鸡蛋羹微波炉该如何制作呢
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供鸡蛋羹微波炉该如何制作呢，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
很多的人喜欢吃鸡蛋羹，鸡蛋羹的制作的方法是很简单的，并且鸡蛋羹对人体也是有很多的好处的，尤其是营养丰富能够很好的保证人体的健康和人体所需的营养物质，所以喜欢吃的人可以来尝试一下进行食用，尤其是微波炉的制作的方法很简单，那么鸡蛋羹微波炉该如何制作呢?
蒸蛋羹许多人掌握不好火候，不是蒸老了，就是没熟。用微波炉更不好掌握了。
其实，蒸鸡蛋羹嫩不嫩的关键，就是往鸡蛋里倒入水。(注意：最好是白开水，即凉白开;否则，生水或尚有热度的熟水都不易使鸡蛋羹成形)，水和鸡蛋的比率是2比1。
加入适量的盐，大约是一茶匙，具体还要根据鸡蛋大小及水量稍作添减。(千万不要忘记放盐，否则鸡蛋无法凝固)。接着朝一个方向搅拌均匀。
然后，就可以放微波炉里了。放进入时容器上可以不盖盖儿。用高火(或800瓦)，加热2分20秒左右。加热时，尽量远离微波炉，因为微波炉有微量的辐射。
在加热期间，可调制鸡蛋羹的调料。在碗里倒入适量的醋、酱油、香油、胡椒、盐和味精。搅拌均匀。调料做好了，鸡蛋羹也蒸好，拿出来时小心别烫着。
整个过程不超过5分钟，关键是‘白开水’及‘适量多的盐’，经验多了，就会越做越好吃。
鸡蛋羹在制作的时候要注意时间不要太长，这样会影响到鸡蛋羹的美味的，因此喜欢吃鸡蛋羹的人可以在鸡蛋羹中加入一个整个的鸡蛋，这样就能够吃到一个美味的鸡蛋了，所以喜欢吃鸡蛋羹的人可以来尝试一下使用微波炉进行使用。
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鸡蛋羹是一个受到很多人喜爱的佳肴，鸡蛋羹含有的蛋白质丰富，长期吃鸡蛋羹对提高人体体质有着很好帮助，不过在吃鸡蛋羹的时候，也需要适量的进行，鸡蛋含有大量的胆固醇，过多的吃对身体没有任何帮助的，这点在吃鸡蛋羹的时候，都是需要进行注意的，那微波炉鸡蛋羹做法是制作它最佳选择。
微波炉鸡蛋羹的做法：
做法一：
打两个鸡蛋，加入两倍的水(或牛奶)，加盐(或糖)少许，打散。
封上保鲜膜或碗盖，放入微波炉。
大火微波约一分钟，开门观察凝固状况，估算下一节微波时间。
再大火微波一分钟左右(具体视微波功率、鸡蛋冷藏、水温等影响)，时间过长会导致坍缩和大量气泡。
取出蛋羹，用勺子切开蛋羹中心部分，确认内部凝固即可食用。
用前，视甜咸党徒喜好，淋上酱油，或淋入奶油、焦糖各种甜酱，风味更佳。
提示：可在蛋液内自行添加各种食材，如虾仁、香菇、海苔、面包碎、麦片、巧克力碎、杏仁碎。
做法二：
打两个鸡蛋，放可微的容器里，放点儿盐，微一分钟。
拿出来倒点儿酱油搅拌一下，再微45秒。拿出来加芝麻油就好
以上的两种制作方法，是微波炉鸡蛋羹制作方法最佳选择，这些制作方法，可以很方便的品尝到美味的鸡蛋羹，同时妈妈们给孩子做的时候，也不用过于担心很复杂，制作鸡蛋羹的时候，也是要注意盐巴不能放入太多。
相信大家对于微波炉肯定是非常熟悉的吧，微波炉是我们常见的一种电器，微波炉的用途非常的广，我们不但可以采用微波炉来烹饪而且还可以采用微波炉来解冻食物以及帮食物保鲜。下文我们给大家介绍一下如何利用微波炉蒸鸡蛋羹。微波炉蒸鸡蛋羹的做法非常的简单，我们只需要几个步骤就可以实现，下文我们介绍一下微波炉蒸鸡蛋羹的做法。
1取一个你准备盛鸡蛋羹的容器，先在碗底倒少量的油，然后轻轻的晃动，把容器四壁沾满油，这样做一是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油花，好看又好吃，而且还不会使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗。
2在上述涂油的容器中把鸡蛋在打散，加入80度左右的水，这个很关键，加凉水会把鸡蛋蒸老，加开水会把鸡蛋冲成蛋花，水和鸡蛋液的比例差不多1：1.5，要是弄不好，就找个家里吃饭通常用的小碗来量，一个鸡蛋加大半碗水就好了。
3将蛋液朝着一个方向搅拌。
4加盐，记得一定要加完水以后才加盐，否则的话，盐不容易搅均匀。一定要把它搅到出现细腻的泡沫。
5如果喜欢的话也可以加一些虾仁，葱花等辅材。
6加上盖子或者保鲜膜。
7放入微波炉高火加热，若微波炉是900瓦的，基本上一个鸡蛋一分钟，注意不要一口气加热那么久，最好中途停个1 ，2次，掀开盖子放放气，这样鸡蛋羹不容易出现蜂窝。
8等微波炉加热完成即可得到嫩嫩的，看着都流口水的鸡蛋羹了。
9如果想换换不同的口味，也可以做些象打卤面一样，挑喜欢的蔬菜和肉做成的卤，浇在鸡蛋羹上，也别有一番滋味哦
在上面的文章里面我们介绍了一种大家常见的电器，那就是微波炉，我们知道微波炉的用途很广，所以为大家有必要学习一下微波炉的用法，上文为我们详细介绍了微波炉蒸鸡蛋羹的做法，相信大家都已经掌握了吧。
用微波炉蒸鸡蛋羹是比较方便简单的，是大家都知道鸡蛋羹的蒸煮，如果不能够了解一些正确的方法和技巧的话，蒸出的鸡蛋羹可能口感就不会那么的嫩滑，所以为了能够享受到更加完美的鸡蛋羹，那么大家可以看看下文推荐的微波炉蒸鸡蛋羹的具体方法以及技巧。
一、如何用微波炉蒸蛋
食材：鸡蛋2个，温水200ML，盐适量，猪油少许
1、先把鸡蛋在碗里充分打散在鸡蛋液里加入盐，少许猪油继续打。
2、一定要让盐都溶化了在鸡蛋液里注入温水，继续打匀蛋液放入微波炉高火2至3分钟，具体看你微波炉的功率。或者用微波炉的蒸蛋功能。
3、要想鸡蛋蒸出来没有气泡，最好盖上保鲜膜，保鲜膜扎几个洞透气，这就可以了。
二、注意事项：
一定要用温水来蒸鸡蛋。如果蒸鸡蛋，普通的瓷碗可以放在微波炉里可以加热，但是蒸鸡蛋上面不要盖保鲜膜。
三、蒸鸡蛋的正确做法：
1：找一个碗，然后将鸡蛋一个打入碗中，可以根据自己的需要打入若干鸡蛋。
2：鸡蛋打散，加入少量的盐，再加入水，水离碗面留出1厘米左右的距离。
3：盖上碗盖，放入微波炉，微波强度100%，时间设置一分钟。
4：时间到时，不要立刻拿出来，以免烫手。
四、蒸鸡蛋羹需要用保鲜膜吗
巧用保鲜膜能使蒸出来的鸡蛋羹更加嫩滑可口，但是要选择微波炉适用的保鲜膜材质，在碗上蒙一层保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个孔，这样可以防止气泡留在蛋液里，形成蜂窝状表面。
微波炉做出的鸡蛋羹柔嫩香滑，可以做营养健康的早餐，也可以做减肥的晚餐。鸡蛋羹中含有人体所必需的八种氨基酸，鸡蛋羹中的蛋白质容易被人体吸收消化，此外鸡蛋羹能够帮助人体皮肤变得光滑有弹性，在夏天也具有清热解毒的作用。
微波炉做鸡蛋羹方法一
用料：
主料：鸡蛋1个
调料：色拉油5毫升、食盐0.5克、高汤80克
微波炉鸡蛋羹的做法
1.鸡蛋打散，打得越散越好。加入盐，食用油，搅拌均匀
2.加入80克高汤(用60度左右的温水也可以)，拌匀
3.打开出气孔，微波1分20秒，蛋羹就熟了
烹饪技巧
1、用微波炉做鸡蛋羹，最主要的就是火候，火大就不行了，太老。我看到我家微波炉最大功率是700W，在试验了几次之后，终于找到最合适的微波时间，对于700W的微波炉，一只鸡蛋，加等量的温水，只需1分20秒时间即可。
2、超完美零失败攻略还有一个重要点，就是所加温水的水温。我试过冷水，做出来的蛋羹发黑，后来将水温加高，就是自己的手碰到微微感到烫，大约在60度上下，水量最好和鸡蛋量保持1比1，打均匀。
3、需要少许，大约就是食指和大拇指捏起来的量，还有食用油。一只鸡蛋的蛋羹大约需要5毫升，也就是我们喝汤的调羹的半勺这么多，稍微多一点点也可以但不能再多了。不要用橄榄油，会使鸡蛋有异味。这样拿捏好调料的量，做出来的鸡蛋羹不松散，晶晶亮，嫩滑。
4、需要盖盖子，但是要留个出气孔，直接进炉微波会太老，我用的是有把手的塑料碗，盖子上有个出气孔，如果没有这个碗，就用保鲜膜包起来，戳个大一点的孔就行，大约花生米粒大小。
微波炉做鸡蛋羹方法二
食材
食谱热量：720(大卡)
主料
鸡蛋若干个
方法/步骤
1、找一个碗，然后将鸡蛋一个打入碗中；可以根据自己的需要打入若干鸡蛋。
2、鸡蛋打散，加入少量的盐，再加入水，水离碗面留出1厘米左右的距离；
3、盖上碗盖，放入微波炉，微波强度100%，时间1：30。OK；
4、好了，时间到，笑嘻嘻的鸡蛋就做好了，现在我们拿出来，放到桌上。倒入香油，辣椒油，加加的味极鲜，简直太好吃了。
5、早上可以快速的准备一份热呼呼的早餐啊！
鸡蛋羹是很多人都做过的，这样的佳肴一般都是会选择煤气进行制作，方便简单，而且家里在做菜的时候，也都是会使用它，那为了让鸡蛋羹在制作上更加方便，微波炉鸡蛋羹的做法是现在流行的制作方式，这样的制作方法更加轻松，时间上也有很大缩短，因此是一个不错的制作方法，下面就详细的介绍下它的制作流程。
微波炉鸡蛋羹的做法：
1、打鸡蛋前，可先摇晃几下，这样鸡蛋打出后蛋液就会倒的很干净。
2、先加盐，鸡蛋会很容易就打匀。但是现在用加碘盐的家庭居多，也可蒸熟后再放盐。
3、若不知该加多少水，最简单的办法就是用孩子的奶瓶盖子。一个鸡蛋，用一盖水正好。
4、若蒸出的鸡蛋太嫩，可用80的火力再续30--50秒，依各人的口味来做，多做几次就会掌握到最适合你的时间了。
5、想要让蒸蛋花俏一些的话，则可以在蛋快蒸好的时候取出放入虾火米、香菇、葱花，再封好碗蒸到熟。这样端出来的时候，是一碗材料丰富、好看又好吃的蒸蛋，而不是“好料沉碗底”的蒸蛋了!
以上就是对微波炉鸡蛋羹的做法详细介绍，在制作鸡蛋羹的时候，要注食材的搭配，对它制作的时候不能过多，鸡蛋羹一旦凉了就会有腥味，所以要根据家里人的数量适量制作，这样才能够吃完，使得鸡蛋羹不会浪费掉
鸡蛋清营养非常丰富，营养滋补效果很好，可以有效的保护肌肤，此外，鸡蛋清还具有缓解口燥咽干的作用，还有助于延缓衰老。牛奶含很高的蛋白质成分，长期吃可以让皮肤光滑有弹性，想知道微波炉怎么做牛奶鸡蛋羹？
一、用料
主料：鸡蛋2只、纯牛奶180毫升
辅料白糖40克
二、做法
1.鸡蛋磕入碗内，倒入白糖混合稍拌匀。
2.鸡蛋磕入碗内，倒入白糖混合稍拌匀。
3.搅拌至牛奶、蛋液、白糖充分溶合，然后用勺子把泡沫撇掉。
4.再用过滤网，过滤一次。
5.装入能入微波炉的容器内，蒙上保鲜膜。
6.放入微波炉中心处。
7.调火力和时间，时间为3.5分钟。
8.长按“开始”键，微波炉开始运行操作。
9.香浓顺滑的牛奶鸡蛋羹就制作完成了。
三、烹饪技巧
1、蒸碗蒙上保鲜膜时，不得太紧，得余留一些碗内透气的洞口。
2、蛋液要充分搅拌，不然蒸好后蛋和牛奶不能完全融合，形成蛋、奶分离的情况。
3、将蛋液倒入蒸碗上蒸前，表面上的泡泡也要去掉，蒸出来的蛋羹才会表面光滑。
相信大家对于微波炉肯定不会陌生吧，微波炉是我们常见的一种灶具，微波炉的功能非常的强大，我们知道微波炉不但可以用来烹调食物而且还可以用来帮助食物解冻，此外微波炉还可以起到帮助食物二次加热等作用，所以我们有必要多了解一些微波炉的用法，下文我们就来给大家介绍一下微波炉鸡蛋羹的具体做法。
1.鸡蛋打散，打得越散越好。加入盐，食用油，搅拌均匀
2.加入80克高汤(用60度左右的温水也可以)，拌匀
3.打开出气孔，微波1分20秒，蛋羹就熟了
烹饪技巧
1、用微波炉做鸡蛋羹，最主要的就是火候，火大就不行了，太老。我看到我家微波炉最大功率是700W，在试验了几次之后，终于找到最合适的微波时间，对于700W的微波炉，一只鸡蛋，加等量的温水，只需1分20秒时间即可。
2、超完美零失败攻略还有一个重要点，就是所加温水的水温。我试过冷水，做出来的蛋羹发黑，后来将水温加高，就是自己的手碰到微微感到烫，大约在60度上下，水量最好和鸡蛋量保持1比1，打均匀。
3、需要少许，大约就是食指和大拇指捏起来的量，还有食用油。一只鸡蛋的蛋羹大约需要5毫升，也就是我们喝汤的调羹的半勺这么多，稍微多一点点也可以但不能再多了。不要用橄榄油，会使鸡蛋有异味。这样拿捏好调料的量，做出来的鸡蛋羹不松散，晶晶亮，嫩滑。
4、需要盖盖子，但是要留个出气孔，直接进炉微波会太老，我用的是有把手的塑料碗，盖子上有个出气孔，如果没有这个碗，就用保鲜膜包起来，戳个大一点的孔就行，大约花生米粒大小。
在上面的文章里面我们介绍了现在非常常见的一种灶具，那就是微波炉了，我们知道微波炉的功能非常的强大，我们可以采用微波炉来烹调食物和为食物再次加热，上文为我们详细介绍了微波炉鸡蛋羹的具体做法。
蒸鸡蛋羹相信大家可以经常迟到，但是就算是这样简单的一种食物，做出来的感觉也有很大的差别，而最简单的制作方式就是利用微波炉蒸鸡蛋羹，这样做出来的鸡蛋羹非常的鲜嫩，可以入口即化，营养非常丰富，接下来我们就为大家详细的介绍一下微波炉蒸鸡蛋羹的做法。
方法一
主料：鸡蛋若干个
做法：
1.找一个碗，然后将鸡蛋一个打入碗中；可以根据自己的需要打入若干鸡蛋。
2.鸡蛋打散，加入少量的盐，再加入水，水离碗面留出1厘米左右的距离；
3.盖上碗盖，放入微波炉，微波强度100%，时间1：30。
4.好了，时间到，好吃鸡蛋就做好了，拿出来，放到桌上。倒入香油，辣椒油，加加的味极鲜，简直太好吃了。
方法二
主料：鸡蛋1个
调料：色拉油5毫升，食盐0.5克，高汤80克
做法：
1.鸡蛋打散，打得越散越好。加入盐，食用油，搅拌均匀；
2.加入80克高汤(用60度左右的温水也可以)，拌匀；
3.打开出气孔，微波1分20秒，蛋羹就熟了。?
烹饪技巧：
1、用微波炉做鸡蛋羹，最主要的就是火候，火大就不行了，太老。我看到我家微波炉最大功率是700W，在试验了几次之后，终于找到最合适的微波时间，对于700W的微波炉，一只鸡蛋，加等量的温水，只需1分20秒时间即可。
2、超完美零失败攻略还有一个重要点，就是所加温水的水温。我试过冷水，做出来的蛋羹发黑，后来将水温加高，就是自己的手碰到微微感到烫，大约在60度上下，水量最好和鸡蛋量保持1比1，打均匀。
3、需要少许，大约就是食指和大拇指捏起来的量，还有食用油。一只鸡蛋的蛋羹大约需要5毫升，也就是我们喝汤的调羹的半勺这么多，稍微多一点点也可以但不能再多了。不要用橄榄油，会使鸡蛋有异味。这样拿捏好调料的量，做出来的鸡蛋羹不松散，晶晶亮，嫩滑。
4、需要盖盖子，但是要留个出气孔，直接进炉微波会太老，我用的是有把手的塑料碗，盖子上有个出气孔，如果没有这个碗，就用保鲜膜包起来，戳个大一点的孔就行，大约花生米粒大小。?
上面的这些内容就是使用微波炉制作鸡蛋羹的办法，虽然鸡蛋羹是一种很好做的食物，但是如果水和鸡蛋的比例不对的话做出来的鸡蛋羹就不够嫩滑，所以我们在做的时候需要拿捏好这些比例，在早晨的时候吃上这样一碗鸡蛋羹，简单又好吃。
很多的人喜欢吃鸡蛋糕，鸡蛋糕能够保证我们人体所需要的营养物质，因此很多的人喜欢在早上吃鸡蛋糕，这样能够很好地保证身体所需要的营养物质，所以可以来学习一下制作的方法进行制作，那么鸡蛋糕微波炉该如何来制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。
新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。
现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，以冲进去就成蛋花了。
水的量很重要，太少会觉得蛋羹比较密实比较老，太少蛋羹成形会比较困难，口感也水水的。那么，偶一般是一颗蛋，量蛋壳水。就是把磕开的两半蛋壳都装上水，装两次，就是两蛋壳水了，简单的说，水是蛋液的两倍。呵呵。
水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。
好了，蛋液全部准备完了，现在说说蒸的过程。鸡蛋表面时候平滑如镜，这就是蒸蛋的技巧了。
烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。
大概10-15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花(根据个人爱好，还可以加肉臊之类的)，滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用了。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果喜欢吃鸡蛋糕的人可以学习上述的方法来进行制作，这样就能够制作出美味的鸡蛋糕的做法了，并且使用微波炉的做法能够制作出简单的美味的鸡蛋糕了，这样就可以经常的来食用鸡蛋糕了。
很多的人喜欢吃排骨，排骨的制作的方法有很多的种类的，其中烤排骨的制作的方法不光是简单并且也是很好的一种制作排骨的方法，烤排骨能够很好的保证排骨肉质的鲜美，并且烤排骨使用微波炉来烤能够很好的保证排骨的美味，并且很是简单，那么微波炉烤排骨该如何制作呢?
微波糖醋排骨
材料
主料：排骨400克。
辅料：
1、酱油2汤匙，姜4片，料酒1汤匙。
2、番茄酱1汤匙，酱油、醋各1汤匙，白糖2汤匙，淀粉2匙，味精1茶匙，盐半茶匙。
3、色拉油2汤匙。
做法
1、将排骨洗净，切成3厘米小方块，与调料1拌匀，腌10分钟 。
2、将排骨装盘，淋色拉油并拌匀，加盖高火烹调5分钟。
3、取出盘子，将调料2混合拌匀，淋入排骨中，并搅拌均匀，加盖高火烹调2分钟即可。
烤制过程中，最好翻面1-2次，着色会更均匀。肋排的大小和薄厚不同，烘烤时间要灵活掌握，30—40分钟仅为参考。烤盘中要铺一层锡纸或烘焙油纸，否则肋排的酱汁滴在烤盘上非常难清洗。500克猪肋排1段大葱1小块姜3瓣大蒜45ml排骨酱10ml料酒各3克盐、白糖
1、先将肋排洗净沥干后，用厨房纸巾擦干，斩成约10cm长的段。并将大葱切丝，姜切片，大蒜拍碎。
2、将排骨酱，葱，姜，蒜，料酒，盐，白糖放入碗中搅拌均匀，成为腌制排骨的酱料
3、然后将排骨放入酱料中搅匀，盖上盖子(或保鲜膜)。放入冰箱腌制6小时以上使其入味。
4、烤箱预热5分钟。趁着这个时间，在烤盘内铺上一层锡纸，放在烤箱的最下层。然后将排骨放在烤架上，放于烤箱的中层，以200度的温度，烤约30--40分钟左右即可。
在使用微波炉来烤排骨的时候要注意烤制的时间不要过长，这样会影响到排骨的美味，所以喜欢吃烤排骨的人可以来尝试一下上述的方法来烤制，这样能够很好的保证烤排骨的美味并且也能够很节省时间，所以喜欢吃的人不妨尝试一下。
牛奶鸡蛋羹的营养价值很高，里面不但富含优质的蛋白，还有多种氨基酸。不但能够促进消化，还有调理肠胃的效果，尤其适合一些免疫力差，肠胃差的人士来喝，用微波炉做牛奶鸡蛋羹，非常的节省时间。平时适当的吃一些不但有美容养颜的作用，还有利咽润肺、清热解毒的效果。
鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，可以增强皮肤的润滑作用，保护皮肤的微酸性，以防细菌感染;此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用;我国中医还认为，鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，有助于延缓衰老。今天我来说一说用微波炉做鸡蛋羹的方法。
食材食谱热量：720(大卡)
主料：鸡蛋若干个
1、找一个碗，然后将鸡蛋一个打入碗中;可以根据自己的需要打入若干鸡蛋。
2、鸡蛋打散，加入少量的盐，再加入水，水离碗面留出1厘米左右的距离;
3、盖上碗盖，放入微波炉，微波强度100%，时间1：30。OK;
4、好了，时间到，笑嘻嘻的鸡蛋就做好了，现在我们拿出来，放到桌上。倒入香油，辣椒油，加加的味极鲜，简直太好吃了。
5、早上可以快速的准备一份热呼呼的早餐啊!
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