简单的虾米粥做法大全
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。怎么才能作好饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“简单的虾米粥做法大全”，仅供您在养生参考。
晒干后的虾米人们比较喜欢的食材，因为营养价值高，所以深受民众喜欢，还有丰富的蛋白质和维生素A，而且物美价廉，对身体虚弱和病后需要调养的人都有很大的帮助。虾米粥则口味比较独特。带着海鲜味和米的清香，对肾功能也很好！是家常食用的美味之一。你们想知道虾米粥怎么做的吗？下面将告诉大家虾米粥做法大全哦！
菜系及功效：精品主食 肾调养食谱 补阳食谱 煮虾米粥的制作材料：
主料：粳米100克,虾米30克
辅料:虾米：适量，番薯叶：适量
调料:胡椒粉：少许 食盐：少许
步骤1.将红薯叶摘洗干净，虾米用水稍微浸泡下。
2.将虾米用温水浸泡30分钟，粳米洗干净一并放入沙锅内，加入清水。先用武火煮沸，再用文火煎熬，以米烂汤稠为度。
3.将浸泡好的虾米倒入煮好的饭里，继续煮开
4.开锅后放入红薯叶，煮开后加入少许盐和胡椒粉即可（红薯叶煮的时间不宜太长，加入少许胡椒粉是为了给虾米去腥 ）用法：每日早晚各1次，温热顿食。健康提示 补肾兴阳，强精益气。用治肾阳虚衰、精气亏损、阳痿不举、举而不坚、小腹冷痛。
上面就是虾米粥的做法大全，有没有很简单呢？大家学会了没有呢？在这里要告诉大家，粥不是稀饭哦，有人将稀饭误认为粥，其实稀饭和粥根本是两回事儿，稀饭比较清，也就是水比较多，就是米汤，而粥比较稠，入口比较细腻，稀饭的做法很简单，他不像粥花的时间长，材料也比较简单，没那么复杂，不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃，对身体还是很有益处的。偶尔吃粥改善生活哦！
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虾米又叫做海米。煲汤味道清香，爆炒脆香，煮粥更加入味哦，虾米跟食材混合都非常不错。在广东有些地方的习俗，在家里喝茶吃汤饭可以泡上虾米提味，亲朋好友来了也是用虾米等作料制成佳肴宴请他们呢。虾米营养价值高，还具有催乳作用呢，女性吃了更有益处呢。
用虾米可制作多种的佳肴，譬如豆角炒虾米，虾米青菜包等。在家里可尝试用虾米制作其他不一样的菜式，营养价值高并且可变换不同菜式免得食之乏味。下面介绍几样虾米的做法。
虾米菜心粥：
材料：大米粥、海米、姜、盐、食用油、小葱、菜心
1. 菜心洗净切碎，姜切成丝，葱切成葱花，虾米冲洗干净
2. 大米粥坐炉子上烧沸 加入姜丝和海米
3.然后用小火煮5分钟，加入适量的盐 再加入切好的菜心，然后加入少许的食用油
4.把菜心和粥拌匀煮沸后，加入小葱最后拌匀即可食用
节瓜瑶柱炖虾米粉丝
材料
节瓜，粉丝，虾米，瑤柱，葱花，姜，蒜，盐，白糖，料酒，油
做法
1.节瓜去皮洗净，切条
2.虾米，瑤柱洗净，泡软，将瑤柱撕成丝
3.粉丝用冷水泡软，沥干备用
4.锅里放油，爆香姜，蒜，加虾米，瑤柱炒至出香味，接着放入节瓜炒均匀，调入盐，糖翻炒
5.加入清水泡虾米，将水大火煮开，加入粉丝，盖上锅盖，煮5分钟撒上葱花，再炒即可
虾米是很多人喜爱选择，吃虾米对身体没有影响，不过要注意虾米吃的时候不能过多进行，这类食物盐量过高，吃太多的话，会引发身体不适，同时对有痛风的患者，这样食物是不能选择的，它含有的嘌呤比较高，那虾米的做法大全家常中，对虾米的做法也是有一些介绍的。
虾米的做法大全家常：
虾米菜脯煲饭
材料
白米155公克，虾米20公克，菜脯30公克，蒜末20公克，红萝卜丁30公克，水240公克，油1小匙，盐1小匙
做法
1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。虾米与菜脯稍微沖洗干净，挤干水份。
2.起一油锅烧热，先放入蒜末爆香，再放入作法1洗好的虾米与菜脯以中小火炒出香味，再加入泡好的白米略炒匀后盛起。
3.将作法2炒好的材料放入砂锅中，加入红萝卜丁及水后加盖以大火煮开(若水满溢则将盖掀开或半开)。
4.待作法3砂锅内水分烧干后转小火，沿砂锅边淋上油，加盖小火续煮5分钟，熄火后焖焗15分钟，开盖撒上葱花即可。
培根虾米炒饭
材料
活虾米100g，培根2片，米饭一碗，鸡蛋2个，胡萝卜一根，生抽一勺，盐适量，青蒜叶3根
做法
1.活虾米先用有炒熟备用
2.培根切丁，鸡蛋打散，胡萝卜切丁，蒜叶切碎
3.炒锅加油烧热放入培根煸炒变色，加入米饭，蛋液，煸炒米饭全部散开加胡萝卜，加盐，顺着锅边倒入生抽，继续炒饭变硬。加入蒜叶再炒2分钟即可出锅
冬菇虾米豆腐煲
材料
1. 豆腐一大块，切成6小块;(在墨尔本买到的豆腐体形都比较大，而且是长方形的，印象中以前在国内的时候家人买回来的豆腐好像都是正方形，而且体积小些，所以要按实际情况切)
2. 冬菇6颗;
3. 虾米一小把(虾米事先洗干净，然后用少量清水浸泡);
4. 红萝卜一根切斜片;
5. 广式腊肠1根切斜片;
6. 蒜头两瓣切粒;
7. 葱或香菜少许;
8. 调味料：生抽、老抽、蚝油、料酒、糖各适量。
做法
1. 切好的豆腐放碟子上，隔水蒸5分钟，取出;
2. 把碟子上多余的水倒掉，并用厨用纸巾吸干水份;
3. 热油锅，将豆腐煎至金黄，盛起备用;
4. 另热油锅，放蒜粒爆香，再加入冬菇、虾米、腊肠、红萝卜炒香;
5. 砂锅内放少许油烧热，放入豆腐以及完成步骤4后的材料以及浸泡虾米的水，加调味料，转中小火烧5分钟;
6. 勾芡，撒上葱花或香菜，即可。
在对虾米的做法大全家常认识后，制作虾米的时候，完全可以根据以上制作流程进行，但是要注意，对虾米制作时间上，每次都是不要过多进行，制作太多的话，吃不完，隔夜后的虾米不可以在选择，否则对身体会有影响。
虾米这种食材一般都是又来进行煲粥，可以起到补肾和益气的功效，可以缓解精气亏损和阳痿以及小腹冷痛的症状，虾米中的钙物质和矿物质以及蛋白质等等非常多，可以有效的预防动脉硬化疾病和高血压疾病以及心肌梗死疾病等等，不过在生活中我们见到的虾米都是干的，那么干虾米粥的做法有哪些?
第一，干虾米粥的做法有哪些?虾米粥的制作材料：主料：粳米100克,虾米30克 教您虾米粥怎么做，如何做虾米粥才好吃将虾米用温水浸泡30分钟，粳米洗干净一并放入沙锅内，加入清水。先用武火煮沸，再用文火煎熬，以米烂汤稠为度。用法：每日早晚各1次，温热顿食。健康提示：补肾兴阳，强精益气。用治肾阳虚衰、精气亏损、阳痿不举、举而不坚、小腹冷痛。
第二，青菜虾仁粥。材料青菜 虾仁做法1，水开下入大米(普通米和糯米各一半)，同时准备虾仁：虾去皮和虾线，洗净放入少量盐，料酒，胡椒粉，拌匀码味，待米煮至粘糯时，加适量盐调味，下入虾仁，约2-3min后再下入切碎的青菜，立即关火，淋麻油。
干虾米粥的做法有哪些?莲藕虾仁粥。材料：大米(粳米)80克，鲜虾80克，莲藕100克，葱10克，水1.5升，胡椒粉2克，盐4克，麻油(可根据个人口味填加)3克。将鲜虾去壳，挑出上下两条黑线，洗净后沥干水，放入1克左右盐和2克胡椒粉码味;将莲藕去皮，切成均匀薄片，葱洗净切成葱花备用;选用较深的砂锅(瓦煲)，放入米，藕片和水，大火煮滚后，文火煮;煮至成米花样，粥体白色粘稠时，加入虾仁，盐，改大火煮1分钟左右可关火，撒上葱花，淋上麻油即可食用。小诀窍：准备时间：10分钟 制作时间：80分钟 口感特色： 清香鲜美，绵稠滋润 营养特色： 补心生血、滋养强壮，健脾开胃。老年人常喝这款莲藕虾仁粥，还可调中开胃，益血补髓，安神健脑，具有延年益寿之功效。
油菜是一种维生素含量极高的一种蔬菜，也是平时生活中比较常见的食材，而虾米油菜就是最为经典的做法了，虾米作为海产品，里面有丰富的该类，所以这是一道很营养的素菜，做起来难度也不大，接下来我们就为大家详细的介绍一下关于虾米油菜的制作方法，让大家享受到美味。
做法一
辅料：葱、姜丝10克。
调料：清汤200克，料酒5克，精盐1.5克，味精1克，水淀粉25 克，白油30克，鸡油10克。
做法：
1、将油菜洗净，用开水煮烂，然后捞入凉水中淘凉后捞出。用刀削去菜蒂，将根部用刀劈开，将菜叶切齐，排列整齐呈正方形装入平盘内。
2、炒勺内放入白油，用葱、姜丝炝锅，烹入清汤、料酒，加入精盐，烧沸后，用漏勺捞出葱、姜，放入海米，轻轻将盘中油菜推入勺内烧开入味后，用水淀粉勾芡，放入味精，淋上鸡油大翻勺，拖入盘中即成。
做法二
备料：油菜心，水发海米，葱姜丝，清汤，料酒，精盐，味精，水淀粉，油，鸡油。?
工序：
1.将菜心洗净，用开水煮烂，然后捞入凉水中淘凉后捞出。用刀削去菜蒂，将部用刀劈开，将菜叶切齐，排列整齐呈正方形装入平盘内。?
2.炒勺内放油，用葱姜炝锅，烹入清汤、料酒，加入精盐，烧沸后，用漏勺捞出葱姜，放入海米，轻轻将盘中油菜推入勺内，烧开入味后，用水淀粉勾芡，放入味精，淋上鸡油后大翻勺，拖入盘中即成。
上面的这些内容就是关于虾米油菜的做法介绍了，通过上述的这些步骤，大家很简单就可以做出一道美味的菜了，虾米油菜是老少皆宜的食物，水肿体质的人可以长期吃，有不错的消肿功效，但是一定要选择新鲜的油菜和健康的虾米。
虾皮豆腐是一款以豆腐、虾皮为主要食材做成的一道菜品，属于私家菜。很多人都喜欢吃虾米烧豆腐,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的。豆腐非常的美味，有人说豆腐香甜滑口，老人幼儿都会吃的动，都会那它与肉媲美。虾皮大家都知道，虾皮属于海产品，是补钙的高手，那虾米和豆腐怎么在一块做呢，请看虾米豆腐的做法大全。
虾米煮豆腐的做法
1.锅里倒入油爆香虾米盛起待用。
2.锅里倒入油爆香虾米盛起待用。
3.把切成粒状的豆腐加入翻炒，放少许鱼露、生抽、盐、白糖。
4.把切成粒状的豆腐加入翻炒，放少许鱼露、生抽、盐、白糖。
5.把大蒜叶也放入然后添一点水煮片刻。
6.最后放胡椒粉，勾生粉芡即可上碟。
豆腐炒虾米的做法
1.豆腐切条
2.葱准备好
3.辣椒清洗干净
4.切丝
5.锅烧热放油
6.虾米提前泡掉杂质
7.豆腐下锅炒
8.出现金黄色边缘就可以放入虾米和辣椒了
9.翻炒一会儿就可以加盐出锅
其实虾米豆腐的做法还有很多，但是由于时间关心，先向大家献上这两种，以后一定还会为大家带来美味的虾米豆腐其他的做法。请大家就拭目以待吧。豆腐是清热养生食品，具有清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的作用。对于热性体质、肠胃不清、热病后调养者更具有使用效益。虾米呢，虾米是著名的海味品，有较高的营养价值。大家没事就学学吧。
有些人爱美食，却愁于不会做，一些家常菜的做法是怎样的呢？今天小编就和大家分享一些家常菜的做法，有些家常菜看着简单，但是他却有很多种做法，让你尝到不一样的口味，那么冬瓜虾米的做法是怎样的呢？
虾皮冬瓜的做法一：
用料 ：冬瓜400g，虾皮（虾仁）1把，姜1小块，盐2小勺
冬瓜去皮洗净切成小块，姜剁碎。
锅内热油，爆香姜末，下冬瓜翻炒几下，加没过冬瓜的水，虾皮，盐，大火烧开后，盖锅盖中火焖至冬瓜熟软变透明，水基本收干即可。
虾皮冬瓜的做法二：
主料：冬瓜 (适量)，辅料：虾米(适量)，厨具：炒锅
1冬瓜切片，洗净，虾米备用
2热锅冷油
3下冬瓜炒
4接着加入虾米一起炒
5加高汤，没有清水也行
6焖10-15分钟
7加入生抽，和鸡精调味
8最后，水淀粉勾芡，起锅
美食的制作更多的是和家人联络感情，让我们和家人很多沟通，也会让你得到自己爱人的心，不论你是怎样的人，你可以在家给爸妈做菜，让他们高兴，你也可以给自己的孩子做菜，让她们开心，所以呢，美食美食，现在行动起来吧。
所谓干虾米其实就是虾米晒干了之后的，但是，干虾米的做法大全不是所有人都知道的。干虾米作为食品的一种，它的食用价值也是非常高的，所以关于干虾米的做法现实中是有很多的。但是由于地区的不同，对于那些不是沿海地区的人来说，一般是不怎么吃干虾米的。但是相反，沿海地区的很多人都是非常喜欢吃干虾米的。
干虾米比较好保存，而且保存时间也比较长，所以很多人把干虾米保存起来慢慢吃。对于沿海地区的人来说，干虾米是种再熟悉不过的食物了，在他们的平时生活中，是经常会吃到干虾米的。下面就来说说干虾米的做法大全到底有哪些?
开阳虾米菠菜面
材料
蒜泥1茶匙，新鲜蕃茄200公克，橄榄油3汤匙，洋葱100公克，虾米50公克，胡椒盐少许，菠菜3-4叶，义大利面100公克，水1杯，白酒1/3杯，橄榄油3汤匙，蒜泥1茶匙，豆瓣酱1汤匙，起司粉少许
做法
1.新鲜蕃茄洗净，用热水稍微汆烫一下后去皮并切碎，再放入果汁机内打至成泥状备用。
2.洋葱洗净，切碎，与蒜泥一起放入炒锅，用橄榄油炒至洋葱呈金黄色后，将作法1的蕃茄泥倒入，煮10分钟即成酱汁备用。
3.菠菜洗净，沥干水分;虾米洗净，以冷水泡5分钟至软后取出沥干水分，再与水、白酒一起放入锅中煮至虾米完全变白后，再取出沥干备用。
4.用热水将面稍微烫一下，即取出沥干水分备用。
5.取一煎盘，放橄榄油、蒜泥、豆瓣酱与作法3的虾米以中火一起炒约1分钟，至虾米完全收干汁，加入白酒(适量)、作法2的酱汁、作法3的菠菜及作法4的面，再炒2分钟后加起司粉、胡椒盐拌匀即可。
微辣的菜脯虾米
材料
菜脯2条，红辣椒2根，小虾米半碗 #40;小虾米预先用清水浸泡清洗，沥干水备用)，小半碗水，半茶匙糖，些许麻油
做法
1、菜脯用淡盐水烧开汆一下浸入冷水稍微泡上10到15分钟，然后切成小粒。
2、辣椒去掉籽，用刀剁碎。
3、热锅下油，待锅里油烧热后放入虾米小火慢炒，炒至闻到香味。
4、接着放入菜脯粒翻炒，炒至闻到菜脯香味放入小半碗水和半茶匙糖拌炒。
5、继续炒至八成干时放入红辣椒小火拌炒三两分钟，然后下些许麻油拌炒均匀即可。
食品作为我们人类生存和依靠的重要物品，如果人没有食物吃，那么将会出现死亡。现在我们的生活越来越好，山珍海味越吃越多，大家感觉很多东西吃都没有味道了，其实大家可以尝试喝点汤，这样说不定还是很有滋味的呢？下面我们就一起来看下冬瓜虾米汤的做法吧！这个可是一道很美味的汤哦！
冬瓜虾米汤的做法1：
食材
?原料
虾米10克,冬瓜200克,盐1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克),油1茶匙(5ml)
1.虾米洗净后泡在水中
2.冬瓜洗净后,切薄片
3.锅中放入少许的油,倒入冬瓜片翻炒
4.加入适量的水
5.水开后,倒入泡好的虾米
6.汤烧好后,放入适量的盐和胡椒粉,加入少许的香菜点缀
冬瓜虾米汤的做法2：
主料
冬瓜 (适量)
调料
虾米 (适量) 生抽 (适量) 盐 (适量) 鸡精 (适量)
厨具
炒锅
1.冬瓜切片，洗净，虾米备用
2.热锅冷油
3.下冬瓜炒
4.接着加入虾米一起炒
5.加高汤，没有清水也行
6.焖10-15分钟
7.加入生抽，和鸡精调味
8.最后，水淀粉勾芡，起锅
上面就是两种做法了，冬瓜虾米汤的做法与我们冬瓜虾米的做法是不一样的的，所以大家一定要注意！
好了，上面就是我们关于冬瓜虾米汤的做法大全了，大家看完之后有什么样的想法呢？大家是不是想去做呢？那么我们大家还是赶快试下吧，所以，对于大家说自己亲自做着试一下，比我们自己说着千遍万变来说都是有用的，这就是我们的实践出真理的！
小虾米主要可以用来搭配各种我们喜欢吃的食物，特别是制作春卷或者韭菜包子，小虾米充当一种很好的调味品，对于我们制作出美味的春卷或者韭菜包子是非常好的。如果我们在制作春卷的时候，没有适当的加入一些小虾米，你们制作出来的春卷味道回去差别很大，你们吃起来就会觉得很怪。
小虾米是一种利用小虾制作出来的，它有很好的海鲜味道，特别是香，所以我们在生活中食用小虾米对于我们品尝到美味的食物是非常关键的。现在就让我们一起来了解一下小虾米的做法大全吧。
虾米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米，故称海米。以白虾米为上品，色味俱佳，鲜食成美。白虾须长，身、肉皆为白色，故前人有“曲身小子玉腰肢，二寸银须一寸肌”之咏。海米食用前加水浸透，肉质软嫩、味道鲜醇，煎、炒、蒸、煮均宜，味道鲜美，为“三鲜”之一。
白菜虾米的做法
材料：
白菜700克，虾米15克，猪油、精盐、味精、香醋、花椒面、葱、姜。
做法：
(1)白菜洗净切片，虾米泡发好备用，葱、姜均切丝。
(2)炒锅放油烧热，放入葱姜丝、花椒面、白菜片翻炒至七成热时，再放精盐、香醋，莱熟后放味精，用淀粉勾芡出锅，淋上麻油即成。
提示：
炒时要菜梗先下锅煽炒，再放莱叶，油锅要热，速度要快。也可不放花椒面制作。
做法二：
1.先将虾米洗去浮灰，用清水少许浸泡。大白菜洗净，切成六分宽的长条，再斜刀切成斜方片，菜叶和菜帮分开放。
2.锅放炉火上，放入食油烧热，下葱末、姜末、煸炒至出香时，先倒下菜帮炒几下，再加入精盐、虾米(连浸泡的水)，待烧至半烂时，放菜叶，烧至菜熟即成。烧黄芽白忌放酱油，否则后味微酸，没有白汁爽口。
通过文章介绍的小虾米的做法大全，我们现在应该会知道了吧。如果哦我们想要品尝到新鲜又美味的小虾米，就需要对它的制作方法有一定的了解，这样才能够保证我们食用的小虾米营养价值较高，以及对于我们利用小虾米来制作春卷有帮助。
众所周知，粥类的食物具有很好的养胃效果，同时也是老少皆宜的食物之一，比如虾米粥这种食物，该食物一般都是有粳米和虾米来作为主要的食材，通过盐和味精以及其他的调味材料来进行制作而成的，虾米粥的特点就是清香可口和营养丰富，那么虾米粥的功效有哪些呢?
第一，虾米粥的功效有哪些?吃虾皮粥可以补充钙质。老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。吃虾皮粥可以预防妊娠高血压。钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段，一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症，以及胎儿早产或体重过轻等症;
第二，做法：肉末虾皮粥材料：瘦猪肉10g，虾皮5g，大米(或小米)25g，冬菇5g，白菜25g，盐，葱花各少许。制作：将米淘净，瘦猪肉，虾皮，白菜，冬菇(用水泡过后)切碎。将油倒入锅中烧热，放入肉末翻炒后，再放入虾皮，冬菇，白菜，葱花炒匀。将适量清水和大米倒入锅中，煮沸后加入翻炒后的材料，熬煮片刻后加盐调味即可食用。功效：提高免疫力，强力补钙，防止感冒，增加维生素。
虾米粥的功效有哪些?吃虾皮粥可以预防动脉硬化。虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;吃虾皮粥可以舒缓神经。虾皮还有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。
现如今，人们追求各种各样的保健方式，很多人选择去保健的地进行保健，当然保健的方式内容也都不一样，去专门保健的地方进行保健会花费高额的金钱，那么有没有什么简单有效的保健的方法呢？食用炒米粥是一种不错的选择，米粥的营养价值就非常高，那么大家可能对于炒米粥的做法还不是很了解，下面就让我们一起来了解一下炒米粥的做法吧。
做法一：
1、皮蛋剥壳，每个切成等量的8瓣备用。
2、大米洗净拌入少量油。
3、生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末。
4、猪瘦肉洗净沥干水，用3小匙精盐腌3小时至入味，再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。
5、将油条切小段，放入热油锅中，以小火炸约30秒至酥脆后，捞起沥油。
6、将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟。
7、放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后，再继续煮几分钟即熄火，食用前加入油条及香菜、葱花、胡椒粉即可。
做法二：
1.将大米放入大碗中，加水揉搓后，洗净，放入水中浸泡30分钟
2.将泡过的大米再度洗净，沥去水后倒入锅中，加入水适量，水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖，按下开关开始煮
3.瘦肉浸泡出血水后，再冲洗干净，切成肉丝，放入盐适量、鸡精1/4勺、料酒、淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟
4.皮蛋剥皮，切成小丁
5.粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅，煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动
6.另用一口煮锅，倒入少量水，煮开后将肉丝下入，用筷子拨散，煮至全部颜色变浅
7.捞出后用温水冲洗去浮沫，沥去水
8.粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋，盐适量、鸡精1/4勺、再煮1分钟左右，用勺子不断搅动，放入香油，搅匀后盛出即可
以上内容为我们介绍了炒米粥的做法，我相信大家都已经跃跃欲试了吧，心动不如行动，赶快去尝试一翻吧，给自己带去美味的同时还能给自己带来健康，何乐而不为呢，快速动手做一做吧！
粥是很多人喜爱喝的，粥对人体体力补充效果非常不错，而且长期喝粥对身体健康也没有任何损害，对一些患者，在饮食上，都是可以以粥为主，这样对身体疾病改善，身体的调理有着很好的帮助，那白米粥是不错之选，在白米粥的做法大全中，对白米粥的制作方法也是有着一些介绍。
很多人对白米粥的做法大全中，它的制作方式并不是很清楚，因此制作白米粥的时候，需要对它的制作流程进行认识，使得吃的时候，可以很轻松的制作出来。
白米粥的做法大全
白米粥做法
材料：大米一小杯，清水6小杯
做法：
1.米放入锅内淘一遍，锅内加入水;
2.大火开后改小火熬三十分钟熬熟，改大火至粘稠即可。
山药白粥
材料：山药、粳米、糖。
做法：
1、山药要洗净去皮，切片
2、淘米，浸2小时以上
3、把米和山药放入锅中，加入三倍体积的水
4、大火煮沸，转小火，煮至粘稠
5、根据口味加入糖就可以喝了
艇仔粥
材料：粥底500g、草鱼50g 猪肚50g 蛋黄1只 油条半根 姜丝5g 香菜5g 干鱿鱼50g 米粉10g 炸花生米50g 盐2g 料酒5ml 芝麻香油5ml。
做法：
1 猪肚处理好，用水煮熟，切成条。干鱿鱼用清水泡发，切成细丝。油条切成小段。
2 鲩鱼洗净切成片状，加入盐和料酒腌制10分钟。鸡蛋黄在碗中打散，用平底锅摊成蛋皮，切丝备用。
3 米粉用笊篱盛着，放入沸油炸香。米粉接触沸油的瞬间就会膨松，像爆米花的状态，此时要立即将笊篱拿离油锅。
4 大火煮滚粥底，放入姜丝、干鱿鱼丝和猪肚条继续煮5分钟，之后放入鲩鱼片，再煮5分钟关火。
5 粥中加入炸花生米、炸米粉、蛋丝、油条段、香菜碎和芝麻香油调味即可。
以上就是对白米粥的做法大全中，它的制作方法一些介绍，制作白米粥的时候，完可以选择以上方法，但是要注意的是，在制作白米粥的时候，食材也是要进行准备，不同食材，制作出啦的白米粥口感也是不一样的，以上也是有着一说明。
虾米是一种很常见的食材，具有补钙的作用，经常吃些虾米是可以有促进食欲的作用的，而且还可以促进代谢的哦。虾米的食用方法有很多的，比如说炒菜，或者是煮粥，苁蓉虾米粥大家喝过吗，可以有补气养血的效果。
苁蓉虾米粥
食疗功效:补中益气、补肾益精、滋阴壮阳、润肠通便
营养价值:蛋白质、氨基酸、多种维生素、脂肪、糖类、钙、磷、铁
适宜人群:阳痿、腰膝酸软、便秘者
苁蓉虾米粥所需材料
主要食材肉苁蓉.虫草.虾米.大米.香油.葱花.胡椒粉.姜丝
苁蓉虾米粥的做法
1大米洗净浸泡;虾米肉苁蓉、虫草放入纱布袋中扎紧。
2锅中放入适量清水烧开，放入纱布袋，煎煮熬汁。
3锅注清水、兑入汤汁，放入大米熬煮，再放入虾米、姜丝煮至成粥，加入香油、葱花、胡椒粉调味即可。
苁蓉虾米粥的功效与作用
苁蓉具有补肾益精、润肠通便的功效，常用于治疗男子阳痿、女子不孕、带下、血崩、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等症。虫草具有补脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效。虾米具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。苁蓉虾米粥此粥具有补中益气、补肾益精、滋阴壮阳、润肠通便的功效。这样的一道粥品是可以有养血养胃的作用的，而且还可以健脾滋阴，对于经常便秘啊或者是肾虚的人群来说这样的一道粥品是再好不过的选择了，可以杀菌消毒。
关于苁蓉虾米粥的一些了解和认识大家也都知道了吧，了解了这些以后就可以利用这些食材来烹饪出美味的菜肴了，补肾壮阳润肠通便补气养血，可以让你的全家都感觉到美味菜肴的满足，同时还有保健养生的效果，赶紧行动吧。
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