薄荷凉茶的做法是什么
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”古往今来，人们都普通注意养生！养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“薄荷凉茶的做法是什么”，仅供您在养生参考。
薄夏天到了，闷热的天气让人们的心情都变得很急躁，有些人还特别容易在夏天气温高的时候出现中暑的情况，这是非常让人苦恼的问题，在夏天的时候可以吃一些凉菜，喝一些凉茶，可以驱赶闷热烦躁的现状，薄荷凉茶就是您面对炎热夏天的最好选择，下面小编就介绍一种薄荷凉茶的做法。
材料：薄荷，糖渍柠檬
步骤：
1、新鲜的薄荷放进清水里侵泡洗干净，沥干水分备用。
2、糖渍柠檬准备适量。
3、侵泡好的薄荷叶嫩绿嫩绿的。
4、糖渍柠檬放入适量到杯子。m.YS630.cOM
5、洗净的薄荷叶也放进杯里
6、对入冰水或凉开水拌均泡10分钟就可以了
柠檬薄荷凉茶的功效：
疏散风热：治疗感冒、上呼吸道感染的发热、鼻塞、头痛、咽痛等症状。
抗菌消炎：薄荷所含的8种儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂，能抑制3a一羟类固醇脱氢酶而有弱自：抗炎作用。薄荷所含的蓝香油烃对烫伤兔耳有抗炎作用。
健脾和胃：对实验性胃溃疡有治疗作用;有较强的利胆作用，还有保肝作用。
化痰平喘：薄荷能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附着于黏膜上的黏液，能减少泡沫痰，使呼吸道的有效通气量增大。
以上就是总结出来的博喝凉茶的做法，加入了新鲜的柠檬还能补充维生素，薄荷本来的味道就是非常的清新怡人的，制成凉茶，味道酸酸甜甜，各种各样的功效也是不被我们忽视的，比如说可以治疗感冒，祛头痛，还有一些咽炎，咽痛的人们都可以去尝试一下。
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薄荷吃起来是特别的清爽凉爽的，比如说薄荷糖、博喝水，或者是薄荷味的口香糖，这些都是可以让人产生神清气爽的感觉，用薄荷做成蛋糕可是一种新的体验，当然不会给我们带来那种火辣辣的感觉，很多人都没有尝试过，其实味道很不错的。下面我们就来交给大家薄荷蛋糕做法。
【主料】：
糖粉、鸡蛋6只、糖1杯、融化黄油1/4杯、面粉1杯、香草精1茶匙、盐1/2茶匙、泡打粉1又1/2茶匙、红色色素可选。
【辅料】：
淡奶油1杯、白巧克力1块(1oz)、新鲜树莓6oz、新鲜薄荷叶2汤匙切碎。
【做法】：
1、烤箱预热至190度。15x10x1英寸的烤盘用铺油脂纸备用。用两个碗分开蛋黄和蛋白。
2、用大碗装蛋白，用打蛋器稍稍打发。
3、当打到起泡的状态，慢慢加入1/4杯糖，边加边打。
4、打到干性发泡的时候，即提起打蛋器有直立的尖角时，将蛋白放到一边备用。
5、准备蛋黄，将剩下的3/4杯糖、融化的黄油、泡打粉、香草精和盐混合到一起，搅拌均匀。
6、加入3/4杯面粉并混合均匀。
7、轻轻地将蛋白倒入蛋黄中混合，一定要轻，这可以保证做出来的蛋糕质地细腻，气孔均匀。
8、现在做蛋糕表面的花纹，将1/2杯的面糊倒入一个小碗，再加入剩下的1/4杯面粉。
9、将面糊混合均匀，加入少许色素(任何你喜欢的色素)拌匀。我加入的粉色色素，你可以任意发挥，自己设计自己喜欢的样子。
上面介绍的关于薄荷蛋糕做法，薄荷不仅是一种食物还是一种药材，很多的人不太喜欢薄荷的味道，因为太辣了，而没有办法接受，那没关系。选择薄荷蛋糕吧，想弄的牛奶中和了薄荷的味道，吃起来甜甜的，瞬间心清气爽的感觉。而且小编在这里告诉大家薄荷还有通气的功效呢。
到了夏天，炎热的空气让人们感觉的窒息，在这样的环境中，人们对于饮食都没有很多的胃口，总是会选择吃一些凉粉，凉粉的口味有很多，其实最为独特的还是薄荷凉粉。薄荷本身就具有提神的功效，还能驱走我们的心烦气躁，下面就介绍一下薄荷凉粉的做法是什么。
菜谱做法：
1.准备主要的原料：豌豆粉，薄荷枝叶
2.砂锅中放入大约250ml的水，将薄荷枝叶用流动的水洗洗干净，放入砂锅中，大火烧开后，转小火慢慢熬煮10分钟
3.干净的容器中，加入50ml的豌豆粉4.在豌豆粉中加入2g的盐
5.用冷开水，慢慢倒入豌豆粉中，一点一点加，边加边搅拌。(大概80ml的冷开水)6.待豌豆粉完全融入水中后，搅拌均匀即可。(这个步骤，就是勾芡前做的水淀粉)7.熬煮好的薄荷水，捞出薄荷枝叶，继续开着小火慢煮
8.一手用勺子舀起水淀粉慢慢的倒在薄荷水里，另一只手握着筷子不停的搅拌。(此过程一直要开小火)
9.依照8的步骤，一边加入水淀粉，一边搅拌，待锅中的薄荷水慢慢浓稠至像煮粥时的糊状，不需要再加水淀粉，只要煮沸腾一下，即可关火。
10.按照步骤9，熬好的薄荷凉粉稍微冷却下，即可装入干净的lock保鲜盒中，待完全冷透，密封盖子，入冰箱冷藏2小时以上
11.冷藏好的薄荷凉粉只要倒扣，轻轻的敲打几下，即可掉入盘中，按照个人喜欢，刨丝或者切块都可以，淋上一层芝麻油
12.平底锅中加入10ml的醋以及10ml的生抽，小火加热，将切碎的蒜瓣以及红椒丁放进去，待冒小泡泡后关火
13.将步骤3中的调料汁倒在薄荷凉粉上面，即可食用用手机看这道菜做法菜谱小贴士：
1、熬好的薄荷枝叶水薄荷味比较浓郁，但是做成的凉粉味道相对淡，喜欢薄荷味的朋友，可以适当多加点薄荷枝叶。
2、豌豆粉 水调制，不需要一次加太多的水，一点一点加，边加边搅拌，只要豌豆粉完全融入水中即可。
3、将豌豆粉调制好的水淀粉，加入到砂锅中，切忌不要一次性全部倒进去，这样可能会导致凉粉太厚，影响口感不滑嫩，不Q，也是一点一点加，边加边搅拌，只要煮到糊状即可。
4、在做凉粉的过程中，记得要用小火，直到调制好的凉粉煮开冒泡才可关火，以免没有煮熟透吃的不放心!
5、凉粉，主要成分就是淀粉，切忌一次性不能吃太多，影响的消化吸收!
以上就是薄荷凉粉的做法。您还在为夏天没有食欲而发愁吗，那就不要担心了。薄荷凉粉可以解决您的消化食道问题。浓郁的薄荷味，虽然在味道上比较特殊，但是丝丝滑滑的凉粉，一定会大大的刺激您的味蕾，让您更想吃一些东西的。喜欢吃凉粉的朋友，赶紧动手做起来吧。
薄荷是一种有特殊芬芳气味的中草药，也是很好的保健品。薄荷可以用来泡茶，做菜，做为配料制作成含片，牙膏，清凉油和薄荷糖等，有十分广泛的用途。一般用薄荷泡茶，我们可以搭配绿茶，红茶或者花茶，有提神醒脑，清口气的功效。下面我们就来看看薄荷红茶的做法。
薄荷红茶的做法：
薄荷红茶是以冰红茶为基础，添加绵密的鲜奶油点缀并丰富口感，而后淋上清凉碧绿的薄荷糖浆，让它漫流而下，均匀地渗入鲜奶油里，并沉淀至杯底。完成品独具一种优雅的华丽感，雪白青翠交相辉映，创造出艺术品般的绝佳视觉效果。
制作过程
制作时间：2分钟
食材：红茶1茶匙，薄荷叶3片，柠檬2片。
调料：白砂糖2茶匙。
原料：最简单的红茶是超市随处可见的立顿红茶，近年流行的普洱也可以做这道茶饮。
做法：
1、红茶用水冲泡，滤去茶叶，放入砂糖，搅匀。
2、在其中放上薄荷叶，柠檬片即可。
特点
每天服用一小杯红茶，可以防止骨质疏松，如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼的效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
薄荷有疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛的作用，薄荷常常是我们自制减肥食物的材料之一。蔬菜含有人体需要的各种维生素和矿物质，做成薄荷蔬菜沙拉，清凉又美味，且没有一点油腻的感觉，吃起来清清爽爽的。吃薄荷蔬菜沙拉不仅可以提供人体所需的热量，还有利于维持体内酸碱平衡，对身体很有好处，很适合夏天消暑减肥的美眉。
薄荷蔬菜沙拉的制作材料：
主料：薄荷叶20克,优格（小）1瓶,盐少许,胡椒少许,生菜叶100克,玉米粒15克,小黄瓜5克,番茄2个,三椒丝少许,鸡肉丁10克。
薄荷蔬菜沙拉的特色：清凉适口,内涵大量的维生素。
教您薄荷蔬菜沙拉如何做，如何做薄荷蔬菜沙拉才好吃
1、先把薄荷页切碎，与优格、盐、胡椒一同拌匀。
2、用生菜页排放于盘底，放少许玉米粒；再加入小黄瓜、番茄、三椒丝。
3、把鸡肉丁炒熟拌入，淋上做法1的薄荷优格酱汁即可。
薄荷能提神醒脑，帮助清理肠道排毒，但是只能作为配料食用，不宜多吃哦!薄荷蔬菜沙拉可以最大限度地保住蔬菜中的营养不流失，并且卡路里低，是减肥期间最佳食物。减肥是需要一个过程的，把锻炼和适当的健康的饮食成为生活中的一个习惯，减肥成功也保证了身体健康。
目前人们越来越爱喝冷饮或是盐汽水，却不知其中是有一定危害的，冷饮还好说，盐汽水则内含过多的二氧化碳，喝多了会使体内产生碳酸。现在有很多人学会了自制冷饮，就是用水果之类来制作，比如说：柠檬薄荷水。柠檬薄荷水是一种很凉爽的冷饮，下面就给大家介绍一下柠檬薄荷水的做法。
主料:柠檬片适量/凉开水适量/薄荷叶适量
薄荷青柠檬水的做法:
1.薄荷叶洗净后放入搅拌机，倒入一点清水打成薄荷汁
2.把打好的薄荷汁通过过滤网倒入容器中，滤掉沫子和渣子
3.把打好的薄荷汁通过过滤网倒入容器中，滤掉沫子和渣子
4.在容器中加入1.5升纯净水并放入薄荷，倒入蜂蜜搅拌均匀就可以饮用了
烹饪技巧
做这款饮料最关键的一步就是把薄荷榨成汁。
饮食小常识
1、柠檬薄荷水一定要即调即饮，不能放置太久，不然味道会变浑浊，放置时间不宜超过半天。
2、柠檬可以补充VC，蜂蜜可以养颜润燥，薄荷自然清凉，喝过之后感觉比较舒坦，精力倍增。薄荷茶可用于感冒风热或温病初起，咽喉肿痛。为了能够最大限度的发挥薄荷的特性和味道，我把薄荷榨成汁。薄荷汁有点微苦，不过这种苦味可以用蜂蜜来调节，困的时候喝一杯薄荷青柠檬水很解乏，绝对可以提高工作效率。
小贴士
1爱喝冷饮的小盆友们，可以先用热水把柠檬泡一下，再加冰水，这样功效不变哦。
2柠檬尽量保持一片柠檬片一杯水的原则，我为了美观放得多，哈
3用食盐刷表面可以有效的去除蜡质
4可以冰镇一会再喝哦!但是女孩纸不建议喝冰水
综上所述，以上便是关于柠檬薄荷水的做法是什么的详细介绍了。薄荷本身就给人清凉的感觉，现在的很多口香糖的制作原料都含有薄荷，所以冷饮中加入薄荷是一个明智的选择。而柠檬又是酸酸的感觉，两者结合绝对是夏日清凉最佳选择。
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