芹菜炒粉丝的做法有哪些
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”人类的发展历史中，养生观念不断更新，要作生活的主人，我们必须注意养生。有效的饮食养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“芹菜炒粉丝的做法有哪些”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
芹菜的药用价值是比较的高的，芹菜富含蛋白质、胡萝卜素、维生素等，经常的食用具有祛风利湿、消肿、健胃、清肠、降血压等的功效，尤其的适合高血压患者，对预防高血压、动脉硬化等疾病有着十分重要的意义，那么芹菜炒粉丝的做法有哪些 ？我们来详细的了解下吧。
用料：芹菜一小株（不知道多重= =，切成丝半盘吧..）
红薯粉一把（同不知道多重= =，煮熟2/3盘吧..要稍微细点而且比较透明的，不要太粗）
瘦猪肉（亦不知道多重= =，切丝后装饭碗的小半碗吧..）
葱（看口味，普通葱花的量）姜几片，花椒一小撮，花生油，料酒，酱油，香油，盐，味精
做法：1.芹菜切丝，瘦肉切细丝，用酱油味精和五香粉腌一下，红薯粉下水煮到八成熟捞出来用凉水冲一下备用，花椒冲开水备用
2.花生油八成热时放肉煸炒，肉散且变色后放葱姜爆香，下芹菜翻炒一分钟，下花椒水（把花椒滤掉,不然吃时很麻烦）,料酒和酱油，
3.水微开下粉，盐和味精。水不够可以加些清水。翻炒均匀后盖锅小火闷一下（不时翻一下，不然容易粘锅）。
4.粉把汤吸得还剩一点儿时出锅装盘（粉还会继续吸汤的，一点不留容易粘成一堆）淋香油（其实不淋也挺香）~~
芹菜绿绿的香香的，粉条软软的又劲道，而且非常吸味，肉丝更不必说啦，哈哈，下饭上品~
芹菜炒粉丝其实是比较简单的菜肴，大家可以自己的口味来选择食材，也可以加入一些瘦肉之类的，这样的话，做出来的芹菜炒粉丝会更佳的有味道，也更佳的有营养，芹菜的营养价值和药用价值都是比较的高的，尤其的适合中老年人食用。
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在日常的生活当中，各种各样的蔬菜逐渐增多了，很多的朋友们喜欢吃一些，比较清淡的蔬菜包括常见的，那么相信大家都已经吃过韭菜酒的做法，又是怎样的呢？接下来我们来了解一下，一道非常美味好吃的韭菜炒粉丝的做法。
原料:韭菜、粉丝、辣椒。韭菜炒粉丝
韭菜炒粉丝
步骤:1、韭菜洗干净切段，粉丝用温水泡软，剪短。
2、炒锅倒油烧热，加干红辣椒，倒入韭菜大火翻炒。
3、韭菜炒到八分熟的样子，倒入粉丝，加盐混炒几下就可以了。
营养价值
1、补肾温阳:韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;
2、益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能;
3、行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症;
4、润肠通便:韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
适用人群
一般人群均能食用。
1、适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群;
2、多食会上火且不易消化，因此阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食。
用法用量
1、韭菜可以炒、拌，做配料、做馅等。
2、春节食用有益于肝。初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差，有"春食则香，夏食则臭"之说。
3、隔夜的熟韭菜不宜再吃。
4、韭菜与虾仁配菜，能提供优质蛋白质，同时韭菜中的粗纤维可促进胃肠蠕动，保持大便通畅。
5、食疗若用鲜韭汁，则因其辛辣刺激呛口，难以下咽，需用牛奶1杯冲入韭汁20~30克，放白糖调味，方可咽下，胃热炽盛者则不宜多食。
上面的文章当中，了解到了韭菜炒粉丝的做法，味道不仅仅是非常的好，而且呢大家非常的热情欢迎，在日常的生活当中，大家不妨快来尝试一下，这一道韭菜炒粉丝的做法。
粉丝是大家比较喜爱的食物，因为其形状比较的细长，所以被称之为粉丝，萝卜是富含维生素和胡萝卜素的食物，长期的食用的话，对于人们的健康也是有一定的益处的，而且萝卜炒粉丝的味道也是比较的鲜美可口的，那么萝卜炒粉丝的做法有哪些呢？我们来了解下吧。
1 把粉丝用热水浸泡，直到柔软。
2 牛肉切成长短3cm左右的肉丝，然后用佐料拌好待用。
3 香菇也用热水浸泡，泡开之后除去根部，切成丝状，然后用酱油等佐料拌好待用。
4 木耳也事先用水泡好，除去根部，用手撕成小块儿。
5 黄瓜和胡萝卜切成5cm长短的丝状，用盐水少泡一下，然后除去其中水分。
6 泡软的粉丝除去水分，用砂糖、酱油和香油拌一下，然后用食用油炒熟。如果不喜欢炒出来的，觉得太油腻，还可以把粉丝直接用水煮熟，然后再和其他的佐料在一起轻轻小炒一下，或者干脆就和其他的材料拌一下也可以。
7 把准备好的牛肉、香菇、黄瓜、胡萝卜等用食用油小炒一下，牛肉和香菇一定要炒熟，其他的蔬菜只需要小炒一下即可。
8 把所有的材料都放在一起，然后再倒入事先准备好的酱油、蒜泥、葱末、生姜末、炒芝麻、干红辣椒丝，然后带上一次性塑胶手套，轻轻搅拌，最后洒上一些香油拌一下增添香味儿。都做好了之后，把黄白煎鸡蛋饼丝儿放在上面。
关于萝卜炒粉丝的做法的介绍，希望帮到大家，在日常的生活中大家可以根据自己的喜好和口味，加入自己喜欢的食材和调料，只有自己喜欢的做出来的食物，才是最适合自己的食物，制作萝卜炒粉丝关键是要注意把握好翻炒的火候。
肉炒粉丝和大家很熟悉，而且我们都知道肉食以及素食相互搭配，其实才更利于我们的身体健康，因为如果只偏向一种食物的话，自然身体就容易缺乏某一种营养元素就容易，受到疾病的影响和威胁，所以下面要为大家介绍的是，荤素搭配的又炒粉丝制作方法。
虾仁炒粉丝的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 口味：咸鲜味 工艺：炒虾仁炒粉丝的制作材料： 主料：粉丝300克 辅料：虾仁80克 调料：辣椒(红,尖,干)10克,姜10克,大蒜（白皮）10克,花椒5克,小葱30克,盐8克,鸡精4克,花生油25克
1. 粉丝稍煮，看到变白后立即捞出，冲凉；
2. 辣椒、姜、蒜分别切粒；
3. 花椒、葱（葱白切段，葱叶切花）；
4. 油锅烧热后下辣椒粒、姜蒜粒、花椒爆出香味；
5. 再放入虾仁炒变色；
6. 下粉丝，倒点酱油，再放入葱段，翻炒片刻；
7. 撒点鸡精、盐，炒匀，出锅装盘，撒上葱花。 小帖士-食物相克： 虾仁：虾忌与某些水果同吃。
虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
豆干炒粉丝的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 减肥菜谱 营养不良食谱 高脂血症食谱 口味：清香味
大家在了解了上面所介绍的食物制作之后，那么不知道是否已经学会了呢？其实在平时的生活当中，如果用心而且肯去学习这些食物的话，自然而然可以给你体会到不一样的乐趣，所以大家都应该注意学习。
炒干粉，是著名的中华小吃，我想你一定听过它的名号，或者还在外面的小吃店里品尝过。我相信，吃过就很难忘记它。为什么小小的一道食品竟然有如此魅力呢？我想，大概因为干粉属于清淡类的食品，不油腻，有些爽滑的感觉。入口软软的，很开胃。今天，小编就教你几招美味的干炒方法，让你一饱口福。
方法一、材料
细米1把，葱花适量，香油0.25小匙，芝麻酱0.25小匙，盐0.25小匙，味精小匙，酱油适量，辣萝卜干丁适量，榨菜1包
做法
1.将水烧开。
2.下粉烫熟的过程在碗里放上，酱油、盐、胡椒、香油葱花。
3.烫好的粉放入碗中将佐料拌均匀
4.放入一点汤水，或者有卤牛肉的卤水更好，拌好开吃了
方法二、材料
粉干适量青菜适量胡萝卜适量香菇适量鸡蛋适量料酒适量生抽适量盐适量鸡精适量
1.粉干，青菜，胡萝卜，鸡蛋，香菇，肉。
2.所有材料该切丝的切丝，该打散的打散。
3.粉干入水焯烫，捞出。
4.鸡蛋下油锅炒成形。
5.锅热油，下胡萝卜丝与香菇炒香。
6.翻炒后加青菜梗翻炒，加盐，鸡精，生抽翻炒均匀。
7.放入焯烫后的粉干翻炒。
8.然后加入鸡蛋翻炒。
9.加入青菜叶翻炒片刻，即可出锅。
10.第一次炒粉干，成功。
方法三、用料
粉干一把蔬菜适量鸡蛋片适量葱花适量
步骤
1.粉干过沸水后，捞起凉水冲洗沥干，用剪刀剪成小段。
2.热油锅入蔬菜煸炒。(随便什么蔬菜都可以，关键是蔬菜要切碎切细)喜欢肉食的可加肉丝煸炒。
3.倒入粉干，加鸡蛋片，用筷子拌炒。淋入生抽，少量盐继续拌炒均匀。不用另外加水，一直炒至水汽变干，粉干微微焦黄，香味四溢。最后撒葱花。
4.其他蔬菜炒出的粉干。
上面三种方法，是小编从众多做法当中精选出来的，既美味可口，又简单易操作，是家庭餐桌的理想菜肴。请想为家人换换口味的家庭主妇们大胆地尝试一下吧。这道深被喜爱的中华小吃，一这也会给您的家庭带来无限的欢喜。
豆芽炒粉丝的做法有哪些呢？豆芽和粉丝都是非常有营养的食物，能够为人体提供充足的营养物质，特别是当把两者结合在一起，不仅味道非常的鲜美爽口，而且还能为我们的健康保健护航。豆芽炒粉丝的做法非常的简单，可是随着地区的不同，它们的做法是不一样的，那么怎么样才能做出人人都爱吃的豆芽炒粉丝呢？
营养价值：
粉丝：粉丝的营养成分主要是碳水化合物，膳食纤维，蛋白质，烟酸和钙，镁，铁，钾，磷，钠等矿物质。
豆芽：豆芽也称芽苗菜，被称作“活体蔬菜”，黄豆芽与绿豆芽是常见的两种豆芽。豆芽营养很高，它含有丰富的维生素C、膳食纤维等可以治疗多种身体问题，豆芽不仅营养很高，对人体的五种疾病也很有效。
做法一：
准备绿豆芽100g、粉丝200g、葱，尖椒，盐，油
1、粉丝用温水泡软。
2、绿豆芽洗净，沥干水，备用。
3、葱切末，尖椒切丝，备用。
4、锅起油，放入葱末，尖椒丝，炒香。
5、放入绿豆芽翻炒几下。
6、放入粉丝，大火翻炒。
7、加入适量的盐，淋入少量的水，大火收汁，出锅装盘。
做法二：
主料：绿豆芽，粉丝
配料：豆瓣酱，食用油，盐，鸡精
1、粉丝用冷水泡开，锅内热油，放入豆瓣酱炒香；放入豆芽，炒至七成熟，加入泡好的粉丝，继续翻炒，待粉丝炒软即可放入少量食盐，鸡精调味，出锅。
2、如果豆瓣酱放的足够多的话，可以不放盐和鸡精。
以上就是豆芽炒粉丝的做法，看着我们上面列出的步骤是不是觉得很简单啊。豆芽是一种非常有营养的食材，豆芽性寒味甘，不仅有绿豆芽也有黄豆芽，所以在做这道美味的时候，你可以按照自己的喜好，选择自己喜欢的芽菜，芽菜可利尿祛湿，清热解毒，甚至对于皮肤都有很好的保护作用，豆芽炒粉丝味道好，营养价值高，大家可以试试哦。
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