俄罗斯大列巴的做法
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“俄罗斯大列巴的做法”，但愿对您的养生带来帮助。
可能大家对于俄罗斯大列巴还不是很熟悉吧，俄罗斯大列巴是一种非常好吃的面食，俄罗斯大列巴不但卖相很好而且吃起来味道也是很不错的，俄罗斯大列巴含有丰富的营养，经常吃俄罗斯大列巴可以起到补充营养和提高人体免疫力等功效，所以俄罗斯大列巴深受人们的喜爱，下文我们介绍一下俄罗斯大列巴的做法。
1. 将奶，啤酒，油，粉类，糖，盐，酵母依次加入面包机和面桶，和成团，发酵至两倍大，取出
2. 排气，分割为两份，滚圆，松弛十分钟
3. 将松弛好的面团擀开
4. 将葡萄干提前泡好，挤去水分，与核桃碎一起铺在面饼上M.ys630.CoM
5. 卷成大枣核形
6. 放在烤盘上，放入烤箱，下放一碗热水，进行二次发酵
7. 期间准备装饰用面糊，用10克面粉加100克水，调成糊，用小火加热成粘的面糊备用
8. 面包坯发到两倍大(约40分钟)，取出，表面割口(随自己喜欢)，刷面糊
9. 放入提前预热180度的烤箱中下层，约50分钟。勤观察，必要时加盖锡纸。
10. 50分钟后，取出，晾凉，切片，享用吧。
在上面的文章里面我们介绍了一种美味的面食，那就是俄罗斯大列巴了，我们知道俄罗斯大列巴不但好看而且做法还非常简单，上文为我们详细介绍了俄罗斯大列巴的做法，相信大家都掌握了吧。
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在外面吃饭虽然能够吃到一些比较美味的东西，但我们要知道这些东西可能并不是本身就那么好吃，而是因为它添加了过量的调味品，俄罗斯面包的做法简单，如果不想吃太多调味品，不妨自己在家学着做。
2、面粉中挖小坑放入酵母
3、加入水开启发面程序揉成面团
4、揉面10分钟成面团后停止，加入橄榄油和切块的黄油，继续发面程序
5、程序停止面团放好后取出排气
6、面团分成二份，松弛10分钟
7、松弛好的面团擀成椭圆形，摆放好葡萄干和核桃仁，一侧留出二寸左右
8、从有葡萄干的一侧卷起即可
9、卷好的面包放入烤盘，放入烤箱开启醒发功能或放一碗热水
10、发好的面包取出用刀片斜着划几道深口，表面刷上预留的蛋液
11、烤箱预热170度放入面包烤35分钟，表面上色加盖锡纸，烤好的面包取出放凉即可食用
想要享受生活就不能忽略了饮食，俄罗斯面包的做法非常简单，对于想要偷懒又想健康的人是个不错的选择。
夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好大列巴这道菜。
2.2全部食材。
3.121在混合的干粉里注入牛奶和清水和成面团。
4.212.......
5.最后加入淡奶油揉至面团儿滋润光滑为止。
6.把面盆罩上保鲜膜开始基础发酵。
7.发酵大约两倍大取出。
8.基础发酵好的面团儿以塌陷不反弹为最好。
9.然后把面放到案板上排气揉成团儿。
10.用直径25厘米圆模具一个，把揉好的面团儿放在模具里面做最后发酵。
11.发酵至两倍大即可。
12.事先制作好面浆晾凉。
13.在最后发酵好的面包坯料上均匀的涂上一层面浆。
14.炉温事先预热5分钟，用上下火180度的温度烘烤，烘烤时间大约在40分钟。
15.烤熟后稍晾倒模即可。
看完了小编的介绍，您是不是已经流口水？这道大列巴色香味俱全，想吃的朋友赶快亲手去尝试一下，你一定能取得成功。
吃得好不好在很大程度上影响着我们的健康，也影响着我们的情绪，想拥有好身体、好心情，我们最好是在饮食上多下一些功夫，俄罗斯茶饼的做法并不难，让我们在享受美食的同时拥有好身体。
2、去壳后烤箱中层170度，一刻钟。
3、将花生，杏仁倒入袋子，用擀面杖敲碎。
4、所有糖磨粉。
5、主材糖粉加入香草精。
6、加入软化的黄油。
7、打发成羽毛状。
8、筛入面粉。
9、倒入杏仁花生碎。戴手套揉成面团。
10、搓成直径两厘米大小的圆球。
11、如图排列好。
12、放入冰箱冷藏半小时。
13、烤箱预热190度30分钟即可。
14、凉后表面沾糖粉。
许多家常菜其实都不难做，只要多加学习，每个人都可以掌握得很好，俄罗斯茶饼的做法就很容易，不难学习。
大列巴家庭面包这道菜所需的时间较短，适合每天忙碌的人们，在家中也可以享受到美味，即使时间很赶，大列巴家庭面包这道菜也无需等待，20分钟就可出锅，配上一碗清汤，绝对的米饭搭档，下饭的首选。
2、啤酒倒在碗里，放入糖在微波炉里加热一分钟，糖融化后待啤酒温度到35°时，放入酵母搅拌静置40分钟备用
3、揉面30分钟，待面光滑以后盖上布，等待发酵两倍大。面取出排气，放置20分钟
4、把面切成均等两份，揉圆，松弛一下
5、把两个面团放在刷了油的烤盘上，再次等待发酵两倍大(在烤盘的下方放上一盆热水发的快)
6、发酵两倍大的面团
7、喷水筛干面粉割口(随意割几刀)，静置15分钟，此时烤箱210°预热5分钟
8、放入烤箱烤了十分钟的样子
9、烤箱上下火210°烤20分钟，待上色以后180°烤10分钟，最后150°再烤10分钟(可根据自家烤箱的温度来决定)
10、这是晾凉的面包，香喷喷的
即使没有一点做饭的经验，也无需害怕，大列巴家庭面包的做法很简单，普通人完全可以轻松地学会。
大家都知道饮食对于健康来讲是特别重要的，想要身体健康，平日里就要多注重饮食，最好是自己在家里做饭吃，其实很多家常菜不仅美味，做起来也不难，比如说俄罗斯千层提拉米苏的做法就不难，只需要稍微下点功夫，花点时间就可以了。
2、关火取出盆，打入鸡蛋搅拌均匀
3、把可可粉和面粉搅拌均匀
4、把提起拌好的面粉放入2的盆里，搅拌均匀，放入冰箱冷藏40分钟
5、取出面团分成大小均匀的剂子，我做了10个剂子，（六寸的）
6、先准备3张和烤盘一样大的油纸，（为了好替换），取一面团放油纸上擀薄，尽量擀薄
7、取一个圆的器具放到面片上，用牙签沿着边缘划一圈，就成面饼了
8、就是这样，多余的部分不要拿掉，一起放烤箱烤。烤箱预热150度，8分钟即可
9、所有饼皮同样方法烤制。烤箱烤的时候，取另一油纸垫上擀下一个面饼，来回替换
10、饼皮多余的部分晾凉后，放入料理机打碎备用
11、提起软化的黄油用打蛋器搅拌一下，把淡奶油放到无油无水的盆里，打到奶油扣过盆不滑落，加入炼乳，黄油搅拌均匀
12、在蛋糕垫上补上保鲜膜，把保鲜膜分两片交叉成十字，留长一些，（因为包蛋糕用），取一饼皮均匀的涂抹奶油（不要太厚）在上面筛一层饼皮碎，同样方法做好
13、最上面的饼皮也涂抹奶油筛饼皮碎，剩下的奶油涂抹侧面一周，饼皮碎也撒上，全部完成后包上保鲜膜放入冰箱冷藏5小时以上
14、这是我下午做的，冷藏了一个晚上，味道很赞
饭店菜肴美味，但只要用心，自己也是可以做出美味佳肴的，俄罗斯千层提拉米苏的做法简单，味道相当不错。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《俄罗斯大列巴的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生菜糸列”专题。
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