软化血管吃什么食物呢
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“软化血管吃什么食物呢”，但愿对您的养生带来帮助。
我们经常听到医生说要多吃软化血管的食物，不然会发生血管类的食物，严重时则会影响身体多种器官功能，也会发展到心脏、大脑等部位，那么软化血管吃什么食物呢?能吃的食物类型多，多是粗粮、坚果，也要吃蔬菜，我们每天都要吃很多食物，在食物的选择上就必须谨慎，能软化血管的常见食物有：
1、黑木耳：黑木耳含有较多的胶质样活性物质，这种物质能明显缩短凝血时间，起到疏通血管、防止血栓形成的作用。与肠溶阿司匹林的功效相当，所以被人们称为“食品阿司匹林”。国内有调查表明，患有高血压、高血脂的人，每天吃3克黑木耳(干)烹制的菜肴，便能将脑中风、心肌梗死的发生危险减少1/3。
2、坚果类：杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。最新调查报告发现，每天吃1/3杯干豆能使心脏病再次发作的概率减少38%。杏仁、山核桃和花生都有助于保护心脏，但每天只要吃1把(大约42克)即可，不可以多吃。
3、鱼类：鱼类比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低，特别是海鱼，其ω-3脂肪酸含量较高，能增加血液中“好”的胆固醇，协助清除“坏”的胆固醇。研究表明，这种脂肪酸还能减少中风的危险，这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸，这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。
4、黑芝麻：黑芝麻含有丰富的维生素E，对维持血管壁的弹性作用巨大。另外，其中含有丰富的α-亚麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。因此，必须破壳吃才有效。建议先炒一下，使其爆开，或是将黑芝麻打磨成粉食用。
5、燕麦：含有丰富的亚油酸和B族维生素，可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外，由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素，能降低血中胆固醇含量，因此，经常食用燕麦，可以平衡膳食、均衡营养，预防高血压和心脑血管疾病。燕麦可用水或牛奶来煮，还可加入果仁或新鲜水果，既营养又美味。此外，食用全麦面包也有同样的功效。
以上食物具有软化血管的功效，血液流动循环功能不好的就要多吃这些食物，平时还可以多吃大豆类的食物，豆制品的食物中含有多种营养元素，对身体吸收或是消化都是非常好的，同时也能达到软化血管的作用。而土豆、西红柿等食物也具有这样的功能，患者可经常更换食物食用，对身体也是极好的。
扩展阅读
1.海带
海带里面含有很多牛磺酸，这种物质可以帮助控制体内胆汁里面的血压水平和胆固醇水平。此外海带里面含有很多粗纤维和海藻酸钠，这些物质可以防止血管吸收过多胆固醇，帮助排出胆固醇，从而防止血管硬化。此外海带里面还含有很多有机物质，这些微量元素也可以防止动脉硬化。
2.玉米
玉米里面含有很多不饱和脂肪酸，这种物质可以帮助排出体内的胆固醇，防止胆固醇过多，从而防止血管硬化。
3.洋葱
洋葱里面含有一种叫做前列腺素A的物质，这种物质可以扩张血管，防止血液黏稠，从而减轻血管承受的负担，防止血管硬化。此外洋葱里面还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸等物质，这些物质可以增强纤维蛋白溶解的活性，防止体内的血脂含量过高，从而软化血管。
1.荠菜炒肉干丝
首先准备好适量荠菜，猪腿肉，五香豆腐干和适量精盐、黄酒、豆油。
先翻炒荠菜，大约过了3分钟即可加入少许食盐进行调味。然后再翻炒一会儿后即可出锅。
把锅清洗干净，再把肉丝放进去进行翻炒，大约过了3分钟后，把荠菜和豆腐丝再放进锅里面，然后进行翻炒大约5分钟之后即可出锅。
1.控制胆固醇的摄入量
大部分时候之所以会患上动脉硬化这种疾病，很多时候就是这个原因导致的。所以平时要注意控制这种物质的摄入量。一般来说鸡蛋黄和各种动物内脏里面含有很多的胆固醇，所以这些食物最好别碰。如果要食用鸡蛋，就最好只吃蛋白。
2.控制脂肪的摄入
脂肪也要注意不要摄入过多。否则同样会使得体内的胆固醇含量过高，此外其热量很高，摄入过多很容易使得体内热量过多，脂肪堆积，使人变得肥胖，身材走样。一般来说每日的脂肪摄入量最好不要超过25g。平时烹饪的时候最好采用清蒸蒸煮的方法，少放油。
软化血管时很多患者喜欢吃水果或是蔬菜调理，食物对身体总是最健康且安全的，而药物虽能见效快，却也带毒，是不能经常吃药的。那么软化血管吃什么水果呢?患者可以吃的水果多为山楂、枣子、苹果等，在吃这些食物的时候要适量，也要观察自己的身体能否吃这些水果，下面为大家详细讲解能软化血管的食物。
苹果：
苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。
山楂：
山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化，还能增加心肌收缩力，扩张冠状动脉血管。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。动脉硬化且伴有高血脂、高血压或冠心病者，每日可取生山楂15～30克，水煎代茶饮。
鲜枣：
软化血管抗癌降压，鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效，相比较其他秋季水果，它的维生素C、钾、镁等含量均较高。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化，并有助于阻断致癌物质的形成。但枣偏热，普通人一天吃8到10个就可以了。痰多、便秘、腹部胀气的人，经期的女性，胃病患者和糖尿病患者都不适宜多吃。
柚子：
其含有非常丰富的维生素C及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。另外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液黏滞度，减少血栓形成，故对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。但脾虚泄泻的人吃了柚子会肚泻，泻完会不治而愈，服药期间则禁止食用。
橘子：
其具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效，尤其对老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患都来说更是不可多得的健康水果。但是，橘子不可空腹食用，而且胃肠、肾、肺功能虚寒的老人则不可多吃。
木瓜：
经常食用具有平肝和胃、舒筋活络、软化血管、抗菌消炎、抗衰养颜、抗癌防癌、增强体质之保健功效，是一种营养丰富，有百益而无一害的水果。
软化血管吃什么水果呢?上文讲解的这些水果都有软化血管的功能，是可以多食用的。需要软化血管也表明患者有血管方面的疾病，必须要重视疾病造成的症状与危害，谨防血栓的形成，更害怕心血管疾病出现，患者要观察近期饮食后的身体症状，有问题时需要到医院做系统的检查，能确诊身体的疾病类型。
当我们发现身体血管有异常时，通常会使用药物来治疗，可是药物总有毒性，很多有养生要求的人群都不喜欢吃药，多数人会选择食物进行医治，其实食物本身的很多营养功效，长时间食用对疾病的预防会有帮助，要治疗疾病也是有基础的，那么软化血管吃什么菜呢?对软化血管有好处的菜很多，常见的菜有：
小白菜-保持血管弹性
小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
菜花-血管清理剂
中医素有“白色入肺”之说，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等疾病，还是一种非常好的血管清理剂。
芥蓝-软化血管管
芥蓝具有降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。
西兰花-血管清理剂
西兰花是含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少心脏病与中风的危险。
西红柿-抗氧化
西红柿不仅各种维生素含量比苹果、梨高，它还可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。
茄子-增强血管弹性
茄子含丰富的维生素p，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，对防止毛细血管出血有一定作用。
洋葱-抗动脉硬化
洋葱含有一种能使血管扩张的前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。
软化血管吃什么菜呢?患者可以吃的菜类型有小白菜、茄子、洋葱等，这些食物一年四季里都可以买到，大家可以交替更换着吃，有偏食习惯的人也要合理化饮食，尤其是老年人群，更容易受到疾病及环境等因素的影响患上血管疾病，就需要每年做一次全身检查，确诊了疾病后进行正规的医治，也可通过饮食对身体进行调理。
人都每一个器官在人们日常生活中都发生了至关重要的作用，只要有一个器官受损，那么人们的身体都会发生异常的情况，会影响人们正常的生活。很多人不知道软化血管是为什么？也不知道常吃什么能软化血管？那么接下来让我们一起来了解一下，以后当我们需要软化血管时也有一定的治疗方法，这样也能尽快让我们自己康复起来。
黑木耳 黑木耳加冰糖，能降血压和防止血管硬化。黑木耳经常和蒜、葱一起食用，可缓解冠状动脉粥样硬化。
大枣 含丰富的维生素C和维生素D。维生素D能防止出血性疾病。
茄子 含有维生素D，能增强毛细血管弹性，对防治高血压、动脉粥样硬化有较好作用。
核桃 含有丰富的磷，可营养脑神经。又含有大量的亚油酸，能防治动脉硬化。
香菇 含有核酸类物质，可抑制胆固醇产生，防止动脉硬化和血管变脆，因而香菇对防治心血管疾病具有积极作用。
蜂蜜 它内含丰富的维生素C、K、B2、B6、胡萝卜素等，能改善冠状血管的血液循环，从而防止血管硬化。
白薯 属多糖与蛋白质的混合物，多吃可减少胆固醇的含量，对防治血管硬化很有益。
玉米 含有亚油酸、维生素E等，能防止血管硬化。
番茄 含有维生素D，可保护血管、防治高血压。
重点减少食物中动物脂肪和蛋白质。每次进餐都要严格控制肉类食物。因为即使是最瘦的肉也含10％－20％的动物脂肪，应该从食用肉中消除多余的脂肪，把脂肪摄入量减少到最低限度。不要吃鸡皮，因为鸡皮所含脂肪比例高。一星期内吃猪、牛肉不超过3次，其他时间最好是鸡或鱼（不包括水生贝壳类），因为这些所含的饱和脂肪酸少于猪、牛等肉类。
2对肉或鱼最好烧、烤或烘，不要用油煎或炸。因为烧、烤、烘能从肉中清除掉相当数量的人体不需要的脂肪。
3降低胆固醇的摄入量。每日不超过三个蛋黄（包括其他食物），水生贝壳类（龙虾、小虾、牡蛎）每月最好仅吃2～3次，少吃肝、肾和其他内脏，因为，内脏中含有大量的胆固醇和脂肪。
4少用或不用蛋黄酱拌色拉。最好用醋或酱油等，多用植物油烹饪，少用动物油和黄油烹调。
生活中还是存在能软化血管的食物，因此对于我们来说常吃什么能软化血管这个问题并不是很难，但是我们一定要把这个问题放在心上，因为很多大的疾病都是由于小的疾病引发发来的，同时也会带来各种各样不好的后果。除此之外在生活中我们也更应该严格要求自己，不仅包括饮食方面还包括作息方面，不能够经常熬夜。
血管硬化也是现在一种非常常见的情况，这种情况大多发生在老年人身上，这种情况治疗起来也是非常困难的，很多人采用很多种方法花了不少的钱，也没有得到很好的治疗效果，食疗的方法不错，可能大家对于吃什么菜可以软化血管及方法还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起来了解一下吃什么菜可以软化血管及方法吧。
1 黑木耳 黑木耳加冰糖，能降血压和防止血管硬化。黑木耳经常和蒜、葱一起食用，可缓解冠状动脉粥样硬化。
大枣 含丰富的维生素C和维生素D。维生素D能防止出血性疾病。
茄子 含有维生素D，能增强毛细血管弹性，对防治高血压、动脉粥样硬化有较好作用。
核桃 含有丰富的磷，可营养脑神经。又含有大量的亚油酸，能防治动脉硬化。
香菇 含有核酸类物质，可抑制胆固醇产生，防止动脉硬化和血管变脆，因而香菇对防治心血管疾病具有积极作用。
蜂蜜 它内含丰富的维生素C、K、B2、B6、胡萝卜素等，能改善冠状血管的血液循环，从而防止血管硬化。
白薯 属多糖与蛋白质的混合物，多吃可减少胆固醇的含量，对防治血管硬化很有益。
玉米 含有亚油酸、维生素E等，能防止血管硬化。
番茄 含有维生素D，可保护血管、防治高血压
2对肉或鱼最好烧、烤或烘，不要用油煎或炸。因为烧、烤、烘能从肉中清除掉相当数量的人体不需要的脂肪。
3降低胆固醇的摄入量。每日不超过三个蛋黄(包括其他食物)，水生贝壳类(龙虾、小虾、牡蛎)每月最好仅吃2～3次，少吃肝、肾和其他内脏，因为，内脏中含有大量的胆固醇和脂肪。
4少用或不用蛋黄酱拌色拉。最好用醋或酱油等，多用植物油烹饪，少用动物油和黄油烹调。
5不食或少食奶油、糖果或酸味饮料，少吃甜食，少吃精制糖，多吃标准粉，少吃精粉。这样可以改善消化能力，降低热量摄入，也减少了肠道对脂肪和胆固醇吸收。
以上内容为我们介绍了吃什么菜可以软化血管及方法，这些菜非常好，这些内容需要我们的血管硬化的朋友们引起高度重视，这些方法可以有效的帮助我们解决血管硬化的问题，我们在日常生活中也可以多食用一些以上内容介绍的食物。
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