浇汁土豆泥的做法有哪些
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。如何在饮食养生方面行稳致远呢？下面是小编为大家整理的“浇汁土豆泥的做法有哪些”，希望能为您提供更多的参考。
很多朋友都爱吃浇汁土豆泥，对于这些朋友来说，不妨来了解下浇汁土豆泥的做法,浇汁土豆泥选择的土豆一定要是比较新鲜的土豆，这样做出来的味道才会更鲜美，烧汁土豆泥的做法有哪些也就成了爱吃土豆人士所想要了解的，不过我也要提醒大家一下，土豆也不要一次性过多的摄入，这样反倒会引起肠胃不舒服。
浇汁土豆泥的做法一
材料：土豆、肉末、木耳、小黄蘑、香菜各适量。
做法：
1、土豆入锅蒸好，趁热剥皮。
2、将土豆弄成泥，咱是用刀压滴。
3、土豆泥放点盐和水和均，上微波叮一下，待用。
4、锅内放油烧热，葱花爆香后放肉末炒至变色。
5、放木耳和黄蘑翻炒，调入酱油姜末再翻炒一会。
6、倒入适量开水，放入香菜烧开。
7、勾欠，最后调入味精和盐，关火。
8、浇在土豆泥上即成。
浇汁土豆泥的做法二
材料：土豆2个，猪肉50克，色拉油适量，食盐适量，酱油适量，淀粉适量，小葱适量，花椒粉适量。
做法：
1、锅放少许油烧热，放去皮洗净切小块的土豆炒香。
2、加没过土豆的水量和花椒粉大火烧沸，改小火盖上锅盖焖几分钟。
3、土豆块软了，而且锅里还要多留点汤(不然土豆泥太干)，再用饭勺背将土豆块捣碎成泥，如果太稀可以开火收一下汤汁，一定不要太干，不用放盐，因为一会要浇的汁是咸的。
4、将做好的土豆泥盛入盘中备用。
5、将锅烧热放少许油，放入肉末炒变色。
6、放入葱花、少许酱油和花椒粉炒香。
7、放小半碗水，煮开锅，放盐调味。
8、将少许干淀粉用一点点水稀释成淀粉水倒入锅中勾薄芡，肉汁稍微浓稠即可。
9、将煮好的肉汁浇到土豆泥上即可。
以上就是关于浇汁土豆泥的做法有哪些的相关介绍。从上面的介绍中，我们可以看出，浇汁土豆泥的做法是比较简单的，大家想要浇汁土豆泥好吃的话，可以搭配肉末来做，这样的话，制作出来的浇汁土豆泥就非常好吃了。对制作浇汁土豆泥感兴趣的朋友可以试试看。
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土豆泥的做法有很多，不过终究是适合自家口味的才最合适，最近朋友做了一道烧汁土豆泥，味道感觉非常棒，于是自家在家也琢磨了烧汁土豆泥怎么做，味道非常的不错，喜欢土豆的朋友可以尝试着做下这道菜，不仅味道鲜美，而且营养也很丰富。
浇汁土豆泥的做法一
材料：土豆2—3个，牛肉丸2个，午餐肉3片，木耳适量，胡萝卜适量;辅料：糖适量，油、盐、酱油、耗油、淀粉、鸡精、牛奶各适量。
做法：
1、土豆切厚片上锅蒸熟，大概半个钟。
2、蒸土豆的功夫来切配料，午餐肉，牛肉丸切小丁，木耳胡萝卜切末，葱切末。
3、土豆蒸熟取出放一点盐和一勺牛奶，擀压成泥。
4、制好的土豆泥扣在盘子里摆成心形(小窍门：手用凉水冲一下在捏出形，形状好看不粘手)。
5、辅料加热水调成汁，不要放太多盐，肉本身就咸的。
6、锅中入油，下肉炒香入青菜翻炒，加一点糖，将调好的汁倒入锅中一起收汁，汁要留点浇制，可多加一点水。
7、炒好后浇在土豆泥上即可。
浇汁土豆泥的做法二
材料：猪绞肉、洋葱、土豆、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、糖、淀粉、牛奶各适量。
做法：
1 土豆切片加盐煮熟，滤掉水。
2 加牛奶，压成泥。
3 装入盘中。
4 洋葱切碎。
5 热锅放猪绞肉翻炒变色后加入洋葱碎(锅内无需加油)。
6 翻炒均匀，加生抽、盐、糖、蚝油、胡椒粉，水煮至洋葱软烂。
7 用水淀粉大火勾芡，浇在土豆泥上即可。
浇汁土豆泥的做法三
材料：肉末、木耳、小黄蘑、香菜、葱花、姜末、油、盐、酱油、味精各适量。
做法：
1、土豆入锅蒸好，趁热剥皮。
2、将土豆弄成泥，咱是用刀压滴。
3、土豆泥放点盐和水和均，上微波叮一下，待用。
4、锅内放油烧热，葱花爆香后放肉末炒至变色。
5、放木耳和黄蘑翻炒，调入酱油姜末再翻炒一会。
6、倒入适量开水，放入香菜烧开。
7、勾欠，最后调入味精和盐，关火。
8、浇在土豆泥上即成。
以上就是关于浇汁土豆泥怎么做的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，对这三种浇汁土豆泥的做法已经非常清楚了，其实，浇汁土豆泥制作起来还是比较简单的，非常适合新手来做，所以，对于爱吃浇汁土豆泥的朋友来说，不妨试着做一下!
大家在吃土豆泥的时候可以发现，用来拌土豆泥的汁也是很关键的，汁做好了，味道才会更好，因此除了要掌握土豆泥的制作方法，也需要对汁的配料了解清楚，这样才能做出更好吃的土豆泥来，真正的让大家大饱口福哦，那么土豆泥汁的做法有什么?
主料：土豆200g、猪肉末50g
辅料：油适量、盐适量、酱油1小勺、糖少许、鸡汁适量、水淀粉适量、香葱适量、胡椒粉适量、料酒少许
做法一：
1、将肉剁成肉馅,或是买现成的肉馅.
2、香葱切碎.
3、加一部分在肉馅里.加入胡椒粉,少许盐,料酒,酱油,拌匀.腌十五分钟.
4、胡萝卜切沫
5、土豆去皮洗净.
6、将土豆切小块.起锅热油,下入土豆翻炒.这就是让土豆香而不腥的方法,就是炒.
7、炒几分钟后加入适量清水.没过土豆即可.
8、水烧开,转小火将土豆炖烂.
9、再转中火把汁炒出土豆中,加少许盐炒匀压成泥.
10、将土豆泥盛入深盘中.用叉子做出造型.
11、锅刷干净,放油烧热,下肉馅煸炒香.
12、加入胡萝卜.炒断生,加些清水.
13、加些鸡汁,盐,糖,慢慢淋入水淀粉勾欠汁,汤汁变粘稠即可,淋入些明油出锅.
14、用勺子淋在土豆泥上上桌食用.
小贴士：
土豆泥不腥的关键是用油炒熟.
用水炖的土豆泥不干,香糯软滑,特别容易压成泥.
炒泥的时候加少许盐做底味,不可太咸.
肉馅里加少许盐也是让肉上味.调汁的时候尝汤口再适量放盐
做法二：
(1)一点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下。
(2)这次可以用清油了，油热了放甜面酱和白糖。
(3)小火慢慢炒，小心别糊了，炒到冒泡泡倒下肉碎。
(4)翻炒到熟起锅，淋在土豆泥胚子上。
通过上面的介绍，大家对土豆泥汁的做法有什么也都心中有数了，土豆泥还是很受大家喜爱的，尤其是正在发育中的宝宝，用土豆泥来做辅食还是很不错的，入口即化，而且很容易吸收，营养价值也很高，确实是很好的。
当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好茄汁土豆泥。
2.21切成厚片，放蒸锅蒸熟。
3.稍放凉后去皮。
4.放入保鲜袋里面，用擀面杖碾压成泥。
5.1炒锅烧热放高汤加入土豆泥，加入适量盐搅拌均匀。
6.2胡萝卜和尖椒切碎沫。
7.加入胡萝卜碎和尖椒碎搅拌均匀。
8.盛入合适的容器备用。
9.取一小碗，加入番茄酱、水、胡椒面、鸡精搅拌均匀。
10.将炒锅烧热倒入调好的番茄酱汁，小火熬制粘稠。
11.将番茄汁浇在土豆泥上,完工开吃.
小编今天介绍的这道美味茄汁土豆泥的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
好多人对于土豆泥的做法就很有研究，特别是对于一些女生来说，特别喜欢没事的时候做一些土豆泥敷在脸部，做面膜。那土豆泥的做法有哪些呢，怎样把土豆泥做的更好呢。做土豆泥都需要哪些材料和工具呢，步骤和方法又有哪些呢，你就一起来研究研究吧，看看有哪些方法，可以做出土豆泥。
土豆从营养角度来看，土豆比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低，而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，食用后有很好的饱腹感。
原料：
1． 土豆，最好选用新土豆，口感比较好。新土豆就是土豆皮颜色比较浅、比较干净的那种。
2． 淡奶油
3． 烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤。（TT里就有卖的）
4． 盐和胡椒粉
制作方法：
1． 土豆蒸熟，去皮，放在容器中，放凉后，把土豆攥成泥。
2． 在土豆泥中加入适量的奶油搅拌，直到奶油完全浸入土豆泥中。
3． 将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中，置于火上，加入适量的浓缩鸡汤和水，不停地搅拌，直到土豆泥和鸡汤溶为一体。
4． 最后加入适量的盐和胡椒粉调味。推荐用黑胡椒~~~
1． 土豆去皮切片上锅蒸熟（时间长一些土豆软一些个人认为较好）用勺子碾成泥，晾凉
2． 取一半土豆泥拌上果酱放入冰箱冷藏一小时后即可。（我用的是口维可的黄桃酱，效果很不错，我觉得口味可的杏酱和草莓酱应该也不错，不过最好别用别的牌子的，尤其是味好美的，会差很多！） 不过济南超市我没见过口维可这个牌子的，试试味好美的不知道怎么样，今明后的果酱太甜，味好美的沙拉酱和番茄酱不错，比较适合偶的口味，果酱不知道了。
3． 另一半撒上盐和胡椒粉（量多少根据个人口味），然后缓缓加入牛奶，边倒边搅拌（喜欢甜的可以放糖）到自己认为合适的稀稠度就行啦！然后这个最好用微波炉加热一下再吃，会发出哝哝的奶香
从土豆的本身来说，土豆本身就是一种很好的蔬菜，它远比大米面粉更有营养。所以把土豆做成土豆泥更有营养。说完了土豆泥的好处，接下来就说说土豆泥的做法了。那土豆泥做法有哪些呢，要想做好土豆泥，就要先选好土豆，然后清洗干净，把土豆抖碎，越碎越好。还有就是加热的步骤了。把土豆泥加热。就是最后一步了。
土豆泥，是一种很瘦儿童欢迎的食物，当然有不少大人也深爱土豆泥的味道。土豆中具有优质的蛋白质、赖氨酸、色氨酸、锌、铁和钾等营养元素，具有解毒消炎、降糖降脂、美容护肤等功效。而土豆泥，更因其软糯的口感而被人们接受。那么，土豆泥的做法有哪些？下面给大家介绍土豆泥的三种做法！
一、鸡汁西兰花土豆泥
食材:土豆两个，西兰花半朵，黄油一小块儿，高汤适量，食用盐适量。
做法:
1.土豆去皮洗净切成片。
2.把土豆片放入蒸锅中蒸熟取出，放至温热。
3.西兰花掰成小朵洗净，用开水煮熟捞出，放至温热。
4.把熟土豆片和煮熟的西兰花放入搅拌杯中，倒入适量鸡汤和融化的黄油。
5.用搅拌棒搅打成顺滑的泥状。
6.然后加入适量盐调味即可。
二、甜玉米土豆泥的
食材:玉米粒适量，土豆两个，食盐和鸡精少许。
做法:
1.甜玉米、土豆洗净，甜玉米取粒，土豆去皮切片，稍切薄一点，容易煮熟。
2.将玉米粒、土豆片放入小奶锅中，加适量水，煮熟。
3.煮熟后，沥去多余水分，用搅拌机将玉米和土豆打成泥加盐和鸡精。
4.为了更容易搅拌，如果需要的话，可以保留一点点煮玉米土豆的水一起搅拌，但水千万别太多，稀了就不好吃了。
三、土豆泥意面沙拉
食材:黄瓜一根，土豆两个，洋葱半个，意面适量，黑胡椒，食用油，白醋，盐。
做法:
1.黄瓜切薄片，加一点盐腌出水分，倒掉;洋葱切丁，泡一下冷水，沥干水分。
2.土豆去皮，切块，放入锅里煮熟。
3.烧一锅水，加1/2茶匙盐和几滴植物油煮意面。
4.煮好的意面沥干水分，蒸熟的土豆压成泥。
5.所有材料放入小盆，加沙拉酱、1/2茶匙盐、黑胡椒和白醋拌匀。
已经结婚生子的你，是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢？而身为家长的你，该怎么办呢？其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么，下面就让小编来给你介绍一下茄汁培根土豆泥的做法。
2.2土豆去皮洗净后切成大块，入蒸锅，开后蒸15分钟左右熟后取出。
3.舀约40克土豆泥在掌心，揉成圆柱形，高度和培根片宽度一致，直径则被培根片长度正好包围起来。
4.用培根包住土豆泥，轻轻摁压，使之紧紧包住。
5.用牙签把培根连接处串好固定住，防止烤时裂开。烤箱预热200度，烤盘中放入油纸，将培根放上，入烤箱中层，烤10分钟。
6.炒锅中放入黄油，融化后倒入洋葱、蕃茄沙司、绵白糖翻炒，倒入少量开水，炒匀后大火将料汁收浓，倒入碗中，用匙舀出撒在烤好的培根卷上即可。
茄汁培根土豆泥的出锅需要经过精心的雕琢，而熟知做法步骤的你，通过自己的精心，肯定能够做出最特别的味道。
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