冬季养生粥家常做法

2019-10-08 │ 冬季养生粥家常做法 冬季养生鸡汤家常做法

蒸鳗鱼的家常做法

鳗鱼是很多人喜爱的选择,吃鳗鱼对身体营养补充有很好帮助,鳗鱼含有的蛋白质较多,吃的时候对提高身体免疫力效果非常不错,不过吃鳗鱼一定要注意要适量,这样利于身体营养吸收,很多人吃这类食物都是没有节制,过多的吃会影响到身体吸收,那蒸鳗鱼的做法如何呢?

蒸鳗鱼的做法一:

材料

用料主料:河鳗鱼辅料:银杏(罐头)、菜心调料:葱、姜、料酒、老抽、糖、盐、胡椒粉、醋、高汤、食用油

做法

1.将鳗鱼剖腹洗净,放入七八成热的开水中,加入醋、盐焯一下切成段;

2.将银杏罐头打开控干水,葱切成段,姜切成片;

3.坐锅点火倒入油,油热放入葱段、姜片煸炒出香味,倒入鱼段、料酒、老抽、糖、盐、胡椒粉、醋、高汤,待锅开加入银杏翻炒,再放到蒸锅中蒸15~20分钟;

4.将蒸好的鱼汤倒入锅中,开锅后勾芡并淋在鱼上,撒上菜心即可。

做法二:

材料

主料:河鳗500克,

调料:盐3克,大葱20克,姜20克,酱油25克,料酒30克,胡椒粉1克,香油20克,植物油15克

做法

1.将河鳗洗净切成片,用料酒、精盐、香油、植物油腌匀;

2.葱、姜切细丝;

3.河鳗码放在盘中,放上葱丝、10克姜丝,入笼蒸熟;

4.将胡椒粉、葱丝和姜丝撒在河鳗片上,淋上酱油即可。

在对蒸鳗鱼的做法认识后,制作蒸鳗鱼的时候,完全可以按照以上步骤进行,不过对蒸鳗鱼制作时间上需要掌握好,蒸鳗鱼制作时间过长,对它的口感会有影响,这样吃的时候也不会很好吃,因此蒸鳗鱼的时候不能太长。

yS630.Com相关推荐

豆豉蒸鳗鱼的做法大全


经常吃日本料理的人就应该知道,但鱼这种鱼是在很多日料中都会使用的,不管是用来做寿司还是生鱼片鳗鱼都是一种很好的食材。而在中国也经常有人会使用漫鱼,其中有一种吃法就是将豆豉用来蒸鳗鱼,而豆豉可以很好的去鳗鱼的腥味,所以这是一种不错的吃法。那么豆豉蒸鳗鱼的做法会有哪些呢?

一、做法一

1、将黄鳗宰杀洗净,将黄鳗用刀横切成厚度大约在1.5厘米左右的片放入盆中,加入料酒、少许盐、葱姜丝腌制半小时。拣出来围叠于盘中,将风味豆豉酱浇在鱼片上。

2、放入烧开的蒸锅中蒸制10分钟,取出撒上香菜和葱花即成。

烹饪技巧

1、这道菜用鲜活的河鳗做风味更佳。黄鳗切片要注意薄厚均匀,否则成熟入味不均匀。

2、如果用纯豆豉来做,要事先将豆豉用油煸炒,加入葱姜末、料酒、盐、味精炒入味以后浇在鱼片上。我没买到纯豆豉,只好用风味豆豉酱,因此多了一份香辣。

3、一定要开水下锅蒸,不要蒸太长时间,8-10分钟为宜。

二、做法二

材料:鳗鱼1条、食盐2克、葱适量、姜适量、料酒10克、香辣豆豉50克。

步骤:

1、将黄鳗宰杀洗净,将黄鳗用刀横切成厚度大约在1.5厘米左右的片放入盆中,加入料酒、少许盐、葱姜丝腌制半小时

2、拣出来围叠于盘中,将风味豆豉酱浇在鱼片上

3、放入烧开的蒸锅中蒸制10分钟,取出撒上香菜和葱花即

烹饪技巧

1、这道菜用鲜活的河鳗做风味更佳。黄鳗切片要注意薄厚均匀,否则成熟入味不均匀。

2、如果用纯豆豉来做,要事先将豆豉用油煸炒,加入葱姜末、料酒、盐、味精炒入味以后浇在鱼片上。我没买到纯豆豉,只好用风味豆豉酱,因此多了一份香辣。

3、一定要开水下锅蒸,不要蒸太长时间,8-10分钟为宜。

萝卜皮丝蒸鳗鱼的做法


每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做萝卜皮丝蒸鳗鱼这道菜吧。

3.将从姜铺在盘底,均匀的铺上带有水分的萝卜皮丝

4.将新鲜鳗鱼段盘在盘中央

5.淋上一层料酒(适量),淋上一层蒸鱼豉油(适量),撒上一层细盐(适量,2克左右)

6.蒸锅烧开一锅水,将鱼盘放入,盖上盖子

7.大火蒸5-8分钟(看鱼大小),开盖,撒上葱花和红椒碎装饰,淋上8层热的油(适量),趁热食用

看完萝卜皮丝蒸鳗鱼的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。

家常蒸包子的做法


工作压力大是现在很多人需要面对的一个问题,一天下来整个人基本上已经是很疲劳了,再去花心思整一桌丰盛的晚餐不太现实,这时候不妨可以考虑一些简单的菜式,比如家常蒸包子的做法简单,既可满足健康需要,也不用花过多时间。

2、0多分钟揉成一个光滑的面团、盖上湿纱布准备醒发

3、大约1个小时后、差不多就是这样。我家气温22度

4、给面团排气后分割成小块。包上自己喜欢的馅料

5、包子馒头都可以随意

6、整形好的包子馒头。继续醒发30分钟左右。冷水上锅蒸、时间主要看你做出成品的大小。我这个水开后计时10分钟左右

7、几个大馒头。继续醒发。

8、关火焖一下就可以开盖啦!又大又白又软的包子

9、还有光滑的馒头

10、成品图

11、看一看组织图。棒棒哒

能够拥有健康的身体是一种福气,家常蒸包子的做法简单,是很多人偏爱的一道菜谱。

蒸豆角的家常做法


豆角又称为豇豆,是一种再家常不过的食物。豆角的做法很多,可以腌成酸豆角,可以干炒,也可以搭配为他配料炒。豆角可以化湿健脾,补肾止泻,益气生津,具有非常高的营养价值。小编今天教大家一种制作方法非常简便又非常好吃的蒸豆角的做法,赶紧拿起手边的工具开始制作吧!

蒸豆角是具有河南乡土风味的菜点,这类菜在河南一般叫做“蒸菜”,品种很多,春季多用荠菜、白蒿、面条菜、扫帚苗、榆钱、槐花等,夏季多用豆角、荆芥、苋菜、马齿苋、茄子、土豆等。

      做法一般是将原料洗净沥干水分,拌匀面粉(也可以用玉米粉和小米粉)上笼屉蒸熟,蒸的时间要根据原料特性而定,易熟的叶菜原料蒸3分钟就行,不易熟的原料蒸5分钟--8分钟不等。蔬菜蒸好冷却后可以直接用蒜汁拌匀食用,也可以配鸡蛋、肉末、辣椒炒一下食用,河南坊间多用蒜汁拌匀食用。

材料

豆角,面粉,葱花,芝麻,蒜沫,香油,盐

做法

1.稍老点的豆角洗净控氺,切段,撒上点面粉揉揉,再少拌点盐,上锅蒸约15分钟,中间可以用筷子翻翻。

2.熟后取出晾凉,锅里放油,爆葱花,我自己爱吃芝麻,就放了一些黑芝麻,加盐炒香,趁热倒入豆角中,然后放点蒜沫,香油,拌匀即可!

小窍门:喜欢吃蒜的朋友,可以加些蒜汁会更加的美味。

大家学会了这道简单的菜肴了吗?赶紧做给家人尝尝吧!蒸豆角可以用来下饭,也可以搭粥,还可以根据自己的口味加一些辣椒来提味,制作方法既简单又好记。小编觉得,即使是从来不下厨房的人也可以轻松制作出好吃的蒸豆角吧!

家常蒸春饼的做法


我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道家常蒸春饼的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下

2.黄瓜刮掉刺切成调,因为宝贝爱吃,所以我配了豆瓣酱。

3.土豆最好用脆的不要用面的,切丝焯水,取出后沥干水。锅里放油、花椒、八角炸出味儿,关火后放入土豆丝和盐,拌匀即可!

4.开始做饼:首先准备蒸锅,开火,笼屉上刷一层油。象做饺子皮一样把面揉一下做成比饺子剂子大一些的剂子,擀成厚薄一致的薄饼,蒸锅水开后放入第一张,盖上盖,开始擀第二张,然后放入,每张用时差不多三十秒左右,依次放入锅内,直到最后一张放入后大火蒸两分钟关火。趁热用筷子或夹子将春饼一张张揭开就ok啦!

5.小姑娘吃了五张哦!真的很有味哦!天呐,还不赶紧给你的宝贝做啊!

健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的家常蒸春饼你学会了吗?

蒸鳝鱼的家常做法


相信大家对于鳝鱼肯定是不会陌生的吧,鳝鱼也被我们叫做是黄鳝或者叫做是蛇鱼,鳝鱼不但可以食用而且还含有丰富的营养,鳝鱼里面含有多种我们人体需要的微量元素,常吃鳝鱼可以起到很好的养生功效和保健的作用,鳝鱼有强筋骨和补疲劳等效用,鳝鱼做法有多种,下文我们介绍一下蒸鳝鱼的做法。

清蒸鳝鱼的做法

1.鳝鱼剖肚、去内脏、洗干净、切段。

2.葱姜均切小丁,待用。

3.切段的鳝鱼盘放于盘中,加料酒、葱姜、少许盐。

4.上锅蒸熟即可。

营养价值

黄鳝俗称鳝鱼、田鳝或田鳗,为温热带的淡水底栖生活鱼类。它肉质细嫩,营养丰富,每100克肉中含蛋白质18.8克、脂肪0.9克、钙质38毫克、磷150毫克、铁1.6毫克,还含有硫胺素(维生素B.)、核黄素(维生素残)、尼克酸(维生素pp)、抗坏血酸(维生素C)等多种重要的维生素。黄鳝可食部分达65%以上,可做成多种佳肴美味,如红烧鳝片、油溜鳝片、油卤鳝松和鳝鱼火锅等堂菜,深受群众欢迎!

黄鳝肉、骨、血均可人药,具有补虚劳、强筋骨、祛风湿之功效,主治颜面神经麻痹、下痢脓血、痔瘘、中耳炎、湿疹、顽癣、鼻衄黄肿、小儿疳积、气虚脱肛、子宫脱垂等症。它不仅药用,而且是美味佳肴,可以食用。黄鳝肉质细嫩、味道鲜美,营养价值高。据分析,每百克黄鳝含蛋白质18.8克、脂肪0.9克、钙38毫克、磷150毫克、铁1.6毫克、硫胺素0.02毫克、核黄素0.95毫克、尼克酸3.1毫克等。正因为如此,民间流传“小暑黄鳝赛人参”之说。

在上面的文章里面我们介绍了什么是鳝鱼,我们知道鳝鱼不但美味而且还含有丰富的营养,常吃鳝鱼有益于我们的身体健康,鳝鱼有很多种做法,上文为我们详细介绍了蒸鳝鱼的家常做法。

蒸粉的家常做法


生活中常见的佳肴有很多,每种佳肴在制作上都是有着不同方式,而且食材的搭配也是有很大区别,因此对佳肴的选择,需要先对它进行了解,蒸粉是很多人喜爱吃的,这类佳肴营养价值很高,它含有丰富的蛋白质、维生素和其他元素,对它的选择可以放心进行,蒸粉的做法如何呢?

蒸粉的做法:

豉汁排骨蒸粉丝

材料:排骨400克,粉丝1把,豆豉10克,蒜头两瓣,生姜1块,生抽1汤匙,生粉1小勺,白糖1小勺。

做法:

1.生姜切丝,豆豉与蒜头剁成蓉

2.粉丝用温水泡软

3.把泡软的粉丝铺在碟底,上面铺上用生粉、生抽、白糖、豆豉蒜头蓉、姜丝、1小勺清水拌匀的排骨及酱汁

4.水开后,放排骨进去大火蒸10分钟,小火焖5分钟,撒上香菜碎和葱粒、胡萝卜花

5.用筷子把排骨、粉丝拌匀,就可以吃啦,粉丝吸收了排骨的鲜甜和豉汁的香味

剁椒鳕鱼蒸粉丝

材料:剁椒,粉丝,鳕鱼,料酒,蒸鱼豉油,白胡椒,盐,香葱

做法:

1.鳕鱼解冻洗净后用白胡椒粉、料酒及盐腌渍20分钟

2.粉丝用冷开水泡发后沥干水份,平铺在盘中备用

3.将腌渍好的鳕鱼平铺在粉丝上,然后将剁椒放在鳕鱼上面,淋入蒸鱼豉油入蒸锅大火蒸15分钟出锅,在鳕鱼上撒少许香葱备用

4.锅中烧热油,淋到鳕鱼身上,即可食用

选择以上几种制作蒸粉方法是很好选择,对蒸粉的做法上并不是很复杂,不过在制作蒸粉的时候,也需要掌握一些技巧,它的食材搭配是很关键的,这样制作后的蒸粉口感、色泽和营养成分上,才会更加的丰富。

蒸鲳鱼的家常做法


鲳鱼是很多人喜爱的选择,吃鲳鱼对身体各方面有很好营养补充,尤其是鲳鱼味道独特,吃的时候比较容易消化,对这样鱼选择都是可以放心进行的,蒸鲳鱼是常见的制作方法,这样制作简单,同时使得鲳鱼营养元素得到保留,对蒸鲳鱼的做法该如何进行呢,下面就详细介绍下。

蒸鲳鱼的做法:

清蒸鲳鱼

材料

鲳鱼 1条(约500-700克),葱 3根,姜 40克,红辣椒 1根

调料

A料:盐 1小匙

B料:白胡椒粉 1小匙,料酒 2小匙

C料:酱油 1小匙

做法

1、姜洗净,切片;鲳鱼切开腹部,去除鳃及内脏,洗净。

2、用刀在鱼身两面轻划刀痕,各4条。

3、两面及鱼腹均匀抹上盐。

4、放如盘中,加入B料腌20分钟。

5、在盘中放入切碎的葱段(1根)及姜片,将少量葱段及姜片放入鱼腹,将鲳鱼放上,鲳鱼移入蒸锅中蒸15-20分钟,取出。

6、倒掉盘中多余汤汁,并淋上C料。

7、葱洗净,切段,红辣椒去蒂,洗净,切细丝。

8、锅中放入2大匙油烧热,将葱与辣椒爆锅后马上淋入盘中即可。

小窍门

蒸鱼时,如何避免鱼肉失去鲜味?

蒸鱼时,在鱼和盘子中间铺2~3根葱,让鱼和盘子中间有间隙,蒸汽可以完全在鱼四种对流,既可以缩短蒸鱼的时间,同时,有能够去除鱼腥味。

在对蒸鲳鱼的做法认识后,制作蒸鲳鱼的时候,都是可以按照以上方法进行制作,不过对蒸鲳鱼制作过程中,对它的时间一定要注意,时间制作太长味道会改变,同时这样食物适合各类人群选择,吃的时候对身体不会有影响。

蒸牛肉的家常做法


牛肉是很多人普遍的选择,在晚上的时候,有很多人都是会以这样食物为主,牛肉的热量、脂肪较少,吃的时候对身体不会有影响,而且减肥的时候,吃牛肉对脂肪消化也是有帮助的,不过吃牛肉也是要讲究方式方法,这样吃的时候对身体才不会有损害,那蒸牛肉的做法是不错之选。

蒸牛肉的做法:

材料

用料材料:牛瘦肉250克,粉蒸肉粉50克,葱花20克,姜末5克,卷心菜叶10克调味料:豆瓣酱15克,辣椒粉2克,花椒粉5克,甜面酱30克,酱油5cc,味精2克,糖3克,油10cc,麻油5cc

做法

1、将牛肉去筋膜,切成0.3cm厚的片。

2、将牛肉放入碗里,再加入酱油、姜末、葱花、花椒粉、甜面酱、糖、豆瓣酱、味精拌匀,加入辗细的粉蒸肉粉及麻油。

3、使每片牛肉均匀黏裹上粉蒸肉粉。

4、将菜叶切成丝,然后在小蒸笼里铺上菜丝。

5、将牛肉放入铺有叶底的小笼内。

6、加盖用大火蒸5分钟。

7、熟后取出撒上葱花浇上热油(10cc)。

操作要求

1、牛肉除筋要干净。

2、记得将市售之粉蒸肉粉粉再辗细使之成粗粉状较易蒸熟。

3、菜叶打底应留出蒸气通道使热量均匀。

在对蒸牛肉的做法认识后,制作蒸牛肉的时候,都是可以根据以上步骤进行,不过对蒸牛肉制作上,一定要注意调料的放入要合理,牛肉不能制作太咸,但也不能太淡,这样吃的时候,对身体是没有任何好处的。

蒸布丁的家常做法


布丁好看有好吃,是很多小朋友们最爱的食物,家长除了可以在市面上购买到布丁外,其实自己也是可以在家里面做出各种类型的布丁来。我们不但可以自制出各种水果布丁而且也可以做出鸡蛋布丁,布丁的做法非常的简单,只需要几个步骤就能自制出来,下文我们介绍一下蒸布丁的家常做法。

1.鸡蛋打散,一定要打的均匀

2.牛奶加一勺白糖,小火加热至糖融化(不能煮开)

3.把牛奶加入到鸡蛋液中,边加边搅拌

4.拿厨房用纸吸取表面的泡沫

5.取一个小锅加入适量的白糖和少许的水,煮至糖水变色即可(烧到琥珀色就可以了,再烧变黑了就会有点苦的)

6.趁热把焦糖倒入容器的底部

7.再倒入7成满的蛋液

8.上锅蒸15分钟左右

9.出锅后冷却一下,用保鲜膜包裹住,进冰箱冷藏半小时再食用口感会更好

小贴士

1.要追求布丁的细腻的话,可以把蛋液和牛奶液都过滤两遍,那样出来的布丁会更加细腻顺滑的

在上面的文章里面我们介绍了一种老少咸宜的美食,那就是布丁了,我们知道布丁不但好看而且还含有丰富的营养,布丁的做法很简单,上文为我们详细介绍了蒸布丁的家常做法。

蒸鲍鱼的家常做法


鲍鱼是很多人最爱,吃鲍鱼对身体没有影响,但是在吃鲍鱼的时候,一定要有方法进行,很多人在吃鲍鱼的时候,都是比随意,这样在吃的时候,对上身体是没有太多好处的,而且随意制作后会让鲍鱼营养元素流失,常见制作鲍鱼就是蒸鲍鱼,这样制作方式是不错之选,对蒸鲍鱼的做法如何呢?

蒸鲍鱼的做法:

做法一

材料

鲍鱼6只,大蒜1头,红椒半个,葱花2棵,料酒10ml,生抽10ml,鸡精少许,植物油适量

做法

1.用刀将沿着鲍鱼壳的周围把鲍鱼肉片下来,去掉里面黑色的沙包,再将鲍鱼壳内外刷洗干净

2.将鲍鱼肉冲洗净,用刀在鲍鱼肉面上交错打上十字花刀,然后把鲍鱼肉摆放回壳中

3.红椒和葱花切碎备用。大蒜切成末,取一半的蒜蓉倒入5成热的油锅中用小火炸至微黄后捞出

4.将剩余的蒜末与炸好的蒜末混合,调入料酒、生抽、鸡精和一小勺油混合即成蒜蓉汁

5.将鲍鱼摆入盘中,再上面放入调好的蒜蓉汁,水开后上锅蒸5分钟后取出,在上面撒上红椒碎和葱花,淋入热油即可

做法二

材料:鲍鱼 料酒 胡椒粉 豆豉 蒜末 姜丝 小米椒

做法

1,把鲍鱼清理干净 然后在鲍鱼正面切上花刀 把壳子也洗干净

2,划好花刀的鲍鱼用盐 料酒 胡椒粉 腌制一下 重新放回壳子里 鲍鱼上面放上葱姜蒜 小米辣椒 豆,

3, 入热锅蒸15分钟即可食用

在对蒸鲍鱼的做法认识后,制作蒸鲍鱼的时候,要知道它的制作时间是多少,这样在蒸鲍鱼才不会时间超长,同时对蒸鲍鱼过程中,火候也是要掌握好的,火候掌握好,制作出来的鲍鱼口感也不会很好,这点制作鲍鱼要知道的。

蒸豆腐的家常做法


相信大家对于豆腐肯定是不会陌生的吧,豆腐是我们常见的一种豆制品,豆腐不但可以食用而且还含有丰富的营养,常吃豆腐可以起到很好的养生功效和保健的作用,豆腐有美容养颜等效用,所以豆腐受到了大家的喜欢,豆腐有很多种做法,我们可以采用豆腐搭配上多种食材来做成各种美味菜肴,下文我们介绍一下蒸豆腐的家常做法。

1嫩豆腐切成5厘米见方的小块,雪菜漂洗去盐分切末,金华火腿切末待用。

2把雪菜末、金华火腿末、麻油和绍兴黄酒混合均匀,与豆腐块一起放入荷叶中包裹好。

3包好的荷叶豆腐放入蒸锅中,大火蒸8分钟,取出打开即可。

营养价值

豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益(有此功能的还有果中钙王--酸角),在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的豆制品,那就是豆腐了,我们知道豆腐不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃豆腐有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了蒸豆腐的家常做法。

蒸芹菜的家常做法


蒸芹菜是很常见的,这样的制作方式简单,吃的时候对身体没有影响,芹菜含有的营养元素较多,它含有丰富的维生素,而且吃芹菜对缓解高血压问题效果非常不错,对一些中老年人来讲,多吃这样蔬菜是不错之选,那蒸芹菜的做法如何呢,对它制作也是很多人不清楚的,下面就详细介绍下。

蒸芹菜的做法一:

材料:芹菜叶,面粉,生抽,盐,白糖,醋,辣椒油,香油,凉白开

做法

1、洗净的芹菜叶放入大碗中,取一些面粉,撒在叶子上,然后用筷子拌一下叶子,使叶子上都均匀地沾上一层薄薄的面粉

2、上锅蒸5~6分钟即可

3、蒸的时候调个汁:把生抽、盐、白糖、醋、辣椒油、香油,倒入碗中搅匀,再加少许凉开水拌匀即可。

做法二:

材料:白面、芹菜叶、盐、食用油、作料粉、香油

做法

1、将芹菜叶洗净,把水沥干;

2、在芹菜叶中倒入适量的食用油,并拌匀;

3、放上适量的白面再次拌匀,叶子上都沾上面粉;

4、把拌匀的芹菜叶放到蒸笼里蒸,开锅后大约10——15分钟,要根据菜的多少掌握时间;

5、到时间后停火,菜叶出锅,再加上盐、作料、香油拌匀。

在对蒸芹菜的做法认识后,制作蒸芹菜的时候,都是可以根据以上方法进行,不过要注意的是,在对蒸芹菜制作数量上,每次都是不能过多进行,蒸芹菜凉了后在吃,它的味道也是会改变的,这点制作蒸芹菜的时候要注意的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蒸鳗鱼的家常做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生粥家常做法”专题。

热门分类

相关推荐