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2019-10-08 │ 养生的介绍 养生翁的介绍

苹果西米露的做法介绍

在夏天的时候,人们最常吃的甜品就是西米露了,冰冰凉凉的西米露吃起来可以消除夏天的炎热,西米露之中可以添加任何我们喜欢的水果,苹果西米露就是最为简单好做的一种了,选择的水果也是我们都可以买到的,接下来我们就为大家详细的介绍一下苹果西米露的做法。

方法一

原料:牛奶2盒(纯牛奶),冰糖(也可以白砂糖),苹果

做法:

1.将小西米放入冷水中浸泡半小时后,下锅煮至水沸;

2.将西水捞出放在滤网里泡冷水,开始洗冷水澡啦!洗完后滤干备用;

3.把苹果去皮,切成小块状,备用(不能太早准备,因为会变黄);

4.将牛奶以及适量糖(调至合适自己的甜度)放入锅内至煮沸;

5.将滤干的小西米倒入锅内,再次煮沸;

6.起锅后,把苹果块放入碗内(注意吃得时候才放,因为泡久了会变色,而且变得没味道了)

方法二

主料:西谷米100克 苹果200克

调料:冰糖100克

做法:

1.将苹果洗净,去皮、核,切碎,放入锅中,加清水5杯,煮30分钟;

2.捞去梨渣留汁;M.YS630.com

3.将苹果汁再煮沸,加入西谷米,小火煮至完全透明;

4.再加入冰糖溶化即可。

上面的这些内容就是关于苹果西米露的一些做法了,其实,只要大家学会这一种西米露的做法,就可以举一反三的做出各种类型的西米露,西米露和牛奶,水果的搭配都是很好的,需要注意的是水果是最后一步才放的,放早了水果的味道会变淡。

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苹果椰汁西米露的做法


能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下苹果椰汁西米露的做法。

2.1待西米煮至半透明后,即中心有小白点时,捞出过凉水

3.2开水煮西米。要不停搅拌,防止粘锅

4.1放糖至融化,多搅拌一会,至西米透明

5.2将牛奶、椰汁、西米倒入锅中,中火煮至小沸

6.苹果切块配用,夏天的时候用芒果啊,香蕉啊,猕猴桃什么的都可以

7.将煮成透明状的西米晾凉,入冰箱冷藏。再淋到苹果块上就好啦!

要想做好苹果椰汁西米露这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。

玫瑰西米露和步骤介绍


玫瑰西米露很多人爱吃,而且对女性而言,还可以起到很好的美容养颜功效,但是要说到如何自己在家动手制作玫瑰西米露,可能就很少有人注意和了解过了,但实际上爱吃玫瑰西米露的朋友们,可以按照以下所介绍的方法步骤去进行,这样做出来的玫瑰西米露,同样可以满足你的味蕾。

西米少许,玫瑰花茶3朵,少量糯米粉,抹茶粉,可可粉,红茶1袋,装饰:杨梅1粒,薄荷叶1片

做法

A.先用少量糯米粉搓几个"雨花石"小丸子。下锅煮好备用。绿色的是抹茶味,咖啡色的是巧克力味道。

B.把西米入滚水煮至中心有一粒小白点后捞出过凉水。入滚水,再过凉水。煮好备用。

C、煮奶茶。牛奶热后。放入一袋红茶,中火熬出红茶味道和颜色后,转大火,沸腾后关火,加入几朵玫瑰花茶泡开。注意火候,要不容易把牛奶烧糊了。(如果喜欢奶味重的,可以放入花茶后再加入炼乳。)

D加入事先煮好的糯米小丸子。

E加入煮好的西米。

很多美味的食物,其实除了可以帮助我们满足自己口味上的需求之外,对身体营养的补充,也是比较有利的,女性吃玫瑰西米露,可以帮助自己起到美容养颜的效果,所以大家可以多去了解它的制作方法和步骤。

宝宝苹果汁的做法介绍


我们都知道宝宝的辅食是非常重要的,而且宝宝由于肠胃还没完全发育好,刚刚添加辅食不能像我们大人的食物一样,要让宝宝逐步的去适应,很多妈妈在宝宝在吃辅食的时候都会选择给宝宝做些苹果汁,因为苹果含有丰富的维生素,而且苹果还能有效的防止宝宝拉肚子,下面一起学习下宝宝苹果汁的做法。

苹果,落叶乔木,叶子是椭圆形,有锯齿,花白色带有红晕。果实圆形,味道甜或略酸,是常见水果,具有丰富营养成分,有食疗、辅助治疗功能,是世界四大水果之一。苹果通常为红色,不过也有黄色和绿色,是植物的果实。苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带,于十九世纪传入中国。中国是世界最大的苹果生产国,在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。苹果是普通的水果,也是最常见的水果,富含丰富的维生素营养,是世界四大水果(苹果、葡萄、柑桔和香蕉)之冠。

宝宝苹果汁的做法

食材:苹果1/2只,开水200ml,婴儿奶粉适量。

做法:

1、苹果洗净削皮切成块备用。

2、将苹果块、婴儿奶粉、开水放入电动搅拌机内。

3、开动机器二分钟即可。

功效:在水果中,苹果有使大便变硬的作用,因此,婴儿腹泻拉稀时,喂苹果汁是很有效的。而且婴儿天生喜欢喝果汁,果汁可以补充维生素C。但要注意的是婴儿太小的话不适合喝太多果汁,怕其肠胃承受不了,可以给喝的时候可以往果汁里对点温开水冲淡点不会太刺激宝宝的胃,饮用时更要注意适量。

宝宝苹果汁的做法非常简单,尤其到了宝宝该添加辅食的时候,妈妈们一定不要给宝宝的辅食太过于单一化,平时可以变着花样的给宝宝多做些种类不同的辅食,在给宝宝添加粥类的同时也可以给宝宝添加些苹果汁,或者香蕉汁,而且自己在家做的相对孕婴店够买的少了许多添加剂。

婴儿苹果汁的做法介绍


苹果是我们日常生活中比较常见的水果,苹果的营养丰富,对我们身体有很多好处,但是由于婴儿刚刚添加辅食,可能无法食用和吸收苹果,那么我们可以把苹果榨成果汁饮用,其实婴儿的辅食是比较重要的,能有效的补充体内所需的营养,而且还能有效改善婴儿的腹泻情况,下面一起了解下婴儿苹果汁的做法。

四个月宝宝喝苹果汁有很多好处,即可以补充营养也能加强肠胃功能,防止便秘或腹泻。那怎样给宝宝蒸苹果?又怎样给宝宝做苹果汁呢?可以有很多种简单又实用的方法,妈妈们一起来学习下吧。

婴儿苹果汁的做法:

1、先把苹果削皮了,然后切成片或丁,小锅里加一碗水,放入苹果,小火煮至水颜色变浅绿色就可以了。

2、直接把苹果的顶部切掉,去掉核,然后直接蒸着,到时候喝里面的汁就可以了,比加水炖要浓,若刚第一次喝,可以给宝宝再兑点温水来让肠胃适应。

除了煮水,也可以和胡萝卜等蔬果一起榨成汁饮用,加强肠胃功能。婴幼儿便秘或拉肚子可喝苹果萝卜汁。做法是将苹果、胡萝卜分别洗净,去皮,切成小块,然后放入榨汁机内,榨成汁,最后可以加入少许牛奶。蒸的话,也可以把苹果刮成泥,放在小碗中隔水蒸,更容易消化,不刺激宝宝的肠胃。

因为喝奶粉的宝宝大便会比较干一点儿,容易造成便秘,适量喝些苹果汁会对排便有好处。一开始可以少量的喝一点儿苹果汁。最好是第一天喝苹果汁后观察一下宝宝的大小便,如果正常,可以再接着喝点,不过宝宝太小的话,苹果汁要稀释一些。

婴儿的辅食是比较重要的,由于婴儿比较小,可能胃部还没有发育好,之前一直都是在喝母乳或者奶粉,刚刚时接触辅食要格外的小心,婴儿苹果汁的做法也比较简单,他是专门针对宝宝食用的做法,尤其是宝宝到了需要添加辅食的年龄,添加辅食一定要及时,并且注意不要给宝宝一次吃的太多,可能会导致胃部消化不了。

西米露的做法


说到西米露这种食物,相信很多人都会想到香甜的椰汁西米露糖水,味道鲜美,软硬适中,口感非常丰富。其实西米露是印度尼西亚的特产,制作西米露的原材包括了木薯粉,麦淀粉,苞谷粉三者加工而成,透明颗粒状类似珍珠的大小。此外西米露还有治疗消化不良,脾胃虚弱的症状。那么到底西米露的做法是怎么样的呢?


西米露的做法有很多,常见的就有椰汁西米露,红豆西米露,什锦西米露等。因为西米露本身味道较淡,因此可以搭配各种的水果或者坚果等,都是味道不错的。下面就给大家详细介绍一下西米露的做法。

西米露又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。

西米最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成,在广东等沿海地区,也叫做沙谷米、沙弧米。西米产于南洋群岛一带,是取棕榈科植物莎木的木髓部,用普通制淀粉法,经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。淀粉晒至半干燥时,摇成细粒,再行晒干,即为西米,质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。

这些干燥、多淀粉质的小粒,是用远东生产的西谷椰子所制成,西米加在牛奶布丁中是供病人食用的食物,也可作为烹调材料,尤其是北欧菜,例如丹麦的西米汤。

西米营养分析:西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。

西米适合人群: 一般人群均可食用。

1. 适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用;2. 患有糖尿病者忌食。

西谷米食疗作用: 西米性温、味甘;有健脾、补肺、化痰的作用。

西米露的做法

椰奶西米露

原料:小西米、椰奶、圣女果、芒果。

做法:将小西米用冷水淘一遍,放中沸水中慢煮,待熬成中间只剩一小白点透明状时即可捞出,把煮好的西米过一遍冷开水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮,然后加入椰奶、圣女果、芒果粒即可调匀即可。(也可根据自己口味加适量白糖或冷藏后食用)。

水果牛奶西米露

材料:香蕉一根,菠萝一块、草莓五个、苹果一个(其他时令水果均可)、西米两汤匙,水一大碗,果冻粉适量(不加也可以)

做法:1、水烧开,放入西米,中火煮大约10分钟,最好是不粘锅(西米很容易粘锅),还要用木勺不停地搅和。2、煮到西米周围都透明了,中间有一点点白点,关火,盖上盖子焖至全部透明,这时候可以准备水果了,将水果切成块。3、西米放冷透明了,过一遍冷水,然后滤去水,加入各种水果块即可食用了。

小贴士:如果想吃果冻,煮西米的时候加入果冻粉或者鱼胶粉,搅拌均匀放进冰箱即可。

什锦西米露

原料:西米:100g 、杏仁露:一听、白糖:5汤匙、各种时令水果、三花淡奶:2汤匙

做法:1、水煮开后,倒入西米,等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,然后再用凉水浸泡。2、等水再煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至透明时,加入整听杏仁露和淡奶,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用。3、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁。4、吸满杏仁露的西米,捞在漂亮玻璃容器中,一碗西米捞就做好了。

看完了上面介绍地关于西米露各种做法,相信大家已经心动了吧,那心动不如行动吧!大家不妨利用周末的闲暇时候,在家按照上面介绍关于西米露的做法,为家人炮制出美味又可口的西米露糖水吧,相信家中的男女老少都会胃口大开,食指大动的。

红薯西米露的做法


现在越来越多的国外食物出现在我们的面前,或者当我们出国旅游的时候更是要品尝一些当地的特产食物。西米露就是在很多的西餐厅中都会出现的一种甜品,深受很多女生的喜欢,由于西米露口味可以有很好的变化,添加的食材不同制作出来的西米露也呈现出不同的颜色,对于很多女生来说就是一种诱惑。

食材:

纯牛奶200ml、西米图中小铁勺4次、红薯丁50粒、蜂蜜一小勺、白糖随意,适合自己口味。

制作步骤:

先将西米煮熟。成粒粒晶莹剔透状。将蒸熟后的红薯取一片,并切成丁。牛奶倒入不锈钢锅里,电磁炉火候去最小(煲汤选项即可)。加入蜂蜜一勺,白糖少许搅匀。再将西米和红薯定放入轻轻搅拌约一分钟。盛入杯中或漂亮的碗中即可饮用。

西米露的其他做法

做法一

材料

西米70g,椰子汁500ml,清水适量

做法

煲内注入适量清水,大火烧开。加入西米继续煮10分钟,中间要搅拌一下,以防粘煲底。至西米慢慢煮至7成熟(中间只剩一白色小圆点)。熄火,盖上盖子焖10分钟。西米已经完全熟了,透明状态。用冷水冲洗掉外表的胶质,再用凉开水冲洗一遍(这一步是去掉生水)。装入琉璃瓶后,直接注入冰凉的椰子汁,一家大小,一人一杯,口感十足,味道清甜,透人心凉。

做法二

材料

芒果1个、西米100克、椰汁适量

做法

锅中倒入适量水,烧开后放入西米,煮至中间出现小白点;熄火,盖上盖子焖20分钟,待西米完全透明后捞出,放入冰水中浸泡;芒果取果肉,切成小块;取适量西米放入杯中;倒入事先冷藏好的椰汁;最后加上芒果肉即可。

做法三

食材:芋头一颗、西谷米约半斤、椰浆约500c.c、水约300c.c、糖适量。

制作步骤:

将芋头切片放进电过蒸煮直到其变松软。将整锅整煮好的芋头取出约1/5切成适当大小的芋头丁备用以增加西米露口感。煮一锅沸腾的水(注意一定要沸腾)西谷米下锅前可先泡一点水让其先吸满水分比较容易熟透加入锅中后需不断搅拌以免沾锅烧焦。将煮好的芋头放进果汁机里打碎后倒入锅中加入椰浆或鲜奶、沥干的西谷米煮至沸腾加入适当的糖。最后撒上切好备用的芋头丁即完成美味的五星级西米露。

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