枇杷大家都知道的吧,是一种热带水果之一,而且营养物质是比较丰富的呢,它的好处有很多,比如说可以清热解毒,去火止咳,是不错的一款养生保健的水果哦。枇杷可以泡酒喝,对于缓解咳嗽咳痰有好处,来看看枇杷止咳酒的制作吧。
营养价值:
每日2次,每次饮服10-20毫升
适宜人群:
适用于咳嗽等症
禁忌人群:
无明显禁忌,无以上症状等人群需谨慎饮用
枇杷止咳酒
所需材料
枇杷果15个、白砂糖100克、白酒1500毫升
枇杷止咳酒的制作方法
将枇杷果洗净,沥干水,置于酒坛内,加入白酒,密封2个月,加入白砂糖,搅匀, 贮存1个月即成。
枇杷酒里含有一种独特物质———多酚,它能扩张血管,使血管壁保持弹性,防止动脉硬化并维持血管的渗透性,防止机体氧化。胡萝卜素,这种来源于枇杷果实的神奇元素对保护肌肤健康有直接作用。
枇杷止咳酒的功效与作用
枇杷果有清热、润肺、止咳化痰等功效;常用于肺热咳喘,吐逆,烦渴。白砂糖味甘、性平;归脾、肺经;有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。枇杷果、白砂糖二者与酒合用,共奏清肺止咳之功。枇杷止咳酒可以有止咳化痰的作用,对于滋阴润燥有好处,同时也可以有清热解毒的作用,对于经常出现上火导致的口臭的问题有调理的作用哦。
枇杷止咳酒的制作方法很简单,很有保健和治疗疾病的作用和效果。可以有清热解毒去火的作用,还可以有滋阴润燥的作用,对于止咳化痰有好处,同时也可以起到预防疾病的功效哦,这样的养生保健酒可以喝一点。
很多人在感冒的时候,经常咳嗽,有些严重的说“我的肺都要咳出来了”。其实虽然这是有些夸张的说法,但是可是严重确实容易引起 肺出血,所以咳嗽也是不能轻视的,大家一定要引起注意哦。那么很多人不愿意去吃药治疗,想要食疗的方法来改善经常咳嗽这个毛病,所以下面就给大家带来了萝卜猪肺止咳汤的做法哦。
民间一直流传一句关于萝卜好处的话“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康“。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。特别是在冬天,更是吃萝卜的好时机,这个时候的萝卜味道特别甜。
猪肺是人们喜欢用来煲汤的食材,由于其具有清肺止咳的功效,所以,很多时候都会配搭其他的止咳食材一起来煲汤。比如可以配搭杏仁、菜干、雪梨、玉竹等食材一起煲汤,对于肺热、咳嗽都有着辅助治疗作用。
萝卜猪肺汤的材料:
猪肺1个、白萝卜1个、清水10碗
萝卜猪肺汤的做法:
1、猪肺清洗干净,切成厚件,放进锅里(不用放油),中火炒至干身,盛出后放入水中,抓出气泡,用流动水冲洗干净,挤干水分;
2、萝卜削皮后切成厚件;
3、把猪肺倒入汤锅,加入清水,大火煲至水开后保持大火10分钟,转中小火煲1个小时;
4、加入猪肺,大火煲至水开后,转中小火煲30分钟;
5、放盐调味即可。
上面不仅写了萝卜猪肺止咳汤的做法,还给大家解释了萝卜猪肺止咳汤为什么能够止咳,所以小伙伴们就不要犹豫了,相信这萝卜猪肺止咳汤吧。不管是为了你的家人还是你自己,都可以做一份这样的汤来吃,因为它还非常的美味。所以这样的食疗方法,你能错过么?
对于猪,我想打击应该是在也熟悉不过的了。猪可谓是全身是宝啊,猪既有一定的饲养价值,还具有一定的食用价值呢。猪肉中的营养极其丰富,中肉中含有丰富的脂肪、蛋白质等等我们人体必需的营养物质。猪骨还可以炖汤喝,那味道真是想想就馋啊,柔嫩多汁,鲜香美味,受到了很多人的喜爱。
猪肺顾名思义就是猪的肺部,有人说猪肺具有一定的清肺止咳作用,那么它究竟有没有这种功效呢?其实还真有这种汤,下面我就来告诉大家猪肺止咳汤的相关知识做法吧,请大家听我一一道来。
1 用途:
润肺滋补 祛痰消燥 慢性支气炎 肺结核
2 材料:
猪肺1个,桔梗10克,紫苑10克,油,盐各酌量。
3 做法:
(l)将猪肺用水灌洗多次,清除肺内气沫,沥干后切成细块。
(2)用适量清水,猪肺与药材一起放入煲内,先用武火煮滚再改文火煮约2小时,调味即可。
看了上面的文章相信大家对于猪肺止咳汤的做法应该是已经有所了解了吧?猪肺止咳汤的制作方法并不是很难的,步骤也并不是很复杂。经常咳嗽的人,其实是很难受的,那这样的话平时就要多注意饮食卫生习惯之类的啦,这样才能让自己的肺部舒服点。
清肺止咳,在生活当中有很多常见的食物可以达到这些效果,比如芝麻冰糖水可以治疗夜间咳嗽的问题,同时润肺生津也有很好的效果,或者可以蒸梨吃,能够治疗长期咳嗽,痰多的症状。
1、芝麻冰糖水——治夜嗽
材料:生芝麻15克,冰糖10克。
方法:芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
功效:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。
注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
2、香油炒羊肝——治久嗽
材料:羊肝60克,香油30克,盐少许。
方法:将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
功效:润肺止咳。治久咳不止。
3、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽干
材料:大白梨1个,蜂蜜50克。
方法:先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日。
功效:生津润燥,止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等。
4、黄精冰糖——止咳平喘黄精
材料:(中草药)30克,冰糖50克。
方法:将黄精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适量。将锅置炉上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黄精烂熟为止。每日2次,吃黄精饮汤。
功效:清肺,理脾,益精。用治肺燥肺虚之咳嗽。
5、薯蓣粥——健脾益肺
材料:生薯蓣、麦面粉各100-150克,或用干山药磨粉,葱、姜适量,白糖少许。
方法:将山药轧细筛,调入凉水,边煮边搅,两三沸即成,加少许白糖调味。服食。
功效:补脾止泻,补肾收摄。治劳伤咳喘,脾虚泄泻,以及一切赢弱虚损之病。
随着社会的发展,人们的生活治疗不断的提高了。但是我们的环境却不是那么好了,常常会见到有些人出门的时候带着一个口罩,也就是因为环境不是很好,很多的人出现肺部不适的情况。而人们总是忙于自己的工作,对于去医院治疗就是不愿意浪费时间。这个时候就有很多的人想了解下清肺止咳食补有哪些?
萝卜葱白风寒咳嗽
萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜、煮剩一碗汤.连渣一次服。宣肺解表,化痰止咳;治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
红糖姜枣汤治伤风咳嗽
红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。驱风散寒;治伤风咳嗽;胃寒刺痛;产后受寒腹泻;恶阴等。
芜荽汤平伤风咳嗽
芫荽(香菜)30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净,加水煮汤,取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒;发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈;发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。
羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿
熟羊脂250克、熟羊髓250克、白沙蜜250克、生姜汁100毫升、生地黄汁500毫升。羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黄,生姜汁,不住手搅,微火熬数沸成膏。每日空腹温酒调1匙,或做姜汤或做粥食亦可。补虚润肺、祛风化毒、治阴虚发热、骨蒸劳热、虚劳瘦弱、咳嗽肺痿、还有润肺润肤的功效。
鲜梨贝母治咳嗽肺痈
鲜梨500克、贝母末6克、白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食,清热化痰,散结解表,用治咳嗽或肺痈、症见胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。
饮马乳清热止嗽
鲜马乳300毫升、白糖适量。将马乳煮沸,饮时加白糖。据唐本草;介绍,马乳"止渴疗热",有补血生津,润燥止嗽的功效,肺结核的咳嗽,潮热有良好的辅助治疗作用。
关于清肺止咳食补有哪些,在上文中大家就可以发现很多的食物都是有着很好的清肺止咳的效果的。同时在生活中也要注意自己的处在什么样的环境下,搞好个人的卫生这样的话也能避免很多的疾病出现,早日恢复健康的身体是工作和生活的基础。
现如今食疗的方法越来越备受关注,食疗的方法可以帮助我们很好的治愈我们出现了解各种疾病,尤其是一些感冒这些小疾病,药物治疗可能会对我们的身体产生很多的副作用,可以做一些有利于止咳的菜,效果也是非常显著的,下面简述一下清肺止咳菜谱有哪些,希望为大家带来帮助。
(一)营养早餐
早餐所提供的能量应占全天总能量的25%~30%。一份营养的早餐应该是营养丰富、干稀平衡、荤素适当、清淡易消化的食物。比如应该包括:谷类及薯类、奶类和豆类、蔬菜和水果、动物性食物(包括:蛋类、肉类)四大类。
适合作为早餐的食物有:谷类及薯类(100~150g):馒头、包子、面包、米粥(玉米、燕麦等)、面条、馄饨。奶类(1杯)和豆类(50g):牛奶、酸奶、豆浆、豆腐脑、豆腐。动物性食物(50g):蛋类、酱牛肉、猪肝、火腿肉、炒虾皮。蔬菜和水果(100~150g):拌黄瓜、拌萝卜、拌西红柿、水果沙拉。
(二)营养午餐
午餐应提供的能量应占全天总能量40%,所以一天中午餐吃好吃饱,营养全面、能量充足、富含优质蛋白、荤素平衡,食物具有良好色、香、味以促进食欲。同样也少不了谷类及薯类、奶类和豆类、蔬菜和水果、动物性食物(蛋类、肉类、海产品)四大类。
(三)合理晚餐
这里强调的是合理晚餐,晚餐其实和早餐的量差不多,晚餐所提供能量只占全天总能量30%~35%,食物应当以清淡易消化、荤素适当为主,尤其要低蛋白质和脂肪,少吃油腻食物,多吃蔬菜。但是,很多人因为早餐和午餐吃得过于简单,有一种补偿心理,加上有时间,所以晚餐尽量丰富,吃饱了就成了“沙发土豆”呆着不动看电视,长期以往,肥胖、高血脂、糖尿病等疾病自然找上门来。
清肺止咳菜谱有哪些一定要引起我们每个人的高度重视,当我们再次出现了类似的问题,就可以吃这些菜,不必让我们吃那些特别苦的药就可以快速的达到治愈的目的,同时还可以帮助我们省下不必要的药费支出,效果也非常不错。
我们的生活离不开食物,食物的营养可以让我们更加的健康呢。豆腐大家都爱吃的吧,是一种很有营养价值的食物类型,而且还可以促进食欲。豆腐和鸭蛋一起吃,可以有促进代谢清热止咳的作用,来看看鸭蛋豆腐汤的做法。
鸭蛋豆腐汤
食疗功效:补心清肺、缓解肺热咳嗽
营养价值:蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁、钾、钠、氯适宜人群:适合肺热咳嗽、咽干喉痛的阴虚火旺者食用
禁忌人群:癌症患者、高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者忌食
鸭蛋豆腐汤所需材料
主要食材豆腐、鸭蛋、蒜薹、盐、葱、姜、香油、高汤、水淀粉、料酒、植物油
鸭蛋豆腐汤的做法
1取咸鸭蛋黄碾碎备用,豆腐洗净切丁,蒜薹择洗干净切末。
2锅置火上,倒植物油烧热,放入葱末、姜末煸香,放入豆腐丁煸炒。
3加入适量高汤,加盐、料酒、蛋黄煮沸,用水淀粉勾芡,撒入蒜薹末,淋入香油即可。
鸭蛋豆腐汤的功效与作用
鸭蛋具有滋阴清肺的作用,有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效。豆腐具有益气、补虚等功能,可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。鸭蛋豆腐汤此汤有补心清肺、缓解肺热咳嗽的作用,还有刺激食欲增强免疫力的功效。这样的食谱可以有清肺热的作用,还可以补虚劳,对于滋阴润燥有好处,而且还可以促进食欲的哦。
鸭蛋豆腐汤的具体得做法的,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值还是比较高的哦,可以补充丰富的营养物质,具有延缓衰老的作用,清肺止咳促进食欲增强免疫力,所以大家可以放心的食用,对健康有益。
清热润肺工作,很多人都不太了解科学的方法,有些人会认为还是需要购买一些清热润肺的药物,事实,很多的饮食方式,都可以帮助你起到有效的清热润肺的功效,下面就为大家来推荐一下,在生活当中可以自己制作的清热润肺汤,不仅营养健康,还可以达到最好的,清肺效果。
沙参百合润肺汤原料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。做法:1.先将无花果,洗干净,对半剖开;2.猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净;3.将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效。
清心润肺汤 汤料:罗汉果1个(10克)红枣2颗(20克)玉竹20克蜜枣4颗(40克)百合10克南杏10克剑花30克原料:腔骨300克猪通脊200克老姜1块清水200ml盐1茶匙(5克)主料:猪棒骨 一根 一斤 敲断为两节,凉水洗净、玉米 一颗 半斤 去皮,切四段,凉水洗净、红萝卜 一颗 4两 凉水洗净,切拇指大小的丁块、火腿肠 一根 3两 切拇指大小的丁块、菜花 半斤 绿色,掰切拇指大小的丁块,凉水洗净.配料:葱 2段 10克 如食指长短.姜 1块 10克 如拇指大小,洗净去皮,用刀拍扁即可.料酒 2勺 5克 上海黄酒.胡椒 1克 白胡椒粉,最好是海南产的.盐 1克 碘盐(传统做法是海南的粗盐)
做法:1、姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净,再将猪通脊切成约2厘米的小块。2、锅中倒入水,大火将水煮开后,倒入腔骨和猪通脊焯烫,煮至变色后捞出,用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。3、将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲,一次性加入足量清水(约2000毫升)。4、水开后,用勺子撇去浮末,放入用刀稍拍散的姜,倒入汤料,盖上盖子,转小火煲2个小时后关火,喝前调入盐即可
看了上面的这些清肺食物介绍之后,是否觉得很轻松简单呢,事实上关注这些日常饮食问题,对我们的健康是非常有利的,因为通过饮食的方法,就不需要担心,可能存在一些副作用问题,而且这样的方法,还可以让我们享受到这些食物的营养美味。
气候干燥的时候我们会感觉到肺部特别不舒服,尤其是会出现咳嗽的情况,一般中医认为这样的情况是有了肺热的现象,所以在有气候干燥有咳嗽的情况后,要注意对身体的调理,清肺热是最主要的,一般我们主要是在日常的饮食当中调理,对身体也很好,下面就介绍几种清去火汤,希望对大家有所帮助。
莲藕汤
食材:马蹄、莲藕、百合、猪大骨、红枣
做法
1.将马蹄、莲藕去皮,百合、猪大骨洗净;
2.猪大骨先入锅内熬煮,放入莲藕;
3.骨头汤熬煮一小时后,再放入马蹄(马蹄放得过早会被煮至无味);
4.稍熬一会,最后放入百合,加少许盐调味即可。
薏仁鸽子汤
食材:肉鸽半只、薏仁、莲子、红枣
做法
1.将鸽肉切块,薏仁、莲子、红枣洗净待用;
2.紫砂锅中加入清水适量,再将所有材料倒入熬煮2小时,加入盐调味即可。
淮山板栗汤
食材:淮山、板栗、北芪、红枣、猪骨
做法
1.将淮山、板栗去皮去壳待用,猪骨、北芪洗净;
2.将所有食材放入沙煲内熬煮约一小时,加入盐调味即可。
鱼腥草里脊丝汤
特点:养肺、消食,汤清味鲜。
鱼腥草75克、里脊丝50克、枸杞子10克、绍酒5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、清汤750克、淀粉10克、蛋清10克、葱花及姜丝各5克。制作:鱼腥草择洗干净,切成约3厘米长的小段,只取嫩的部分,放盐水中腌泡约60分钟去"腥"味。里脊丝用蛋清、绍酒、精盐、淀粉上浆,水锅上火烧沸,放入鱼腥草氽烫后捞入凉水中,肉丝用沸水氽煮后捞出。汤锅上火放入葱花、姜丝、精盐、胡椒粉、枸杞子烧沸后加入鱼腥草、里脊丝略煮,加入味精盛入汤碗中即可。
通过上述的介绍,我们了解了清肺去火汤都有什么,也知道了做法,在平时有了肺热咳嗽的情况后吃是特别有好处的,而且要注意平时自己的饮食,多喝水是不错的选择,而且生活当中不但要注意自己的饮食,我们平时多进行一些体育锻炼对身体也是特别有好处的。
广东人做饭都有喜爱煲汤的习惯,而且每个季节都会有各种各样的补汤。因为不仅营养充足而且容易下饭,特别是在夏天天气炎热很多人都没胃口吃饭就会煲一锅美味的解暑汤喝。下面我为大家介绍一种清肺养肝汤,适合夏秋季节喝的,那么清肺养肝汤的做法有几种呢?
红枣养肝汤, 材料为7颗红枣、400毫升水, 红枣(饱满鲜红的红枣,剪7刀,左三刀,右四刀,红枣的营养成分就能出来了,每天的分量是7粒,先放到煲里。约400毫升的水,把水煮开后,直接冲到已放好红枣的煲里,盖上锅盖,等八小时后(一个晚上),(第二天早上)开温火,就是煤气炉头最小的火,炖煮1个小时候,就是清肺养肝汤了。
绿豆汤,绿豆洗净,冷水下锅,加盖熬煮,中途不可开盖;沸腾5-6分钟后立刻关火,将汤倒出来,天天当水喝。此时是汤最绿的时候,也是最清肺养肝护肝的,切不可切不可煮过头,那就只有解毒的作用了。
枸杞羊肝汤,材料:羊肝100克、草菇20克、胡萝卜5克、生姜1小块、杜仲10克、枸杞5克、何首乌5克。生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。三味中药用冷水浸泡、洗净备用。 羊肝洗净切厚片,加入生姜片、料酒,拌匀腌10 分钟,再放入沸水烫一下,捞出洗净。 用杜仲、何首乌和骨头事先熬好高汤,再放入生姜片、胡萝卜片、草菇片、精盐、枸杞和羊肝片一起烧开。
清肺养肝汤的做法不是很复杂,很容易学会,只要把材料准备好按步骤煮就可以了。还有其他很多药是可以用来煲清肺养肝汤的。关键是要根据自己的口味和体质做来喝。食疗是治病最好的方法,没有副作用而且味道没有药那么难喝。
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