高血糖患者可以吃一些红枣,但要注意不可吃多,少吃能够对身体起到调养效果,如果吃的多了反而不利于降低血压。红枣对身体素质不好、免疫力差的人士具有很好的调养效果,而高血糖患者的身体往往因病情变得不好,这时适当吃些红枣是有好处的。吃的方法也很多。
枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的.
做为高血糖患者除了日常治疗药物以外,要在生活中做好保养工作,注意在饮食上多吃一些利于降低血压的食物,如芹菜、西红柿等。对于红枣来说,也可以适当吃一些,起到提高免疫力和增强体质的要求,但要少吃,毕竟它的糖分是很高的。
做为高血糖人士是可以吃枸杞的,我们知道,枸杞的营养价值是很高的,能够调节人体免疫力和增加身体素质,具有很好的保健和养生功效。做为高血糖者要食用枸杞的时候也要注意,因为枸杞的糖分含量非常高,如果直接吃对高血糖是很不利的,可以做成加工食品来饮用。
中医认为糖尿病属于阴虚为本,燥热为标的病症,而枸杞可以滋阴补补益肝肾,因此对于血糖有一定的调整作用。据《中国医学百科全书》介绍,枸杞(宁夏枸杞)提取物对大鼠有显着而持久的降糖作用,使糖耐量增强。
另外,糖尿病阴虚为本,燥热为标,枸杞滋补肝肾之阴,具有一定的降糖作用,可以作为糖尿病辅助治疗的单味中药之一,也是治疗糖尿病夜尿频、夜尿清长等症的常用药。
枸杞中还含有一种物质,不能忽视,那就是多糖和甜菜碱。这两种物质,是枸杞子甜味的来源。
糖尿病患者一般都会出现并发症,而肾虚就是糖尿病患者最常见的一种并发症。糖尿病吃枸杞子,就是对抗肾虚最好的方法。由于糖尿病吃枸杞子是食补,用食物的能量来对抗病症,所以自然疗效来的慢些。糖尿病人常食枸杞子可缓解阳痿症状。
虽然血糖高可以吃枸杞,但也要注意吃的技巧,那就是不要直接吃,如果做成粥,或枸杞水会好很多,当然做粥等食品时枸杞也不要放的过多,这样既能起到保养健身的效果,同时也避免了食用过多的糖分给身体带来危害。
酸奶相信大家在生活当中都是会喝到的饮品,但是也要根据自己的身体情况决定,例如血糖偏高的话,要注意了解是否适合喝酸奶,一般来说,血糖偏高的人是可以喝酸奶的,有助于血糖的控制。
1、酸牛奶是非常适合于糖尿病患者饮用的一种食品,含有大量的水分,丰富的蛋白质、维生素和微量元素以及适量的脂肪,能给糖尿病患者提供多种营养成分,且对血糖、血脂影响不大。另外,值得指出的是中国人普遍缺钙,进入中、老年后,缺钙更加严重,得了糖尿病后缺钙的问题更是显著,老年糖尿病患者骨质疏松,甚至造成肌折的情况相当普遍,所以补钙是糖尿病所必需的。
2、酸牛奶中含有丰富的钙盐,每天吃两瓶半磅的酸牛奶,对钙的补充有很大意义,现在多数学者主张,吃药补钙,不如喝斤牛奶。每天500克酸牛奶,补钙足矣。
3、提倡糖尿病患者喝牛奶,一般用作早餐或者加餐,需要注意的是糖尿病喝奶时不能加糖,当然适量加甜味剂是可以的调味酸奶在制作时,为了满足健康人群尤其是年轻人的口感和风味,在牛奶中加入了一定量的白砂糖等蔗糖,所以含糖量较高,不适合糖尿病患者经常选用,只有在出门在外饥饿难耐又买不到其他品种时偶而饮用,平时还是选择原味酸奶、无蔗糖酸奶或木糖醇酸奶比较安全。酸奶一般放在早餐和加餐时品尝,每天喝1-2小杯即可(每小杯一般为100-125克)。
4、有些患者听说酸奶有营养,每天都要喝好几小杯,这也不可取,因为过多饮用酸奶,会影响对其他食品的摄取,不符合平衡膳食的原则,况且无论是牛奶还是酸奶,都属于贫铁食品,长期以酸奶为主打食品,久而久之,会发生缺铁性贫血。过多摄入蛋白质,会加重肝脏和肾脏的负担,过度摄入脂肪,会导致高血压、冠心病和高脂血症等糖尿病的合并症,况且糖尿病合并痛风的患者过多摄入乳酸,会影响尿酸的排泄,诱发痛风发作。
血糖偏高的人,在生活当中饮食问题是要讲究的,因为有些食物过多的使用会导致血糖变高,所以必须注意这些饮食的原则,而血糖偏高的人要少吃苹果,因为苹果也属于高糖的食物。
1、血糖高最好不要吃苹果,因为苹果也是属于高糖的食物,可以多吃些含纤维素,黄体素,番茄红素丰富的食物例如说黄瓜,西红柿,柚子,山楂,草莓,猕猴桃等。
2、猕猴桃
猕猴桃也是降低血糖,适合血糖高人群进食的最佳水果之一。猕猴桃中含有的肌醇具有很好的调节体内糖代谢功效,而且猕猴桃营养丰富能够有效补充身体营养。
降糖吃法:饭后饮用猕猴桃汁或者是将猕猴桃与银耳一起煮汤饮用。
3、橙子
橙子是适合高血糖病人进食的水果。橙子中含糖量极低,能够帮助增强身体的免疫力等,而且橙子中含有的果胶、维生素、酸性物质等等都能够有效帮助缓解因为血糖一直偏高导致血管弹性降低、身体营养缺乏等等症状。
降糖吃法:将橙子榨汁后餐后饮用即可。但是要注意因为维生素C会与空气氧化,所以应该现榨现喝。
4、菠萝
菠萝中含有的大量膳食纤维能够帮助促进肠道蠕动,加快身体排便,而且菠萝能够帮助增强身体的饱腹感,有效帮助缓解血糖高病人进食过少问题。另外菠萝中含有的菠萝酶能够有效分解体内过多的蛋白质等成分。
降糖吃法:餐后饮用菠萝汁或者是直接食用能够有效帮助降低血糖,缓解口干口渴等不适症状。
血糖偏高的人,平时的时候一定要注意监测好自己的血糖,控制血糖,血糖偏高的人并不适合吃蜂蜜,因为本身蜂蜜的含糖量就比较高,所以要注意科学的饮食,定期复查血糖正确运动。
1、血糖偏高的人不宜用蜂蜜,因为蜂蜜的含糖量高,新的研究报告表明蜂蜜对血糖的影响也比蔗糖要高”。 如果你同事现在的血糖临界,不是蜂蜜引起的,而是胰岛功能和胰岛素抵抗或其它的原因导致。你应该告诉他要定期复查血糖。近期多运动,控制饮食。
2、正常人餐后血糖也会升高,但由于体内胰岛素水平也可随之升高,所以他们的血糖不致于升至不正常的高度。血糖偏高的人存在着胰岛素的相对不足或者绝对缺乏,血糖升高时没有能力分泌足够的胰岛素使血糖迅速降至正常水平,而高血糖对身体是有很大毒性作用的,所以血糖偏高的人还是不宜吃糖的好。大家知道,血糖是指血液中的葡萄糖,平时所说的蔗糖、麦牙糖和果糖又不是葡萄糖,糖尿病人是不是就可以吃了呢?这要从这些糖类在体内如何转化谈起。蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖组成的,麦芽糖则是由两个葡萄糖分子组成,它们在体内的分解产物中都有葡萄糖,所以糖尿病者不宜吃糖。果糖虽然不是葡萄糖,又能刺激胰岛素分泌,有人认为糖尿病人可以吃果糖,但果糖的结构和葡萄糖很接近,在体内能转化为葡萄糖,所以也不宜多吃。
3、总之,血糖偏高的人不宜食用的食品包括白糖、红糖、冰糖、麦芽糖、水果糖、巧克力糖、蜂蜜、蜜饯、含糖饮料、含糖糕点等等。当然,不能吃糖并不意味着不能吃甜味剂,木糖醇、甜叶菊、蛋白糖、(如纽特健康糖)等均属于甜味剂,基本上不影响血糖,当然可以食用。
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