海参养生汤

2019-10-08 │ 海参养生汤 海参养生汤的做法

冷冻海参的吃法介绍

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生已经不再是养身,同时也是养心。有效的饮食养生是如何实现的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《冷冻海参的吃法介绍》,希望能为您提供更多的参考。

海参是我们非常熟悉的一种海产品,海参不但可以食用而且食用价值还很高,经常吃海参是可以起到补肾等功效,所以我们要学会如何利用海参来为我们的健康服务,海参有很多种吃法,下文我们就给大家介绍胰腺癌冷冻海参的几种吃法,希望下文的介绍能够给大家带来启发。

海参的养生功用:海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,刺参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖,另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。

1、开袋即食,这样吃起来是原汁原味的,当然也是最省事的。

2、做海参小米粥。在做小米粥的时候把即食海参切成小块,均匀地倒进小米中,文火加热至开锅。这中做法使海参的营养价值很好地与小米结合在一起,对身体大大有利,尤其适合坐月子的女士。

3、海参木耳大肠汤。海参20-30克,木耳30克,猪大肠150-200克,同煮汤,用食盐、味精调味食用。适用于阴虚肠燥之便秘。

4、凉拌海参:将即食海参切成薄片,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用,清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口,是一道营养丰富的宴客佳肴。

冻干即食海参食用以前需要经过发泡,但是发泡方法很简单。将海参取出以后泡在冷的纯净水中3-4小时即可食用,食用方法和上述方法相同,可以熬粥也可以直接凉拌等。

在上面的文章里面我们介绍了什么是海参,我们知道海参不但可以食用而且含有丰富的营养,经常吃海参有利于我们的身体健康,上文我们详细介绍了冰冻海参的吃法。

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海参的吃法


相信很多人都记得海参的美味,鲜嫩的海参不仅具有良好的口感,还具有丰富的营养价值,再配合上其他食材,可以做成更加诱人的菜肴,是适合各类人群的一种补品,这就让很多人心动不已,可是实际操作的时候,就不知道应该如何操作才能够发挥海参所具有的最大的功效。

每个人的品味不同,对于美味的要求也不尽相同,因此,导致的最终的吃法也就不同。针对这种情况,大家就一起来学习一些以海参为食材的美食的制作方法,希望对大家的健康有好处。

1.海参粥:作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人,不但营养吸收好,而且口感比较柔和,也不会伤胃,对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。

2.海参鸡蛋羹:将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋阴养血效果。

3.蘸食:每早食一个,可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不建议使用该种食用方法),也可放入牛奶中送服,常年坚持有强身健体的功效。

4.凉拌海参:将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片或切成碎丁,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用,清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。

5.海参清汤 :将海参切碎,入锅烧开,取方便面调料少许,根据个人口味调理。

6.海参蘑菇汤:用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤,为中老年人理想的滋补品。

7.辣根海参(海边渔民喜欢的吃法):盘子里放上一些冰块,将煮熟的海参切成薄片均匀的盖在冰块上面,把辣根和味极鲜按个人口味搅拌在一起放在碗里,吃的时候直接用海参片蘸食就可以了,绝对海鲜料理的味道。

介绍了很多海参的吃法,很多人已经按捺不住想要一试的冲动了,还是要提醒各位在挑选海参的过程当中,要细心和仔细。同时,在制作美食的过程中,不仅要考虑到个人口味,还要注意过敏问题,最后,希望大家可以好好的享用上面所介绍的各种美食。

鲜海参能否直接冷冻


我们平时买海参的时候,最常见的就是新鲜的海参,另外还有干海参,有的时候也会买冷冻的海参,一般来说,新鲜的海参是不能直接冷冻的,因为这样容易影响它的价值,应该先把海参处理好以后,然后再冷冻,比如说把海参清理干净,然后用水煮过,然后再冻起来,我们来了解一下。

鲜海参能否直接冷冻

不好,新鲜海参出海后体外表的自溶酶接触空气后开始酶解,如果不做处理2小时后开始酶解,6小时后就化皮没有了,如果没加工处理6小时后还没坏的话证明用化学物品浸泡了,如福尔马林溶液,建议新鲜海参要剖肠后用水煮,然后发制,最好直接发好了再冻起来,如果不发的话要用饱和食盐水浸泡保存。

海参的功效与作用

1、海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质,性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效;

2、宫品海参对人体具有补肾固本的功效。人体肾脏强健,各器官经络都会相应强健,人体抵抗疾病的能力增强,才能有一个健康的身体;

3、另外,海参有修复和增强人体免疫力的功效。它含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力,帮助抵抗各种疾病的侵袭。不仅如此,它含有大量的硒能有效防癌抗癌,硫酸软骨素能延缓衰老,精氨酸、锌能滋阴壮阳等;

4、海参具有强大的修复再生功能。如快速使伤口愈合、修复多年受损的胃肠、修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能等等;

5、海参特有的活性物质海参素,对多种真菌有显著的抑制作用,刺参素A和B可用于治疗真菌和白癣菌感染,具有显著的抗炎、成骨作用,尤其对肝炎患者、结核病、糖尿病、心血管病有显著的治疗作用;

6.海参还能为孕产妇提供全面的营养保障,增强体质,快速有效恢复体能和体力;并能为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质,有效避免婴儿先天性疾病的发生。

即食海参可以冷冻吗


我们看到的海参一般都是灰黑色的,而且我们可以在超市里买到海参,超市里买到的海参一般都是活海参或者是冷冻海参,而我们在药店里面买到的海参,一般都是干海参,因为海参是一种药食同源的食物,这种食物不管是对男性还是对女性都有很好的调理作用,那么及时海参可以用来冷冻保存吗?

即食海参的吃法有哪些?

1.最方便、最简洁的,开袋即食

即食海参就是为了提高更简单的吃法而生,开袋即食非常的方便,不用非常费时的泡发海参,就能尝到海参鲜美的滋味,非常适合“懒人”一族,但是开袋后的海参记得要密封,冷藏好哦。

2.切成片蘸着吃

既然是即食海参,我们也可以做一些简单的吃法,将海参开袋后,用刀切成一片一片,蘸着酱油吃,是不是也很简单呢。

当然即食海参的吃法有很多种啦,比如做成海参汤、凉拌海参、红烧海参等,真的是只要你能想到,就能吃到!

即食海参有不输于干海参的营养价值,而且开袋就能吃,不用泡发等复杂的程序,就可以为我们呈上非常好的口感和我们想要的营养,买即食海参何乐而不为呢

母乳冷冻保存时间介绍


在进行母乳喂养的时候,一定要有方式方法,有很多女性在母乳喂养的时候,都是比较随意的进行,这样对宝宝身体成长没有任何帮助,而且会引发宝宝身体问题,母乳喂养过程中,女性要注意每次在给宝宝喂奶数量上要合理,使得宝宝容易消化,那母乳冷冻保存时间是多少呢?

母乳冷冻保存时间:

母乳挤出后应放置在密封的奶瓶或储乳袋内,低温冷藏的的时间如下:冰箱冷藏室4℃保存3--5天;冷冻室-16℃保存3-6个月;深冻冰柜(-18℃)保存6-12个月。

母乳饮用前应先用流动的温水来解冻,不要在炉子上直接加热,也不要用微波炉,以免剖坏母乳中的营养成分;母乳解冻后,应当天使用完毕不可以再次冷冻。

【贴士】

放冰箱冷藏室内储存母乳的时间,可能受到冰箱机型和工作性能等因素的影响.

如果你不是用单独的冰柜储存,那么把冷藏室的温度调的略低一点.以免频繁地打开冰箱影响母乳的保鲜度.

c.冰箱冷冻室内保存母乳:深度冷冻(低于零下18度),母乳可以储存6个月

母乳冷冻保存要注意

a.别把你计划3~5天内就要给宝宝喝的奶冷冻上,因为冷冻会破坏母乳中的一些抗体(即使如此,冷冻的母乳仍然比配方奶有益).

b. 冷冻保存母乳时,要严格挑选储存的容器:母乳冷冻一定要使用适宜冷冻的,密封良好的母乳专用保鲜袋,建议不要使用会爆裂的

玻璃制品,绝对不使用金属制品,因为母乳中的活性因子会附着在玻璃或金属上,从而降低母乳的养份.

c.使用冷冻保存的母乳时,要正确地解冻:冷冻储存过的母乳会分解,看上去有点发蓝,发黄或者发棕色,这都是正常的.

冷冻的母乳在解冻时,最好的办法,是提早将母乳保鲜袋自冰箱的冷冻柜中取出,然后放入冷藏

柜(可保存24小时),等待自然解冻后,再用婴儿食品加热器或用热水加热(水温不宜超过50摄氏度),直 至母乳完全解冻并恢复到适宜哺喂的温度.不要将母乳直接用炉火或者微波炉加热,这样会破坏母乳中的养份.

在对母乳冷冻保存时间认识后,进行母乳冷冻的时候,都是要注意以上情况,而且母乳冷冻时候过长的话,都是不能在给宝宝吃的,如果女性母乳量不是很多,都是可以进行冷藏,这样使得宝宝在吃的时候,加热都是比较方便的。

海参的吃法和用量


因为海参是一种比较名贵的中药,所以有很多人在吃海参的时候,都害怕江海参吃多了,而出现食物中毒的现象,所以在吃海参的时候我们就要掌握海参的吃法和用量,因为过量的海参吃了之后会容易使我们的身体上火,还可能会引起患者便秘,那么海参的正确吃法和用量是什么呢?

空腹吃海参有益吸收

早上起来,肠胃比较清淡,可以选择比较简单的海参做法,比如蜂蜜海参、海参小米粥等等。而且生物学通常认为人体先消耗糖类,然后消耗储备的收蛋白质。如果没有糖类供应,会把蛋白质转化成糖类吸收,就等于浪费营养,所以空腹海参和蜂蜜、小米粥等食物一起吃。从营养角度来说,水煮和清炖能保证海参中所有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作。

海参美味做法盘点

鲜活海参不宜直接食用,因为鲜活海参含有大量的副溶血性孤菌,这种细菌耐热性较强,80度以上才能够杀灭,生、活海参无论用白酒、醋、酱油等如何浸泡加工,都不能将其细菌完全杀灭,所以不建议生吃或是进食鲜活海参。

干海参发制是正确的进食方式,因为经过多次的发制加温,可将各种细菌完全杀灭。

清淡的吃法是有营养的海参吃法,下面是六种吃法:

01海参粥

作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的渔公码头海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬 5 分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人,不但营养吸收好,而且口感比较柔和,也不会伤胃,对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。

02海参鸡蛋羹

将渔公码头海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋阴养血效果。

03蘸食

每早食一个渔公码头海参,可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不建议使用该种食用方法),也可放入牛奶中送服,常年坚持有强身健体的功效。

即食海参的具体吃法


近几年来,海参的保健作用受到越来越多的追捧,海参不菲的价格也同样让人望而生畏。随着海参产业的发展,各样的海参产品也纷纷涌现出来,即食海参的出现为那些想吃海参却不会发制海参的人提供了莫大的方便。所谓即食,当然就是可以直接吃的了,但是当你买到即食海参,你确定会吃吗?下面,给大家介绍几种“老赵家海参店”即食海参的食用方法。

   即食海参的吃法,近几年来,海参的保健作用受到越来越多的追捧,海参不菲的价格也同样让人望而生畏。随着海参产业的发展,各样的海参产品也纷纷涌现出来,即食海参的出现为那些想吃海参却不会发制海参的人提供了莫大的方便。所谓即食,当然就是可以直接吃的了,下面介绍即食海参的吃法:

1、第一种方法就是开袋即食,这样吃起来是原汁原味的,当然也是最省事的。

2、做海参小米粥。在做小米粥的时候把即食海参切成小块,均匀地倒进小米中,文火加热至开锅。这中做法使海参的营养价值很好地与小米结合在一起,对身体大大有利,尤其适合做月子的女士。

3、 海参木耳大肠汤。海参20-30克,木耳30克,猪大肠150-200克,同煮汤,用食盐、味精调味食用。适用于阴虚肠燥之便秘。

4、凉拌海参:将即食海参切成薄片,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用,清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口,是一道营养丰富的宴客佳肴。

以上四种吃法,即营养又可口,充分利用了即食海参的价值,也做到了可口美味。大家在今后可以借鉴以上的几种做法做出美味又好吃的即食海参,让全家人可以一起享受海参的美味,希望以上的做法能帮助到大家。

海参有哪些吃法


吃对于我们人类来说是一件头等大事,如果我们一顿两顿不吃顶多也就是饿着肚子瘦了几斤,假如要是几天不吃那就有生命危险的了,所以啊,吃是对我来说是至关重要的,而对于吃,我们也要有所讲究,好的东西我们应该选对做法,这样才不会浪费材料,而对于海参的吃法我们也要有所讲究。

1.海参粥:作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人,不但营养吸收好,而且口感比较柔和,也不会伤胃,对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。

2.海参鸡蛋羹:将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋阴养血效果。

3.蘸食:每早食一个,可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不建议使用该种食用方法),也可放入牛奶中送服,常年坚持有强身健体的功效。

4.凉拌海参:将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片或切成碎丁,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用,清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。

5.海参清汤:将海参切碎,入锅烧开,取方便面调料少许,根据个人口味调理。

6.海参蘑菇汤:用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤,为中老年人理想的滋补品。

7.辣根海参(海边渔民喜欢的吃法):盘子里放上一些冰块,将煮熟的海参切成薄片均匀的盖在冰块上面,把辣根和味极鲜按个人口味搅拌在一起放在碗里,吃的时候直接用海参片蘸食就可以了,绝对海鲜料理的味道。

所以说好的食材要有好的做法,只有做法弄对了才不会浪费粮食,同时也能让食材发挥到最充分的营养价值,才能为人体所吸收。看着这不经都有些嘴馋了,是不是要动手试一试了,行动起来吧,为自己的胃动动手。

韭菜的吃法介绍


韭菜别名:扁菜、韭、丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草。韭菜有很多种吃法,韭菜烘蛋、韭菜盒子、韭菜馅的饺子、烧烤韭菜等等,各种做法风味各不相同,下面就介绍几种韭菜的吃法,让你挑选出自己最钟爱的风味,找出自己最喜欢的那一种感觉。

香干炒韭菜;  将香干切成条,韭菜洗净切成段,把香干焯水后捞出备用,红辣椒和姜洗净切丝,锅内放适量油,放入花椒炸香后捞出不要,放入姜丝,红辣椒丝,香干,五香粉一起煸炒。加入生抽、盐翻炒均匀,放入韭菜一起翻炒,最后放入鸡精调味即可。

豆芽炒韭菜: 将黄豆芽洗净控干水分,韭菜洗净切段,猪肉切丝,用淀粉、生抽拌匀;锅内放适量油,放入猪肉丝翻炒,变色后放入黄豆芽翻炒,再放入韭菜翻炒,放入盐、胡椒粉、鸡精调味翻炒均匀即可。

韭菜炒虾仁: 将韭菜洗净切段,虾仁解冻后沥干水份,锅内放适量油,放入虾仁翻炒,倒入韭菜,翻炒片刻,加入盐鸡精,迅速翻炒几下,关火即可。

韭菜饺子:将鸡蛋炒成小颗粒,韭菜洗净切碎,虾米切碎。把韭菜,虾米、鸡蛋末放入大碗内。,加入生姜末,五香粉,盐,香油、鸡精,搅拌均匀做成馅料,和好面将饺子包好,下锅煮熟,即可食用。

韭菜盒子:将韭菜洗净切末,鸡蛋放入锅中炒好,香干切成小丁。所有的馅料放入盆中,加入食用油、食盐、香油、再打入一个生鸡蛋搅拌均匀。将面粉和成面团,盖上保鲜膜醒制30分钟。把醒好的面团擀好面皮,放上韭菜馅料包好按扁,放入平底锅内烙熟即可。

韭菜蛋饼:韭菜洗干净切碎断备用。取适量面粉,将鸡蛋打入面粉碗内,加适量的盐。加入适量的水搅拌成均匀顺滑的面粉糊。将切碎的韭菜放入搅拌好的面粉糊中,搅拌均匀。锅中放入少许油,用刷子刷均匀烧热。将韭菜鸡蛋面糊舀一大勺倒入锅中,然后端起锅摇晃,使铺在锅底上一层。一面定型,煎饼和锅分离后,迅速将煎饼翻面煎,至另一面熟即可出锅。

韭菜玉米面饼:.韭菜洗净、切末;所有材料混合成略具流动性的面糊;锅内放少许油,倒入适量面糊,煎成两面金黄。

韭菜四季常有,但是春天的韭菜鲜嫩可口最好吃,炒鸡蛋、炒豆芽,包饺子馄饨做馅都很美味~   有时候不知道做什么菜肴了,就拿一种韭菜就可以做出一大桌美味的韭菜宴。上面的几种韭菜的吃法都是简单易懂的,在闲暇之余,是不是也可以为自己做一桌丰盛的韭菜宴来犒赏自己呢?

龙虾的吃法介绍


龙虾是种生活在海里的海鲜,生活中,有很多人都非常喜欢。对于普通人家来说,到餐厅吃一顿龙虾大餐是非常奢侈的,有很多人甚至都不曾吃过。现在我们的福利来了,下面呢,有一种龙虾的制作方法,想要在家吃一顿龙虾大餐的就赶紧来看一下吧!

麻辣龙虾

备料过程:

1.用把干净小牙刷,逐个在龙头下刷洗龙虾全身(要捏紧其背部,以免被箝);

2.用大剪子剪去须叉,泡在清水中待用;

3.两块干姜去皮切姜末(先切薄片,再改姜丝,才能完成)每块姜约50mm见方;

4.两根大葱切葱末(方法同上);

5.剥两头大蒜,蒜瓣去处根部,用刀背拍碎;

6.干辣椒用剪刀剪成丝状(仍可用”味好美”小袋装干辣椒一袋);

7.花椒一小袋;

8.色拉油一小碗(约250ml);

9.料酒、酱油、醋、盐、白砂糖、白胡椒粉、椒盐、鸡精若干

开始动火:

1.将一小碗色拉油加入炒锅内,开小火,慢炸干辣椒丝和花椒;

2.不用等花椒变黑,将姜末,葱末,蒜末倒入炒锅拨炒;

3.出香味后加入白砂糖和盐;

4.改大火,倒入控水后的虾。由于此时的虾感到热辣的滋味,会纷纷往外爬动。

5.环锅内壁倒入适量料酒,翻炒几下;

6.倒入约两茶匙酱油,和少量醋,翻炒几下;

炒过程:

1.此时的虾基本由深红色变为鲜火红色,正慢慢入味,所以要持续翻炒;

2.可在煸炒5-10分钟后改中小火,并放入适量白胡椒粉,椒盐和鸡精;

3.若不能确定甜咸,可在此时取一只尝尝,在出锅前做最后调整;

4.请一定不要在全过程中的任何时候加水。

是不是都要流口水了呢,反正我是已经胃口大开了。上面呢,就是关于麻辣龙虾的做法,我想已经有很多的人都希望赶紧自己亲手做一顿大餐了。闲暇的周末,从海鲜市场上买回新鲜的龙虾,尝试着做一次,给自己的家人一次吃到美味的机会。

​油条的吃法介绍


早餐吃油条是很常见的,油条早上吃对身体没有太多影响,而且这样对快速补充身体能量有很好帮助,不过在吃油条的时候,也不能过多选择,它的热量比较高,因此过多吃对身体也会造成负担,那油条的吃法都有什么呢,油条不仅可以直接吃,制作佳肴的时候,也是可以放入它的。

油条的吃法:

油条咸豆浆

材料:豆浆250ml,油条1/2根(约15g),香葱1根,海苔2片,榨菜2片(约10g),香醋1茶匙(5ml),生抽1/2茶匙(3ml),绵白糖1/2茶匙(3g),盐1/4茶匙(1g)

做法

香葱择洗干净,切成细丝。海苔剪成细丝。榨菜改刀切成细丝。油条切成碎粒。香醋、生抽、绵白糖和盐放入碗中,调成味汁。

豆浆倒入锅中,大火加热至沸腾,关火,盛入碗中,倒入调好的味汁,调匀静置2分钟。

待豆浆凝固成絮状,撒上油条碎、榨菜丝和海苔丝即可。

麻汁油条拌黄瓜

材料:油条三根,黄瓜两根,大蒜一头,芝麻酱3汤勺,醋,植物油,鸡精,盐。

做法

1.黄瓜洗净,用刀拍碎,再切段,放入盆中备用

2.油条切成2cm的段装入盘子备用

3.大蒜放入榨汁机中,倒入适量的盐,将蒜榨成蒜汁。芝麻酱倒入一茶勺醋搅拌均匀,再把蒜汁倒入芝麻酱中,添加鸡精搅拌好,最后在倒入装黄瓜的盆中备用。(先不要搅拌,只是倒在上面就可以)

4.锅中倒入较多植物油,大火烧热,油温7~8成热时倒入油条改中火炸两分钟,油温略微金黄捞出,再次加热油温,再次放入油菜炸金黄捞出。倒入黄瓜芝麻酱中一起搅拌,装盘即可

以上就是油条的吃法,这些吃法都是制作油条不错之选,不过在对制作油条的时候,也是要注意在数量上一定要掌握好,而且这些佳肴制作的时候,在步骤上都是不能随意打乱,否则制作出来的油条在味道、口感上会改变。

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