可起锅,加入白糖或红糖以佐味

    营养价值

    酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿,也适用哺乳期妇女催乳和通乳,还有很好的丰胸效果。月经来之前,早晚各一碗,滋阴养颜又丰胸,一举数得。

    以上就是我为大家介绍的酒酿鸡蛋粥怎么做的全部内容了,是不是非常的简单呢,您可以按照我的方法为家人做来尝尝,相信您和您的家人都会非常喜欢的,另外健康的饮食养生还要注意多喝水,饮食清淡为主,并且还要保持乐观的心态,只有健康的身体才有美好的生活。

一般酒酿汤圆怎么做呢


    早餐,大家都知道是我们一天当中最为重要的一餐,但是现今社会多数人的生活处于不规律状态,早餐通常匆忙吃几口,甚至有的人不吃早餐,这对我们的健康是特别不利的,我即使早上不饿为了健康也会坚持早起做饭,平时早上吃的最多的便是酒酿汤圆,大家都知道酒酿的养生功效有很多,所以早上吃酒酿汤圆是个不错的选择,下面我就和大家一起分享下酒酿汤圆怎么做吧。

    1超简单省时的早餐,准备米酒、小汤圆、藕粉

    2准备一口奶锅,放大半锅水,水开后加入放入小汤圆,汤圆浮起来就熟了。(水稍微多点不会粘锅,汤圆熟后根据个人食量爱好舀出部分水)

    3 舀出部分水后放入米酒、藕粉。不停搅拌见锅里粘稠、起泡就关火出锅。

    4出锅,根据个人喜好,糖不够的可以适量加入白糖。

    5加入藕粉既增加了营养,也可以使得米酒和小汤圆不会沉入碗里影响美观!

     以上酒酿汤圆怎么做我已经为大家简单的做完介绍了,其实酒酿汤圆的做法是非常简单的,早上可以很快的吃上早餐,开始一天美好的生活,您也可以根据您个人的喜好更换材料,注意要以清淡为主,多喝水,对我们的健康是有一定的益处的,祝您健康。

粉皮炒包菜怎么做呢?


粉皮炒包菜是一道非常受人欢迎的小菜,不但味道鲜,而且口感非常好,营养十分全面,具备低油低脂的特点,粉皮炒包菜的制作方法比较简单,只要在制作过程当中掌握好火候和调味,就可以制造出美味的粉皮炒包菜,下面就让小编给大家介绍一下粉皮炒包菜的具体制作方法吧!

原料:

主料:包菜、粉皮。

辅料:辣椒、香菜、葱、姜。

调料:盐、味精、糖、酱油、食用油。

制作步骤:

1、粉皮洗净后切片。

2、包菜洗净后切片备用。

3、辣椒切碎、香菜切段备用。

4、锅中做油,5成热时下入葱、姜炒香。

5、下入粉皮炒匀后烹酱油。

6、下入包菜片大火煸炒约1分钟后加盐、味精、糖调味。

7、包菜全熟后下入辣椒、香菜炒出香味出锅即成。

小贴士:

1、包菜片不要切得太大。

2、注意要少放一些酱油,提到着色作用即可。

上面就是有关粉皮炒包菜的具体制作方法,需要注意的是,如果包菜用手撕,味道会更鲜美,所以最好不要用刀切,另外,掌握好火候很重要,如果火候太小,包菜就会炒不熟,如果跨行太大的话,包菜就会被炒烂,丧失了原有的口感。

一般卤味鸭爪怎么做呢


鸭爪也叫鸭脚,很多人喜欢炖汤喝,而有些人则喜欢卤着吃,当然还有其它的一些吃法,如红烧、五香等,做法是非常多的,在炎热的夏季人们则喜欢卤着吃,味道很香,很多小孩或是年轻人都喜欢吃,但由于不会做,只能到店里购买,其价格也很贵,还吃不够,那么卤味鸭爪怎么做?我们就一起来了解其做法。

做法一、

主料:鸭爪,干辣椒1大把,八角3,4个,老抽,姜片,葱段,料酒,盐

口味:微辣

做法:腌制5-10分钟,用高压锅煮,响5分钟即可。

做法二

主料:鸭爪

调料:丁香3克、花椒5克、桂皮3克、八角3克、茴香籽[小茴香籽]3克、草果3克、白酒5克、盐50克、白砂糖10克、酱油100克、陈皮5克

1.鸭翼检净细毛,鸭爪剥去黄皮及脱除趾爪硬壳,用开水浸片刻,取出滤清水。

2.丁香,花椒,桂皮,大小茴香,草果及陈皮等味料,用疏孔布缝袋纳入,扎结袋口,放入锅中,注入水6碗煲约半小时,各料味道发出后,移锅离开炉火。

3.将锅置炉火上,洗净抹干烧热,注生油4汤匙锅中,油沸时将鸭爪放入,将炉火加猛,用锅铲不停将鸭脚和鸭翼翻动,爆至现微黄色,兜入卤水锅中,并将锅放回炉火上,再把盐,糖,生抽,老抽,酒全部入,加盖煮约20-30分钟,熄灭炉火,浸约半小时,取出滤清卤汁即可食用。

做法三

主料:鸭爪1000克

调料:白酒10克、盐5克、冰糖40克、大葱10克、姜25克、茴香籽[小茴香籽]3克、茴香3克、桂皮25克、甘草3克、花椒2克、香叶1克、丁香1克、草果3克、酱油50克、味精1克

1. 把锅放在炉上,倒入清水烧沸;

2. 大茴香、小茴香、桂皮、甘草、香叶、花椒、丁香敲碎与草果一起用纱布包好;

3. 投入锅内,同时,放入精盐煮1小时;

4. 再放入葱结、姜片、酱油、白酒、味精、冰糖煮片刻制成红卤水;

5. 剥去鸭爪上的黄皮,用清水洗净,沥去水分;

6. 锅装清水,放炉上烧滚,把鸭脚放入锅中氽水;

7. 随后捞出,放在清水中洗去浮沫;

8.鸭爪放在红卤水中,旺火烧沸后改用文火继续煮;

9. 根据鸭爪的老嫩决定煮的时间,一般需煮50分钟左右;

10. 鸭爪煮烂后捞出,擦上麻油,冷却后装盘。

卤味鸭爪怎么做?文章中为大家介绍了三款简单的卤味鸭爪做法,其做法是很简单的,人们只要选购好所需要的食材,再选择好卤料,卤料可以在商店买做好的成品,也可以选择配料在家里自己做卤水,再把鸭爪放到锅里煮熟,加入适当的盐即可食用,喜欢辣的人们则可以加适量的辣椒卤制,就会有辣椒的味道。

一般烤肉鸡胗怎么做呢


烤肉鸡胗是我在烤肉里比较喜欢吃的一种,它的口感真的是非常好。我记得我第一次吃到的时候真的是被吸引到了,于是就询问了烤肉的师傅这个烤肉鸡胗怎么做,同时也在家里自己也在网上查,尝试着各种做法。最后我试出了一个非常适合我口味的烤肉鸡胗的做法。下面就让我给大家介绍一下我研究出来的独特的烤肉鸡胗的做法吧。

烤肉鸡胗是山东省传统的汉族名菜,属于鲁菜系。在北京的夏季,是很多家庭首选的下酒菜,其实是一道地道的鲁菜。口感脆嫩、口味咸鲜,急火快速烹制而成。鸡胗就是鸡的胃。韧脆适中,口感好,据《本草纲目》,它还有“消食导滞”,帮助消化的作用。那么烤肉鸡胗需要用到什么原料呢?怎么样做,下面为大家一一介绍。

烤肉鸡胗需要净鸡胗300克,以及配料水发木耳35克,玉兰片25克,豆瓣葱5克,姜末5克,香菜段15克,同时也需要用到调料食盐9克,味精3克,白醋 4克,料酒5克,胡椒粉2克,水淀粉10克,明油10克。那么怎么样烤肉鸡胗,下面为大家介绍其详细步骤,主要分为七个小步骤:

1. 洗干净的鸡胗用刀片成片,在鸡胗片中放入姜片、料酒、干淀粉、盐腌制十余分钟。

2. 腌制鸡胗的时候,可以把木耳择好,用手撕成小块,辣椒切成圈。

3. 炒菜前先用料酒、淀粉、盐、糖调一碗汁,这样可以节省烹饪的时间,让鸡胗更嫩。

4. 热后倒入食用油,待油温升至120度左右,将腌制的鸡胗倒入锅中滑一下,也步叫“过油”,也叫“走油”。鸡胗滑开六七成熟,盛出备用。

5. 再次起锅做油,油热后放入葱姜蒜爆香,倒入一勺老干妈辣酱烹香。辣酱的多少可以依据自己的口味增减。

6. 放入刚过完油的鸡胗和木耳大火进行烧烤:

7. 倒入鲜辣椒。

这样简单的烤肉鸡胗就做好了。

相信通过我上面的介绍是非常详细的了,大家多看几遍都是可以学会的,当然肯定实践起来不会那么的容易,大家还是要多尝试几遍,只有这样才能做出好吃的烤肉鸡胗。如果大家有更好的烤肉鸡胗怎么做的想法,就提出来和我们一起分享吧。让我们一起做出好吃的烤肉鸡胗。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《一般粉丝炒包菜怎么做呢?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生怎么做”专题。

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