孕妇奶粉和鲜奶哪个好呢
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生关系着你、我、他的生活质量。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？下面是小编为大家整理的“孕妇奶粉和鲜奶哪个好呢”，仅供您在养生参考。
一些孕妇在怀孕期间需要正常的营养，这样才能够保证好孕妇和胎儿的健康和安全的问题，避免导致孕妇出现营养不良从而影响到胎儿的发育的情况发生，尤其是孕妇要注意奶粉或者是鲜奶的质量，那么孕妇奶粉和鲜奶哪个好呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。
很多孕妈妈反应孕妇奶粉喝多了会发胖。在这里，需要特别澄清一下，孕妇奶粉本身的热量并不高，之所以很多孕妈妈会觉得喝孕妇奶粉一下子就胖了，主要在于孕中期后胃口大开，饮食本身高热量高脂肪高糖分。
而牛奶的主要作用就是补充钙。怀孕期间，每天需要的钙从孕早期的800毫克升至孕晚期的1500毫克。这么多的钙最好的摄入方式就是奶制品。所以牛奶是最好的补钙剂。
如果孕妈妈怕麻烦，那就选择孕妇奶粉。如果只是补钙，同时希望口味丰富一些，建议每天早晚一杯牛奶、下午一杯酸奶再多吃一些蔬菜水果。有些孕妈妈本身已经既喝牛奶又吃复合维生素，那就一定要注意不要再喝孕妇奶粉。
有些孕妇奶粉在宣传中说，孕晚期是宝宝大脑发育的黄金时期，孕妇奶粉中特别添加了DHA，有助宝宝大脑发育，这个是牛奶加复合维生素所无法比拟的。DHA确实有助大脑发育，但DHA不是只有孕妇奶粉中有，各种深海鱼中都含有丰富的DHA，每周吃一次深海鱼，就能吸取足够的DHA。
孕妇奶粉和复合维生素到底哪个更好?这也是很多孕妈妈会问的问题。孕妇奶粉和复合维生素都是针对孕妈妈特别的身体需求而度身定制的。有些复合维生素的生产厂家也生产孕妇奶粉，比如惠氏，既生产孕妇奶粉，他们旗下的玛特纳也是孕妈妈选择最多的复合维生素。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，孕妇在怀孕期间要注意营养，这样才能够保证好身体的健康和胎儿的健康，避免因为上述的问题导致孕妇和胎儿出现危险的情况发生，因此选择奶粉和鲜奶的问题可以咨询我来了解一下这个问题。
Ys630.com相关知识
鲜奶和奶粉在营养效果上存在着不同。鲜牛奶具有原鲜的品质，可以补充多种蛋白质和维生素，促进身体机能的改善和提高，满足每天所需要的营养物质。奶粉虽然比不上鲜牛奶新鲜可口，但是可以进行营养物质的添加，对婴幼儿来说更好消化吸收，还不会出现过敏反应。
鲜奶和奶粉 营养各有千秋
本质上来说，鲜牛奶、奶粉的营养价值没有大的区别，而是各具特点。
鲜牛奶除不含纤维素外，几乎含人体所需要的各种营养素，并且易于消化吸收，是适合绝大多数人的营养食品。值得提出的是鲜牛奶含钙量有些高，且利用率也非常高，是天然钙质的极好来源。所以，提倡每天饮用鲜牛奶。
奶粉是鲜奶经消毒、脱水并干燥成粉状而成。鲜奶经加热处理后，蛋白质凝块细小，柔软，易于消化吸收，且经灭菌消毒，有些少引起过敏。仅挥发性脂肪、糖与维生素略有减少。与鲜奶相比，奶粉最大的优点为易于运输保存，速溶奶粉冲调快速，尤为方便。
配方奶粉要比鲜奶更加适合宝贝健康成长。原因是:
鲜奶成分虽与母乳有些为接近，但鲜奶含酪蛋白有些多，脂肪球有些大，缺乏脂酶等特点，均不易消化吸收；鲜奶中含乳糖有些低，且以甲型乳糖为主，可促进大肠埃希菌生长，易患腹泻。
鲜牛奶和奶粉针对不同的人群可以进行自我的选择，比如一些想要获得全面均衡营养的人群就可以喝奶粉，同时鲜牛奶具有一些乳糖蛋白，补充身体需要的能量和营养物质，也更加的方便和抗菌，给患者的健康带来帮助，促进胃肠功能的消化吸收。
如果有条件的话，相信大家都喜欢喝鲜奶，尤其父母们更喜欢给孩子喝鲜奶，因为鲜奶的营养价值更高，比如鲜奶里面含有丰富的卵磷脂，还含有铁和铜，所以能够促进大脑的发育，另外经常从事脑力劳动的人，喝一些现在也是很有好处的，具有缓解疲劳以及提高工作效率的功效，另外大家都知道，鲜奶的具有很好的补钙作用，那么鲜奶和酸奶哪一种补钙效果更好呢？
酸奶和鲜奶哪个补钙好？
最必要补钙的人群莫过于孩子和白叟，孩子缺钙随意患佝偻病、枕秃、夜惊等；白叟缺钙随意骨质松懈、牙齿零落、个子变矮等。现实上，除了白叟孩子，还有青少年、妊妇及哺乳期妇女……他们是最不能缺钙的人群，而家人给他们供给的最直接的补钙编制就是钙片。用到钙片的时辰，钙已经缺了。为什么不能犯患于未然，日常平常就多多注意钙的摄入呢？
晓得，补钙的食物是良多的，比如虾皮、豆腐、芝麻酱、坚果、骨头汤等等。可是这些食物，必要大量摄入才能到达补钙的了局。有什么能便当快捷地补钙，并且能天天乐于坚持呢？没错，猜对了，那就是牛奶！乳钙是最随意被人体领受的，不要觉得牛奶只是给婴幼儿喝的，他们最合适的是配方奶粉。这里说的牛奶，是超市冰柜里占据了残山剩水的纯牛奶、酸牛奶等液态奶。
先说说纯牛奶
创造了吗？各类纯牛奶的保持期有很大不合。有些牛奶必要冷藏，保质期也不外48小时；而超市里按箱卖的牛奶，保质期却长达几个月。为什么会有那么大的不合呢？补钙了局一样吗？其它营养成份有没有什么不合？
1常温奶
顾名思义，就是在常温下就可以保留的奶成品。它们的保质刻日长达6个月，甚至1年。为什么呢？由于这种奶的建造编制，是用超高温杀死全数的细菌。错误错误是，在高温中，不少有益的细菌和营养物质被一起杀死了；利益是无需冷藏，馈送亲友或是出门游览，都可以便当携带。
2巴氏消毒奶
上文中提到的保质期只需几天的，就是巴氏消毒奶。它接纳巴氏消毒发灭菌，维生素B的流失量只需10%，可以说，这是今朝市道上营养保留最全面的一种牛奶了。必要注意的是，它们全程必要冷藏，不然随意变质。
3复原奶
复原奶就是奶粉，是原生奶脱水而成。只需参加必定的水，就可以复原成液态奶了。这也是良多常温奶的建造编制。为了便于斲丧者分辩，国家划定，自2013年10月15日起，奶成品包装上要注明是“原生奶”仍是“复原奶”。
接下来，再来说说酸牛奶。
酸牛奶是怎样来的呢？其实，就是纯牛奶发酵而来。简单地说，酸牛奶有这几种。
1通俗酸奶
通俗酸奶由保加利亚乳杆菌和嗜热链球在质料纯牛奶的根本上发酵而成。是今朝国酸奶市场上最遍及的一种酸奶了。
2功能性酸奶
在通俗酸奶的根本上，再参加一些益生菌，可使酸奶多一些调解肠胃的功能，也受到了良多人的喜欢。
3风味酸奶
此种酸奶在通俗酸奶的根本上，添加了一些风味物质，如红豆、谷类等，口胃更佳，受到孩子和年青人的热捧。酸奶中由于参加了菌类，所以跟纯牛奶比力，多了辅佐肠胃消化领受的功能，加上口胃醇美，是不错的营养饮品。必要特别指出的是，酸奶和酸奶饮料是两个概念，不成同化。对付以期吸收营养的人来说，酸奶饮料生怕会令人绝望，其中的营养成份已经在建造过程中所剩无几。
牛奶含有多种对人体健康有好处的微量元素，养生专家人认为每天喝牛奶对促近身体健康有很大的帮助的，由其是对于那些免疫力差的朋友来说喝牛奶更是可以提高身体的免疫力，对促进身体各方面的能力都是会有很大的帮助的，因此日常生活中喝牛奶养生成了很多少养生的新选择。
而奶粉，其实也是牛奶中的一种，奶粉就是由牛奶的提取物制作而成的，奶粉和牛奶的一个最大的区别就是奶粉要冲泡之后才能喝，那么牛奶和奶粉哪个好呢?
牛奶，最古老的天然饮料之一，顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。奶粉是将牛奶除去水分后制成的粉末，它适宜保存。中国是发明奶粉最早的国家，这也是目前世界上公认的人类最早使用奶粉的文字记录!那么牛奶和奶粉哪种更好呢?更有营养呢?下面康网小编就为大家介绍一下牛奶和奶粉哪个更好吧!
牛奶和奶粉的营养介绍
牛奶的营养分析
每100克牛奶所含营养素如下：
热量(54.00千卡) 、蛋白质(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、维生素A(24.00微克) 、硫胺素(0.03毫克) 、核黄素(0.14毫克) 、尼克酸(0.10毫克) 、维生素C(1.00毫克) 、维生素E(0.21毫克) 、钙(104.00毫克) 、磷(73.00毫克) 、钠(37.20毫克) 、镁(11.00毫克) 、铁(0.30毫克) 、锌(0.42毫克) 、硒(1.94微克) 、铜(0.02毫克) 、锰(0.03毫克) 、钾(109.00毫克) 、胆固醇(15.00毫克) 。
牛奶的营养价值很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
一般牛奶的主要化学成分含量如下：
水分：87.5%
脂肪：3.5--4.2%
蛋白质：2.8--3.4%
乳糖：4.6-4.8%
无机盐：0.7%左右
组成人体蛋白质的氨基酸有20种，其中有8种是人体本身不能合成的(婴儿为9种，比成人多的是组氨酸)，这些氨基酸称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸，这种蛋白质便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白质便是全蛋白。
牛奶中的无机盐也称矿物质。牛奶中含有Ca2+、Mg2+、K+、Fe3+等阳离子和pO43-、SO42-、Cl-等阴离子;此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的钙是以化合态存在的，只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙，才能更好地被人体所吸收利用。牛奶中含有丰富的活性钙，是人类最好的钙源之一，1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克，居众多食物之首，约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍，它不但含量高，而且[2]中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收，吸收率高达98%，从而调节体内钙的代谢，维持血清钙浓度，增进骨骼的钙化。吸收好对于补钙是尤其关键的。故“牛奶能补钙”这一说法是有其科学道理的。
对于中老年人来说，牛奶还有一大好处，就是，与许多动物性蛋白胆固醇较高相比，牛奶中胆固醇的含量较低，(牛奶：13毫克/100克;瘦肉：77毫克/100克)。值得一提的是，牛奶中某些成份还能抑制肝脏制造胆固醇的数量，使得牛奶还有降低胆固醇的作用。
牛乳的化学组成，因牛的种类、年龄、饲养方法、采乳时间， 生活及健康状况、气温等不同而各异。每100 g 牛乳含水份约87 g ，蛋白质3 .1 g，脂肪3 .5 g ，碳水化合物6 g ，灰分0 .7 g , 钙120 mg ，磷90 mg ，铁0 .1 mg , 硫胺素0 .04 mg , 核黄素0 .13 mg , 尼克酸0 .2 mg , 抗坏血酸1 mg , 维生素A140 IU。牛乳中的蛋白质主要是含磷蛋白质，也含白蛋白及球蛋白。此三种蛋白质都含全部必需氨基酸。牛乳的脂肪主要是棕榈酸、
硬脂酸的甘油酯， 也含少量低级脂肪酸如丁酸、己酸、辛酸等。此外，还含少量卵磷脂、胆甾醇、色素等。
奶粉的营养分析
奶粉中的6大营养成份的功效
1、Sn-2棕榈酸是母乳中大量存在的饱和脂肪酸的其中一种，约占总脂肪含量的25%，为婴儿提供约10%的能量供应。Sn-2 棕榈酸的出现解决了婴儿配方奶粉所特有的脂肪酸和钙低吸收率问题，并提高了能量的吸收与利用，更改善了粪便的稠度和骨骼的生长及发育。
2、蛋白质：供给机体营养。
3、脂肪：供给机体营养及能量，提供牛奶浓香。
4、糖类：牛奶中含有乳糖，乳 糖对于幼儿发育非常重要，它能促进人体肠道内有益菌的成长，抑制肠内异常发酵，有利肠道健康。
5、矿物质：矿物质又称无机盐，是人体构成不可缺少的物质，包含钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等，这些物质俗称二价矿物质。二价矿物质是人体不可缺少的营养物质，而且这种营养元素并不能够直接在人体当中生成，只能通过食物和水来获取。并且，二价矿物质当中钙、锌等微量元素，是婴幼儿成长中较为关键的营养物质。科学表明，酪蛋白酸肽(Cpp)能够有效促进二价矿物质中钙铁锌的吸收。2012年纽贝滋全新升级配方当中，首次创新添加了这种物质，为婴幼儿营养均衡吸收做出突出贡献。
6、维生素：牛奶中含有已知的所有维生素，其作用：维生素A促进正常生长与繁殖维持上皮组织与视力;维生素B参与体内糖及能量代谢;维生素C抗坏血病;维生素D能调节各代谢骨骼组织中的造骨细胞的钙化能力;维生素E抗氧化衰老。
其实应该说牛奶和奶粉都有各自的优点和缺点，而对于健康人来说，因此是喝牛奶还是奶粉其实还是要根据自己的身体健康情况来选择的，看自己是适合喝牛奶还是泡奶粉喝。
随着人们生活水平的提高。每个家庭在饮食上都非常重视。尤其是在早餐时间，大家都选择奶粉或者是纯奶等饮品，奶粉跟纯奶都是营养价值非常高的食品。它含的蛋白质，碳水化合物，对人体吸收有很好的作用。那么奶粉和纯奶哪个好呢?下面给大家做一个详细的介绍
一、本质上来说，鲜牛奶、奶粉的营养价值没有大的区别，而是各具特点。
奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。
鲜牛奶加工成奶粉后，水分由原来的88%降低到2%~5%(瓶装)，蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。在鲜奶加工成奶粉后，维生素C遭到破坏，含量极微。奶粉中酪蛋白在加工过程中颗粒变细，故较牛奶易于消化。
二、牛奶除不含纤维素外，几乎含人体所需要的各种营养素，并且易于消化吸收，是适合绝大多数人的营养食品。值得提出的是鲜牛奶含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。所以，提倡每天饮用鲜牛奶。
三、很多人说，奶粉经鲜奶加工而成，加工过程必然有营养流失，所以还是鲜奶营养价值更高。事实如此?要解答这个问题很简单，鲜奶和纯奶粉可以按比例换算(注意是纯奶粉，不是配方奶粉)。原奶的浓度和品质有差异，通常是7-8斤牛奶出一斤奶粉。按8斤鲜奶出1斤奶粉算，25g奶粉相当于200g鲜奶的蛋白质和钙。如果是加糖的奶粉，则要按加糖多少再打折扣了，所以这里指的是纯奶粉。牛奶粉很少有纯牛奶粉，基本都添加了各种维生素，所以我们以某宝销量排名第一的纯羊奶粉和鲜羊奶为例，来比对一下蛋白质、脂肪、钙、维生素几种主要营养物质的含量差异。
四、仍以上面提到的羊奶粉和羊奶为例，鲜羊奶 78元 250ml*12(≈200g*15) 78/15/6=0.867元/克蛋白质羊奶粉 60元 400g
(=25g*16 ) 60/16/6.725=0.558元/克蛋白质钙和维生素无具体数值供比较，仅就蛋白质含量来讲性价比
羊奶粉鲜羊奶个例不具普适性，不能因此一概而论认为羊奶粉性价就是比鲜羊奶高。
五、上班族早上没时间鲜奶即取即喝，更便捷，
但对于肠胃弱的，办公室备一盒奶粉，随时冲泡更方便。
老年人最好喝热的，奶粉冲泡相对加热鲜奶更方便。
家里面有小孩子的家庭，平时都会注意购买奶粉，很多年轻的父母不知道如何正确购买奶粉，专家表示，父母们要学会结合宝宝的年龄来购买奶粉，要选择最适合宝宝的，不需要购买最昂贵的，除此之外，还有很多父母会给宝宝吃米粉，奶粉和米粉的营养都很丰富，那么这两者哪一种更好消化呢？
米粉和奶粉哪个好消化？
根据描述，当然是米粉更容易消化，但是奶粉蛋白含量高
米粉和奶粉哪个好消化一点呀
有人说奶粉好消化，但是也有人说奶粉好消化，如果宝宝不喝奶粉可以少吃点米粉，但是别多吃，先吃奶粉，每天两顿米粉就够了
米粉跟奶粉那个更容易消化
想奶粉的营养会更全面些。
米粉可以和奶粉混合着吃嚒？什么牌的米粉比较好，容易消化？
不可以哦，米粉是碳水化合物其实没什么营养的，宝宝最主要的营养来源还是奶粉或母乳，妈妈要严格控制米粉的摄入量，要给宝宝保证奶量，每天保证狗800ml就差不多，添加米粉只是为了训练宝宝的咀嚼和吞咽的功能，最好不要多吃，给家宝宝选的美国旭贝尔的奶粉挺好的，美国原装进口的质量比较有保证，而且配方很好，复合益生元的量多，对宝宝消化很好，宝宝吃这个奶粉一点也不上火，长的很棒，妈妈可以试试看。
米粉和奶粉混合着吃好吗？米粉容易消化，对小孩子还是比较适合的
亲，奶粉和米粉是可以一起吃的哈但是宝宝现在还小，不要搭配太多的米粉哦慢慢的来，这样宝宝好消化一点，或者还是分开吃，这样可以给宝宝添加辅食。
米粉，稀饭，面条，奶粉哪个更好消化，谢谢
当然是奶粉更好消化，其次是米粉，面条要煮的熟一点。
宝宝肠胃不好，吃米粉与吃奶粉哪种容易容易消化
宝宝肠胃弱的话，米粉可以给他吃水解配方的，水解配方的米粉会把宝宝不容易消化吸收的大分子物质水解成容易消化的小分子物质，就像安吉兰德有机米粉就是用天然有机酶对米粉进行适度水解，帮助宝宝更好的消化吸收。
很多人都有喝牛奶的习惯，可是喝牛奶应该如何选择呢？有些人选择鲜牛奶，有些人选择奶粉，虽然都是奶制品，但是，两种牛奶的制作途径完全不同，而且经过的工艺程序也不尽相同。那么我们应该如何选择到适合自己的牛奶制品呢？鲜奶和奶粉到底哪个营养价值高呢？有哪些注意事项呢？
一、纯牛奶和奶粉哪个更好
本质上来说，纯牛奶、奶粉的营养价值没有大的区别，而是各具特点。
1.奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。纯牛奶加工成奶粉后，水分由原来的88%降低到2%~5%(瓶装)，蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。
2.在纯牛奶加工成奶粉后，维生素C遭到破坏，含量极微。奶粉中酪蛋白在加工过程中颗粒变细，故较牛奶易于消化。 牛奶除不含纤维素外，几乎含人体所需要的各种营养素，并且易于消化吸收，是适合儿童的营养食品。值得提出的是纯牛奶含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。
二、如何挑选牛奶呢
1.首先，市场上的牛奶一般可分为含乳饮料和牛乳两大类。含乳饮料的包装上标有“饮料”、“饮品”、“含乳饮料”等字样，其配料中除了牛奶外一般还含有水、甜味剂等，其蛋白质含量一般在1%左右。而牛乳制品才是真正意义上的“牛奶”，它包括巴氏杀菌乳、灭菌乳以及酸牛乳等，其配料为牛奶等（但不含水，复原乳除外），其蛋白质含量一般在2.3%以上。两者营养成分相差悬殊，消费者选购时需注意两者的区别。
2.其次，市面上除了纯牛奶，也有标示调制乳的，如高钙奶、AD奶、铁锌奶等。这些牛奶一般是含有80%的生牛乳，而且添加强化了一些重要的营养素，消费者可以按需要选择。要强调的是，不少的高钙奶中添加的都是碳酸钙，而有的则添加天然乳钙。天然乳钙更好消化吸收，所以，需要补钙的消费者应该尽量选用这种牛奶。
孩子在长身体的时候，牛奶中的营养是非常丰富的，所以对于纯牛奶和奶粉哪个更好，并不是绝对的，都有它的营养成分，都可以适当的去补充的。它们的区别是在生产的过程中工序是不一样的，各有它的优缺点，根据孩子的自身的一个情况选择补充。
孕妇在整个孕期应该注意各种饮食的选择，而牛奶确实是不可缺少的，因为牛奶可以更好的帮助孕妇起到补钙的效果，其实喝纯牛奶更好一些，因为含钙质丰富，更能够满足对钙的需求。
1、牛奶不仅是优质蛋白的来源，而且是含钙丰富的食品。每100毫升牛奶含钙量达120毫克，并且人体对牛奶中钙的吸收率可达40%以上。如果每天喝250毫升牛奶可获得300毫克的钙，相当于中国营养学会推荐的钙供给标准的40%，再从其它食物中摄取一定的钙，基本可以满足要求。
2、一般而言，不管是牛奶还是酸奶，越纯的就越好。所以，不要买有太多添加物的奶制品，如核桃奶、花生牛奶、水果酸奶等，与纯奶相比，这些奶制品的营养已大打折扣。从加工方法来说还有复原奶、鲜牛奶、灭菌牛奶、巴士消毒奶等，营养保存最好的当属巴士消毒奶。
3、而相对于低脂奶、脱脂奶来说，全脂奶所含营养更丰富，尤其是维生素A和D（脱脂的同时会脱去很多溶于脂肪的维生素）。而且，全职牛奶所含的脂肪含量并不算高，每天的饮用量不超过2杯，一般不会有体重额外增长的情况。所以，除非确实出于控制体重的需要，或者医生要求，还是选择全脂牛奶吧。
在我的印象中，只知道红糖和白糖，所以一般说到黑糖和红糖，在我的眼里它们就是同一种，不存在任何的差别，但注意到最近大家对于黑糖和红糖用途与说法，好似两者还是存在着差别的，于是便查阅相关质料进行了解，下面就通过两者的本质去区别来为大家分析一下我所了解到的黑糖和红糖哪个好呢。
黑糖是没有经过高度精炼、脱色而制成的食用蔗糖，因其颜色接近黑色，故而在日本和台湾被称为黑糖。黑糖除了具备糖的功能之外，还富含维生素、甘醇酸以及铁、锌、锰、铬等微量元素，其营养成分比白砂糖高出很多。
红糖和黑糖的区别如下：
1.红糖和黑糖两者之间颜色的深浅是由于熬煮糖浆的时间长短不同而造成的。黑糖的熬煮时间比较长，糖浆经浓缩后制成的糖砖呈现近乎黑色的外观。至于两者之间形态和粗细的差异则是因为再加工的方式不同而导致，因而常见有切割成不同大小的糖砖以及研磨成粉状的糖粉。
2.无论是红糖、黑糖、黄糖、白糖还是冰糖，起初的提炼制法都是一样的。之所以会成为不同颜色和型态的糖，当中的原因在于最后精制与脱色的程度不同。精制的程度越高，颜色则越白，纯度则越高，但是其甜度却不会因纯度的升高而增加。
3.红糖保留了甘蔗中较多的营养成分，更加容易被人体消化和吸收，可以快速补充体力，被称为“东方的巧克力”。此外，还含有人体生长发育所不可或缺的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸及微量元素锰、锌、铬等各种成分。黑糖除了提供热能之外，还含有钙、钾、铁、镁等微量元素以及叶酸和其它矿物质等，不仅营养价值极高，还有利于人体内的酸碱平衡。
经过分析黑糖和红糖哪个好呢，估计朋友们也没有比较出来两者谁优谁劣，两者虽然存在着不同，但基本作用还是一致的，只是黑糖和红糖对于不同的人群也有不同的作用，所以在选用黑糖和红糖的时候，大家就需要根据自身情况做选择，毕竟适合自己的才是最好的。
奶粉，不仅仅是婴幼儿的食品，更是老年人，学生…的食品，奶粉以其营养丰富，味道浓郁鲜美，在各大饮品中取胜。奶粉以其优势，横扫各大超市，贩卖点，人们对奶粉的需求也是空前的大，如此的一款食品，人们也展开了一番积累的辩论，何种奶粉有助于身体健康，吸收营养等话题层出不穷。
由于奶粉市场的需求日益增大，奶粉厂商们更是研制了多种效用的奶粉，其中两大鳌头就非全脂奶粉和脱脂奶粉莫属了，而关于这两种奶粉的争议更是颇多，人们热衷与讨论那种奶粉更好，下面就来了解一下这两种奶粉。
全脂奶粉是鲜奶经消毒、脱水、喷雾干燥制成。因经喷雾干燥处理，蛋白质凝块细小、柔软，较鲜奶易于消化， 且已灭菌消毒，适宜婴儿使用。但挥发性脂肪、糖与维生素等有所减少。配制时按重量比为1：8，按容量比为1：4即还原为原鲜奶。喂哺方法同鲜奶喂养。
脱脂奶粉的产生，缘于人们对膳食健康的特殊需求。无论是患有心血管疾病的人、中老年人，还是想减肥的女性，都将其视为既保证营养又能有效控制脂肪摄入的“理想食品”。但是，脱脂牛奶也有不足之处。牛奶在脱脂过程中，一些有益健康的脂溶性维生素也会跟着消失，比如维生素A、D、E、K。而缺少了维生素A、D，人体对钙质的吸收就会受到影响。同时，牛奶中原本“香、浓”的口感也不翼而飞。其实，人们对“全脂牛奶”误解也很深，与动物内脏、奶油制品等脂肪含量超过20%的食物比起来，全脂牛奶的脂肪含量不足为奇，只含有3.7%—5%，除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群，否则不用特别在意。
其实全脂奶粉和脱脂奶粉没有孰优孰劣之说，而是根据人群的需要来选择其适宜的产品，全脂奶粉营养丰富，如果你是急需补充营养的一类，那选择全脂奶粉就为上选，如你是需要减肥的人群，那就选择脱脂奶粉为优，既有益于减肥，又有利于补充需要的营养。
奶粉，不仅仅是婴幼儿的食品，更是老年人，学生…的食品，奶粉以其营养丰富，味道浓郁鲜美，在各大饮品中取胜。奶粉以其优势，横扫各大超市，贩卖点，人们对奶粉的需求也是空前的大，如此的一款食品，人们也展开了一番积累的辩论，何种奶粉有助于身体健康，吸收营养等话题层出不穷。
由于奶粉市场的需求日益增大，奶粉厂商们更是研制了多种效用的奶粉，其中两大鳌头就非全脂奶粉和脱脂奶粉莫属了，而关于这两种奶粉的争议更是颇多，人们热衷与讨论那种奶粉更好，下面就来了解一下这两种奶粉。
全脂奶粉是鲜奶经消毒、脱水、喷雾干燥制成。因经喷雾干燥处理，蛋白质凝块细小、柔软，较鲜奶易于消化， 且已灭菌消毒，适宜婴儿使用。但挥发性脂肪、糖与维生素等有所减少。配制时按重量比为1：8，按容量比为1：4即还原为原鲜奶。喂哺方法同鲜奶喂养。
脱脂奶粉的产生，缘于人们对膳食健康的特殊需求。无论是患有心血管疾病的人、中老年人，还是想减肥的女性，都将其视为既保证营养又能有效控制脂肪摄入的“理想食品”。但是，脱脂牛奶也有不足之处。牛奶在脱脂过程中，一些有益健康的脂溶性维生素也会跟着消失，比如维生素A、D、E、K。而缺少了维生素A、D，人体对钙质的吸收就会受到影响。同时，牛奶中原本“香、浓”的口感也不翼而飞。其实，人们对“全脂牛奶”误解也很深，与动物内脏、奶油制品等脂肪含量超过20%的食物比起来，全脂牛奶的脂肪含量不足为奇，只含有3.7%—5%，除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群，否则不用特别在意。
游览对于很多人来说都是日常生活中必不可少的一个东西，特别是在早上或者晚上喝一杯牛奶可以补充人体的营养，特别是对于孩子来说，日常喝牛奶可以促进他们的身体发育，能变得更高。奶粉也是生活中比较常见的一种东西，特别是对于小孩子来说，对于母乳喂养的营养不足，会在日常生活选用奶粉喂养。那么牛奶和奶粉相比，哪一个营养价值更高了呢?
液体牛奶更有营养。
奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。鲜牛奶加工成奶粉后，水分由原来的88%降低到2%~5%(瓶装)，蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。例如，每100克牛奶含蛋白质3.3克，而100克全脂奶粉含26.2克;每100克牛奶含脂肪4克，而100克全脂奶粉含30.6克;钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、pp等含量均增高。
我国生产的全脂奶粉， 大多是加糖的，有的加蔗糖，有的加乳糖，所加的量低于20%，一般全脂奶粉的碳水化合物含量为35.5%100克。在鲜奶加工成奶粉后，维生素C遭到破坏，含量极微。奶粉中酪蛋白在加工过程中颗粒变细，故较牛奶易于消化。
全脂奶粉调配成奶液时，若按溶量比例，则为1∶4比例调配(1汤匙奶粉加水4汤匙);若按重量比例，则为1∶8比例调配(1克奶粉加水8毫升)。奶粉按此比例冲调后，脂肪和蛋白质的含量相似于鲜牛奶，而糖类物质则高于鲜牛奶，所以不必再加糖。冲调后维生素的含量也低于鲜牛奶。因此，有条件的地方最好给婴儿食用鲜牛奶。
奶粉：使用方便，无论是母亲、保姆或是其他人，在任何时间、任何地点都可以给宝宝喂奶。但缺乏抗生素和活性物质，即使再好的人造奶粉，也比不上自然的母乳。且不防菌，奶瓶、奶嘴不卫生，奶粉过期或有质量问题，水的温度不够、变质或冲泡时间过长，都有可能含有病菌，对宝宝健康造成不利;好的奶粉多为进口，价格昂贵。给孩子准备奶粉，用开水冲泡，再凉到适当的温度，需要较长的准备时间。
牛奶：从营养成分上分析，牛乳中蛋白质的含量过高，比母乳高1倍还多，但不像母乳那样以容易消化的乳清蛋白为主，而是以不易消化的酪蛋白为主。牛乳中脂肪即奶油，其含量虽然与母乳相近，但其中饱和脂肪酸含量多，人体需要的不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量低。牛乳中乳糖含量低，还不足母乳的一半，这样使蛋白质、脂肪与糖三大营养物质所提供能量的比例不合理，不利于婴儿生长发育需要。
鹿茸是一种名贵中药材，它具有保护我们的心血管健康、补肾益阳、强筋骨等多种功效，其实，鹿茸是一种大滋补的中药材，它能益气补血、提高身体免疫力，关于鹿茸的吃法也有很多，很多人不知道怎么吃鹿茸，那么，怎么吃鹿茸效果最好呢？
下面就为大家介绍鹿茸的一些食用方法。
鹿茸为梅花鹿或牡鹿还没有骨化的幼角，有补气益血，消除疲劳，延年抗老之效，且通治诸虚，适用于体质虚弱、未老先衰及一切气血精液不足者，对肾虚的人尤其有效。
据说，鹿茸含有25种氨基酸，多种维他命等，可以提高人体免疫力，促进造血功能。但是，中医认为鹿茸是大热补品，适合体质虚寒（表现为畏寒、手足发凉、胃脘冷痛等症状）的人服用。
鹿茸的适宜人群
1、怕冷者。怕冷的人往往阳虚，鹿茸正是对症的温性滋补品。
2、中年妇女。鹿茸能治疗子宫虚冷、崩漏、带下、产后贫血及宫冷不孕等妇科疾病。
3、性功能衰退者。鹿茸可恢复并促进精力与性功能，主治肾阳不足，腰酸背痛，遗精滑泄，小便频繁等症。
4、中老年人。40岁以上的中年男性及体质较差的老年人，食用鹿茸可补益气血，强心复脉，化淤生肌，强筋壮骨。
5、疲劳过度的中青年。鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。
6、有溃烂者。鹿茸具极佳的生肌消炎功效。
鹿茸怎么吃效果最好
1、鹿茸泡酒
药酒是中国的一大传统，将药物泡进白酒中，药物的精华渗入酒中，酒有助于行气作用，药物作用便很快发挥，行至全身。鹿茸同样可以入酒，将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后，就可以饮用。
还可以根据需要，加入其它药材一起浸泡。中国吃网菜谱大全表示，泡酒的鹿茸一定要用生切片，这样的药酒更有效果。
2、鹿茸磨粉
如果没时间泡酒，没时间熬汤，还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉，在晚上睡觉之前，用酒或者盐开水送服茸粉。既方便，又同样有很好的效果。
3、鹿茸做菜
食疗是保健强身的一大方法，鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区，鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。中国吃网餐饮网表示，不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。
4、煎煮药
保健和食疗性质的药粥，在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下，以鹿茸、人参为主，配合其它滋补性药物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法。
5、散剂吞服
鹿茸则直接烘干，加工成粉末状，或到药店购买现成的鹿茸粉，装入事先准备好的空心胶囊中，置于密闭容器里，放在阴凉通风处。每次1～2粒，以白开水送服，也可以直接将粉剂放在口中，以其它药液、粥饮或温开水冲服。
各地吃鹿茸的方法
1、在长江以南及东南沿海地区，取茸片25～30g，与鸡（鸭、鹅、鸽、猪瘦肉）、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3～5小时，之后食用，用不完保存好分次用之。
2、在长江以南及东南沿海地区，取茸片5g（上、中、下段搭配）、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有益的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。
锅水沸腾后改用文火炖2～3小时，便可用之（初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。无症状者，每隔一日食一次，用量逐渐加至10g;高血压、心脏病患者，食用时应遵医嘱）。
1、在东北，人们喜欢将鹿茸10g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50°以上的500ml白酒中，服用;或粉成末状食用;或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用。
或切片含化嚼食服用（如年轻而无阳虚者服用本品，可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用，年轻朋友需根据自身情况慎用）。
4、在台湾，把鲜茸洗净切片，泡入50°以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10～25ml，3次/日饮酒服用。
鹿茸汤推荐：鹿茸淮山竹丝鸡汤
配方：鹿茸4克，淮山药40克，竹丝鸡120克。
功效：温肾壮阳 增进食欲 男女适用。
适用：此汤功能温壮肾阳、收敛止带。鹿茸为峻补肾阳之要药，补肾阳、益精血，常用治肾阳不足、精血亏虚、腰酸肢冷、带下过多、宫冷不孕、小便清长。鹿茸为良好的全身强壮剂，有提高机体的能力，改善睡眠和食欲不振等作用，对体虚神疲者甚宜。
制作：鹿茸、淮山药洗净;竹丝鸡肉去皮，洗净切块，放人开水中煮5分钟，取出过冷水。把用料放炖盅内，加适量开水，隔水慢火炖2～3小时，汤成趁热服。
上面为大家介绍了鹿茸的一些吃法，不知道怎么吃鹿茸的朋友就可以借鉴上面的吃法，但是要提醒大家，如果你大便干燥、经常口苦口干、体热的话就不适宜服用鹿茸，高血压和糖尿病患者也不适宜食用鹿茸。注意要遵守适量食用为原则。
猪肉和牛肉是我们经常吃到的肉类食物，两种食物在区别也是很大的，比如说猪肉就含有很多的脂肪，相反牛肉的脂肪含量就会很低，所以猪肉不适合高血压和高血脂患者食用，猪肉的口感也要比牛肉细腻，不过牛肉中有很多的蛋白质和氨基酸，可以满足人体对营养物质的需要，那么猪肉和牛肉哪个营养好呢?
第一，猪肉和牛肉哪个营养好呢?其实每一种食物都有不同的营养，大家可以了解下这2种肉的营养价值类型，然后根据自己的需求适当补充。
猪肉的功效：补充气血
猪的各个部位都有明显的营养功效，比如猪排滋阴，猪都可以补充气血，缓解体虚的症状，还能保养脾胃，猪血含有丰富的铁元素，而且制作方法多样，刚刚接自己的口味调整，满足爱吃的味蕾。滋阴降燥猪肉含有多种营养，比如蛋白质、矿物质及氨基酸等。为人体提供大量的营养物质，促进饮食结构的均衡，而且还能滋阴降燥，筋强骨健，缓解多种病症。改善缺铁性贫血 猪肉性味甘成，可为人体提供血红素和半胱氨酸，增强铁元素的吸收，增加血红蛋白的合成，改善缺铁性贫血的症状。
第二，牛肉的功效：有利于补血
牛肉氨基酸组成贴近人们所需，尤其适用于生长发育的需要。在长身体时，适当补充牛肉，有利于补血，修复组织等等作用。暖胃牛肉蛋白质含量高，味道鲜美，还有有暖胃功效，特别适合寒冬的补充，达到补中益气、化痰息风、祛湿保暖的功能。增强肌肉的活力
牛肉富含肌氨酸，能够增强肌肉的活力，提升人体的力量。在训练期间，肌氨酸可以发挥增强肌肉的功效，补充三磷酸腺苷，让体力更加持久。促进新陈代谢牛肉含肉毒碱，可促进新陈代谢，增强人体的内分泌调节，比其他肉类的肉毒碱含量高很多，非常适合新陈代谢紊乱的人群。
猪肉和牛肉哪个营养好呢?相同质量的猪肉和牛肉相比,其蛋白质含量要低5%-10%,脂肪含量高20%-30%.牛肉蛋白质含量高;脂肪含量少,可以防止肥胖和心血管疾病.而且牛肉中的铁、锌、钙等微量元素都比猪肉高。
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