肉末面的做法是什么？
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。怎么才能作好饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“肉末面的做法是什么？”，供您参考，希望能够帮助到大家。
面食在北方是十分受欢迎的一种食物，吃起来不仅具有爽滑的口感，也可以快速产生饱腹感，补充淀粉等营养物质。面条的制作方法有许多种，可以搭配几乎所有的食材，今天小编主要是想介绍肉末面的做法步骤，如果对此感兴趣的话，下面就随小编一起来了解并学习一下吧。
肉末面在制作时需要使用的食材主要有：粗圆面条150克、香菇50克、瘦肉50克、生菜适量、辣豆瓣酱、生姜、大蒜、葱、胡椒粉、料酒、芝麻油、生抽、生粉。具体的制作方法步骤如下所示：
1、将瘦肉切成肉末，加入少许生粉抓匀；香菇洗净挤干水分后切成片，香菇柄切成小丁，大蒜与生姜切碎，葱切花，生菜洗净沥干待用；
2、热锅放油，下入姜蒜末、香菇丁、辣豆瓣酱，煸出香味后放入瘦肉末，炒至肉末变色后放入香菇片，翻炒几下后放入胡椒粉、料酒，加入适量的水，大火烧开后再让其滚一分钟左右，加入适量的盐、葱花、生抽、芝麻油后关火；并将生菜放入沸水中稍烫一下后捞出沥干待用；
3、锅内加入适量的水，将其烧至还未沸腾时，加入少许的盐，下入面条，再加入少许油，用筷子将面条轻轻拨动几下；待面条煮沸后加入少许冷水再将其煮沸，一般来说煮沸两次点两次冷水后，面条基本上就煮好了，捞出放入碗中；将烫好的生菜放在面条上，再将煮好的汤舀入碗中即可。
读到这里的时候大家有没有感觉到馋嘴了呢？那就赶快准备好需要的各种食材，然后按照小编推荐的具体做法一步一步的开始做吧，相信可以做出美味的面条哦。另外，小编要提醒大家千万不要煮制太久，要不然就不筋道了哦。
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北方的地区很多的朋友们，都喜爱吃炸酱面，不仅仅是味道好吃，而且也收到了，大家的热捧以及欢迎，相信很多的女性朋友们，虽然喜欢使用可是却不会制作接下来的竞争当中，我们就来介绍一下肉末炸酱面的做法。
材料
肉末、面条、豆瓣酱、姜、五香粉
做法
1、锅中倒入植物油，油八成热后放入肉末，用锅铲将肉末压散压平；
2、肉末要炒变色，炒出香味，然后用小火熬5分钟；
3、加入剁碎的豆瓣酱，继续翻炒；
4、翻炒至蓬松的肉末变成干干的颗粒，加入姜末继续小火熬煮；
5、调如五香粉，搅拌均匀后就起过，倒入碗中备用；
6、将锅中倒入清水，煮开，面条入锅煮熟盛出，拌入炒好的肉丁酱即可。
，
用料
主料面粉250克豆腐1盒猪肉适量
辅料黄瓜135克
调料色拉油适量姜适量蒜适量生抽适量豆瓣酱适量甜面酱适量黄酱适量小葱适量
肉末豆腐炸酱面的做法
黄瓜手擀面的做法：黄瓜汁135克、面粉250克、盐少许
1.准备材料
2.黄瓜切小丁，加少许盐和水放入搅拌机中
3.搅打成黄瓜汁，过滤掉渣子
4.取135克黄瓜汁水
5.倒入面粉中
6.搅拌均匀
7.揉成光滑的面团，盖保鲜膜松弛30分钟
8.将面团擀成约0.3厘米的薄皮
9.面皮上撒干粉防粘，折起来
10.面条洒干粉抖开防粘
11.锅里水烧热后下入面条
12.煮熟后捞起即可（可过凉水也可不过）
肉末豆腐炸酱面的做法：葱伴侣豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱、生抽、猪肉、嫩豆腐、葱、姜、蒜
13.准备材料
14.猪肉、豆腐切成小丁，葱姜蒜切末
15.锅中放油，下肥肉丁煸炒至出油
16.放入肉末、葱姜蒜煸炒至发白，加辣椒酱继续煸炒
17.再放欣和黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱煸炒均匀
18.加入豆腐翻炒均匀
19.加适量水烧开
20.再加少许生抽
21.小火煮至变稠，撒葱花、熟芝麻
22.与面条、配菜混合即可
这道好吃美味而且富有者香气扑鼻的肉沫炸酱面的做法，就为大家介绍到这里，其实关于炸酱面的做法种类繁多，大家可以根据不同的方法来制作出不同的口味。
一道家常番茄肉末拌面肯定会让你垂涎欲滴，色香味俱全的食物一摆到桌上，就能够打开你的味蕾，番茄肉末拌面的做法有点复杂，过程有点繁琐，但是味道肯定非常赞，加入了耐心的食物充满着温暖的感觉，可以用水煮、可以慢炖、还可以黄焖，味道都非常棒。
2、番茄用开水烫一下
3、把番茄皮去掉
4、番茄切丁
5、锅里油烧热，放入肉末
6、肉末炒匀煸香
7、放入番茄丁炒匀
8、加盐和少许糖炒一会儿
9、加水大火烧开
10、煮一会儿，煮到汤汁浓稠即可
11、锅里水烧开，加少许盐，放入面条
12、面条滾后放冷水，反复两次，面条再滚即可关火
13、面条用盘子装出，浇上番茄肉末拌匀即可享用
我们并非完全否定在外吃饭的好处，但它有很多不足之处，番茄肉末拌面的做法很简单，而且也比较健康。
生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于番茄肉末意大利面这道菜的做法。
2.212准备好主料。
3.1锅中注入适量的橄榄油。
4.2番茄洗净去皮切成丁。
5.1下入肉末煸炒变色。
6.2下入洋葱碎炒香。
7.倒入番茄丁继续煸炒。
8.烹入白葡萄酒。
9.加入2大勺番茄酱煸炒均匀。
10.加入盐和适量的糖煸炒至汤汁粘稠。
11.加入适量的罗勒翻炒均匀即可。
12.番茄肉末酱就做好了。
13.汤锅注入清水烧开，加入盐和1小勺油。
14.下入意面，煮至没有硬芯。
15.把煮好的意面，盛放在盘中。
16.浇上番茄肉末酱即可。
自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的番茄肉末意大利面你学会了吗？
当今社会许多女性还是不会做饭，进厨房之后手忙脚乱，但是肉末热拌面的做法一定会令你振奋不已，因为实在太简单了，学会这道菜之后，你一定不再是厨房生手，记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒，味道会更加扑鼻。
2、锅里加水大火开后放入挂面，挂面煮至拿筷子挑起不往下滑立刻捞出入冷水。（煮面时不要分心，拿筷子观察面煮的程度。）
3、凉水一过，挂面控水备用。
4、放入盆中拌入食用油搅拌均匀。
5、倒入蒸笼上锅蒸八分钟。
6、蒸挂面的这个时候，我们把葱、姜、香菇、青红椒切丁，黄瓜切丝，蒜捣成泥状。
7、蒸熟的挂面拿筷子抖散备用。
8、我的高汤。（撇去上面的动物油丢弃）
9、油烧至七成热时放花椒爆香捞出，放入猪肉丁翻炒出油，加入葱、姜、自制辣椒酱翻炒出香味。
10、加入切好的青红椒、香菇、高汤、花椒水翻炒均匀关火。放入蒜泥、醋、黄瓜丝、蒸熟的挂面搅拌均匀。（高汤里和自制辣椒酱的调料很足了，炒的时候不用再放了。）
11、做好了的肉末热拌面。
12、来个造型图。
做饭本身其实并不是什么难事，只要有心，是完全可以在短时间内就学会肉末热拌面的做法的。
其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍鸡蛋肉末拉面的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
2.1看看拉好的面条～
3.2看看透明的面条～
4.12加入水
5.21搅拌成絮状
6.不断用手挤压
7.使出浑身的劲~不断叠被子，不短压面团~~使其上劲
8.1擀成圆薄片，刷上玉米油，切成1cm宽的面条。醒20min
9.2不要轻易加水~实在揉不动了就醒面10min左右再揉。这时候面已经揉得很光滑了，也很有劲
10.将粗面条一边抖动一边拉长，看图哦，拉到自己喜欢的宽度就可以了。我一个人拍照，做面条，所以没法把动作拍下来~~请见谅
11.这是拉好的面条啦~~撒上干面粉防粘
12.姜葱蒜爆香后加入肉末炒散，放酱油，耗油，豆瓣酱，剁椒。倒入开水，划进鸡蛋花，放盐···淋少许醋，加入葱花，出锅。
13.将面用盐醋水煮熟，倒进面汤~~吃的时候我放了辣椒酱，好美味~O(∩_∩)O~面条相当筋道喔
看了上面关于鸡蛋肉末拉面的介绍，那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的，在外面吃饭当然是容易的，但是健康却不到保证，因此，我们即使时间有限，也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴，香菇肉末拌面的做法很简单，而且也能为身体提供多种所需要的营养素。
2、锅里放油先下蒜末爆炒炒香 然后下肥猪肉炒至肥肉变金色 再放瘦肉炒熟 加入盐酱油味精糖 再加入豆瓣酱（豆瓣酱我用的是郫县豆瓣酱有点辣喜欢吃辣的朋友可以另外放辣椒）翻炒之后加入清水收汁
3、把淀粉用清水勾芡 等锅里汁收得差不多了放入香菇再炒一下（我之前炒的时候提前放了导致香菇入味太咸所以建议最后这里放） 最后放入淀粉勾芡的水入锅 等汁水凝固起来就可以盛起来了
4、锅里放清水烧开之后放入面条（我买的是手工面烫一下就可以了）等水再次烧开捞起面条放清水至凉（太烫的话面条黏在一起吃的时候不方便搅拌）
5、最后面条装盘 淋上肉末酱 放上黄瓜丝就可以吃了
在外在吃饭无非就是为了省时间，但其实香菇肉末拌面的做法非常简单，它所需要的时间是很少的，完全不用担心。
每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好肉末豇豆面
2.把豇豆切碎。
3.锅中放油，烧热。
4.放入葱姜碎爆香。
5.下入肉末煸炒至变色。
6.放入酱油料酒糖继续煸炒。
7.放入切碎的豇豆。
8.加入适量的清水煮至5分钟。
9.水淀粉加入香油。
10.芶入薄芡即可。
11.把豇豆卤浇在煮好的面条上，一碗美味的肉末豇豆面就做好啦。。。
肉末豇豆面的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《肉末面的做法是什么？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“饮食养生是什么”专题。
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