我们经常说的一句话就是病从口入,确实也是。很多疾病就是这样的,我们平时饮食的不注意,所以我们不能老在外面吃饭,可以自己做饭哦,下面小编就介绍青蒜木耳肉丝
2.将梅条肉切丝,加入A料拌匀腌制一会儿
3.将木耳切细条,入锅中煮五分钟左右捞出待用
4.将青蒜斜切成段,姜切丝
5.锅入油烧五分热,将肉丝滑炒断生后盛出
6.将B料除植物油以外的调味料入小碗中成碗汁
7.锅再入少油,炒香姜丝和青蒜白
8.再加入木耳、肉丝和青蒜叶快速翻炒
9.立即倒入碗汁,大约炒1分钟左右即可出锅
青蒜木耳肉丝的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。
健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍木耳拌肉丝的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!
2.煮熟的瘦肉放凉后切成丝备用。
3.水发木耳洗净后放入煮锅里焯水两分钟,然后捞出放凉。
4.把放凉的木耳切成丝。
5.香菜洗净切段,蒜拍成蒜泥。洋葱切成薄片。
6.用蒜泥、一匙酱油、半匙香醋、半匙油辣椒、少许香油、花椒油、白糖、盐、味精调成味汁。
7.把瘦肉、木耳、洋葱、香菜放入凉拌大碗里。
8.淋入调好的味汁拌匀即可。
木耳拌肉丝已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。
人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下木耳炒肉丝这道菜的做法。
2.肉丝里放入适量蛋清,玉米淀粉,盐,胡椒粉,料酒,少许食用油拌匀。
3.木耳用温水泡发。
4.葱,姜,木耳切丝。
5.热油放入浆好的肉丝。
6.肉丝变色即可捞出备用。
7.炒锅倒油,放入葱丝,姜丝炒香。
8.放入肉丝,木耳丝,盐,老抽,少许水。
9.炒至木耳成熟,即可关火,放入葱丝,淋几滴香油。
10.成品。
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下木耳炒肉丝。
芹菜是属于一种富含有纤维物质的蔬菜,平日里可以拿青菜来减肥,同时芹菜又可以当成降血压的一道非常好的食材,对于很多中老年人经常出现精确值高问题,还会出现的高血压等等症状都是可以利用芹菜来缓解的,那么接下来我们就来了解一道关于芹菜木耳炒肉丝的做法。
材料
主料
芹菜、木耳、胡萝卜、猪里脊
调料
盐、鸡精、料酒、糖、酱油、生粉
制作过程
一、芹菜去叶切段,木耳泡发切丝,胡芹菜木耳炒肉丝
芹菜木耳炒肉丝
萝卜切丝,猪里脊切丝后,用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油(可以给肉丝上点色)、生粉充份拌匀,腌制十分钟
二、锅内热油,七成热,倒入肉丝迅速划散,炒至肉丝一变色即起锅备用
三、洗净锅,重新倒入少许油,七成热时依次倒入胡萝卜、木耳、芹菜,放入适量盐,炒匀,放入炒好的肉丝,迅速炒匀即可出锅
要点:做小炒,动作一定要快,以保肉质鲜嫩。
营养价值
常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。木耳有抗辐射及抗炎的作用。
以上的文章当中就为大家介绍了关于芹菜木耳炒肉丝的做法,做法和制作过程都相当简单,而且无论是为自己的家人还是给自己制作一道简单的芹菜木耳炒肉丝都是很好的。
我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于甜椒肉丝炒木耳的介绍,自己赶紧开始动手吧
2.21泡发后洗干净撕成小朵
3.甜椒挖掉心洗干净切成小快,瘦肉洗干净切丝放入半勺盐,1勺料洒,1勺生抽腌制片刻。
4.锅预热入3勺花生油,油温热后倒入瘦肉少变色
5.再倒入木耳不停的炒几下
6.再倒入甜椒不停的炒几分钟,炒得觉得干用手洒入一点点水继续炒
7.再淋入差不多两勺生抽,加入1勺子盐炒1分钟左右
8.炒熟即可
其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下甜椒肉丝炒木耳
只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习红椒木耳炒肉丝的做法吧!
2.21把黑木耳泡发。
3.把泡发好的黑木耳切丝。
4.切好姜、葱、蒜、红椒丝。
5.12把肉切丝,加点料酒和淀粉抓匀。
6.21炒香葱和蒜。
7.加入肉炒翻炒。
8.炒至变色,加入生抽和老抽。
9.再炒几下。
10.加入黑木耳炒一炒。
11.加入红椒丝和葱花。
12.加入盐再炒二三分钟即可。
13.加入少许盐,炒匀即可装盘。
健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的红椒木耳炒肉丝您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。
木耳肉丝是我们经常可以吃到的一种菜肴,在很多小的餐馆里面,这道菜是很受欢迎的,虽然它看起来简简单单,但是吃起来是非常美味的,人们还可以根据自己的口味选择不同风味的木耳肉丝,搭配上软糯的面条,很可口,接下来我们就为大家详细的介绍一下关于木耳肉丝面的做法。
做法一
主料:面条100克、猪瘦肉丝50克、青椒丝30克、黑木耳丝10克。
辅料:高汤、淀粉、盐、鸡精、胡椒粉、香油、色拉油各适量
美食做法:
1、肉丝用淀粉上浆。
2、锅放油烧热,将肉丝炒香,放青椒丝、黑木耳丝、高汤烧沸后加入面条煮。
3 、水开后,撇去浮沫,用盐、鸡精调味,撒上胡椒粉,淋上香油即可。
小贴士:
面条可以直接下锅煮,也可将面条煮熟后捞出过凉,再加入肉丝汤中煮。
做法二
原料:黑木耳、猪肉
配料:芹菜、辣椒、蒜、姜、香油、盐、味精
方法:
1、黑木耳温水泡洗干净(注意看看泡黑木耳的水有没有明显的变色,以防添加色素),并多次冲洗备用。芹菜切条,青红辣椒对切,蒜切片,姜丝少许。肉切丝加盐,味精勾芡备用(勾芡的目的在于保持鲜肉嫩度)。
2、大火,油烧8成熟,下肉,翻炒到变色。
3、放芹菜、辣椒,快速翻炒2分钟。
4、加黑木耳,翻炒2分钟,加盐和味精,可视自己喜好,不放味精。
上面的这些内容就是关于木耳肉丝面的做法的介绍了,在平时的生活当中,木耳肉丝也是一道很下饭的菜,木耳中有丰富的营养物质,在加上新鲜的猪肉,荤素搭配,对我们的身体也有极大的好处,大家赶紧把这些做法收藏起来吧。
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍泡椒木耳炒肉丝。
2.1泡姜切块泡辣椒对切 郫县豆瓣切细。
3.2用开水将干木耳发涨.
4.1锅中下菜油100克,大火8成热下肉丝爆炒。《这道菜出锅较快,火小了肉的质感会很绵,所以一定记得用大火。快炒快出锅》
5.2大葱切成颗粒状。
6.等到肉开始变白快速倒入郫县豆瓣调和均匀。
7.紧接著倒入泡姜泡辣椒。加数滴老抽。
8.接着是大葱,木耳。
9.最后加适量味精起锅装盘即可食用。
好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的泡椒木耳炒肉丝扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《木耳肉丝的做法有哪些》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤有哪些做法”专题。
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