山楂片的家常做法是什么？
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《山楂片的家常做法是什么？》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
山楂是一种很开胃的食材，可以让自己的肠胃很舒服，特别是适合那些不喜欢吃饭的孩子吃，所以山楂可以作为家庭常用的食材，我在这里给大家介绍一些山楂的一些家庭做法，让大家可以更好的调理身体，拥有更健康的身体。
山楂，可食用植物，核果类水果，质硬，果肉薄，味微酸涩。 落叶灌木。枝密生，有细刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老枝灰褐色。能防治心血管疾病。山楂是我国特有的药果兼用树种。
山楂也叫山里红、红果、胭脂果，为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实，质硬，果肉薄，酸甜适中，风味独特。山楂有很高的营养价值和医疗价值，老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨骼和血液中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，因此山楂被视为“长寿食品”。
山楂的味道酸酸甜甜，营养丰富。山楂片相信大家都喜欢吃，超市里卖的山楂片含有很多食品添加剂，今天我们一起来做一道健康无添加的山楂片。
食材：新鲜山楂、白砂糖、柠檬汁。
自制山楂片的做法：
1、新鲜山楂洗净去核，放适量白砂糖拌匀腌制一晚上；
2、腌好的山楂上蒸锅大火蒸15-25分钟至软烂；
3、趁热搅拌成山楂泥，过筛后加入白砂糖和柠檬汁调味；
4、山楂泥倒入铺好锡纸的烤盘抹平，入烤箱100度烤60-90分钟；
5、出炉后彻底冷却后揭开切成自己喜欢的形状即可。
小贴士：
1、山楂过筛后，可以使烤制的时间缩短；
2、细砂糖的量最少要在10%以上，不然太酸。
上面就是我给大家介绍的家里面制作山楂的方法，只有通过好的烹饪方法和对山楂更好的认识才可以让山楂的功效发挥到极致，所以在制作之前也要很好的了解这个食材，俗话说了解其然不如了解其所以然，这样才可能更好的烹饪出美味。
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干山楂片的做法
干山楂片的做法到底有哪些呢？食用干山楂片有降脂、降压的作用，又有美容的作用，另外对人们预防糖尿病、心脑血管疾病都有好处。冬天是吃干山楂片的好季节，可以每天坚持泡水喝，干山楂片泡水之后所含有的维生素C含量非常丰富，年轻人喝了以后可减少毛细血管的脆性，皮肤、脸色都能跟着好起来。那么干山楂片是怎么做的呢？接下来就由妈网百科为大家介绍一下干山楂片的做法吧。
1、首先可以买2-3斤新鲜山楂来，洗干净，然后擦干水分。
2、把山楂果子的把子摘掉，就是那个蒂子。然后用刀切片，要横着切，就是一圈一圈的，大概一个切三刀或者两刀。里面的籽要留着，不用去掉。
3、全部切好之后，用一个大点的东西装着，一片一片的摆在上面，然后翻凉，不要暴晒，记得，只有通风就OK了，都一天半天翻一次，后面一天翻一次。一直到你觉得口感合适了，就可以装袋保存了。这么简单的步骤就可以制成干山楂片了哦。
干山楂片的功效
山楂在通常情况下分为干山楂和鲜山楂，干山楂片是经过鲜山楂干制而成的，干山楂片有重要的药用价值，自古以来，干山楂片就是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。其作用功效非常之多。那么，干山楂片有什么功效呢？接下来就由妈网百科为大家介绍一下干山楂片具体的功效吧。
众所周知，干山楂片的功效有很多，其中有帮助人们防治心血管疾病的功效，也具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静功效用。同时干山楂片更有帮助人体防治动脉硬化，防衰老、抗癌的功效。最后干山楂片中所含有的山楂酸还有强心功效，对老年性心脏病也有益处。因为干山楂片有这么好的营养价值与食用功效，所以干山楂片在日常生活中也是备受人们所欢迎和喜爱的。
干山楂片怎么吃
干山楂片怎么吃好呢？干山楂片具有丰富的营养价值同时还具有很好的药用价值。而且干山楂片具有开胃健脾和消腻滞功效，古代还用于治疗食欲不振。那么，对人体这么好的干山楂片应该怎么吃好呢？相信这是大多数人都想知道的问题，接下来妈网百科就为大家介绍一下干山楂片的吃法方面的知识吧。
干山楂片有非常多种食用方法，其中泡水是比较常见与简单的方法之一，妈网百科给大家推荐一款干山楂片泡水喝的凉饮，那就是干山楂片枸杞茶了。它的做法是：将干山楂片洗净，与洗净的枸杞子一同用沸水冲泡30分钟即成，可以在上、下午分饮。此款干山楂片枸杞茶的功效是滋补肝肾，消食化积，益智明目，可适用于眩晕症、慢性胃炎、神经衰弱等病症。同时还具有健脑益肾、祛脂降脂之功效，适于脑动脉硬化及高脂血症等患者饮用。
吃干山楂片会胖吗
吃干山楂片会胖吗？干山楂片可以有帮助人体防治动脉硬化，防衰老、抗癌的功效，而且干山楂片中所含有的山楂酸还有强心功效，对老年性心脏病也有益处。因为干山楂片有这么好的营养价值与食用功效，所以干山楂片在日常生活中也是备受人们所欢迎和喜爱的。可是爱美的美眉们就会担心，吃干山楂片是否会胖呢？接下来妈网百科就针对吃干山楂片是否会胖的问题来为大家解说一下吧。
其实，正确适量食用干山楂片是不会使人发胖的。干山楂片含有多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、铁等矿物质。其中它所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，促进胃液分泌、增加胃内酶素。中医认为，干山楂片具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀等功效，对饮食积滞、胸膈痞满、疝气血瘀闭经等症均有一定的疗效。现代医学证明，干山楂片有明显的助消化作用，尤其是消肉食积。因此，正确适量食用干山楂片不仅不会发胖，同时还有可能可以减肥哦。
孕妇能吃干山楂片吗
孕妇能吃干山楂片吗？大部分妇女怀孕后有择食、食欲不振、恶心、呕吐等妊娠反应，爱吃干山楂片等酸酸甜甜的食物。但是孕妇真的能吃干山楂片吗？相信这都是大家所关心的问题，接下来妈网百科就为大家介绍一下关于孕妇能不能吃干山楂片的问题吧。
其实因为干山楂片有收缩子宫平滑肌的作用，所以孕妇不宜食用。一般情况下，孕妇是不能吃干山楂片的，干山楂片的活血作用比较强，有着收缩子宫平滑肌的作用，有可能诱发孕妇流产。联邦德国有关科学家研究发现，妊娠早期的酸度低，母体摄入的酸性药物或其它酸性物质，容易大量聚积于胎儿组织中，影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长，并易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形发育。现代医学临床又证实：干山楂片对妇女子宫有收缩作用，如果孕妈妈大量食用干山楂片，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。因此，种种迹象表明，孕妇是不能食用干山楂片的。
记住身体是自己的，一定要管住自己的嘴，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于自制山楂片这道菜的做法。
2.12切片
3.21大概一个山楂切四片
4.1然后再切片
5.2首先先去蒂
6.1然后把片摊薄在茶盘中
7.2这是切好的山楂片
8.还放在了盖帘上，看；还真切了不少吧
9.这是晒了几天了的样子
10.全部晒干了，满满的一盘子
11.不错吧，比买的好很多哦
12.来，加几块冰糖沏杯水吧
13.这杯水酸甜可口，又鲜又亮的山楂片在杯中格外红润。。。。。
健康营养的食物从烹饪开始，那么今天小编给大家分享的自制山楂片您一定学会了吧，那就亲自去实践一下，让美食呈现在您家的餐桌上吧。
日常生活中，经常会看到有人将山楂片和菊花放到一起泡水喝，很多人对这种做法并不理解。其实这种做法是是对人体的健康十分有益的，它不但可以起到降血脂的功效，而且它还可以促进消化，常喝还可以达到减肥的功效！
一、山楂片菊花泡水的功效
1、降血脂
按3：2：1比例取山楂、白菊花、茶叶各适量，将山楂煎水冲泡菊花、茶叶，代茶饮用。也可以用山楂叶，因为山楂叶药性平和，不易上火，也不寒凉。山楂片菊花泡水对轻度脂肪肝亦有较好的治疗作用。
2、降血压促消化
山楂、杭菊各3钱，决明子5钱。加水稍煎后，可当茶水饮用，每日一剂。山楂片菊花泡水能降血压、降血脂，山楂还可帮助食物消化。
3、治疗冠心病
枸杞子、菊花、生山楂各15~20克水煎或开水冲泡10分钟即可。每日1剂,代茶饮用。枸杞山楂片菊花泡水具有健脾,消食,清热,降脂的作用。山楂片菊花泡水适用于冠心病、高血压、高脂血症。保健知识
4、治疗痛经及月经不调
将山楂洗净后加入适量的水，小编告诉各位直至将山楂煮烂，加入红糖熬成稀糊状即可，经期前3-5日开始服用至经后3日为一个疗程。 山楂片菊花泡水的功效
5、减肥
取菊花、山楂、银花各10克煎水代茶饮，或研末冲水饮用。山楂片菊花泡水有化淤消脂、清凉降压、减肥轻身功效，适用于肥胖、高血脂、高血压等病症患者食用。
二、山楂菊花茶的做法：
材料：干山楂片6片、干菊花6朵、蜂蜜1汤匙
制作方法：山楂片和干菊花用热水过一下，然后放在杯子里，加入沸水，盖上盖子，泡10-15分钟，然后滤去菊花。如喜欢有点清甜，可以加入蜂蜜。
三、山楂菊花茶的禁忌
菊花山楂茶虽然具有丰富的功效,对人体有益,但是我们要注意在喝菊花山楂茶时候,不能同时吃什么食物,以免相克。
菊花:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
山楂:山楂不宜于海鲜、猪肝、人参同食,山楂与柠檬同食会影响消化。
山楂片是很多人都吃过的，小孩子特别喜欢山楂片，因为山楂片的口味酸酸甜甜，刚好符合小孩子的口味。山楂片在很多人眼中都是作为零食，平时解解馋，但是山楂片的功效与作用不仅仅是零食，山楂片还有很多医用功效，还可以抗癌。经常痛经的女性就可以多吃点山楂片，可以缓解痛处。
山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重，而实验研究表明，山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成，还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌症的高危人群应经常食用山楂，对于已经患有癌症的患者，若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用，这样既可助消化，又可起到辅助抗癌的作用。
强心、降血脂、降血压 临床研究证实，山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此，高血脂、高血压及冠心病患者，每日可取生山楂15～30克，水煎代茶饮。
山楂是很好的一种食物，不管是山楂片的功效与作用，还是山楂片的口味，都是人们很喜欢的。山楂片对人体有很大的作用，可以预防一些疾病，还可以增强人们身体的免疫力。山楂片的味道酸甜，很多人都喜欢吃，但是一次性也不要吃太多了。
在我们日常的生活中，山楂是非常有益身体健康的食物之一，山楂多数会被用来制成山楂片以供人们食用。大家都知道，山楂对于健胃消食、开胃健脾以及促进消化、增进食欲都能够起到很好的帮助作用。除此之外，生山楂还具有许多药物疗效。下面就为大家介绍一下生山楂片泡水喝的功效。
第一：防治心脑血管疾病。现代医学研究发现，山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质，这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小，这样血管的活力获得很好的改善，血流量也大量的增加，这样血压以及胆固醇的值就会下降，这样身体自然而然就更加的强壮。
第二：活血化瘀。山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用，特别适合一些属于血瘀型痛经的病人。很多女性在月经期间容易出现痛经的情况，例如小腹疼痛或者是月经量不顺畅等等。服用山楂水之后能够很好的降低出现痛经的可能。
第三：防治癌症。山楂水经常服用还具有防治癌症的作用，这是因为山楂中含有牡荆素，这个化合物对于癌症具有很好的防治作用。如果身体中所含有的亚硝胺以及黄曲霉素增加，那么患有癌症的可能性就会大大的增加，而山楂中所含有的牡荆素能够很好的阻断身体中的亚硝胺合成，起到很好的防治癌症作用。
通过上述内容的介绍，相信大家对于生山楂片泡水喝的具体功效都已经了解的非常透彻了。生山楂片不仅老少咸宜，适合各类人群食用，用而且生山楂片泡水喝还能够减轻痛经的症状，对于防治心脑血管疾病以及癌症也都具有很好的药物疗效。
山楂片可以说是我们从小吃到大的美食啦，对于一些80，90后的孩子来说，他们小时候接触到的零食少之又少，而山楂片吃起来酸甜可口，他美味的印象几乎留在每个人的心中，但是山楂片里面是有添加剂的，所以我们自己做的山楂片，一般都用来泡水喝，那么山楂片怎么切呢?
相信大家都知道干山楂片是一种极具有营养价值和食用功效的食品。干山楂片以果实作药用，性微温，味酸甘，入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能，其中对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等症状，均有疗效。中国古代医学家早已重视干山楂片的软坚消积作用。那么干山楂片可以自制吗?干山楂片如何自制呢?
其实干山楂片的制作方法并不难。首先可以准备好新鲜山楂，洗干净，然后擦干水分;其次把山楂果子的把子摘掉，就是那个蒂子。然后用刀切片，要横着切，就是一圈一圈的，大概一个切三刀或者两刀。里面的籽要留着，不用去掉;最后全部切好之后，用一个大点的东西装着，一片一片的摆在上面，然后翻凉，不要暴晒，记得，只有通风就OK了，都一天半天翻一次，后面一天翻一次。一直到你觉得口感合适了，就可以装袋保存了。这么简单就可以自制干山楂片了哦。
教您自制干山楂片的家常做法，自制干山楂片怎么做好吃
1、新鲜山楂买来后用水洗净晾干
2、取其中一个山楂，去蒂，用刀先从蒂部切片
3、切到山楂中间部分时，用小刀把山楂籽取出，(很好取的，一挑就下了)
4、取完后，再切片就可以了，一个山楂大致可以切上5片的样子
5、最后把切好的山楂片用竹篾在阳台上晾晒
6、晒干后的山楂最好放在容器里密封，以免受潮，放在阴凉、通风干燥的地方保存
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