小米玉米粥的正确做法是什么？
“活动有方，五脏自和。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“小米玉米粥的正确做法是什么？”，供您参考，希望能够帮助到大家。
粥类食物是每户人家必不可少的食用品，小到布衣之家，大到富豪，而作为养生之王的小米玉米粥更是重中之重。在人类的用餐中占着必不可少的地位。在人们的意识中，粥类食物的熬制过程皆有相似之处，但是它们的熬制过程相似中又有着独自的特点。你们是不是此刻透露着好奇呢？在这里小编为你们奉上小米玉米粥的正确做法。
小米玉米粥，简单的用料，简单的做法，却是不简单的营养！首先准备150克饱满的小米，80克均匀的玉米碎，适量水。熬制时间在10-30分钟。
其次：1 先干净的用水将小米和玉米碎分开清洗干净，然后分开放入干净的小碗中。
2 将小米和玉米碎放事先洗净的锅内，然后加入适量的清水。
3 将加入两者的锅放在炉上开大火煮，以保证可以煮透。
4 待煮开后，转为小火，并用汤勺搅拌一下使其均匀，再煮至米碎软料黏稠。
5 待营养的小米玉米粥出锅了，按自已的喜好放入或多或少的冰糖后，开喝即可。
6 小米玉米粥是一种很有营养的食物，小米玉米粥对人们的身体健康是有好处的。比如：经常吃小米玉米粥的话是可以补充身体所需的维生素，矿物质。
7 小米玉米粥可以提高身体的抵抗力，而玉米含有的膳食纤维是维持人体健康的重要元素，玉米具有调中开胃，帮助消化，补益气等作用，这两种粗粮放在一起煮粥的话，是能够提高身体免疫能力，所以在生活中是可以多吃一些。
说到这里，在小编既为各位介绍了小米玉米粥的正确做法又说明了小米玉米粥的各种功效，又陈列了对身体的各种营养之后，各位亲是不是已经迫不及待的想要到厨房尝试一番了呢？那便不要吝啬你的时间，赶快操作起来到厨房小试一番吧。
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玉米是我们常吃的一种主食，玉米的营养价值很高，尤其是热量比较低，是非常好的健康食物，不但有很好的减肥的作用，还有促进胆固醇、甘油三酯代谢的作用，在预防心血管疾病方面的作用也不错，可以把玉米做成玉米碴，然后做成玉米粥来饮用，我们来了解一下玉米粥的做法。
玉米粥的做法比较简单，首先准备适量的玉米，把玉米放到碗中，锅中放水，然后开火，把玉米放到锅中，一边放一边不停的搅拌，避免玉米面里面出现疙瘩的情况，这样随着水温的增加，玉米会逐渐吸收水分，变成粘稠的玉米粥，这时候也要一直不停的搅拌，一方面是为了预防粘锅瘾外，一方面是预防出现凝结出现疙瘩的情况。
这时候要注意，一定要让玉米面充分的煮熟，最少要不停的搅拌十分钟左右，这样玉米粥彻底的能够煮熟，然后盛出，可以加入适量的白糖，这样会使口感更好。
简单的了解了玉米粥的做法，玉米粥的做法非常的简单，在做玉米粥的时候一定要注意不要粘锅，不要使玉米都出现凝结出现疙瘩的情况，这样会导致玉米粥有不熟的情况。
玉米粥的营养价值很高，里面富含维生素，富含膳食纤维，另外硒元素镁元素都比较高，适当的吃一些具有很好的调节免疫力的功效。是非常好的养生保健粥品，不但有调理肠胃的效果，还具有提高免疫力的功效。
说起婴儿，其实人们想必都是希望家里面的婴儿都是健健康康的。民以食为天，对于婴儿而言的话，也是很适合的一句话。四个月前的宝宝一般是需要母乳喂养，湖综合人工喂养。但是随着月份的越来越大，不少的孩子其实都需要陆陆续续开始添加辅食。而粥很关键。到底婴儿玉米粥的做法是什么？
做法一
在水快要煮开的时候，加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状，趁微温时服用。
做法二
1、玉米粉60克用牛奶调成糊，锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌
2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里，边倒边搅，熟了，可以关火了
3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以
做法三
1、玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。 鸡蛋清打散。
2、将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席。
做法四
1、将牛奶倒入锅内，加入精盐和碎肉豆蔻，用文火煮开，撒入玉米粉，用文火再煮3-5分钟，并用勺不停搅拌，直至变稠。
2、将粥倒入碗内，加入黄油和鲜奶油，搅匀，晾凉后喂食。
做法五
1、玉米剥下来；
2、糯米可以先泡一会儿，时间不够也可以不泡；
3、玉米粒放入搅拌机中，加入没过玉米粒的水；
4、磨成玉米糊；
5、连糊带渣一并倒入锅中，再倒入大概玉米糊2倍体积左右的水，加入淘好的米。看上去白白的是玉层的泡沫；
6、小火煮半小时，注意别粘锅，再焖40分钟左右。
做法六
1、玉米剥下来；
2、糯米可以先泡一会儿，时间不够也可以不泡；
3、玉米粒放入搅拌机中，加入没过玉米粒的水；
4、磨成玉米糊；
5、小火煮半小时，注意别粘锅，再焖40分钟左右。[1]
综上所述，其实婴儿玉米粥的做法是很简答的。而且婴儿如果是长期吃玉米粥的话，那么其实也是一件非常有营养的饮食的了。但是需要注意，烹饪的玉米需要是新鲜的。而且为了宝宝的肠道考虑，最好是不要隔夜还在吃前一天做的玉米粥、。
小米玉米粥是可以起到减肥的效果，主要是通过三餐食用小米玉米粥，不吃其他的食物，因为小米玉米粥含有很多的纤维素，是可以促进肠胃的消化，而这种食物只能填饱肚子，但是不能完全提供我们身体所需的能量，从而会促进脂肪的脂肪，实现减肥的目的，但是还需要注意营养均衡以及运动来减肥最有效果。
小米玉米粥号称“黄金搭档”。小米味甘咸，有清热解渴，健胃除湿，和胃安眠等功效。玉米含丰富纤维素，能够防治便秘，加速清肠排毒，有利减肥。
一、小米黄金粥的减肥原理
每100克小米含蛋白质9。7克，比大米高。脂肪1。7克，碳水化合物76。1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0。12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。
玉米中的纤维素含量很高，是大米的10倍，大量的纤维素能刺激胃肠蠕动，缩短了食物残渣在肠内的停留时间，加速粪便排泄并把有害物质带出体外，有效帮助减肥排毒。
小米和玉米煮成的小米黄金粥，营养丰富，健脾清肠，秋季养生又减肥。
二、小米黄金粥的做法
1。准备材料：小米80g，玉米糁(粗)40g，鲜百合20g。
tips：也可以用干百合。干百合洗净后，需要在冷水中浸泡30分钟让其变软。
2。洗净：将小米和玉米糁洗净，备用。
3。加水：锅内加水1500ml，放入小米和玉米糁。
4。煮粥：用大火煮沸后，转小火焖煮30分钟。
tips：期间不时用勺子搅拌一下，避免粘住锅底。
5。加百合：加入百合，再煮10分钟。
6。完成：将粥盛在碗里就可以食用了。
每一种食物都有着它的独特的价值，我们平时的时候应该多吃一些五谷杂粮，这样可以起到保健养生的效果。很多的食物都是可以一起搭配食用的，大米玉米粥很常见的一种粥品，但是加入了小米以后就是黄金搭档了，来看看做法和营养功效。
小米大米玉米粥
1.准备小米大米和玉米碎。
2.将小米大米和玉米碎淘洗干净。
3.将小米大米和玉米碎放锅内，加水。
4.将锅放炉上开大火煮。
5.煮开后，转小火，用汤勺搅拌一下，再煮至米碎软料黏稠。
6.营养的小米大米玉米出锅了，按自已的喜好放进冰糖，开喝吧。
小贴士
小米大米玉米粥号称“黄金搭档”
小米粥的作用不亚于开胃菜.《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”.而中医亦讲小米“和胃温中”,认为小米味甘咸,有清热解渴,健胃除湿,和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它.有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食,防止反胃,呕吐的功效.并且小米含铁量特高.小米和玉米搭配的话可以有开胃助消化的作用，而且还可以清热祛湿，是不错的健脾胃的选择，同时也可以调理脾胃。
小米的营养价值很高，含蛋白质9.2%-14.7% ，脂肪3.0%-4.6%及维生素，除食用外，还可酿酒、制饴糖。
每100克小米含蛋白质9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。
关于小米大米玉米粥的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是很丰富的，这样的粥品营养价值多多，是一种含有维生素和矿物质很多的粥品的类型，不仅营养丰富，清爽可口，而且受到很多人的喜好，大家平时不妨多吃一些吧。
玉米粥是大家熟悉的食物，在平时很多人对玉米都是爱吃的，这是非常好的一种粗粮食物，玉米粥吃起来是比较方便的，同时玉米粥的味道也很不错，所以说玉米粥是值得我们吃的美味食物，那么具体玉米粥是怎么制作的，一起跟着来看看吧。
玉米粥的营养价值
玉米粥是非常有营养的食物，在玉米粥中的营养是很全面的，首先玉米粥中是有大量的蛋白质存在，同时在其中实际上还有脂肪、糖类的存在，而且玉米粥中钙、磷、铁等微量元素都很丰富的，在玉米粥中是含有大量的胡萝卜素、维生素B1、B2存在的，同时在玉米粥中还有尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等物质的存在，这些营养物质对我们人体来说都有好处。
在玉米粥中实际上是含有一种杭癌因子，谷胱甘肽的存在。对这种物质来说，对我们人体健康来说是有好处的，而且是可以起到不错的抗癌作用，而且因为玉米粥中还有大量的纤维素存在，这种物质实际上是我们人体没有办法吸收的，同时吃玉米粥的时候还可以发现，这样对我们肠胃健康有好处，同时大家吃玉米粥还可以有效的减少分泌我们体内毒素的积累，同时玉米粥还可以帮助我们减少结肠癌和直肠癌的发病率。
在玉米粥中还含有大量的木质素存在，这样是可以让我们人体中的巨噬细胞的活力有效的提高，对预防癌症产生有意义，同时玉米粥中是含有大量的矿物质镁存在，而且在食物中的镁是有非常明显的防癌功效产生。对我们预防疾病的产生是有意义。
玉米粥的功效与作用
吃玉米粥的时候是有养生功效的，因为玉米粥中是含有大量的膳食纤维存在，所以说吃玉米粥就可以有非常强的刺激胃肠蠕动功效产生，同时还可以很好的加速粪便排泄的作用，这样对我们防治便秘、肠炎、肠癌等疾病的产生是有意义的。
玉米粥中是有天然维生素E存在的，这种物质是能够发挥出保护皮肤、促进血液循环的功效，同时对于降低胆固醇、防止皮肤病变也有意义，是我们延缓衰老的优质食物，同时大家还能通过吃玉米粥的方法来帮助我们减轻动脉硬化和脑功能衰退的情况，这样对预防疾病是有意义。
玉米粥中是含有大量的黄体素、玉米黄质存在，而且实际这样是可以起到有效地预防眼睛老化的效果，是我们保护好眼部健康的好选择。同时大家吃玉米粥还可以有利尿降压、止血止泻、助消化等多种的作用产生，对我们健康有意义。
吃玉米粥的时候还可以起到降低人体血液胆固醇含量的功效，这样对于预防高血压和冠心病的情况产生是有意义的。吃玉米粥实际上还可以有增强人体新陈代谢的效果，这样对我们调整神经系统功能的效果有好处，同时还可以让我们的皮肤细嫩光滑，对于延缓皱纹的产生也有意义。
玉米粥的做法
实际上玉米粥的吃法是非常好的，首先我们需要准备好玉米粉，牛奶，鸡蛋，白糖，蜂蜜。
首先我们需要把玉米粉60克混入适量的牛奶，然后搅拌成糊状，然后我们就可以继续倒入煮开的水，搅拌好之后。就可以用文火煮上5分钟，同时我们需要把打散的鸡蛋淋在粥中，在一边搅拌的时候我们是要一边倒的，等到完全熟了之后就可以选择关火了。最后我们就要注意，大家需要在粥温热的时候，在其中放入少许的白糖或者蜂蜜就可以吃了。
玉米粥怎么做好吃
想要让玉米粥的味道好，那么不妨试试在其中加入蜂蜜，这样就可以让玉米粥的味道更好了。
玉米粥养胃吗
吃玉米粥的养胃功效还是非常不错的，因为玉米粥中的成分是可以促进肠胃的，而且玉米粥味道也比较好，所以说吃玉米粥是不错的。
玉米粥减肥吗
吃玉米粥的时候减肥功效是非常强的，在玉米粥中含有的成分是非常丰富的，这样就能够起到促进肠胃蠕动的功效，这样还可以让我们的消化系统能够更好进行运作了，而且还可以使得我们体内的垃圾和毒素得到及时的排出，这样对我们缓解便秘的情况是有好处的，还可以让我们减肥。
玉米粥的热量
玉米粥的热量是比较低的，而且玉米粥的脂肪也是比较少的，所以大家吃玉米粥是可以避免产生发胖的情况产生。
怀孕可以吃玉米粥吗
孕妇吃玉米粥是很适合的，因为玉米粥是可以促进胎儿发育的，同时玉米粥对于缓解孕期的便秘问题也有好处，所以孕妇吃玉米粥是很适合的。
三高人群可以吃玉米粥吗
对于三高人群来说，玉米粥是很适合吃的，因为玉米粥是属于非常有营养的粗粮食物，而且玉米粥还可以降低胆固醇功效，这样对软化血管的作用也是很出色的，主要是因为玉米粥是含有大量的不饱和脂肪酸存在的，这样对降低胆固醇是有好处的，是三高人群很适合吃的。
玉米粥要煮多长时间
等到水滚了之后，我们就可以放入玉米粉了，而且一定要边滚边捞，特别是要选择在一个方向进行捞拌，一般来说半个小时就可以了。
晚上吃玉米粥会胖吗
玉米粥是非常有营养的食物，也是属于粗粮食物，所以说对减肥瘦身是有好处的，在晚上的时候我们吃玉米粥是不会产生发胖的情况。
玉米粥是非常好的一种粗粮食物，也是我们吃玉米的时候比较好的方法，因为玉米粥的味道是非常好的，这样对我们肠胃健康是非常有好处的，同时大家吃玉米粥还可以保护好血管健康，所以说吃玉米粥是很不错的，是值得我们吃的食物。
玉米粥在我们的生活中是很常见的一种食物，大家也是因为玉米的香甜可口所以玉米做出来的食物也是备受到大家的关注。而生活中很多的爱吃东西的朋友总是会想着玉米粥中加什么比较好吃，或者怎样营养价值才能更高对于身体是最好的。其中就有一些朋友想了解下玉米粥加奶做法是什么?
食谱简介
【主料】
牛奶250克，玉米粉50克。
【辅料】
鲜奶油10克，黄油5克，精盐2克，肉豆蔻少许。
【制作方法】
①将牛奶倒入锅内，加入精盐和碎肉豆蔻，用文火煮开，撒入玉米粉，用文火再煮3～5分钟，并用勺不断搅和，直至变稠。②将粥倒入碗内，加入黄油和鲜奶油，搅匀，晾凉后喂食。
健康提示
黏稠，味美适口，含有丰富的优质蛋白质，脂肪，糖类，钙、磷、铁及维生素A、D、B1、B2和尼克酸等。
用牛奶加玉米粉熬粥，不宜用旺火，要用文火熬。粥盛入小碗内后，再加入黄油和奶油搅匀，此粥适于7个月左右的婴儿食用。
纯牛奶的好处：
牛奶营养丰富，容易消化吸收、可以提高身体抵抗力，补充各种微量元素，蛋白质等等，是最理想的天然食品。
牛奶中有构成脑与脑神经组织的重要营养成份，对婴幼儿及青少年智力发育有重要的作用，是健脑的首选佳品。
牛奶中的钙、磷不仅数量多，而且比例比较适当，人体最易吸收。是构成人体和促进生长发育的最好钙源。牛奶不仅能促进青少年健康成长，也能为中老年健康长寿助一臂之力。牛奶的营养特点正好能适应老年人的需要，从而成为老年保健的最佳食品。
牛奶中含有一些成份能够有效地抑制肝脏制造胆固醇，对于心血管病，牛奶能助人一臂之力。牛奶被人称做是高血压的"天敌"，常喝牛奶能使血压降低，中风的发病率减少。多饮牛奶可以减少老年人的心脏发病，也能预防脑中风。
牛奶对消化系统起保护作用，能促进溃疡病灶的愈合。能中和胃酸，能加强胃功能，有利于胃炎的恢复和治疗，因此，萎缩性胃炎及十:指肠溃疡忠者，应经常喝奶。
牛奶具有滑肠，润燥的功能，每天花牛奶中加人几匙蜂蜜饮用，可使习惯性便秘得以缓解。牛奶中的多种抗体，则又可以保护婴幼儿免受腹泻之苫。
牛奶中的纯蛋白含量很高，能补充皮肤中流失的蛋白质和水份，对防止衰老有不可低估的作用，是物美价廉的美容品。
关于玉米粥加奶做法是什么，大家也了解的很详细了。其实做法并不是很复杂，不懂得朋友可以根据上文中介绍的步骤来好好的练习下，这样的话玉米粥中还有这牛奶的营养成分，补充膳食纤维的同时还能更好的补充一些蛋白质。
山药瘦肉玉米粥的营养功效也不错的，玉米的脂肪含量非常的低，含有不错的膳食纤维，适当的吃一些有很好的帮助消化的作用，具有一定的温补的效果，也比较适合减肥来吃，做法也比较简单，和山药瘦肉大米粥做法基本一样，适当的吃一些有利水消肿的作用，还有很好的降血压和降血脂的效果。
主料：玉米(黄,干)90克
辅料：山药60克,莲子50克、瘦肉25克、
调料：冰糖30克
做法
1. 将山药切成细丝;
2. 去除石莲子的芯并磨成粉;
3. 将玉米、山药入锅并加入适量水，同煮30分钟;
4. 再放入石莲粉、冰糖，煮成胶状稀粥。
本粥中的玉米，本为粮食、油料作物，营养丰富，内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及多种维生素，是理想的延年益寿保健品。
其性平味甘，具有调中开胃、益肺宁心、利水消肿等功效，最适宜慢性虚弱性病人(不论男女老幼咸宜)，健康人经常食用玉米粥，能保持大便通畅，少得胃肠疾病。(
但熟玉米棒，不适宜消化不良的病人)。玉米中所含的玉米油，具有降血脂与胆固醇的作用，临床对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞、高血压及血液循环障碍性疾病有一定的防治作用。
本粥山药味甘性平，不温不凉不燥，功能补脾胃、润肺滋肾，其所含的粘液质在体内可水解为有滋养作用的蛋白质和碳水化合物;而所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用;另外，山药中还含有精氨酸，皂甙、胆碱等，临床可治疗慢支、哮喘、肺结核等病，对糖尿病亦有治疗与缓解作用。
扁豆玉米粥，这道菜大家应该都不是非常的陌生，这是一个非常常见的菜粥，主要的材料就是扁豆和玉米，都是非常常见的蔬菜吧，做成菜粥之后还是非常好喝的，和一般的食物有所不同，吃起来会比较的清淡，但是扁豆薏米粥的主要功效和注意事项是什么呢?我们来了解一下吧!
扁豆玉米粥是一道菜粥，主要食材是熟白扁豆粒和玉米粉末。所需食材：熟白扁豆粒25克，玉米粉末50克，大枣10枚。
制作方法：将熟扁豆粒、玉米粉末、熟大枣放入水锅中，用小火熬煮熟。
扁豆药用功效：健脾化湿，止泻，止带。主治体倦乏力、食少便溏或泄泻，白带过多、脚气浮肿、呕吐呃逆、宫颈癌、恶性葡萄胎、消化道癌症等。
扁豆叶含胡萝卜素和叶黄素，主治吐泻、疮毒、跌打损伤、便血、痔漏、淋浊等病症。
扁豆玉米粥：将玉米用石磨碾成粉末，或直接购买市售玉米粉。将熟扁豆粒、玉米粉糊、熟大枣一起放入锅中，放入适量清水，用小火熬煮至熟透即可，每日早、晚分食，可治营养不良性水肿、慢性肾炎、尿道炎、尿路结石、糖尿病等病症。
吃扁豆时一定要注意煮透炒熟，除去所含的皂素和植物血凝素2种有毒物质，以免发生人体中毒事故。扁豆含钠量低，适合高血压、高血脂、心脏病、肾炎等病人食用。但扁豆不易煮烂焖软，有胃病的人不宜多吃。
虽然平时多喝一些扁豆玉米粥这样的菜粥，对身体还有一定的好处，主要是能够养胃，而且尤其是胃不好的人，是能够帮助消化，但是要注意的是吃扁豆的时候一定要煮熟，否则很有可能会导致食物中毒，而且要注意的是，如果胃不好的人不要多吃。
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