几款秋季养生汤食谱
“今天不养生，明天养医生。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。如何避免关于饮食养生的误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的几款秋季养生汤食谱，希望能对您有所帮助，请收藏。
秋季是大家非常喜欢的一个季节，秋季的气候比较宜人不过空气比较干燥，所以大家在秋季也是需要做好养生保健的工作。秋季养生的方法有很多种，我们不但可以选择一些运动的方法来达到秋季养生的目的而且也可以通过饮食的方法来养生，下文我们介绍几款秋季养生汤食谱。
节瓜咸蛋汤
用料: 大嫩节瓜三个，生咸蛋二只，盐四分之一茶匙，花生油一汤匙半，清水八碗
做法:
(1) 节瓜刮去表层之毛皮，留青，洗净，切长方块
(2) 烧热砂锅，用油、盐略炒节瓜，注入清水煲约半小时
(3) 咸蛋打开加入汤中再煲十五分钟附注: 此汤加淡菜仔(小的贻贝干)，瘦肉同煲，味更鲜
党参田鸡汤
用料: 田鸡六百克，瘦肉一百六十克，党参四十克，盐半茶匙，清水十二碗
做法:
(1) 田鸡劏好洗净;党参、瘦肉洗净
(2) 直身瓦煲烧滚清水，下田鸡、瘦肉和党参，旺火烧滚后，改中火煲约二小时，用盐调味附注: 本汤最宜秋天饮用，补气益脾胃，利水消肿疳，老少咸宜;但外感发热者不宜
野葛菜生鱼汤
用料: 野葛菜六百克，生鱼一大条，猪骨四至五块，罗汉果半个，盐少许，清水适量
做法:
(1) 野葛菜连根洗净;生鱼劏好，去鳞、内脏，洗净;猪骨洗净
(2) 烧滚多量清水，下全部用料，旺火烧滚，撇去浮沫，用文火煲三小时，用盐调味
在上面的文章里面我们介绍了秋季养生的重要性，我们建议广大的读者朋友们一定要重视秋季养生，我们可以在秋季选择一款或者多款养生汤来起到保健美容等功效，上文为我们详细推荐了几款秋季养生汤食谱。
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相信大家肯定都知道养生保健的重要性吧，养生保健不但可以起到预防疾病的功效而且还能起到美容养颜等好处，所以我们一定要学习一些适合自己的养生保健方法，不同的季节养生保健会有所不同，我们要根据季节的特点来选择养生保健的方法，下文我们就来给大家介绍几款夏季养生保健食谱。
海鲜冬瓜汤：
材料：鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。
做法：
1、所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段，姜切丝;
2、锅里放入清水、葱段、姜丝烧开，分别下海虹、花蛤汆至开口捞出;
3、再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲，虾壳变红后捞出;
4、将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中，加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软;
5、将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里，调入盐和鸡精;
6、煮开后滴入香油，撒上香菜段即可。
冬瓜最大优点是很好的减肥食材，而且还有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑。
荷叶茯苓粥：
配料：荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。
做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。
功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。
凉拌莴笋：
配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。
功效：利五脏，通经脉。
在上面的文章里面我们介绍了养生保健对于我们的重要性，我们建议读者朋友们一定要学习一些适合自己的养生保健方法，上文为我们详细介绍了几款夏季养生保健食谱，希望能给大家带来一定的帮助。
山药苦瓜
材料：苦瓜1根、山药1根
调料：食盐少许、鸡精适量、小米辣适量、豆豉适量、白皮蒜2瓣、植物油少许
做法：
1、苦瓜洗净去籽切片，山药切片，葱蒜切末，豆豉剁碎，小米椒切圈;
2、锅中做开水，焯熟山药捞出;
3、锅中做开水放少许油、盐，焯熟苦瓜捞出;
4、锅中放少许油，煸香葱、蒜投入豆豉炒出香味放入小米椒炒匀将山药苦瓜一并放入加少许盐、鸡精翻炒均匀即可出锅。
功效：健脾补肾，调血糖
蒜炒苦瓜
材料：苦瓜3个
调料：食盐适量、味精少许、蒜5粒、生抽少许
做法：
1、苦瓜挖去子，切薄片，蒜头拍扁;
2、热锅，放油，爆香蒜头;
3、放入苦瓜翻炒至软身，加入少许点盐和生抽调味即可。
功效：苦瓜有降火消肿、去热解毒，能除邪热、解劳乏、清心明目，夏季食用，清凉消暑。而且还能快速排除毒素，避免体内毒性的堆积。
蔬菜腐皮卷
吃什么食物减肥？蔬菜腐皮卷，这是一道美味、低脂肪的减肥蔬菜，想减肥、但又拒绝不了美食的MM就来学习一下吧！
食材：
主料：豆腐皮三张、大白菜300克、香干80克、水发香菇50克。
调料：食盐、清油、味精各少许。
做法：
1.将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下，控干水分后切碎
2.豆腐皮切去边角后再每张切成四等分，水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出，然后切成丝
3.将大白菜、香菇和香干放入大碗内，放一点食盐、加一点清油和味精拌匀作馅料
4.然后将豆腐皮摊开，每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料（豆腐皮的边也放进去）
5.然后逐条卷起来放入盘中，上笼用旺火蒸约5分种取出可食。
功效：
此菜中的豆腐皮和香干都属于高蛋白低脂肪的食物，大白菜和香菇富含维生素和矿物质，而且又用低脂烹调法，所以较适宜健康减肥者食用
提示：青菜在沸水中烫一下后一定要控干水分，否则因含水量多不易包入腐皮卷。上笼蒸制时间不能太长，否则此菜形状易倒塌。在蔬菜中放点清油的目的是为了增味，但不要太多，否则会因摄入脂肪太多而有失减肥之意。 花生猪尾汤
想知道丰胸的最快方法吗？了解一下花生猪尾汤吧，他是一款营养、美味的丰胸汤，有此需要、有此意图的MM都过来了解下呦！
花生猪尾汤
食材：
花生、猪尾巴、姜丝、葱花
做法：
1.将猪尾巴切块
2.用开水氽烫后，加入花生仁
3.炖煮约20分钟后调味，即可食用
功效：
花生具有催乳的效果，而且猪尾的胶质含量丰富，如果你是干瘦体质，可将猪尾改成猪脚;如果你是怕胖的美眉，也可只喝汤并吃点花生，平常也可多吃一些水煮花生，这对于丰胸效果也很棒！
花生猪尾汤的做法您学会了吗？觉不觉得这款汤的功效很人性化呢？丰胸的最快方法您知道了吧，想丰胸的MM，马上动手制作试试功效吧！
我们知道粥是非常养生的食物，经常吃粥是可以起到很好的保健功效，所以我们要学习一下粥的做法才行，粥有很多种做法，我们可以采用不同的食材搭配起来做成各种各样美味养生的粥。对于女性朋友来说，喝粥不但可以起到保健等作用而且还能起到美容和瘦身等好处呢，下文我们介绍几款秋季女性养生美容粥。
推荐一：绿豆红豆百合粥
原料：绿豆、红豆、百合适量。
做法：将绿豆、红豆及百合洗干净后，用水浸泡约半个小时，然后将粳米洗干净，放入锅内，再放入绿豆、红豆和百合，加入适量的水，熬成粥即可。
功效：人体湿热上升至颜面容易形成斑点，而绿豆、红豆能够清热祛湿，此款粥因此具有清热祛湿、祛斑养颜的功效。
推荐二：橘子山楂粥原料：粳米100克，橘子两个，山楂30克，白糖10克，冷水1500毫升。
做法：橘子剥皮，撕去筋络，逐瓣分开，用竹签去掉橘子核，切成小三角块。山楂洗净后一切为二，去掉种子。粳米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分。锅内加入1000毫升冷水，加入粳米、橘子块，山楂块，用旺火烧开，转小火熬成粥，最后加入白糖即可食用。
功效：美容护肤，去斑养颜。
推荐三：红枣菊花粥
原料：红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克。
做法：加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。
功效：此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。
在上面的文章里面我们介绍了粥的功效和作用，我们知道粥不但可以起到养生保健的功效而且还能起到美容养颜等好处呢，上文为我们详细介绍了几款秋季女性养生美容粥，希望能给大家带来一定的帮助。
相信大家肯定都知道养生保健对于我们的重要性吧，养生保健不但可以令我们拥有健康的身体而且也可以起到调节情绪等作用，所以大家一定要学习一些适合自己的养生保健方法。不同的季节我们养生保健的方法是有所不同的，下文我们就来给大家介绍几款在炎热的夏季里面适合男士养生的汤。
菊花玫瑰花丝瓜猪横脷汤
原料：菊花干品10克、鲜玫瑰2朵、丝瓜400克、红枣4个、猪横脷1条、生姜3片。
做法：菊花、红枣去核、洗净;玫瑰用盐水洗净，清水再洗净;丝瓜去棱皮、洗净，切块状;猪横脷洗净，不刀切。先把猪横脷红枣生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后改中火煲半小时，下余下原料，滚约半小时，调入盐、油便可。为3～4人用。
豆腐芫荽滚笋壳鱼
原料：豆腐2块、芫荽2棵、笋壳鱼500克、生姜3片。
做法：豆腐洗净;芫荽洗净，切碎。笋壳鱼宰洗净，在铁镬中慢火煎至微黄后，加入生姜和清水1250毫升(5碗量)，武火滚沸改中火滚20分钟，下豆腐，稍后再下芫荽，调入适量食盐便可。
百合白果牛肉汤
原料：百合、白果各50克，红枣8个，牛肉300克，生姜3片。
做法：白果去壳，浸去外衣洗净;百合、红枣洗净，并红枣去核;牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升(8碗水量)，武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟烂，加入牛肉滚至熟，调入适量盐和油便可。
在上面的文章里面我们介绍了养生保健对于我们的重要性，养生保健不但可以令我们的生命质量得以提高而且还可以起到长寿等好处，上文为我们详细介绍了几款夏季男士养生汤。
秋季是一个美丽的季节，同时也是一个干燥的季节，我们常常很注重皮肤上的保养，不让皮肤出现干纹甚至干裂的情况。其实，在我们的体内肠胃，也需要在秋季被好好呵护，加强滋润保养。以下是各位Q妈妈精心制作的各种滋润食谱，在这个秋季，给宝宝最滋润的保护。
Q滋润食谱之：香梨米糊
［材料］ 合生元有机大米粉，合生元有机香梨粉1袋，温水适量
［做法］
先把有机大米粉用温水调开，成米糊；
在米糊上加上香梨粉，一款简简单单的清润香梨米糊就完成了。
［适合年龄］ 6个月以上宝宝
小编提示：梨具有润燥消风，镇咳止喘的作用，可以缓解秋燥。在宝宝的米糊中加入1小袋合生元的香梨粉，即可完成滋润食品，简单快捷。
Q滋润食谱之：沙参玉竹茶
［材料］ 沙参2钱，玉竹2钱，水适量
［做法］
把沙参和玉竹泡软，剪成小块
把水烧开，加入沙参和玉竹，慢火烧半小时
把沙参玉竹茶倒出来，放凉后，宝宝就可以喝了
［适合年龄］ 6个月以上宝宝
小编提示：沙参可以润肺止咳，养胃生津。在秋季，沙参玉竹茶可以常给宝宝喝，即可滋润，也可补水。
Q滋润食谱之：莲子百合糖水
［材料］ 莲子、百合各3钱，冰糖1 小块，水适量
［做法］
1. 把莲子和百合洗净，百合要去掉中间黑色的根
2. 把水烧开，然后加入莲子和百合，调为慢火煮半小时
3. 最后加入冰糖，待冰糖完全融化后，糖水就煮好了。
［适合年龄］ 1岁以上宝宝
小编提示：百合具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴和开胃安神的功效。莲子与百合的绝佳组合，是一道美味的滋润品。很适合做为餐间小食给宝宝吃。
Q滋润食谱之：蜂蜜草莓泥
［材料］ 合生元有机草莓粉1袋；蜂蜜少许；温水少量
［做法］
用温水把有机草莓粉调成泥状；
在草莓泥上加入一匙蜂蜜，再搅匀即可。
［适合年龄］ 8岁以上宝宝
小编提示：合生元的有机草莓粉酸酸甜甜，富含维生素和果胶，加上具有清热补中、解毒止痛、润肺养肺的功效的蜂蜜，风味佳且够滋润。
想喝汤，但一时没准备够材料，又或者时间紧迫，来不及煲一煲老火靓汤，你是否会选择放弃？其实大可不必，因为随手的两三样材料也能做出一锅好汤。有没听过一句话叫“汤水为王，美颜如花”？相信汤水养生的道理早已经深入人心了。下面就给大家介绍几道随手能找到材料的快手汤水：
香菇鸡蛋汤
香菇4朵、鸡蛋1个、葱1根。鸡蛋磕入碗里加盐打成蛋液；香菇泡发后去蒂切片；热锅，放少许油，倒入蛋液煎成蛋饼，用锅铲切几块后盛起；将2碗水倒入锅里烧开，下冬菇，中小火滚10分钟后，倒入煎好的鸡蛋，接着滚2分钟，撒入葱花，下盐和香油调味即可食用。
冬瓜虾皮汤
冬瓜100克、虾皮一小撮、火腿1片、姜2片。冬瓜洗净切片，火腿切丁；虾皮洗净泡好；锅烧热，放少许油，放入姜片爆香；下火腿丁翻炒，放入冬瓜片，继续翻炒均匀；往锅里倒适量水，水开后加盖小火煮10~15分钟，撒入虾皮煮开后，下盐调味即成。
小棠菜豆腐汤
小棠菜100克、豆腐1块、姜2片。小棠菜择好洗净切段；豆腐切小块，姜切成丝；将适量水放入锅内，放小棠菜、豆腐和姜丝煮沸，滚5~8分钟，下盐、鸡粉和香油调味即可食用。
皮蛋黄瓜汤
黄瓜一根、皮蛋两个。皮蛋剥壳后切瓣，一个切8瓣；黄瓜洗净切成细片；热锅放少许油，下皮蛋稍煎，倒入适量水煮沸，撇去浮沫，下黄瓜，滚5分钟，下盐、鸡粉和香油调味即可。
紫菜肉片汤
干紫菜15克、梅肉100克，葱一根。干紫菜用水略泡、洗净，撕条；梅肉洗净切片，用少许油、盐、料酒略腌渍； 葱洗净切末；锅内放水，加入肉片和紫菜煮沸；滚3~5分钟，撒入葱末，下盐和鸡粉调味即可。
《月令七十二候集解》：十一月节，大者盛也，至此而雪盛也。（这里十一月是指农历），这是古人对大雪的解释。大雪节气常在12月7日前后到来，此时我国黄河流域一带渐有积雪，北方则呈现万里雪飘的迷人景观。有句农谚：大雪冬至雪花飞，搞好副业多积肥，人们盼着在大雪节气中看到瑞雪兆丰年的好兆头，可见大雪节气的到来，预示着来年的吉祥与否。
从中医养生学的角度看，大雪时节已到了进补的好时节。说到进补，很多人只是狭义地去理解，认为所谓的补就是吃点营养价值高的食品，用点壮阳的补药，其实，这只是进补的一个方面，而进补则是养生学的一个分支内容。谈到养生，我们首先应该知道何为养，何为生。所谓养，即保养、调养、培养、补养、护养；所谓生，就是生命、生存、生长之意。具体地说就是要通过养精神、调饮食、练形体、慎房事、适温寒等综合调养，达到强身益寿的目的。
在运用过程中，我们应当注意两点：
1.养宜适度：所谓适度，就是要恰到好处。不可太过，不可不及。若过分谨慎，则会导致调养失度，不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神，稍有寒暑之异便闭门不出，食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐，如此状态，都因养之太过而受到约束，不但有损健康，更无法尽终天年。
2.养勿过偏：综合调养要适中。有人把补当作养，于是饮食强调营养，食必进补；起居强调安逸，只重静养；此外，还以补益药物为辅助。虽说食补、药补、静养都在养生范畴之中，但用之太过反而会影响健康。正如有些人食补太过则会出现营养过剩，过分静养只逸不劳则会出现动静失调，若药补太过则会发生阴阳的偏盛偏衰，使机体新陈代谢失调而事与愿违。 所以，在进行调养时应采取动静结合、劳逸结合、补泻结合、形神共养的方法，力求与羡门比寿，王乔争年（三国时期嵇康《养生论》）。
大雪节气到底该进补些什么，是很多人所关心的话题。今天特为大家提供以下营养食谱：
枸杞肉丝
用料：枸杞20克，瘦猪肉100克，青笋20克，油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。
做法：将枸杞子洗净待用。瘦肉、青笋洗净切丝，拌入入少量淀粉。炒锅烧热加入适量油，将肉丝、笋丝同时下锅翻炒，烹入绍酒，加入调料搅匀，放入枸杞子翻炒致熟，淋上麻油即可起锅。
功效：可滋阴补血、滋肝补肾。这是药食合用、阴血双补、明目健身的药膳方。对于体虚乏力、贫血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效。
火腿烧海参
用料：水发海参200克，火腿50克，素油、黄酒、湿淀粉、白糖、生姜、葱白、酱油、食盐各适量。
做法：海参洗净，切成条块，放入滚水中略烫后捞出备用。火腿切片备用。炒锅烧热放油之后，入葱姜略炒，再放入海参、火腿翻炒至六七成熟，倒入黄酒、酱油、白糖、清水，小火煨烤，烧至汤汁浓稠时勾芡即可。
功效：可补血益精、养血充髓。适宜精血亏虚、产后虚羸、阳痿遗精、虚弱劳怯、久病体虚、衰老瘦弱者。
蒜泥茼蒿
用料：大蒜3瓣，茼蒿250克，味精、食盐、香油适量。
做法：茼蒿洗净，切3厘米长段，大蒜捣烂为泥备用，锅内放入清水煮开，茼蒿下锅开水焯3分钟捞出，将蒜泥、味精、食盐、香油同时放入，搅拌均匀盛盘即可。
功效：可开胃健脾、降压补脑。茼蒿与肉、蛋等荤菜共炒，可提高其所含维生素A的利用率。大蒜含有一种配糖体，可预防动脉硬化、降低血压、减少血栓形成的几率。食用大蒜最好生吃，因为大蒜中的有效成分遇热会失去作用。吃蒜后，为消除口中气味，可用浓茶漱口或吃几枚大枣。
木耳冬瓜三鲜汤
用料：冬瓜150克，水发木耳150克，海米15克，鸡蛋1个，食盐、水淀粉、味精、麻油适量。
做法：冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用。鸡蛋打匀摊成蛋皮切宽片备用。锅内加鲜汤上火烧开，下海米、木耳煮沸5分钟，再将冬瓜放入，开锅后撒入食盐、淀粉，起锅前倒入蛋皮，淋上麻油即成。
功效：可生津除烦、清胃涤肠、滋补强身。
初春正是肝气升发的时候，此时的饮食宜减咸酸，增辛辣味，助肾补肺，安养胃气，顺养肝气。食品可选择芹菜、豆豉、葱、香菜、花生、鸡、猪肉、鱼、牛肉等。另外，还可选择一些药膳以进行食补，其原则是助肾补肺，安养胃气，同时顺应肝气的升发。
花生仁拌芹菜
连皮花生仁100克，芹菜250克，豆油、酱油、精盐、味精、白糖、醋、花椒油适量。炒锅内放豆油烧热，放入花生仁炸酥捞出。把芹菜择去根、叶后切成3厘米长的段，在开水锅里焯一下捞出，用冷水淘凉，控净水分，把芹菜与花生仁共同放入盘中，把酱油、精盐、白糖、味精、醋、花椒油放在小碗内调好，浇在盘中，拌匀即成。当菜佐餐，随意食用。有清热和胃的功效。
枸杞子饮
枸杞子15克。将枸杞子洗净，放入茶杯中，用开水浸泡3~5分钟。有补肝肾、养肝明目的功效。健康饮食网 foodwang.com
芹菜煲大枣
芹菜400克，大枣100克。大枣先放入砂锅内，加清水适量，大火煮沸，小火煮汤。之后放入切成小段的芹菜即可佐餐食用。有健脾疏肝利胆的功用。
芹菜首乌瘦肉粥
芹菜150克，制首乌30克，猪瘦肉末50克，粟米100克，精盐、味精适量。将制首乌洗净、切片，晒干或烘干，研成细末，备用。将芹菜洗净，取其叶柄及茎，细切成粗末状，待用。将粟米淘洗干净，放入砂锅，加适量水，大火煮沸，加瘦肉末后改用小火煨煮30分钟，调入芹菜末及制首乌末，拌和均匀，继续用小火煨煮20分钟，粥成时加精盐、味精适量，拌匀即成。有滋养肝肾、平肝降脂的功效。
八宝饭
糯米500克，薏苡仁、白扁豆、莲子、核桃仁、龙眼肉各50克，大枣20枚，白糖60克。将薏苡仁、白扁豆、莲子用温水泡发，洗净，放入高压锅内煮熟备用。将大枣洗净，泡发。核桃仁炒熟。龙眼肉装入盆内备用。糯米淘洗后放盆中蒸熟备用。大碗内涂猪油，碗底摆好龙眼肉、大枣、核桃仁、莲子、白扁豆、薏苡仁，放入熟糯米饭，上锅蒸约15分钟，把八宝饭扣在大圆盘中，再用白糖加水熬汁，浇在饭上即成。可作主食随意食用。有健脾养胃、益阴滋肾的功效。
首乌牛肉炒竹笋
制首乌片30克，鲜嫩牛肉片150克，熟竹笋片50克，红枣10枚，料酒、葱花、姜末、盐、味精、五香粉、湿淀粉、素油适量。素油入锅烧热，加入笋片煸炒片刻，加入牛肉片、料酒煸炒一会，加入制首乌、红枣及清汤适量，焖烧20分钟，待牛肉熟烂，再加入盐、味精、五香粉和匀，用湿淀粉勾芡即成。有补益肝肾、滋阴降脂等功效。
本文导读：秋季里挑对材料，为自己煮上几款养生汤，更是可以帮你抵挡秋燥，滋阴润燥又美颜。下面，小编与你分享7道适合女性秋季食用的养生汤食谱。
汤水可谓是家家户户饭桌上必不可少的美食了。其实汤水里面具有很丰富的营养，不同材料熬制成的汤水就有着不同的功效。只要用对了材料，汤水就不仅仅可以补充营养，还可以养颜护肤呢！
今天就为大家介绍几款适合秋季食用的养生滋补汤水，让你在秋季抵抗干燥，做一名水灵灵的美丽女子！
【红白果仁汤】养心神，清湿毒
材料：红枣20克，薏仁20克、白果15克（去壳除衣）、桂圆肉10克。
做法：将材料一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮上半小时，加入适量红糖或冰糖食用。
功效：具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效；常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。
【百合鸡汤】治疗脾胃虚弱，气血不足
材料：百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只（约1000克）。
做法：先将乌骨鸡去毛及内脏切块，放入炒锅内加水适量炖至半熟时，再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟，食鸡肉、饮汤。
功效：可按平日口味食用，具有治疗脾胃虚弱、气血不足之功效；常食可以使皮肤柔嫩，皱纹减少，消除雀斑，润泽生辉。
1、苦瓜炒肉丝
配方：猪肉50克，苦瓜300克，调料适量。
制作方法：将猪肉切丝加黄酒、淀粉拌匀，入热油锅以旺火滑炒盛起；锅内留少许底油，投放切成条的苦瓜，加盐并倒进肉丝翻炒；最后加白糖、味精稍炒即成。
用法：随意食用。
食用功效：清热消暑，开胃祛湿，益脾补肾。适用于热病、赤眼、疮肿、痢疾。
2、绿豆红枣粥
配方：绿豆100克、红枣15枚、红糖适量。
制作方法：将绿豆、红枣洗净入锅，加水适量，煮至豆烂入红糖即成。
用法：随意食用。
食用功效：有清热解暑，健脾护肝的功效。适用于中暑、贫血、疲劳综合征、坏血病、消化性溃疡、慢性肝炎、营养不良性水肿等病症。
3、香蕉绿豆粥
配方：绿豆60克、香蕉2根
制作方法：先将香蕉除柄蒂再清洗干净，连香蕉皮切碎，故人家用果汁机中快速搅打，过滤取汁故人杯中备用。将绿豆淘净后，故人砂锅，加水适量，大火煮沸后离火，待凉，取绿豆汤汁，调入香蕉汁中，拌匀即成。
用法：每日早、晚分饮。
食用功效：有清热除烦，利尿降压的功效。适用于暑热症、厌食症、营养不良性水肿等病症。
4、枸杞山药汤
配方：淮山药150克、枸杞25克、芡实50克、猪腰4只、生姜5片。
制作方法：将猪腰剖开，切去白膜，清水冲洗，除去尿味。淮山药、构把、芡实洗净与切好的猪腰一同放人锅中，加水适量，大火烫滚后，改慢火煲2小时，汤成即可。
用法：1日2次，早晚分服。
食用功效：补肾止带。适用于带下病，及带下赤白，质稍粘无臭，头昏目眩，五心烦热，失眠多梦，舌红少苔，脉细略数等症状。
5、惹米冰糖汤
配方：冰糖200克，慧米100克，山檀糕50克，桂花3克，食盐适量。
制作方法：将意米加水蒸熟，山楂糕切片，取水600毫升人锅，加入冰糖、桂花、食盐，煮沸至惹米浮起，出锅温服。
用法：温服，早晚各服1次。
食用功效：除火利湿，消除沈瘤，减肥美容。适于消化不良，积食，下胶水肿，白带量多，面部痤疮。
6、鲫鱼羹
配方：大鲫鱼1000克，缩砂仁10克，革英10克，陈皮10克，大蒜2头、胡椒10克、葱、食盐、酱油、泡辣椒、菜油各适量。
制作方法：先将鲫鱼去鳞、鳃和内脏，洗净；在鲫鱼腹内，装入陈皮、缩砂仁、革菱、大蒜、胡椒、泡辣椒、葱、食盐、酱油备用。在锅内放入菜油烧开，将鲫鱼放入锅内煎熟，再加入水适量，炖煮成羹，即可。
用法：空腹食之。
食用功效：醒脾暖胃。适用于脾胃虚寒之慢性腹泻、慢性痢疾等症。
7、菠菜粥
配方：粳米100克，菠菜适量。
制作方法：先取菠菜放入沸水烫数分钟，捞出切细，加粳米共煮为粥。
用法：温服，早晚各服1次。
食用功效：治便涩滞不通、痔瘦及久病。适用于血虚老年便秘串老。
肾是人体非常重要的器官，现在因为生活和工作节奏的改变，导致各种肾病发生。它的种类有很多，其中肾虚最为常见，而致使肾虚的原因也是各种各样的。下面小编为大家推荐几款食谱，来好好强固自己的肾脏吧。
爆炒鹌鹑
原料
鹌鹑3只(已宰杀好，重约300克)、辣椒2个、生姜、葱、料酒、胡椒粉、生抽各适量。
做法
1、将鹌鹑洗净后斩件(去头尾不要)，辣椒切成小片，生姜也切成小片，葱切成约3厘米长的段。
2、热锅入油，然后将鹌鹑肉和姜片放进锅中，开大火进行爆炒，记住一定要将鹌鹑的水分炒干，待到鹌鹑肉看起来微微发黄的时候，就将胡椒粉撒进去，不要太多，然后将料酒添加进去炒匀。
3、下入辣椒，放入适量的盐，翻炒两分钟左右;下入葱段，加入少许生抽，炒匀后装盘即可。
蚌肉炖老鸭
原料
蚌肉60克，老鸭肉150克，生姜2片。
步骤
1、将蚌肉洗净;老鸭肉洗净斩件;生姜洗净。
2、将所有的材料全部放进炖蛊中，然后加入适量的开水，盖上盖子进行炖煮。
3、开文火进行隔水炖煮两个小时，然后调个味道就好了。
功效：滋阴补肾，行水除烦。适用于肾病日久属肝肾阴亏、阴虚内热者。症见面热潮红，眩晕头痛，烦热失眠，腰酸乏力，或有遗泄，或有水肿等。
淮杞甲鱼汤
材料
甲鱼200克、淮山10至15克、枸杞子5至10克。盐、姜、酒适量。
步骤
1、在热水中将甲鱼宰杀，然后将其切开清洗干净之后，将腹部的肠子和脏器都去除。
2、将准备好的淮山与枸杞洗干净后放入锅内与甲鱼一起炖熟，用时2小时。
3、最后加入姜、盐、酒少许调味，即可享用。
功效：有滋阴补肾、益气健脾的功效。适用于阴虚偏胜的骨质疏松症患者。
肝胰扒海参
材料
海参50克、猪胰1条、猪肝100克，鸡汤、酱油、料酒、白糖、姜片、葱、盐、猪油。
步骤
1、将海参发开，用水浸泡且洗干净。将猪胰和猪肝切成长块状，飞水后放到砂锅内。
2、加入海参、鸡汤、酱油、料酒、白糖、姜片、葱、盐、猪油炖熟食用。
功效：有补肾润燥，养血补血作用，适用于遗尿、遗精、阳萎、小便频数。
肾虚的症状
1、夜间多尿。
2、腰酸背疼。
3、头晕无力，失眠多梦。
4、头晕耳鸣。
5、性生活质量下降。
肾虚怎么调理
1、平时在食补的原则上，适当的在食物中加入一些补肾的中药，如人参、鹿茸、灵芝、虫草、枸杞等等，方便快捷。
2、男人肾虚不要有心理压力，出现肾虚的表现也千万别着急。平时多注意合理分配自己的工作时间，放松自己的心态。
3、早睡早起，不要经常熬夜，要保证充足睡眠。这样有利于让肾脏充分休息。
4、定期锻炼身体，提高身体素质。只有身体是素质提高了，才能在根本上解决肾虚的问题。
5、对性生活要进行节制，因为性生活会耗费非常大的体力，次数多了之后，对于肾脏也是个非常大的负担，所以要根据自己的实际情况来安排次数。
6、可以适当吃一些六味地黄丸等中药。
结语：肾虚是经常发生的疾病，但是肾虚并不可怕，只要我们调节好心态，用对了方法就没有大不了的。通过食补和生活的部分节制就可以让身体完全康复，当然经常锻炼是最能解决问题的。
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