可口的芒果蛋糕的做法
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“可口的芒果蛋糕的做法”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
芒果具有明目、排毒、抗衰老等多种功效，被誉为“热带水果之王”。很多朋友虽然喜欢芒果迷人的色彩，但是更沉醉于它独特的味道。轻轻咬上一口芒果，丝丝香甜将会挑逗着我们的每个味蕾，在记忆深处留下那美丽的痕迹。细腻醇香的芒果蛋糕也对我们有巨大的吸引力，店里的芒果蛋糕往往有点小贵，自己动手做一款芒果蛋糕既美味也健康，这里将给朋友们介绍芒果蛋糕的两种做法。
方法一：
食材
主料
海绵蛋糕 300g
芒果 2个
猕猴桃 1个
辅料
原味酸奶100ml
巧克力片2片
步骤：
1、买一块海绵蛋糕（或自己烤一个海绵蛋糕）、两个芒果、一个猕猴桃。
2、芒果去皮去核取肉，在果肉厚的地方挖出两个芒果球，猕猴桃去皮后切成片状
3、海绵蛋糕切去上层深色表皮后，修整成圆形。
4、再将圆形的蛋糕片切成2-3片，白色边角料轻轻撕成小碎块。
5、取一片蛋糕片，上面涂抹上一层原味酸奶。
6、再在酸奶表面铺上些芒果片。
7、再加一片蛋糕、涂抹酸奶、铺芒果片（蛋糕中间部位多放些芒果，使蛋糕最后顶部略拱起）。。。最后用酸奶、芒果泥将蛋糕全部涂抹一遍，轻轻粘贴上蛋糕小碎块，顶上放上芒果球、猕猴桃片、巧克力片装饰。
小贴士：
1、酸奶如果过酸可加少许糖调味。
2、可用打发的鲜奶油代替酸奶。
方法二：
主料
?低筋面粉(100g)
?芒果泥(250g)
调料
?全蛋(2个)
?糖(20g)
?橄榄油(10g)
厨具
?电烤箱
步骤：
1、芒果去皮去核，打成芒果泥。
2、加入20g糖，拌匀。
3、过筛入低筋面粉，用橡皮刮刀拌匀。
4、然后加入橄榄油拌匀。
5、直接加入一个鸡蛋，拌匀后，再加入一个鸡蛋拌匀。
6、拌好的面糊。
7、将拌好的面糊倒入慕斯圈中，轻轻地震一下烤盘，烤箱180°预热，烤40分钟。
小贴士
1.芒果本身就很甜了，不太喜欢甜的朋友糖也可以不加，直接享受芒果的自然香甜。
2.建议烤出后一天内吃掉，因为有大量的新鲜芒果，容易坏。
烹饪技巧
1、芒果洗净。用刀在芒果中间偏一点划开。划的时候会感觉到刀底下的硬核，就沿着它继续划开。
2、把芒果一分成二半，看右侧的芒果已经露出核了。
3、用刀尖划入果核的另一端，再沿着核把芒果核划出。
4、在果肉上划格子，注意不要切到皮.拿起芒果，手指托住果皮往上顶，果肉就翻出来了，再用小刀沿着果皮划出芒果粒。
可口的芒果蛋糕老少皆宜，即使在减肥期间的朋友也很难抵制住它的诱惑吧。在自己的空闲时间，赶快行动起来吧，DIY一款自己喜欢的芒果蛋糕。
Ys630.com相关知识
每个人都喜欢吃家常菜，简简单单的食物能够给我们带来幸福的感觉，芒果草莓蛋糕就是一道非常健康营养的食谱，许许多多的人都爱这道菜，做法也极为简单，需要准备土豆，而且是新鲜的没有发芽的土豆，味道会更加好。
2、倒入油和牛奶拌匀。
3、筛入低粉，用刮刀翻拌均匀。
4、分两次把蛋黄糊和蛋白糊拌匀
5、倒入模具，用力摔一下摔去气泡。
6、放入170度预热好的烤箱，170度烤30分钟。
7、出炉，倒扣放凉，脱模的蛋糕拦腰分成两半。
8、淡奶油加入剩下的白糖打发。
9、在蛋糕中间抹上薄薄一层淡奶油，撒上芒果粒。
10、把上面一块盖上去，抹上淡奶油。
11、把剩下的淡奶油放入裱花袋，在蛋糕上画面上桃心
12、桃心里面撒上一层草莓粒，用裱花嘴在外面裱上星星花。
13、周围用草莓片粘上去围边。
14、周围撒上芒果粒，把空白的地方全部裱上星星花即可。
芒果草莓蛋糕这道菜简单易学，是适合上班族的在家做的菜肴，方便快捷，还可以享受到家的味道。
树根蛋糕以其形象逼真的外观和，和香甜美味松软可口的味道受到许多人的追捧。树根蛋糕的做法简单，不止有在面包房里才能做。一款既有颜值又有味值的树根蛋糕完全可以在你自己的厨房里，在周末的时候，做出来给小孩给闺蜜给男友吃。
做法一：
原料配方：
原料1：鸡蛋6只，白糖100g，面粉220g，黄油35克，可可粉120克。
原料2：黄油330克，白糖280g。
原料3：鸡蛋6只，白糖100g，香草少许、黑巧克力70克。
制作过程：
1.先将原料1中的鸡蛋，白糖，用搅拌器打发，再拌入原料1中的其它材料，加适量水，搅拌制成浆，倒入烤盘内，铺平，用200℃烤熟取出待用。
2.将原料2打发，拌入少许香草香料，待用。
3.黑巧克力用隔水加热法融化成黑巧克力浆。
4 .将原料3打发，拌入黑巧克力浆中。
美味的树根蛋糕
5.将 2、3混合。
6.将蛋糕坯平放在桌上，把 4 的混和物铺在上面，然后卷成圆形，有点儿象蛋卷样子。卷起后，在圆筒上再铺一层4 的混和物。
7.取出卷好的蛋糕，入冰箱冷冻格,冻20分钟,取出，用刀切成一片片的即可享用。
做法二：
原料：
蛋黄4个，砂糖15克，牛奶30克，色拉油30克，低筋面粉50克，玉米淀粉8克，可可粉5克，泡打粉1 /4茶匙(1克)，盐1/8茶匙(0.5克)蛋清3个 砂糖50克 柠檬汁1/2茶匙(3ml) 鲜奶油100克，咖啡粉2克，可可粉2克(或巧克力酱、巧克力色素)
做法:
1将砂糖和蛋黄混合，搅打至蛋黄发白砂糖融化，加入牛奶搅拌均匀，再加入色拉油继续搅匀。
2低筋面粉、玉米淀粉、可可粉和盐混合过筛加入蛋黄中，从底部往上翻拌，不要画圈搅拌，以免出筋道影响膨发。
3蛋清中加入柠檬汁或几滴白醋，用电动打蛋器打起大泡，分三次加入砂糖打至蛋白成硬性发泡。将烤盘垫不沾油布或油纸，烤箱预热160度。
4将蛋白分三次加入蛋黄糊，轻轻从底部往上翻拌均匀，倒入烤盘，轻磕几下使气泡排出，用刮板将面糊涂抹均匀、表面刮平。
5将烤盘放烤箱中上层烤约15分钟至表面变微黄色，表皮不黏手即可关火取出。
6取出烤盘，倒扣在另一张油纸上，晾凉，再将蛋糕片翻面。
7用10克热水将可可粉和咖啡粉融化，稍凉晾后加入打发的鲜奶油，调成巧克力棕色奶油。8)将奶油均匀涂在蛋糕片表面，从一端将蛋糕片卷起，卷成卷，用保鲜膜或油纸卷好放冰箱冷冻固定半小时以上，取出切小块后食用。
注意事项：
1烤好的蛋糕片晾凉的时间也不可过长，否则表面发干卷时容易开裂。
2蛋糕片上涂抹的鲜奶油不可涂抹的过满，以防卷制时奶油溢出。
芒果奶油蛋糕是一道很平常的菜肴，但是这道菜也能吃出很多花样来，多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味，口味淡的不加辣椒也非常好吃，口味重的可以多加辣椒，希望美味可口。
2、芒果切成小块备用。
3、将不锈钢盆坐浴于冰水中，用电动打蛋器中速打发淡奶油至出现清晰纹理。
4、八寸蛋糕胚一切两半后，在蛋糕托上先放上其中的一片。
5、均匀涂抹上奶油，再撒上芒果粒。
6、在上面盖上另一层蛋糕胚。
7、把整个蛋糕用打发好的奶油涂满。
8、可以用三角锯齿片在侧面刮一下。
9、在最上层摆满芒果粒，再用裱花嘴在芒果粒周围加一圈花儿，然后插上装饰就可以啦。
在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要，尽管芒果奶油蛋糕的做法很简单，但它的美味却是公认的。
中国人历来都重视吃，这也难怪，吃得好，人才能更健康，也才能更开心，如果连平日的一日三餐都不能保证吃得好，那活着就会少了很多乐趣，芒果味蛋糕的做法简单，味道不错，是许多家庭青睐的一种菜式。
2、鸡蛋全蛋打入碗中
3、白糖和芒果粉混合，当白糖用了吧，因为芒果粉也是甜的
4、倒入一半的糖粉倒入鸡蛋中
5、用打蛋器打到粗泡，加入剩下的糖粉
6、继续打发到细腻，在蛋液上画圈，不是很快消失，看图，这时烤箱预热160度10分钟
7、打发好的蛋液，倒入一半的牛奶和油，轻轻的翻匀
8、筛入低筋粉，分次筛入，筛的量要少
9、再倒入剩下的油和奶，再筛粉，轻拌匀
10、切拌匀的蛋糊
11、我是用的陶瓷碗，所以碗内刷薄薄的一层油，
12、倒入蛋糊
13、撒上葡萄干，有一个还撒了花生碎
14、进烤箱160度25分钟，烤好后倒扣在烤盘架上
15、撤低冷却，其中一个没切，其中一个切块摆盘
自己在家里做饭肯定在卫生上是过关的，芒果味蛋糕的做法简单，对厨艺没有天分也可以做得很好吃。
对很多女性朋友来说，看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的，羡慕别人，今天大家只要跟着小编一起来学习芒果奶酪蛋糕的做法，一定也会让你的厨艺大涨哦！下面就和小编一起动手吧！
2.黄油隔水融化成液态；
3.将液态黄油倒入消化饼干碎里搅拌均匀；
4.拌好的消化饼干均匀的铺在6寸圆模的底部，用勺子背部压平，放入冰箱冷藏备用；
5.鱼胶粉倒入碗中，加入两大勺牛奶，静置片刻后鱼胶粉会充分吸收水分；
6.食品料理机的料理杯里放入奶油芝士、细砂糖、芒果果肉、剩余牛奶、柠檬汁；
7.用食品料理机搅拌至材料混合均匀；
8.鱼胶粉充分吸收水分后膨胀且结块，将鱼胶粉隔水加热并不断搅拌至溶化成液态；
9.液态的鱼胶粉倒入芒果糊中充分搅拌均匀，做好的芒果芝士糊放入冰箱冷藏至和打发的鲜奶油差不多的程度；
10.动物性鲜奶油倒入大碗中，用打蛋器打发至能保持纹路；
11.将打好的鲜奶油和芒果芝士糊混合，用从底部往上翻拌的手法拌匀，拌好的芒果糊体积膨松，很稠；
12.将拌好的芒果糊倒入已经铺好消化饼干底的模具里，将表面抹平，放入冰箱冷藏4个小时以上脱模即可食用。
看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下芒果奶酪蛋糕。
现在有很多人忽视了自身的健康，平日里也不注重吃的，只是随便在外面买点吃的，其实，想要吃上营养健康的东西也没有想象的那么难，比如芒果夾心蛋糕的做法简单，还是特别美味的一道菜肴，值得推荐。
2、蛋清與蛋黃分離。
3、蛋黃加入玉米油＋牛奶再篩入低粉。
4、攪拌均勻成蛋糊。
5、在蛋清里加入泡打粉和一滴白醋。
6、蛋清打至大魚眼泡便可加入10g細砂糖。
7、打至有點紋理在加入10g細砂糖。
8、最後再加入10g細砂糖。
9、最後打至打蛋器頭取出時有小尖即可。
10、取三分之一蛋清到蛋糊里切拌均勻。
11、再把蛋糊全倒進蛋清里切拌均勻。
12、倒進模具里輕震，消泡。
13、預熱烤箱170°10分鐘 烤20分鐘。
14、晾凍後按照自己需求切片。
15、淡奶油分三次加入細砂糖打至可裱花即可。
16、芒果切粒。
17、最後按照自己喜歡裝飾。
18、我做得比較簡單兩片里夾一層奶油加了芒果粒。
芒果夾心蛋糕的做法简单，自己下厨做饭更加省钱，而且还营养健康，赶紧学起来吧！
我们每个人都希望自己和家人身体健康，而想要更好地维护健康，饮食就是不可忽略的一个重要方面，千层芒果蛋糕的做法非常简单，只要肯学习，掌握烹饪技巧，就能做出既可口又健康的美食了。
2、先把黄油隔水融化液体
3、再把低筋面粉，玉米淀粉，糖分筛好倒入牛奶里搅拌均匀
4、再把鸡蛋打散打入牛奶碗里搅拌之后过筛两片，这样不会有颗粒存在了
5、最后把化好的黄油倒入搅拌均匀
6、这时可以把无粘8寸平锅小火烧热，用汤勺一勺差不多，端起平锅倒入锅里，转动一圈，沾满锅底一圈这时可以放在小火上加热就行，加热1分钟差不多一张饼皮就好了
7、煎好饼皮用保鲜膜好放冰箱冷藏20分钟
8、可以准备夹心材料了，把芒果切块
9、打发淡奶油有纹路细腻就行
10、一张饼皮一层奶油，再一层饼皮一层奶油，然后一层饼皮一层奶油加芒果粒，再芒果粒上面再盖层奶油，就就行了，反复按步骤操作喔
11、做好喽
12、切一块出来，看看里面层次，不错吧
13、看看奶油就想吃了
常吃快餐速食，不利于身体健康，容易出现肥胖症状，千层芒果蛋糕的做法方便健康，建议多下点醋，多吃醋少吃盐，是保持健康的关键。
面对现在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵挡不住诱惑的，但是有很多食品是不干净的，那么面对这种情况，其实我们可以自己在家学做菜的，那么先给大家演示芒果巧克力蛋糕卷的做法。
2.鸡蛋两个，分离蛋白和蛋黄。装蛋白的容器必须无油无水，非常干净。
3.分离好的蛋黄里加入三勺色拉油。搅打至颜色变浅，比较浓稠。
4.芒果泥和加了油的蛋黄液混合，搅拌均匀。
5.低粉里加两勺糖粉，搅拌均匀。
6.拌匀的芒果蛋黄液倒入加了糖粉的低粉中。用上下法搅拌成均匀的面糊。
7.分三次，共加入两勺糖粉，打发蛋白。
8.打发的蛋白，舀三分之一加入搅好的面糊里，轻轻搅拌均匀。
9.剩余的蛋白分两次加入面糊中，搅拌均匀。
10.烤盘铺油纸，搅拌好的面糊倒入，轻磕几下，去除大气泡。
11.烤箱预热，180度，上下火，中层，约18分钟。蛋糕快在出炉时把巧克力隔热水融化。
12.蛋糕出炉，稍晾凉后，去油纸，均匀地抹上融化好的巧克力酱。
13.卷起，用油纸包好，入冰箱冷冻室约半小时。
14.稍微冻硬后拿出，切片即可食用。
常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了芒果巧克力蛋糕卷做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。
一遇到各种的美食，我想很多人的智商就为零，就算再减肥可能也顾及不到，想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康，我们自己在家里学着制作芒果冻乳酪蛋糕，当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧！
2.1铺到模具底部压实，放冰箱冷藏10-20分钟。
3.2饼干末与融化的黄油拌均。
4.1两个芒果打成泥，一个芒果切丁。
5.2淡奶油加糖打到七分发，免强可流动的状态，2片半吉利丁片冷水泡软后隔热水化开。
6.1再依次加芒果泥，打发淡奶油。
7.2奶油奶酪软化后加糖用手动打蛋器打均。
8.最后加入吉利丁溶液拌均。
9.模具底部铺一层芒果丁。
10.倒入全部的芒果奶酪糊放冰箱冷藏数小时。
11.一个芒果打成泥，加入1片泡软的吉利丁片和一大匙水，小火加热到吉利丁片溶解，放凉后浇到冷藏好的蛋糕表面，再放冰箱冷藏至硬。
12.取出脱模（可以用吹风机在蛋糕周围稍吹一下，就容易取出来了），装饰即可。
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下芒果冻乳酪蛋糕。
人从出生的那一刻开始就离不开吃的，我们一辈子要吃的东西有很多，而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人，都是“吃”出来的。所以，吃的好，不仅能美容养颜，而且还能够预防疾病。而下面，小编就来介绍一下芒果奶油蛋糕卷这道菜的做法。
2.筛入过筛好的面粉搅拌均匀
3.蛋清加入白醋粉三次加入细砂糖打发至湿性发泡即可
4.蛋白加蛋黄糊搅拌均匀
5.倒入烤盘，轻震出空放入预热好的烤箱里中层，上下火170度。15-20分钟。出炉倒扣放凉
6.打发雀巢淡奶油，芒果切块摆在蛋糕面上，抹上一层奶油，卷成蛋糕卷
7.切段，蛋糕卷面上再抹上一层奶油，放上装饰的克食用的小彩树果粒即可
8.美味的芒果奶油蛋糕卷做好了。早上的早餐有着落了。哈
不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了芒果奶油蛋糕卷的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。
一到饭点，就拿着菜单发呆，快餐速食天天吃，就想吃家常便饭，却经常时间不允许，行动力不在线， 【芒果慕斯蛋糕】的做法极为简单，是一道极为简单易学的菜肴，不用半小时时间，美食即可呈现在你面前。
2、淡奶油加糖打至7分钟（完全不流动的状态）
3、吉利丁片用冷水泡软、去水、再隔水加热完全融化.四、融化的吉利丁片倒入芒果呢中搅拌均匀
4、融化的吉利丁片倒入芒果呢中搅拌均匀
5、芒果泥导入淡奶油中搅拌均匀
6、用相应的模具.放入略减小一圈的蛋糕体.上面撒一些芒果丁.倒入一半的慕斯馅抹平稍微的冷藏一下
7、冷藏十几分钟后.放入第二片蛋糕体.放入芒果丁.倒入剩余的慕斯馅
8、把慕斯馅抹平.放入冰箱冷藏.至最上面一层完全凝固
9、把第一和第三步骤结合起来倒入慕斯馅上.再次冷藏4个小时以上.脱模就可以装束
【芒果慕斯蛋糕】的做法简单，还可以帮我们的身体补充多种所需要的营养素，是一种不可多得的美味家常菜。
其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍芒果栗子奶油蛋糕的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
2.1分次筛入低粉，搅匀。
3.2打发至插入牙签不倒，如图。
4.121倒入模具中，预热烤炉155度，中下层烤55分钟。
5.212加入色拉油，搅匀。
6.蛋糕烤好后，倒转待凉后切成三等片。
7.将芒果剥皮，切薄片，备用。
8.奶油加入20克栗子酱，打至见到纹路，不会马上消失。
9.拿一片蛋糕垫底，抹上一层栗子奶油。
10.铺上一层芒果。
11.再抹上一层栗子奶油。
12.盖上第二片蛋糕，重复步骤9-11两次。
13.叠好三层后，蛋糕四周抹上栗子奶油。
14.挤花的奶油比抹在蛋糕上的奶油稍稍硬一点。
15.挤花，完成！
介绍的芒果栗子奶油蛋糕，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高。
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