鱼胶红枣这种是食物我们在生活中制作它是比较简单的,只要我们准备好鱼胶以及红枣这两种食材,然后将它们放进炖锅里面就可以进行煲汤了,所以大家可以好好的利用鱼胶红枣这种食物的营养价值。因为鱼胶红枣对于经期的女性朋友来说,是很好的补血食物,也是调节经期疼痛的主要方法。
鱼胶是一种有营养,而且又好吃的食物,日常生活中很多人都非常喜欢吃鱼胶,但是鱼胶其实也是有很多的讲究的,如果做法不科学的话,那么就会很大程度上的影响到鱼胶的营养了,而不同的人其实做鱼胶的方法也都是不一样的,不同的制作方法,其口味营养价值也是不一样的。
材料:鱼胶30克(鱼胶先切成丝),红枣适量,冰糖少许.
炖法:鱼胶 15 克红枣(去核) 4-5 个,加水适量,炖大概 2-3 个小时,放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的)。
功效:此方具有调经、活血、补血、止咳等功效.特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血.若坚持服用,营养均衡,保证让您年轻多岁.
用清炖的方法,这样营养基本不会走失。鱼胶尽可能不要用水泡了,泡久了当然会流失一部分的胶质, 用剪刀剪后,洗下就可以炖了,不用炖太长时间。一般看鱼胶的种类和你切的大小啦,大概都是 2 — 4 个小时就可以,然后加点冰糖就可以吃(当然有些朋友觉得鱼胶的味道还是有腥本身不是很适应的话,也可以加入一些辅料去腥,比如加一点红枣、西洋参片之类的,可以有效的去除腥味的)。
记住: 一定要晚上或者早上吃(小孩、老人或者肠胃吸收不好的人喝之前最好喝杯温开水,尽量避免晚上太晚喝),而且要空腹吃效果最佳,最容易吸收了。其它吃法也有很多 , 不过比起这个营养价值和吸收各方面就要差一些。
关于文章介绍的鱼胶红枣的制作方法,希望女性朋友在生活中可以好好的学习,并且能够好好的利用一下鱼胶红枣的营养价值。对于鱼胶红枣这种食物,我们建议大家在生活可以多去了解一下它的药用价值,这样我们可以可以吸取我们身体所需的物质。
椰子是一种常见的植物,椰子里面含有丰富的营养,椰子里面含有丰富的维生素特别是维生素B和维生素C,常吃椰子可以起到美白肌肤和提供免疫力等功效,所以椰子受到了大家的喜爱,我们不但可以食用椰子的肉而且椰子汁也是非常美味的,下文我们介绍一下椰汁布丁的具体做法。
1. )将2只鸡蛋打匀,倒入250克鲜牛奶拌入适量白糖,取150克土司面包,去硬皮后切方丁,浸入蛋液中至吸足。
2. 捞出成糊的面包装入四周涂有熟猪油的大瓷碗,装至半碗,铺层豆沙,再盖上面包糊,加盖隔水用旺火蒸至凝结,覆出于大盆中。若用烤箱烘烤及胀发,成品香味口感更胜一筹。
3. 另用椰奶250克加少许糖煮沸、勾薄芡后淋于布丁上即成。
营养价值
椰子汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴。一个好椰子,大约有两玻璃杯的水,内含两汤匙糖,以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁甘甜爽口,是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。
大多数人都喝过椰汁,但并不是每个人都吃过椰肉。椰肉就是椰子囊。喝完椰汁后,砸开果皮就可以看到里面白白的椰肉。椰肉也含有大量蛋白质、各种维生素以及矿物质。椰肉色白如玉,芳香滑脆,是老少皆宜的美味佳果。
在上面的文章里面我们介绍了什么是椰子,我们知道椰子不但美味而且还含有丰富的营养,常吃椰子可以起到美容保健等功效,上文为我们详细介绍了椰汁布丁的具体做法,相信大家都掌握了吧。
相信大家对于香蕉布丁肯定不会陌生的吧,香蕉布丁是我们常见的一种食物,香蕉布丁不但卖相很好而且还非常好吃,香蕉布丁含有丰富的营养,常吃香蕉布丁不但可以起到保健的作用而且还能起到美容养颜的效用,此外香蕉布丁在减肥瘦身上面的效果也是很好的,下文我们给大家介绍一下香蕉布丁的具体做法。
食材:香草威化饼干、香草布丁粉、1/2杯牛奶、香蕉一根
步骤/方法
1将香草布丁粉同香草威化饼干放在一起搅碎。
2然后倒入杯子中,同时倒入半杯冷牛奶和碎的香蕉。
3放在冰箱里一段时间就可以了。
4这样甜甜的香蕉布丁就做好了。
营养价值:
香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。
民间验方更有用香蕉炖冰糖,医治久咳;用香蕉煮酒,作为食疗。近代医学建议,用香蕉可治高血压,因它含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动。
早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉,能够为人体提供丰富的钾,从而使得大脑血凝块几率降低约21%。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食物,那就是香蕉布丁了,我们知道香蕉布丁不但好吃而且还能起到保健和养颜的作用,香蕉布丁的做法其实非常的简单,上文为我们详细介绍了香蕉布丁的做法。
相信大家肯定都看过和吃过布丁吧,布丁不但外形很好看而且类型有多种,我们可以采用不同的食材搭配起来做成各种各样的布丁,果冻布丁就是最为经典的一种布丁了,果冻布丁的做法非常的简单,我们只需要几个步骤就可以在家里面自制出果冻布丁来,下文我们给大家介绍一下自制果冻布丁的具体方法。
1. 材料:朱师傅香滑布丁粉50克,水200克,牛奶50克,蛋黄一个,糖20克
2. 取一奶锅,倒入200克水,烧开
3. 加入牛奶和糖,搅匀,快沸腾时改小火,加入布丁粉和打散的蛋黄,搅拌均匀
4. 关火,将煮好的布丁液过滤一遍
5. 用勺子充分搅拌,直至没有汽泡,液面变得光滑
6. 倒入模具中,放进冰箱冷藏20分钟左右,食用的时候取出倒扣在盘子里就可以了
小贴士
小孩子一般都喜欢吃果冻,但市面上卖的果冻都含有防腐剂,家长不太愿意让孩子吃,所以在家自己做果冻是个不错的选择。超市卖的果冻粉一般是水果果冻粉或者白凉粉,其实成分都是一样的,无非是果粉加明胶,但坨坨妈和坨屁屁都更喜欢蛋奶布丁的口感。蛋奶布丁分热冷两种做法,一种是用烤箱烤制的,一种是用冰箱冷冻的,这次介绍的是冷冻的做法。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的布丁,那就是果冻布丁了,我们知道果冻布丁不但好吃而且还含有丰富的营养,上文为我们详细介绍了自制果冻布丁的具体做法,相信大家都掌握了吧。
布丁我们也叫做是奶冻,布丁不但卖相很好看而且吃起来味道也是很不错的,所以布丁受到了大家的喜爱,布丁里面含有丰富的营养,经常吃布丁可以起到提高人体免疫力和补充营养等作用,布丁的做法很简单,我们只需要几个步骤就可以自制出布丁来,下文我们给大家介绍一下原味布丁的具体做法。
布丁,英语pudding的译音,意译则为“奶冻”,广义来说泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品,如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等,常见制法包括焗及蒸,烤等。狭义来说,布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品,主要材料为鸡蛋和奶黄,类似果冻。在英国,布丁一词可以代指任何甜点。
1牛奶中加入糖粉,糖粉一会儿就溶进去了
2鸡蛋打散(右边那一圈是香草精,滴进去就这样咯)
3打散的蛋液加入牛奶中,拌匀,就是布丁液啦
4布丁液过筛2-3遍,这样做出来布丁的口感会更细腻
5倒入模具中,模具放烤盘,并注入热水,用蒸烤法做的布丁口感更好,进烤箱,160°,20-30分钟,每个烤箱脾气都不一样,视自家烤箱威力而定咯~
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的美味,那就是布丁了,我们知道小朋友们非常喜欢吃布丁,所以家长朋友们可以按照上文介绍的方法在家里面自制出美味健康的布丁来。
布丁是很多人喜爱吃的,这类食品含有的营养成分也是比较多,而且吃布丁对补充人体能量也是有着很好的帮助,不过在对布丁选择的时候,也是需要对它进行很好的了解,使得在吃它的时候,都是可以放心进行,那鱼胶粉做布丁也是很好选择,使用它制作布丁,使得布丁口感更独特。
很多人对鱼胶粉做布丁并不是很清楚,因此在对它选择的时候,也是需要对它进行很好认识,这样制作的时候,才会知道该如何做,使得能够轻松的制作出来。
鱼胶粉做布丁:
流芒布丁
材料:新鲜芒果,奶油,纯牛奶,白砂糖,鱼胶粉,清水
做法:
1、将芒果肉分开出来,放一点清水搅酱机打。ps:放50ml清水就够。
2、把白砂糖和纯牛奶一起煮,煮住刚有气泡的时候熄火,放入鱼胶粉,然后搅拌到鱼胶粉完全融化,放至常温。ps:如果喜欢布丁硬一点的,可以加多点鱼胶粉。
3、将打好的芒果酱分开两份,一份用来做布丁,一份用来做中间的夹心。ps:做布丁的芒果酱数量需要多点。
4、将用来做布丁的芒果酱加入奶油搅拌均匀。ps:奶油不可放多,放多口感会很腻。
5、将放凉的鱼胶粉牛奶倒进第4个步骤里搅拌均匀。
6、将搅拌好的布丁液倒一小半进布丁液里,放进冰箱急冻20分钟。
7、把另一份的芒果酱倒进已成固状的布丁瓶里。
8、再用剩下的布丁液倒满布丁瓶里,放进冰箱2小时便可食用。
紅豆布丁
材料:牛奶无糖豆浆250毫升,豆腐200克,红豆(赤小豆)适量,淡忌廉100毫升,鱼胶粉(或吉利丁片)2大匙/片,糖30克
做法
1.红豆洗净后浸热水数小时备用
2.红豆加适量水用高压锅煮后,在加适量糖煮至浓稠即成TOppING料
3.将豆腐用搅拌器打匀
4.水+鱼胶粉隔热水坐热,至微暖
5.开中火,将牛奶/豆浆+淡忌廉+糖煮热,出烟
6.在搅拌碗内放入豆腐浆,先加入少许热奶搅匀,再将剩余的奶加入搅拌碗内取容器(我是用小碗)底下铺好煮烂的红豆
7.取器皿(我是用小碗)底下铺好煮烂的红豆再讲步骤6搅拌碗里的倒入器皿中,放入雪柜雪冻2小时后取出倒扣,浇上牛奶即成。
以上就是对鱼胶粉做布丁详细介绍,在对它制作布丁上,也是有着不同的种类,因此在使用的时候,都是可以根据自己喜爱的布丁进行选择,那在放入鱼胶粉的时候,也是要适量,根据制作布丁数量进行放入,这样使得布丁会非常不错。
在这个电器越来越发达的时代,我们大多数家庭都能够享受到电器给我们的生活带来的便利。当然,这也是吃货们的一个福利,电器的普遍,让吃货们可以足不出户的制作美食,享受美食,那么作为吃货最爱之一的布丁,应该怎么做呢,微波炉布丁的做法大全,你想看看吗?
焦糖汁做法:(事先做好)
取一小锅,放入白砂糖20g,水10ml,用中火熬制。不停的搅拌糖汁,待糖汁熬出暗焦红色,并有焦糖香飘出时,停火,加入15ml的热水(要注意:会有液体溅出,慢慢放为好)。将糖汁搅拌均匀,然后均等的注入到布丁杯里,并放入冰箱冷藏。
布丁的做法:
往牛奶里放入砂糖,入微波炉,加热至60~70度(500W1分钟左右)。取出。搅拌将糖化开。在布丁碗上包上保鲜膜,并往底托盘内注入一些水。放入微波炉,200W加热6分钟(如果表面还没变硬的话,可继续适当加热。200W即解冻档)。
pS:不要用高火,高火虽快,可做出来的布丁会出现蜂窝,影响口感。
取出来的布丁去掉保鲜膜,放置一会儿就可以开动了,喜欢凉的,放入冰箱1小时后再吃。
注意:在布丁瓶上包上保鲜膜,并往底托盘内注入一些水。放入微波炉,用解冻档热约6min。(注意6min是一瓶布丁的加热时间,如果表面还没变硬的话,可继续适当加热,千万不要用高火加热,加热时间也不能太长,易形成蜂窝,影响外观及口感)。
怎么样?相信各位吃货们已经蠢蠢欲动了吧?家里有微波炉的就可以动手尝试这道美味的甜品了。家里有小孩子更是要试一试了,布丁的成份大部分是牛奶,如果孩子不爱喝牛奶,不妨试着换个方式。比如布丁,这样既兼顾了孩子的营养,又给孩子提供了一份美味而健康的零食,何乐而不为呢?
我们通常都是采用鱼胶粉来做成布丁,用鱼胶粉做出来的布丁不但好看而且还非常美味,此外鱼胶粉布丁还含有丰富的营养,所以鱼胶粉布丁深受老年朋友和小孩子的欢迎,我们自己也是可以在家庭里面采用鱼胶粉搭配上多种食材来做成各种类型的布丁,下文我们介绍一下鱼胶粉布丁的家常做法。
很多人对鱼胶粉做布丁并不是很清楚,因此在对它选择的时候,也是需要对它进行很好认识,这样制作的时候,才会知道该如何做,使得能够轻松的制作出来。
鱼胶粉做布丁:
流芒布丁
材料:新鲜芒果,奶油,纯牛奶,白砂糖,鱼胶粉,清水
做法:
1、将芒果肉分开出来,放一点清水搅酱机打。ps:放50ml清水就够。
2、把白砂糖和纯牛奶一起煮,煮住刚有气泡的时候熄火,放入鱼胶粉,然后搅拌到鱼胶粉完全融化,放至常温。ps:如果喜欢布丁硬一点的,可以加多点鱼胶粉。
3、将打好的芒果酱分开两份,一份用来做布丁,一份用来做中间的夹心。ps:做布丁的芒果酱数量需要多点。
4、将用来做布丁的芒果酱加入奶油搅拌均匀。ps:奶油不可放多,放多口感会很腻。
5、将放凉的鱼胶粉牛奶倒进第4个步骤里搅拌均匀。
6、将搅拌好的布丁液倒一小半进布丁液里,放进冰箱急冻20分钟。
7、把另一份的芒果酱倒进已成固状的布丁瓶里。
8、再用剩下的布丁液倒满布丁瓶里,放进冰箱2小时便可食用。
紅豆布丁
材料:牛奶无糖豆浆250毫升,豆腐200克,红豆(赤小豆)适量,淡忌廉100毫升,鱼胶粉(或吉利丁片)2大匙/片,糖30克
做法
1.红豆洗净后浸热水数小时备用
2.红豆加适量水用高压锅煮后,在加适量糖煮至浓稠即成TOppING料
3.将豆腐用搅拌器打匀
4.水+鱼胶粉隔热水坐热,至微暖
5.开中火,将牛奶/豆浆+淡忌廉+糖煮热,出烟
6.在搅拌碗内放入豆腐浆,先加入少许热奶搅匀,再将剩余的奶加入搅拌碗内取容器(我是用小碗)底下铺好煮烂的红豆
7.取器皿(我是用小碗)底下铺好煮烂的红豆再讲步骤6搅拌碗里的倒入器皿中,放入雪柜雪冻2小时后取出倒扣,浇上牛奶即成。
在上面的文章里面我们介绍了一种好看又美味的食物,那就是布丁了,我们知道布丁有丰富的营养,常吃布丁可以起到美容保健等作用,上文为我们详细介绍了鱼胶粉布丁的家常做法。
虾米这种食材我们在生活中是比较常见的的,它可以用来制作多种我们喜欢吃的食物,比如拿来制作虾米炒鸡蛋以及虾米粥等,所以对于虾米这种食物我们在生活中应该要对于它的做法有一定的了解,这样我们就能够在生活中食用到美味的虾米了,希望大家可以来了解一下这篇文章。
海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米,故称海米。以白虾米为上品,色味俱佳,鲜食成美。白虾须长,身、肉皆为白色,故前人有“曲身小子玉腰肢,二寸银须一寸肌”之咏。海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜醇,煎、炒、蒸、煮均宜,味道鲜美,为“三鲜”之一。现在就来看看虾米怎么做吧。
【别名】:海米、金钩、开洋
【食量建议】:每次30~50克
【适宜人群】:一般人群均可食用
【禁忌人群】:支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食
食材用料:
小虾一斤
面粉50g
生粉50g
五香粉10g
1.这个小虾要洗干净,我洗了3遍
2.洗完后要用盐腌制20分钟左右,腌制好后放入10g的五香粉
3.g淀粉
4.g面粉
5.然后搅拌均匀
6.锅中倒入油,油温8成热放入虾面糊,炸至金黄捞出
用料主料
虾米30克
冬瓜500克调料食盐适量葱适量姜适量香油少许
冬瓜去皮去瓤,切片备用;海米用清水冲一下,泡15分钟
热锅热油,爆香姜丝葱末,加海米炒到稍变色
加入加入冬瓜片,翻炒均匀
加入泡海米的水,焖10分钟,到冬瓜片透明就可以了
出锅时淋麻油,盐调味
看了以上的做法,是不是觉得特别的简单,如此香脆美味的虾米,让每个爱它的人都觉得是非常的有福,这是简单又可以让我们单调的生活增加乐趣的方法,不过虾米是比较小的,买来的时候会有很多的泥沙,所以在做之前要洗的干净,而且要把水分用干,这样做出了的虾米更好吃你,所以希望以上的做法各位已经学会了。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鱼胶片做布丁的具体做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“美容养生具体做什么的”专题。
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