冬季养生萝卜汤

2019-10-08 │ 冬季养生萝卜汤 女性养生汤的做法大全

红萝卜汤的做法大全是怎样的

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。社会的发展,人们对养生越来越看重,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“红萝卜汤的做法大全是怎样的”,相信能对大家有所帮助。

红萝卜是我们常见第一种蔬菜,红萝卜不但外形好看而且吃起来味道也是很不错的,红萝卜含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃红萝卜不但可以起到提高人体免疫力和促进消化的功效而且还能起到防癌抗癌和抗衰老的作用,所以红萝卜深受人们的喜欢,红萝卜有很多种做法,下文我们介绍一下红萝卜汤的做法大全。

羊排胡萝卜粥的做法:

1、羊排冷水下锅,加入一片姜,煮至水开捞出。

2、将米冲洗两遍,放入压力锅中。

3、将捞出的羊排放入锅中。

4、加入适量的水。

5、最后放入胡萝卜丁的玉米粒。

6、启用电压力锅的熬粥程序即可。出锅后往粥里放入盐、味精、葱丝。

胡萝卜干豇豆炖牛肉:

1、把干豇豆、干扁豆凉水清洗侵泡到软洗净捞起切段,姜切片,辣皮子泡泡洗净切段,牛肉切块、胡萝卜洗净去皮切块

2、热锅凉油,油热7成下花椒粒、辣皮子、姜爆出香味,下牛肉、料酒翻炒均匀,加胡萝卜块、生抽、加盐翻炒均匀

3、加水、下干豇豆、干扁豆拌均匀,大火烧开,倒进高压锅里,加味精,大火烧开,等放气阀响起压制20分钟左右即可

胡萝卜得切的块大些,这样高压锅压制不碎,牛肉不要切的太大块了,干豇豆和干扁豆泡软即可

也可以用炒锅炖制,但是胡萝卜得最后加,压制时间依食材的量来确定的

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是红萝卜,我们知道红萝卜也叫做是胡萝卜,红萝卜不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃红萝卜可以起到很好的养生保健功效,上文为我们详细介绍了红萝卜汤的做法大全。

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香菇红萝卜汤的做法


相信很多朋友都吃过香菇和红萝卜,这两种食材都是营养相当丰富的,香菇香味浓郁、口感鲜美,有降血压等功效,而红萝卜则含有丰富的维生素,口感微甜。今天就介绍一道菜给大家,就是用香菇和红萝卜制作的,名叫香菇红萝卜汤。那么接下来我们就来看看你香菇红萝卜汤的做法和功效吧。

材料:水发香菇25克,胡萝卜500克,豌豆苗30克,精盐、味精、黄酒、黄豆芽汤各适量。

做法:

1.将胡萝卜洗净去皮切丝,入沸水中焯至八成熟,捞出放在大碗内。

2.将水发香菇去杂质,洗净切丝;将碗豆苗择洗干净,入沸水锅中焯透捞出。

3.锅中加入黄豆芽汤、黄酒、精盐、味精,烧沸后去浮沫,下入红萝卜丝略烫一下,捞出放入大汤碗中,将香菇丝烫一下放入碗中,汤继续烧沸,撤上碗豆苗,起锅浇在汤碗内即成。

香菇的功效:

提高机体免疫功能

香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。

延缓衰老

香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

防癌抗癌

香菇中含有的另外一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍,是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花(又名贝叶多孔菌,俗称云蕈、栗蘑、莲花菌).

以上的内容就是关于香菇红萝卜汤的做法了,这款汤鲜香美味,营养十分丰富,适合很多朋友食用,而且这款汤的做法十分简单,耗时短,所以有空在家的朋友可以常常做这款汤喝。

​排骨红萝卜汤的做法


红萝卜是个好东西,烧汤的话是极佳的。主要是现在的季节也比较适合多喝点汤。喝汤对于饭前饭后食用都是很暖很舒服的事情。排骨红萝卜汤大家都比较喜欢的一道汤,老少皆宜,味道不错,材料简单,制作方法也比较的简单!下面就给大家介绍一下有关排骨红萝卜汤的制作方法。

用料:

主料:猪大排300克     辅料:红萝卜1根、青蒜1根

调料:

食盐适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、桂皮适量、水适量

清炖排骨萝卜汤的做法:

1.排骨剁小块儿洗净沥干水份备用

2.火锅中放入适量的清水,加入姜蒜桂皮花椒一块儿煮开

3.下入排骨一块儿煮

4.等开锅后撇去浮沫

5.大火炖二十分钟后加入萝卜块

6.同煮二十分钟后加入盐

7.最后放入青蒜末即可

怎么样,制作简单吧。其实最主要的还是这道汤的原料还有辅料都比较少,所以大家都比较容易学会吧。秋天的萝卜最好了,赛人生啊赛人参,用排骨和红萝卜煲一大锅汤,一家人在任何时候时候品尝都是多么幸福的事情啊!

玉米红萝卜汤


玉米红萝卜汤应该是我们在生活中喝过比较多的一种汤料了,它主要是利用玉米和红萝卜一起炖制成的,我们在制作玉米红萝卜汤的时候,一般都是会放入一些排骨或者猪骨,这样可以让玉米红萝卜汤的营养价值更高,对于身体比较虚弱的朋友或者消耗体力过多的朋友食用是最好的。

我们想要在生活中制作玉米红萝卜汤是比较简单的,我们只要把玉米和红萝卜进行切块放进高压锅里面,在适当的加入一些排骨,煲一段时间后打开加入一些食物佐料,就可以制作出玉米红萝卜排骨汤了。

胡萝卜玉米排骨汤的做法简单是美食杰 汤粥的做法菜谱里的常见菜,胡萝卜玉米排骨汤口味属于家常味,做法属煮菜类,但怎么做胡萝卜玉米排骨汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道胡萝卜玉米排骨汤吧~~ 春季是过敏症的高发季节。大量花粉等过敏原释放到空气中,对花粉等过敏的人就会出现脸部红肿、打喷嚏、流鼻涕等症状,让人苦不堪言。研究发现,胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。因此,胡萝卜应是春季餐桌上的常备蔬菜。

制作方法

材料

主料

猪大排 适量;玉米适量;胡萝卜1根半。

调料

姜、蒜、八角、花椒适量。

做法

1、胡萝卜削皮,切滚刀块,玉米切小块,排骨切小块。

2、将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干;

3、锅内加少许的色拉油,葱花和姜末爆香,加入排骨翻炒片刻(我比较喜欢稍微翻炒,出香味再加水煮。如果直接加水和材料直接煮的话,也可以。这个看个人喜好)。加水(水要盖过排骨),武火煮滚后改文火煲1个小时左右,加玉米煲10分钟。

4、最后加入胡萝卜,继续煲10分钟左右,胡萝卜和玉米熟透即可,加调味料。

贴士:因为胡萝卜比较容易熟烂,所以我选择最后加入。

功效:健胃清热,补充多种维生素。

对于文章所说的玉米红萝卜汤的做法,我们建议大家可以去尝试一下,因为它的制作方法是比较简单的,特别适合我们这样很少下厨的朋友学习。我们只要懂得如何去处理红萝卜和玉米就可以了,其他是放进高压锅的事情了。

绿豆红萝卜汤的做法是什么


绿豆,是五谷杂粮的一种,是对我们身体非常好的食物,而且绿豆还具有解毒,利尿,避暑等功效,是非常好的五谷。胡萝卜也是非常好的食材,味道甘甜,两者会经常被人们一起搭配,做成绿豆红萝卜汤,具体绿豆红萝卜汤的做法有哪些呢?感兴趣的朋友们,赶快来看看吧!

做法一

原料

去皮绿豆100克、白糖50克、红萝卜50克

制法

1、绿豆用温水泡透,红萝卜去皮切成小粒。

2、取瓦煲一个,盛入绿豆、红萝卜粒,注入适量清水,然后调入白糖。

3、小火煲约1小时,盛入碗内即成。

做法二

材料:红萝卜干3~4片、绿豆1小撮、红皮鸡蛋1个。

1.烹制:各物分别洗净,红萝卜干、绿豆稍浸泡。

2.将所有材料一起下锅,武火滚沸后改文火煮约7~8分钟。

3.捞起蛋去壳再放回续煮20分钟便可。

以上就是关于绿豆红萝卜汤的做法有哪些的介绍了,绿豆红萝卜事非常好的汤,也非常的营养,对人体也有非常多的功效,可以预防很多的疾病发生,在平时就可以煮一些绿豆红萝卜汤,喝家人们一起分享,真的是非常开心的事情呢!

鲫鱼红萝卜汤的做法有哪些


对于一些美食爱好者,当我们谈及鲫鱼红萝卜汤的时候都会眼前一亮,但是大多数人都不会制作鲫鱼红萝卜汤,导致我们只能去饭店吃但是非常不方便,其实鲫鱼红萝卜汤的作法并没有我们想象中的那么难,我们都可以尝试去学习一下,下面就让我们一起来了解一下鲫鱼胡萝卜汤的做法有哪些吧。

做法一:

主料:新鲜鱼

配料:盐,油,味精(或者鸡精),姜片和姜汁,生粉

工具:勺子,木棍(或者擀面杖)

1、将马鲛鱼洗干净,从鱼尾处开始切将鱼切成两半,然后剔除鱼骨,再切去鱼头。记得保留鱼骨和鱼头用来煮汤。腌制鱼肉

2、用勺子从鱼尾巴处开始往上刮,把鱼肉刮取出来,剩下的鱼皮也可以用来煮汤。

3、加入盐、油、味精、姜汁和生粉,然后像揉面一样揉。要做得更好吃、更弹牙,必须使用棍子使劲敲打。然后静置腌制。

制作鱼汤

4、在等待腌制的时候,将剩下的鱼骨和鱼皮加一点盐,用油煎一下,至变成金黄色。

5、煎好的鱼骨和鱼皮加入水煮至汤底成乳白色,捞起鱼骨鱼片,煮丸子的鱼骨汤就制作完成了。

制作鱼丸

6、用手抓起一把腌制好的马鲛鱼肉,一捏从虎口处挤出来一个丸子,就可以得到一个马鲛鱼丸了。小一点的丸子比较好熟。

7、用鱼骨汤把马鲛鱼丸煮至浮起就是煮熟了,大概15—20分钟

做法二:

1.取鱼肉500克,剁成鱼泥,加清水40克,精盐4克,葱姜汁25克,顺着一个方向搅匀;

2.搅至有粘性时,用手试挤一个鱼丸,放入冷水中,如能浮起,随即加入搅打成泡沫状的蛋清3个、湿淀粉50克、味精1.5克、熟猪油50克仍顺一个方向搅匀,即成鱼丸料子;

3.然后,用手将料子挤成直径3厘米的鱼丸放入冷水锅中,上火煮开(保持微开3分钟)撇去浮沫,用漏勺将鱼丸捞出即成.

以上内容为我们介绍了鲫鱼胡萝卜汤的做法有哪些的

猪骨红萝卜汤


萝卜汤是很多人喜爱的选择,这样的汤在喝的时候,对身体各方面都是有着很好的帮助,萝卜具有利尿、排毒、排气的作用,所以对萝卜汤选择的时候,是可以放心的,那猪骨红萝卜汤也是不错之选,这样的汤含有的胶原蛋白比较多,长期选择这样汤,对美容养颜效果非常不错。

那很多人对猪骨红萝卜汤做法并不是很清楚,这样的汤在制作上,是很简单的,不过要注意的是,在制作猪骨红萝卜汤的时候需要对它的食材和制作流行进行了解。

猪骨红萝卜汤:

材料:胡萝卜1根,白菜干2棵,猪筒骨500g,红枣4粒,蜜枣2粒,姜4片,油盐适量。

做法

1、菜干洗净用清水浸泡一小时,切断备用。

2、生姜切片备用,两颗蜜枣备用,胡萝卜切块。

3、猪骨洗净,焯水备用。

4、所有材料加足量清水转入汤锅内,大火煲开转小火煲一小时,出锅前加食盐调味。

猪骨胡萝卜玉米汤

材料:猪骨2块(喜欢肉多的就选排骨哈),胡萝卜1根,玉米1根,姜2片,盐,胡椒粉

做法:

1.猪骨洗净,用沸水焯一下,去掉杂质。然后再放进盛满清水的煲里。煲至8成熟

2.胡萝卜切大块,玉米切成3段。然后把胡萝卜、玉米和姜一起放进砂煲

3.起锅前放少许盐和胡椒粉即可。

以上就是对猪骨红萝卜汤做法详细介绍,在制作这样汤的时候,要注意时间,猪骨可以多熬制一会,但是萝卜不能制作时间太长,否则制作出来的萝卜会有苦涩的味道,同时以上不同猪骨红萝卜汤做法,在含有的营养元素上也是不同,这也是因为食材搭配有着一些区别。

白萝卜汤的做法大全


白萝卜是我们常见的一种蔬菜,我们知道萝卜有小人参的说法,所以白萝卜能起到很好的养生保健功效,白萝卜有化痰和利尿的好处,而且白萝卜还能起到治疗肺热和吐血,消化不良,便秘等症状的功效。白萝卜可以有多种做法,下文我们介绍白萝卜汤的做法大全。

白萝卜用来煮汤是最为常见的做法了,白萝卜可以搭配很多食材来煮汤,例如我们可以用白萝卜搭配排骨和鱼肉等,分别做出了白萝卜排骨汤和白萝卜鱼头汤。

鲫鱼白萝卜汤

材料

鲫鱼3条,白萝卜半只,葱,姜,蒜,香菜适量

做法

1、新鲜的鲫鱼去鳞去内脏,鱼身双面斜打花刀;

2、锅烧热后,下油,油热后,下入鲫鱼双面煎黄;

3、把煎好的鲫鱼推到锅边,利用锅内的剩油爆香葱姜蒜,烹入料酒;

4、锅内注入开水,水烧开后,撇去浮沫,放入白萝卜丁中火焖煮;

5、及至白萝卜透明变软,汤汁变白,调入适量盐、胡椒粉和味精,撒入葱花和香菜即可。

蛤蜊白萝卜汤

材料

蛤蜊10 只, 白萝卜50 克,适量的葱花.

做法

1. 蛤蜊洗净备用. 白萝卜洗净去皮切丝备用.

2. 锅内放入适量的清水烧开.

3. 先放入蛤蜊煮开,然后放入白萝卜丝煮开.

4. 放入适量的盐、味精、胡椒粉及葱花拌匀即可

上文我们介绍了什么是白萝卜,白萝卜是常见的一种蔬菜,常吃白萝卜能够起到很好的食疗效果和保健养生的作用,白萝卜可以做出多种多样的菜肴来,经典的做法是做出白萝卜汤,上文介绍了白萝卜汤的几种做法,希望对大家有帮助。

青萝卜汤的做法大全


萝卜的种类有很多种。青萝卜白萝卜,其实都是我们饭桌上经常所吃的一种蔬菜,利尿通便,可以帮助我们清热解毒,而青萝卜叶富含非常多的微量元素,可以保证我们的身体健康,青萝卜汤等营养价值比较高,而且更利于人们吸收,那么下面我们就去看看如何制作青萝卜汤。

青萝卜汤的制作材料其实很简单,而且适合老少食用,最主要的就是青萝卜的一个选择。再搭配平时生活中的一些佐料,那么好吃出来的青萝卜汤就更加的香甜,而且营养更利于我们的身体吸收。

菜系及功效:利尿食谱 幼儿菜谱 防暑食谱

口味:甜味 工艺:煮

制作材料

主料:青萝卜500克,梨650克,枣(鲜)40克

调料:盐5克,白砂糖15克

制作过程

1. 青萝卜洗净,切成刀块,放入开水中焯一下;

2. 甜梨,红枣分别洗净,将甜梨切成块备用;

3. 汤锅置旺火上,放入清水3000克;

4. 同时,加入青萝卜,甜梨,红枣,烧开;

5. 再用文火煮2小时,最后加入细盐与白糖,起锅即成。

小帖士

健康提示:

汤色微黄,甜中带咸,解暑,利尿,去湿。

青萝卜汤可以帮助我们养生保健,尤其是在炎热的夏天,经常会受到一些泌尿系统感染的人,可以适当的喝一些清萝卜汤,这样就可以起到有效的缓解作用,但是青萝卜汤在饮用过程中不适合与鱼和海鲜同食。

​萝卜汤的家常做法大全


萝卜汤的制作有很多不错方法,对这样汤制作的时候,需要注意食材的搭配,萝卜不要和辣椒一起使用,这样对身体没有帮助,同时萝卜和肉类食物一起制作,对预防上火有很好作用,那萝卜汤的做法大全中,都有怎么样的制作萝卜汤的方法呢,下面就详细的介绍下萝卜汤的制作方式。

萝卜汤的做法大全:

香菇番茄萝卜汤

主料:番茄3个 白萝卜半根 干香菇5朵

调料:盐1茶匙(5克)白胡椒粉1/2茶匙(3克)香油1/4茶匙(1ml

做法

1)白萝卜去皮洗净后切成约3cm大小的滚刀块。干香菇用水冲净表面的浮土,不需要浸泡。西红柿洗净切成和白萝卜大小一样的块。

2)汤锅用大火加热,倒入油,待油7成热时,倒入2/3的西红柿煸炒出汤后,倒入开水煮开。

3)放入干香菇和白萝卜一起,改成中火,虚掩着锅盖,煮约20分钟。

4)打开盖子,放入剩余的1/3的西红柿块,改成大火煮5分钟,调入盐,白胡椒粉和香油搅匀即可。

白水萝卜汤

材料

主料:白萝卜400克,调料:盐5克,味精1克,胡椒2克

做法

1.将萝卜去皮修边,改成长3厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片待用;

2.烧高汤,下萝卜煮软加入盐、味精、胡椒即可。

清炖羊肉萝卜汤

材料

主料:羊肉500克、萝卜1000克

配料: 料酒2勺、葱花10克、生姜10克、精盐2勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺

做法

1、将萝卜洗净,削皮切成大小均等的块状。羊肉和羊骨髓洗净切成块。陈皮洗净,姜洗净拍破,小葱洗净切成葱花。萝卜选择水萝卜。萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高身体的抗病能力。其中是芥子油和多种酶能促进胃肠蠕动,增加食欲帮助消化,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

2、把羊肉、陈皮和未去皮的生姜一起放入锅内用大火烧开,出浮沫即可关火,用清水冲洗掉浮沫备用。

3、洗干净焯好水的羊肉和生姜一并放进炖锅中。

4、白萝卜入锅前,已经用沸水焯了一下,焯去萝卜的辛辣味。

5、放进料酒,根据炖锅的容量适量增加。一般2勺就够了。

6、注入纯净水,没过羊肉和萝卜即可。

7、放入两勺精盐调味。

8、加进一勺鸡精提鲜。

9、一勺胡椒粉即可食用。

以上的几种制作萝卜汤的方法是不错之选,这在萝卜汤的做法大全中,也是比较简单的制作萝卜汤,这些制作过程并不是很难,而且在食材的购买上也比较容易,常选择这些汤对滋补身体有很大好处,所以是放心之选。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红萝卜汤的做法大全是怎样的》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生萝卜汤”专题。

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