俄罗斯人的“第二面包”，营养竟然比苹果高10倍！
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。关于养生常识，我们该如何去看待呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“俄罗斯人的“第二面包”，营养竟然比苹果高10倍！”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
听说，前几年老外看了咱们国家播放的舌尖上的美食，一位荷兰的老外也回家做了15分钟视频，结果是炸土豆、炒土豆、蒸土豆、土豆泥……
土豆，俄罗斯人的“第二面包”，法国人叫它“地下苹果”，德国人说它是“地梨”，咱们对它的称呼也不一，叫它土豆、洋山芋、山药蛋、马铃薯都可以。
为什么说土豆营养高
这还得从土豆的营养价值说起，与苹果相比，土豆中维生素B1含量是苹果的10倍，脂肪是7倍，维生素C是3-5倍，铁是3倍，磷是2倍，而糖分和钙与苹果相差无几。唯一比苹果低的物质是胡萝卜素。
与其他蔬菜相比，土豆的综合营养是胡萝卜、大白菜的2-3倍，西红柿的4倍，而且维生素C的含量还是蔬菜之冠。在2015年，我国农业部表示将让土豆成为第四大主食，让它粮食化，作为粮食安全的一个补充。
土豆作为主食的四大优点
第一，丰富的碳水合合物
土豆中的碳水化合物含量大约为17%-25%，而米饭的碳水化合物含量约为25.9%。所以土豆完全可以代替主食的存在，提供人体活动能量。
第二，良好的饱腹感
农业部将土豆推为主食，也是因为土豆饱腹感好，利于控制体重，属于健康主食。土豆中含有的淀粉属于抗性淀粉，具有类似可溶性膳食纤维的作用，可以起到控制体重、瘦身的作用。
第三，丰富的营养
上面我们已经提及土豆的营养丰富，远超苹果、白菜。其实，土豆还属于一种高钾低钠食品，钾元素含量可媲美香蕉，可提高肌肉力量，维护心脏健康。
第四，控制高血糖的食品
现代人更容易因为饮食丰富，导致高血糖、肥胖症等，而土豆比起米饭、馒头，引起血糖的上升速度慢，利于控制血糖和减肥，对现代慢性病有预防作用。点击蓝字了解更多血糖问题小常识：低血糖是怎么引起的 低血糖易发的多种因素
为什么有的人越吃越胖呢
这就得说说土豆的吃法了，首先，薯条、薯片，属于最差的吃法。高温油炸的土豆，让营养健康的食品变成了垃圾食品，热量从76大卡，一路飙升至298大卡，至少需要打篮球1小时，才能消耗完毕。这样吃，不胖才怪!
其次，没把土豆当成主食，反成了配菜。千万别以为这样无所谓，反正都是吃进肚子里。其实，土豆作为蔬菜，再配上米饭，只会造成热量过剩，甚至土豆烧肉，增加脂肪摄入。同样越吃越胖。
想要吃的健康就得学学老外
俄罗斯土豆泥
土豆在俄罗斯消费量非常高，最简单的是吃法做成土豆泥，此外，还可以做成面包、淀粉、粥。
烤土豆
用烤箱或炭火将土豆烤熟，当成主食，香软可口，是不少西餐中的主食。
煮土豆
土豆洗净后，煮熟去皮食用，至今在我国不少地区仍然保留这种饮食习惯。
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导读：萝卜缨的营养价值比萝卜高吗？萝卜缨是萝卜的叶子，很多人会把萝卜缨扔了，你们不知道，被丢弃的萝卜缨的营养价值比萝卜高。萝卜缨的营养价值有哪些？一起来看看。
萝卜缨的营养价值
萝卜缨也叫萝卜叶，但更准确地来说，萝卜缨是指一年生萝卜的地上部分，包括叶柄部分和绿色的叶片。
1、含钙高
被人们常常当垃圾扔掉的萝卜缨，其实它是含钙量最高的蔬菜，非常适合需要补钙的人群食用，在补钙方面有着非常明显的优势。
很多人都知道大豆的补钙效果非常不错，每100克大豆的含钙量约为191毫克左右，但是100克红萝卜缨的含钙量却在350毫克，几乎是大豆的一倍，而红萝卜本身的含钙量仅仅是86毫克。当然，含钙量较高的并不仅仅只有红萝卜缨，其它种类的萝卜缨含钙量也远远高于大豆。每100克红萝卜缨含钙350毫克，排在所有蔬菜含钙量的第一位，小萝卜缨含钙238毫克，青萝卜缨含钙110毫克，也在含钙排行榜中名列前茅。
2、丰富的维生素C
据测定，萝卜缨子所含维生素C的含量比根高出2倍以上，每百克的白萝卜缨含有维生素C达77mg，而白萝卜的维C含量是21mg，叶子部分的含量高了3倍多。平时很多人都说吃白萝卜补充维C，其实吃白萝卜缨能够补充更多的维C。
3、维生素K
萝卜缨含矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量高出根的3～10倍。尤其是维生素K的含量更是远远高于其他食物。红萝卜缨子的维生素K含量最高。
4、维生素A
红萝卜缨子含有的维生素A的含量是西兰花的3倍。
萝卜缨怎么吃
萝卜缨的吃法也很多，可以用来炒食、凉拌、做菜，也可以用来腌制。还可以将其晒干，制作成干菜，长期食用。
1、凉拌萝卜缨
白萝卜缨，大蒜，小红椒，醋，生抽，香油各适量。
做法：将白萝卜缨洗净，大蒜切碎，小红尖椒洗净切小段。烧沸水，将洗净的白萝卜缨放入焯烫15～20秒后捞出，控去水分。待萝卜缨稍晾凉些，切成小段，然后将所有材料和调料混合拌匀即可。
2、蛋皮凉拌萝卜缨
萝卜缨、鸡蛋、香油、盐、鸡精、醋、胡粉各适量。
做法：萝卜缨洗净飞水捞出过凉，然后将萝卜缨切小段用盐、鸡精、香油和醋拌匀。鸡蛋打散加入盐和胡椒粉，打匀后将鸡蛋在锅中摊成薄薄的蛋皮。取出蛋皮后用刀切碎，撒在拌好的萝卜缨上即可。
3、清炒萝卜缨
萝卜缨八两，彩椒一个，蒜瓣两个，盐、味精各适量。
做法：大锅水烧开，放入萝卜缨焯水，起锅放入冷水中。锅旺火，放入适量的油，下蒜泥和彩椒，翻炒片刻，下切碎的萝卜缨，搅拌均匀，快好放入适量的盐，最后下味精，起锅就可以了。
4、腌萝卜缨
萝卜缨、细盐、辣椒面、花椒面、味精、白糖各适量。
做法：把捡回来的萝卜缨择去黄叶、老叶，然后清洗干净，晾干水分后切成寸段。把切好的萝卜缨均匀地撒上细盐，然后搅拌均匀，放置数小时，把萝卜缨里的水份腌出来。把萝卜缨用纱布包起来，挤出多余的水分。根据自己的口味，准备适量的盐、辣椒面、花椒面、味精、白糖，与挤干水分的萝卜缨拌匀。把萝卜缨放入腌菜的坛子里，层层压实，密封腌制两天后即可食用。
要点：全过程要保证无油、无生水，而且一定要装在干净无油、能密封的坛子里，这样才能保持腌制的萝卜缨不变味。
众所周知，苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多，可帮助代谢掉多余盐分，有助减肥。
但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。研究人员发现，苹果核含有少量有害物质--氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
那么苹果表皮有蜡怎么办？
从营养学的角度来说，应该选择连皮吃苹果，因为与果肉相比，苹果皮含有更多的抗氧化物质。其实，苹果皮上的蜡主要分成以下三种：
第一种是苹果表面本身带有的天然果蜡，这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层，它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉，起到保护作用，这是无需去除的。
第二种是一些进口苹果人工加上去的食用蜡，这种人工果蜡其实是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处，其作用主要用来保鲜，防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单，直接用热水冲洗即可去除。
第三种则是工业蜡，其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉，给人体带来危害。辨别方法是：用手或餐巾纸擦拭果皮表面，如能擦下一层淡淡的红色物质，就可能是工业蜡了。
苹果颜色各异保健功效也不一样
苹果颜色可以预示保健功效。比如：
红苹果：更有益心脏，提高记忆力，保持泌尿系统的健康；
青苹果：更利于牙齿和骨骼强壮；
黄苹果：可强健人体免疫系统，对预防某些癌症也有好处。
中医认为：不同颜色苹果的保健功效各有侧重。
红苹果入心：降低血脂、软化血管的作用更强，可保护心脑血管健康，老年人可以多吃一些。
青苹果：具有养肝解毒的功效，并能对抗抑郁症，因此较适合年轻人食用。此外，青苹果还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。
黄苹果：对保护视力有很好的作用，经常使用电脑的上班族可适当进食。
可爱的苹果--全科医生
早在古埃及，人们就不只把苹果当成一种食品，更把它当作一种药材。加拿大人的研究表明，在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用，吃较多苹果的人远比不吃或少吃的人得感冒的机会要低。
苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。实验还证明，失眠患者在入睡前嗅苹果香味，能使人较快安静入睡。用苹果洗净挤汁，每次服100毫升，每日3次，连续服用，15天为一疗程，对高血压患者有降低血压的作用。
所以，有的科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果或全科医生.
吃苹果最好细嚼十五分钟
苹果营养价值高，富含多种维生素和酸类物质。
据专家介绍，吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话，便可以分泌出更多的唾液和胃液，从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。
从营养学的角度讲，我们并不提倡狼吞虎咽的吃法。对于胃肠道不大好的人，尤其需要注意吃苹果的速度问题。吃得过快，很容易导致消化不良引发身体不舒服的感觉。
大家可能都有过这样的经历：一个苹果吃的时间长了，被咬掉的表面便会呈现黄色，那部分果肉的水分含量也会减少，变得比较软,不那么脆了。专家解释道，这其实是苹果氧化的结果。虽然卖相比较难看，口感也不是特别好，但其实它的营养元素并没有丢失，一般来说，吃了也不会产生危害。
今天说的这个补钙神器，既不是花生酱也不是牛奶，但是它比钙片好很多倍、比牛奶更便宜。推荐的这个补钙食物啊，到处都有卖，全家老小都能喝，它就是紫菜。
别看紫菜干瘪瘪的，但是它却有极其丰富的内涵，各种重要的营养元素，它一个都不少，有着长寿菜的美称。
第一、补钙钙，紫菜本身含钙也很高，每100克紫菜中含钙量大于400毫克，是很好的补钙佳品；
镁，紫菜含镁量最高，每100克紫菜中含镁460毫克，居各种食物之冠，被喻为“镁元素的宝库”。镁是人体内不可缺少的微量元素，与钙元素共同维护着骨质密度、神经和肌肉的收缩活动；
铁，紫菜是日常食品中含铁最多的，每100克紫菜含铁46.毫克。每周喝2~3次紫菜汤，就能保证人体所需铁的含量，可预防缺铁性贫血；
钾，海藻中钾含量居各种蔬果之首，特别是紫菜，每100g含钾量就达到164毫克。在人体中，钾元素通常和钠一起作用，维持血压正处和肌肉的正常活动。
紫菜含有丰富的维生素和矿物质，特别是维生素B12、B1、A、C、E等。
紫菜所含的蛋白质与大豆差不多，是大米的6倍，维生素A约为牛奶的67倍，核黄素比香菇多9倍，维生素C为卷心菜的70倍。还含有胆碱、胡萝卜、硫胺素等多种营养成分。
第二、防癌紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
第三、软化血管现代医学认为，多食紫菜具有减少胆固醇及软化血管的作用，可促进大脑发育，有抗恶性贫血的效能，对治疗夜盲、食欲不振、发育障碍等有良效。
不同搭配，功效翻倍
小小的一片紫菜，竟藏着大大的能量。其实不止如此，它与不同食物搭配煮汤，会发挥出更多的功效。
香油紫菜汤治便秘
将紫菜倒入开水中煮开，适当调味后滴入香油即可食用。紫菜中20%的营养成分是膳食纤维，可以促进排便，将有害物质排出体外，保持肠道健康。
紫菜海带汤去脂减肥
由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成，适合体胖的女性经常饮用，可达到瘦身塑形的效果。
因紫菜和海带含有丰富的膳食纤维，且热量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，减肥效果会更加明显。
紫菜虾皮汤补碘又补钙
紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外，紫菜中铁和维生素B12的含量也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。
虾皮含钙丰富，两者搭配相得益彰，对辅助治疗缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
紫菜瘦肉汤延年益寿
每10克干紫菜含蛋白质25~30克，与大豆相当，还含有丰富的维生素、碳水化合物、钙、磷等营养成分。
紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收，非常适合消化功能减退的老年人食用。配以瘦肉做汤，营养更均衡，且不油腻，对老年人有延年益寿的作用。
紫菜蛋汤补肾降压
鸡蛋的营养成分全面而均衡，蛋白质含量极高，且易于消化吸收。紫菜与鸡蛋搭配促进维生素B12和钙质的吸收，具有补肾养血、降低血压之功效。
豆腐兔肉紫菜汤益气降脂
豆腐性味甘凉，能益中气、和脾胃，而兔肉也有补中益气的作用。中医认为，紫菜有化痰、除湿、利尿等作用。
将这三种食材一起煲汤，味道鲜美，易于吸收，非常适合老年人及高脂血症患者食用。
生拌紫菜利尿清热化痰稳压
干紫菜500克，飞水，加入酱油、盐、白糖、米醋，根据口味调味。沥干水分后装碗，直接吃。
这个做法简单，而且清热利尿，对高血压患者有一定的疗效。
紫菜萝卜汤除痰润肺
白萝卜具有除痰润肺的作用，也可消食通肠胃。白萝卜与紫菜同食可清热化痰、行气软坚，可治疗甲状腺肿大、淋巴结结核。
提醒：紫菜每次食用15克为好，体质虚寒及容易腹痛、腹泻者应少吃。食用前最好用清水泡发，并换一两次水，以清除污染物。
每天饭前一小碗紫菜汤，小孩子个子直蹿，老人腰不酸了，腿不疼了，一口气上五楼都不费劲儿，还能补肾抗癌，快让家里掌勺的那位做起来吧。
人们常吃的它 竟然比马桶还要脏
吃是人们日常最为重要且快乐的一件事情，但是现在的很多人不仅要吃的好，更要吃的健康，所以对于食物的选择需要讲究一点，但是在生活中有一些很常见的食物，同时也是人们比较常吃的，殊不知这些看似美味食物的背后却隐藏很多的细菌，堪比马桶的脏度。别以为这只是耸人听闻，下面看完小编的介绍应该就能了解了!
常吃的哪些食物隐藏细菌太多
1、肉糊
很多人都是肉食主义者，每顿饭几乎是无肉不欢的，其中将肉搅成糊状然后做成各种美食食用则是很多人比较偏爱的一种吃肉方式，很多人都喜欢吃肉，每顿饭无肉不欢，肉类能提供给我们营养和能量，但同时对我们的健康也有着一些坏的影响。
对于一些家庭来说，很多人都会选择将肉加工成肉糊，然后包饺子、馄钝食用。其中，很多肉糊在加工的过程中根本没有彻底的清洗干净，所以本身就隐含了很多的细菌。在购买肉的时候，只是大概的冲洗一下，然后就放进机器开搅了，虽然表面看似没有什么区别，但是，细菌却在滋生。另外，现在为了延长肉类的存放时间，大多会选择放入冰箱中进行冷冻，但是如果肉经过反复的解冻之后，很容易助长细菌。
因为，在冷冻的过程中，肉类中的水分会形成很多细小的冰晶，而在反复冷冻和解冻的过程中，这种冰晶则会不断增大，而这种冰晶易对细胞膜产生损伤，这也是导致细菌滋生的主要原因。所以说，为了更好的减少细菌的产生，在日常想吃肉糊的时候，我们可以在家清洁干净之后再用机器加工。
2、雪糕
炎热酷暑的夏季，很多人都会选择吃雪糕来进行消暑降温，不管是大人还是小孩，对于各种雪糕都是十分酷爱的。现在的很多家庭到了夏季都会选择批发雪糕放进家中的冰箱，这样吃起来也很方便。
但是，雪糕的存储是需要达到一定温度的，其中雪糕在批发以及销售的过程中，处于一个冻了化、化了冻的状态，尤其是天气十分炎热的时候，这样的雪糕不仅很容易变形，口感不好，同时其中的细菌物质也会逐渐滋生增多。
因为，细菌在冷冻低温的环境中是被抑制生长的，但是一旦被解冻之后，随着温度的升高，则会为细菌的滋生营造一个良好的环境，于是便会使得雪糕中的细菌无形增加。另外，在夏季吃冷饮雪糕也是无法避免的，当遇到已经化冻的雪糕，最好及时吃掉，不要二次冷冻，以免诱发细菌增长。
如何防止病从口入
1、注重个人卫生
人们的手部是与外界接触最为频繁的部位，同时也会使得很多肉眼所看不到的细菌残留在手部上，而当我们在进食的时候，尤其是用手直接和食材进行接触的时候，很容易使得手部上的细菌沾染在食物上，最后被人体吃进肚子中，这也是人们常说的病从口入。而注重个人的卫生，当手部接触脏东西的时候，尤其是在吃饭之前，一定要记住及时去洗手，这样能有效的清除细菌，从而减少对人体所造成的伤害。
2、重视烹饪厨具卫生
要想更好的避免细菌被人体摄取，其中还要充分重视烹饪厨具的卫生。其中，在进行切菜的时候砧板要经常清洗，同时，厨房中需要多备几条不同用途的抹布，其中擦手、擦灶台、擦碗碟的一定要分开，以避免细菌产生，不要混用。另外，保证所使用的烹饪炊具干净也是极好的避免细菌与食材接触的重要保障。
3、生蚝
炎热的夏季，到了晚上你会发现路边摊上各种美味让你流口水的生蚝随处可见，好吃又不贵的生蚝能很好的满足你的味蕾，但是生蚝虽然美味，但毕竟属于海鲜食品，其中本来就隐含比较多的细菌，经常吃本身就是不利的。
另外，在食用生蚝的时候最好不要生吃，以免生蚝中所含的寄生虫积存在人体内。此外路边摊上的生蚝卫生没有保证，所以也要尽量少吃，以降低对人体所造成的损害。
吃是人们日常最为重要且快乐的一件事情，但是现在的很多人不仅要吃的好，更要吃的健康，所以对于食物的选择需要讲究一点，但是在生活中有一些很常见的食物，同时也是人们比较常吃的，殊不知这些看似美味食物的背后却隐藏很多的细菌，堪比马桶的脏度。别以为这只是耸人听闻，下面看完小编的介绍应该就能了解了!
1、肉糊
很多人都是肉食主义者，每顿饭几乎是无肉不欢的，其中将肉搅成糊状然后做成各种美食食用则是很多人比较偏爱的一种吃肉方式，很多人都喜欢吃肉，每顿饭无肉不欢，肉类能提供给我们营养和能量，但同时对我们的健康也有着一些坏的影响。
对于一些家庭来说，很多人都会选择将肉加工成肉糊，然后包饺子、馄钝食用。其中，很多肉糊在加工的过程中根本没有彻底的清洗干净，所以本身就隐含了很多的细菌。在购买肉的时候，只是大概的冲洗一下，然后就放进机器开搅了，虽然表面看似没有什么区别，但是，细菌却在滋生。
另外，现在为了延长肉类的存放时间，大多会选择放入冰箱中进行冷冻，但是如果肉经过反复的解冻之后，很容易助长细菌。
因为，在冷冻的过程中，肉类中的水分会形成很多细小的冰晶，而在反复冷冻和解冻的过程中，这种冰晶则会不断增大，而这种冰晶易对细胞膜产生损伤，这也是导致细菌滋生的主要原因。
所以说，为了更好的减少细菌的产生，在日常想吃肉糊的时候，我们可以在家清洁干净之后再用机器加工。
2、雪糕
炎热酷暑的夏季，很多人都会选择吃雪糕来进行消暑降温，不管是大人还是小孩，对于各种雪糕都是十分酷爱的。
现在的很多家庭到了夏季都会选择批发雪糕放进家中的冰箱，这样吃起来也很方便。
但是，雪糕的存储是需要达到一定温度的，其中雪糕在批发以及销售的过程中，处于一个冻了化、化了冻的状态，尤其是天气十分炎热的时候，这样的雪糕不仅很容易变形，口感不好，同时其中的细菌物质也会逐渐滋生增多。
相信有不少的朋友听说过“病从口入”，很多时候长期饮食不当是会对人们的身体产生危害的，例如因为不良饮食习惯诱发的一系列心脑血管疾病，甚至还会让心脏“罢工”。那么我们生活中哪些食物是不能多吃的呢?吃什么对心脏有害呢?我们应该如何养护心脏?多吃什么对心脏好呢?
研究发现，长期处于高盐、过咸的饮食环境下，过咸的食物会减少被新鲜食物中的营养素存留，严重的甚至还会导致钠水滞留，增加血容量，致使心脏负担的负担加重。从而造成更严重的后果，所以人们还是少吃的好。
那么哪些食物属于高盐、过咸食物呢?
熏肉
为了延缓保存期限，熏肉在制作过程会添加亚硝酸盐辅助保藏。这样做其实会造成熏肉中所含的营养素遭到破坏，且食用后盐分在体内难除，增加了血容量，加重心脏的负担。所以尽量少使用熏肉比较适宜。
咸鱼
咸鱼，味咸但香，属于腌制食物，其含盐量颇高。所以应当少吃，另外在吃咸鱼时，可多吃蔬菜，和鱼肉的咸味中和，降低所带来的毒素，以便之后更好的代谢毒素。
咸菜罐头
咸菜罐头很受人们的青睐，但是和新鲜蔬菜相比，咸菜罐头所含盐分太高，其中亚硝酸盐的成分也较高，因而不适宜多吃。
海蜇
海蜇是一种海产品，新鲜的海蜇含水多、皮体厚、盐分高，降低其咸度需要经过明矾或食盐处理。
处理过的海蜇中含铝元素就超出了食品安全规定的标准。因此，常吃海蜇会损害心脏、大脑、神经系统。尽量少吃海蜇，以清淡食物为主。
咸鸭蛋
鸭蛋和食盐是咸鸭蛋的主要加工原料。而在加工过程中，为了降低成本，一些商家所使用的食盐并没有达到安全标准。而在劣质食盐中含有氯化钡、亚硝酸盐等有害物质，会渗透到鸭蛋中，危害人体健康。为了健康起见，建议大家少吃。
看了这些高盐食物的介绍，相信大家对影响心脏健康的饮食都有了一定了解。日常生活中有一个好的饮食习惯，低盐、少糖并及时补充水分是格外重要的，小编在这里建议大家珍爱健康，远离高盐食物。
在上文中我们知道了一些食物多吃对心脏不好，那么从另一角度来说，吃什么是对心脏好的呢?我们该如何养护心脏呢?
同时，厨房中需要多备几条不同用途的抹布，其中擦手、擦灶台、擦碗碟的一定要分开，以避免细菌产生，不要混用。
另外，保证所使用的烹饪炊具干净也是极好的避免细菌与食材接触的重要保障。
吃这些食物能有助排出体内毒素
病从口入有的时候是无法避免的，现在的很多人日常应酬比较多，所以便会经常在餐馆或者是路边摊吃饭，所以这便使得食物的质量卫生问题无法保证，因此这也是很多毒素在体内堆积的主要因素。而我们在饮食中多吃一些具有排毒作用的食物
1、黑木耳
黑木耳是人们比较常吃的一种食物，且富含极高的营养价值，并且常吃点黑木耳还能起到极好的排毒作用。
因为在黑木耳中含有植物胶质的成分，被人体摄取后能对体内的毒素产生一定的吸附作用，能很好的将残留在体内的毒素和杂质进行清除并排出体外。
此外对于积存在体内的沙子、渣质等物质具有一定的溶解作用，所以对于肝、肾结石患者多吃点黑木耳也是不错的防治疾病的食疗佳选。
2、地瓜
地瓜的口感十分香软可口，是一种极好的养生滋补佳品。在地瓜中含有丰富的纤维质，这种物质很容易被人体所消化，被人体摄取之后能有效促进肠胃进行蠕动，达到极好的润肠通便的效果，因此对于患有便秘的人，多吃点地瓜是不错的润肠通便的选择，能有效的将人体内的废气排出体外。
另外，多吃点地瓜还不用担心长胖的问题，因为在地瓜中含有丰富的膳食纤维，这种物质能有效阻止糖类转化成脂肪，所以说能起到很好的减肥塑身的作用。
结语：上文小编向大家介绍了，饮食中人们爱吃的肉糊、雪糕、生蚝，虽说比较美味，但是所含的细菌实在太多了，所以在进行摄取的时候一定要进行彻底清洁才可以。这样才能让你的饮食更加丰富且有营养。
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常吃的这些食物居然是补钙高手
因为，细菌在冷冻低温的环境中是被抑制生长的，但是一旦被解冻之后，随着温度的升高，则会为细菌的滋生营造一个良好的环境，于是便会使得雪糕中的细菌无形增加。
另外，在夏季吃冷饮雪糕也是无法避免的，当遇到已经化冻的雪糕，最好及时吃掉，不要二次冷冻，以免诱发细菌增长。
3、生蚝
炎热的夏季，到了晚上你会发现路边摊上各种美味让你流口水的生蚝随处可见，好吃又不贵的生蚝能很好的满足你的味蕾，但是生蚝虽然美味，但毕竟属于海鲜食品，其中本来就隐含比较多的细菌，经常吃本身就是不利的。
另外，在食用生蚝的时候最好不要生吃，以免生蚝中所含的寄生虫积存在人体内。
此外路边摊上的生蚝卫生没有保证，所以也要尽量少吃，以降低对人体所造成的损害。
如何防止病从口入
1、注重个人卫生
人们的手部是与外界接触最为频繁的部位，同时也会使得很多肉眼所看不到的细菌残留在手部上，而当我们在进食的时候，尤其是用手直接和食材进行接触的时候，很容易使得手部上的细菌沾染在食物上，最后被人体吃进肚子中，这也是人们常说的病从口入。
而注重个人的卫生，当手部接触脏东西的时候，尤其是在吃饭之前，一定要记住及时去洗手，这样能有效的清除细菌，从而减少对人体所造成的伤害。
2、重视烹饪厨具卫生
要想更好的避免细菌被人体摄取，其中还要充分重视烹饪厨具的卫生。其中，在进行切菜的时候砧板要经常清洗。
人们常吃的它 竟然比马桶还要脏
吃是人们日常最为重要且快乐的一件事情，但是现在的很多人不仅要吃的好，更要吃的健康，所以对于食物的选择需要讲究一点，但是在生活中有一些很常见的食物，同时也是人们比较常吃的，殊不知这些看似美味食物的背后却隐藏很多的细菌，堪比马桶的脏度。别以为这只是耸人听闻，下面看完小编的介绍应该就能了解了!
常吃的哪些食物隐藏细菌太多
1、肉糊
很多人都是肉食主义者，每顿饭几乎是无肉不欢的，其中将肉搅成糊状然后做成各种美食食用则是很多人比较偏爱的一种吃肉方式，很多人都喜欢吃肉，每顿饭无肉不欢，肉类能提供给我们营养和能量，但同时对我们的健康也有着一些坏的影响。
对于一些家庭来说，很多人都会选择将肉加工成肉糊，然后包饺子、馄钝食用。其中，很多肉糊在加工的过程中根本没有彻底的清洗干净，所以本身就隐含了很多的细菌。在购买肉的时候，只是大概的冲洗一下，然后就放进机器开搅了，虽然表面看似没有什么区别，但是，细菌却在滋生。另外，现在为了延长肉类的存放时间，大多会选择放入冰箱中进行冷冻，但是如果肉经过反复的解冻之后，很容易助长细菌。
因为，在冷冻的过程中，肉类中的水分会形成很多细小的冰晶，而在反复冷冻和解冻的过程中，这种冰晶则会不断增大，而这种冰晶易对细胞膜产生损伤，这也是导致细菌滋生的主要原因。所以说，为了更好的减少细菌的产生，在日常想吃肉糊的时候，我们可以在家清洁干净之后再用机器加工。
2、雪糕
炎热酷暑的夏季，很多人都会选择吃雪糕来进行消暑降温，不管是大人还是小孩，对于各种雪糕都是十分酷爱的。现在的很多家庭到了夏季都会选择批发雪糕放进家中的冰箱，这样吃起来也很方便。
但是，雪糕的存储是需要达到一定温度的，其中雪糕在批发以及销售的过程中，处于一个冻了化、化了冻的状态，尤其是天气十分炎热的时候，这样的雪糕不仅很容易变形，口感不好，同时其中的细菌物质也会逐渐滋生增多。
因为，细菌在冷冻低温的环境中是被抑制生长的，但是一旦被解冻之后，随着温度的升高，则会为细菌的滋生营造一个良好的环境，于是便会使得雪糕中的细菌无形增加。另外，在夏季吃冷饮雪糕也是无法避免的，当遇到已经化冻的雪糕，最好及时吃掉，不要二次冷冻，以免诱发细菌增长。
3、生蚝
炎热的夏季，到了晚上你会发现路边摊上各种美味让你流口水的生蚝随处可见，好吃又不贵的生蚝能很好的满足你的味蕾，但是生蚝虽然美味，但毕竟属于海鲜食品，其中本来就隐含比较多的细菌，经常吃本身就是不利的。
另外，在食用生蚝的时候最好不要生吃，以免生蚝中所含的寄生虫积存在人体内。此外路边摊上的生蚝卫生没有保证，所以也要尽量少吃，以降低对人体所造成的损害。
如何防止病从口入
1、注重个人卫生
人们的手部是与外界接触最为频繁的部位，同时也会使得很多肉眼所看不到的细菌残留在手部上，而当我们在进食的时候，尤其是用手直接和食材进行接触的时候，很容易使得手部上的细菌沾染在食物上，最后被人体吃进肚子中，这也是人们常说的病从口入。而注重个人的卫生，当手部接触脏东西的时候，尤其是在吃饭之前，一定要记住及时去洗手，这样能有效的清除细菌，从而减少对人体所造成的伤害。
2、重视烹饪厨具卫生
要想更好的避免细菌被人体摄取，其中还要充分重视烹饪厨具的卫生。其中，在进行切菜的时候砧板要经常清洗，同时，厨房中需要多备几条不同用途的抹布，其中擦手、擦灶台、擦碗碟的一定要分开，以避免细菌产生，不要混用。另外，保证所使用的烹饪炊具干净也是极好的避免细菌与食材接触的重要保障。
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