肝胆排毒的食物有哪些
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”生活越来越好，人们越来越注重养生，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。饮食养生有哪些好的理念呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“肝胆排毒的食物有哪些”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
肝脏属于人体当中最重要的排毒器官，每天在生活中，肝脏时时刻刻都在为我们解毒，没有肝脏的作用，可能我们都会因为身体中毒而出现生命危险。不过，在生活中，有很多因素会影响肝脏的排毒功能，这样一来就很容易让一些毒素在体内堆积。因此，就应该吃一些可以帮助肝胆排毒的食物。
荔枝据《本草纲目》记载，荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有卓越的效果。不过，过多食用会流鼻血，或引起牙痛，容易上火。由此可以想见，荔枝是一种很强的滋养食物。当女性因腹部受冷发生疼痛时，可用荔枝的肉干20克，用水1碗煎5分钟取汤服用，效果很快，服后即能奏效。这证明荔枝不但是一种滋养性很强的食物，还有益于促进肝脏排毒。
猪血据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，有益于肝脏排毒。我国在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。这在空气污染的现在，每天应该进行深呼吸，吐出污染的空气，并时常吃猪血汤或上述中药的强肝药，维持肝脏机能，非常必要的。
乌梅如果肝脏衰弱，即使是少量的酒也会发生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝脏处理不了时，也会发生宿醉。因此，预防宿醉，应首先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在于强化肝脏，早晨起来觉得痛苦时，宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝。此为速效性的方法。又用洋参煎服，亦有效果。乌梅可在中药店买到。
胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。
大蒜大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。
葡萄可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。
除了上述的食物之外，建议大家还应该多吃一些无花果，虽然是一种坚果类食物，但是排毒的功效丝毫不亚于上面的几种食物。不但可以帮助排毒还能够帮助肠胃消化，对有毒物质有一定的免疫作用。平时喝一些菊花茶也有助于排出体内毒素。
黑木耳大枣粥
我们生活中都知道大枣这种食物，虽然看起来个头比较小，但是当中含有的营养非常丰富，同时大枣还可以入药，帮助人们治疗一些疾病。对于女性来说，打造可以补气养血，是不可多得的保健品。同时，红枣还能够帮助血液携带更多的氧气，让全身的细胞都得到滋润。
据有关专家表示，红枣里面含有很多的三该类化合物，而这些物质最大的作用就是能够抵抗癌症，对抑制癌细胞的生长有很大的作用。同时，还可以提升人体的免疫能力，促进身体健康。平时多吃一些打造还可以帮助肝脏保持健康。
yS630.Com相关推荐
肝脏是人体重要的解毒器官，当然我们也要适时的帮肝脏清清毒。今天为大家介绍的是有益于促进肝脏排毒的食物。你可以定期的给肝脏排毒。各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。
一、肝脏的功能
1.代谢功能：
①糖代谢：饮食中的淀粉和糖类消化后变成葡萄糖经肠道吸收，肝脏将它合成肝糖原贮存起来;当机体需要时，肝细胞又能把肝糖原分解为葡萄糖供机体利用。
②蛋白质代谢：肝脏是人体白蛋白唯一的合成器官;γ球蛋以外的球蛋白、酶蛋白及血浆蛋白的生成、维持及调节都要肝脏参与;氨基酸代谢如脱氨基反应、尿素合成及氨的处理均肝脏内进行。
③脂肪代谢：脂肪的合成和释放、脂肪酸分解、酮体生成与氧化、胆固醇与磷脂的合成、脂蛋白合成和运输等均在肝脏内进行。
④维生素代谢：许多维生素如A、B、C、D和K的合成与储存均与肝脏密切相关。肝脏明显受损时会出现维生素代谢异常。
⑤激素代谢：肝脏参与激素的灭活，当肝功长期损害时可出现性激素失调。
2.胆汁生成和排泄：
胆红素的摄取、结合和排泄，胆汁酸的生成和排泄都由肝脏承担。肝细胞制造、分泌的胆汁，经胆管输送到胆囊，胆囊浓缩后排放入小肠，帮助脂肪的消化和吸收。
3.解毒作用：
人体代谢过程中所产生的一些有害废物及外来的毒物、毒素、药物的代谢和分解产物，均在肝脏解毒。
4.免疫功能：
肝脏是最大的网状内皮细胞吞噬系统，它能通过吞噬、隔离和消除入侵和内生的各种抗原。
5.凝血功能：
几乎所有的凝血因子都由肝脏制造，肝脏在人体凝血和抗凝两个系统的动态平衡中起着重要的调节作用。肝功破坏的严重程度常与凝血障碍的程度相平行，临床上常见有些肝硬化患者因肝功衰竭而致出血甚至死亡。
6.其它：
肝脏参与人体血容量的调节，热量的产生和水、电解质的调节。如肝脏损害时对钠、钾、铁、磷等电解质调节失衡，常见的是水钠在体内潴留，引起水肿、腹水等。
二、肝功能不好的表现
1.肝功能不好的人，脂肪代谢会异常，致使血浆总脂肪酸浓度下降和多不饱和脂肪酸缺乏，血浆游离脂肪酸及甘油三酯增高，过量的甘油三酯则以脂肪小滴形式贮存，因而，肝功能不好的人容易患上脂肪肝。
2.肝功能不好的人消化功能比正常人差，因此会有食欲不振、食后胀满、恶心、呕吐、腹泄、腹痛、厌油腻或便秘等症状。
3.肝功能不好的人，维生素类代谢异常，缺乏维生素可致夜盲、皮肤粗糙、唇舌炎症、浮肿、皮肤出血、骨质疏松等症状。
4.肝胆同源，正常情况下，胆红素的最终代谢产物直接胆红素要在肝脏的作用下经胆道、肠道排出体外。肝功能异常时，就会导致胆汁在体内淤积，从而导致患者出现巩膜、皮肤、尿液发黄的黄疸症状。
5.肝功能不好的人主要原因是肝细胞受损，可致血清转氨酶等酶类增高，而胆碱脂酶降低，表现为乏力、易倦、思睡等。
6.肝功能不好的人激素代谢异常，表现为性欲减退、月经失调、皮肤小动脉扩张，出现蜘蛛痣、肝掌、脸色黝黑等。
7.肝功能不好会导致下消化道症状，尿色呈茶水色，大便呈稀便。
8.肝功能不好的人凝血因子合成障碍，可致牙龈出血、鼻出血等。
三、损害肝脏的生活习惯
1.久坐不动：关节、肌腱、韧带属于肝系统，是肝脏赖以疏泄条达的结构基础、重要通道。电脑、电视、汽车让人久坐不动，令许多人关节肌腱韧带僵硬，失去柔韧灵活，使肝疏泄条达系统内的通道不畅通。所以，我们经常会觉得，越是坐着，越是不运动，人就会越是郁闷或脾气暴躁。
2.过度吸烟饮酒：烟中含有的尼古丁和酒的代谢产物乙醇对肝脏来说极其不利。而且饮酒会提高发生脂肪肝、酒精性肝病的机会。抽烟的危害首先在于烟草产生的烟雾中含有上千种有害物质，被吸入人体后，对多种内脏器官包括肝脏都有不同程度的损害，是导致疾病、诱发癌症的主要危险因素之一。
3.胡乱吃药：除了医师处方药，避免自行服用其它药物，因为服用多种药物容易产生药物交互作用，影响肝脏代谢药物能力。有肝病的人就医时，应告知医师他目前正在服用的所有药物，以作为医师处方时的参考。
4.爱吃油腻食物：油是生活中不可缺少的;脂肪，是人体必需的营养物质之一。适当地摄入含脂肪的食物可以供给我们人体以能量，维持人体的正常生理功能。但是，吃太多脂肪含量高的油腻食品则是健康饮食的禁忌。
5.染上吸毒：肝脏是人体的“化工厂”，人体吸收的各种物质的转化、合成都是由肝脏来完成的;肝脏也是人体最大的解毒器官，负责分解人体吸收的有毒物质。前面讲的酒精、药物都有可能对肝脏造成一定损伤，更何况是毒品。
6.食用加工食品：这些“食物”通常是热量高、缺乏营养素、高淀粉及高脂肪，并且充满化学物质，对人体的肝脏是百害而无一益。
7.七情郁结：肝气郁结或快或慢会反映出一系列躯体疾病：胃痛、腹痛、便烂、头痛、胸闷、月经不调、乳腺增生、子宫肌瘤、色斑、高血脂、脂肪肝、高血压等等。一般人往往经不起多次大怒激愤的情绪冲击，会导致肝气横逆、肝阳暴涨。
8.睡眠不足：如果睡眠不足，该休息的时候不休息，这样就会引起肝脏血流相对不足，影响肝脏细胞的营养滋润，导致抵抗力下降。对于这些感染乙肝病毒的人来讲，原本已经受损的肝细胞将难以修复并有可能加剧恶化。
四、损害肝脏的食物有哪些
霉变食物：1960年英国南部的一农场，短短的几月里，有10万只火鸡突然全部死亡。解剖发肝脏出血坏死，肾脏肿大。检查饲料时才发，元凶竟发了霉的花生粉。从此，黄曲霉毒素致肝癌引起了全世界的重视。
烟薰烘烤食物：据报道，波罗的海沿岸冰岛等国家的人们，喜欢吃薰烤的肉类，那里消化系统癌症，特别是肝癌特别多。实验证实，天然气、煤、木炭、柴草等不完全燃烧时，会产生大量的苯并芘(致癌物质)，因此，用高温烟火薰烤出来的食品会受到污染。
高脂肪食物：过量食用高脂肪食物，如肥肉、动物内脏(脑、肠等)，易使人肥胖血脂(胆固醇甘油三酯)增高，这些都脂肪肝发生的重要原。因。
熏腊味食物：不要多吃咸鱼、香肠、腊肉等熏腊味下酒菜，因为此类熏腊食品不仅含盐高，还有大量色素与亚硝酸盐，这些有害物不仅伤肝，而且会伤害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。
含亚硝酸盐的食物：主要包括泡菜、腌酸菜、变质的残剩菜，及发酵的酸煎饼、咸鱼等。这些食品含硝酸盐较多，大量食用后，肠道细菌可将硝酸盐还原为亚硝酸盐，后者可胃内合成亚硝胺变成一种强烈的化学致癌物，可引发肝癌。
高度酒：高度酒的酒精进入体内90%以上是通过肝脏代谢的，大量的酒精加重了肝脏的解毒负担，酒的度数越高，摄入量越大，对肝的损伤就越严重。另外，酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素也就越多。
五、养肝护肝的食物有哪些
青色食品是养肝护肝的最佳选择，可以促进肝气循环，舒缓肝郁、保护视力。因此，应多食用一些青色食物，如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等。
富含维生素c的食物。富含维生素c的食物有助肝脏解毒，对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物，可作为肝炎患者的日常膳食。 但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
鸡蛋。富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织。鸡蛋的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，每天一到两个即可，最多不超过三个，太多浪费且影响消化。
菌类。菌类是保肝养肝的最佳选择，如香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用，更好的保护肝脏。
奶制品。主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另有酸奶可促进干扰素生成一说，帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。
在日常饮食中，还可以适当食一些酸味食品。如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物并不是一年四季都适宜吃，比如春季肝气旺盛时，就不可以吃太多酸味食品，否则会造成肝气过盛，影响人体健康。
六、养肝护肝的茶饮
1.决明子绿茶：决明子、绿茶各 5g。或者用决明子粉和绿茶粉各 5 克。将决明子用小火炒至香气溢出时取出，候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中，中入沸水，浸泡 3-5 分钟后即可饮服。随饮随续水，直到味淡为止。此茶清凉润喉，口感适宜，具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。
2.绿茶：含有茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等多种成分，具有排毒、清热祛暑、利尿解毒、调脂等功效，适量饮用不仅可有效减轻肝脏负担、降低血液的粘稠度，且有助消化和降低脂肪的功效，对肝脏的养护极为有利。
3.菊花茶：菊花味甘苦，性微寒;有散风清热、解毒消炎、清肝明目和养肝护肝等功效，对肝阳上亢、肝火目疾等病症有很好的辅助疗效，是养肝、护肝的佳品。
4.枸杞茶：含有胡萝卜素、烟酸、亚油酸、甜芋碱及多种游离氨基酸、维生素、微量元素，可入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、益精明目、和血润燥等功效，经常适量饮用还能够促进血液循环、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、防止动脉肝硬化，这对肝脏的养护也是极为有益的。
总结：肝脏具有解毒功能、代谢功能、分泌胆汁、免疫防御功能等，是重要的人体器官之一。肝脏一旦受损，将会对健康造成不小的威胁。
肝胆肾排毒的方法
一、肝胆
1、吃青色的食物。按中医五行理论,青色的食物可以通达肝气,起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用,属于帮助肝脏排毒的食物。中医专家推荐青色的橘子或柠檬,连皮做成青橘果汁或是青柠檬水,直接饮用就好。
2、枸杞提升肝脏的耐受性。除了排毒之外,还应该提升肝脏抵抗毒素的能力。这种食物首推枸杞,它具有很好的保护肝脏的作用,可以提升肝脏对毒素的耐受性。食用时以咀嚼着吃最好,每天吃一小把。
3、按压肝脏排毒要穴。这是指太冲穴,位置在足背第一、二跖骨结合部之前的凹陷中。用拇指按揉3~5分钟,感觉轻微酸胀即可。不要用太大的力气,两只脚交替按压。
4、眼泪排毒法。相较于从不哭泣的男人,女人寿命更长,这不能不说和眼泪有关系。中医早已有了这个认识,而且也被西方医学所证实。作为排泄液的泪液,同汗液和尿液一样,里面确实有一些对身体有害的生化毒素。所以,难受时、委屈时、压抑时就干脆哭出来吧。对于那些乐天派,周末的午后看一部悲情的电影,让泪水随着情节流淌也是一种主动排毒方式。
三、肾脏
1、脏排毒食品:冬瓜。冬瓜富含汁液,进入人体后,会刺激肾脏增加尿液,排出体内的毒素。食用时可用冬瓜煲汤或清炒,味道尽量淡一些。
2、肾脏抗毒食品:山药。山药虽然可以同时滋补很多脏器,但最终还是以补肾为主,经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能。拔丝山药是很好的一种食用方法,用焦糖炮制过的山药,补肾抗毒的功效会相应增强。
3、按压肝脏排毒要穴:涌泉穴。这是人体最低的穴位,如果人体是一幢大楼,这个穴位就是排污下水管道的出口,经常按揉它,排毒效果明显。涌泉穴位置在足底的前1/3处(计算时不包括足趾),这个穴位比较敏感,不要用太大的力度,稍有感觉即可,以边按边揉为佳,持续5分钟左右即可。
肝胆肾排毒的三大美食
1、助肝排毒：肝脏是重要的解毒器官,各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后,变成无毒或低毒物质。
2、代表食物:胡萝卜含有大量的胡萝卜素和果胶,可与体内的汞离子结合,加速体内汞离子的排出。大蒜:激发人体免疫细胞吞噬体内垃圾,大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。葡萄:可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾,还能增加造血机能。
3、助肾排毒：肾脏过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料,并能通过尿液排出体外。
4、代表食物:黄瓜能清洁尿道,有助于排出泌尿系统的毒素。樱桃是目前被公认的,能极为有效的去除人体内毒素和不洁体液的水果,同时还有通便的功效。
肝胆肾有毒的表现
肝胆
1、皮肤出现黑斑或色斑。颜色如同雀斑或痔,它们通常会出现在额头的左右两侧、眉毛中间或眼精下方。最显著的是位于手背及前臂,也就是所谓的肝斑,通常见于中年以及年纪较大的人身上。这些脏斑在最主要的结石被从肝脏及胆囊清除后,通常就会逐渐淡去。
2、头发或额头部位容易出油,脂肪代谢差,肝胆发生堵塞,胆汁少,对油脂消化很差。
3、饭后腹胀。胆汁分泌少,肝脏无法消化油脂。
肾脏
1、月经量少,或经期短,颜色暗。
2、肾脏管理体内的液体运行,肾脏堆积毒素后,排出多余液体的能力降低,就出现水肿。
3、脸部下颌部位由肾管辖,肾的排毒不足,多余的毒素会表现在下颌部位。
肝脏是人体内比较重要的器官，具有新陈代谢的作用，如果人体的肝脏代谢出现了异常，是会导致身体患上很多疾病的，健康的肝脏对于每个人来讲是很重要的，日常生活中，可以帮助肝脏排毒的食物是很多的，橄榄就是比较常见的一种食物，橄榄的营养价值是非常高的，经常食用橄榄是有益于身体健康的。
肝脏排毒不好的症状主要表现为食欲不振，没胃口，甚至全身发热，脸色失去原本的光泽和红润等，甚至会出现视力模糊，面部浮肿等等不良症状。下面就给大家详细介绍一下肝脏排毒不好的症状。
肝脏是重要的解毒器官，而肝脏排毒是各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，转变成无毒或低毒物质的过程。肝脏排毒时间在晚上11点至凌晨3点。
肝脏排毒不好的症状和表现
症状1：全身倦怠感日趋严重。症状2：食欲不振，有恶心感觉。症状3：持续性微热，或发恶寒。症状4：注意力不容易集中。症状5：酒量突然减少。症状6：脸色晦暗失去光泽。症状7：尿液变为啤酒色。症状8：头昏耳鸣。
肝脏不好的症状主要有：食欲下降、恶心、厌油腻等消化问题;代谢异常，出现黄疸症状;胆汁分泌异常会感觉乏力、不思饮食;缺乏维生素，皮肤干燥、长痘痘，浮肿等;肝血不足，眼睛会感觉干涩、模糊;肝气不舒容易生气，恼怒。
便秘：排便是人体排除废物及毒素的最重要途径，通常每天排便一次。如果排便不规律，或者有便秘的情况，甚至排便间隔时间多于3天，则说明你的肠道内留有宿便。粪便留在肠道内，有害物质被再次吸收，可引起胃肠神经功能紊乱而致食欲不振、肠胃不适、腹部胀满、口苦、肛门排气多等表现，甚至可诱发结肠癌。
口臭：口臭是指口内出气臭秽的一种症状，多由肺、脾、胃积热或食积不化所致，这些东西长期淤积在体内就变成了毒素。贪食辛辣食物或暴饮暴食，疲劳过度，虚火郁结，或某些口腔疾病，如口腔溃疡、龋齿以及消化系统疾病都可以引起口气不清爽。
黄褐斑：中医认为，黄褐斑与脏腑功能失调、气血失和、阴阳失衡等相互关联，并且与肝郁、脾虚、肾虚密不可分，这三种因素都会导致毒素淤积出现黄褐斑。
痤疮：痤疮与排毒更是密切相关，痤疮的最直接原因就是毛孔堵塞，毛囊里面的油脂排不出来，越积越多最后就形成了痤疮。
面色发暗：肺脏是最易积存毒素的器官之一，每天的呼吸都会将空气中漂浮的细菌、病毒、粉尘等有害物质带入肺脏。当肺中毒素比较多时，毒素会随着肺的作用沉积到皮肤上，使肤色看起来没有光泽。
如何排毒
排毒食物：地瓜：地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。
绿豆：绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿。
薏仁：薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。
小米：小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。
看完了上面关于肝脏排毒不好的症状是什么这个问题的详细答案，相信大家已经有所认识和了解了。肝脏排毒不好对于我们的身体是极具危害性的，因此我们应该注重睡眠，最好不要超过11点睡觉。另外平时应该多吃能够有助排毒的食物，例如：地瓜，薏仁等，这些食物对于排毒是很有帮助的。
肝胆排毒的最佳方法
1.吃青色的食物。按中医五行理论，青色的食物可以通达肝气，起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用，属于帮助肝脏排毒的食物。中医专家推荐青色的橘子或柠檬，连皮做成青橘果汁或是青柠檬水，直接饮用就好。
2.枸杞提升肝脏的耐受性。除了排毒之外，还应该提升肝脏抵抗毒素的能力。这种食物首推枸杞，它具有很好的保护肝脏的作用，可以提升肝脏对毒素的耐受性。食用时以咀嚼着吃最好，每天吃一小把。
3.按压肝脏排毒要穴。这是指太冲穴，位置在足背第一、二跖骨结合部之前的凹陷中。用拇指按揉3~5分钟，感觉轻微酸胀即可。不要用太大的力气，两只交替按压。
4.眼泪排毒法。相较于从不哭泣的男人，女人寿命更长，这不能不说和眼泪有关系。中医早已有了这个认识，而且也被西方医学所证实。作为排泄液的泪液，同汗液和尿液一样，里面确实有一些对身体有害的生化毒素。所以，难受时、委屈时、压抑时就干脆哭出来吧。对于那些“乐天派”，周末的午后看一部悲情的电影，让泪水随着情节流淌也是一种主动排毒方式。
现在由于社会的发展越来越快，各大工厂也是层出不穷，所以人们的生活环境、空气质量等都在日渐的下降，所以这就导致了我们的身体在不知情的情况下出现了很多毒素。
夏季排毒吃什么
排毒的食物有哪些现在由于社会的发展越来越快，各大工厂也是层出不穷，所以人们的生活环境、空气质量等都在日渐的下降，所以这就导致了我们的身体在不知情的情况下出现了很多毒素，如果不能及时排除的话，对我们身体危害是非常大的，那么吃哪些食物可以清肠排毒呢，下面我就给大家介绍一下这方面的内容。
夏季排毒食物
1、胡萝卜
味甘，性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效，素有“小人参”之称。
现代医学已经证明，胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素a和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。
2、白菜
白菜中含有丰富的维生素c、e，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。此外，白菜富含膳食纤维，能清肠排毒，白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。
具体方法为：将圆白菜两片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少许、盐少许。去除圆白菜的硬芯，切成细丝，芹菜切成小段；将切好的圆白菜和芹菜放入容器内，淋上搅拌过的米醋即可。这个民间偏方对对下半身浮肿、修饰腿部曲线有至关重要的作用。
3、姜
味辛，性微，有健脾胃，解表、散寒、排毒，有利于毛囊孔开放和皮脂分泌物的排出等功效。姜中还含有多种芬芳挥发油，具有强心、健脾胃、促进血循环的作用。
生姜辛辣，可以让身体产热，并且提高新陈代谢、消耗体内热量，排除毒素，达到减肥的效果。另外，生姜还能助于排便，及改善手脚冰冷的症状。
很多人都希望自己拥有一个健康的身体，这是我们每个人的梦想，但是事与愿违，很多人的身体都出现了不同程度的毒素，所以更需要我们进行保养，食疗的方法是一种非常不错的方法，可能大家对于排毒去火食物还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起来了解一下排毒去火食物有哪些吧。
蜂蜜 具有养肝和保护肝脏的功能。蜂蜜中不但含有肝细胞易于吸收的葡萄糖，而且还能促进组织的新陈代谢，增加肝糖的储存，因而可提高机体的抗感染能力。注意痰湿内蕴、中满痞胀及肠滑泄泻者忌服。
豆腐 内含蛋白质、脂肪及维生素B1、B2等多种营养成分，有益气和中、清热解毒、生津润燥功效，若与泥鳅合用能健脾益气、降黄除湿。
食醋 有养肝、健胃、杀菌、散瘀及解毒作用。烧菜时加一些，可促进钙、铁、磷等成分的溶解，易被机体吸收。胃溃疡及胃酸多者不宜食用。田螺有清热利水、除湿解毒功效，对于急慢性肝炎、肝硬化、黄疸、风湿痹痛等有一定的疗效。脾胃虚寒者忌用。
猪肉 有补中益气、滋阴养肝的作用。湿热痰滞内蕴者慎用。
蜂乳 有滋补、强壮、益肝及健脾作用，能加强人体抵抗力及促进蛋白质合成、促进新陈代谢、调节血压、提高造血机能等功能。
酸奶 酸奶中的乳酸杆菌能抑制和杀死肠道里的腐败菌，减少由其它毒素引起的中毒现象。肝炎病人如果食入过量蛋白，会使衰弱的肝脏负担加重，而且蛋白质在肠道内经细菌分解后会产生氨及其它有毒物质，可诱发肝昏迷。饮用酸奶，使肠道呈现酸性环境，可减少氨的吸收以及肠道细菌对蛋白质的分解作用。
猪胆 有清热、润燥、解毒、除湿、泻肝胆之火、通大便等功效。胆盐可刺激胆汁的分泌，增加肠蠕动，促进脂肪的消化及吸收。
排毒去火食物有哪些需要引起我们的高度重视，我们可以多购买一些对于我们身体排毒的食物，可以有效的帮助我们避免很多种疾病的威胁，同时需要我们注重体育锻炼，也可以帮助我们减轻疾病对于我们身体产生的威胁。
长时间的不排毒身体内就会产生很多的毒素，让自己的精神状态特别的不好。现在的年轻人不注重自己的身体健康就会出现一个亚健康的状态，解毒排毒就变成了当务之急，像是女性长期的不排毒，就会表现在自己的皮肤上，出现很多的斑点。下面我们就了解一下解毒排毒食物有哪些？
绿豆:中医学认为，绿豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄，绿豆汤是最好的解毒水剂。因此，经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者，在日常饮食中尤其应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。
猪血:传统医学认为，猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实，猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，能产生一种解毒、清肠的分解物，这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应，然后从消化道排出体外。
海带:中医认为海带性寒、味咸，功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学研究证明海带中的褐藻酸能减馒放射性元素锶被肠道吸收，并能排出体外，因而海带有预防白血病的作用，对进入体内的镉也有排泄作用。
茶叶:茶叶的解毒作用，早在《神能农本草》中就有记载。现代医学认为，茶叶具有加快体内有毒物质排泄的作用，这与其所含茶多酚、多糖和维生素C的综合作用是分不开的。无花果:富含有机酸和多种酶，具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。近年来发现，无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。
胡萝卜:胡萝卜也是有效的解毒食物。不仅含有丰富的胡萝卜素，食后能增加人体维生素A，而且含有大量的果胶，这种物质与汞结合，能有效地降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的徘排除，故对预防汞中毒有极大的作用。
针刺疗法一般解毒取曲池、三阴交，呼吸困难取内关，呕吐取中脘、，牙关紧闭取颊车、合脊，昏迷取人中、涌泉等穴位。
以上就是解毒排毒食物，最常见的解毒排毒的食物就是绿豆了，它的做法简单。可以做成绿豆汤。当然还有很多的食物可以解毒排毒，因为针对我们人体当中不同的毒素，需要不同的方法来排毒。所以不能盲目的选择排毒的食物，要慎重的去选择食物才行。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《肝胆排毒的食物有哪些》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生排毒食物”专题。
饮食养生
运动养生
