缓解便秘六字诀
水
每天至少喝8—10杯当天烧开后自然冷却的温开水,或喝决明子茶、绿茶,特别要保证每天睡前和晨起后各饮一杯白开水。可以洗涤胃肠,软化粪便。
软
人到中年以后,胃肠道功能降低,宜进食熟软的食物,有利于脾胃消化吸收。
粗
常吃富含膳食纤维的食物,如全谷(粗粮)食品、薯类、青菜、白萝卜、苹果、香蕉、梨等。每天可适当选择其中几种食物搭配食用,以刺激肠道蠕动。
排
定时(早晨)排便,不拖延时间。
动
适度运动,每天早晚慢跑、散步,促进胃肠道蠕动。另外,早晚坚持做腹式呼吸,时间为15分钟,使小腹、腰背部有发热感觉。随着腹肌的起伏运动,胃和肠的活动量增大,消化功能也得到了增强,对糟粕的排泄更彻底。
揉
每天早晚及午睡后以两手相叠揉腹,以肚脐为中心,顺时针揉100次。可促进腹腔血液循环,助消化、通肠胃,促使大便顺畅。
吃肉不长肉的秘诀
多吃白肉,少吃红肉
减肥期间吃肉,低脂、高蛋白的鱼肉、鸡肉、虾肉当然是首选啦!
因为即使再瘦的猪肉、牛肉里也会隐藏很多你看不到的脂肪,而鸡肉、鱼肉只要选对部位,就可以几乎不吃进脂肪。
比如鸡翅尖因为多是鸡皮和脂肪,所以热量就比鸡胸肉高。而且鸡翅尖是鸡全身激素密度最高的位置之一,因此常食鸡翅尖对减肥无益。
吃小肉不吃大肉
尽量把肉切成肉片或肉条,和其它蔬菜一起烹饪,而不是单纯地炖排骨、烤鸭子,酱肘子。这样虽然吃了肉,但是却不会吃进太多肉,做到适可而止。
单纯吃肉
实在馋得不行要吃肉的时候,一定不要配着米饭或烧饼吃,而是单纯吃肉,因为汤汁拌着米饭或者肉夹着烧饼会太香了,而让你不能克制自己!
这就是一边吃肉一边减肥的黄金之道。当然,这样的办法不能让你一周就减少三五斤,可是坚持下来,就可以感觉到身体会轻松很多呢!
烹饪方式很重要
虽然说鱼肉是低卡路里的肉,可是当把鳕鱼做成了炸鱼块,热量可就和牛肉丸也差不多了!但是,清蒸鳕鱼的热量就低多了。因此,蒸是最适合的烹饪方式。不仅少用了不少油,而且像蒸的方式一般会比红烧的办法少用很多糖。
烹饪时间别太长
在肉类的烹饪上,要减少烹饪时间。因为在肉类烹饪上,时间越长,就意味着使用的调料会越多,比如沪式红烧肉,那可是一把把地放冰糖呀!而咕老肉看着糖汁粘腻,也放不了那么多糖。所以,尽量少吃炖入味的肉,而改吃浇汁入味的肉菜。
喝酒会让人长胖吗?
传言:酒精进入人体后,在消化系统被吸收进入血液。在被血液运送到各个器官和组织的过程中, 不断地分解、代谢, 最终以二氧化碳和水的形式排出体外。酒精及其代谢产物在人体内是不能贮存的。所以,酒精的热量并不会使人变胖,而是直接代谢掉了。
真相:酒精代谢过程中会释放出大量的热量,而且是优先使用的热量,让同时吃进去的其他食物热量变得多余而转化为脂肪。加上喝酒的时候,下酒菜通常都是油炸食品,热量不要太高哦;酒精在体内代谢过程中促使NADH(一种酶)增加,该酶能促进脂肪合成的。酒精代谢后生成乙酸,乙酸经过一系列代谢,还是可以合成脂肪的!热量过剩的话,大约3%-5%的酒精最终会转化成脂肪。
多吃不发胖5大秘诀
热饮和汤是必需品
多吃也不会胖的人肠胃功能较好。为了提高肠胃功能,吃饭的时候一定要和热饮或汤。这样就能温暖肠胃,促进消化,排出体内废物。
吃主食之前多吃蔬菜
一开始就吃油乎乎的意粉,全是肉汁的汉堡肉是绝对不行的。这样一来身体就会吸收脂肪,迅速发胖。多吃也不会胖的人总是在吃主食之前多吃蔬菜,因为蔬菜具有分解油脂的功效。
选择咸的食物而不是酸的食物
沙拉酱和醋等等酸味调味品会使人发胖。这些调味料呈阴性会使身体发冷。多吃也不会胖的人一般比较喜欢味增,酱油,盐等咸的调味料。因为这些都是阳性调味料有助于温热身体。但是要注意不要吃得太多。
选择未精制的米饭,面包
多吃也不会胖的人不喜欢白米饭和白面包,因为它们都经过了加工,几乎不含维他命和矿物质,而且这些食物糖分高,吃多反而容易发胖。多吃也不会胖的人一般都会吃玄米,黑米,黑面包,杂粮面包等等未经加工的食物。
饭后喝酸奶
多吃也不会胖的人饭后一般都会喝酸奶。酸奶只有在饭后食用才会发挥效果。酸奶有助于将人体从食物中吸收的低聚糖和纤维搬运到胃肠中,这样一来就能疏通肠胃。
一到过年期间,很多人就开始担忧长胖的问题,毕竟家里的伙食太好了,不长胖都难啊。那过年怎么吃不长胖呢?在饮食方面应注意什么呢?
过年怎么吃不长胖
1、吃鱼肉鸡肉之类
逢年过节,餐桌上大鱼大肉是避免不了的,哪能管住嘴呀。也不是说不吃肉,而是有选择的吃,像鸡肉、鱼肉之类是非常适合减肥人吃的,猪肉之类少吃肥肉,选择瘦肉为宜。如果一顿餐肉类吃的还不少,那么主食的米米饭要减少。
2、多吃高纤维水果
过年期间家里的各种水果都是不断的,我们在主食方面可以少吃一点,平时呢就可以多吃点水果之类,尤其是高纤水果。高纤维水果富含维生素,给人体补充所需营养,亦能帮助人体消化。
适合过年期间吃的高纤水果有:苹果、樱桃、香蕉、草莓、山楂等。
3、饭后走一走
过年期间生活较为惬意,一顿大餐风卷残云之后,躺在沙发上看看剧,一天就过去了。你知道吗,吃了那么多高热量的食物你还走走消耗一下卡路里,长胖的风险更高。平时呢,在饭后可以多出去走动一下,可以帮助消化,也能防治大量脂肪在体内堆积。
4、少熬夜
过年期间,亲朋好友一相聚,熬夜麻将、游戏什么的乐不思蜀,其实熬夜在一定程度上是会增加我们肥胖的几率。因为熬夜只有,人体的食欲会大开,尤其是对高热量食物的喜爱。熬夜对我们机体的内分泌系统影响很大,容易引起内分泌紊乱失衡,同时皮肤也会变差哦。
做好以上几点,过年期间长胖的几率会大大降低,不求会瘦,但求过年不胖,是吧!
到了秋天,不少人都开始了贴秋膘,现在已经到了深秋,天气可是越来越冷了,不知道您还有没有在继续吃肉贴膘呢?吃肉确实对身体有很多的好处,但是,吃肉也需要注意一些禁忌,如果您平时在吃的时候不注意的话,会对身体造成伤害,下面一起来看看!
吃肉的禁忌
肉类是我们平时经常会吃的食物,也是餐桌上必不可少的食物,我们都知道肉类的营养价值很高,因此不少人喜欢吃肉,但是,吃肉虽好,禁忌也不少,如果您不注意吃肉的禁忌,那么,很有可能会对身体健康产生影响哦,下面我们一起了解一下吧!
1、炖煮过度的肉易致癌
我们在吃肉的时候,人们往往有一种感觉,就是不管是身体肉,炖的越烂就越好,但是,如果您用高压锅炖肉的话,也就是15分钟的时间,不仅肉变软了,连骨头都软了,然而这个时候,在二百多度的高温下,肉类会产生化学反应形成芳族胺基,它所包含了9种致癌的物质。
当代生活中,工业污染对人体致癌影响占50%,而饮食的影响占35%。以前我们低估了食物中的有毒化学物致癌这一因素。在芳族胺基化合物问题没有完全搞清之前,不要吃过度烧煮的肉。最好的方法是用微波炉烧肉,然后倒掉有许多化合物的肉汤,这样就可避免芳族胺基化合物对人体的危害。
2、腌肉煎炸产生大量亚硝酸盐
咸肉含硝,油炸油煎后,会产生致癌物质亚硝基砒咯烷。因此食用咸鱼、咸肉、香肠、火腿等食品时,忌煎炸。正确的食用方法是:把咸肉、香肠、火腿等食品煮熟蒸透,使亚硝胺随水蒸气挥发。同时,烧制咸熏食物时最好加些米醋,因为醋有分解亚硝酸盐的作用,而且能杀菌。
3、吃过多瘦肉易长斑
很多人不喜欢吃肥肉,只吃瘦肉,也有人认为吃肥肉会长胖,于是就会经常吃瘦肉,但是,如果您过量的吃瘦肉未必对身体就好,因为瘦肉总富含的蛋氨基酸比较高,而在某种酶的催化下蛋氨基酸会变成同型半胱氨酸,当这类物质过多,就会导致动脉粥硬化。
动物实验表明,同型半胱氨酸会直接损害动物内皮细胞,形成典型的动脉粥样硬化斑。因此,吃瘦肉要适量,并非多多益善。
4、猪肉浸热水损失营养
有些人常把买回来的新鲜猪肉放在热水中浸洗,这样做,会使猪肉失去很多营养成分。猪肉的肌肉组织和脂肪组织内,含有大量的蛋白质,可分为肌溶蛋白和肌疑蛋白。肌溶蛋白的凝固点是15℃~16℃,极易溶于水。
当猪肉置于热水中浸泡的时候,大量的肌溶蛋白就会丢失。同时,在肌溶蛋白里含有机酸、谷氨酸和谷氨酸钠盐等成分,丢失它们会影响猪肉的味道。因此,猪肉不要用热水浸泡,而应用凉水快速冲洗干净。
5、忌吃病死的猪肉与豆猪肉
猪的胃肠中存在着数量众多的细菌,有沙门氏菌、链球菌、葡萄球菌、变形杆菌等。在猪患病机体抵抗力下降时,这些细菌经淋巴管进入血循环,在内脏和肌肉组织内大量繁殖,并产生毒素。病猪死后的肉由于发生质的变化,蛋白质被破坏、凝固,又极不容易煮透,所以人吃了这种带病菌的死猪肉后就可能感染发病。
寻麻疹是常见的疾病,很多人都为此感到苦恼。寻麻疹对患者的生活是有影响的,平时饮食要多注意。那么,寻麻疹不能吃什么食物呢?患者平时要注意什么?寻麻疹治疗方法有哪些?下面就一起来看看吧。
寻麻疹不能吃什么食物
食品添加剂
一些防腐剂、色素添加剂、调味品等平时都要注意,不要随便食用。
海鲜
鱼、虾、蟹、带鱼、黄鱼等,因为都是高蛋白的一些东西,就比较容易诱发寻麻疹的出现。
蔬菜
竹笋、蒜苗、菠菜、茄子、西红柿等,这些都是要适当的选择的,如果是自己的身体的体质比较弱的话,也不要什么都不吃,每天就吃稀饭和馒头,实际上是没办法增强身体的体质,就没办法抵抗病毒的侵袭。
禽畜
鸭肉、鹅肉、牛肉、鸡肉等,这些食物都是燥火的东西,吃太多容易导致头痛,可能会诱发寻麻疹。
水果
桃子、杏、草莓、李子等这些水果,多食用的话,就会引起一系列的身体问题,比如说是生热之类的症状,也是有可能会引起寻麻疹的出现的。
酒类
果酒、葡萄酒、啤酒、黄酒、白酒等,无论是什么酒,都是对寻麻疹有一定影响的,特别是在吃海鲜的时候,如果是配上啤酒的话,那是一定会引起过敏反应,出现寻麻疹的症状的。
寻麻疹平时需要注意什么
规律的生活习惯
平时生活要规律,养成良好习惯,要多休息,睡眠质量要保证。这样可以提高身体免疫能力,降低发病率。
远离过敏原
平时要注意远离过敏原,如药物、动物毛、花粉、鱼、虾等,以防引起过敏而诱发寻麻疹或者是使病情加重。为患者的生活带来影响。
饮食清淡
平时饮食要注意,多吃清淡的食物或者含维生素的食物,避免吃刺激性的食物,禁止喝酒,以防诱发寻麻疹。
如果人吃了受沙门氏菌感染而病死的猪肉,就可能也受沙门氏菌感染而发生急性胃肠炎,出现呕吐、腹泻、腹痛、高烧及其他并发症,不及时治疗,则可能危及生命。因此,切不可食用病死猪肉。
同样,豆猪肉也不能吃。豆猪肉是猪囊虫寄生在猪体内引起的病致死的猪肉,人如果吃了未煮熟的豆猪肉,囊虫会在人的小肠中发育为钩绦虫。虫卵在猪肠内孵化成细虫,再通过肠壁进入血流,到达全身各部,会在肌肉或脑中发育成囊虫,所以切忌食用豆猪肉。
吃肉的好处
灵活头脑:生物进化学家认为,红肉中所含的物质可以增加人脑的大小,使人类逐渐区别于其他食草性灵长类动物。卡迪夫大学前神经生物学教授罗伯特·皮卡德对此解释说,“尽管大脑只占人类体重的2%,但却需要摄取将近20%的能量,而红肉恰恰能够提供充足的能量。”同时,红肉可以为人类提供一种对大脑发育起着至关重要作用的物质DHA。
抵抗病菌:红肉中含有大量的铁和锌,它们是建立人体健康免疫系统不可或缺的物质。此外,红肉还提供了丰富的维生素D和维生素A,能够帮助身体有效对抗病菌。
缓解疲劳:红肉是最好的膳食铁的来源,能够帮助提供人体需要的血红蛋白。英国国家饮食和营养调查表明,英国有高于50%的女孩对膳食铁摄入不足,进而导致疲劳、注意力不集中和发育不良等问题。
助增肌肉:红肉中含有丰富的蛋白质,这是人体内构建和修复肌肉所需要的重要物质。红肉中的肌酸是肌肉的重要组成物质,能为肌肉生长供应足够的能量。
老年人所需的蛋白质很难在人体系统内自动生成,因此他们需要增加从食物中吸收蛋白质的量。奶酪的蛋白质的品质不如红肉高,红肉中包含八种齐全的人体所需的氨基酸。另外,红肉中还含有高含量的钙和钾,是构建人体健康肌肉组织的重要矿物质。
瘦肉降压:医生通常建议患者少吃红肉以达到降低血压的目的,但是近期各项研究表明,食用瘦肉并不会对血压造成不利影响,相反,甚至可以帮助人们降低血压。瘦肉指的是不含脂肪的肉,包括猪大腿肉、菲力牛排、牛臀肉以及羊腿肉。
哪些肉不能吃
虽然,每种肉都有每种肉的营养价值,但是有些肉是不能吃的,常见的有以下几种:
羊悬筋:这是羊蹄内发生病变的一种组织。
鸡头:鸡在啄食中会吃进有害的重金属物质,人们常吃对健康危害大。
禽翅尖:这个部位是病菌的仓库,鸡鸭鹅的翅尖是淋巴腺比较集中的地方,而淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,有一定的致癌风险。
鸡鸭脖:这里主要说的是带皮的和气管的鸡鸭脖,这里面都含有大量的胆固醇。
黑鱼衣:鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,这层黑膜是鱼腹中各种有害物质的汇基层,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
畜三腺:即甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺这三腺,内部含有大量的激素,人们进食后容易打乱人体的激素平衡,危害健康。
总结:很多人都号称自己是肉食动物,一天不吃肉就好觉得身体难受,但是,吃肉虽然对身体有很多好处,但也不能过量吃,尤其是一些对身体健康不好的肉类,更是不能吃,因此,您在吃肉的时候,一定要注意上文中所叙述的问题,希望能够对您有帮助哦!
吃肉能为我们身体提供很高的营养,但过量吃肉也是非常不好,从营养学上得知,不吃肉食也并不是非常理智的养生之道。患有高血压病的朋友,生活中,大多数为纯吃素食,不吃任何的荤腥。实际上,这样既不利于健康,也不利于高血压的控制。恰恰相反的是,吃肉类和蛋类,可以增加血管的营养,保持血管良好的弹性。一般人拒绝肉食,只爱素食,这样做的结果是血管弹性变差。
最有劲道的肉--牛肉
凡是身体虚弱并且智力衰退者,吃牛肉才是最适宜的补身食品。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,有很高的胆固醇和脂肪,故不宜多吃。
最滋补的肉--羊肉
羊肉能有益肾壮阳、补虚抗寒、强健身体的好处。羊肉有助元阳,补精血,疗肺虚之功效。不过要羊肉毕竟性偏湿热,并非人人皆宜。不过对于阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应该忌食。
最补铁的肉--猪肉
猪肉肥瘦差别非常大,肥肉中脂肪含量高,蛋白质含量少,喜爱吃肥肉的人群很容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集中在瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。另一方面,猪肉中的血红蛋白相比植物中更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果相比吃蔬菜要好的多。由于猪肉的纤维组织比较柔软,还含有大量的肌肉脂肪,因此猪肉相较于牛肉更好地消化吸收。多吃猪肉中的瘦肉能有效的滋阴润燥。
最少脂肪的肉--鸡肉
鸡肉中的脂肪大多数在鸡皮上,所以去了皮的鸡肉没有很多的脂肪。鸡肉对营养不良,畏寒怕冷,贫血的人都有很好的食疗作用。所以肉中也有大学问,学习才是对身体最好的保障。
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