生吃山楂的好处是什么
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，要作生活的主人，我们必须注意养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的生吃山楂的好处是什么，欢迎您参考，希望对您有所助益！
山楂是一种健脾开胃的好食物，这种食物当中含有丰富的维生素，柠檬酸等等。并且其中含有的氨基酸和矿物质的也比较多，山楂当中所含有的解脂酶可以溶解脂肪类食物，降低身体当中胆固醇的形成。此外山楂还有治疗月经不调，防癌抗癌的作用，在生活当中可以制作成很多种养生食品食用。
山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化.促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能.中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效.主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症.山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能.
中医认为，山楂只消不补，脾胃须弱者不宜多食.健康的人食用山楂也应有所节制，尤其是儿童，正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等，对牙齿生长不利.儿童进食过多会使血糖保持在较高水平，没有饥饿感，影响进食，长期大量食用会导致营养不量、贫血等.食用后要注意及时漱口刷牙，以防伤害牙齿.
山楂是一种具有活血化瘀作用的中药，不仅可以治疗痛经，月经不调等等，而且对于孕妇早期的，妊娠反应也有抑制效果。但是这里提醒大家一下不要空腹食用山楂，因为山楂当中的酸性物质对于牙齿有腐蚀，而且会让胃酸分泌受到影响。所以建议正在换牙期的儿童建议是尽量少点使用。
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大葱在我们生活当中是一种非常常见的蔬菜，同时也是一种非常不错的调味菜。生吃大葱有很好的强健身体以及保健的作用。通过生吃大葱，能够刺激我们身体的汗腺，从而起到发汗解表的作用。生吃大葱还可以让我们的消化道分泌更多的消化液，从而帮助消化，还有不错的健脾胃的功能。下面就来介绍一下生吃大葱的好处。
大葱能预防呼吸道传染病，有效地治疗伤风感冒，人一旦出现打喷嚏、流眼泪、流鼻涕等症状，取葱白咀嚼至出汗即可除病。多吃大葱能够提高人体的消化功能，健脾开胃，增进食欲，并能把胃肠积下的污垢、浊气清除出去。眼睛容易疲劳及患有失眠、神经衰弱的人，多吃些葱可以精力充沛，提高我们的工作效率。大葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用;葱油刺激上呼吸道，使粘痰易于咯出。
大葱的葱白部分含有大量的大葱素，能刺激甲肾上腺素的分泌，由此可促进人体脂肪的分解。所以如果多吃大葱就会增强人体热能的释放，从而就会消减脂肪的积累。大葱在人体内从事的是“清扫”和“加油”的工作，患有贫血、低血压的人多吃些葱可以补充能量。
其实通过生吃大葱不单单能够帮助我们身体消化食物，而且吃了大葱过后，聚集在我们胃肠道的毒素或者垃圾可以更有效地排出身体，从而将体内的邪气清除，所以即便是健康的人平时也可以适当多食大葱。另外大葱里面同样含有维生素以及丰富的矿物质，同样可以通过生吃大葱补充营养。
辣椒的营养价值也是非常高的，在我们国家的南方地区使用比较多。随着近几年经济的增长，各地川菜湖南菜的推广食用，已经让很多人对于辣椒这种食物非常的喜爱，辣椒当中含有丰富的胡萝卜素维生素c等。但是因为辣椒的味道刺激性比较大，对于一些胃肠道疾病患者，建议少量使用。
冬天吃辣椒能够御寒暖胃，预防感冒；夏天吃辣椒，则能促进消化，减轻暑气。这都是因为辣椒中含有一种叫做辣椒素的物质。 辣椒素还使皮肤毛细血管扩张，血液循环改善，因而对解决因年龄增长和营养不够造成的皮肤问题大有帮助，所以有辣椒可以美容的说法。不过，如果是痤疮、粉刺、湿疹、牛皮癣等皮肤问题，吃辣椒则有害无益。
辣椒素对胃肠道的刺激也表现出双重效果，一方面，它可以促进消化、增进食欲，脾胃虚寒、胃口不好的人吃一点儿辣椒还能医治胃寒、胃胀等慢性疾病；另一方面，它也可以使某些胃肠道疾病加重，例如口腔溃疡、便秘、痔疮等。辣椒素能改善胃粘膜的血液供应，促进溃疡的愈合。微量的辣椒能保护胃的粘膜，但大量的辣椒则容易伤胃，使胃容易受到伤害。
所以在这里提醒大家辣椒的摄取一定要适量，食用辣椒可以使血压升高，所以我们建议高血压患者尽量少食用辣椒。辣椒当中的维生素含量，在蔬菜当中是位列前茅的，所以建议大家可以适当的食用，不过一定要根据自己的体质来选择食用方法和用量。
莲子的养生效果是大家公认的，尤其是对于女性朋友来说，莲子的美容养颜效果更是非常受到大家的欢迎。莲子的味道很清香，但是不建议大家过多地生吃，过多的生吃莲子的话会引起腹泻，脾胃不和等症状。另外莲子是可以固肠止泻的，所以有便秘情节的患者，不应使用。
莲子涩肠止泻，大便燥结者勿用，特别是年老体弱者，因阴虚内热，肠枯血燥引起的大便燥结，不应使用收涩伤阴之品。 莲子芯苦寒，不宜空腹服用，可用热水冲泡。但胃寒怕冷者不宜喝莲子芯茶。 莲子入药或入膳可先冷水浸泡，然后去皮去心，称莲子肉。适合煲汤食用。 加工莲子以砂锅最好，少用生铁锅，以免影响莲子色泽，导致其变黄变黑。
莲子具有镇静安神、补中益气、养心益肾、健脾养胃、润脏清腑、聪耳明目、涩肠止泻的功效。可用于体质虚弱或病后产后之脾胃虚弱、大便溏泻、心悸怔忡、心烦易怒、失眠多梦，气短乏力、食欲不振，以及妇女血虚腰酸、白带增多、男子肾气虚之遗精、早泄、性功能减退诸证。晚餐饮一碗莲子汤，或莲子与猪心炖汤服，或莲子糯米煮粥，可宁心安神，促进睡眠。
莲子的食用方法有很多，在我们中国的大众食谱当中，莲子可以跟各种食材搭配使用，并且养生效果都非常不错。对于想要美容去斑的朋友来说，可以做莲子银耳羹等食品食用。在美容养颜的同时，还能够清凉下火，特别适合夏季使用。
在日常的生活中，山楂大家都吃过的吧，小的时候经常吃糖葫芦，山楂片，山楂条等等。很多的人都吃过但是并不知道山楂是什么?吃山楂对身体有很多的益处。下面就来讲解一下山楂有哪些功效与作用，山楂怎么做好吃吧。
山楂是什么
山楂(Crataegus pinnatifida Bunge)，又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。
山楂的功效与作用
1、强心、降血脂、降血压
有研究表明，山楂能防治心血管疾病，降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量等，起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此，高血脂、高血压及冠心病患者，每日可取生山楂 15～30克，水煎代茶饮。
2、治疗痛经、月经不调
山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。有这样症状的患者可取完整带核鲜山楂1000克，洗净后加入适量水，温火熬煮至山楂烂熟，加入红糖250克，再熬煮10分钟，待其成为稀糊状即可饮用，此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。小编提醒：有些痛经症状不同，有时也可能是疾病引起，因此在服用山楂的时候，最好向专业医生咨询一下。
3、开胃
山楂食用可开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。
4、可治疗腹泻
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
5、抗衰老
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
山楂的吃法
1、生山楂要慎吃。很多的人都比较喜欢吃糖葫芦，糖葫芦就是山楂加糖做成的。生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉有可能会引起胃溃疡、胃出血等。因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。小编建议，最好将山楂煮熟后再吃。
木瓜：木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡两周后启用，每次饮用15毫升，每日两次，连服两周，能治肾虚和缓解男性生理功能障碍。
荔枝：用荔枝核15至20颗，打碎后加水煎服，能治睾丸肿痛。
葡萄：取新鲜葡萄250克，去皮、核捣烂后，加适量温开水饮服，每日一至两次，连服两周，可治前列腺炎和小便短赤涩痛。
猕猴桃：新鲜猕猴桃50克，捣烂加温开水250毫升（约1茶杯），调匀后饮服，能治前列腺炎后小便涩痛。
2.山楂不能空腹吃,除了生吃或制成果脯、山楂糕、山楂罐头、红果酱、山楂汁(酒)、糖葫芦等休闲食物外，还可以制成美味的菜肴，如山楂肉丝、山楂枸杞子粥、山楂饼等。山楂之所以受到人们的钟爱，更在于它能防病治病，是健体养生的佳品。
山楂的做法
山楂枸杞子粥
材料：山楂30克，枸杞子15克，大米50克。
制作：将山楂、枸杞子、大米洗净后一同放进锅内，加进适量清水，先用武火煮沸者，再用文火熬成粥，待温随量食用。
注意：有溃疡病、胃酸过多者不宜食用，低血压患者也不宜食用本粥。
山楂荷叶茶
材料：山楂30克，荷叶15克，槐花9克，白糖少量。
制作：把山楂、荷叶、槐花洗净，然后同放进沙锅内，加入适量清水煎煮，然后去药渣取汁，再加入少量白糖调味，用器皿装好，代茶饮用。
注意：有溃疡病、胃酸过多者或糖尿病患者不宜饮用。
吃山楂的注意事项
山楂益处虽多，但吃起来却要讲天时地利人和。肉类食积不化，上腹疼痛的人，吃些山楂是比较适宜的;然而山楂和海产品、儿童能不能吃山楂、孕妇吃山楂等这些方面是有一些注意事项的，该不该吃、怎么吃，下面就由小编来为大家解大疑惑。
1、山楂不宜与猪肝同食，山楂中含有丰富的维生素C，猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素，二者同食，使维生素C加速氧化而被破坏，降低了营养价值，故山楂与猪肝不宜同食。
2、山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食，黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶，与山楂同食，会破坏分解山楂中的维生素C，降低营养价值，故不宜同食。
3、山楂与海产品不宜同食，海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质，而山楂中含有鞣酸，若与海产品同食，会合成鞣酸蛋白，这种物质会导致便秘，引发恶心、呕吐、腹痛等症状，所以不宜同食。
4、山楂与维生素K3相克，维生素K3为止血药，山楂为活血药，其含有的维生素C不利于维生素K3的止血作用。
5、处在换牙期的儿童不宜多食山楂，会损伤牙齿，对儿童牙齿的生长发育造成不利影响。
6、山楂有促进妇女子宫收缩的作用，孕妇多食山楂，会引发流产的危险，故不宜多食。
结语：通过上文的阅读相信大家对于什么是山楂，山楂有哪些功效与作用已经有所了解了。在吃山楂的时候需要注意的地方也是很多的，山楂益处虽多，但吃起来却要讲天时地利人和。大家可以看看吃山楂的一些注意事项哦。
一般来说，山楂是一种老少皆宜的食物，尤其是有的朋友消化不好，吃一点山楂能过帮助开胃。有个小朋友平时饭量不大，妈妈不妨买一点山楂片给孩子吃，吃了过后，保证孩子胃口大开。山楂当中含有丰富的钙和铁，小孩子的身体处于生长发育期，需要大量的钙的补充，这个时候更应该吃山楂。
好处是开胃健脾，是很好的东西！坏处是现在的山揸制品的零食加的太多的糖，吃多了会不好；一句话对一般人来说纯山查是好东西，但为了口味而做的山查还是适量的好。一般人皆可食用。儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
山楂不能空腹吃 含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。少吃生山楂，生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。
上面介绍了吃山楂的一些坏处和好处，其实不仅仅是山楂，生活当中很多食物都有好处和坏处两面性，这就要求我们辩证地看待，比如当我们喜欢吃一种食物的时候，特别注意不能够过分的多吃，否则即便是再好的补品，吃得太多也有可能对身体造成意想不到的伤害。
小西红柿还是很受大家喜爱的，可以像水果那样的吃，洗干净之后生吃就可以了，而且味道比西红柿要稍微甜一些，当然了基本上都是酸甜可口的味道，而且小西红柿所具有的营养成分也是很多的，富含维生素，具有的养生功效也不少，那么生吃小西红柿的好处是什么?
小西红柿也叫圣女果，在国外又有“小金果”、“爱情之果”之称。它既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、形态优美 ，而且味道适口、营养丰富，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量是普通番茄的1.8倍。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。
近些年来美国、德国科学家发现，番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌。圣女果中维生素pp的含量居果蔬之首，维生素pp的作用是保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有很好的治疗效果，还可以美容、防晒效果也很好。圣女果所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
食疗作用有圣女果性甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。
上文中对生吃小西红柿的好处是什么给出了明确的介绍，大家也都很清楚了，其实小西红柿所具有的功效还有很多，比方说能够减肥瘦身，还能美白防晒，对肠胃的调理及身体的滋补都有不错的效果，平时还是可以多吃一些的。
青萝卜是大种食材当中比较常见的，它是一种纤维素较多，热量较少的食物，减肥功效非常好。而且可以增加机体的免疫力，抑制癌细胞的生长。食用萝卜还可以促进胃肠道的蠕动情况。对于排便排气都有很好的效果。老年人常吃萝卜的话还可以降血脂软化血管，预防冠心病的发生。
青萝卜中含有一种抗肿瘤抗病毒的活性物质，能刺激细胞产生干扰素，名为干扰素诱生剂，对人的食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等细胞均有显著的抑制作用。萝卜煮熟后其有效成份已被破坏，而生吃萝卜--细嚼才能使其细胞中的有效成分释放出来，并注意服后半小时不饮食，以防其有效成分被其它食物稀释。
其次是萝卜中的糖化酵素能分解食物中致癌“疑凶”亚硝胺，可大大减少其致癌的危险性。还有，萝卜中的木质素能提高巨细胞吞噬癌细胞的能力好几倍，至于萝卜中丰富的粗纤维，对促进肠蠕动，保持大便通畅，预防肠癌亦有一定作用。
生吃萝卜在细嚼慢咽的过程中，可以让口腔内的核糖核酸酶对青萝卜当中的抗肿瘤活性物质充分的吸收。加速干扰素的产生。建议生吃萝卜的时候不要与其他食物同食。在食用之前一定要清洗干净，避免有细菌，跟随萝卜进入体内造成腹泻等症状。
在日常生活中有很多朋友都喜欢吃大葱，大葱所含的营养价值非常的丰富，但是很多朋友并没有注意到这一点，并且相当一部分人仅仅认为大葱是一种调味菜，没有足够的重视。其实在大同当中钙磷以及其它微量元素同样非常的丰富，另外，还含有较为丰富的维生素c，所以吃大葱也是有好处的。
大葱的营养价值丰富，主要含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B、维生素C，以及钙、镁、铁、磷等矿物质，能补充人体所需要的多种元素。对我们在营养能及时的补充。大葱含有的植物杀菌素具有较强的杀菌作用，特别对痢疾杆菌及皮肤真菌的作用更为明显。大葱所含的果胶成分可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
吃大葱虽然好处多多，但是医学专家提醒我们，吃大葱也要适量。尤其是夏季，若吃的太多，眼睛里会泌许多白色的东西，会让眼睛不适。另外，还要注意，大葱不宜与蜂蜜共同内服;表虚多汗者忌食。吃大葱的好处和坏处大家应该知道了，其实大葱的好处还是很多的，我们在平时不要担心一些吃大葱的坏处，只要不吃的太多，也能够避免上面提到的一些坏处，大葱对我们的身体是很好的，特别是能够提高一天的工作效率，上班族很适合吃哦。
另外经常吃大葱，能够很好的增强我们的食欲，并且，大葱生吃还能够防病健身，爱美的女性可以通过生吃大葱的方法减肥。男士适当地生吃大葱，能够起到滋阴补阳以及治疗阳痿和遗精等疾病的作用。脂肪层比较厚的朋友，通过生吃大葱，可以刺激身体脂肪层进行活跃的新陈代谢，从而达到减肥目的。
洋葱是我们饭桌上的常见食物，而洋葱可以生吃，洋葱具有软化血管改善血脂的效果，但是生吃的话味道会比较大，而且有点辣心，还有脾胃不好的人不适合生吃洋葱。
1、洋葱能生吃吗
当然可以，洋葱对软化血管，改善血脂有好处，生吃效果好，只要你不嫌味儿大，不过吃多了有点辣心，挺难受的。生洋葱味道有些冲，但正是这些味儿冲的物质具有抗癌等优秀的保健功能。如果想更多地从洋葱中获得健康，生吃或拌沙拉是最好的办法。在吃牛羊肉等味重油腻的食物时，搭配生洋葱，能起到解腻的作用，带出清新的薄荷感。
2、生吃洋葱的好处
预防糖尿病，降低血液黏稠度，抗癌，延缓衰老，增加前列腺素A，去青春痘，抑制痤疮，，保护心脏，增加抗氧化剂，预防骨质疏松，排毒，防止胆固醇过高，对抗哮喘，分解脂肪肝。
3、生吃洋葱的坏处
胃不好的人少吃，刺激肠胃，引起胃部疼痛。希望会帮到您。
4、预防癌症
洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。一份调查显示，常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%，因胃癌致死者少30%。
5、维护心血管健康
洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成的作用。洋葱中含量丰富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科学家研究报告指出，槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白（LDL）的氧化，对于动脉粥样硬化，能提供重要的保护作用。
山楂是我们特别熟悉的一种水果，在我们国内种植的面积也比较大，也比较广，而且山楂吃法也比较多，我们最常见的是山楂糖葫芦，山楂片，生吃山楂等等吃法，每种吃法都有利于身体的健康，下面就介绍了经常生吃山楂好嘛?你可以全面了解一下。
山楂能助消化所以就可提高食欲特别是对于那些因为节食减肥过于而引起的食欲不振就具有很好的食疗的作用。同时因为山楂还具有降血脂的作用，因此常吃就可起到降脂减肥保持正常的身材的作用了。
山楂，是是一种药食两用的果品。也称为红果、棠球子、酸梅子等。其未成熟的果子称为山里红，多作为药用。日常生活中，许多孩子特别爱吃山楂制品，如食品店里的山楂球、山楂片、山楂糕、山楂酱、山楂汁、果丹皮，药店里的大山楂丸、焦山楂、山楂冲剂等。
山楂中含有糖类、酒石酸、柠檬酸、维生素C、B1、B2、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁、蛋白质及脂肪。它能增加消化道中淀粉酶、脂肪酶等消化酶的分泌，促进脂肪等食物的消化，有较强的消食化积作用，特别是对过食肉类、油腻食物所引起的食积及消化不良效果较好。中医常用山楂配麦芽等药，治疗食积、脾胃不和、消化不良等。例如，用焦三仙(焦山楂、焦麦芽、焦神曲)各15克，煎服，每日1剂治疗食积;用山楂切碎，煎汤三次后合并，煎液用文火浓缩至粘稠状，加入适量白糖，溶化后晾凉食用，治疗食积、疳积等等。然而，山楂不宜用于脾胃虚弱、经常因消化不良而腹泻的人，这些人表现为面黄肌瘦、经常腹泻、精神倦怠、四肢发凉等。山楂也不宜用于身体虚弱或生病初愈的小儿，因为山楂有破气散瘀的作用，吃后可耗损正气，反而对身体不利。
正常的人，适当吃写山楂制品能助消化、增加食欲，对身体有好处。但长期、过多的依赖山楂制品，并不适宜，有时会降低食欲。因为山楂制品中有较多的汤，在过多食用山楂制品的同时，摄入的糖分也增多了，所以会影响食欲。另外，生食山楂易损伤牙齿，故不宜生吃。据现代药理实验证明，山楂有降血压、降血脂的作用，血压、血脂较低的人就更不能多吃了。
山楂是一种药用两用的果品，它的食用价值和药用价值都很高，特别是它的药用价值，比如说它能起到开胃健脾，对于降血压，降血脂，提高免疫力，特别不错，同时所富含的维生素也比较丰富，所以生吃一些山楂，对于身体的健康是特别有益处的。
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