家常食材这样搭配相当于“找死”,这搭配美食变毒物
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何在养生常识方面行稳致远呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“家常食材这样搭配相当于“找死”,这搭配美食变毒物”，希望能对您有所帮助，请收藏。
这搭配美食变毒物
鲫鱼
肉质细嫩味道鲜美的鲫鱼营养价值很高，含有丰富的蛋白质及矿物质，是女性的滋补良品。但是鲫鱼也有很多使用禁忌，例如咱煲鲫鱼汤的时候加入猪肉或者猪肝的做法都是错误的，它们会产生有害物质。而鲫鱼跟冬瓜一起煮，容易引起脱水的现象，这道鲜美的汤品曾经被端上多数家庭的餐桌，却不知因为鲫鱼本身含有很多的微量元素，会降低冬瓜的营养价值不说，很可能会使身体脱水。
番茄
番茄富含茄红素、多种维生素特别是维生素C含量丰富，有助于人体的健康。酸酸甜甜的番茄可以做成酱汁，随意搭配都很美味。但是如果你喜欢将番茄搭配鱼肉一起煮，那你又做错了，因为西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的释放产生抑制作用。进而产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质，让人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
豆腐
豆腐是中国传统的特色美食，具有的降血压、降血脂功效。但是豆腐使用过程中，如果不多加注意，很可能会变成“致命美食”！如果你以前觉得豆腐跟任何食物一起吃都没问题，那你就错了。豆腐与蜂蜜、红糖、牛奶一起吃都会引起食物中毒。特别是很多人喜欢将豆腐与菠菜一起煮汤，认为这样会更营养更健康，其实不是的，因为豆腐跟菠菜一起吃可能导致结石。
豆腐含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，与而菠菜中的草酸，一起时会生成草酸镁和草酸钙。这是两种白色的沉淀物，它们不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石头症。同样地，豆腐也不能与竹笋、茭白、栗子等同吃。
鸡蛋
鸡蛋营养丰富已经是众所周知的了，但是很有可能你的做法会让它变成毒药！
早上醒来，很多人喜欢吃将鸡蛋打在豆浆中煮成蛋花汤，却不知道鸡蛋与豆浆一起食用会影响消化。
豆浆中含有的胰蛋白酶抑制物，它能抑制鸡蛋清中含有黏性蛋白在人体内的消化和吸收。大大地降低人体对蛋白质的吸收率。况且鸡蛋与豆浆的沸点不同，当鸡蛋煮熟时，豆浆很可能因为加热过度产生毒素。
牛肉
牛肉是最富有营养的肉类，它的蛋白质含量很高，而相对地脂肪含量低，味道鲜美，受广大女性的喜爱，但是你知道吗？你所喜爱的那道土豆烩牛肉其实会让你的肠胃功能紊乱！
因为土豆和牛肉在被消化时所需胃酸的浓度不同，那么就延长了食物在胃中的滞留时间，因此引起胃肠消化吸收时间的延长，就这样久而久之，导致肠胃功能的紊乱。
胡萝卜＆白萝卜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素及维生素A，满足了人体对多种微量元素的需求；白萝卜有小人参的称号，有补气养中的功效。这两样看似最营养最健康的美食，一旦放在一起煮，会破坏人体对维生素C的吸收！
我们都知道，白萝卜中的维生素C含量很高，而胡萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，这两种元素一旦相遇会擦出非同一般的“火花”。最终结果是白萝卜中的维生素C被破坏掉，其营养价值自然也就大打折扣，并产生有毒物质。
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曾有一句广告语是这么宣传的：每天一杯奶，强壮中国人。虽然可能有一些夸张，但是也可以看出牛奶对于身体健康的重要作用。在广告和多种因素的影响下，牛奶成功的走进了千家万户，成为了国人健康生活的一个代名词。但即使牛奶已经成了家喻户晓的产品，也仍然有很多人使用了错误的饮用方法，并且往往自己还不知晓，以为对身体很有益处。那么这些错误的饮用方式究竟有哪些？我们又应该如何正确健康的享受到优质牛奶带给我们的高品质享受呢？下面就和小编一起看看吧。
一、浓牛奶
人们在开玩笑的时候常常会引用一句话：浓缩的都是精华。咋一看好像的确很有道理，但是这句话对于牛奶来说却无法适用。有的人会认为，浓度越高的牛奶中所含的营养物质肯定非常的多，喝这样的牛奶一定比喝普通的纯牛奶对身体更好。事实真的是这样吗？
其实这种想法是非常错误的，牛奶并非越浓越香才好。正常挤出来的牛奶味道很淡，几乎没有什么香味，只有一股淡淡的乳香。但是很多厂商为了增加销售量，常常会在牛奶中加入增稠剂和食用香精等物质，以此来吸引消费者。浓度太高的牛奶不仅不利于肠胃的消化，而且如果给婴幼儿喝了太浓的牛奶还会引起腹泻、便秘、食欲不振甚至肠炎等。
二、牛奶里加巧克力
在许多人看来又脆又甜的巧克力和香醇的牛奶仿佛是天作之合，电视上的很多广告也都这么宣传，久而久之，人们就真的以为牛奶和巧克力是一种天经地义的搭配了。
巧克力和香醇的牛奶仿佛是天作之合
然而，事实再一次无情的粉碎了这一流言。一旦液体的牛奶和巧克力接触到一起，那么牛奶中所含的钙就会和巧克力产生化学反应，从而生成一种叫做草酸钙的物质，这种物质不仅难以被人体消化，而且还会大大提高结石的发病几率。
如果时间长了，还会使头发变得干燥无光，甚至脱落。另一方面，牛奶中的钙也无法顺利的被人体吸收，所以还会导致本来可以帮助人体补钙的牛奶无法发挥其该有的功效，从而使处于生长期的人发育缓慢。
三、牛奶里加稀饭
在平时的生活中，人们喝牛奶的时间一般都是在吃饭前后，为了省事，有的人常常会一边吃饭一边喝牛奶。这种做法虽然看起来简单方便，但是却不是一种健康的饮食方式，因为牛奶中富含维生素A,但是稀饭中主要的物质是淀粉。要知道，淀粉中含有的脱氧氧化酶会对维生素A产生极大的破坏，使其无法正常发挥出其对人体的补益作用，所以这两者不宜混在一起食用。此外，如果维生素A的摄入量达不到身体的需求，那么还会导致处于发育期的孩童产生生长迟缓、体弱多病等现象。
人们喝牛奶的时间一般都是在吃饭前后
四、用牛奶服药
每个人都是吃五谷杂粮长大的，所以难免会偶尔生个病，这也是很正常的现象。生了病就要吃药，吃药就要喝水。但是偏有那么一部分人认为，在服药的时候用牛奶送服肯定比单纯的用白开水要好。因为牛奶的营养比普通的水要高上不少，其实这也是一种错误的做法。
的确，牛奶可以影响到人体对药物的吸收，但是这种影响并不是一种积极的影响，而是会对身体产生负面的效果。用牛奶送服药物会使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药的人明显偏低，这无疑就会使药物的治疗效果大打折扣。而且用牛奶服药还容易使药物的表面形成一种膜，使蕴含在牛奶中的钙镁离子发生化学反应，生成非水溶性的物质，不易被人体吸收。
的确，牛奶可以影响到人体对药物的吸收
以上就是今天给大家介绍的关于四种在生活中经常被人们错误运用的喝牛奶方式。营养丰富的牛奶人人都喜欢喝，但是我们在喝牛奶的过程中也要注意一定要使用正确的饮用方式，只有这样才能最大程度的吸收牛奶中所蕴含的营养物质，从而保证我们的身体健康。
我们听说过很多饮食禁忌，却很少听到吃苹果也有禁忌！苹果富含多种有益健康的营养素，保健功效不胜枚举，受到全世界人们的喜爱，但是你知道吗？吃苹果时啃到果核，相当于在吃毒药.所以吃水果也是有饮食禁忌的。
惊！吃苹果果核，相当于在吃毒药
苹果富含多种有益健康的营养素，保健功效不胜枚举，受到全世界人们的喜爱。但澳大利亚完美健康（pERFIT）网站近日刊文提醒，吃苹果别啃得太狠，因为果核含有氢氰酸，不利健康。
众所周知，苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多，可帮助代谢掉多余盐分，有助减肥。
但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。澳大利亚研究人员发现，苹果含有少量有害物质--氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是，吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
相信大家小时候都吃过辣条，它凭借非常便宜的价格以及它独一无二的味道，迅速的占领了市场，但是你知道吗?辣条是垃圾食品，这是公认的，而且关于什么零食不能吃，辣条也在其中。它细菌太多，经常吃它相当于慢性自杀啊。不是小编在这里夸大，不信你往下看。喝酒时吃这一物竟堪比慢性自杀
立秋过后，天气依然燥热，晚上在外吃喝玩乐的人不在少数。特别是吃，更是成了晚上一道亮丽的风景，不论是装修较为高档的酒店，还是街道两边的大排档，总是有很多人在吃着美味的食物。小龙虾是这个季节常见的食物，吃小龙虾是不少人喜欢做的事情，杭州的梁小姐，在晚上吃小龙虾浑身酸痛，成了最近的新闻。
在周日的凌晨，梁小姐和朋友到河坊街附近的一家龙虾馆吃小龙虾，吃完饭后，梁小姐就回到家中休息，这个时候已经是凌晨三点多了，在这三小时之后，胸部的猛然疼痛让梁小姐从睡梦中惊醒，随即梁小姐去了医院，被确诊为横纹肌溶解症。在医生的讲解中，梁小姐很有可能是因为错误的食用小龙虾导致这种病症的发生，那么在生活中应该如何食用小龙虾呢?以及横纹肌溶解症到底是什么病症?
一、什么是横纹肌溶解症
横纹肌溶解症是一种会影响到横纹肌细胞膜、膜通道以及会影响到身体能量供应的遗传性的疾病，导致横纹肌出现损伤，造成细胞膜出现改变，细胞内的物质会发生泄漏都有可能。
并且，横纹肌溶解症常常会伴随着急性肾功能衰竭的病症，会导致肾小管坏死、氮质血症的出现等。造成梁小姐出现这个病症，很有可能就是食用了不干净小龙虾导致的。
二、食用小龙虾不当会造成危害
任何食物都不是非常安全的，安全与隐患往往是共生的，小龙虾同样如此，看似较为美味的食材，其实对于健康有较大的伤害。不同口味的小龙虾，总是会吸引着大家，但是，一旦食用错误往往会伤害到身体。
1、容易造成中毒
食物的安全性是最需要大家考虑的事情，食用小龙虾更要注意，以晚上的大排档来说，消耗的小龙虾数量极多，庞大的市场，需要人们不断的进货，这样往往会出现一些隐患。
一些店家会以次充好，将已经死亡的小龙虾也充当美味食材，进行食用，却不想，食用死亡的小龙虾，往往会加大食客生病的隐患。
消化不良
辣条它虽然是由面粉制成，但是由于里面有很多种添加剂，对我们的胃会造成非常大的伤害，容易造成消化不良，特别是孩子的胃。
饮食禁忌 这物超10万细菌常吃相当于慢性自杀
关于辣条的危害，其实之前我们有看到很多次，但是你真的看懂了吗?下面让我们再看一次，看看它究竟有哪些危害吧。
饮食禁忌 这物超10万细菌常吃相当于慢性自杀
辣条的危害
产生慢性疾病
辣条每克含细菌超过10万，是非常不卫生的东西，大量的食用容易致癌或很多慢性疾病。
引起胃肠炎
由于辣条制作的不卫生，其中各种细菌很多，容易出现急性胃肠炎，上吐下泻。
产生便秘
辣条主要由面粉和各种调味料，防腐剂，色素和小米椒制成的。因为小米椒很容易让人上火，时间久了就会导致便秘!
100卡路里等于多少食物？
饮品类
100卡路里大概等于大半杯可乐、一杯啤酒、125毫升白葡萄酒、200毫升鲜榨橙汁和150毫升巧克力奶昔等。
水果类
100卡路里大概等于一小串葡萄+一个苹果、一根香蕉、30个左右的桑葚、4个桃子、一盘草莓等。
零食类
100卡路里大概等于一勺冰淇淋、1/4个巧克力牛角面包、半个巧克力奶油蛋糕；
6个半棉花糖、一小块夹心饼干、23克的薯片、一根巧克力棒、7颗水果硬糖、8个杏脯和1勺葡萄干等。
其他
100卡路里大概等于一个水煮蛋+一小块全麦吐司、半个麦芬蛋糕、一勺花生酱+一片全麦面包、10片黄瓜+1块土豆泥燕麦饼干、一盘黄瓜胡萝卜+36克土豆泥等。
小编温馨提示：对100卡路里有点概念以后，你就可以着手控制自己的饮食了，不过不管怎么节食，一定要谨记，每天都要摄入足够的碳水化合物（主食）、蛋白质（肉奶蛋）、脂肪、维生素（蔬果）和纤维素哦。
秋天的干燥和易上火的特性，也阻碍不了吃货们爱吃烤肉的心，挑选好了所需要的烤炉和烤具，您一定跃跃欲试，想马上一展身手吧。下面就和小编一起来看看如何健康烧烤吧。
直接烧烤和间接烧烤
大家可能会问：烧烤不就是把肉和其它食品放在火上烧吗。非也，欧式烧烤可以有烧、焖、烘、煎等多种方式，其中的烧属于明火烧烤也称直接烧烤，而其他的几种则称为间接烧烤。
点火技巧和烧烤基本步骤
烧烤第一步，也是领所有男士最为头疼的自然是点火了。
1、在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃剂并让木炭充分吸收。点燃预先准备好的条状纸条放进炉中，木炭开始燃烧。如果怕清理麻烦可在木炭下垫一张铝箔，但燃烧会受一定影响。
2、木炭开始燃烧，伴随有少量黑烟。此时加上烤网。
3、燃烧10-15分钟后，明火逐渐减小或消失，木炭表面出现白色灰状物，表明已到达理想的烧烤温度。此时将木炭均匀摊开，将手置于烤网上方，手有炙热感。
4、将需要烧烤的食物均匀摆在烤网中央，力争各处食物受热均匀。
5、烧烤过程中按需要对食物的位置作调整，以使各部受热均匀。如烧烤的是牛扒等大且厚的食品应在烤熟一边以后再另一边，否则将很难烤熟并有可能烤焦。
6、烧烤过程涂抹自己喜爱的酱类，加入香料。
健康吃烤肉 注意搭配食材
烤肉虽诱人，却对健康有害。如果一定要吃，不妨注意搭配以下食材，它们会有效降低烤肉带来的危害。
番茄。阿拉伯人在烤肉时，喜欢将一个完整的番茄与肉类同烤。此法不仅是一种异域的饮食习惯，还有一定的科学性。番茄中含有抗癌物质番茄红素，近年来，越来越多的医学研究指出，番茄红素能保护细胞免遭氧化剂侵蚀，减缓或阻止乳腺癌、胰腺癌等癌变进程。
蒜泥。美国俄亥俄州大学癌症中心教授厄尔哈里森指出，大蒜吃得越多，人体内潜在的致癌物含量就越少。但大蒜不宜加热食用，高温会破坏其抗癌物活性，降低抗癌效果。建议大家烧烤时，将大蒜压碎成泥蘸着吃。
柠檬汁。西方人在吃烤肉时，喜欢配点儿柠檬汁，我们也不妨借鉴一下。柠檬中含有大量维生素C及抗氧化剂，将柠檬汁涂在烤肉上吃，还可以减少致癌物的危害。
绿叶菜。韩国人在吃烤肉时，会用生菜叶卷上烤肉同吃，这其实非常科学。研究表明，蔬菜中的叶绿素能有效降低致癌物的毒性，叶绿素含量越高，消除致癌物的致突变作用效果就越好。此外，绿叶菜含有丰富的维生素和无机盐，能有效改善烤肉品类单一、营养不均衡、易上火等问题。
山药是生活当中十分常见的食材，山药吃对了对于我们的身体是有好处的，但是吃错的话相当于服毒，那么吃山药的禁忌有哪些呢?哪些人不能吃山药呢?今天就为大家介绍一下吧!下面大家就跟着我一起来看看吧!
山药一种吃法竟相当于服毒
一、生吃山药
生的山药当中会含有一定量的毒素，生吃山药的话容易引发中毒，所以千万不要生吃山药哦。
二、食用过量
山药本身是属温和，但含有雌性激素，食用过量会刺激荷尔蒙，女性会造成子宫内膜增生，出现生理期不顺畅，痛经腹痛。
三、过敏反应
山药皮中所含的粘液里含有植物碱，部分人接触会引起山药过敏而全身发痒，在处理时应当避免直接接触。
山药里的成分有收敛作用，所以患有感冒、大便燥结者以及肠胃积滞的患者，忌食用。
山药的饮食禁忌
一、山药不能与甘遂同食。山药补肾健脾润肺，甘遂峻下逐水，能刺激肠管，增加肠蠕动，产生泻下作用，这两者作用是截然相反的，不可一起服用。
二、山药不能与碱性药物同服。山药中含有淀粉酶，当山药与碱性药物同服时，碱性药物会使山药中的淀粉酶失效，减低山药的营养价值。
三、山药与猪肝不能一起吃。山药富含维生素C，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。
四、山药与黄瓜不能一起吃。黄瓜当中含维生素C分解酶，如果和山药一起吃，则山药中的维生素C会被分解破坏。
五、山药与南瓜不能同食。南瓜中含有维生素C分解酶，若与山药同食，维生素C则被分解破坏，从而降低了山药的营养价值。
六、山药与胡萝卜不能同食。山药中含丰富的维生素C，而胡萝卜中含维生素C分解酶，若两者同时食用，维生素C则被分解破坏。
七、山药与笋瓜不能同食。笋瓜中含维生素C分解酶，山药中富含维生素C，若笋瓜和山药同食，则山药中的维生素C会被分解破坏，导致山药营养价值的降低。
哪些人不能吃山药
1、糖尿病患者不可多食
虽然说山药含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，但山药属根茎类食物，淀粉量较高，如果过多食用反而不会降低血糖，而会导致血糖升高。因此，患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药，如果某些患者偏爱食山药，那么应适当减少主食的量，否则就会适得其反。
食物就是用来充饥的，当肚子饿的时候，吃东西填饱肚子是最正确的选择，但是并不是所有的食物都适合我们饿着肚子去吃。
什么东西不能饿着肚子吃
我们都知道的，香蕉是不可以饿着肚子吃的，香蕉的营养虽然非常的丰富并且还含有很多的微量元素，但是香蕉当中也是含有很多的淀粉的，很多人饿了，吃一两个香蕉就饱了，然后就不想再吃其他的东西，所以减肥的人就喜欢拿香蕉来代餐，其实这样是很不对的，做法不营养也不健康，所以说香蕉最好不要空腹吃。
再者就是西红柿了，西红柿口味酸甜，味道很不错，但是也不适合空腹来吃，西红柿当中含有很多的果胶，人在空腹的时候就会分泌很多的胃酸，西红柿当中的化学成分与胃酸一结合就容易形成不溶于水的沉淀物，容易堵塞肠胃的通道了。
饿肚子的时候适合吃什么垫一下
但是肚子太饿了又暂时性的没做好饭，也要吃点东西稍微垫吧一下的，到底吃什么好呢?
首先，我们可以吃一点低脂的酸奶，酸奶当中的益生菌可以让肠胃蠕动起来，降低高血压的风险，也可以促进好的菌群的繁殖，有助于消化，是很健康的一种食物。
粗粮饼干也是一种很不错的选择，粗粮饼干其实是不被人所接受的，因为粗粮饼干当中的不溶性膳食纤维的含量很高的，导致粗粮饼干要比一般的酥性或者是韧性的饼干口感粗一些，不容易让人接受。
但是吃粗粮饼干是很不错的选择，我们在饿的时候，吃一点粗粮饼干垫肚子是很好的。
粗粮饼干当中的碳水化合物的含量很低，有助于抵抗多种疾病的发生，而且膳食纤维含量高还有利于保障消化系统的正常运转，还能降低高血压、糖尿病和心脑血管疾病的风险。
初次之外，也可以吃黄瓜，黄瓜当中含有丰富的维生素，多吃是可以美容的，饿的时候吃一根黄瓜，轻轻松松就能让我们瘦下来。
苹果也是不错的选择，饿了的时候吃一个削苹果，暂时的能帮助我们赶走饥饿的感觉，而且吃苹果不会让我们发胖，苹果是可以减肥的，而且还能解嘴馋。
有的食物饿了可以吃而有的饿了不能吃，以上就是全部关于饿肚子吃东西的小知识了，你了解了吗?
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2、爱吃火锅的人
山药本身是一种补药，在吃火锅时，加上麻辣小料的作用，使性平的山药带有一定的热性，容易让人上火，因此，在吃火锅时，最好少吃山药。
3、忌怀小苏打等碱性药
在吃山药时，不要同时服用小苏打片等碱性药物，以免小苏打使山药中的淀粉酶失效。
4、男性患前列腺癌、女性患乳腺癌
山药中含有的薯蓣皂苷成分在人体内可以合成荷尔蒙，如睾丸激素和雌性激素。因此，对于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人来说都不宜食用。
5、便秘者少食
山药中含有丰富的淀粉，它对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃，待这些症状缓解后可以再食用山药。
三类人吃山药的好处
一、脾胃虚弱的人
我国传统医学认为，山药性平味甘，具有健脾养胃助消化的功效，是一味平补脾胃的药食两用之品。因此，食少体倦、有腹泻等病症的脾胃虚弱者可多食山药。从现代科学的角度分析，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进消化、改善胃肠功能。山药吃法多样，可将山药与大米、小米、红枣等熬成杂粮粥或稀软饭，也可将山药研细磨粉后与米粉混合，类似于藕粉的吃法，还可以将山药蒸熟后制成蓝莓山药食用。需要提醒的是，大便燥结及肠胃积滞者不宜食用山药。
二、糖尿病患者
山药中的甘露聚糖有调节糖代谢、减缓血糖吸收的作用，因此山药是糖尿病病人的食疗佳品。值得注意的是，山药的淀粉含量比一般蔬菜高，吃完后应适当少吃主食，以控制血糖平稳。
三、心脑血管疾病患者
山药富含多种维生素和矿物质，有助心脑血管健康，新鲜块茎中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分，还能有效防止血脂在血管壁沉淀，从而起到预防动脉硬化的功效。
结语：生活当中山药是十分常见的食物，但是吃山药是有禁忌的，如果山药吃不对对于我们的身体是有坏处的，那么吃山药的禁忌有哪些呢?大家看了上述小编的介绍都清楚了吧!希望小编的介绍都可以帮助到大家哦!
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