蔬菜本是含有丰富营养的东西,但食用方法不当的话,不但吸收不了营养,可能反而会有害健康。蔬菜的6种不当吃法,请大家一定要注意!
餐前吃西红柿
餐前吃西红柿,容易使胃酸增高,食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。而餐后吃西红柿,由于胃酸已经与食物混合,胃内酸度会降低,就能避免出现这些症状。
胡萝卜汁、酒同饮
美国食品专家发现,如果将含有丰富胡萝卜素的胡萝卜汁与酒精一同摄入体内,可在肝脏中产生毒素,引起肝病。因此,建议人们不要在饮用胡萝卜汁后又饮酒,或是在饮酒之后饮用胡萝卜汁。
香菇过度浸泡
香菇富含麦角甾醇,这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D.如果用水浸泡或过度清洗,就会损失麦角甾醇等营养成分。
炒豆芽菜欠火
豆芽质嫩鲜美,营养丰富,但吃时一定要炒熟。否则,由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质,食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。
炒苦瓜不焯
苦瓜所含的草酸可妨碍食物中钙的吸收。因此,在炒苦瓜之前,应先把苦瓜放在沸水中焯一下,待去除草酸后再炒菜。
绿叶菜存放过久
剩菜(尤其是韭菜等绿叶蔬菜)存放过久会产生大量亚硝酸盐,即使表面上看起来不坏、嗅之无味,也能使人发生轻微的食物中毒,尤其是体弱和敏感者。因此,对绿叶蔬菜既不要长时间烹调,也不能做好后存放过久。
现在正是吃西瓜的时候,如果再过一段时间,西瓜就下市了,爱吃西瓜的朋友一定要抓紧时间哦!吃西瓜的时候存在一些禁忌,如果你爱吃西瓜,这些禁忌一定要了解一下。吃西瓜的好处也有不少,想要了解具体的好处都有哪些就请看下文吧!
西瓜的禁忌
适量食用
吃西瓜对于我们的身体很好,于是有些人就大量的吃西瓜,认为是在补身体。其实,不管是西瓜还是别的食物,都应该要注意量,不能一次吃的太多了。因为西瓜的糖分含量不少,吃的太多可能会导致血糖上升,因此还是少量多次的吃比较好。
勿食久果
西瓜买回家之后应该尽快吃,新鲜的水果营养是比较好的,如果放了很久时间才吃,营养就会流失了。当我们把西瓜切开了之后,即使是放在冰箱里面保存也不能超过两天,否则西瓜上面就会滋生细菌,吃了之后可能会引起肠胃炎等问题。
糖尿病患者不吃
糖尿病患者是不宜吃西瓜的,虽然说西瓜在水果里面的糖分含量不算特别高,但是由于糖尿病患者对于糖分的代谢能力很差,因此还是不吃西瓜为好。如果想要吃水果,建议吃点西红柿或者是黄瓜,具体饮食安排应该咨询医生。
感冒勿吃
感冒的时候虽然需要吃水果,补充维生素,但是不建议吃太多的西瓜,因为从中医的角度说,治疗感冒应该从体表发散治疗,吃西瓜会让邪气深入体内,因此需要避免。感冒的时候可以吃点梨子,多喝点白开水,等到感冒好了之后再去吃西瓜。
产妇不吃
其实现实生活中也有非常多的女性喜欢吃西瓜,而产妇是不能吃西瓜的,这一定得注意了,西瓜性寒,产妇吃了西瓜,就会导致脾胃受到影响,还破坏肠胃对于营养的吸收能力,这样对胎儿是非常不好的。
禁冰西瓜
冰西瓜一直以来都是炎热夏季的代名词,而冰西瓜的坏处远远大于冰西瓜的好处,这很大一部分是寒性西瓜与冷的结合导致寒性来得更加猛烈,不仅对于我们牙齿有损害,对肠胃的伤害特别大,建议大家夏季就吃稍微凉凉的西瓜就行了。
西瓜的好处西瓜可以生津止渴解暑
我们应该知道西瓜算是一种盛夏水果,夏季天气炎热,这个时候人们总是会出现头晕,胸闷,疲劳等等的症状。如果在这个时候我们吃一块冰凉又甘甜多汁的西瓜就能轻松驱散暑气,会让整个人感觉瞬间清爽了很多。
西瓜利尿消炎降压
西瓜是一种比较有营养的水果,它含有人体需要的盐、酶和大量葡萄糖、果糖、蔗糖。钾盐可以有效的帮助我们消除肾炎的症状,酶可以将不可溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,这样就能够增加肾炎患者对蛋白质的需求。
西瓜能美白嫩肤消水肿
西瓜中含有人体需要的多种有机酸,这些物质可以帮助我们美白皮肤。并且西瓜种含有的营养物质比较容易被肌肤吸收,不仅可以补充面部皮肤水分,还能够帮助我们预防紫外线。由于西瓜含有大量水分,能够消除身体水肿的症状。
西瓜皮可以补水祛斑
将吃剩的西瓜皮切成薄片,贴于面部,做成西瓜面膜,用手轻轻摩擦,就可以达到祛斑补水的效果。
西瓜皮可以调成凉菜
我们吃西瓜的时候可以把西瓜切开成两半,然后用勺子把西瓜瓤挖出来,剩下西瓜皮,不要挖的太狠,留一点肉,然后把西瓜皮切成块,用刀子把皮和剩下的肉分开,用水冲下,切成条形的,然后拌下也是极美的。
西瓜降血压
西瓜还含有能使血压降低的物质,因此,血压高的女性经常吃西瓜,能够起到降低血压的功效。
西瓜皮去油污
西瓜皮中还含有一种粗脂肪,能有效地溶解油污达到去污的效果。餐桌上有油污时还可以利用吃剩的西瓜皮清洗。
总结:吃西瓜的好处真的有很多,假如血压比较高或者是面部有一些皮肤问题,吃点西瓜都能够很好的改善。但是吃西瓜的禁忌也不能忘记了,比如说不能一起吃太多、放置时间太久的西瓜也不能吃,这些禁忌大家一定要记住,以后不要再犯了。
甲亢患者不知道大家是不是认识呢?其实患有甲亢的人是非常多的,他们当中多数都是轻度的患者,对日常的生活并没有什么影响。不过在饮食上面还是有不少的讲究,很多东西甲亢患者都是不建议吃的。甲亢的饮食禁忌是什么?一起来了解!
甲亢的饮食禁忌
马铃薯
马铃薯大家都爱吃,但是患有甲亢的朋友们好注意一些下,不建议多吃哦,可能会对病情造成不利的影响。因为它会使人产生硫氰酸盐,影响甲状腺对于碘的摄取,而我们都知道甲状腺疾病和碘之间的关系是非常密切的。
萝卜
甲亢的患者要多注意萝卜,萝卜当中含有硫脲类的致甲状腺肿的物质,这是有引起甲状腺肿作用的。
大豆、豌豆和花生
长期的食用大豆那这对于肠道内甲状腺激素的重吸收有着一定的妨碍作用,会使甲状腺素在粪便中丢失增多,继而引起甲状腺素的相对不足。长期食用豌豆、花生等也有可能引起甲状腺肿大。
卷心菜
卷心菜营养价值高,但是,甲亢的患者是要注意的。长期大量食用是会导致甲状腺肿大的。卷心菜当中的有机氰化物可以影响碘化物的氧化,让甲状腺素合成受影响。
含碘食物
大家知道甲亢的出现,这与碘元素是有关系的,其是导致甲亢的一个原因,那得了甲亢的时候,甲状腺合成甲状腺激素的功能就会变强。
这时如果吃了含碘元素的食物后,就会使甲状腺合成甲状腺激素的量变得更多,会使病情变重。食物中以海产品的含碘量高。
甲亢要注意什么
起居有常,劳逸结合
病人虽多食多饮,但消化吸收的运化差,身体较为虚弱。一般说,轻者不宜经常熬夜、饮食无度和进行长跑、游泳、爬山等剧烈活动。
而且不少的甲亢患者会有眼睛突出的情况,不适合长时间的用眼。如果感觉到疲劳就应该卧床休息,闭目养神,不要总是盯着手机或者电视看。
现在得胃病的人是越来越多了,相信每个人都能说出几个身边的有胃病的亲朋好友。胃病患者常常在吃饭的时候会胃疼,很多的东西都不敢随便吃,常年身边都要带着药。你知道胃病患者具体不能吃什么东西吗?一起来看看吧!
胃病患者不能吃什么
调料
调料建议能少用就少用,因为多数的调料都是具有一定的刺激性的。比如说辣椒,吃多了之后胃粘膜会受伤,还有大蒜也是如此。
即使是健康的人群也不建议多吃这些调料,更别说是已经有胃病的朋友们了。虽然吃辣椒和大蒜会让你感觉很畅快,但是想想可能会给胃带来的负担,还是忍忍吧!
饮品
不喝寒凉的。胃不好的人好少喝性寒凉的饮品,如苦丁茶,否则会加重脾胃虚寒的症状。冷饮过量会让胃内温度过低,影响胃酸分泌和消化酶作用。
零食
不少的零食里面都会含有薄荷和巧克力的成分,它们都是非常受欢迎的口味。但是巧克力含有可可碱,薄荷又比较刺激,所以不建议多吃。
主食
少吃胀气的豆类。容易胃胀气的人,要少吃或不吃黄豆、黑豆、绿豆等食材,因为它们比较难消化,而且容易产气。其他杂豆比如芸豆、红小豆、鹰嘴豆等都可以吃,但胃不好的人,烹调之前好把豆类充分浸泡8小时以上。
蔬菜
少吃苦味的。苦味蔬菜,如苦瓜、莴苣、苦菊等,大多性寒,脾胃虚寒的人应少吃。需要提醒的是,蔬菜富含未经软化的纤维,有些还含一定量的抗营养物质,如草酸,它们对胃有一定的刺激作用,因此胃不好的人好别生吃蔬菜。
水果
少吃酸性的。一些酸性水果,如柠檬、杨梅、山楂、葡萄、李子等,容易引起慢性胃炎的人泛酸,对胃溃疡患者也会造成一定的刺激,因此尽量少吃或不吃。此外,脾胃虚弱的人好不吃性寒的梨、柚子等。
肉类
避开太肥的。脂肪含量高的肥肉会刺激消化道收缩,可能减慢胃排空和加重便秘,也可能加速肠胃蠕动,导致腹泻加重。油炸过的肉类也一样,不利于肠道健康。
杜绝不良精神刺激
临床上,常有甲亢患者病情加重。追溯缘由,患者加重病情前常有不良刺激。如因一点小事与同事、家人争吵,且不能自控。因此,患者要学会控制自己情绪。家人及单位的同事应对病人予以理解,创造一个较好环境,以避免精神刺激。
预防感染
甲亢病人白细胞总数偏低,粒细胞也低,容易导致感染。若发生感染,会使已控制的甲亢复发或加重,甚至出现甲亢危象。因此,要学会预防各种感染,而一旦发现感染征兆,则应及早控制。
甲亢是怎么引起的
遗传因素
甲亢有明显的家族遗传性。患甲亢的母亲,其子女的甲状腺对甲亢病原体的易感性比其他人高。此外,有家族史的甲亢患者,甲亢发病率也很高。这也属于甲亢的病因。
心态不乐观
不良的情绪会影响到食欲、睡眠,严重的还会影响免疫功能,对身体健康有影响。因此,对预防甲亢,保持乐观,豁达,这是很有必要的。
自身免疫功能
由于机体免疫系统功能紊乱可产生针对自身甲状腺成分的促甲状腺激素受体抗体。该抗体与甲状腺刺激素受体结合后能刺激和兴奋甲状腺,引起甲状腺组织和功能亢进。
精神刺激
精神刺激是常见的引起甲亢的原因之一。一般来说,强烈的突发的精神刺激都很有可能引发甲亢。所以,大家在日常生活中要多注意控制自己的情绪,积极避免甲亢的诱因。
压力太大
工作敬业的职业女性当受到极大的工作、生活压力,精神刺激等诱因作用时容易引发甲状腺激素分泌过多的高代谢症状。
总结:甲亢患者不建议多吃大豆、豌豆和花生、马铃薯、卷心菜,因为这些食物对于病情都会有一定的影响,甲亢的患者们一定要记住了,平时远离这些食物。建议可以多吃些水果,对身体很有好处,另外注意休息,保持良好的心情哦!
1.芒果寒性水果不能吃
一般体质凉的人或者是体质较寒的人不易多吃,尤其是女性如果在来例假的时候,也不能碰的食物之一。
2.橙子和橘子姐妹都是寒性
橙子和橘子不仅长得差不多,而且两者都属于同一类,寒性类的水果。所以,与橘子一样,橙子体寒的人也必须少吃。
3.西瓜也是寒性食物
性寒的食物一般不建议老人,孕妇,产妇或者小孩子多吃。尤其是秋天天气凉了后,成年人也不宜多吃的,经期吃西瓜会引起痛经。
4.香蕉热带生却是寒性
香蕉许多人觉得应该属于热性水果,但实际上不是,香蕉属于寒性水果,所以,如果被禁吃凉寒食物的话,香蕉也是其中一个。
5.草莓也是寒性杀手
草莓个小,长得又可爱,很受女孩子的喜欢,所以,女生在草莓下来的季节,就疯狂地吃,例假来的时候,也不例外。但这是寒性食物,少吃为妙。
霜降是秋季的最后一个节气,也是秋季到冬季的过度节气。一天中温差变化很大,常有冷空气侵袭,而使气温骤降。饮食上尽量选择防秋燥、滋阴养肾、清肺润肺的果蔬,并注意要少吃以下8种果蔬。下面就赶紧和小编一起来看看吧。
1、大枣:
吃枣可以补血、降压、增强人体免疫力。同时,枣里还含有大量的维生素、多种微量元素和糖分,其维生素C含量居百果之冠。大枣虽好但不宜多吃,枣含糖量较高,容易引起龇齿;大枣容易生痰生湿,故下腹部胀满、大便秘结者不宜食用。大枣黏腻,不易消化,多吃会影响食欲和消化功能。
专家提醒:腐烂变质的枣千万别吃。轻者可引起头晕,重则更会危及生命。
2、苹果:
果汁可止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者,切忌多食。
3、梨:
具有止咳、化痰和清燥等作用,对治咳喘、风热、咽炎等有良效。因性寒,脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食;又因含糖量高,过食会使血糖升高,故糖尿病者少食。
4、柑橘:
内含大量胡萝卜素,入血后转化为维生素A,积蓄在体内,使皮肤泛黄,即导致胡萝卜血症,俗称橘黄症,继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。
专家提醒:患橘黄症后,应适量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、转化和排泄。
5、柿子:
含有大量的维生素A、C和鞣酸,营养丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量柿胶酚和果胶,与胃酸相遇会凝集成纤维性团块,即胃柿石,导致胃脘疼痛、消化不良。
柿子果胶有收敛作用,故便秘者忌食;不宜空腹服用,更不宜与螃蟹、山芋等同食,否则更易产生胃柿石。
6、石榴:
含大量果糖和多种维生素、矿物质,味甘性温,为湿热类水果。石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效,但体虚阴虚燥热者慎食;泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果,即使常人也不宜多食,多食伤齿,且使人厌食。
7、菱角、荸荠:
许多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸荠不削皮,而不经消毒杀菌,很易感染上姜片虫病。姜片虫虫体肥厚,在显微镜下观察极似切下的姜片,入人体后寄生于小肠内,导致营养不良、消瘦和贫血等,对小儿危害更大。
专家提醒:菱角和荸荠性寒滑,常人也不宜多食;脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不宜服用。
8、板栗:
含淀粉、蛋白质、粗纤维和多种维生素,味甘性温,甜糯爽口,有千果之王和木本粮食的美誉。板栗有益气补肾、健脾补肝、调理肠胃之功效。
中医称其为肾果,尤适肾病者食用。但板栗坚实,生食难于消化,熟食易滞气积食,一次不宜多食;有安肠止泻作用,便秘者忌食,否则加重症状。
一、太饱太饿时都不宜泡脚
泡脚时,避免在过饱、过饥或进食状态下,因为沐足会加快全身血液循环,容易出现头晕不适的情况。饭后半小时内不宜泡脚,会影响胃部血液的供给。
二、脚气患者要小心感染
患有脚气的人,病情严重到起疱时,就不宜用热水泡脚,因为这样很容易造成伤口感染。足部有炎症、皮肤-病,外伤或皮肤烫伤者也不宜泡脚。
三、严重心脏病、低血压病人当心晕厥
专家表示,身体健康的人泡脚、泡温泉都没问题,但特殊人群要注意。例如心脏病、心功能不全患者,低血压、经常头晕的人,都不宜用太热的水泡脚或长时间泡温泉。
四、糖尿病患者千万留意水温
糖尿病患者应特别留意水温的高低,因为这类患者末梢神经不能正常感知外界温度,即使水温很高,他们也感觉不到,容易被烫伤,从而引发非常严重的后果。
五、老人泡脚不要泡太久
老年人,泡脚时间过长的话,会引发出汗、心慌等症状。所以,老人每日临睡前泡脚20分钟为佳。
六、婴幼儿没必要泡脚
医生并不提倡婴幼儿用热水泡脚。理由是,小孩是“纯阳之体”,本身就容易发热、爱上火。如果再用较热的水泡脚、发汗,会热上加热。
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