在南方一代很多人把汤圆叫做圆子,吃的味道糯糯的,非常的好吃,而且呢吃起来也是香香可口,要如何制作才能够将原子做的有营养价值而且对于身体还要好呢,下面的文章小编就来为大家介绍一道酒酿鸡蛋圆子汤的做法,保证是清香宜人香糯可口。
自原料:
鸡蛋1个、米酒酿80克、小圆子80克、清水200克、干桂花少许、白砂糖少许。
做法:
1、将清水煮开后倒入小圆子,小圆子煮到浮起后,倒入米酒酿再次煮开;
2、用勺子淋入蛋液你也可以一下全部倒入。用勺子淋,蛋花絮状的,漂亮。关火加糖和桂花。出锅。
酒酿鸡蛋圆子羹
做出漂亮絮状蛋花的秘密:
1、如果把打好的一碗蛋液一下子倒入,肯定出不来絮状的。
2、像我这样,首先将火关到最小,然后用勺子,一勺子一勺子的均匀撒到锅里。半分钟后,稍微搅拌下,就可以出锅了。蛋花非常的漂亮。
选购酒酿:
超市有酒酿卖酒酿在超市买得到,用一小瓶玻璃罐装着的。
酒酿有新旧酒酿有新有旧,选购的时候,可以看玻璃罐中的米,米的中央有一个洞,洞大的比较老,洞小的是新发酵的。
此外,老酒酿的米也比较膨涨,所以也使得米粒间的空隙比较紧。相反的,“年轻”酒酿的米看起来就不是发得很大,米粒间的空隙也比较松。选择时,最好用老一点的酒酿,因为老酒酿的味道较浓、较香。第一次吃酒酿的人可能会不习惯那种味道,可以先买新一点的酒酿试试。
酒酿营养:
酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。
提示:
酒酿不仅可以煮蛋,也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等,丰乳的效果是一样的,不必拘泥于只是鸡蛋。
以上我们介绍的这一道酒酿鸡蛋圆子,营养价值丰富对于氨基酸和丰胸养颜有着非常好的功效,我们在做成之后一定要趁热食用,这样吃下去的效果和功效才会非常的多。
酒酿大多数是来自于北方,也是一道当地人的风味小吃,深受广大朋友们的欢迎,特别是没有高热量而成的富含有丰富的蛋白质和氨基酸有效的可以对于治疗丰胸美容养颜,非常好的功效,特别是女性在坐月子的时候出现的大出血,贫血,可以治疗和应对,来了解一道酒酿鸡蛋圆子羹的做法是怎样的。
酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品,深受人们的喜爱,其产热量高,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。B...(展开)
食材
主料酒酿20g鸡蛋2个汤圆50g 辅料红枣适量葡萄干适量
步骤
11.鸡蛋打散
22.锅中放入约两碗热水烧开
33.放入圆子
44.煮开后,小火慢慢煮至汤圆浮起
55.小火,慢慢转着圈淋入蛋液
66.蛋液定型后,大火煮开
77.加入红枣碎和葡萄干
88.加入两匙酒酿煮开
以上为大家介绍的这道酒酿鸡蛋圆子羹,很好的补充气血治疗,身体虚寒还可以有效地治疗肠胃疾病,特别是很多人出现拉肚子,在这个夏季出现中暑的现象,都是可以来食用这一道酒酿鸡蛋圆子羹。
酒酿圆子是我们日常生活中常见的一种糕点,很多人是非常喜欢的,甜点的可以愉悦身心而且可以带来非常好的心情,酒酿圆子呢啊就是一种常见甜品,他主要是糯米和酒酿,圆子比较软而且小,就是我们去生活中吃到的汤圆儿,汤圆和糯米为原料进行一种制作,同时熬出来的甜品是香甜爽口适合非常多的人进行食用。
酒酿圆子是一种常见的甜点,在日常生活中的我们自己在家可以进行酒酿园子的制作,口感也是非常好的,他有非常多的功效而值得我们去关注,下面我们就简单介绍一下酒酿圆子如何进行制作。
以果料为馅,滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润,圆子较糯,馅甜香。
材料:汤圆150克、酒酿200克,细砂糖50克。
1将鸡蛋打散,枸杞、冰糖备用
2锅里倒入适量的水煮沸,再倒入小圆子
3等小圆子浮上水面后,再放入酒酿、鸡蛋液
4最后放入枸杞、冰糖即可
以上就是是酒酿圆子如何进行制作,它属于一种甜点,以糯米和汤圆为主要是那是温补强壮的食品,有补中益气健脾养胃止虚汗的功效,所以日常生活中可以多食用一些,主要是对人体的有非常好的功效,日常生活中的也可以进行食用,汤圆在日常生活中我们也可以经常的制作一下改善甜品的口感。
每个女孩子都希望自己是完美的,但是每个人都是有缺点的。女性想要丰满的胸部,使用各种的方法来帮助自己完成梦想。其实平时的生活中,饮食也是其中的一部分哦,下面小编就来介绍丰胸美容汤的做法。
丰胸美容汤
主料:红枣10颗、苹果0.5个、鸡蛋1个
辅料:酒酿1杯
步骤:
1.红枣洗净泡软并去核,苹果切细丁备用。
2.将去核的红枣及切丁的苹果用500ml水熬煮20分钟。
3.鸡蛋打散,倒入做法2中即熄火,再倒入酒酿拌匀即可食用。
春季到了,天气暖起来了,爱美的女性应对春季美容,饮食生活都要随之变化,春季美容不如喝最方便省事的美容汤,红枣、苹果、鸡蛋等食材搭配营养丰富,味道甜,吃它保你容颜。保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。丰胸美容汤中有苹果,这样的水果是可以有增加你的饱腹感的感觉的,如果饭前少吃一些的话可以起到减肥的作用。而且苹果是碱性的食物,可以促进代谢,同时还可以增强体质和抵抗力哦。这样搭配的话可以让你的胸部更加的丰满,也有减肥的作用哦,赶紧来试试吧。
关于丰胸美容汤的具体的做法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些小常识也有了一些了解和认识了吧,经常吃红枣,苹果和鸡蛋,可以补充营养,而且还可以有丰胸的效果,大家不妨试试。
最近几年流行一种新的保健方法,鸡蛋酒。鸡蛋酒的保健功能还不错,可以预防和治疗早期的感冒。常喝可以增加身体里的营养,鸡蛋酒操作简单,一般的5分钟就可以做出美味的鸡蛋酒。虽然叫鸡蛋酒,可是酒的含量很低,能喝酒的不能喝酒的都可以喝鸡蛋酒,鸡蛋酒不错。
鸡蛋酒就是把鸡蛋和酒掺和在一起就可以了吗,不是的,还要有其它的步骤。很多人在喝啤酒的时候喜欢先打一个鸡蛋在杯里再加啤酒,啤酒就会把鸡蛋烧熟。下面介绍一种葡萄酒做鸡蛋酒的方法。
原料:
鸡蛋、酒、砂糖、姜汁、葡萄酒。
做法:
1、蛋一个、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁适量。在温热中的酒,慢慢的加入打散的蛋,再加入砂糖、姜汁调味,拌匀即可食用。制作蛋酒不必使其沸腾,用小火煮至去除蛋的腥臭味为止。感冒虽然不是什么大病,如果一不小心受了风寒,身体软趴趴的,头也昏昏沉沉的,做任何事都没起劲,此时,您可以自己煮些蛋酒来喝。酒可以使血液循环更好,使身体温暖,并有催眠作用,加了蛋之后营养更丰富;睡前喝一点蛋酒,睡觉后发汗解热,感冒即不药而愈;
2、锅内倒入50~ 100克红葡萄酒,上火加热烧开,选一个新鲜鸡蛋,打开倒入酒中,用筷子搅匀,出锅晾温后服用:这就是防感冒鸡蛋酒。
1 葡萄酒本身就有舒筋活血、软化血管的功效,葡萄酒是酒类之中唯一的含有碱性物质的酒,并且还含有各种有机酸,能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时,加一点葡萄酒可以除鱼、肉类的腥臭味。鸡蛋更是营养丰富,二者结合是最完美的结合。
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