姜汤怎么做效果好？
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生关系着你、我、他的生活质量。您对饮食养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“姜汤怎么做效果好？”，希望能为您提供更多的参考。
大家应该都多少知道一些关于姜汤的功效与作用，一般来说主要是祛风散寒，比较适合在感冒的时候喝，能够促进症状的缓解。不过可能还有一部分人不知道姜汤具体要怎么做才有好的食疗效果，今天小编就要带领大家一起了解下面几种姜汤的做法步骤，希望可以以此作为一项参考。
1、大枣姜汤。做法：用大枣10个、生姜5片、红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次，坚持服用。功效：大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用;生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用。二者合用，可充分发挥姜的作用，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。此外，生姜重补暖、大枣重补益，对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
2、红糖姜汤。做法：将香葱，老姜分别冲洗干净放入小锅内，加水一碗，熬至半小碗去渣留汤，加入红糖即可。功效：红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，治疗伤风感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。
3、可乐姜汤。做法：准备老姜和可乐，品牌自选。姜洗净切成片。把可乐倒入锅中。加入姜片一起煮。盖盖大火煮沸腾后转小火煮一会就行。可乐本身就冒泡，要煮冒烟既沸腾。功效：有防寒去痰的功效，增加热量，暖胃，最适用于冬季，对防治感冒效果很好，可以祛风散寒。
小编在文章中总共介绍了三种姜汤的做法步骤以及功效，大家就可以根据自己的需要准备材料并开始制作，这样的话起到的效果也会是具有较强针对性的。但是需要注意的一点是，最好不要在晚上喝姜汤，以免会损害到身体的健康。
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红枣对于女性的身体有很多的好处，尤其是出现有一定程度贫血的人，每天适当的吃一些红枣会有很好的补气养血的效果。在煮生姜水的时候，里面放上一些红枣还会有一定的暖胃，健脾的效果。下面，小编就来介绍红枣姜汤水的制作方法以及它的一些主要的营养价值。
做法
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中。
2、注入适量清水（用矿泉水最好）。
3、盖上盖子，炖煮半个小时即可。
3美味贴士
1、红枣用这种无核免洗的金丝枣最好，用普通红枣、滩枣也可以；
2、如果没有时间的话，直接把几种材料用热水泡着喝也可以；
3、适当服用即可，多喝容易上火；
4、经期不要服用，以免血量过多；
5、糖尿病患者不宜服用。
4营养价值
红糖是妇女服用的一种营养品。产后的妇女每天食用适量的红糖，不仅可以增加身体需要的多种营养，而且还有补血、益气之功效。另外，食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。
红糖是生产白糖剩下的产品，保留的营养素虽然较多，可是内含有一些杂质。因此，食用红糖要得法，不要直接食用，最好是烧成红糖水饮用。食红糖每次要适量，以免量过多而影响食欲和胃肠道的消化吸收。
民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。生姜是人们常用的佐食调味佳品。它除了供食用之外，同时用于医疗保健与养生，这在我国已有悠久的历史。明代大医药家李时珍在《本草纲目》中曾赞颂生姜“辛而不荤，去邪避恶，生淡熟食，醋、酱、糟、盐、蜜煎，调和，无不宜之，可蔬可和、可果可药，其利搏矣。
我国医学认为，在夏天的时候人体里面的阳气很容易向外扩散，吃到肚子里面会相对的偏寒一些，因此，在夏天的时候适当的喝一些姜汤水，对于人体的健康是非常有好处的，加上里面放的适量的红枣，还会有一定的补气养血的效果。
姜汤常常被用来驱寒、防止感冒。民间有俗语称“冬吃萝卜夏吃姜”，这是因为夏天炎热人们因热却反而会由于冲凉、淋雨而导致身体各处的关节有寒气浸入，而夏天喝姜汤便可以驱除这些寒气。姜具有辛辣，在中医里姜被认作可以有效帮助口腔杀菌进而帮助人体口腔减少疾病的发生。熬姜汤的方法有很多，例如红糖姜汤，小葱老姜汤，可乐姜汤等这些都可以在自己的厨房里做出来。这里将为大家细致介绍一下这些方法。
红糖姜汤
[原料]红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。
[制法] (1)沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开。
红糖再煮开即可。
[特点]汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用，与红糖、葱白合用，祛风寒的作用尤佳。
红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，治疗伤风感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。女性痛经的时候，一碗红糖姜汤也能有很好的缓解痛经的作用。
小葱老姜汤
[原料]姜3片,红糖15克,葱2根
[制法] 将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用
[特点] 羹汁浓稠，甜酸微辣，别有风味，常食可温中散寒
[所含营养]小葱老姜汤所含营养素，此数据只是理论值，不计烹饪过程的营养损耗。
可乐姜汤
可乐煮姜这种“中西结合”的产物在民间非常流行。姜是辛温食物，能发汗解表、驱风散寒，但是纯姜汤十分辛辣，口感不佳。而可乐味甜，两者中和，口感适合普罗大众。
当遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时，及时喝一碗红糖姜汤、可乐姜汤或葱白汤，对于治疗感冒都有不错的效果。但需注意的是，它只适用于风寒型感冒。 感冒有风寒、风热之分，并非都适宜用喝姜汤发汗来防治。对于风热感冒，人体本来已经感受了风热，或者寒邪入里化热，如果这时再服用生姜类温热药，就如同火上浇油，更加重内热。
那么感冒了如何区分风寒、风热感冒呢?首先要看病因，如果是受了风寒，则患者会感觉全身怕冷，流涕，且舌苔淡白，此种类型可选择喝姜汤;而风热患者往往会有发热症状，喉咙痛、流黄涕、大便干结。此类病人建议选用辛凉的药物泡水喝，如菊花、金银花、板蓝根等冲水喝，或者吃些银翘解毒颗粒等中成药，对症施治。
1、这道汤里面用到的姜，最好是老姜，老姜虽说最辛辣，可是活血祛寒的功效也最强；
2、糯米小圆子超市里有冷冻的成品，不过自己做的话也很简单，煮熟后放入凉水中冷却是为了吃的时候口感好，咬起来会更滑Q更有弹性；
3、调味时用红糖风味独具，散寒活血、暖胃健脾的功效更好。
啤酒姜汤
1、啤酒、醪糟、姜片、枸杞加入锅里，用小火。
2、煮开后，稍微放凉后，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。
蜂蜜不能马上放进去，不然蜂蜜的营养会流失。等到放凉或者变温后再加入蜂蜜。姜片不可以加得太多，不然姜味太浓郁会影响口感。枸杞也可以煮开后再加，但是要加盖焖一会儿。[5]
绿茶姜汤
做法十分简单，取绿茶和姜丝各5克，用沸水冲泡10分钟左右即可。
特别适宜在盛暑与秋热交替时喝，有清热舒心的功效。鲜榨的姜汁可防中暑，尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶，效果更佳。
蜂蜜姜汤
做法1：生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml[6]
1、生姜洗净后去皮，切成大片放入汤锅中，加水没过姜片大约3厘米，用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时;
2、待姜片出香味，汤水变黄后，放入菊花继续用小火熬煮10分钟，直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却;
3、最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀，凉后即成菊花姜蜜，可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。
姜也叫做生姜，它是一种开黄绿色花的植物，它的根茎可以作为调味品食用。经过泡制的生姜也是一种中药，能够祛寒发汗，所以，在冬天的时候人们经常熬姜汤或者姜茶来喝。在日常生活中，姜与蒜以及葱并称“三大作料”。生姜的原产地是热带，所以，生姜是一种热带植物。
生姜最适宜的生长环境就是低温的沙土，在四月份的时候取生姜的姜母下种，到了五月份的时候就可以长出生姜苗，但是生姜的叶子味道辛辣，一般不食用。下面我们看看感冒姜汤怎么做。
食材
生姜、红糖、水、锅、炉灶
步骤/方法
1.取生姜若干洗净;
2.从大块生姜上掰一块，切片,片切的越薄越好;
3.用水壶倒350ml——500ml水用于煮姜汤;
4.将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅，打开炉灶烧开;
5.在水烧至半开时(即水在翻腾，但水汽没从锅盖冒出时)，取适量红糖放入水中，用筷子将红糖搅匀,继续烧;
当水烧开时，生姜红糖汤即告完成。热乎乎的姜汤喝下去可以使你出汗驱寒。预防感冒。
注意事项
烧姜汤最好是选择新鲜生姜，鲜姜姜汁多，驱寒效果更好些;
如果你想姜汤更有味，可以将生姜切丝;
刚烧好的姜汤温度很高，一定要吹至温度适宜才能喝下去，千万别被姜汤烫伤食道。
生姜具有解毒杀菌的作用，生姜中的姜辣素进入体内，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。
到了冬天的时候大家就可以熬姜汤来喝了，另外，姜汤在夜间的时候要少喝，如果在夜间的时候食用太多的生姜，则会影响人的睡眠质量。另外，生姜对于局部脱发的治疗有显著的效果，所以有这个问题的人不妨试一试生姜治疗法，一定会有意想不到的效果。
导读：姜汤治感冒吗？冬天气温低，人容易受凉感冒。冬天感冒了不用着急去医院，用姜汤治感冒是不错的选择。煮姜汤时搭配红糖效果更好，但饮用的时候也要对症使用，姜汤只适合风寒感冒。下面一起来看看红糖姜汤怎么做。
一、姜汤治感冒吗？
生姜是一种日常调料，又可以入药。它药性辛温，能发汗解表，祛风散寒，作用缓和，适用于风寒感冒轻证。如果在冬天感受了风寒，喝一碗热姜汤，或配红糖熬成姜糖水，令患者微微出汗，确有祛寒邪之疗效。
中医认为，辛温之物有发散的特性，当外来的邪气还在肌表，辛散发汗，则表邪容易随汗而出，病也就会随之而解。感冒有风寒、风热之分，并不是所有的感冒都适宜用喝姜汤捂汗来医。
专家介绍说，作为性温之物的生姜，一方面有祛寒抗邪的功效，一方面还可以用来温煦机体，患风寒感冒初期，喝热姜水确有好处。
而对于风热感冒，人体本来已经感受了热邪，如果这个时候再服用生姜类的温药，那就如同火上浇油，适得其反。所以治疗感冒，必须要辨证论治，切不可一概采取姜汤捂汗的办法。
按照中医理论，感冒是由人体感受自然界中的邪气引起的，机体内的正气为御邪而奋起抗争，正邪交争，从而出现发热、恶寒、头痛等症状，又称表证。根据病人感受的病邪性质不同，可将感冒分为风寒感冒和风热感冒。
二、红糖姜汤怎么做？红糖姜汤的做法：
材料：姜适量，红糖少许。
做法：
1、取生姜若干洗净（烧姜汤最好是选择新鲜生姜，鲜姜姜汁多，驱寒效果更好些。）2、从大块生姜上掰一块、切片，片切的越薄越好。如果想姜汤更有味，可以将生姜切丝。
3、用水壶倒350ml~500ml水用于煮姜汤。
4、将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅，打开炉灶烧开。
5、在水烧至半开时（即水在翻腾，但水汽没从锅盖冒出时），取适量红糖放入水中，用筷子将红糖搅匀，继续烧。
6、当水烧开时，生姜红糖汤即告完成。
三、风寒感冒与风热感冒的区别：
风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致。症状表现为：恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或口渴喜热饮、苔薄白。中医对风寒感冒主要采用辛温解表的方法来治疗，服药的同时喝些热汤或热粥，使身体出汗，有助于驱散风寒，扶正祛邪。
风热感冒则是风热之邪犯表、肺气失和所致。症状表现为：发热重、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰黏或黄、鼻塞流黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白或微黄。中医对风寒感冒主要采用辛凉解表的方法来治疗，有时也用薄荷茶之类的辛凉饮料进行辅助治疗。
温馨提示：感冒患者应该对照各自的症状，仔细区分不同的感冒类型，如果自己一时无法确定，应该寻求专业医生的帮助。
蜂蜜生姜汤不知道大家是否听说过？蜂蜜和生姜在一起熬成汤的作用甚至可以说是神奇，好多人都觉得生姜辣辣的尤其是女孩子更不喜欢吃生姜，但是生姜配蜂蜜可是滋补养颜，是美容中的极品，生姜属热性，还可以祛除湿气，使我们体内能够更加通畅的流通起来，清肺热，拍肠毒，二者合一堪比人参啊，如此佳品，怎能不学会？
原材料：蜂蜜、果汁机、姜
制作过程：1、约十克的姜磨成糊状。
2、把姜糊放入玻璃杯里。
3、先生姜注入开水。
4、放温后加入一匙蜂蜜，拌匀后饮用。
富硒蜂蜜姜汤材料富硒蜂蜜姜汤材料：恩施凤头姜、蜂蜜
1、生姜洗净后去皮，切成大片放入汤锅中，加水没过姜片大约3厘米，用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时;
2、待姜片出香味，汤水变黄后，放入菊花继续用小火熬煮10分钟，直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却。
3、最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀，凉后即成菊花姜蜜，可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。
每天早晨及入浴前各喝一次，据书本记载的见证：
1、身体变温暖，手脚冰冷的『怕冷症』体质明显改善。
2、体重可减轻约十公斤。
3、皮肤变得细嫩。
4、去掉多余赘肉，腰围变细。
5、坚持饮用生姜蜂蜜水一年以上，脸部和手背等处的老年斑就会明显改善，或消失，或程度不同地缩小，或颜色变浅，而且不会有继续生长的迹象。姜对身体很有益处，姜用超市中常见的就可以了，蜂蜜可以用洋槐花蜂蜜，这个蜂蜜味道比较好，营养价值也很高。可以有效缓解女人气血不足。
蜂蜜的功效：
1、促进代谢蜂蜜中所含酵素种类是所有食物种类最多的。这些酵素可以帮助人体消化吸收，促进人体的新陈代谢。
2、改善便秘蜂蜜具有优良的杀菌与解毒效果，可以帮助排出体内积聚的废物，如果是因为便秘症状而导致的肥胖，喝蜂蜜特别有效喔。
3、平衡血糖降低空腹感蜂蜜最主要的成分葡萄糖、果糖，都属于单糖，单糖在人体内不需经过消化作用，即可转化为能量被吸收利用，让血糖值上升，所以只要喝一点蜂蜜，就可以降低你的空腹感，避免吃下过多食物喔
“不知采黄花则蜜黄，采白花则蜜白。黄胜于白，而世人未知也。”
蜂蜜生姜汤这种营养品其实也没有多么复杂的，高价值的东西也并不一定必要要花高价钱，对吗？没事的时候熬一锅给自己，熬一锅给家人，在我们品尝到浓浓美味的同时也能体会到家人浓浓的爱，真情也会在这些美味之中流露出来哦。
在我们的生活中，类似于黑豆这类有着深色调的植物，其中含有的对我们身体大有益处的微量元素也很多。就像我们大家都喜欢的黑米，黑豆，黑米类型的都是滋阴补气的良品，我们千万不能忽视其中的营养成分。而生姜则有驱寒祛湿的疗效，也是一年四季都适用的一味药材。
药物组成：黑豆1合，生姜1两(切)，杉木节2两，沉香1两，紫苏茎叶2两，槟榔2两，童便3升，木瓜2两(干者)。
处方方出《圣惠》卷四十五，名见《普济方》卷二四四。
方剂主治：脚气冲心，烦闷气喘，坐卧不得。
制备方法：上锉细。
用法用量：先炒黑豆、生姜令熟，后入小便并诸药，煎至2升，去滓，暖1小盏服，不拘时候。
黑豆 1碗
生姜 1块
红糖 适量
黑豆生姜茶的做法 ：
1生姜切丝，锅烧热转小火，加入姜丝干炒至水分稍干。
2加入黑豆翻炒。
3炒至黑豆干裂爆开。
4加水没过黑豆1/2指，加入适量方片红糖。
5大火煮开，转小火煮20分钟至黑豆变软即可，喝茶吃豆。
小贴士：
炒制过程不用放油，干炒。生姜和黑豆一定要炒制过后煮水效果才好。
其实黑豆生姜汤是我咳嗽时偶然从一个长辈那得来的偏方，对风寒咳嗽简直是奇效，当时咳嗽近一个多月，喝了两次就奇迹般的好了，效果甩出各种消炎止咳药几条街了，最重要的是食疗偏方，也无副作用。
不知道通过上面的方法，大家对黑豆生姜汤的了解掌握有多少。其实，我们的生活中，保持健康的生活质量，绝对不是依靠药物维持，我们应该努力去了解我们的食物文化，只要选择合理的膳食，保持健康的生活习惯才是真正的养生。
我相信，对于喜食红枣的朋友来说，红枣姜汤是并不陌生的名词。身体寒气比较重的朋友对红枣姜汤肯定也是很熟悉了。据我所知，红枣姜汤益处很多，比如能较好驱除寒气，补充滋养自身的血液，缓解疼痛，消炎清火等等。既然红枣姜汤有如此多益处，我们就来看看红枣姜汤怎么做。
原料：生姜、红枣、红糖。
做法：1、生姜刮去姜皮，切片，约5片即可;
2、红枣洗净切开去核;
3、姜片、枣肉、红糖放入砂锅或汤煲中，小火煮20-30分钟即可;
4、喝的时候捞出姜片不要，枣肉可以一起吃掉。
此汤对寒饮喘咳者亦有疗效。贫血、肠胃病患者、营养缺乏者、甲状腺功能减退引起全身或局部血液循环不良者，以及各种原因导致的肢体末梢血液循环障碍，均可导致手脚冰凉。患有手脚发凉症的朋友除了注意保暖、增加体育运动之外，喝大枣生姜汤就是不错的选择。
经常喝大枣生姜汤之所以能改善手脚发凉的症状，这与大枣与生姜的功效是密不可分的。
大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用，生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用，二者合用，可充分发挥姜辛温而行，枣甘温而补之意，共同促进气血的流通，全身的血液循环也就得到了相应的改善，手脚自然也就随之温暖起来。此外，大枣生姜汤中的红糖，也具有补中、养血、活血的作用。
对于身体比较弱，比较虚的朋友，建意平常可以煮这个汤来喝，不过任何东西，不管是多好的，多滋补的东西，吃多了肯定是适得其反的。红枣姜汤因为含糖量较多，所以不适合糖尿病患者常喝，正常人喝多了也是有反效果的哦。
平时在饮食方面还是需要认真对待的，毕竟饮食是生活中至关重要的组成部分，只有合理膳食，才能调理好自己的身体，其实很多膳食都是不错的选择。姜汤红糖茶在滋补方面的效果还是很好的，尤其是对痛经的女性朋友有很大的帮助，还能驱寒暖胃，那么姜汤红糖茶怎么做?
姜汤红糖茶是民间传统配伍，可以袪寒暖胃(受风寒时或因风寒感冒时饮用较好，但不可以代替药物)，增进食欲(对于因胃寒造成的食欲不振效果较好)，缓解腹痛(对于女性痛经有一定疗效)。
方法一：
原料：生姜10g，红糖30g。
制法：生姜切丝或片，与红糖一起放入杯中，开水冲泡，代茶饮。每日2剂。
功效：发汗解表，温中和胃。适用于风寒感冒，伴有恶心、呕吐、腹胀等。
方法二：
原料：纯正红糖30克、生姜20克、水200毫升;
工具：锅、碗、加热设备
制作方式：
①生姜洗干净，切片或切丝;
②将处理过的生姜、红糖和水放入锅内，搅拌均匀;
③大火烧开，然后改小火熬制约10分钟;
④将熬制好的红糖水倒入碗内，冷却到60度左右饮用;
⑤所添加的生姜是否食用，依个人喜好。
⑥制作好的红糖水最好当时饮用，不宜存放，因为红糖水容易滋生细菌。
注意事项
⒈饮用量：无论是冲泡还是熬制，建议每次红糖添加量30克左右;
⒉浓度：冲泡或熬制好的红糖水，浓度以20-30%以宜，即30克红糖加100-150毫升(成品份量)水;
⒊饮用温度：红糖水做好后，冷却到60度左右(高温桑拿的温度，略有些烫)饮用最佳，不宜凉饮;
⒋饮用时间：可在餐前餐后饮用，不宜在睡前饮用;
⒌功效：可以袪寒暖胃，增进食欲，缓解痛经。
通过上面的介绍，大家对姜汤红糖茶怎么做也都很清楚了，其实很多身体不适现象或是疾病的出现，都是可以从饮食入手来解决问题的。平时一定要合理的搭配自己的饮食结构，不断的改善饮食习惯，也能有效的提高人体的抵抗力。
桂圆与红枣是女性营养滋补品，而姜对人体的作用也有很多。这三者搭配在一起，其效果是更为显著的。补血是最明显的作用，女性可以多多食用。此外，还有安神、补脑、丰胸的作用。那么桂圆红枣姜汤应该怎么制作呢?尤其是女性朋友，更应该来学习了解其制作方法。
材料：红枣、桂圆、姜片、红糖若干。
做法：
1、材料很简单，红枣洗洗干净，桂圆剥开，切两片姜，还有一些红糖。
2、除了红糖，其它东西放入锅里，煮开转小火。煮至红枣和桂圆软软的。
3、按照自己的量加入红糖，轻轻搅搅。就可以盛出来了。
功效：
1、补血
能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用，可用于治疗贫血、病后体弱、妇女产后调养。
2、安神
桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，对失眠症状有很好的疗效。
3、丰胸
中医医说女人主血气，常吃桂圆的女人脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方都以桂圆作为搭配。
4、温补
改善虚冷体质，如常患感冒体质者、虚冷尿床的小孩。
5、健脑益智
工作压力大用脑紧张过度、记忆力不佳、记忆力衰退者，可多喝增进脑力。
另外，孕妇应少吃桂圆。这是因为桂圆干温大热，一切阴虚内热体质及患热性疾病者均不宜食用。孕妇食之不仅不能保胎，反而极易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。
以上就是桂圆红枣姜汤的制作方法与功效了。对于大多数女性朋友来说，这绝对是滋补身体的营养佳品。不过并不是所有的人都适用，如孕妇则不宜吃桂圆，这主要是从中医角度来考虑的。另外，任何补品都不应该过分得食用。
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