野杏仁的食用方法
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！养生已经成为很多中老年人关注的话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。饮食养生需要注意哪些方面呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《野杏仁的食用方法》，仅供您在养生参考。
野杏仁的功效有很多，我们在日程生活中也会或多或少的食用，一般直接食用的是买回来的成品甜杏仁，因为生杏仁吃多了会出现危害。大多数人都知道杏仁吃多了不好，但不知道怎么食用杏仁。杏仁的吃法有很多种，一般生杏仁是用来搭配菜色来食用的。下面我就为大家介绍一下野杏仁的正确吃法有哪些?希望大家仔细看看。
首先要用水煮沸后浸泡一段时间进行脱毒。去除苦味，然后用手挤压，把白色的杏仁挤压出来，除掉棕色的外皮。至于吃法，就有好多了：凉拌杏仁：杏仁,黄瓜丁,西红柿丁,香菇丁,焯水捞出过凉水,控净水,加花椒油,盐味精,糖,鸡精,搅拌均即可. 琥珀杏仁，将白糖加热成糖稀，将杏仁(已经干燥的)放入锅中进行搅拌，出锅后凉凉，凉透后即可食用。还可以做热菜，肉丁、黄瓜丁、胡萝卜丁混在一起爆炒，加汤后勾芡，打明油，一个字就是“香”。
功效：
1. 苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。
2. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。
3. 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
4. 杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
5.杏仁还有抗肿瘤作用，杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用!
但需注意：
1. 杏仁不可与小米同食。
2.杏仁不可与黄芪、黄芩、葛根等药同用。
3.杏仁不可与栗子：同食会胃痛。
4.杏仁、菱与猪肺：同食不利于蛋白质的吸收。
杏仁一般人群均可食用，有呼吸系统问题的人更适合;婴儿慎服，阴虚咳嗽及泄痢便溏者禁服。
看了上述我为大家介绍的关于野杏仁的正确吃法，大家可以自己尝试制作一下。野杏仁的营养价值很高，可以补充人体所需维生素与碳水化合物，儿童适当食用可以补充蛋白质。野杏仁的制作方法有很多，但是需要注意，不要与上述提到的一些食材一起加工，可能会对身体产生危害。
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苦杏仁相信大家都是比较熟悉的，苦杏仁不但可以食用而且也可以药用，苦杏仁有非常高的药用功效，适量的吃苦杏仁是可以起到很好的养生功效和保健作用的，但是我们也应该知道苦杏仁是有微毒的，所以我们在吃苦杏仁的时候应该非常谨慎，我们要懂得苦杏仁的食用方法。
苦杏仁有非常高的功效和作用，苦杏仁不但可以起到润肠的功效而且可以用来治疗肺部以及咳嗽等症状，另外苦杏仁有很好的美容功效，所以苦杏仁深受人们的喜爱。
1、苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。
2、甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。
3、杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
4、杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
5、杏仁还有抗肿瘤作用，杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用!
正确食用杏仁，能够达到生津止渴，润肺定喘，滑肠通便，减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多，可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品，还能搭配其他佐料制成美味菜肴。
虽然杏仁有许多的药用、食用价值，但不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100～250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一)，过量服用可致中毒。所以，食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质;产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。
上文我们介绍了什么是苦杏仁，我们知道苦杏仁不但可以食用而且也可以药用，吃适量的苦杏仁是可以起到很好的养生功效和保健的作用，我们要懂得如何利用苦杏仁来为我们的健康服务，上文详细介绍了苦杏仁的食用方法。
对于燕麦这种食物，想必没有人会觉得陌生，但是对于野燕麦，却并没有太多人了解。那么野燕麦究竟是什么呢?野燕麦的功效与作用都有哪些呢?男性吃野燕麦有什么好处呢?其实野燕麦是燕麦属的一种植物，和燕麦一样具有很多有益的功效，那么下面就一起了解下吧!
目录
1、野燕麦的基本介绍 2、野燕麦的功效
3、野燕麦的作用 4、野燕麦的营养价值
5、野燕麦的药用价值 6、男性吃野燕麦的好处
7、野燕麦服用方法 8、野燕麦的食用禁忌
野燕麦的基本介绍
野燕麦又叫乌麦、燕麦草，野燕麦有补虚，敛汗，止血，提搞性能力的功效，野燕麦有治疗虚汗不止，自汗，盗汗等的作用。
野燕麦为一年生草本植物。是为害麦类等作物的杂草。又称铃铛麦。中国各省均有分布。该属有34种。株高30-150厘米。须根;茎丛生;叶鞘松弛，叶舌大而透明;圆锥花序;颖果纺锤形。生活力强，喜潮湿，多发生在耕地、沟渠边和路旁，是小麦的伴生杂草。由于争夺肥、水、光照，造成覆盖荫蔽，常引起小麦早期倒伏或生长不良。防除措施包括建立种子田，实行水旱轮作、休闲并伏翻灭草。麦田可施用燕麦畏或用禾草灵、野燕枯等在苗期喷雾，大豆及油菜田可用枯草多在苗期喷雾。
野燕麦这个名词你听说过吗?相信很多人没有听说过吧?更不要说野燕麦的功效与作用啦。下面我就对野燕麦的功效与作用浅谈下吧、希望亲们能够了解野燕麦的功效与作用、也让你了解中草药对人类的贡献。
野燕麦为一年生草本植物。又称铃铛麦。生长最低海拔：700、生长最高海拔：900 。 喜生于农田中或路边。须根较坚韧。秆直立，光滑，高30~150cm，具2~4节。叶鞘松弛;叶舌透明膜质，长1~5mm;叶片扁平，宽4~12mm。圆锥花序开展，金字塔状，分枝具角棱，粗糙。小穗长18~25mm，含2~3个小花，其柄弯曲下垂，顶端膨胀;小穗轴节间，密生淡棕色或白色硬毛;颖卵状或长圆状披针形，草质，常具9脉，边缘白色膜质，先端长渐尖;外稃质地坚硬，具5脉，内稃与外稃近等长;从稃体中部稍下处伸出，长2~4cm，膝曲并扭转。
生长生境：山坡荒地陕西、湖北、湖南、安徽、四川、江苏、广东等省。
野燕麦性味甘，温。归肝、肺、脾胃经。
功效：补虚，敛汗，止血。用于自汗、盗汗、虚汗不止，吐血，崩漏。常用量15～30克。野燕麦全草功效基本同果实，用于吐血，血崩，白带，便血，自汗，盗汗。常用量15～60克。
总而言之，野燕麦是一种含有多种食疗功效以及药用功效的食物，性味甘平，对于人体基本上没有害处哦!当然，野燕麦最为人们熟知也是最为显著的一个功效应该是它的强肾功能了，这也是很多男性朋友积极食用野燕麦的原因之一哦!
野燕麦的功效
野燕麦含有丰富的B族维生素和锌，它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用。它们可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用，可对中老年人的主要威胁心脑血管病起到一定的预防作用。
只要每日食用50克野燕麦片，就可使每百毫升血中的胆固醇平均下降39毫克、甘油三酯下降76毫克。经常食用野燕麦对糖尿病也有非常好的降糖、减肥的功效。
野燕麦粥有通大便的作用，这不仅是因为它含有植物纤维，而且在调理消化道功能方面，维生素B1、B12更是功效卓著。很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，野燕麦能解便秘之忧。
它还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、锌等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效，是补钙佳品。
改善免疫系统
野燕麦中丰富的葡聚糖能改善免疫系统，有效抗击病毒、细菌和寄生虫，从而提高人体免疫力。
有益减肥瘦身
野燕麦片中膳食纤维丰富，可长时间保持饱腹感，防止摄入过多的油腻和咸味食物，达到减肥瘦身的效果。
预防便秘
野燕麦片犹如天然肠道刷洗工，能帮助预防便秘。
改善血糖
野燕麦对血糖的影响较小，并且能减少胰岛素依赖，提高胰岛素敏感性。
降压降脂
每天食用野燕麦有助于降低收缩压和舒张压。野野燕麦富含可溶性膳食纤维，能大量吸收人体的胆固醇并排出体外，降低坏胆固醇水平。
减少儿童哮喘
多项研究表明，儿童常吃含野燕麦片的食品，有助于降低哮喘风险。
防癌抗癌
研究发现，常吃野燕麦片可以降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。
提高肾功能
研究发现，野野燕麦片能帮助平衡人体内的雄激素和雌激素水平，增强驱动，提高生活质量。
缓解宿醉
很多人都喜欢饮酒，但是对于喝酒之后的各种问题却感到非常的头痛。其实只要醉酒后吃上一碗野燕麦，就能够很好的解决身体的不适，让自己变得更加舒适哦!这是因为野燕麦能够充分的吸收酒精，从而充分的缓解饮酒者的不适症状。
改善情绪
事实上，野燕麦中含有丰富的营养元素，能够起到非常多的保健功效，而在野燕麦发挥保健功效的时候，最为突出的就是野燕麦中的-葡聚糖。这种元素主要就是野燕麦中含有，但是对于人体健康来说，是非常重要的一种元素，那么下面就具体的了解下吧!
防感冒
-葡聚糖可增强免疫战士巨噬细胞的活力，快速杀灭入侵的病毒、细菌、真菌等致病微生物，帮助你远离感冒等感染性疾患。
防癌
-葡聚糖能杀灭肉瘤细胞、黑色素细胞等恶性细胞，对肝癌，乳腺癌的抑制率可与抗癌药物比肩，且无任何毒副作用，故有一定的防癌抗癌之功。
降低胆固醇
美国专家研究显示，一个高血脂患者每天摄取3~4克-葡聚糖，可降低坏胆固醇8%，其心脏病发作危险可降低10%~12%。
调节血糖
-葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空，延缓小肠对葡萄糖的吸收，从而有效地延缓餐后血糖上升的速度，对糖尿病有一定的抑制和预防作用。
保护肠道
-葡聚糖不能吸收，在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，抑制腐败菌，促进益生菌，维持肠道菌群平衡，防止腹泻或便秘。
抗辐射
-葡聚糖通过促进造血机能，增加白细胞、红细胞的生成，减低辐射对人体的伤害。美国空军放射生物学研究中心的实验显示，给小白鼠以致死剂量的辐射处理，结果发现，事先口服-葡聚糖的受试鼠有80%完全不受辐射影响。
野燕麦的作用
1.预防心血管疾病
野燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用。
2.降血糖
经常食用野燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
3.润肠通便
野燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，野燕麦能解便秘之忧。
4.补充钙质
它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。
5.延年益寿
野燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
6.美白祛斑
野燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂熊果苷接近，这表明野燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当，但野燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外，野燕麦中含有大量的抗氧化成分，这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行，减少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。
野燕麦的营养价值
据中国医学科学院卫生研究所综合分析，中国裸野燕麦含粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素，与其它8种粮食相比，均名列前茅。野燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。
野燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克野燕麦粉中高达15毫克。此外野燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量的均居首位，尤其是含赖氨酸高达0.68克。
野燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1，也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维，可以降低胆固醇，对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的野燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾，也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。野燕麦片可以改善血液循环，促进伤口愈合。
(1) 野燕麦含有丰富的B族维生素和锌，这两种元素对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用，野燕麦还含有丰富的果胶，可以有效地降低人体中的胆固醇。
(2) 野燕麦中含有的维生素E，能够保持皮肤弹性及生理机能旺盛，改善血液循环，缓解生活工作压力。
(3) 野燕麦中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效，是补钙佳品，尤其适合于中老年人经常食用。
(4) 野燕麦籽粒中含油量占4%～16%，而且非饱和脂类比例大。长期食用燕衰片对动脉粥样硬化与冠心病、高血压等均有很好的疗效。
(5) 野燕麦中-葡聚糖含量也远高于其它谷类作物，达3%～6%，对糖尿病有治疗作用。
野燕麦降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病的医疗价值和保健作用，已被古今中外医学界所公认。
2011年7月至10月，历时121天的时间，北京大学医学部专家组在内蒙古包头市展开了一场全胚芽裸野燕麦米调理干预Ⅱ型糖尿病患者的科研活动，来自全国15个省市的404位糖尿病患者，有96.5%的糖友餐前餐后血糖、糖化血红蛋白、脂肪肝以及胰岛细胞的修复等身体各项指标均得以改善。全世界首次用一种粮食去干预糖尿病，并取得丰硕成果。
对于因肝、肾病变，糖尿病，脂肪肝等引起的继发性高脂血症也有同样明显的疗效。长期食用野燕麦米，有利于糖尿病和肥胖病的控制。
野燕麦让人易饱且能量持久
野燕麦比较常见的食用方法是用野燕麦米煮粥，野燕麦粉也可做食物，也可以搭配牛奶什锦做做成混合食品、松饼、甜酒和饮料，也常被加入汤、肉麦粥，还可用于制作蛋糕、果冻、啤酒和饮料。野燕麦麸可以单独食用，如熬制燕饼、蛋糕和面包里，也可以和其他食物一起食用。
晋西北群众在长期生活实践中摸索了花样繁多的野燕麦吃法。
西北地区的人们都是三生三熟的吃法。
以五寨为例，在面板上可推成刨花状的猫儿朵窝窝;可搓成长长的鱼鱼;用熟山药泥和莜面混合制山药饼;用熟山药和野燕麦拌成小块状再炒制成谷垒;将生山药蛋磨成糊状和莜面挂成丝丝的圪蛋子;小米粥煮拨鱼鱼的鱼钻沙;野燕麦包野菜的菜角;更直接地将野燕麦炒熟加糖或加盐的炒面等等，各具风味，百吃不厌，野燕麦食品常常用以待客，并作为礼物相赠。
野燕麦的药用价值
性味和功用甘，温。归肝、肺经。补虚，敛汗，止血。用于自汗、盗汗、虚汗不止，吐血，崩漏。常用量15～30克。野燕麦全草功效基本同果实，用于吐血，血崩，白带，便血，自汗，盗汗。常用量15～60克。比如血钻野燕麦野燕麦提取物(水提物)、玛咖粉、枸杞子(水提物)、黄精(水提物)黄秋葵黏液、刺五加、牡蛎蛋白质、沙漠肉苁蓉、西洋参、仙茅籽等。
药材性状
果实全体呈飞燕状。颖片2，黄绿色;稃片2，棕褐色;颖2枚，每一颖外的外稃近中部具芒，芒针弯曲，与另一外稃的芒针相结时如燕尾。种子长圆形，两端略尖，表面浅黄棕色，皱缩，腹面中央有1条纵沟，长6mm-8mm。质硬，断面黄白色，粉性。气微，味淡。以种粒饱满均匀、粉质重、无杂质者为佳。
药物功效
性味甘，温。归肝、肺经。补虚，敛汗，止血。用于自汗、盗汗、虚汗不止，吐血，崩漏。常用量15g～30g。野燕麦全草功效基本同果实，用于吐血，血崩，白带，便血，自汗，盗汗。常用量15g～60g。
(一)降血脂作用
格鲁特(1963)报道：野燕麦对新断奶的白化老鼠、21例健康男性青年有明显的降低血清胆固醇作用。在21例男性青年中，服用三周，胆固醇明显下降，但停用两周后，它又回升近原水平。
1983~1984年，美国谷物研究所和英国威尔士植物育种站对雏鸡的试验证明：野燕麦、野燕麦胶(一种-葡聚糖，可溶性纤维)分别掺入饲料中，三周后雏鸡血清总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)都明显下降。1989年，英国、美国、加拿大糖尿病研究协会报道：人体服用野燕麦稃(全野燕麦食品)三周后，TC由2.80mg/ mL降到2.26mg/mL，LDL-C由原来1.90mg/mL降至1.49mg/mL，效果十分显著。
1985年，北京市组织20家医院对患者进行野燕麦疗效的临床对比观察，结果证明野燕麦具有明显的降低血清总胆固醇(TC)和甘油三酯(TG)及-脂蛋白(-Lp)作用，并具有一定的升高血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)作用，降血脂效果非常明显，而对继发性高甘油三酯血症疗效更优于原发性。其作用机制，一般认为降脂作用约有一半是由于野燕麦中相当高的不饱和脂肪酸的成份作用所致，另一半是由于非脂肪部分所致，主要是非淀粉多糖作用。因而野燕麦作为今后临床治疗和人群防治中开展降低血脂、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中等主要心血管病的原发性的一种理想选择药品。
大量有说服力的数据表明野燕麦对控制血脂升高有很强的作用，特别是降低胆固醇的效果更为明显。盛行的一些化学合成的降脂药物虽有明显的降脂疗效，但却都有明显地使肝脏肿大、增重的副作用，长期服用甚至会引起致癌的严重后果，接受这些药物治疗的病人死亡率反而升高了2.7%，而野燕麦既具有类似的良好的降脂疗效，又具有预防血脂升高的作用，且长期服用安全无毒，因而医学家和营养学家更赞同采用饮食野燕麦来降低血脂、预防动脉硬化。
(二)防癌
根据中国传统医学文献的记载和国际上对抑制肿瘤的研究报道，麦类资源中存在防止癌变物质的可能性。采用野燕麦进行抑制肿瘤的研究已初见端倪，采用单纯野燕麦的动物进行研究，观察发现动物的肿瘤生长变小，生存期也较长，但是尚未达到肿瘤抑制率30%，生存期延长率50%而认为具有活性的标准，然而这一结果和发现也足以证明野燕麦中存在抑癌物质。至于其中起作用的成份及作用的机理感觉未见报道，这方面的研究有待于进一步深入。
(三)抗高血黏度和血小板聚集作用
野燕麦还具有抗高血黏度和抗血小板聚集作用。试验证明，野燕麦面粉6g，可显著降低高脂饲料组大鼠的血浆黏度和高切、低切变率下的全血黏度，同时能明显抑制ADp和胶原诱导的血小板聚集。因而野燕麦粉可能会具有预防血栓形成的作用和功效，目前尚未见到有关的研究报道。
(四)控制肥胖症
1993年，美国华盛顿州39岁的糕点大王利德蔓体重150kg，TC达3.24mg/mL。平时只能卧床，后遵医嘱，每天吃2~3个野燕麦稃饼(全野燕麦食品，每个重25g)，3个月后体重降到125kg，TC降到1.75mg/mL。这说明野燕麦具有预防肥胖的作用。
杏我们都吃过，夏天可谓是经常吃的东西，那杏仁我相信也有不少人吃过吧，吃过的朋友知道杏仁有的甜，有的非常苦，那有的朋友说吃过杏仁粉，这让有的朋友就纳闷了，杏仁不是有苦的吗，怎么会有人专门做成粉呢？那相信这么想的朋友们可能不了解了，那么我们今天来看看杏仁粉的食用方法是什么呢？
据大S徐熙媛在她的书中总结介绍美白心得时称，坚持每天喝杏仁，最好是在牛奶或豆浆里泡入杏仁粉和薏仁粉，那就可以一举三得——养颜美白、抗衰老、悄悄瘦身。
1、杏奶饮
将杏仁粉适量放置杯中，多少随个人喜好。倒入热水或者牛奶中冲泡即成。简单实用。明星大S超赞的美白方法就是如此。天天喝杏仁粉奶茶美白效果可以很快看出来。每日两次。
2、杏薏双仁奶
做法：将牛奶煮沸后加入薏仁粉、杏仁粉各10克左右，稍加搅拌，即可服用，早晚喝一杯。鲜奶尤佳。因为杏仁和薏仁富含丰富的蛋白质、维生素及其它的营养，可为肌肤供给需要的营养，坚持服用此饮品可以美白肌肤，补充皮肤表皮层含水量，加快皮肤的新陈代谢速度，使肌肤白皙、柔软细腻、光滑有弹性，保证了皮肤的营养滋润供给，一个月后整个人的肌肤会出现前所未有的白嫩唯美感觉。同时，由于其利尿的严谨科学原理，服用以后可以达到轻松瘦身的效果，重现青春。
上述就是我们针对杏仁粉的食用方法是什么呢这个问题向大家说明的，相信大家在这里看完这篇文章之后对于此方面的问题是不是有所了解了呢？杏仁粉对我们的身体健康是有好处的，而且食用方法也很多，可以参照上文中的方法来自己动手试一下哦。
杏仁我们可能都知道，在农村里不少的朋友家里屋后都种着杏树，在夏天杏树也成了一个比较流行卖的水果，杏仁非常的甜，有的人在吃完杏之后会砸开核，吃里面的杏仁，有的苦有的甜，还有的人会拿他榨油，于是有了杏仁油，大家对于杏仁油了解吗？那么今天我们就来看看杏仁油食用方法是什么吧。
杏仁油由众多杏仁提炼而成，颜色微黄透明，味道清香，可作为食用油和高级润滑油。由于杏仁油中富含多种维生素等营养物质，所以经常被用于护肤用品。除了橄榄油可用于双手干燥的紧急护理外，甜杏仁油也是可以软化修护指甲周围干皮非常好的保养品，洗完澡或是修剪完指甲[1]时，用画圆的方式加以按摩滋润，可以强化指甲并防止干皮周围变硬！富含矿物质、蛋白质及各种维他命，是一种保养皮肤及滋润效果极佳的植物油，适用于各种肤质。它能有效地减轻皮肤民痒现象，消除红肿、干燥和发炎。可刺激内分泌系统的脑下垂腺、胸腺和肾上腺，促进细胞更新。
食用方法
口服或直接加入辅食（奶粉，米粉，菜，饭，蛋羹等）添加食物温度不宜超过60 度为佳。
1、拌菜品：如黄瓜、菠萝等，直接在菜肴中搅拌即可；
2、加入冲饮品中：如加入在牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中一起食用；
3、添加在做好的汤、面、馅、炒菜、调料中；
4、蘸食。
在看完这篇文章后，大家对于杏仁油食用方法是什么这个问题是不是了解了呢？上文就是我们关于此方面的问题向大家说明的，对于此方面不了解的朋友可以看看上文，相信会给大家一个满意的回复，杏仁油对我们的好处非常的多，大家平时可以用一下哦。
杏仁是我们经常吃的一种坚果，人们在闲暇的时候把它当作消磨时间的零食。杏仁中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，对人体非常有益。但是一天中我们吃杏仁的个数不应该超过十个，最好吃五颗左右，吃多了对我们没有任何意义。而杏仁粉就是通过研磨杏仁的工艺制作的。杏仁粉适合不同年龄的人食用，对任何人都没有副作用。
杏仁粉最常见的做法就是做杏仁奶茶，浓郁的杏仁香味非常的吸引人，在配上浓浓的奶香就更加的诱人了。而且杏仁粉还有润肺助消化等作用。人们在食用杏仁粉的过程中可以保养我们的身体，是很多人都喜欢的食物。杏仁粉给小孩子喝还能补充钙铁等微量元素。
杏仁粉是杏制品的一种，由杏仁研磨加工而来。 历史溯源 史学家普遍认为，杏和枣是种植历史最长的植物。古代波斯人和阿拉伯人用杏仁肉和水制成“杏奶”，作为提神饮品，或是作为其他食物的调味原料。有人认为，喝酒之前吃点杏仁，不容易醉倒，更不会一醉不醒。法国女作家科莱特在作品中写道：“别吃太多杏仁，它们有丰胸之功效。” 营养成分与功效 杏仁粉含有49%的杏仁油，其主要成分为油酸与亚油酸。
杏仁粉还含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素和钙、镁、磷、铁等多种矿物质，不含可致高血压的胆固醇和钠；并富含大量有助消化和降低胆固醇含量的膳食纤维素，一把杏仁（20-25粒约重28克）含有的膳食纤维与一个橙子或苹果等量；杏仁粉还含有天然的抗癌活性物质苦杏仁甙。
据《本草纲目》记载，杏仁具有很好的食疗效果，镇咳化痰、强尽喉咙气管功能、理肺、润肺、固肺、怯风寒，非常适合吸烟人群。 现代医学研究表明，杏仁富含膳食纤维质可促进肠蠕动、健胃整肠，帮助消化、治便秘，降低胆固醇；维生素B17和苦杏仁甙有抗癌作用，还可增强抗过敏能力；其中的钙、镁、磷、铁及不饱和脂肪酸，是维持人体健康的重要营养要素，每日服用可迅速补充营养，维持体力；油酸与亚油酸还可保养皮肤，淡化色斑，使皮肤白嫩。 杏仁粉也是非常好的瘦身产品。杏仁粉中含有最好的维生素E和膳食纤维食物源，30克杏仁粉可以提供6克蛋白质、7．4毫克维生素E和3．3克膳食纤维。
由于杏仁粉是单不饱和脂肪酸的来源，就是俗称的“好脂肪”，所以可以产生医学上常说的“假温饱”，坚持服用可以起到明显的瘦身效果，对心脏的健康也很有利，很好地发挥了抗衰老作用。
饮品冲制 据大S徐熙媛在她的书中总结介绍美白心得时称，坚持每天喝杏仁，最好是在牛奶或豆浆里泡入杏仁粉和薏仁粉，那就可以一举三得——养颜美白、抗衰老、悄悄瘦身。
1、杏奶饮将杏仁粉适量放置杯中，多少随个人喜好。倒入热水或者牛奶中冲泡即成。简单实用。明星大S超赞的美白方法就是如此。天天喝杏仁粉奶茶美白效果可以很快看出来。每日两次。
2、杏薏双仁奶做法：将牛奶煮沸后加入薏仁粉、杏仁粉各10克左右，稍加搅拌，即可服用，早晚喝一杯。鲜奶尤佳。因为杏仁和薏仁富含丰富的蛋白质、维生素及其它的营养，可为肌肤供给需要的营养，坚持服用此饮品可以美白肌肤，补充皮肤表皮层含水量，加快皮肤的新陈代谢速度，使肌肤白皙、柔软细腻、光滑有弹性，保证了皮肤的营养滋润供给，一个月后整个人的肌肤会出现前所未有的白嫩唯美感觉。同时，由于其利尿的严谨科学原理，服用以后可以达到轻松瘦身的效果，重现青春。
杏仁粉对于女人来说更好，女人吃杏仁粉不仅不会长胖反而有一定的瘦身作用，同时对女人的皮肤也有增白的功效。如果把杏仁粉加在我们平时吃的食物中，更容易被吸收。而且杏仁粉还可以当做调料来制作美味佳肴，人们在日餐饮食中就吸收了杏仁粉的营养。如果老年人吃杏仁粉可以起到利尿和保护心脏的作用。
食用香精顾名思义就是生活中可以食用的香精。但是，在使用食用香精的过程中必须要讲究方法，掌握正确的使用方法，否则可能会伤害到身体健康。而伴随着社会快节奏的步伐，食用香精的用途也越来越广泛了，目前主要是用于各种食品上。那么，使用于食品上的香精能让人放心吗?
如果是按照严格步骤正确使用食用香精的生产食品，是不会给人造成多大的伤害。但社会上有部分不良商家，为了自己的利益，导致食用香精使用不当，从而可能会危害到人体健康。因此，在平时生活中我们对食用香精的食品必须要谨慎。
如何正确使用食用香精
食用香精是指由各种食用香料和许可使用的附加物(包括载体、溶剂、添加剂)调和而成，可使食品增香的一大类食品添加剂。随着食品工业的发展，食用香精的应用范围已扩展到饮料、糖果、乳肉制品、焙烤食品、膨化食品等各类食品的生产中，新品种香精层出不穷。
香精在食品中的应用有三种情况：(1)产品本身没有香味，依靠添加香精使食品产生香味(2)为增强或改善产品本身的香味而添加香精(3)使用香精来掩盖或修饰产品本身固有的风味。
食用香精按剂型可分为液体香精和固体香精。液体香精又分为水溶性香精、油溶性香精和乳化香精;固体香精分为吸附型香精和包埋型香精。液体香精与固体香精的性能和用途各有不同。
液体香精：水溶性香精由香精基、乙醇、蒸馏水3种主要成分组成。其特点是易溶于水，溶液透明澄清。这类香精香味浓度较低，同时因为乙醇的沸点也很低，所以大都不耐热。在较高温度下，酒精易蒸发将一些沸点较低的香料成分带走，影响制品的香味和质量。因此，这类香精仅适用于不经加热，或加热时温度不高的产品。例如棒冰、冰淇淋、雪糕、果汁饮料、汽水、酒类以及某些药品、制剂等。
油溶性香精由香精基和丙二醇等油溶性溶剂组成。它的特点是香味较强，不溶于水。与水溶性香精相比，较能耐热。因而更适用于需经较高温度操作的产品。如硬糖、饼干、蛋糕及其他烘焙食品等。油溶性香精在气候寒冷时易形成香精混浊和沉淀，影响外观。而且它不溶于水，必须充分搅拌才能使香味均匀。
乳化香精由香精基、乳浊剂、蒸馏水3种主要成分组成。这类香精为乳浊状且带黏稠性，加入水中能迅速分散，但溶液呈乳浊状态。对透明度要求较高的产品不适用，适用于对透明度无影响的产品如棒冰、冰淇淋等或需要乳浊度的果汁汽水、果汁等。
固体香精：吸附型香精是将食用香料和乳糖等载体简单混合，使香料吸附在载体上制成。
包埋型香精是将食用香料预先与乳化剂、包埋剂(如食用胶、变性淀粉等)混合，分散在水溶液中，经喷雾干燥制成。它的特点是稳定性好，分散性亦较好，适于各种饮料、粉末制品和速溶制品使用。
在使用食用香精过程中，应注意以下几点：
(1)正确的添加顺序多种香精混合使用时，应先加香味较淡的香精，然后再加香味较浓的香精。
(2)选择合适的添加时机尽可能在加热后冷却时或在加工处理后期进行添加。添加香精后的食品不宜长时间暴露在空气中，以免香味的挥发损失。
(3)避免发生化学反应香精中的香料和稀释剂遇空气易氧化变质，若使用微胶囊处理可以尽量避免香料的氧化。香精在碱性食品中不稳定，如香兰素与碳酸氢钠接触后会失去香味，且颜色变成红棕色。
(4)掌握合适的添加量要求称量要准确。液体香精用重量法准确称量。使用时应尽可能使香精在食品中均匀分布。
可见，食用香精的使用非常讲究方法，否则只会危害到人体健康。因此，平时生活中如果你需要使用到食用香精的话，一定要严格按照正确的使用方法。对于购买含有食用香精的食品，更要到正规的商家购买，并注意观察生产日期。
昙花又叫月下美人非常的好看，而且看起来就会让人有一种心旷神怡的感觉，但是我们会发现有的地区会用干掉的昙花来煲汤，而且口感还非常的好，其实昙花是可以吃的，因为有些花朵具有很高的药用价值，所以会研制成可以使用的植物，那昙花的使用方法究竟是什么？
干昙花食用方法
1、昙花炒鸡蛋
2、【材料】昙花6朵，鸡蛋4个(或鹌鹑蛋8个)，盐4克，味精3克，素油30克。
【做法】①将昙花(鲜品)洗净，切碎，鸡蛋(鹌鹑蛋)打碎，放入盐、味精，与昙花末共搅匀。②将炒锅置火上烧热，加入素油，烧六成热时，下入蛋液，将一面煎至金黄后，再煎另一面，熟透即成。
【功效】清肺、止咳、化痰，适用于心胃气痛、吐血、肺结核等症。
昙花鸡蛋汤
【材料】昙花100克、鸡蛋2只、油适量、盐适量、香菇50克、香葱适量、枸杞子适量、芝麻油适量
【做法】
① 昙花洗净，准备好鸡蛋泡发香菇，香葱等。
② ②将昙花，香葱切段，香菇切片备用。
③将水洗开，将昙花焯水，焯水后用冷水冲洗，将昙花的粘滑成份冲洗干净。
④将水烧开，先放入鸡蛋，香菇，后加入已焯水的昙花，煮开。
⑤加入几颗枸杞子，最后放葱花。
⑥出锅前滴入几滴芝麻油，香喷嫩滑，营养丰富的昙花鸡蛋完成了!
2、昙花猪骨汤
【材料】干昙花50克，猪骨250克，胡萝卜两根，盐适量。
【做法】
② 骨洗净，在热水中滚一下，去掉血沫。
②干昙花在清水里泡半小时，备用。
③胡萝卜去皮，洗净，切块，备用。
④所有材料放如煲锅里，加入足量的水，没过固体物，煲4个小时即可，最后加入盐来调味。
昙花的主要价值
观赏
该种为著名的观赏花卉，俗称月下美人，琼花。仙人掌科，昙花属。每逢夏秋节令，繁星满天、夜深人静时，昙花开放，展现美姿秀色，当人们还沉睡于梦乡时，素净芬芳的昙花转瞬已闭合而凋萎，故有"昙花一现"之称。其奇妙的开花习性，常博得花卉爱好者的浓厚兴趣。
药用
具有软便去毒，清热疗喘的功效。主治大肠热症、便秘便血、肿疮、肺炎、痰中有血丝、哮喘等症。花具有强健的功效，兼治高血压及血脂肪过高等。
不知道大家在生活中是否吃过竹荪这种灵草，这种灵草长成熟之后闻起来特别的香，而且它的营养价值非常的丰富，他和竹子并不是一样的东西，它是一种可以食用的真菌，它的外形就像蘑菇一样，也可以和蘑菇一样，用来炖鸡肉炖排骨，那么竹笋都有哪些食用方法呢?
竹 荪
竹荪是一种灵草，成熟后能散发出浓浓的清香，不仅肉质滑嫩，味道鲜美，而且营养丰富，是一种名贵食用菌。
食用方法：
1、将干竹蒜50g用温水泡10分钟，洗净，切成一寸左右，将排骨500g切成方块形，和切好的竹蒜一起放入锅中，加入550g100℃的热水烧20分钟后加入盐，味精即可食用。
2、将干竹蒜50g用温水泡10分钟、洗净，把切成很碎并加有盐和味精的细猪肉放入竹蒜的空心中，一条条摆好，蒸25分钟后，等50℃时切成方块即可食用。
保存上注意：不要放在日光直射的地方，不要放在高温潮湿的地方，开封时请尽快食用。
竹荪母鸡汤
这倒真是再简单不过的菜了，只要原料够好——真正的土养的老母鸡，而且不要超过三斤的那种。
将土养老母鸡去毛、淘尽内脏、减去鸡屁股并洗净鸡身后，先烧滚一过水，将老母鸡整个儿地浸在滚水中焯去血腥气，捞出后冲一下。
砂锅中一次性加满水，放入老母鸡，加拍松的生姜块一个、料酒一小勺，先大火烧开后，用小火慢慢炖。炖鸡时，为了防止汤水溢出，可以在砂锅上架两根竹筷，再盖上锅盖。大约三小时后，鸡汤已经呈现金黄色。这时可以将已经用水发过的竹荪切段，投入鸡汤中，再炖，等竹荪充分浸润了鸡汤的味道后，根据个人口味加盐，关火，撒一点点葱花增香，就可上桌了。
要点：给鸡焯水时不要弄破鸡皮;水发竹荪要多浸泡一会儿，才会去除那股怪味儿，竹荪不要放多，否则会夺鸡汤的鲜味;如果老母鸡肚子里油很多，要挖出来扔掉一点，尤其是在夏天对于喜欢清淡的人来讲。
竹荪红螺汤
功效: 养肝明目，温中补肾。
来源: 保健汤菜大全
出处: 中华药汤谱
用 料 红螺肉400克，豌豆苗50克，竹荪10克，料酒、精盐、味精、葱段各适量。
制 法 将红螺肉洗净切片，放沸水锅中焯透捞出。竹荪用清水泡软，洗去泥沙，切去两头，再用清水漂洗成白色时捞出，切成段。豌豆苗去杂洗净。坐锅加清水，放入竹荪、料酒、精盐、螺片，烧煮开后放入豆苗、葱段，略煮片刻，加味精起锅。
用 法 每周1～2剂，分数次服用，用量不限。
注 释 红螺肉含丰富的蛋白质、无机盐及多种维生素，性味甘凉，具有清热明目的作用。配以山珍之品竹荪，不仅味鲜美，而且有较高营养价值。
适应症: 脾胃虚弱，神经衰弱，视物不清等症。
今天去逛超市的时候，发现黑枣正在特卖。就买了一些回家，我记得搬家前有个孩子特别喜欢吃黑枣。每次，她家里做什么放了黑枣的食物都会给我家的孩子一块分享。想想我家孩子有好多孩子没有吃到过了。我模糊地记得菜名好像是：黑枣杞菟煲鸡蛋和黑枣煲猪尾汤。如果谁会做的话，教教我吧，下周就是我女儿生日了，我想给她一个不一般的礼物。
你好！我做过这两道菜，希望可以帮助到你。
黑枣杞菟煲鸡蛋
【材料】药材黑枣10颗、枸杞子25克、菟丝子15克;食材鸡蛋1个;调味料冰糖适量。
【做法】1、锅内放入少许冷水，加入枸杞子、布袋包好的菟丝子、黑枣和鸡蛋煮15分钟。
2、将鸡蛋捞起，剥壳，放入汤锅内再煮3分钟。
3、水煮滚，依个人喜好加入冰糖即可。
黑枣煲猪尾汤
【材料】猪尾300公克，黑枣10个，核桃20公克，姜片8公克，水1500cc，米酒1大匙，盐少许。
【做法】1.猪尾洗净、切段，放入沸水氽烫去血水，备用。
2.黑枣、核桃以冷水冲洗去除杂质，备用。
3.取一砂锅，放入作法1的猪尾、水1500cc，以大火煮沸后，转小火续煮约1小时。
4.将姜片、米酒、作法2的黑枣、核桃放入作法3的砂锅中，续以小火煮约半小时，起锅前加盐调味即可。
你女儿真的有个好妈妈，希望我的做法可以合你们的口味。提前祝你女儿生日快乐。食谱就做生日礼物了。
我们先来介绍一下首乌又叫何首乌,又名多花蓼、夜交藤等。是蓼科蓼族首乌属多年生缠绕藤本植物,首乌有着很多功效,首乌也是一味药材.在中药中有着很多的药理作用,和下面就介绍首乌的一些食用方法
1、首乌煮鸡蛋
组 成： 首乌100克，鸡蛋2只。猪油、葱、生姜、食盐、料酒、味精适量。
制 法： 1）将首乌洗净，切成长1.3厘米、宽1.5厘米的块；把鸡蛋、首乌放入铝锅内，加水适量，再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料。
2）将铝锅置于武火上烧沸，文火熬至蛋熟。将蛋取出清水泡一下，剥去蛋壳，再放入铝锅内煮2分钟。
3）食用时，加味精少许，吃蛋喝汤，每日一次。
2、首乌煲牛肉
首乌15克，牛肉、黑豆各75克，龙眼肉、红枣若干。
做法 将黑豆在水中浸一夜，然后用少许水将黑豆煮上一会，去水，然后再加入8杯清水，将切成小块的牛肉及几片生姜放在锅内同煮，水沸时去掉肥油及沧末，略煮一会便可以加入首乌、龙眼肉及红枣等。再煮上1个多小时，便可以食用。
3、首乌肝片：
猪肝250g，制首乌15g，菠菜适量。
菠菜洗净，折成段；首乌煎水取浓汁，猪肝切片，用首乌汁、水豆粉、盐拌匀；另取余下的首乌汁、水豆粉和酱油、盐、醋等调成芡汁；
猪肝用油炒至发白，加入芡汁及姜、蒜片、菠菜炒熟食。
4、首乌熟地饮：制首乌、熟地各25g。沸水浸泡，代茶饮。或煎汤饮。
本方用二者补肝肾、益精血。用于肝肾精血不足，眩晕耳鸣，须发早白。
5、首乌制黑豆：
制首乌15g，枸杞子30g，黑豆250g。首乌、枸杞子煎水取汁，下黑豆，并加水适量煮至豆熟透、汁收尽。每日早晚食豆10g。
首乌不仅有很多的食用方法而且首乌有很多的功效,那么经常便秘的朋友可以到中药店买点首乌熬成汤汁喝,对缓解便秘有很大的功效.另外对于女性朋友来说,首乌可以使头发更黑,那么平常也可以喝一些首乌做的汤,长时间坚持就可以看到效果了,所以呢朋友们平常可以用首乌来调理身体,首乌的保健功效还是不错的
艾叶很多时候在生活当中很多人将它作为一种野菜，它含有非常高的营养价值以及药用价值对于女性而言它可以帮助我们调理自己的身体，同时艾叶还能够起到一定的预防感冒的作用，那么你知道艾叶的食用方法有哪些吗？下面我们就一起具体去了解一下艾叶的不同食用方法。
我们都知道同一种食物，如果烹饪的方法不同的话，那么它所起到的营养保健价值也是各不相同的，因此在生活当中对于这种问题我们还是需要全面的去认识，只有科学地食用艾叶才可以更好的发挥，在它给我们身体带来的保健功效。
1、艾叶饼。做法:将艾叶打成浆,再用糯米粉做成一个个艾叶饼,口感上有很香浓的艾叶香,并有少许的艾叶苦味,吃后齿颊留香。作用:有美容养颜的功能,是妇女坐月子的理想点心,并对感冒有一定的治疗作用。
2、母鸡艾叶汤。做法:老母鸡1只,艾叶15g。将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤,分2~3次食用。作用:补气摄血,健脾宁心,适用于女子体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛等。
3、艾叶甜汤。做法:艾叶15g,白糖20g,共煮汤饮用。作用:清热利湿,活血化瘀,适用于妇女经来烦燥,尿赤灼痛,口干口苦,喜冷水,便秘难下,舌红苔黄,脉数无力等。
4、艾叶阿胶粥。做法:阿胶20g,干艾叶10g,红糖1大匙。干艾叶先以3碗清水煎煮20分钟,倒出药汁。将阿胶捣碎,加入药汁中,煮至完全溶解(边煮边搅),加红糖拌匀。月经期间经量过多时服用。每日2次适合。
以上就是艾叶的食用方法介绍，希望通过这个介绍之后大家对于艾叶的食用，应该有一个更加全面地认识，充分发挥它的营养价值，才更利于我们的身体保健，希望在生活当中大家面对这种问题都不能够轻易忽视。
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