香葱饼的具体制作做法
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《香葱饼的具体制作做法》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
很多人对于香葱饼有特殊的情怀，因为这个是家的味道，饼的做法一般是北方比较的擅长，因为北方是以吃面食为主的，那大多数的人都是很喜欢香葱饼的脆香的味道，很多人都在寻找家的美味，其实大鱼大肉也是比不上小小香葱饼的美味，因为吃的是爱的味道，家的味道，所以今天我们来学习一下要怎么制作香葱饼吧。
这是一款家常饼，我们这里的居家应该都会做，只是我做的这个，虽然比外卖的看着差，营养还是蛮好。面粉是自己家姑姑种的麦子，自己磨得。
主料面粉 (250g)调料葱花 (适量)热水 (适量)凉水 (适量)食用油 (适量)食用盐 (适量)厨具
取面粉放入盆中，一边倒入热水一边搅动面粉，面疙瘩是整个面粉的五分之三就可以了。
剩下的干面粉用凉水和匀，盖上盖子，醒面一个小时。
小葱摘洗干净。
切成葱花，最好碎一点。
醒好的面团，沾上干面粉揉匀。
搓成长条，切成剂子。
擀成长条形面皮。
撒点食用盐，刷上食用油，放入葱花。
两边捏起，卷起来。
两边对折。
对折的侧面，要按扁，擀平。
我擀成不大的饼。
电饼铛预热，刷上油，放入生胚。
略微煎一下，然后翻过来。
电饼铛冒水蒸气以后，断电，盖上盖子，停三分钟，然后打开盖子，翻过来再停三分钟即可。
这是一款家常的香葱饼的做法，虽然没有外面的好看，但是味道也是一级的棒，最重要的是自己亲手制作，这样家人们也是非常的感动，因为吃的是心意，如果跟粥一起吃可能味道会更好，不过不同的人会有不同的做法，希望大家能学到这款健康简单的面食的做法。
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说到果酒是很多人不陌生的，果酒受到现代人喜爱，这类酒口感独特，而且和以往的酒不同，它以甘甜为主，喝的时候如果饮料一般，因此这样的酒是女性们最佳之选，果酒的种类较多，任何水果都可以制作果酒，所以对果酒的制作方法可以根据自己的喜爱进行，下面就介绍下它的制作过程。
果酒的制作方法介绍：
1、原料选择。酿制柑橘果酒，宜选择含糖量高、完熟的甜橙、红橘、蜜柑作原料，可充分利用鲜食剔出的次品果，但不要腐烂果。
2、榨汁。先将原料果用90℃热水浸泡5分钟，然后剥除果皮，用压榨机榨出果汁待用。
3、除果胶。在果汁中加入3%的果胶分解酶，在20-40℃室温下静置8-10小时，或在45℃室温下静置5-6小时，使果汁形成澄清液。
果胶分解酶的制法：将胡萝卜切丝，加10%的面粉或米饭，加微量冷水拌匀，蒸制15-20分钟，晾凉至30℃左右，再加进0.8%黑曲种(用麦麸加适量水，装入三角瓶高温灭菌1小时，接种少许黑曲菌孢子，温度保持在25-28℃，24小时后长出黑孢子使用)，装入曲盒中保温25-28℃，经12-24小时产生白色菌丝后，在40-45℃下快速烘干，磨成粉放在干燥处储藏备用。
4、调节糖、酸度。柑橘果汁一般含糖量较低，含酸度较高，有碍酶母菌的活动，降低酒度标准。因此，在发酵酿制前用砂糖和柠檬酸调节，使果汁达到含糖22%、含酸0.5-0.6%的标准。
5、发酵。将调节糖、酸度后的标准果汁静置24小时，促使色素及果渣沉淀，装入木桶或缸坛中，放在温度为15-20℃的室内发酵。发酵后放置12-15℃处1-3个月，吸取上层澄清液，用石棉或纱布过滤，即得到清亮透明的果酒。
6、调酒度。柑橘酒一般酒度很低，发酵后根据食用习惯，加适量的食用酒精提高酒精浓度。
7、装瓶、灭菌。调整酒度后的柑橘酒，进行装瓶(不可过满)密封，放在70-75℃热水中高温消毒灭菌10-16分钟，然后逐渐降温冷却，即成为透明、黄红色、味浓、有橘香味的柑橘果酒。
通过对果酒的制作方法了解，在制作这类酒的时候，需要注意不能过于着急的进行，而且制作果酒的时候，需要对水果的选择，要以新鲜的为主，这样制作出来的果酒在各方面上，才会非常的不错。
香甜的香蕉制作成香蕉味的奶昔，非常好喝，而且香蕉当中有丰富的蛋白质和淀粉质，可以缓解饥饿感，也可以达到润滑肠道的作用，跟酸奶搭配在一起营养加倍，那么如何在家制作香蕉奶昔呢，下面就让我们一起来学习一下吧；
材料；
香蕉1根；全脂牛奶一袋、酸奶半袋
白砂糖适量
做法；
1、将香蕉剥去皮，切成小段
2、和冷藏的全脂牛奶及原味酸奶一起放入搅拌机
3、撒入白砂糖
4、启动搅拌机，用点压的方式搅拌，不要连续搅打时间过长，以免成品奶昔太细滑，失去口感层次。
5、直到奶昔中没有大块香蕉，变得浓稠均匀就可以装杯了。
6、表面点缀香蕉片。可以用粗吸管或小勺来吃！
以上做法就是香蕉奶昔的详细制作方法步骤，大家看看是不是非常的简单易学呢，而且上面可以撒上各种水果，果仁之类的，也是小孩子的最爱哟，爱好美食的朋友们赶紧行动起来吧。
锅包肉是大家很喜欢吃的一道东北菜，锅包肉不但外形好看而且含非常的好吃，很多朋友在品尝到锅包肉的时候总是希望自己也可以在家里面自制出锅包肉来。锅包肉的做法其实很简单，我们只需要几个步骤就可以自制出锅包肉来，下文我们给大家介绍一下锅包肉的具体做法，希望能给大家带来一定的启发。
1. 里脊肉切成片备用。
2. 把切好的里脊片放入碗中，加入1勺料酒，腌制片刻。
3. 取出后一片一片铺在淀粉上，两面都沾满淀粉。
4. 锅中加入炒菜油，建议选小锅，这样倒入的油有一定高度。把肉片炸制焦黄捞出。
5. 放在厨房用纸上，吸去多余油脂。
6. 香菜洗净切断备用
7. 白糖一勺加入盐。
8. 加入一勺醋和生抽。
9. 放入一勺料酒，用水调匀。
10. 锅中放入底油，油温慢慢升高。
11. 放入葱姜蒜爆香锅底。
12. 再放入炸过的肉片，淋入料汁，翻炒至匀，关火放入香菜，焖2分钟左右即可出锅装盘。
小贴士
1.香菜如果放的过早很容易变蔫，因此建议关火后再放，会更加漂亮。
2.料汁建议事先调好在碗中，这样直接一股脑全部倒入，省时省力。不会再操作中把肉片炒老。
3.锅包肉建议出锅后尽快食用，这样才可以吃到焦脆的口感。
在上面的文章里面我们介绍了一道非常好吃的东北菜，那就是锅包肉了，我们知道锅包肉含有丰富的营养，经常吃锅包肉可以起到平衡营养等功效，上文为我们详细介绍了锅包肉的具体制作方法。
相信大家肯定都看过和吃过烤鸭吧，烤鸭是很出名的一道美食，烤鸭不但卖相很好而且吃起来味道也是相当不错的，所以烤鸭深受人们的欢迎，我们一定要学习一下如何制作烤鸭才行。烤鸭的做法并不是那么容易，想要做出美味的烤鸭来，我们是需要付出一定的努力，下文我们介绍一下烤鸭的具体做法。
1将鸭子里外冲洗干净放在池子里。烧一大壶开水，用开水浇遍鸭子的全身，正反面都要浇到。重复这个步骤三次
2找个红酒瓶或是差不多大小的瓶子，在瓶子里灌满水，把鸭插在瓶子上立起来，用一根筷子把鸭翅架起来
3将鸭子放在阴凉通风处晾至少5小时，至表皮干燥，紧缩发亮将蜂蜜、料酒、白醋和2大勺清水混合成脆皮水
4将脆皮水均匀的刷遍鸭子的表皮，继续放在通风处晾干，重复两遍。每一次刷完脆皮水都要晾至鸭皮完全干燥
5在最后晾干鸭皮时，将烤箱预热200度晾好的鸭子从瓶子上取下来，把苹果切成几块塞进鸭肚子里
6再将面包或是馒头浸透水，也塞进肚子里，可以用牙签将开口固定一下
7把鸭腿末端和翅尖用锡纸包起来，烤盘也包上锡纸，烤盘里盛少许清水将准备好的鸭子放在烤网上，鸭胸朝上，入200度烤箱。立即降温到170度，烤40分钟
8翻面后再烤20分钟
9最后再翻面让鸭胸朝上，检查下上色情况，若上色满意则不用调温度，继续170度烤20分钟。若上色不够可将温度调高到200度烤好的鸭切片，配黄瓜条、大葱丝、荷叶饼和甜面酱一起上桌
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的菜肴，那就是烤鸭了，我们知道烤鸭不但好看而且还非常的好吃，经常吃烤鸭还可以起到一定的保健功效，上文为我们详细介绍了烤鸭的具体制作方法。
看了喜欢的菜谱，是否也心动着做一道葱香金丝饼呢？这是一道能够吃出健康、吃出美丽，而且不会腻的食物，香香的感觉，带着一点点辣味，给人非常刺激的感觉，也能够吸引你的味蕾，用平底锅进行煎，出现金黄色的感觉即可。
2、用温盐水和面，揉成稍软一些的光滑面团，盖湿布或保鲜膜静止放置20-30分钟；
3、切碎的葱花、一点盐、适量花椒粉放在碗里，烧热一勺油，浇在上面，炸出葱香和花椒粉的香气；
4、把醒好的面团擀成薄的长方形，均匀抹一层葱花油；
5、将短边分别向里面折叠，成为三折；
6、再轻轻擀开成长方形，上面再涂抹葱花油，然后用擀面杖做尺，用小刀切成条，两端不要切断；
7、将切好的面坯沿着没切短的边卷起，边卷边抻长，将卷好的面坯盘成饼坯，收口朝下，静止放置10分钟；
8、把醒好的饼坯擀成薄一些的圆饼状；
9、平底锅烧热，放油，开始烙制；
10、一面烙好翻过来烙另外一面，可视情况加些油；
11、烙完的葱香金丝饼出锅了！
12、葱香的味道，金丝的外观，是不是很诱人！
没有时间做饭是许多上班族都存在的问题，学会简单料理，可以解决这个难题，葱香金丝饼这道菜只需要十几分钟，出锅前加上适量的酱油提色即可。
现在正进入初秋季节，那么在此时做一些美味的佳肴，给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的香葱蛋饼。
2.1搅拌均匀。
3.2打好两个鸡蛋。
4.1所有材料搅拌均匀成可流动的面糊，加少许盐、花椒粉（或是糖）。
5.2称量100克面粉、120克水。
6.1倒入面糊。
7.2不粘锅加油。
8.转动不粘锅使之成为一圆饼。
9.两面烙至均匀金黄色即可（可看见饼饼中间鼓起来～～
10.烙另一面。
11.你可以卷着吃（像春饼那样），也可以切开来做为主食配菜吃～
12.简单、快速的美食～
感谢大家今天和小编一起来学习香葱蛋饼的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。
想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做香葱苏打饼
2.切碎
3.在碗里倒入60克鲜奶
4.加入4克酵母粉
5.加入30克色拉油搅拌
6.在容器里放入150克低筋面粉
7.加入3克盐
8.加入5克白糖
9.加入0.5克苏打粉
10.加入30克香葱
11.加入7克熟白芝麻
12.搅拌均匀
13.加入混合均匀的牛奶
14.和成面团
15.把面团擀成成薄片
16.随便找一个能扣出图案的工具，我用的是紫砂壶的盖子
17.在烤盘上抹点黄油
18.放入压好的面片
19.在面片上再刷一点淡盐水，用叉子在上面扎一些孔，让其发酵10分钟左右
20.烤箱预热200度，5分钟后烤盘放在中层，烤10-13分钟左右，关火再焖一会，拿出晾凉就可以吃了
对于一些人来说，要做香葱苏打饼也许很简单，但是只有付出真心的你，才能够真正做好它。
吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做葱香金针饼。
2.121金针菇切成约一公分的小段，加入面粉碗中。
3.212鸡蛋磕入装面粉的碗里。
4.香葱叶切小末，加入面粉里。
5.加入两勺盐。
6.加一勺十三香粉。
7.边慢慢加水边朝一个方向搅拌，直至搅拌成均匀的面糊。
8.面糊的稀稠度以筷子夹起来一小团能稍作停留为准。
9.锅里滴入极少量的油，转动锅，使油均匀地以圆形附着在锅底上。开小火，油热至六七分时，倒入适量面糊。
10.转动锅或用铲子抹平，成圆形。
11.待一面成形并稍稍出现金黄色时进行翻面。
12.煎至两面金黄、饼子熟透后即可铲出锅。
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有，自己可以动手做菜的。上面关于葱香金针饼的简介相当详细，收藏起来有机会做一下吧。
在中国的北方主要的粮食作物是小麦，所以人们的主食就是面粉了。用面粉做成的食物有很多种，如馒头、面条、包子、饺子等等。面食带给人们的口感并不单一，不同的食物会有不同的口感。北方人们爱吃面食，不仅是因为长期形成的一种饮食习惯，更因为面食有着它独到的特点。
香葱鸡蛋饼，大家都吃过，其中的香葱和鸡蛋结合在一起的味道，会令很多人欲罢不能。那么，你会做香葱鸡蛋饼吗?我们一下来学习一下。
食材
2个鸡蛋、80克普通面粉、香葱、虾米、1茶勺盐、1/2茶勺胡椒粉
做法
1、把面粉倒入较大的碗中，慢慢加入少许水，搅拌均匀(这里加入的水是多少克我没称，分次加，以免加多了，搅拌好以后的面糊是很浓绸的。面粉加水很容易搅拌均匀)
2、磕入鸡蛋，调入一茶勺的盐和一茶勺的胡椒粉，搅拌均匀(因为前面的面粉已经拌成了面糊，所以这里很容易混合，绝对没有颗粒)
3、加入切成末的葱花和洗净的虾米，搅拌均匀(此时的面糊是比较稀的，提起筷子面糊成细小的线状往下流)
4、不粘锅稍做预热，刷上一层薄油，转中小火(我用的130度)，倒入一半的鸡蛋面糊铺平。(倒好以后不要动)
5、大约2分钟以后，饼的底部已经熟了，此时轻轻晃动锅，饼会离开锅底，翻面继续把另外一面煎熟即可。
香喷喷的香葱鸡蛋饼做好了，你的一顿饭也有了着落了。这款香葱鸡蛋饼，不仅让你吃出了美味的口感，更让你吃出了营养与健康。在做饭之前，将这款香葱鸡蛋饼做进饭食的规划中吧，它的美味不会令你失望。
十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关葱香鸡蛋饼的做法吧。
2.鸡蛋和面粉缓缓加清水调匀成鸡蛋糊。
3.提起打蛋器落成细线的状态就可以了。喜欢薄些的稍微稀点。
4.加入葱花、盐、胡椒粉、鸡精调匀成鸡蛋糊。
5.平底锅稍热后刷上一层薄薄的油。（注意千万别太多，否则成不了形）
6.倒入适量鸡蛋糊，拿起锅来晃两圈，形成一张饼，等面糊定形再晃动锅，饼会离开锅底。
7.翻面继续煎熟即可。喜欢重口味的可以抹点辣酱吃。
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对葱香鸡蛋饼感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。
相信大家对于酵素还是比较不熟悉的吧，但是如果说到酶的话肯定就有很多朋友会认识吧，其实酵素一般就是指酶，酵素起到了催化和反应等功能，糙米酵素是一种功效强大的酵素，糙米酵素可以起到降低胆固醇等功效，那么我们自己是不是也可以自制出糙米酵素来呢？一起看看下文关于糙米酵素做法的详细介绍。
1、计划制作糙米：蜂蜜：矿泉水为1：1：3的酵素。
2、根据桶的大小，决定用量：糙米1000g，蜂蜜1000g，矿泉水3000g。
3、糙米称重1000g，清洗去脏，用酵素水泡12小时，然后滤去水，用湿棉毛巾包住，放在滤水盆里，上面盖上湿棉布，放在温暖的地方（20～30℃）24小时。期间冲几次酵素水（就象生豆芽一样）。其实，到12小时就发现有生芽1mm的，也有没生芽的，到24小时，有的都生了1cm多了。（有的资料上讲生芽1mm最好，所以发芽时间长短的控制要个人根据实际情况而定。）
4、将生芽的糙米用酵素水再冲洗一遍，滤去水，再称重后，放入桶中。（再称重是为了计算出水的量。）
5、加入蜂蜜1000g。
6、加入酵母菌3g。（酵母菌的使用量到底多少最合适，我不清楚，是随意加的。）
7、前面已计算出一部分水的量，再补加矿泉水，直至水的量是3000g。
8、盖好桶盖，将所有原料晃匀。然后静置，适时观察放气，耐心等待。
在上面的文章里面我们介绍了什么是酵素，我们知道酵素其实就是我们常说的酶，糙米酵素有着非常强大的功效和作用，上文为我们详细介绍了糙米酵素的具体制作方法，相信大家都已经掌握了吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香葱饼的具体制作做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粗粮饼”专题。
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