苹果和胡萝卜榨汁的方法
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《苹果和胡萝卜榨汁的方法》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
苹果当中含有的维生素和营养价值成分非常的高，而且胡萝卜当中含有的维生素c是对于人体有着非常好的功效。那么今天要为大家介绍的是苹果和胡萝卜汁，他们的制作方法会给自己身体带来怎样的功效呢。
做法
将胡萝卜擦洗干净，保留其顶部的有机叶子。将苹果洗净。先将胡萝卜榨汁，然后再将苹果榨汁。混合、搅拌，并立即饮用。
窍门
1.选做果汁的胡萝卜有三个窍门，第一要选颜色鲜艳不要发黄发暗的，形态均匀不要太粗壮
2.看胡萝卜的顶部，从小妈妈就教我长叶子的芯圈越小越香甜，这两个只能算中等，因为是夏季了，而时令的季节就能挑选到很多芯小的胡萝卜。切开：里面是红色的芯比土黄色芯的好吃百倍，大家可以细心观察下：）
胡萝卜的皮含有的胡萝卜素比肉多很多，千万别削掉，如果担心可用适量盐慢慢搓洗一下，切成滚刀块，同泡发并切丝的海带一同放入电高压锅，加入很少的水
3.高压锅煮5分钟，等待自然放气后揭开锅盖
4.煮好后取出晾凉，水也千万别倒掉，可以添加在果汁中
5.将苹果现切好块，防止氧化，放入大的容器中
6.用料理棒不断的搅拌均匀（注：这是多功能的食物料理棒，不是单纯的搅拌机，如果是搅拌机是不能榨汁的，而这款是有榨汁功能而且可以在任何容器中搅拌，韩国一直热卖。）
7.如果要给孩子和老人喝，需要稀释一些，可以添加适量煮胡萝卜的水
8.最后放入几滴橄榄油，搅拌均匀即可
另一做法：折叠编辑本段
主料：胡萝卜。
辅料：苹果。
调料：水。
做法：
1.胡萝卜和苹果洗净去皮切块，准备好接果汁和渣的杯子，将水果块倒入盛料盘内，启动机器。榨汁结束后关闭机器，果汁已榨好，慢慢享用吧。
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1、胡萝卜味甘、性平；入肺、脾经；具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效。
2、主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。
3、不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。
4、酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病。
其实苹果当中还有的功效和胡萝卜汁。当中还有的功效一起来榨橙汁喝，对于身体是有着非常好的功效而且，对于经常会出现缺钙身体虚弱的朋友。来说可以来尝试苹果和胡萝卜榨汁，营养又健康。
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每个人都吃过胡萝卜，父母们在给宝宝添加辅食的时候，经常不知道该给宝宝吃些什么，今后父母们可以给宝宝吃胡萝卜，但是不能像大人一样吃，要把胡萝卜造成很容易消化的食物给宝宝吃，比如做成胡萝卜泥，另外如果是成年人的话，还可以用胡萝卜榨汁来喝，那么胡萝卜榨汁的时候能不能加入牛奶呢？
胡萝卜和牛奶榨汁喝吗？
1、当然可以，胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。
2、胡萝卜含有丰富的营养物质如维生素，以及胡萝卜素，但是胡萝卜素是脂溶性的，只能在油脂的促进作用下分解，所以当胡萝卜和牛奶一起榨汁时，实际上只吸收到了胡萝卜所含的维生素和矿物质，但是这两者确实是可以一起榨汁饮用的。
4、服用牛奶胡萝卜汁具有美白，强健骨骼和牙齿以及对视力的保护功效。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素可转换为维A对眼睛视力的保护是非常好的。牛奶和胡萝卜都含有丰富的钙质，纯牛奶中还含有丰富的优质蛋白质，适合长期服用，老少皆宜是全家不错的营养健康的选择。萝卜中含含维生素A较多，牛奶中含钙，两者食用，影响钙的吸收。
5、做法
备料：牛奶、胡萝卜。胡萝卜去皮，切小块。将胡萝卜块和牛奶放入搅拌机。搅拌3分钟，胡萝卜和牛奶完全融入在一起。
胡萝卜汁的主要原料胡萝卜每100克中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6～8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35～17.25毫克，维生素B10.02～0.04毫克，维生素B20.04～0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。
牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险。牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量增长。牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生。牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。牛奶中的锌能使伤口更快愈合。牛奶中的维生素B能提高视力。
现在很多爱美的女性都喜欢喝各种蔬菜、水果榨成的汁，因为在人们看来这样的液体不仅含有丰富的营养物质而且还能够很好的吸收，对人们身体更好。黄瓜和胡萝卜是人们经常食用的蔬菜，如果单纯的把黄瓜和胡萝卜榨成汁非常的好喝，那么黄瓜和胡萝卜一起榨汁能吃吗?
一、黄瓜胡萝卜能一起吃吗
黄瓜，水分充足，口感微甜，加上富含丰富的营养元素，所以成为了大家很喜爱的一种营养蔬菜。胡萝卜，富含多种维生素群以及微量元素，对诊疗夜盲症以及抗癌等都有很大的帮助。两种都是很受欢迎的食物，但是这两者能一起吃吗?
从营养学角度出发，黄瓜的营养成分和胡萝卜的营养成分其结构是大致相同的，都是富含维生素的食物。两者食物相结合，一起制成菜肴的话，不会丢失掉黄瓜和胡萝卜的营养成分。从营养的角度来看，黄瓜和胡萝卜是可以一起吃的。从食物相克的角度来看，目前并未有任何相克的案例表明黄瓜和胡萝卜一起吃后会出现相克的症状。一般说来，会出现食物相克的都是一些易过敏或者特殊的食物，而作为极其普通的黄瓜和胡萝卜而言，两者一起吃会相克的可能性是非常低的。
既不会丢失彼此的营养成分，又不会导致食物相克而身体出现状况。所以，黄瓜和胡萝卜是可以一起吃的。大家自己在家就可以尝试将两种食材制作成美味佳肴，既能感受到美味佳肴，又能补充两种食材带来的营养。
二、黄瓜胡萝卜一起吃的功效
黄瓜和胡萝卜的搭配可谓是非常美味，作为两种都很受欢迎的蔬菜，两者结合起来其功效也是非常厉害的。黄瓜胡萝卜一起吃的功效有哪些?我们一起来了解一下。
1、消灭癌细胞，增强免疫力。
胡萝卜素在做成佳肴以后会转换成维生素A，维生素A有助于增强人体免疫力，在预防上皮细胞癌变过程具有重要的作用，胡萝卜中还有一种木质素，同样对增强免疫力和抗癌都一定的作用。
2、益肝明目。
胡萝卜中营养成分最多的就是胡萝卜素，在进入人体以后，胡萝卜素会成在肝脏以及小肠粘膜内经过酶的分解作用，将百分之五十的胡萝卜素转换成维生素A，有益肝明目的作用，甚至是介意防止夜盲症。
3、保护肠胃。
胡萝卜中含有丰富的植物纤维，进入人体后可以吸收多余的水分，增强肠道的蠕动，同时防止腹泻等症状的发生，对保护肠胃有一定的作用。
4、补充水分。
黄瓜的含水量是非常高的，可以满足人体所需的水分。所以黄瓜进入人体后可以让人体吸收自身所需水分，保证充足的水分。
现在奶茶等不健康的饮品都慢慢的被淘汰了，而新鲜的蔬菜和水果变得越来越受欢迎，特别是鲜榨的果蔬汁慢慢的替代了奶茶等饮品。夏天的时候来一杯冰的鲜榨果汁，解渴又补充维生素，对身体是特别好的。胡萝卜和西红柿都是很有营养的蔬菜，所以西红柿汁和胡萝卜汁也是很受欢迎的，那么这些水果汁到底有什么好处呢？
西红柿和胡萝卜中都很有很丰富的胡萝卜素，专家告诉我们，胡萝卜素在进入我们体内之后，会顺利的被人体吸收转化成为维生素A。维生素A能够有效的清除身体中多余的自由基，令皮肤细胞保持在一个滋润、有光泽的状态，这样皮肤自然就变得水嫩而不干燥了。
众所周知，西红柿中含有的热量是非常低的，所以吃西红柿能够给予我们饱腹感但却不会增加肥胖的可能。除此之外，西红柿中还含有大量的有机酸，这种物质能够很好的促进身体对于实物的消化，同时还能够快速的分解身体中的脂肪，经常服用西红柿能够起到非常不错的减肥功效。
西红柿中含有比重非常丰富的茄红素，这种物质对于清除体内的自由基具有非常好的功效。自由基会促进机体快速衰老，所以吃西红柿能够有效的延缓身体出现衰老的可能，同时还能够抑制各种癌细胞的生长。
西红柿中含有丰富的维生素C，这种物质能够很好的阻止肌肤中黑色素的形成。所以说，经常吃西红柿能够很好的预防各种黑斑、雀斑的出现，让我们拥有一个白皙好肌肤。
文章中介绍了胡萝卜汁和西红柿汁的好处，但是除了这两种蔬菜以外，其他的新鲜的蔬菜和水果也是可以榨汁的，而且营养也十分的丰富。每种蔬果汁的作用和功效都是不一样的，可以根据自己的身体的状况，来选择适合自己的果蔬汁，比如芹菜汁、橙汁、苹果汁等等。
胡萝卜汁是很有营养的一种饮料，每天早上一杯胡萝卜汁可以有效的改善我们的身体状况。那么在胡萝卜榨汁之前我们要把它煮熟吗，还是直接用生胡萝卜就好。经过实验，证明用生胡萝卜榨汁的效果最好，现在小编就教大家这种营养又实惠的饮料的做法。
一、准备材料
一根胡萝卜(也可以用半根)
一勺蜂蜜(具体的用量根据自己的口味决定)
二、具体做法
1、把胡萝卜切成块，这样比较容易榨汁，胡萝卜块越小越好。然后就把胡萝卜块放在器皿中等待使用。
2、准备榨汁器，在用之前要做好清洁工作，否则榨出来的胡萝卜汁不纯正。然后把胡萝卜块倒进榨汁器中，之后要加温水，记得水温一定要控制好，温度太高会导致胡萝卜中的营养物质流失，水温太低又不能榨出口味鲜美的胡萝卜汁，所以要把控好水温。之后再加入蜂蜜，个人建议加一勺就可以了，如果蜂蜜太多会盖住胡萝卜的味道，这样就失去了做胡萝卜汁的初心了，而加的太小又没有甜味，让人没有食欲，所以一勺是最好的量，这是经过实验的。
3、不要一次性就把胡萝卜汁榨好，要分几次榨汁，这样榨出来的汁会比较均匀，并且还可以把蜂蜜与胡萝卜完美的融合在一起。
4、出炉。把汁榨均匀之后就可以出炉了。
这样一杯营养丰富而且又好喝的胡萝卜汁就出来了。
胡萝卜的营养非常丰富，胡萝卜素对人体健康也有好处。胡萝卜不仅可以直接吃，还可以榨成胡萝卜汁。很多人好奇胡萝卜榨汁需要把胡萝卜煮熟吗。一般情况下，胡萝卜生饮是不影响的。
1.其实，胡萝卜汁生饮和热饮都可以，这个是可以根据个人口味选择的。不过，无论是生饮还是热饮，由于胡萝卜素是脂溶性的，因此饮用胡萝卜汁，吸收的只是维生素C。要想增加胡萝卜素的摄入，就要加入荤油，烧开后饮用。喝胡萝卜汁的话，一般选择在餐后一个小时左右饮用。
2.用胡萝卜榨汁的时候可以不用煮熟,这样榨出来的胡萝卜汁比较新鲜。胡萝卜汁是将新鲜胡萝卜研碎压榨挤汁而成的一种蔬菜汁。胡萝卜汁营养丰富，具有明目、美容、降血糖、降血压、抗肺癌等多种功效。尤其适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者饮用。
3.用胡萝卜榨汁的时候可以不用煮熟,这样榨出来的胡萝卜汁比较新鲜.也可以添加一些其他的水果相辅助,这样打出来的果汁营养价值非常高的.胡萝卜素在被人体吸收的时候适当滴几滴油可以起到辅助作用,比较容易被人体吸收.在打汁的时候可以加入香蕉、苹果、梨等水果,这样打出来的果汁营养比较丰富,口感也是非常不错的.
胡萝卜是我们餐桌上常见的蔬菜，具有较高的维生素A和胡萝卜素，可炒可蒸也可榨成汁，但单独用胡萝卜榨汁并不好喝，最好加入一些其它食料，那么胡萝卜加什么榨汁好喝呐？加入蜂蜜是一个好的选择，对人们的视力有改善的作用。另外，还可加入苹果汁，不仅口感好，还能起到通便的作用。
每种果汁都有自己不同的营养价值，多种蔬果混合食用可以使营养更加均衡， 而且比单一种果汁要好喝。
1、 胡萝卜+猕猴桃+苹果+蜂蜜+柠檬=供给脑部及神经活力;预防贫血、眼疾、气喘、糖尿病;净化血液，美化肌肤;帮助毛发发育。注意:胡萝卜最后放。
2、胡萝卜+苹果+蜂蜜=适合儿童、视力较差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等饮用。有增强抵抗力、改善皮肤粗糙;预防眼疾、癌症、慢性病;强壮骨骼、保护牙齿的作用。
3、 胡萝卜+黄瓜+柠檬+橙子+蜂蜜=美容，可使皮肤柔细光滑。注意:黄瓜、胡萝卜含丰富维生素c生化酵素，应该最后加入。
4、胡萝卜+芹菜+苹果=预防及稳定高血压及血管硬化。注意：最好分开榨汁再合饮。
5、胡萝卜+橙子=美容除斑、降低胆固醇。注意：最好分开榨汁再合饮。
胡萝卜汁做法
食材食谱热量：125(大卡)主料胡萝卜一到两条
方法
准备一条胡萝卜，要新鲜的，不要有腐烂干水发软等。
将胡萝卜削皮，切块切条或者不且都行，只要它能进入榨汁机的进料口就行。
将准备好的胡萝卜放进榨汁机的进料口，开机开始榨汁;我选择的这种榨汁机是汁渣分离的，出来的果汁比较纯，不会有一些渣渣什么的。
将榨出来的胡萝卜汁倒进杯子里，一般情况下一两条胡萝卜榨出来的汁只有大半杯左右，然后往杯子里面加开水，直到杯子加满。为什么要加开水呢?因为单是胡萝卜榨出来的汁是很甜的，对于一般人来说都是过甜的，加开水进去其一是要稀释甜味，二是增加胡萝卜汁的温度，更好入口。当然，有些人喜欢冰的也可以加冰水或者冰块，个人喜欢。
相信大家对于红萝卜肯定是非常熟悉的吧，红萝卜我们也叫做是胡萝卜，红萝卜是我们常见的一种蔬菜，红萝卜不但味道很好而且还有丰富的营养，经常吃红萝卜是可以起到很好的养生保健功效，所以我们要懂得如何利用红萝卜来为我们的健康服务，红萝卜有很多种做法，我们不但可以用红萝卜来煮汤而且还能用红萝卜来榨汁。
胡萝卜（英文名：carrot），别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等，是伞形科二年生草本植物，以呈肉质的根作为蔬菜来食用。
染色体数2n=2x=18，肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、钙、磷等。每100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等，耐贮藏。分布于世界各地，中国南北方都有栽培，产量占根菜类的第二位。可抗癌，有地下“小人参”之称。
1.胡萝卜两根洗干净，切除底部
2.把红萝卜切成片
3.把红萝卜切成丁
4.把萝卜丁放入豆浆机中
5.加入适量温水
6.接通电源，按下果汁键即可
7.时间到打开看到做好的果汁
8.盛到碗中，加一勺糖即可饮用了
在上面的文章里面我们介绍了什么是红萝卜，我们知道红萝卜也叫做是胡萝卜，是我们常见的一种蔬菜，红萝卜有很多种吃法，上文详细介绍了如何采用红萝卜来榨汁。
胡萝卜是我们日常吃的一种蔬菜，胡萝卜富含各种营养，各种维生素对皮肤好，还有利于排毒，维生素A对眼睛明目好，胡萝卜可以生吃，也可以炒吃，炖吃，做熟了的胡萝卜比生吃的胡萝卜的营养价值更高，更有利于被人体吸收，胡萝卜跟什么榨汁好喝呢？接下来我们来看看吧。
一.胡萝卜跟什么榨汁好喝
1、胡萝卜+猕猴桃+苹果+蜂蜜+柠檬=供给脑部及神经活力；预防贫血、眼疾、气喘、糖尿病；净化血液，美化肌肤；帮助毛发发育。注意:胡萝卜最后放。
2、胡萝卜+苹果+蜂蜜=适合儿童、视力较差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等饮用。有增强抵抗力、改善皮肤粗糙；预防眼疾、癌症、慢性病；强壮骨骼、保护牙齿的作用。
二.胡萝卜营养价值
1.胡萝卜素转变成维生素A，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化，具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。2.胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。3.胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。4.胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。
三.食用方法
1.胡萝卜整根烹饪比切过后再烹饪更有助于防癌。英国科学家近日通过研究发现了这个饮食规律，因为整根烹饪比切开后烹饪的胡萝卜多含25%的镰叶芹醇，此种成分有防癌功效。
2.胡萝卜不适宜生吃。胡萝卜素是脂溶性维生素，必须在油脂中才能被消化吸收和转化。若生吃只能起到通便和降低胆固醇的作用，而不能吸收到更多的营养素。
3.烹制时最好不要放醋，会使维生素A原遭到破坏。
4.不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。
苹果和胡萝卜是平时很常见的东西，胡萝卜中维生素的含量是很多的，经常食用对人身体的好处是非常多的，将胡萝卜打成泥是非常适合6至8个月的宝宝的，而且如果给胡萝卜中加入苹果泥的话，营养会更加的丰富，而且味道吃起来酸酸甜甜的，小孩子一般是很喜欢吃的，而且对宝宝的身体健康也是有益的。
苹果胡萝卜泥的功效
苹果中含有苹果酸和柠檬酸，中两种物质可以提高胃液的分泌，起到促进消化和吸收得作用。苹果也可中和过剩的胃酸，促进胆汁分泌，所以能够有效改善宝宝脾胃虚弱、消化不良等症状。
苹果胡萝卜泥
准备材料：胡萝卜、苹果各1个。
制作方法：①将胡萝卜洗净之后炖烂，并捣碎。苹果削好皮用擦菜板擦成泥状。
②将苹果泥和胡萝卜泥混合，放入微波炉中加热1分钟左右即可食用。
苹果胡萝卜汁的功效与作用
1、预防夜盲症
苹果五萝卜汁中含有丰富的胡萝卜素，这种物质在进入人体肠道以后，经过酶力的作用，会转化成维生素a，而这种维生素可以提高视网膜功能，能预防夜盲症，除此以外，它还能减少多种眼科疾病发生，能预防视力下降。
2、滋养肌肤美容养颜
滋养肌肤美容养颜也是苹果胡萝卜汁的重要功效之一，因为苹果胡萝卜汁中不但含有丰富的胡萝卜素，还含有大量的维生素c与维生素B,这些物质都能直接作用于人类的皮肤，能清除皮肤细胞的炎症，也能加快皮肤细胞再生与代谢，能让人们的皮肤变得细腻而爽滑。
3、润肠通便减肥瘦身
苹果胡萝卜汁还能润肠通便，也能减肥瘦身，因为它含有一定数量的果胶能清除肠道中的垃圾，而且它含有的果酸还能促进肠胃蠕动，可以加快身体对食物的消化与吸收，可以减少脂肪在人体内的堆积。
常见做法
苹果胡萝卜汁的做法很简单，平时制作时需要准备新鲜胡萝卜，四个，苹果两个大胡萝卜，清洗干净以后，并保留它顶部的叶子，把苹果也清洗干净，然后去掉中间的果核。准备好榨汁机，把胡萝卜榨出汁液，倒在杯子中，再把苹果榨出汁液，与炸好的胡萝卜汁混合调匀以后就能饮用，如果给老人和孩子饱用需要加适量清水稀释一下。
苹果是一种有利于排毒的水果，苹果富含各种营养，对皮肤好，还可以丰胸，很多人都爱吃甜甜的苹果，苹果可以直接吃，也可以榨汁喝，榨汁的苹果汁更容易被人体吸收，苹果可以单独榨汁喝，也可以跟其它水果一起搭配榨汁喝，苹果和什么榨汁好喝呀？接下来我们来看看吧。
一.苹果和什么榨汁好喝
1、苹果+梨+芒果。 苹果淡味，雪梨汁多较清甜，芒果汁浓，三种果汁混杂饮用效果正好。
2、胡萝卜+苹果汁。胡萝卜 2/3, 苹果1/3, 味道很好
3、猕猴桃+菠萝+苹果。一种水果一种营养，多种水果复合营养丰富，口感好。
4、菠萝+芒果+蕃石榴。一种水果一种营养，多种水果复合营养丰富，口感好。
5、胡萝卜+苹果+橙。一种水果一种营养，多种水果复合营养丰富，口感好。
4、胡萝卜、苹果加菠萝,胡萝卜1/2,苹果1/4,菠萝1/4,三样搭配味道也很好。
5、苹果+哈密瓜。苹果和哈密瓜对半,味道十分香。
6、苹果+香蕉。苹果和香蕉对半，味道香甜。
二.营养价值
苹果中富含大量的糖分、有机酸（苹果酸、鞣酸）、膳食纤维、多种维生素（维生素C、A、B、E和pp等）及钾元素、黄酮类和一些芳香类物质。
1.苹果中含有大量的糖分，能补充人体所需的能量；苹果还富有浓郁的果香味，能使人的心情愉悦，舒缓情绪等作用；
2.苹果中的膳食纤维含量达1.2%，它能刺激胃酸的分泌和促进肠道的蠕动，加速食物消化和分辨的排出，在一定程度上缓解便秘症状，特别适合孕妇和老年人；
3.苹果酸中的有机酸与糖分混合，使苹果呈现酸甜可口，能增加食欲，有开胃健食的作用；
4.维生素C含量丰富，维生素C具有强氧化性，能清除自由基，延缓皮肤衰老，同时维生素C还能美白肌肤，改善肤色，特别适合女性食用；
5.苹果中的多种维生素能增强人体免疫力，对预防感冒和解毒都有很好的作用。其含有的维生素A还能增强视力、保护视力；维生素E还能增强生育能力；维生素B能改善肌肤。
三.苹果功效作用
1.美容养颜
苹果中的维生素C、E和B族含量都很高，这些维生素对组织皮肤氧化和清除自由基对皮肤的伤害特别重要，还能美白、嫩化皮肤和缓解皮肤粗糙等问题
2.通便排毒
苹果中的丰富膳食纤维能促进肠胃运动和帮助消化，减少身体毒素蓄积，有利于身体健康。
3.抗癌作用
苹果表皮和果肉中存在抗氧化物质能减少癌细胞的生长，特别是能抑制肝癌、结肠癌和乳腺癌等癌细胞的增殖活性。
4.提高免疫力
苹果中的营养素元素较齐全，含量也很丰富，吃苹果能补充身体所需的营养元素，增强身体的免疫力，对预防感冒等问题很有好处。
5.降压降胆固醇
苹果中的钾元素含量丰富，能有效平衡血压和保护血管和减少中风的发生概率；苹果中的果酸和维生素还能有效吸附胆固醇，减少动脉硬化和心血管疾病的发生风险。
6.补脑安神
苹果中的特殊芳香物质能消除不安、抑郁的情绪，起到补脑安神的作用。
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