椰汁布丁的具体做法
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！养生，很多人只是听说但并未真正力行，没有好的身体，万事事皆休。怎样才能实现科学的饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的椰汁布丁的具体做法，仅供您在养生参考。
椰子是一种常见的植物，椰子里面含有丰富的营养，椰子里面含有丰富的维生素特别是维生素B和维生素C，常吃椰子可以起到美白肌肤和提供免疫力等功效，所以椰子受到了大家的喜爱，我们不但可以食用椰子的肉而且椰子汁也是非常美味的，下文我们介绍一下椰汁布丁的具体做法。
1. )将2只鸡蛋打匀，倒入250克鲜牛奶拌入适量白糖，取150克土司面包，去硬皮后切方丁，浸入蛋液中至吸足。
2. 捞出成糊的面包装入四周涂有熟猪油的大瓷碗，装至半碗，铺层豆沙，再盖上面包糊，加盖隔水用旺火蒸至凝结，覆出于大盆中。若用烤箱烘烤及胀发，成品香味口感更胜一筹。
3. 另用椰奶250克加少许糖煮沸、勾薄芡后淋于布丁上即成。
营养价值
椰子汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁甘甜爽口，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。
大多数人都喝过椰汁，但并不是每个人都吃过椰肉。椰肉就是椰子囊。喝完椰汁后，砸开果皮就可以看到里面白白的椰肉。椰肉也含有大量蛋白质、各种维生素以及矿物质。椰肉色白如玉，芳香滑脆，是老少皆宜的美味佳果。
在上面的文章里面我们介绍了什么是椰子，我们知道椰子不但美味而且还含有丰富的营养，常吃椰子可以起到美容保健等功效，上文为我们详细介绍了椰汁布丁的具体做法，相信大家都掌握了吧。
Ys630.com相关知识
相信大家肯定都看过和吃过布丁吧，布丁不但外形很好看而且类型有多种，我们可以采用不同的食材搭配起来做成各种各样的布丁，果冻布丁就是最为经典的一种布丁了，果冻布丁的做法非常的简单，我们只需要几个步骤就可以在家里面自制出果冻布丁来，下文我们给大家介绍一下自制果冻布丁的具体方法。
1. 材料：朱师傅香滑布丁粉50克，水200克，牛奶50克，蛋黄一个，糖20克
2. 取一奶锅，倒入200克水，烧开
3. 加入牛奶和糖，搅匀，快沸腾时改小火，加入布丁粉和打散的蛋黄，搅拌均匀
4. 关火，将煮好的布丁液过滤一遍
5. 用勺子充分搅拌，直至没有汽泡，液面变得光滑
6. 倒入模具中，放进冰箱冷藏20分钟左右，食用的时候取出倒扣在盘子里就可以了
小贴士
小孩子一般都喜欢吃果冻，但市面上卖的果冻都含有防腐剂，家长不太愿意让孩子吃，所以在家自己做果冻是个不错的选择。超市卖的果冻粉一般是水果果冻粉或者白凉粉，其实成分都是一样的，无非是果粉加明胶，但坨坨妈和坨屁屁都更喜欢蛋奶布丁的口感。蛋奶布丁分热冷两种做法，一种是用烤箱烤制的，一种是用冰箱冷冻的，这次介绍的是冷冻的做法。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的布丁，那就是果冻布丁了，我们知道果冻布丁不但好吃而且还含有丰富的营养，上文为我们详细介绍了自制果冻布丁的具体做法，相信大家都掌握了吧。
布丁我们也叫做是奶冻，布丁不但卖相很好看而且吃起来味道也是很不错的，所以布丁受到了大家的喜爱，布丁里面含有丰富的营养，经常吃布丁可以起到提高人体免疫力和补充营养等作用，布丁的做法很简单，我们只需要几个步骤就可以自制出布丁来，下文我们给大家介绍一下原味布丁的具体做法。
布丁，英语pudding的译音，意译则为“奶冻”，广义来说泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等，常见制法包括焗及蒸，烤等。狭义来说，布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品，主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻。在英国，布丁一词可以代指任何甜点。
1牛奶中加入糖粉，糖粉一会儿就溶进去了
2鸡蛋打散(右边那一圈是香草精，滴进去就这样咯)
3打散的蛋液加入牛奶中，拌匀，就是布丁液啦
4布丁液过筛2-3遍，这样做出来布丁的口感会更细腻
5倒入模具中，模具放烤盘，并注入热水，用蒸烤法做的布丁口感更好，进烤箱，160°，20-30分钟，每个烤箱脾气都不一样，视自家烤箱威力而定咯~
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的美味，那就是布丁了，我们知道小朋友们非常喜欢吃布丁，所以家长朋友们可以按照上文介绍的方法在家里面自制出美味健康的布丁来。
布丁是我们常见到和吃到的一种美食，布丁不但外形很好看而且吃起来味道也是很丰富的，布丁里面含有丰富的营养，经常吃布丁可以起到很好的保健美容功效，所以布丁受到了小朋友们的喜爱，布丁的做法很简单，我们可以采用鱼胶片来做成布丁，下文我们介绍一下鱼胶片做布丁的具体做法。
主料：牛奶250mI
辅料：白糖两勺，鱼胶片1片
步骤：
1. 鲜牛奶倒入锅里，用火煮到差不多有小泡泡冒出来时关火(牛奶千万不要煮开)倒入用开水泡好的鱼胶片，白糖，一起搅拌置凉倒入容器放入冰箱冻4小时左右就0k。提示(鱼胶片在卖蛋糕用品买的，没有的话换成QQ糖1小包也行，也是用一点开水把它泡成水状就行，水放少点做出来的布丁就弹性好点。根据个人喜欢，可以加入芒果，草霉等水果)。
2. 放入鱼胶片(没有也可以用QQ糖1小包代替)。
3. 放入白糖。
4. 鲜奶冒泡时关火(不要煮开)。
5. 置凉倒入容器放入冰箱冷藏3一4小时即可。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的美食，那就是布丁了，我们知道布丁不但好看而且还非常美味，常吃布丁有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了鱼胶片做布丁的具体做法。
布丁我们也叫做是奶冻，布丁不但好吃而且还含有丰富的营养，布丁里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素，常吃布丁可以起到补充营养和提高人体免疫力等作用，此外布丁还有美容养颜的好处呢，我们可以采用鱼胶粉来做成布丁，下文我们就来给大家介绍一下鱼胶粉布丁的具体做法。
流芒布丁
材料：新鲜芒果，奶油，纯牛奶，白砂糖，鱼胶粉，清水
做法：
1、将芒果肉分开出来，放一点清水搅酱机打。ps：放50ml清水就够。
2、把白砂糖和纯牛奶一起煮，煮住刚有气泡的时候熄火，放入鱼胶粉，然后搅拌到鱼胶粉完全融化，放至常温。ps：如果喜欢布丁硬一点的，可以加多点鱼胶粉。
3、将打好的芒果酱分开两份，一份用来做布丁，一份用来做中间的夹心。ps：做布丁的芒果酱数量需要多点。
4、将用来做布丁的芒果酱加入奶油搅拌均匀。ps：奶油不可放多，放多口感会很腻。
5、将放凉的鱼胶粉牛奶倒进第4个步骤里搅拌均匀。
6、将搅拌好的布丁液倒一小半进布丁液里，放进冰箱急冻20分钟。
7、把另一份的芒果酱倒进已成固状的布丁瓶里。
8、再用剩下的布丁液倒满布丁瓶里，放进冰箱2小时便可食用。
紅豆布丁
材料：牛奶无糖豆浆250毫升，豆腐200克，红豆(赤小豆)适量，淡忌廉100毫升，鱼胶粉(或吉利丁片)2大匙/片，糖30克
做法
1.红豆洗净后浸热水数小时备用
2.红豆加适量水用高压锅煮后，在加适量糖煮至浓稠即成TOppING料
3.将豆腐用搅拌器打匀
4.水+鱼胶粉隔热水坐热，至微暖
5.开中火，将牛奶/豆浆+淡忌廉+糖煮热，出烟
6.在搅拌碗内放入豆腐浆，先加入少许热奶搅匀，再将剩余的奶加入搅拌碗内取容器(我是用小碗)底下铺好煮烂的红豆
7.取器皿(我是用小碗)底下铺好煮烂的红豆再讲步骤6搅拌碗里的倒入器皿中，放入雪柜雪冻2小时后取出倒扣，浇上牛奶即成。
在上面的文章里面我们介绍了什么是布丁，我们知道布丁不但味道好而且还能起到养生和美容的好处，布丁有很多种做法，上文为我们详细介绍了鱼胶粉布丁的具体做法，相信大家都掌握了吧。
在这个电器越来越发达的时代，我们大多数家庭都能够享受到电器给我们的生活带来的便利。当然，这也是吃货们的一个福利，电器的普遍，让吃货们可以足不出户的制作美食，享受美食，那么作为吃货最爱之一的布丁，应该怎么做呢，微波炉布丁的做法大全，你想看看吗?
焦糖汁做法：(事先做好)
取一小锅，放入白砂糖20g，水10ml，用中火熬制。不停的搅拌糖汁，待糖汁熬出暗焦红色，并有焦糖香飘出时，停火，加入15ml的热水(要注意：会有液体溅出，慢慢放为好)。将糖汁搅拌均匀，然后均等的注入到布丁杯里，并放入冰箱冷藏。
布丁的做法：
往牛奶里放入砂糖，入微波炉，加热至60～70度(500W1分钟左右)。取出。搅拌将糖化开。在布丁碗上包上保鲜膜，并往底托盘内注入一些水。放入微波炉，200W加热6分钟(如果表面还没变硬的话，可继续适当加热。200W即解冻档)。
pS：不要用高火，高火虽快，可做出来的布丁会出现蜂窝，影响口感。
取出来的布丁去掉保鲜膜，放置一会儿就可以开动了，喜欢凉的，放入冰箱1小时后再吃。
注意：在布丁瓶上包上保鲜膜，并往底托盘内注入一些水。放入微波炉，用解冻档热约6min。(注意6min是一瓶布丁的加热时间，如果表面还没变硬的话，可继续适当加热，千万不要用高火加热，加热时间也不能太长，易形成蜂窝，影响外观及口感)。
怎么样?相信各位吃货们已经蠢蠢欲动了吧?家里有微波炉的就可以动手尝试这道美味的甜品了。家里有小孩子更是要试一试了，布丁的成份大部分是牛奶，如果孩子不爱喝牛奶，不妨试着换个方式。比如布丁，这样既兼顾了孩子的营养，又给孩子提供了一份美味而健康的零食，何乐而不为呢?
在生活中我们经常可以见到千层糕，很多朋友也非常的喜欢吃各种口味的千层糕，如果选择的原料不同，口感也会有很大的不同，在制作蛋糕的时候我们经常会用到椰汁，因为椰汁有一种很香醇的味道，会让蛋糕具有很棒的口感，但是对制作蛋糕比较精通朋友却知道在椰汁中加入适当的马蹄，口感会更加的棒，所以今天我们就来教大家制作马蹄椰汁千层糕。
1.第一步做清水生马蹄浆，用一大容器放半包马碲粉(即125克)，加入1碗半水(1.5x250mL)马蹄粉要完全溶于水中不要起粒，再加入切碎的马蹄，另用煲放入1碗半水放片糖，片糖完全溶于水中，就灭火，把清水马蹄浆搞混立即倒入到糖水中，边倒边搞混，做成生熟浆备用。
2.第二步做椰汁浆，用另一大容器放半包马碲粉(即125克)，加入纯牛奶与椰汁，马蹄粉要完全溶于水中不要起粒，另用煲放入1碗半水放冰糖，冰糖完全溶于水中，就灭火，把椰汁浆搞混立即倒入到糖水中，边倒边搞混，做成生熟浆备用。
3.用糕盘放在烧开的开水上蒸热，盘上抹点油，第一层放清水浆，水开后蒸6分钟，第二层放椰汁浆，水开后蒸6分钟，(注意每层厚度要一样)，然后就是一层一层清水浆与椰汁浆分层蒸熟，蒸好后放凉(最好放冰箱)
看了上面的介绍，不知道大家有没有学会制作马蹄椰汁千层糕呢，其实这个糕点的制作是非常简单的，只要我们提前准备好一切需要的材料，一切都准备就绪了很快就可以制作完成的，而且我们自己做出来的糕点更健康，采用的材料更加的安全放心，所以我们的制作的糕点可以放心给宝宝食用。
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