养生汤有哪些做法

2019-10-08 │ 养生汤有哪些做法 养生的茶有哪些

新鲜海带的做法有哪些?

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。相信关于养生的道理,很多人并不陌生,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。如何进行饮食养生呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的新鲜海带的做法有哪些?,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

在我们的生活中有很多营养的食材都被大家所喜欢,那么海带大家并不陌生常吃海带可以补充身体的碘对我们的保健来说也是有好处的。多多了解和掌握一些新鲜海带的做法也可以使我们的营养饮食更好,小编就为大家讲一讲新鲜海带的制作方法。

做法1:

原料:

海带丝、蒜容、葱丝、姜末、青椒丝或是香菜、醋、盐、鸡粉、白糖、香油

做法:

海带丝煮熟,煮的时候加一点醋,熟的时间快一些。

把上述原料适量混合,倒入海带丝拌匀即可。

爽口香脆的小菜。

做法2:

配料: 肥瘦猪肉500克,水发海带1公斤。炒菜油60克,酱油50克,精盐8克,白糖5克,葱,姜末各克,水淀粉75克。

特色: 质厚肉嫩,味道鲜美,营养丰富。ys630.CoM

操作:

①将海带洗净,切成细丝,放入锅中蒸15分钟,视海带软烂后,取出待用。  

②将肥瘦适度的猪肉用清水洗掐,切成肉丝。

③将油放入锅内,热后下入肉丝,用猛火煸炒1-2分钟,加入葱姜末、酱油搅拌均匀,投入海带丝、清水(以漫过海带为度)、精盐,再以猛火炒1-2分钟,勾芡出锅即成。  制作关键: 海带要发透,蒸烂,海带丝不可切得过长。

营养价值: 海带 - 海带不仅含碘量高,对因缺碘而致的甲状腺肿在及克汀病有效,海带还含有不少其它特殊的营养和药用

通过上面的介绍您现在对于新鲜海带的,制作方法都了解清楚了吗?那么喜欢吃海带,如果我们能把它制作的更美味,对于家人和自己来说更好,所以这些好的方法大家赶快在生活中去尝试吧!

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新鲜狗肉的做法有哪些?


狗肉的肉质相对比较细嫩香滑,吃起来口感要比其他肉食独特,深受广大人群的喜爱。现在不少饭店都出有关于狗肉的菜品,不过如果想要尝到卫生美味的狗肉,可以自己学习制作,吃起来也会很方便。新鲜的狗肉做法也是多种多样的,下面小编就会大致的向大家讲述一些。

狗肉火锅:先把狗肉洗净剁成小块。大火热油,把南姜块放入油锅里炝锅,再放入狗肉块翻炒。狗肉炒至变色以后再把狗肉和白萝卜加水一起放入高压锅里面闷上20分钟左右。用蒜,辣椒,芝麻酱,酱豆腐和香菜末调到一起加入水,酱油和香油调好,在吃的时候做调味酱用。把高压锅里闷好的狗肉移至电锅或者电磁炉上就可以吃了。

狗肉汤:把狗肉洗净剁成块放入锅里煮熟,煮的时候要不断清理掉水面的浮油。用清理出的浮油加热后放入辣椒粉调成酱备用。狗肉煮熟后把肉撕成丝,然后把肉丝中加入适量的葱丝,胡椒粉酱油以使其入味。肉丝入味后再加上一些香菜段,浇上调好的辣椒酱再加入原汤就好了。

红烧狗肉:将炖好的狗肉切块,生姜切丝,蒜苗洗净切段,香菜洗净切碎,之后将狗肉放到油锅里炒匀,然后下点辣椒粉进行爆香,再放点酱油等多种调味品,炒匀。最后再加入适量姜丝、蒜苗、香菜炒匀,加入炖狗肉的原汤煮2分钟左右就能出锅食用。

文章中所讲述的方法都充分发挥了狗肉的特色,不过也各有各的优势,大家可以根据个人口味选择自己比较喜欢的一种。不过小编只是简单的描述了几种狗肉的烹饪方法,其实还有很多味道鲜美的做法,大家平时可以自己尝试制作一下。

新鲜香菇的做法有哪些


香菇是一种营养价值非常高的一种食物,他不但可以防癌抗癌,延缓衰老,而且还可以帮助我们降血压、降血脂、降胆固醇,为了我们的健康着想,多吃新鲜香菇对我们的身体有帮助。因此日常生活中多吃香菇是非常有必要的。那么新鲜香菇的做法有哪些呢?我们一起来了解一下吧!

焖香菇

配 料: 香菇、姜丝、生抽酱油,糖少许,盐适量

操作:

1)新鲜的香菇洗净,去蒂,切片。姜切丝。

2)锅热油,下姜丝,炒一下,下香菇片,加生抽酱油,糖少许,盐适量,加点儿水,咕嘟咕嘟,香菇焖软了的时候,出锅。

酥炸香菇 材料: 中小朵生香菇:十二朵,【炸粉】油炸粉:半碗、地瓜粉:半碗

【做法】A、新鲜香菇洗净,去蒂,切成花状。

B、地瓜粉和油炸粉调成糊状,香菇沾上面糊下锅油炸,炸成金黄色即可捞出盛盘。

C、吃时沾胡椒盐或蕃茄酱,味美可口。

注:炸香菇又称“炸元宝”,取其形状吉祥如意

鲜香菇饭

材料: 鲜香菇4朵 鸡肉丝?杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 调味料: 盐1小匙 香油2小匙 酱油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙

做法:

(1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡约15分钟备用。

(2)将新鲜香菇洗净切丝,与鸡肉丝、调味料拌匀,铺在米上。

(3)放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖10分钟,将锅盖打开,拌入芹菜末,再焖5分钟,最后用饭匙轻轻拌匀即可

鲜香菇的营养价值

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。

1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性;

2. 延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用;

3. 防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素;

4. 降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

5. 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。

新鲜香菇的做法就是上述的这些,香菇的做法是比较多样化的,不同的人可以根据自己的口味选择不同的做法。大家在日常生活中不妨多吃点香菇来改善我们的体质哦!家庭主妇们看完了上述新鲜香菇的做法之后,是不是学会了这些做法了呢?希望上述的介绍对大家带来帮助。

新鲜虾米的做法有哪些?


新鲜虾米含有的营养物质非常丰富,比如蛋白质、卵磷脂等,而且它的做法也是多种多样,可以和许多蔬菜、肉食等食材搭配,吃起来都很香脆美味,营养也容易被吸收。今天小编就会挑选一种极为受欢迎的菜品着重介绍,下面大家就一起来看看厚底鲜虾培根披萨的做法步骤吧。

制作披萨饼底面团需要使用的材料有:高筋粉100g、低筋粉50g、干酵母2g 、温水80g。披萨馅料:意式披萨酱2大勺、新鲜明虾10只、培根两片、新鲜豌豆20g、彩椒一个、马苏里拉芝士100g。具体的做法如下:

1、先来做饼底面团:高低粉混合、放入干酵母,用一双筷子,边往面粉里倒入温水边搅拌,到面粉出现雪花状。

2、把面粉揉和成光滑的面团。放在温暖处发酵到两倍大。在面团发酵的空挡,可以准备馅料食材。

3、锅中水烧开,豌豆焯水30秒捞出沥干水分。虾剥壳成虾仁,用几滴料酒和一点点盐抓匀腌制。培根切小块,彩椒切圈。取直径20cm的披萨盘一个,盘底和盘壁刷上橄榄油。

4、把发酵好的面团擀成披萨盘大小的圆形,放入披萨盘中,用手指把当中的面饼往四壁按一按,让面饼四周厚,当中稍薄。用叉子在面饼上戳一些小孔。

5、在饼底涂上意式披萨酱2大勺。放上彩椒圈,铺上培根。把鲜虾放上去,撒一些豌豆。最上面铺上马苏里拉芝士,入烤箱中层200度烤15分钟,看到表面的马苏里拉芝士融化并上色即可。

到这里这种披萨的具体做法已经基本讲述完毕,对此比较感兴趣的朋友们就可以做一次尝尝手艺,不懂的地方就可以参考一下上述步骤。另外,小编建议大家可以根据个人喜好尝试用鲜虾米做其他类型的菜品,同样会很美味的哦。

干海带新鲜海带哪个好


海带有两种,这个时候大家肯定就要问到底是哪两种了?其实一种就是干掉海带,而另一种就是新鲜的海带,海带干的和新鲜的吃起来肯定是不一样的,总之口味不同,很多人觉得干海带吃着更有营养,但是有的人却觉得新鲜的海带营养价值比较高一点,所以说人们无法更好的选择,那么干海带和新鲜海带哪个好呢?

建议买干的。

干海带不易煮软,因为它的主要成分褐藻胶不易溶于水,然而褐藻胶却易溶于碱。当水呈碱性时,褐藻胶会吸水膨胀而变软。 根据上述特点,可用淘米水泡发海带,既易发、易洗,烧煮时也易酥软;也可在煮海带时加少许食用碱或小苏打,但注意加碱不可过多,煮的时间也不可过长,煮时可用手试掐软硬,一旦煮软,立即停火。另一种方法是,把成团的干海带打开放在笼屉里隔水蒸半小时左右,然后用清水浸泡上一夜。用这样的方法处理后的海带不但又脆又嫩,用它来炖、炒、凉拌,都柔软可口。如果想方便一点就买切好的湿海带,但是要注意,因为夏天的海带放在水了浸泡久了会有味道。

干的好还是泡水里的好我就不知道 不过现在海水污染严重 我在电视上看到说海带买回来之后都要浸泡超过24个小时再吃比较好 妈妈都会买干的 那应该就是干的比较好吧。

上面内容中我们介绍了关于干海带和新鲜海带到底哪种更好一些,其实干海带和新鲜海带是各有各的好处,虽然说味道不同,但是都是海里面的一种海草,营养价值都差不多,这个是要看自己喜欢哪种,其实如果自己喜欢吃新鲜的东西,那么就可以购买信息的海带了。

新鲜柠檬做法有哪些


说到柠檬,肯定是很多人都要叫好的。因为我们都知道,这柠檬的营养成分比起其他水果价值是很高的。尤其是在夏天,人们还用它和冰糖水来解暑。而美女们肯定就会知道它还有美容的效果。那么,功效如此大的 新鲜柠檬做法有哪些呢?不用好奇,这不,小编就为您亲自介绍!

新鲜柠檬做法:

1、新鲜柠檬切片泡水很好喝,但有一点要注意,就是只能用凉开水浸泡,热水会令其发苦发涩。注意放入的量,一个凉水瓶入一片就够了,最多厚点,不然就苦了。这样消灭柠檬就是太慢了点。

2、每次将一个柠檬去皮去籽切块放入榨汁机,依个人口味放入三汤匙蜂蜜(那种韩国人喝汤用的铁勺),加入1升水,榨汁即可。充足维生素C,加蜂蜜润肺美容,功效不错,味道很佳。

3、将柠檬汁和一汤匙蜂蜜加入热水中,每天随时喝上几口,能起到润喉的作用

4、切一片和红茶泡一起喝。柠檬红茶

5、放在酒中喝。

6、切片放在可乐中喝。不能放在雪碧中喝,因为雪碧就是棕檬水。

7、柠檬皮切成一片一片可以用来做菜当香料,炒菜时放点吃吃

8、柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑还要强。将柠檬汁加暖水和盐,饮之可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出,十分灵验。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以纾缓喉痛、减少喉咙干涸不适。

9、榨干了的柠檬皮也有很多的用处,泡水冲凉只是其中一种,还有一种方法可以用于洗脸,将半个柠檬皮泡在适量水中,凉热均可,泡一晚上,第二天拿它洗脸,此时的柠檬皮已经泡软泡出油来,酸性也已经稀释,不刺激了,挤一挤就粘粘的,用其洗脸,脸部皮肤立刻就滑了,而且感觉很舒服,其效果什么名牌的洗面奶也比不上。就是麻烦了一点。

10、腌制柠檬

原料:柠檬几个,找个干净的玻璃瓶,有盖的可以密封的,白糖一袋

柠檬洗净擦干——玻璃瓶洗净晾干——柠檬切片——放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里,糖可以多一点,好吃——密封一个星期,腌制在吃的时候用筷子拿出几片用温开水冲泡,也可以把泡好的柠檬片放到可乐里面也是很美味的

11、柠檬茶的做法

材料:柠檬,蜂蜜,密封瓶。

随做随吃,每次不要做太多,柠檬在超市里常年有的卖,每次用两个柠檬。瓶子也可以用普通的蜂蜜瓶子,只要盖子密封好,倒过来不漏就行。

柠檬切成薄片——然后加满蜂蜜,将柠檬片完全淹没——加入蜂蜜后,柠檬片会漂浮起来,总有一点儿露在外面,可以拧紧盖子把瓶子来回颠倒几次,没有气泡了就倒着放在冰箱里,一夜就好——可以用温水冲着喝,别看只用一两片,但可以反复冲泡多次,味道很浓

以上就是新鲜柠檬做法的介绍,您觉得还可以么?如果您家里也有柠檬,您不妨可以试试。说不定有您意想不到的效果。而如果您觉得柠檬太酸。建议您可以加冰糖或者是蜂蜜,效果都很好的!

新鲜蕨菜做法有哪些?


蕨菜其实有很好的食用以及药用价值,对一些疾病的治疗也是比较有效的,其中富含胡萝卜素纤维素蛋白质等,这些营养物质对人体健康也比较有利,凉拌蕨菜或者是蕨菜炒腊肉都是比较美味的吃法。

一、凉拌蕨菜

蕨菜、蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精

1、蕨菜去掉老根,清洗干净;

2、将蕨菜放入锅中烫熟、捞出、过凉、切段;

3、加入蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精拌匀即可,可加一些枸杞装饰。

小诀窍

东北特产山野菜之蕨菜蕨菜又名蕨苔、龙头菜、如意菜、拳头菜、正爪菜、山蕨菜等,为蕨科中可食用的多年生草本植物,营养丰富,可入药,还能医治多种疾病。东北特产蕨菜为纯野生山野菜,无任何污染,为纯绿色食品。蕨菜味道鲜美,营养丰富,又有药用价值,深受人们所喜爱。营养价值:蕨菜嫩叶含胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钾、钙、镁、蕨素,蕨甙、乙酰蕨素、胆碱、甾醇此外还含有18种氨基酸等。

二、材料

食材:腊肉250克、新鲜蕨菜500克

调料:盐2克、生抽10克、蚝油5克、辣椒酱10克、姜葱末适量,香葱1根

1、准备好腊肉和蕨菜。

2、腊肉先用温水泡软。

3、新鲜蕨菜去除老的硬茎后,摘成小段。

4、把摘好的蕨菜用清水清洗干净,如果怕野菜过敏的话,可以放么锅里用清水焯2分钟。

5、焯好的蕨菜用冷水冲洗,晾干备用。

6、泡软的腊肉尽可能地切成薄片。

7、把腊肉片放到锅里,加入少量的清水,小火煮着。

8、煮干水份后,腊肉开始出油,加入姜葱末炒出香气,倒入生抽、蚝油调味。

9、再加入辣椒酱一起翻炒。

10、保持小火炒到腊肉已经变得金黄透明。

11、倒入蕨菜,开大火快速翻炒,加入盐调味。

12、最后把香葱段放进锅里炒至断生就马了出锅。

三、小诀窍

1、炒腊肉最好先用水稍微煮一煮,煮软了再用小火炒至金黄透明,这样炒的腊肉才入味更好吃。

2、新鲜的蕨菜可以直接烹饪,如果怕野菜有毒性的话,也可以先放到开水里焯煮2分钟。

3、焯过的蕨菜不宜炒太久,炒的时间过长,水分会流失口感不好。

4、新鲜的刚摘回来的蕨菜可以用厨房纸包裹起来,放到冰箱里保存。

海带鸡汤的做法有哪些


对于海带大家一直都不陌生,现在生活中人们越来越注重养生方面的知识。大家都知道汤是最补养身体的,其中说道海带鸡汤,大家都是知道海带最大的功效就是补碘,同时鸡肉也是有很大的功效的。那么海带鸡汤的做法有哪些?小编用自己的亲身经历来跟大家分享一下这道菜的做法。

材料:鸡半只、海带半斤、小蒜10左右、姜一块、枸杞一把。

海带炖鸡汤做法:

1、老鸡整理干净,切成大块;海带洗后切片,老姜拍烂待用。

2、将鸡块倒入干锅中翻炒,待皮中的油爆出即可。

3、水烧开后倒入炒好的鸡块、海带,加入备好的老姜、枸杞,大火炖开后转小火炖至肉烂。(用砂锅炖3-4小时)夏天吃一些海带和鸡肉可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质,利水消肿,防暑祛热。

鸡汤功能疗效

鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。

科学调查认为,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人、女性的健康有重大影响。

另外某些不法 商贩在鸡饲料中添加激素,导致鸡肉中激素残留,也会影响人体健康。

孕妇食用了含 有激素的鸡,会导致回奶、过度肥胖;未成年人还会导致性早熟。

鸡肉的功效作用

营养元素含量(每100克):能量167cal、水69g、蛋白质19.3g、脂肪9.4g、纤维0g、碳水化合物1.3g、维生素A48mg、维生素B10.05mg、维生素B20.09mg、维生素C0mg、维生素E0.67mg、烟酸5.6mg、钠63.3mg、钙9mg、铁1.4mg、胆固醇106mg。

鸡肉含丰富蛋白质,其脂肪中含不饱和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱,病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜,尤以乌骨鸡为佳。可用于虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴、崩漏、赤白带、遗精等。

也许一开始说到怎么治疗海带鸡汤的时候,可能还有很多的人并不是很了解做法,不过通过上文介绍的内容,大家应该对于做法有了很大的认识。同时也对于鸡肉有什么特别的功效也知道了不少,对于生活都是有很大的帮助的。

生海带的做法有哪些


生海带在生活中是很常见,而且这种食物也有一定的吸附湿气的功效。生海带的功效有很多的,很多人都不了解生海带的做法。为了更好利用生海带这一食材,我们需要了解一下生海带的做法。那么到底生海带的做法有哪些?下面我们就来看看经验丰富的小编为大家详细的如何解答这一问题的吧。

一项最新研究还发现,海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。海带可以说是放射性物质的“克星”,含有一种称作海带胶质的物质,可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。海带的制做方法分好多种,下面我们就来看看以下的内容吧。

一、红焖萝卜海带

原料: 海带、萝卜各适量,丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量。

做法:将海带用水浸泡24小时(中间换水2次),然后洗净切成丝,萝卜亦切成粗丝。将油烧热,加海带丝炒几下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开,改中火烧至海带将烂,再放入萝卜丝焖熟即可。

功效:利水,消气,减肥。

二、海带炒裙带菜

原料:粉条2团、色拉油1/(1/3)大匙、咖喱粉1小匙、 酱油1/(1/3)大匙、炼乳1/(1/3)大匙、西红柿酱1/(1/3)大匙、食盐少许、茅菜少许、红柿子椒少许、胡椒粉少许。

制法:

1、粉条焯一下切成易吃长度。

2、锅里放油加热,强火翻炒粉条。

3、加入咖喱粉、酱油、料酒、西红柿酱,炒出味来,加盐、胡椒调味。

4、盛入器皿中,加上茅菜和红柿子椒。

三、凉拌三丝

用料:瘦猪肉三两,干海带二两,干粉丝二两,花生油一两。酱油、醋、香油、味精、蒜泥适量。

制法:

1、把干海带蒸二十五分钟左右取出,放热水浸泡三十分钟,后用凉水洗净泥砂,切成细丝。

2、再把瘦肉切成丝,放入开水锅中氽熟捞出,与海带丝一起码放盘内。

3、而后勺内放油,用葱花、姜末炝锅,放入泡发好的粉丝,略炒,出勺后冷却,码放在海带丝和肉丝上。

4、加入味精、蒜泥、醋、酱油、香油等调料,拌匀,即可食用。

四、凉拌海带丝

原料:海带300克

做法:

1.将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉。

2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用。(不需加盐)

功效:海带是一种海洋蔬菜,含碘、藻胶酸和甘露醇等,可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明,吃海带可增加单核巨噬细胞活性,增强机体免疫力和抗辐射。

五、炝海带丝

原料:水海带一斤五两 精盐五钱 椒油五钱青菜三棵 醋三钱 葱丝一钱 姜三片

制法:将海带洗净,切成细丝,放在开水中焯一下捞出控干,撒上精盐、青菜丝拌匀盛盘,最后放上葱、姜,倒上醋,椒油加热炝上即成。

特点:丝长味香,别有风味。

生海带的做法有哪些?通过以上的这些内容,相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外,我们还要认识一下其他的适合大家吃的简单易学的菜肴,帮助大家多多吃饭。最后也希望我们都能做出美味的食物,让大家在每天品尝美味的食物的情况下,能够拥有一个健康幸福的生活!

海带面条的做法有哪些


我们都知道海带是一种很好的食物,因为海带富含8种人体所需的氨基酸,以及钙,磷等微量元素,能够很好的为我们身体服务,而且我们在日常生活中也是经常吃到海带,比如凉拌海带,炝海带,或者是做烧烤等等,尽管做法不同,但是味道依旧好吃,那么我们今天就再为大家介绍海带另一种做法。

1、首先,你可以做面条:用辣椒(辣椒切丝或切片),炒油,酱油,切碎的白菜,鸡蛋煎蛋锅放在一边的肉。 67分钟煮面条煮熟后捞出来爽一下与水浸凉,沥干水分。锅里放油,油热后,将事先准备好的肉类炒辣椒,白菜先炒,然后倒入沥干水分的面条炒几分钟,终于填补了煎蛋可以放到地方吃

2、二是汤,很简单,但也是第一个肉用油炸酱油,辣椒油具有良好(最好放一点水,小火煮一会儿,然后盖上跨汤的汤多味)做封面后蛋煎蛋可以与你的爱好或煮熟七八煮面条做的 - 当煮熟,切碎的白菜入洗,煮片刻,盛入碗中,倒入好盖的薪酬和鸡蛋,就可以吃了拉~~

3、煮面条,用来烧开水的人,然后把干面条煮,这种方法其实是错误的。因为干面条入沸水在短时间内,快速软熟面条表面形成一层“鸿沟”保护层,以防止干面食渗透在沸水中,然后在里面,造成了“硬核”的脸。因而煮,费时和困难的熟。

正确的烹饪方法是蒸煮2-3分钟晾干面条放入锅中前烧开水,干面条都被渗透水,待水渗热干面的机会,做饭的水也沸腾起来,将很快煮好的面条,煮熟,使他们节省时间和容易熟。

通过上文我们关于海带面条的详细做法的介绍,我们也知道这种海带面的做法是比较简单的,而且用料也比较容易,所以建议朋友们,平时在家没事也可以试着做一做,趁着这次机会为你们的家人换一换口味,相信他们也一定会喜欢上这道海带面条的哦!

海带排骨的做法有哪些


夏天已经到来,天气也变得非常的闷热,在日常的生活中我们经常会觉得很燥热。我们都知道海带和排骨是对身体非常有帮助,把海带和排骨放在一起炖煮,这就做成了海带排骨汤。海带排骨汤有清热解火,精气益肾。此菜品汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的功效。海带排骨的做法非常的简单,下面我们就来介绍常见的几种做法。

做法一:

制作食材:

猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。

制作步骤:

1.将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块。

2.排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净3.净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。

做法二:

主料:猪小排

辅料:海带、姜、葱、料酒

调料:食盐

做法:

1、仔排清洗干净,锅中加入适量清水,下入排骨。

2、大火烧开后调入一汤勺料酒,煮约两三分钟。焯好水的排骨去掉浮沫,清洗干净。

3、汤锅里注入适量清水,下入焯好水的排骨,加入一个香葱结和几片拍碎的姜片,大火烧开后转小火慢炖45分钟到1个小时。(喜欢排骨烂一点的就炖一小时)

4、加入清洗干净的海带结,调入少许盐,继续炖约15分钟,出锅前用油漏撇去表面的浮油。

以上就是常见的海带排骨的做法。海带排骨汤味道非常的鲜美,特别是对于老人、小孩、妇女都有很好的作用。海带还有丰富的矿物盐和维生素,能够预防很多的疾病,具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等作用,所以在日常的生活中多多食用海带排骨汤,不仅不会肥胖,还会给我们的身体健康带来许多的好处。

腌海带的做法有哪些


海带是一种常见的藻类,通常都是在海域当中获得。海带当中含有盐分,而且既可以凉拌,也可以炖汤。在烹饪过程当中,海带是一款特别随性的食物,它可以融合各种各样的美味,同时也可以在融合过程当中得到升华。接下来,我们就为这款食材做一次代言,详细是为大家介绍一下怎样制作美味的腌海带。

腌海带原料:干海带5000克,食盐1250克,辣椒粉100克,鲜姜末250克。

将干海带上屉蒸半小时,用水洗净、泡开,放入盐、辣椒粉、姜末等拌均匀,倒入缸内,再加适量凉开水(以没过海带3厘米为好),腌3天即可食用。

芝麻与海带相宜:具有美容、抗衰老的功效,促进新陈代谢,降低胆固醇,能够对血液起到净化作用,促进甲状腺素的合成

海带食疗药效

◆海带中所含的多糖类物质,具有降低血脂的功用。常食海带可预防动脉硬化、降低血脂、通便,并使机体强壮有力,是高血压、高脂血症、冠心病、肿瘤、甲状腺病、水肿等患者的康复保健食品。

◆海带具有抗癌、预防白血病和骨疼痛的作用。

◆海带富含钙、碘物质,能促进骨骼、牙齿的生长,预防骨质疏松,是儿童、孕妇和老年人的营养保健食品。

◆海带中所含的碘可以促使缺碘性甲状腺的病理肿块溶解,并借助于碘化物在人体组织和血液中形成的电解质渗透,使其病毒和炎症渗透物被吸收或排出。

海带的营养价值

◆海带由于硫酸多糖、谷固醇、海藻氨酸、钾的综合作用,可降低胆固醇,防止动脉硬化、降血压,预防并治疗多种心血管疾病。

在上述的制作过程中,我们详细的了解了这道菜的具体做法,同时也知道这道菜对于人体有怎样的养生功效。同时,这道菜的主料和配料之间的搭配也是有一定的科学道理,遵循健康饮食的原则,既获得美食,又得到了好的健康。

凉拌海带的做法有哪些


   海带是非常常见的海产品,海带营养非常丰富,又非常的经济,非常收到人们的喜爱,海带的做法也是多种多样。平时我们吃的最多的除了煮汤就是凉拌了吧,炎炎夏日里,凉拌一份海带,不仅能够补充身体所需的营养,还能够清热解暑,是非常健康的食品,凉拌海带看起来简单,其实想要做的非常好吃是比较难的,今天我们就来学习下,希望大家都能够学会。

材料

浸发海带125克,生姜一块,辣椒面一只,葱白一条,生抽、麻油各一汤匙,醋二汤匙,白糖一茶匙,味精少许。

制作方法

1、将海带彻底洗净,用热汤浸过,取出切细丝。

2、葱、姜均切丝,把全部丝料置碗内,加调味料拌匀,倾入供用碟中。

海带功效

海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。

海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生率。

美食菜谱大全《本草纲目》记载:“海带可治瘿病(即甲状腺肿)与其他水肿症,有化痰、散结功能。”科学家已发现常吃海带对预防和治疗癌症都有作用。

肥胖者食用海带,既可减少饥饿感,又能从中吸取多种氨基酸和无机盐,是很理想的饱腹剂。

海带中所含的昆布氨酸,是一种特殊氨基酸,它具有降低血压的功效,可预防高血压和脑溢血。

海带含钙、磷、铁、维生素B族等营养素,对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用。冬瓜跟海带一样同属夏季清热解暑的食物,这两种食物搭配在一起,不仅能消暑,还有助于减肥瘦身。

   今天我们讲了海带的做法和海带的营养价值,对于平时不爱吃海带的人,大家以后可以尝试多吃一些海带,对我们的身体是非常有好处的。不要根据自己的喜好选择食物,而是根据健康的标准去选择食物。这样我们才能够拥有健康的身体。祝大家吃的开心,吃的健康。

海带炖肉的做法有哪些?


海带炖肉,其实就是在烹煮海带的时候,可以适当的加入瘦肉,对帮助身体补充所需的一些蛋白质营养物质也是比较有利的,详细的制作方法可以通过下文来了解。

一、美食材料

瘦猪肉400克,水发海带600克,酱油100克,料酒5克,精盐4克,白糖7克,大料2瓣,葱段15克,姜片7克,香油8克。

1、将肉洗净,切成1.5厘米见方、0.5厘米厚的块;葱择洗干净,切成段;姜切片;海带择洗干净,用开水煮10分钟,切成小块待用。

2、将香油放入锅内,下入白糖炒成糖色,投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒,视肉面上色,加入酱油、精盐、料酒,略炒一下,加入水(以漫过肉为度),用大火烧开后,转微火炖至八成烂,投入海带,再一同炖10分钟左右,海带入味即成。

二、营养

海带炖肉,不仅营养丰富,消化吸收率好,同时还能调节体内酸碱平衡,避免引起酸中毒,影响身体健康。

肉类含有丰富的优质蛋白质,但是脂肪、胆固醇含量较高,在生理上属于酸性食品,因此多吃肉类食品,容易引起生理上酸碱平衡失调。而海带中富含碱性元素,在生理上属于碱性食品,与肉类搭配食用,可调节体内酸碱平衡,保护身体健康。

海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对动脉出血亦有止血作用,口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。近年来还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效。脾胃虚寒者少食用。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《新鲜海带的做法有哪些?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤有哪些做法”专题。

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