导致便秘的食物有哪些？
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。有没有更好的饮食养生方法呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“导致便秘的食物有哪些？”，希望能为您提供更多的参考。
便秘是肥胖和很多疾病的根源，现在很多肥胖的人们都有便秘的情况，特别是一些白领，小肚子总是特别的大，甚至因为长期的便秘导致出现口臭，面色发黄的情况，怎么样可以避免便秘的发生呢，我们生活中饮食上应该怎么注意，下面我们就来了解一下导致便秘的食物有哪些？
1、甜食
甜食是公认最不好消化的一种食物。同时甜食还是脂肪含量高，膳食纤维含量最低，水份最少的一种食物之一，多吃对人体的健康非常不利。日常生活中我们常吃的饼干，糖干，蛋糕，饮料等都是属于甜食日常要尽量少吃。
2、肉制品
肉制品是公认的蛋白质含量最高的食物之一，而研究发现动物蛋白也是非常难消化的，因此过量的食用肉制品也是影响肠道蠕动变慢，便秘的原因之一。
3、坚果类
很多人都喜欢炒着吃坚果，如糖炒板栗，炒花生米等这些食物吃多了容易引起上火，引起便秘。
4、奶制品
奶制品也是最常见的引起便秘的食物之一，因为奶制品是属于膳食纤维含量较低，脂肪含量较高的食物之一，本身不好消化，再者其在肠道内通过的速度较慢，因此对人的消化功能会产生一些不好的影响。如日常常吃的冰淇淋，奶油蛋糕，全脂牛奶等都是难消化的奶制品。
5、精加工的食物
工过于精致的食物，其中的粗纤维都被“加工”没了，过度的食用精加工的食物是现代人便秘的最主要原因之一。
便秘对我们身体的危害是极大的，所以我们一定要改善便秘，避免发生便秘，在我们了解了导致便秘的食物有哪些？这个问题后，在生活中就要特别的注意饮食了，尽可能的少吃这样会导致出现便秘的食物，多做运动，多喝水，平时还要注意多吃蔬菜水果。
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人们在体内上火或者喝的水过少的时候，就有可能出现便秘。导致便秘出现的原因是人体内肠道的菌群出现问题造成的，这个时候，人们可以通过吃一些药物来进行缓解便秘现象。除此之外，还可以吃一些水果来改善便秘。下面就带大家一起了解一下改善便秘的食物有哪些？
泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物
乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两类，能起到预防便秘作用的是后者。因为后者比前者耐酸性环境，能活着到达肠道并发挥作用，并且后者在肠道内的存活率是前者的10倍。
芝麻、杏仁等富含镁的食物
根据日本健康营养研究所研究发现，如果身体中缺少镁摄取量那么就会引起便秘的。镁元素具有轻泻、软化粪便的作用，所以我们适量的摄取有助通便。富含镁的食物往往有花生、糙米、核桃、香蕉等。
芦笋、洋葱等富含寡糖的食物
寡糖又被称为低聚糖，是碳水化合物的一种，其聚合度相对较低。研究发现，寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量，有助调整肠道环境。富含寡糖的食物还有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。
青椒、猕猴桃等富含维生素C的食物
在肠道内的维生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌数量，从而间接预防便秘。富含维生素C的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。
橄榄油、葵花籽油等富含油酸的食物
你知道吗，油酸有乳化作用，能软化肠内粪便，促进排便。我们平时吃的食物中含有油酸的食物有芝麻、花生、杏仁、核桃等坚果。
便秘对于人们来说是一件非常痛苦的事情，因为总感觉想要拉屎但是却又感觉便便堵在肛门口，就是不出来。这种情况会影响到人们正常工作和休息。所以如果想要补便秘，人们就可以在平时吃一些像香蕉一样防止便秘的食物。下面就给大家具体介绍一下防止便秘的食物都有哪些？
香蕉200克，粳米50克，将水适量加热至沸点，把洗净之粳米倒入锅内，煮为稀粥，端锅前10分钟将香蕉去皮切为薄片放入锅内，至米花开，汤液粘，端锅即可食。
[功效与服法]香蕉又名蕉果，牙蕉。含淀粉、蛋白质、脂肪、糖分，维生素A、B、C、E等，能清热润肠解毒。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物及核黄素等，能健脾养胃，全方共达清热润肠之功效。淡黄稀粥，香气幽幽，滑利可口，微甜不腻，可为药膳，又为老人、小儿补养之上品，每日一餐，久服便秘去。[适应症和禁忌症]该药膳适用于热秘，临床表现为：大便干结，小便短赤，身热，心烦，腹胀腹痛，口干口臭，舌红苔黄，脉滑数，服用该粥，忌同时食用大量高蛋白，如鱼、肉、蛋等，以免形成胃石症。
爆炒地瓜叶
[配方与制作]地瓜叶500克，花生油30克，蒜姜、食盐适量。将地瓜叶洗净，空一下水，将花生油加热至七成，放入蒜瓣、姜丝、地瓜叶，翻炒两下后加入食盐适量，再翻炒两分钟，倒入盘中，即可食。
[功效与服法]地瓜叶含丰富的维生素A原，能养胃通便，行气，大蒜含大蒜素能解毒消痛，行滞健胃。全方共达顺气行滞、通便之功效。翠绿地瓜叶，点缀几颗白色蒜瓣，瓜叶油亮，清香可口，可为家常便菜，又为防治便秘之药膳。[适应症和禁忌症]该药膳适用于气秘，临床表现为，大便秘结，欲解不畅，嗳气频作，胸胁痞满，腹胀纳呆，舌苔薄腻，脉弦。本方无明显禁忌症。
黄芪蜂蜜饮
[配方与制作]黄芪30克，陈皮10克，蜂蜜30克。黄芪、陈皮加水煮20分钟取汁300毫升，兑入蜂蜜搅匀即可服。
[功效和服法]黄芪补益脾肺，陈皮理气消滞；蜂蜜含葡萄糖、果糖及多种酶类和维生素，能润肠通便。全方共达益气润肠之功效。药液淡黄，甜爽可口，每天服1次，可作为早餐之饮料。[适应症和禁忌症]该药膳适用于气虚型，临床表现为：虽有便意，临厕则努挣乏力，大便并非干硬，便后汗出气短，面色皎白神怯，舌淡苔薄，脉虚，本方无禁忌症。
便秘和肥胖有一定的关系，日常生活中饮食的膳食纤维含量少都会引起便秘，所以应多吃一些水果、蔬菜等膳食纤维含量丰富的来缓解下面介绍一些食物。
1.西梅汁
据美国医学研究和便秘最为发生的原因是由于缺乏足够的活动性蠕动引起的肠和自然修剪果汁中含有天然的水溶性果胶纤维和不溶性植物纤维和两者的结合，可有效增加2种纤维的运动能力，增加排便次数。
同时西梅汁可以在体内合成木糖醇和山梨糖醇，木糖醇加速胃的清空并减少肠的蠕动时间，山梨糖醇有着放松舒缓肠胃的作用并对肠内菌群产生调节作用，而且帮助软化肠道内的排泄物。因此，西梅汁中这些天然物质的组合使它具有了快速缓解便秘的特殊功效。
2.淡盐水
一般情况下，吃过晚饭后食物的残渣在肠道里停留很长时间，再加上一晚上没有喝水，肠道中的细菌、霉菌就会发酵，产生有害物质。有些人常常觉得反胃或早晨起床后嘴里有异味，就是由于胃内产生的腐食残渣所致。
而清晨起床后，空腹饮用一杯温开的淡盐水，可以清洗残渣、消毒杀菌，防止因结肠过度吸收水分而导致便秘，还可以预防慢性胃炎，提高自身免疫功能，是一举多得的办法。特别提示：最好一次饮用500毫升淡盐水(放普通勺子的1/10食用盐即可)，水温在 20～30℃之间。血糖不高的人，还可以在晚上喝一杯温蜂蜜水，这样防止便秘的效果会更明显。
3.番薯
是在维生素E和含量、红薯中维生素E含量的2倍，还含有大量的钾素对成人病的补充。甘薯品种中含有丰富的维生素A、胡萝卜素，对预防癌症有很好的效果。
蕃薯也含有很丰富的丙种纤维素，能消除胆固醇以及克服顽固的便秘;而且就算吃的量多一些，也不致引起腹泻。
4.香蕉
香蕉富含钾离子，钾离子有促进胃肠道蠕动的作用。吃香蕉对于机械性便秘(由胃肠平滑肌蠕动过缓引起的)和由于体虚失调的便秘都有作用，但是一定要注意科学地吃。
在怀孕之后，孕妈咪们一定不能够忽视自己的饮食健康，因为有一些食物，可能会导致流产发生，比如寒性的食物，像螃蟹或者是甲鱼等，还有苦杏仁，以及山楂或者是腌制的食物都可能会引起流产。
1、寒性食物
这类食物会导致早期妊娠出血甚至流产。比如螃蟹、甲鱼。螃蟹和甲鱼是属于特别寒性的食物，怀孕头三个月的时候一定不能吃。
2、苦杏仁
苦杏仁中含有有毒物质，孕妇应禁食。可以补充干果类食物中的微量元素和蛋白质的食物有很多，大家一定要留意不能吃这样的食物。
3、薏苡仁、山楂、
以上两种物质都有收缩子宫的功效，易诱发流产。
4、 红花
红花是中药的一种，其作用是活血通径、散瘀止痛。用于痛经、恶露不行。有收缩子宫的功效，易诱发流产。如果一定要吃中药的时候，告诉医生，医生会很留意不会开红花这种药物。
5、腌制食物：如泡菜、腌肉、腊肉等
公司里有个同事，他们老家竟然在孕期中要吃腊肉，也不知道这个是什么习俗！
泡菜、腊制食物含有大量的亚硝酸盐，另外有些地方腊肉会烟熏，烟熏后含有大量的苯并芘。对孕期的孕妇及宝宝都不是很好！
到青春期了，男的女的都有了第二次的发育，这其中女性最为明显的是月经的到来，这个是将伴随着女性朋友成长的一个另类的同伴样的存在，每一个月在那么几天里准时的来报到，来了嫌它烦不方便，可是不来那就是提心吊胆是不是出了问题，导致月经推迟的原因有很多，今天在这里就来说一说导致月经推迟的食物，女性朋友们都有必要来了解一下。
经期推迟即月经推迟，女性月经周期一般为21～35天，平均28天。提前或延后7天左右仍属正常范围，周期长短因人而异。但是如果超出7天后还没有来月经，即为月经推迟。
导致月经推迟的食物:
1：吃咸食：女性在月经来潮前谨记忌食咸食。因为咸食会使体内的盐分和水分贮量增多，在月经来潮之前，孕激素增多，易于出现水肿、头痛等现象。月经来潮前10天开始吃低盐食物，就不会出现上述症状。
2：喝含气饮料：有不少喜欢喝含气饮料的女性，在月经期会出现疲乏无力和精神不振的现象，这是铁质缺乏的表现。因为汽水等饮料大多含有磷酸盐，同体内铁质产生化学反应，使铁质难以吸收。此外，多饮汽水会因汽水中碳酸氢纲和胃液中和，降低胃酸的消化能力和杀菌作用，并且影响食欲。
3：吃刺激性食物：月经来潮前也不要吃刺激性食物和辣椒之类，还要少吃肥肉、动物油和甜食。
4：吃辛辣生冷食物：辛辣生冷的食物有刺激性，容易引起盆腔血管收缩而引起经血量过少甚至突然停止。另外，烟酒等刺激性物质对月经也会有一定影响，如果不注意避免这些不良刺激，长此以往，会发生痛经或月经紊乱。
5：吃油炸油腻食物。
上面详细介绍了导致月经推迟的食物，其中有咸食、含气饮料、有刺激的食物、生冷食物以及酒腻的食物，除了在月经前期尽量避免这些食物之外，还要保证自己充足的睡眠，愉悦的心情，还有不要感冒，这些都是能推迟月经的因素，正常的月经在某一方面也代表了身体的健康，所以一定要注意才行。
很多女性在怀孕以后食欲大增，不论看到什么食物都想品尝一口，但是孕妇怀有小宝宝不是什么食物都能吃的，因为有些食物虽然大人吃着没有坏处，但是会影响胎儿的生长发育，严重情况下还会导致女性流产。所以孕妇在吃东西的时候应该注意哪些可以吃，哪些又不能吃。今天小编就来介绍孕妇吃了容易流产的几种食物吧!
1、芦荟
根据专家介绍怀孕中的妇女若饮用芦荟汁，会导致骨盆出血，甚至造成流产。对于生产后的女性，芦荟的成分混入乳汁，会刺激孩子，引起下痢。芦荟本身就含有一定的毒素，中毒剂量为9-15克。
2、螃蟹
它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。
3、薏米
是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。
4、马齿苋
它既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。实验证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。
5、黑木耳
黑木耳学名桑耳，虽然因其有滋养益胃的作用而很受孕产妇的欢迎，但同时其又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，故忌食。
6、杏子及杏仁
杏子味酸性大热，且有滑胎作用。由于妊娠胎气胎热较重，故产前一般应吃清淡食物，而杏子的热性及其滑胎特性，为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质氢氰酸 ，能使胎儿窒息死亡，小儿食用 7～ 10个杏仁即能致死。
其实生活中孕妇不能吃的食物还有很多，不过以上我们常吃的食物往往会被大家忽略掉。如果你有家人怀有身孕，一定要避免吃小编上述提到的食物。孕妇饮食一定要重视，不仅不要吃上述不该吃的食物，同时还应该注意饮食搭配禁忌。
随着社会的发展现在越来越多的食物都是转基因的，还有些儿童比较喜欢吃的食物都含有一定量的激素，所以家长们就最好是不要给自己的孩子吃一些这样的食物，因为激素会使得自己孩子的发育加速，这样的话就直接导致自己的孩子要比同龄的孩子高许多，所以导致性早熟的食物是什么的呢？
1、漂亮水果
很多家长疼爱孩子，不惜花费给孩子买新鲜的水果吃，本以为新鲜的水果营养价值更高，殊不知一些光鲜的水果却是用“催熟剂”催出来的。
由于冬天作物生长得比较缓慢，如果使用了“催熟剂”，便会缩短生长周期，提高产量；而到了春季，为了赶着提前采摘上市，不法人员也会在一些蔬菜水果中使用“催熟剂”。经常用来起催化作用的除了“催熟剂”之外，还有“催红剂”、“催大剂”等。因此，有些水果看上去又红、又大，其实是披着美丽外衣的“毒水果”。通常被选择使用催化剂的水果蔬菜有草莓、大枣、芒果、樱桃、西红柿、西瓜、葡萄、黄瓜等，消费者在购买时一定要擦亮慧眼。
催化剂对人体的损害主要有两个方面：
（l）催化剂含有大量的激素类成分。无论是植物性还是动物性食物，天然状态下都含有一定量的激素，只不过含量很少，不会对人体造成不良影响。而催化剂中的激素含量就高多了，这些激素成分进入了蔬菜水果当中，如果孩子经常吃这些被催化的食物，便有导致内分泌紊乱的危险。
（2）含有促使激素分泌的成分。催化剂中的这些成分使孩子体内的性激素异常分泌，导致性早熟出现。
2、催长肉类
现在的市场上各种各样的鸡鸭鱼肉应有尽有，其中很多家禽鱼虾也是被“促长剂”和“催肥剂”催大的。比如本来应当是半年以上才能出栏的饲养鸡，一个多月就被宰杀了。这些快速出栏的鸡鸭都是用含有激素的饲料喂养出来的，更有甚者是直接注射激素类的药物，促进动物猛长。
目前饲料生产企业良莠不齐，在饲料产品中过量添加医用激素的情况时有发生。如果喂食了这样的饲料，激素在促进生长的同时也集中在鸡鸭鱼虾的体内，孩子们每天吃这样的食物，最终造成性早熟的情况发生。据临床资料发现，出现性早熟的儿童基本都是爱吃肉的孩子。
文章我们已经了解到导致性早熟的食物，基本上就不要给自己的孩子吃一些催熟的食物，这样是最容易患上性早熟的，性早熟这种疾病一旦患上就很可能影响到孩子的发育，甚至是会导致他们的性格都发生了改变。
有过便秘经历的人们都会非常的清楚，这是一种非常让人难受的疾病，得了便秘之后很有可能会好几天都不大便，经常会让人感觉到腹部发胀，其实我们平常的时候，通过一些食物就是可以缓解便秘的，而且也可以起到预防的作用，接下来小编会介绍一些可以缓解便秘的食物，大家可以多吃一些。
一.芝麻、杏仁等富含镁的食物
日本国立健康营养研究所和女子营养大学联合研究显示，镁摄取量少的人容易便秘。镁具有轻泻、软化粪便的作用，适量摄取有助通便。富含镁的食物还有花生、糙米、核桃、香蕉等。
二.泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物
乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两类，能起到预防便秘作用的是后者。因为后者比前者耐酸性环境，能活着到达肠道并发挥作用，并且后者在肠道内的存活率是前者的10倍。
三.芦笋、洋葱等富含寡糖的食物
寡糖又被称为低聚糖，是碳水化合物的一种，其聚合度相对较低。研究发现，寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量，有助调整肠道环境。富含寡糖的食物还有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。
四.青椒、猕猴桃等富含维生素C的食物
在肠道内的维生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌数量，从而间接预防便秘。富含维生素C的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。
下面小编所提到的一些食物都是可以预防便秘和治疗便秘的，这些食物不仅在得了便秘之后可以多吃，而且没有便秘的人群也是可以吃的，因为可以起到预防的作用，其次平时的时候还要多加运动，这样可以促进肠胃的蠕动，也就可以起到治疗便秘的作用。
身体湿热是中医病理上比较常见的身体症状，平时饮食非常重要，很多食物经常食用会导致湿热的情况出现，平时食用过多的高糖类食物或者是酒精类，油炸、脂肪高的食物就会容易导致体内湿热，平时要注意健康饮食。
湿和热是中医病因病理学中的两个不同的概念，在临床上，这两种病因又经常混合在一起，引起疾病。经常食用下面一些食物可以引起湿热：
1.月饼或其他高糖食物。
2.酒精类饮料。
3.汤圆、糍粑等不容易消化的食物。
4.肥肉、油炸等高脂肪食物。
5.经常不必要的大量饮水，尤其是大量进食冷饮。
6.长期过食辛辣煎炒等燥热的食品。
7.具有滋阴(生湿)或补阳(助热)作用的中药。
湿热证的形成有四个方面原因：
1.感受外邪
主要是感受湿热之邪。我国地处北半球，夏秋之交，暑热未尽，水湿泛滥，湿热最盛，侵犯人体，蕴结为病。而东南沿海地区，四季湿气均较重，尤其是每年的3到5月，俗称“梅雨天”，天气渐热，暑热渐盛，与湿气胶结，更易致湿热为患。六淫的其他外邪如外感风热，在脾虚失运内有蕴湿的情况下，外感风热与内蕴之湿，结合亦成湿热。正如薛生白所云：“太阳内伤，湿饮停聚，客邪再致，内外相引，故病湿热。”同时外邪犯肺，胸闷咳嗽，气机升降失常，又可伤及脾胃，致湿从内生，郁而化热，形成湿热。
2.饮食不节
偏嗜肥甘厚腻，酿湿生热;嗜酒、过饱、过食肥甘厚味及不洁的饮食，无规律的饮食均易伤及脾胃，引起食滞、湿阻、气滞等，而食滞、湿阻、气滞日久均可化热。酒性本身即“气热而质湿”，气滞也是水湿停聚的重要因素，肥甘厚味极具生湿助热的特性，可见诸多饮食不节因素均可成为湿热蕴结的病因。
3.脾胃失健
湿邪内生，郁而化热。脾主运化，为水湿运转之枢纽，由于各种原因伤及脾胃，均可导致其运化功能失常，水湿内停。湿阻日久化热，而成湿热之证。
4.情志因素
“脾在志为思”，“思则气结”。过度思虑，情志不畅，会影响肝的疏泄功能，肝的正常疏泄是脾升胃降协调脾气健运的重要条件，即“土得木而达”。肝失疏泄无以调畅气机，脾升胃降失调，脾失健运生湿，湿郁化热，湿热乃成，引起肝胆湿热或脾胃湿热。
随着生活条件的改善，经常的大鱼大肉平时饮食在不注意，就有的人出现了砷中毒的现象，但就究竟是什么原因造成的呢，又是哪些食物搭配的不合理造成的砷中毒呢？其中又有哪些食物容易出现砷中毒的现象，相信大家都很关系，那么下面就由我来给大家介绍一些，什么是坤中毒，哪些食用食物容易出现砷中毒。
砷中毒主要由砷化合物引起，三价砷化合物的毒性较五价砷为强，其中以毒性较大的三氧化二砷（俗称砒霜）中毒为多见，口服0.01～0.05g即可发生中毒，致死量为0.76～1.95mg/kg。砷化物还可经皮肤或创面吸收而中毒。长期接触砷化物可引起慢性中毒。熔烧含砷矿石、制造合金、玻璃、陶瓷、印染、含砷医药和农药的生产工人和长期服用含砷药物均可引起砷中毒，饮水中含砷过高，可引起地方性砷中毒。
水稻生长在水中，因此它富含砷。砷在地球上广泛存在，天然水中更无法避免，不同水质中的砷含量各有高低。大米也是以水稻为主食的人们摄入砷的一大来源。
虾和维c一起食用会砷中毒？研究发现，虾的头部是重金属富集的主要部位，因为虾头不是我们通常认知的“头部”，它既是虾与水体交互代谢的门户，又是虾类肝脏、胰腺、肾脏等器官集聚的部位。即便如此，虾头检测结果除了镉超标外，铅、总汞、无机砷含量也均符合我国的卫生标准。由此可以认定，虾不是“高砷”动物，其食品安全问题与其它水产品并无本质区别;所谓虾体内含砷的问题，也与水产品其他重金属污染的情况相一致;水产品的污染只是个案，不能因为有了“水俣病”，就说吃鱼导致汞中毒。
地球生物是地球环境的缩影。生活在这个星球上的物种，其体内物质或多或少反映了环境中的物质存在，因此，人们没有寻求无砷产品的可能。生活在这个星球上的物种，是逐步适应地球生态的产物，有研究显示，生物体有将进入体内的砷转化为毒性很低的有机砷，并加以储存、代谢的能力，人类也如此。
回避砷摄入，可以少吃虾头，但是任何事物不可走向极端。有研究显示，砷也是人体的必须微量元素，极度缺乏，将使人的将康状况恶化。羊、微型猪和鸡的研究结果显示，饲料、饮水中含砷很低时，导致生长迟缓，怀孕减少，自发流产较多，死亡率较高。有人观察到，在长期做血液透析的患者，其血砷含量减少，可能与患者中枢神经系统功能紊乱、血管疾病高发有关。
上面所讲的就是关于坤中毒的现象，现在盛夏酷暑即将过去，在迎来秋高气爽之时，正是虾类产品大量集中上市的季节，我认为虾可以放心地吃，至于有没有维生素C同时存在，毋庸置疑，人的正常膳食中，哪一餐不含有相当剂量的维生素C呢？但是，吃虾和维C，不会砷中毒!希望上面所讲能够帮到你。
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