生活中什么食物益气补血？
天下只有养生之道，没有长生之药。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“生活中什么食物益气补血？”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
生活中，我们每天都会饮食一些各种各样的食物。但是，我们缺乏生活经验，很多时候不能完整的，全面的了解很多食物的营养价值，结果造成我们饮食中会难免有营养的流失。今天，我就来跟大家一起分析一下生活中什么食物益气补血，希望能帮助到有需要的朋友们正确饮食。
发菜。发菜色黑似发，质地较发粗而滑，内含铁质所以能补血，常吃又能使发乌黑，妇女产后也可用发菜煮汤做菜，
阿胶。阿胶一向被称为补血专家，平常超市特卖的阿胶枣，也就是综合阿胶和大枣的补血功效而货居高位的。阿胶能刺激骨髓的造血系统，能使其更快地造血、生血，增加血液细胞的数量。阿胶同大枣一样，也含有丰富的氨基酸和微量元素，还能促进钙的吸收。阿胶补血养血止血，还对女性有着特殊的滋补作用，改善月经不调等症状。
黑豆。黑豆是不为大多数人所知的绝佳补血食物，黑豆的活血补血极利水滋阴功能极强，食用黑豆可软化血管、促进血液循环，增生淋巴细胞。黑豆中的微量元素依然很丰富，并且不含胆固醇，非常适合心血管病的患者补血。
金针菜。金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，铁质含量丰富，其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。
动物肝脏。血气不足的人往往造血功能不强，这是由于血液中的红细胞和白细胞过少的缘故，而血红蛋白的原料便是铁元素。增加对铁元素的摄取，即可增强骨髓的造血功能。动物肝脏中含有丰富的铁，对补血有着重大的意义。
不知道通过上面的了解之后，大家对于生活中可以益气补血的食物有所了解吗？我希望大家在生活中，都应该随时的注意一些食物的属性，特点，益处。这样，既可以避免饮食的失误，也可以更全面的保障我们的饮食健康。女性尤其要注意自己的健康问题。好的气色会给你加很多分的哦。
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桂圆
桂圆肉是民间熟知的补血食物，所含铁质丰富而且还含有维生素A、维生素B、葡萄糖、蔗糖、酒石酸，腺嘌呤和胆碱等成分、其有补益心脾、养血安神、补虚长智等功效。孕妇和产妇吃桂圆汤、桂圆胶、桂圆酒之类是很好的补血食物。
将桂圆肉15克、红枣10枚和粳米80克一起放入沸水锅内熬煮成粥，加少许红糖调味即可食用，可健脾补血，滋补强壮，最适合贫血兼有失眠健忘、体质虚弱者食用。将桂圆肉150克和去核红枣100克放入砂锅，加入适量清水用旺火烧沸，转文火慢煎至八成熟，再加入姜汁30毫升和蜂蜜200毫升，待桂圆肉和枣肉熟透后，用瓷质容器盛装，放入冰箱冷藏保存。食前搅拌均匀，只食肉，原汁保留至下次制作时加入。常食此品有补应养血的作用，将鸡肉150克切片，与当归30克，桂圆肉100颗一起放入炖盅中，加开水适量，盖盖，温火隔开水炖3小时，调味后食用，有养血益颜的作用。
核桃
核桃中含有丰富的磷脂，磷脂是细胞结构的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力，对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合和毛发生长都具有重要的作用。
核桃与杜仲和补骨脂同服，可增强食欲，补血益精，核桃仁与芹菜同食，有润发、明目养血、益智的作用。
红枣
红枣具有补脾益胃、益气养血、抗老防衰、轻身延年、益气生津、养血安神、和顏悦色、保护肝脏、降低血压、增加肌力及排出各种药物毒等功效。红枣含有丰富的饮，有益于补血。现代研究也证明，红枣中的多糖成分能促进造血机能。体内有害微量元素含量过多而引起神经衰弱时，经常吃些红枣，便可减轻症状。吃红枣对营养不良，心慌失眠，贫血头晕、白血球减少、血小板减少、心血管疾病等都有好处。
将红枣15枚与糯米100克洗净后加水适量，煮熟至稠，经常食用可以养血。将红枣50克、莲子10克加适量冰糖煮熟，放入剖开去籽的木瓜（100克）中，上笼蒸透后即可食用。常食此品，有补血美白，美肤养颜、调经益气、滋补身体的作用。
人的身体含有很多的元素，有铁元素、钠元素等等。这些元素都是对于人的身体起到很大的作用的，在身体进行任何的活动的时候这些元素都是活跃着的，而对于人的身体来说补充身体的铁元素一般都是通过日常的饮食来达到效果的，那么，人们吃什么食物含铁元素比较多，有哪些分类呢?
一.动物内脏
动物内脏中可以提取天然维生素--果酸。果酸具有活化皮肤表皮细胞，帮助人体营养吸收，治疗贫血，促进血液循环等功效。二.水果类
1、樱桃
研究发现，樱桃含铁量高，是优质的补铁水果。樱桃中富含铁和维生素A，常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效，可以使皮肤红润嫩白，去皱消斑。除此之外，樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中，樱桃实属上品。
2、桃子
将桃子榨汁后饮用，它的营养成分更容易被人体吸收，同时也避免了牙齿与桃子的直接接触，可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁，颜色淡黄，口感浓稠，味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用，可以利尿、缓泻，有助于消化。总之喝桃汁既能补铁，也能帮身体排毒，也是补铁水果中不错的选择。
3、菠萝
菠萝营养丰富，含多种维生素，其中维生素C含量最高，钙、铁、磷等含量也很丰富，中医认为，菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。
此外，李子、橙子、橘子、柚子、杨梅、无花果和桂圆等水果也是含铁比较丰富的水果
三.植物蛋白
植物蛋白是防止血脂，高血压，动脉硬化等疾病的理想食品。对以贫血的人的调养，比牛奶作用要强，可以使人的抗病能力增强，调节女性内分泌系统，减轻并改善更年期症状，延缓衰老，减少青少年女性面部青春痘，暗疮的发生，使皮肤白皙润泽。
四.每天都有肉
可能美眉们为了少长一点肉就想着每天吃素，要知道这是不行的。肉类中尤其是红肉如羊肉。牛肉，猪肉里就含有大量的血红质，而血红质里就有铁质，不过红肉不能多吃。可以用白肉来代替，虽然白肉里含量比较少。
五.蛋类
日常生活中人们喜欢吃鸡蛋比鸭蛋多，鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙，对骨骼发育有善，并能预防贫血。
看过上文中对于吃什么食物含铁这个问题介绍后，应该是有了很大的认识了。这样的话也能更好的合理安排自己的饮食情况，只有身体健康才能更好的去工作，希望这是大家能认识到的，同样的食物中不仅是可以补充人的身体中含有的铁元素还有一些元素也是可以进行相应的补充的。
在我们日常的生活中，经过长时间的积累和经验，已经知道我们身边营养价值高的食物非常多，只有这样，我们每天才可以吸收不同的营养，但是，我们知道，平时如果食物搭配不当，会让我们感到非常的不舒服，有时甚至会出现食物中毒的情况，那么，在日常的生活中，什么食物是不能在一起搭配吃的呢？我们一起了解一下。
1.火腿与乳酸饮料容易致癌
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用，容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时，会转变为一种致癌物质──亚硝胺。曹大夫建议，不要常常食用这类加工肉品，当然更要避免和酸硷质低的食物一起吃，以免增加致癌风险。
2.土豆不宜烧牛肉
马铃薯烧牛肉，由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，而拉长胃肠消化吸收的时间，造成胃肠的不适。
3.菠菜与豆腐易患结石症
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收，不仅影响人体吸收钙质，而且还容易患结石症。医生建议，如果两者能分开吃，营养吸收会比较好。
4.萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大
萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。
根据以上的了解我们知道，虽然我们每天从不同的食物当中摄取营养，但是也需要有正确的搭配，如果搭配错误，那么我们不仅不能吸收到营养，反而会给我们的身体造成伤害，严重的话，还可能行为食物中毒而住进医院，因此食物搭配问题需要我们好好学习和研究下。
在日常饮食当中，我们会建议多摄取一些粗纤维，帮助加快肠胃的蠕动，预防便秘问题的发生，而粗纤维的食物包括常见的玉米、小米、燕麦、番薯、黄豆等等这些食物。
1、粗纤维事物：荞麦面、燕麦面、玉米面以及大豆等粗杂粮，都含有较多的微量元素、维生素和膳食纤维，对改善葡萄糖耐量、降低血脂有良好的作用。 粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物，有杂粮玉米、小米、高粮、荞麦、燕麦、木薯、番薯、竹薯、黄豆、青豆、绿豆、赤豆、豌豆、豇豆、蚕豆、黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜、苹果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、果脯、杏干、梅干、橄榄、红枣、粟子、核桃、花生、木耳、蘑菇、香菇、玉米片、茄子、海带、紫菜、发菜、海藻、琼脂等。
2、所有这些食物，其纤维比较粗，难以消化、吸收，会加重胃的负担，故胃病患者应少吃。 所谓粗纤维，就是膳食纤维。含膳食纤维的食物主要有粮食、蔬菜、水果、豆类等。其中，又分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。前者如果胶、树胶和黏胶，它们可溶于水，主 要存在于水果、燕麦、大麦和部分豆类中。而大多数膳食纤维都属不溶性，如纤维素和半纤维素等。
3、市场上大部分粗纤维食品中都添加了含有这类不溶性膳食纤维的粗粮和杂粮，如玉米、麦麸、米糠等。粗纤维中营养含量较少，而且不易消化，但它能够对肥胖、高血脂、糖尿病等病起到一定的预防和治疗作用。
我们日常生活中能够吃到的美味菜肴是非常多的，当然，很多的美味菜肴不仅好吃，更是具有非常不错的保健和养生功效的，比如鲳鱼补血汤的功效作用就是非常多的，当然，鲳鱼补血汤的做法也不是非常难的，下面我们来了解一下鲳鱼补血汤的做法和功效。
鲳鱼补血汤
原料:鲳鱼500克，党参25克，当归15克，熟地黄15克，淮山30克，枸杞子30克，胡椒粉适量。
很多朋友们对于鲳鱼补血汤的做法不是非吃到了解，其实鲳鱼补血汤的做法也是比较简单的，所以我们大家如果想要食用鲳鱼补血汤了，那么我们大家可以将鲳鱼剖净，去鳃、内脏;党参、当归、熟地黄、淮山装入药袋;枸杞子洗净。以上各用料同放人锅内，加适量清水，武火煮沸后，改用文火煮至鱼熟烂，去药袋，加胡椒粉调味即成。饮汤，吃鲳鱼、枸杞子。每天1料。
鲳鱼补血汤的功效作用
鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。中医认为，党参有“补中，益气，生津，健脾”等功效。而最新科学研究发现，党参中含有的多种营养物质，对人的身体免疫力，血管，以及其他器官都有帮助。当归味甘而重，故专能补血，为补血第一药，适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。鲳鱼补血汤中的食材功效是非常不错的，当然，鲳鱼补血汤的保健功效也是非常好的，鲳鱼补血汤具有非常不错的补中益气，健脾养血的功效，尤其是我们身体虚弱的朋友们，在生活中更是可以经常性的食用一些鲳鱼补血汤的。
上面我们就鲳鱼补血汤的做法和功效进行了详细的介绍了，我们可以知道，鲳鱼补血汤的做法并且没有我们大家想象中的那么复杂，只要我们大家认真的学习，那么都是可以做出美味的鲳鱼补血汤的，经常食用还能够起到非常好的补血的作用。
随着现代生活的好转，越来越多的人形成了饮食养生的意识。我们说同样是吃饭，就要吃一些对人体健康有好处的食物。比如工作压力大者，没时间运动者可多吃一些有助于补中益气的食物以促进身体健康。那么补中益气最快的食物有哪些呢？日常生活中的我们应该如何选择适宜自己吃的食物呢？
鱼+豆腐
作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。
推荐做法：鱼头豆腐汤
猪肝+菠菜
作用：防治贫血。
原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。
推荐做法：猪肝炒菠菜
羊肉+生姜
作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。
牛肉+土豆
作用：补中益气，滋养脾胃。
原理：牛肉中富含铁和锌，土豆中含有维生素C，维生素C可促进牛肉中铁和锌的吸收，提高其生物利用率，收到事半功倍的效果。
推荐做法：土豆炖牛肉
鸡肉+栗子
作用：补血养身，适于贫血之人。
原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
推荐做法：鸡肉炖栗子
鸭肉+山药
作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。
原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺。
推荐做法：鸭肉烧山药
瘦肉+大蒜
作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。
原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
推荐做法：瘦肉炒大蒜
鸡蛋+百合
作用：滋阴润燥，清心安神。
原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。
推荐做法：百合鸡蛋糖水
芝麻+海带
作用：美容，防衰老。
原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。
豆腐+萝卜
作用：有利消化。
原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。
糙米+咖啡
把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可饮用，糙米营养丰富，对医治痔疮，便秘、高血压等较好的疗效;咖啡能提神，拌以糙米，更具风味。
红葡萄酒+花生
作用：有益心脏
益气补血吃什么
1、益气补血吃猪肝
内含大量铁质、蛋白质、维生素、肝糖、肝素等营养成分,是补气血的佳品。适量吃猪肝有助调理气血、提高人体造血功能,预防佝偻病以及缺铁性贫血的出现。
2、益气补血吃阿胶
谁说男人不能用阿胶?事实上,阿胶最早的使用者就是男人们,并且阿胶也是男性保健的良药。阿胶在补血方面的功效确实是毋庸置疑的,但是阿胶补血也并非没有讲究。男性补充阿胶等产品时,一定要“补补停停”,否则会加重血热,反而对身体不利。
3、益气补血吃香菇
香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气。”
4、益气补血吃山药
从营养上讲,山药是健脾、除湿、补气、益肺最佳的平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。山药益气、健脾、养胃,在补血食物、药物中配合用之,可使补血的效果增强。
5、益气补血吃花生
性平,味甘。《滇南本草图说》称花生补中益气,不仅如此,花生还有补脾和补肺的作用,这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜,且以水煮花生食用为妥。推荐一分钟自测你是否气虚。
6、益气补血吃大枣
性温,味甘,为常食之物,它有益气补血的功效,历代医家常用之于气虚病人。《别录》说它补中益气,强力。唐代食医孟诜亦云:大枣补不足气,煮食补肠胃,肥中益气第一。所以,气虚者宜用大枣煨烂服食为佳。
益气补血的药膳
1、银耳鸡汤
原料:银耳20克,鸡汤300毫升,胡椒粉少许。
做法:银耳加水浸泡6小时,洗净,再置温水浸泡至完全膨胀。鸡汤中加入银耳,武火烧沸后倒入蒸锅中,用文火蒸30分钟,加少许胡椒粉即可食用。每日1次,常食有效。
功效:益气补肺,滋阴润肤。适用于肌肤粗糙无华、早生皱纹等症。
2、百合莲花汤
原料:百合100克,莲子50克,黄花15克,冰糖适量。
做法:将百合、黄花用水洗净,装入盆内;莲子去掉两头及皮,捅掉心洗净,也放汤盆内;汤盆内加入清水500毫升,上笼用大火蒸熟后,放入冰糖,再蒸片刻即成。早晚空腹服,每天1剂。
功效:润肺止咳,养心安神,健肤美容。适用于肺热燥咳、健忘、早衰、皮肤粗糙、颜面皱纹增多等症。
益气补血的中药
1、人参
大补元气,补脾益肺,宁神益智,生津止渴。能加强大脑皮层的兴奋过程,同时也能加强抑制过程,提高脑力劳动的工作效力。能增强机体对有害刺激的抵抗力,提高抗疲劳能力,有强心及促进造血机能作用。对性腺机能也有促进作用。用于虚脱、心衰、气短、喘促、自汗肢冷,心悸怔仲、久病体虚、神经衰弱等症。
2、当归
中医学认为,当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药。因而,它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。凡妇女月经不调,痛经,血虚闭经,面色萎黄,衰弱贫血,子宫出血,产后瘀血,例经(月经来潮时,出现口鼻流血)等妇女的常见病,都可以用当归。
3、何首乌
何首乌,为常用的滋补强壮药。以蓼科植物何首乌的块根入药,味苦、甘、涩,性微温,若生用,功在润肠通便;若制用,功在补肝肾、益精血。
(1)黑糯米补血粥
首先准备好适量桂圆，红枣，黑糯米，山药和少许红糖。桂圆去核去皮，红枣去核，山药去皮清洗干净后切成块状。黑糯米提前一晚上放在水里面进行充分浸泡，可以使其更容易煮熟。往锅里面倒入适量水，再把桂圆和红枣放进去，开大火进行煮制，煮开之后再把山药，黑糯米放进去，然后把大火转成小火进行熬煮，等到煮熟成粥后即可出锅食用。出锅前可以加入少许红糖调味。黑糯米、桂圆和红枣都具有不错的补血效果，而山药具有很高的营养价值。所以这道食谱具有很强的补血作用。但要注意桂圆较难消化，进食后会使得肠胃承受较大负担。所以不要食用过多，否则可能会导致消化不良。
(2)四红补血粥
首先准备好适量花生，红豆，紫米和红枣。把所有食材清洗干净，红枣去核备用。把红豆和紫米提前3到4小时放在水里面进行充分浸泡。往锅里面倒入适量水，再把所有食材放进去，开大火进行煮制，煮开之后再把大火转成小火进行熬煮，大约50分钟即可出锅食用。花生、红豆、紫米和红枣都都具有不错的补血效果，所以这道粥也非常适合气血不足的女性。
(3)养颜补血燕麦粥
首先准备好适量核桃、红枣、龙眼干、燕麦和少许红糖。核桃去壳、红枣去核，再把核桃果肉，红枣和龙眼干一起放在水里面进行充分浸泡，等到泡发后即可取出沥干水分备用。往锅里面倒入适量水，再把核桃、红枣，龙眼干和燕麦放进去，开火进行煮制，煮熟成粥后即可出锅食用。出锅前可以加入少许红糖调味。这道粥也具有不错的补血效果，同样非常适合气血不足的女性。
(4)花生牛筋粥
首先准备好80克牛筋，80克花生米和100克糯米。把牛筋放在水里面进行充分浸泡，清洗干净之后将其切成块状。再把牛筋放到砂锅里面，然后把花生米和糯米放进去，加适量水进行熬煮，等到蹄筋烂熟，成粥之后即可出锅食用。
说起香菇大家都不陌生的吧，也经常吃，是一种高维生素，高纤维素的食物类型，可以有促进食欲的作用，还可以有补气血的效果呢。吃香菇的好处有很多哦，而且食用方法也比较多，今天介绍煎酿香菇的做法吧，可以有保护肠胃的效果。
煎酿香菇
食疗功效:助消化、化痰理气、益胃和中、补血益气、滋养补虚、抗衰老
营养价值:蛋白质、多种维生素、糖类、氨基酸、核黄素、钙、磷、铁、钾等
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:香菇为动风食物，脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食
煎酿香菇所需材料
主要食材香菇、肉末、盐、葱、耗油、老抽、高汤
煎酿香菇的做法
1、香菇洗净，去蒂托;葱洗净，切末;肉末放入碗中，调入盐、葱末拌匀。
2、将拌匀的肉末酿入香菇中。
3、平底锅中注油烧热，放入香菇煎至八成熟，调入耗油、老抽和高汤，煮至入味即可盛出。
煎酿香菇的功效与作用
香菇具有助消化、化痰理气、益胃和中、降脂降压、延缓衰老、透疹解毒的功效。猪肉具有补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素和滋养补虚的功效。煎酿香菇此汤具有助消化、化痰理气、益胃和中、补血益气、滋养补虚、抗衰老的功效。这道食谱可以开胃，而且经常吃香菇的话也可以起到滋阴补虚的作用，对于促进食欲有好处，而且也可以有养胃的功效呢，对于调理体质有好处，同时也可以抗衰老。
煎酿香菇的好处你知道了吧，它的制作方法很简单，可以根据自己的口味选择适合的调味品哦，经常吃点香菇可以起到滋阴的作用，而且还可以抗衰老，对于调理体质有好处，而且也可以起到补虚劳的功效呢，日常生活中大家可以经常吃。
益气补血喝什么茶
1、益气补血喝什么茶
1.1、益气补血喝黑豆茶
功效:黑豆是防老抗衰黑武士,《本草纲目》中有入药记载的黑豆,对防老抗衰、治腰膝疼痛,及乌发、补肾有十分卓越的功效;营养价值与黄豆相当。药用价值却高于黄豆。是豆类家族的明星!
材料:黑豆100克,苏木10克,红糖适量,水700ml。
1.2、益气补血喝当归丹参茶
功效:活血去瘀。当归甘温而润,可活络血液,丹参味苦微寒,可活血去瘀,调经止痛。两味合饮可保气色红润,补血补气,精神饱满。
材料:丹参8~10克、当归8~10克。
做法:所有材料放入茶杯中,冲入250cc的热水,焖约30~40分钟即可饮用。提醒:容易腹泻或肠胃功能弱者,可减少当归的份量。
1.3、益气补血喝何首乌枸杞茶
功效:益肝肾。何首乌味甘苦,益精血补肝肾,枸杞味甘,可养肝明目,易腰膝无力、频尿肾虚者常饮用,可养气壮筋骨。
材料:何首乌10克、枸杞10克。
2、哪些情况下不能饮茶
2.1、发烧忌喝茶
茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。
2.2、忌饮隔夜茶
饮茶以泡现饮为好,茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,而且易发馊变质,饮了易生病。
2.3、肝脏病人忌饮茶
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。
2.4、高血压患者不宜饮浓茶
头泡茶每克用沸水量少于50毫升的为“浓茶”。高血压患者若饮过多过浓的茶,由于咖啡碱的兴奋作用会引发血压升高,不利于健康。
3、补气养血的重要性
人体内的物质虽然复杂,但最根本的东西只有两样——气和血。气血是生命的根本,至于其他的东西都是围绕着这个根本而运行的。所以补气养血应该更值得我们关注。
气是人体的动力,血是这个动力的源泉。如果我们将气比做汽车的动力,那么,血就是汽油。气和血一阴一阳,气无形而动,属阳,血有形而静,属阴;气有温煦推动的作用,血有营养滋润的作用;血的生成离不开气,气也不能离开血而独存。
中医有“血为气之母,气为血之帅”之说。血无气的统帅和推动,就无法到达身体需要的地方;气无血作为基础,气就变成了身体里的邪火。气虚,人就会疲乏无力、气短懒言、食欲不振、头晕目眩、面色苍白;血虚,人就会心悸失眠、形体消瘦、皮肤干燥、面色萎黄。
益气补血吃什么
1、益母草炒荠菜
做法:鲜益母草3克,鲜荠菜30克,菜油适量。将鲜益母草、鲜荠菜洗净切断。把铁锅放在旺火上,倒入菜油烧热,放入鲜益母草、鲜荠菜炒熟即可食用。1天两次,服至血止。
功效:益母草有活血、破血、调经的作用;荠菜含荠菜酸,能缩短出血、凝血时间,从而达到止血的目的,对血淤型月经过多特别有效。
2、芝麻肝
猪肝250克,豆油1000克(实际消耗100克),芝麻100克,面粉50克,鸡蛋2个,精盐、葱、姜各适量。将猪肝切成薄片,用精盐、葱末、姜末调好,蘸上面粉、芝麻、鸡蛋汁,再在锅内放入豆油,烧至七成熟,放入蘸上作料的猪肝,炸透即可出锅装盘,佐餐食用。
功效:养血益阴,滋补肝肾。但脾虚便溏或腹泻者不适宜选择此食疗方案。
补血补气的中药
1、熟地黄
是由于地黄加黄酒拌和蒸制而成。其味甘、性微温,功能滋阴补血。《本经》有“填骨髓,长肌肉……久服轻身不老”的记载。《本草经疏》誉其“补肾家之要药,益阴之上品”。故“凡脏腑之不足,无不可得其滋养”。现代研究证明:地黄有显着的强心作用,特别是对衰弱的心脏,其作用更明显。
2、当归
以伞形科植物当归的根入药,味甘、辛、苦、性温,能补血活血,润肠通便,《本草备要》谓其:“血虚能补,血枯能润”,对气血生化不足,或气血运行迟缓以及血虚肠燥便秘者,常服效佳。当归是常见补血补气的中药,临床和实验证明,本品有抗贫血、抗维生素E缺乏及镇静、镇痛,降血脂等作用,还可增加冠状动脉血流量,对子宫有双向性调节作用。
3、阿胶
为黑驴皮经过漂泡去毛后,加冰糖等配料熬制而成。近年有以猪皮熬制的新阿胶,可代替驴皮阿胶使用。本品味甘、性平,有补血止血、滋阴润肺、调经安胎等作用,为历代喜用的滋补珍品。
补血益气吃什么药
1、补血益气吃什么药
1.1、人参
性味:甘、微苦,平。归脾、肺、心经。
营养成分:含人参皂贰、人参酸、挥发油、维生素B1、维生家B2等。糖类、胆碱、烟酸。
药用功效:大补元气,补脾益肺,宁神益智,生津止渴。能加强大脑皮层的兴奋过程,同时也能加强抑制过程,提高脑力劳动的工作效力。能增强机体对有害刺激的抵抗力,提高抗疲劳能力,有强心及促进造血机能作用。对性腺机能也有促进作用。用于虚脱、心衰、气短、喘促、自汗肢冷,心悸怔仲、久病体虚、神经衰弱等症。
1.2、当归
性味:甘、辛,温。人心、肝、脾经。
营养成分:含挥发油、蔗糖、维生素B12、维生素A类物质、棕搁酸、硬脂酸、不饱和油酸、亚油酸,p-谷舀醇等。
药用功效:补血和血,调经止痛,润燥滑肠。具有调节子宫收缩、保肝、镇静、抗维生素E缺乏症及抗菌作用。用于月经不调、经闭腹痛、崩漏、血虚头痛、眩晕、肠燥便难等症。
1.3、麦冬
性味:甘、微苦,微寒。入肺、胃、心经。
营养成分:含各种舀体皂贰、教液质、葡萄糖贰、维生素A样物质、p-谷舀醇。
药用功效:养阴润肺,清心除烦,益胃生津,有镇咳祛痰、强心利尿作用。用于肺燥干咳、吐血、咯血、肺痉、肺痛、虚劳烦热、热病伤津、便秘等症。
2、怎样根据体质来补血益气
2.1、痰湿导致的贫血
这种原因导致的贫血问题会有面色苍白和晦涩问题出现,这个时候可以尝试吃半夏、僵蚕、陈皮、百部和茯苓等等可以帮助化痰的中药材,只要每天按照规定的份量来吃一些,坚持一段时间以后就会在一定程度帮你解决贫血问题。
2.2、淤血导致血虚
如果是这个原因导致的血虚问题出现,那么,就会有唇色比较紫比较暗的情况,面色看起来也会比较暗哑,很容易长痘痘,所以,这个时候可以吃一些田七、红花、丹参和桃仁等等活血的中药材,或者直接吃一些可以帮助补血的药物,比方说阿胶,这种不仅有补血效果,还有很好的补气效果。
2.3、气虚导致的血亏
这个原因导致的血亏问题会存在面色苍白或者口唇淡白,可以选择中药主要有四君子汤、山药、人参和黄芪,这些平时生活当中都可以多吃一些,这样可以帮助你改善血虚症状,而且,还可以在一定程度上帮助你达到补气效果呢。
3、补血益气的食疗方
3.1、桂圆
配料:桂圆6枚,红茶10克,红糖适量。
制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮20分针,过滤取汁即可。
功效:补益气血,温暖肠胃。适用于贫血、惊悸怔仲、失眠健忘、虚寒腹痛、体虚怕冷等。
3.2、芝麻、红枣
配料:黑芝麻10克,红枣5枚,冰糖适量。
制法:把红枣洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入冰糖闷10分钟即可。
功效:补血明目,润肠通便。适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
补血益气吃什么食物好
1、樱桃
樱桃中含有丰富的维生素和微量元素,铁元素的含量也很高,铁是促进造血的必备物质,所以樱桃可以补血,使皮肤白里透红,帮助美白肌肤,去除皱纹,延缓衰老。
2、红石榴
具有很强的抗氧化作用。含有一种叫鞣花酸的成分,可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害,滋养细胞,减缓肌体的衰老。
3、柚子
柚子中含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域。这种成分能帮助死皮细胞代谢和排出,从而使皮肤回复光滑、重现光彩。
4、葡萄
它含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,有效延缓衰老。所含维生素B3及丰富矿物质,可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。
补血益气要注意什么
1、调脾胃
脾胃是气血生化之源,《灵枢·决气》中有 “中焦受气取汁,变化而赤,谓之血”之说,认为血液是通过脾胃运化生成的,脾有统摄血液的功能,所以治疗血证必须重视调理脾胃。
2、远寒邪
中医认为,“血得温则行,得寒则凝”,寒邪会让血液瘀滞,经络不畅,气血生化受阻,极易导致关节病变、肠胃不适或诱发咳嗽。
冬季出门,务必戴好帽子、手套、围巾等,在家要忌食寒凉、温水泡脚、勤做按摩。老人气血常不足,要更加注意。
3、多运动
运动是调养气血必不可少的环节,有助脾胃将营养物质转化为气血,让人吃得香、睡得好。此外还能疏通经络,促进气血运行。
平时可选择一项自己喜爱的运动,如慢跑、游泳、打球、瑜伽、太极拳等。有心脑血管疾病者运动前要做好热身,让关节活动开的同时,降低心脏负荷。
益气补血吃什么好
1、益气补血吃什么好:红枣粥
材料:红枣。大米
做法:将红枣和大米淘洗干净,然后一起放入锅中,加入适量的清水进行煮粥。
功效:红枣具有很强的补血作用,能够能够有效的宝健脾胃,所以这道食谱非常的适合那些脾胃虚弱导致的气血不足的患者,营养不良的患者最好能够多吃些。
2、益气补血吃什么好:韭菜猪肝汤
材料:韭菜、猪肝
做法:将韭菜洗干净,然后切成段备用,猪肝洗干净之后切片备用;将猪肝放入油锅中煎炒,随后放入韭菜;加入适量的食盐和清水,然后小火收汁。
功效:韭菜能够很好的补充身体中的阳气,而猪肝则能够很好的不足身体中的气血。
3、益气补血吃什么好:四物汤
四物汤对于女人而言可是一个宝,所谓四物指的其实就是当归、熟地、白芍、川芎。对于女性朋友们来说,每个月的那几天结束之后就可用四物汤进行补血调经了。女性常喝四物汤不仅可补血,预防贫血,同时还可喝出好气色。
做法:将四物包好,加入排骨一起炖成汤就可以了。如果不喜欢吃排骨的话,也可根据自己的口味加入其它的肉类都是可以的。
4、益气补血吃什么好:银耳南瓜补血汤
银耳南瓜都是最适合女性的养颜佳品,其也具有补血益气的功效,特别是对于那些气色不好,脸色偏黄的女性由为适用了。
做银耳南瓜补血汤之前,最好先准备好所需的材料南瓜一片、干莲子20克、银耳一朵、红枣10颗,冰糖适量。要先将南瓜洗干净,最好不要去皮,口感更好,然后把莲子心去掉,把红枣洗干净。锅中的水开之后先加入莲子和银耳用小火煮15分钟,然后放入南瓜煮至松软就可以吃了。
5、益气补血吃什么好:当归红枣排骨汤
材料:排骨、红枣、当归
做法:将排骨剁好,然后放入开水中焯一遍去除血水;在锅中放入排骨、红枣和当归,加入适量的清水;大火烧开之后小火慢炖,直到排骨软烂就可以起锅了。
功效:能够很好的调养气血,非常适合那些气血不足、营养不良、贫血的女性食用。
气血不足的表现
气血不足即中医学中的气虚和血虚。气虚则畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓。血虚会面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。
天生气血不足。这类人皮肤颜色较淡,基本看不到血丝,而且伴随血压低症状,冬天更为明显,由于血液量少,供应不到四肢,会四肢冰冷,甚至冻坏。这类人是血液总量少,治疗措施是调养气血,增加身体气血总量。
主要表现为面色少华,倦怠流涎,失眠纳少,肢体麻木,表情呆滞,喜静恶动,短气懒言,舌淡苔薄,脉细缓。治宜补气养血,益智健脑。
气血不足的危害
1、脸色暗黄,皮肤粗糙
人一旦气血不足,肝脏就无法正常排毒,胆黄素不能被及时代谢掉,就会导致胆黄素阻滞,面色发黄黯哑,皮肤粗糙。所以,改善皮肤的第一步就是补足气血。
2、月经不调。
气血源源不断地给身体输送着生命的能量热量,来保证机体运行的顺畅,而气血虚的人对于能量和热量的接收就会比较差,使人体产生寒湿,进而引起气滞血瘀,女性还会引起月经不调。
3、乳腺疾病
乳腺增实际根本的原因就是气血不足。乳房上的经络非常多,气血不足的人,气血往往也会失调,血不能够流畅运行,则会引起气滞、血瘀、痰凝这些情况在乳房内互结,而进变成乳腺增生。
4、孕产妇气血两亏
女性在孕期,血液是养育胎儿的土壤,母亲的身体素质如何,直接影响着胎儿的发育。如果准妈妈血寒,生下的宝宝也会寒气重,就会容易黄疸重、湿疹、吐奶、腹泻等很多症状。母亲血少出生的孩子容易睡眠不好,体质也差。
气血不充足更会引起产妇乳汁不足,便秘,体虚等症状。
5、引发肥胖
长期节食的人易气血两亏,由此身体的排毒功能减弱,新陈代谢不畅,导致体内的毒素累积,这样不但减不了肥,反而越来越胖。
阿胶其实在我们的日常生活中并不常见，而我们对阿胶的了解也大多是源于阿胶枣，但是阿胶枣与阿胶是不同的，阿胶枣只是用原态阿胶作为一种原材料制作而成的，而阿胶补血膏就不同了，阿胶补血膏是由阿胶原态直接加工而成的，下面我就给大家介绍阿胶补血膏的做法以及阿胶的功效。
阿胶补血膏
阿胶补血膏，为棕褐色的半流体;味甜、微苦。有滋阴补血，补中益气，健脾润肺之用。
方剂配方
阿胶半斤、黑芝麻1斤、核桃仁1斤、红枣半斤、蜂蜜半斤、黄酒2斤。这是补血的基本方，可随症加减：糖尿病人可去掉蜂蜜或减半，也可改用枸杞子2两;便秘严重者可多加入3 两蜂蜜;
气虚严重，四肢怕冷不温者，可加入3两桂圆;失眠多梦者可加入2两酸枣仁(粉碎)。
方剂制法及保存方法
1、阿胶连着包装敲成小块，用食品粉碎机打成粉状;
2、黑芝麻炒香后，也用食品粉碎机粉碎;
3、核桃仁炒后，食品粉碎机粉碎(时间不宜过长，否则会出油);
4、红枣洗净、去核，绞碎;
5、将上述四种食品混合，加入蜂蜜，再倒入2斤黄酒搅拌均匀，盖好盖子;放入锅中隔水蒸
开锅后10分钟，改作小火蒸1个半小时，完全蒸透即可。
出锅后可分别装入带盖的小容器中，待凉后放入冰箱冷藏，一般右存放3-5个月。为安全起见
阿胶的功效
1.提高免疫力
阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用。适合年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者。
2.强筋健骨
阿胶补血液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨，流利关节，抗御风湿的伤害。
3.益智健脑
阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽，能增强机体记忆力和提高识 别能力，有较强抗疲劳作用。
4.缓延衰老
阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿作用。
5.抗癌
实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用，而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。
此外，阿胶有促进淋巴细胞转化作用，可使肿瘤生长减慢，症状改善，生命延长。在使用放疗、化疗时，使用阿胶，可减少副作用，增强体质，增强药物耐受性。
6.美容养颜
阿胶通过补血而滋润皮肤，利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。
7.补钙作用
阿胶中含有较丰富的钙质，通过甘氨酸的作用，促进钙的吸收和贮存，改善体内钙平衡，可预防和治疗骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。
8.调经安胎
阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。
9.扩张血管
实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。中老年人服用阿胶可促进血液循环，改善微循环，抗心律不齐等作用。
总结：阿胶是一种由马科动物驴的皮毛经过加工制作而成的，阿胶在补血养气方面有很大的功效，尤其是对女性而言，更是一种上好的补血珍品。但是我们需要注意的是 食用阿胶也是有副作用的，所以我们在食用的时候也要注意适量食用，免得引火上身，火气太旺。
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